PZC
Sloop is startsein voor aanleg N57
A
Doe jij drie frietjes speciaal,
dan haal ik de kibbeling wel
Squashvereniging zit over een maand zonder accommodatie
van de reepe
I 4Q°/o 70°/o
KORTING
Roefeldag terug in Middelburg
Grootste containerschip ter wereld
Zeeland heeft meeste kappers
ft h
'w,"
Van Binnenuit: de frietkraam
Werkstraf voor agressie
m
(k i*
t
IHisÉ ,11
®pi nis p
De lage vuurtoren doet
niet onder voor de hoge
Diner
Redactie: 0113-315649
www.pzc.nl
E-mail:redactie@ pzc.nl
Postbus 314460 AA Goes
Advertentie-exploitatie:
Noord-en Midden-Zeeland: 0113-315520;
Zeeuws-Vlaanderen: 0114-372770;
Nationaal: 020-4562500.
dinsdag 2 augustus 2005
Graaf Jansdijk B39
4554 CB Westdorpe
Tel. +31(0)115-453939
GAIA-DAOA
gentuur voor alle toepassingen
mbachtelijk-creatief in natuursteen
info@gaia-dada.nl
www.gaia-dada.nl
editie Walcheren
door Nadia Berkelder
MIDDELBURG - Met de sloop
van het voormalige gebouw van
PontMeyer in Middelburg is het
werk voor de aanleg van de nieu
we N57 echt begonnen. Op de
plaats van de houthandel komt
de tunnel onder het Kanaal
door Walcheren.
De komende twee weken wordt
eerst het dak van het gebouw
aangepakt. Dat bevat asbest.
Een gespecialiseerd bedrijf
haalt de elfduizend vierkante
meter dakplaten eraf. Daarna
gaat het hele gebouw tegen de
vlakte.
Straks is dit de plaats waar de
nieuwe weg het Kanaal door
Walcheren kruist. Er komt een
tunnel voor gemotoriseerd ver
keer. Als die klaar is, passeert
het verkeer bij Middelburg voor
het eerst het kanaal zonder te
hoeven wachten voor de Sta
tions- of Schroebrug.
Het pand van PontMeyer is niet
het enige gebouw dat moet ver
dwijnen voor de nieuwe weg.
(Advertentie)
S C H 0 E N M 0 D E I
LAAGSTE PRIJS
Aan de andere kant van het
spoor, aan de Grenadierweg op
industrieterrein Arnestein staan
drie bedrijfspanden op de nomi
natie voor de sloop.
Het squashcentrum Squaszzy is
er één van. Double Dot, de vere
niging die het centrum beheert,
is op zoek naar een nieuw onder
komen. „Eind van de maand
gaan we dicht", vertelt bestuurs
lid H. van den Broek. „Een
week later wordt het pand ge
sloopt."
Leden
De vereniging vreest dat veel le
den hun lidmaatschap opzeggen
wanneer er een tijd niet ge
squasht kan worden in Middel
burg. „Dat vormt een probleem
als we plannen willen maken
voor een nieuwe hal. We hebben
alle leden nodig om een hypo
theek te kunnen krijgen." Vol
gens Van den Broek heeft de ge
meente inmiddels een stuk
grond beschikbaar gesteld bij
sportpark de Voorborch. De ver
huizing is echter nog niet rond.
Over ongeveer een maand moet
de vereniging met tweehonderd
leden, een beslissing nemen.
Ruim twee weken geleden keur
de de Raad van State het bestem
mingsplan voor het Middelburg
se gedeelte van de N57 goed. Vol
gens projectleider H. Koevoets
van Rijkswaterstaat was dat re
den om nu met de werkzaamhe
den te beginnen.
Vóór de echte aanleg van de weg
begint, is er nog ander werk te
doen. Volgend jaar wordt een
grote gasleiding tussen Nieuw
en Sint Joosland "en Middelburg
verlegd. In dezelfde periode
moet ook archeologisch onder
zoek worden gedaan bij Seroos-
kerke.
Rijkswaterstaat werkt op dit mo- aannemer. Die krijgt voor een
ment aan het opstellen van een groot deel de vrije hand.
contract voor de toekomstige Koevoets: „We geven alleen aan
wat hij moet maken. De vormge- er moet een aquaduct komen,
ving moet aan de eisen van de De berekeningen laten we aan
welstandscommissie voldoen en de aannemer over."
Op de plaats waar nu het gebouw van de voormalige houthandel van PontMeyer wordt gesloopt verschijnt straks de tunnel onder het Ka
naal door Walcheren. foto Lex de Meester
MIDDELBURG - De Jantje Beton Roefeldag keert na
twee jaar afwezigheid weer terug in Middelburg. De afge
lopen twee jaar was het door een tekort aan vrijwilligers
in Middelburg onmogelijk om mee te doen aan de landelij
ke Roefeldag. Dit jaar is er in Middelburg niet een Roefel
dag, maar een hele Roefelweek. Vijf dagen lang (van 8 tot
en met 12 augustus) kunnen kinderen achter de schermen
kijken bij een aantal bedrijven en instellingen. Tijden zijn
te vinden op www.zipzappas.nl of in het programmaboek
je van ZipZapZomer 2005. De Roefeldag is onderdeel ge
worden van de ZipZap activiteiten. ZipZap organiseert
activiteiten voor kinderen in en rond Middelburg. Nieuws
gierige kinderen van 7 tot en met 12 jaar kunnen zich op
geven bij Stichting Welzijn Middelburg: 0118-629004.
ANTWERPEN - Het grootste containerschip ter wereld,
de MSC Pamela, doet in het weekeinde van zaterdag 13
en zondag 14 augustus de Antwerpse haven aan. Het
schip dat 11 juli is gedoopt bi] de Zuid-Koreaanse
scheepswerf Samsung Heavy Industries, komt voor het
eerst naar West-Europa. De MSC Pamela kan 9.200 stan
daard-containers vervoeren, is 337 meter lang, 45,6 meter
breed en is uitgerust met dieselmotoren met een vermo
gen van 72.400 kw, waarmee het schip een kruissnelheid
kan bereiken van 26 knopen per uur (bijna 47 kilometer).
Heel lang zal de MSC Pamela niet het grootste container
schip ter wereld blijven. De Chinese rederij Cosco laat bij
Hyundai Heavy Industries in Zuid-Korea vier container
schepen bouwen met een capaciteit van maximaal 10.000
standaard-containers. MSC is een in Genève gevestigde
maatschappij van Italiaanse origine.
GOES- Zeeland heeft per hoofd de meeste kappers. Op el
ke tienduizend inwoners zijn er negen kapsalons. Dat
heeft het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) giste
ren bekendgemaakt. In tien jaar kwamen er in de provin
cie honderd kappei-s bij. Nederland telt op dit moment
11.500 kapsalons, 3500 meer dan in 1995. Het sterkst
groeide het aantal kappersbedrijven zonder personeel.
Dat type onderneming nam toe met honderd vijf tig pro
cent. In tien jaar tijd, aldus het CBS, groeide het aantal
kappersvestigingen in het land met 42 procent terwijl de
bevolking met maar zes procent groeide. Kappers met per
soneel vestigen zich bijna altijd in een kapsalon. Die zijn
vaak te vinden in speciaal daarvoor ingerichte panden.
Het CBS concludeert ook dat de meeste kappersbedrijven
erg klein zijn. In 92 procent van de kappersbedrijven wer
ken minder dan vijf mensen. Het zuiden van het land is
het rijkst aan kappersvestigingen. In Flevoland is het aan
tal vestigingen het laagst.
Een rij van tien mensen aan
de frietkraam. Acht wach
ten er op een visje. Vijf picknick
tafels zijn bezet, tien gewone ta
feltjes ook. Twee muurtjes zit
ten vol, een trapje. En dan de
dijk nog. Maar druk? „Ach, dit
noemen wij rustig voor een vrij
dagmiddag."
Zon, geen wolkje aan de lucht.
Op de dijk van Westkapelle zit
een stel naar de boten te kijken.
Schoenen uit, sokken uit en de
middagmaaltijd tussen hen in.
Terwijl ze in het bakje friet
graaien, en elkaar - hoe roman
tisch - van een garnaal voor
zien, gaat het,van: „Gouden bu
siness. Begin een frietkot op de
diek en je bent binnen."
Henk Melis lacht. „Dat zeggen
de mensen: ji] hebt ze snel ver
diend met zo'n locatie. Je moet
er maar eens aan beginnen."
Melis' kennismaking met de
friet- en bierbusiness is alweer
bijna dertig jaar geleden, in
1976. „Dat was in het Kasteel.
Het Kasteel van Batavia. Van
daaruit zag ik hoe goed de friet-
kar aan de overkant liep. En hoe
vaak mensen op zondag tever
geefs aan de kraam stonden.
Want dan was hij dicht. Dus ik
kocht een kar en ging op zondag
friet bakken aan de overkant."
In 1981 zag Melis kans de vaste
frietkar te kopen. Hij deed het
en verving de oude kar („niet
meer dan een verbouwde tou
ringcar") door een volwaardige
frietkraam. In mei van dit jaar
kon Melis ook de viskiosk aan
de overkant overnemen. Nu vor
men ze samen V.O.F. Melis.
Van april tot november kun je
ér friet eten, buiten die periode
om alleen nog maar op zondag.
Bakken doet Melis met meer.
Hij zorgt voor de boekhouding
én maakt de toiletten schoon.
Echtgenote Moniek doet de was.
Elke dag drie machines vol.
Zoon Michel doet de friet en
dochter Gwen doet de vis, sa
men met haar man Toine. Zij
had al geoefend in Oostkapelle.
Met voorbedachten rade.
„Ik had al gedacht dat ik hier
ooit terecht zou komen. Dus
ging ik het daar maar aanleren.
Haring schoonmaken, vis bak
ken ook, kibbeling op maat ma
ken. Dat gaat voortreffelijk."
Vader Melis brandt los met zijn
verhalen over hoe druk het kan
zijn op zijn 'snackplek'. „Het is
meestal zo: de een haalt friet, de
ander vis. Soms geven we bij de
vis via de mobilofoon door dat
de friet in de pan kan. Bij druk
te, als de rijen elkaar raken,
gaat dat niet. De zomer van
1995, die was druk. Toen kon
den we het niet meer uit ons
hoofd bijhouden. Zijn we maar
begonnen met briefjes. Tegen
woordig werken we zelfs met
een computer. Dat moet wel."
Iemand die eens per jaar komt,
is voor Melis een vaste klant.
„Dan zie je hem en denk je: die
staat ook weer op de camping.
Je onthoudt toch wat hij wil."
De bestelling van de gaaischie
ters, die vergeet Henk niet snel.
„Drie mayonaise-emmers vol
friet, met de mayo bovenop.
Geen vorkjes, gewoon graaien.
En 75 lekkerbekjes, hoppa!"
Vader en dochter hebben aardig
wat statistieken voorhanden.
Aan de viskiosk staan meestal
Duitsers: zo'n tachtig procent.
Hun favoriete maal: kibbeling
en lekkerbekjes. Aan de friet
kraam is de helft Duits. Ze vra
gen dikwijls frikadel speciaal.
Westkappelaars gaan meestal
voor een frietje met 'iets van een
bamibal'. „Weinig vis. Die halen
ze bij een Arnemuidenaar, die
Zes weken lang verschijnt deze zomer in de PZC de
vakantierubriek. Elke zes dagen schrijft de redactie over een
ander thema. Daarnaast laat de PZC elke dag het licht
schijnen op een bijzonder element in het Zeeuwse landschap.
hier in het dorp leurt." De frie
ten zijn ambachtelijk. Die ma
ken ze bij Melis zelf. „Boer De
Visser komt elke week duizen
den kilo's aardappelen brengen.
Die schrapen we, die pitten we,
in de stamper en dan nog eens
alles zelf voorbakken. Een heel
karwei, maar het is nu eenmaal
ons handelsmerk."
Eindelijk, verzucht Melis, gaat
het jongere volk ook aan de vis.
Kibbeling, welteverstaan. Maai
de onverwoestbare frikadel
blijft ook hier old-time favorite.
„Als een groep aankomt, roepen
we: breng nog eens acht meter!
Melis legt het bedrijfsgrapje uit.
„De veertig snacks, die in een
doos zitten, vormen acht meter
achter elkaar. Ooit verkochten
we 120 meter op een dag.
Kun je nagaan."
Wendy van den Hurk
4
'j
i Q :'-VT
■éfM V—, W111P
De eerste ronde vuurtoren in Nederland.
Michel Melis in zijn frietkraam. De frieten maken ze zelf.
foto Lex de Meester
Westkapelle had in 1875
een heuse primeur in
vuurtorenland: de eerste ronde
vuurtoren. Voorheen waren ze
hoekig, omdat de ijzermallen
met de hand van hout werden
gemaakt. En voortaan ging het
machinaal.
Noorderhoofd heet de vuurto
ren. Positie: 51°32.406' N
3°26.250' E. Dus niet die andere
toren, die meer landinwaarts
staat. Wel vormen ze samen een
lichtlijn. Volg de lijn en je vaart
zo richting Breskens.
De vuurtoren staat al 140 jaar
fier op de Westkappelse zeedijk,
actief is hij al een tijd niet meer,
Een radarketen in VHssingen
houdt nu de scheepvaart in de
gaten. Jo Verhage draaide in
1991 de deur op slot Hij was de
laatste vuurtorenwachter.
„Ergens was het wel moeilijk
om weg te gaan. Het was toch
een aparte tijd. Heel eenzaam.
Bij een nachtdienst tuurde je ne-
MIDDELBURG - Een 25-jarige
Vlissinger is gisteren in Middel
burg voor verkeersagressie en
een mishandeling conform de
eis veroordeeld tot tachtig uur
werkstraf.
De man had zich geërgerd aan
het rijgedrag van een medeweg
gebruiker. Nadat de verdachte
zijn auto aan de kant had gezet,
ging hij verhaal halen bij de be
stuurder. Dat leidde tot een
handgemeen. „Toen ik de auto
inhaalde stuurde hij zijn auto
naar links. Daarna bleef hij mij
achtervolgen. Ik wilde weten
wat hij van mij wou." Politie
rechter B. Doorewaard Boek
hout had een advies voor ver
dachte. „Als mij dit overkomt,
kijk ik de andere kant op."
(Advertentie)
foto Lex de Meester
gen uur achter elkaar de duister
nis in. Je had dagen dat er niks
gebeurde. Maar er waren ook
mooie dingen. De vogeltrek, bij
voorbeeld. Dan belde ik weer
met de vogelbescherming, als ik
iets bijzonders zag vliegen. En
ik heb ooit een gesloten jacht
ontdekt. Of afgedreven toeris
ten. Zo'n rubberbootje kon je
met het blote oog zien. Een ra
dar lukt dat dan weer niet."
De vader van Verhage heeft het
ook nog gedaan, vanaf 1952.
Niet bovenin, zoals veel mensen
denken. Nee, voor de toren heeft
altijd een houten kotje gestaan.
„Het wachthuisje. Daar kon het
wel eens gezellig zijn. Dan
kwam de douane langs, dan een
strandjutter, dan iemand van
het dorp. Die bleven uren. Ik
kom nog dagelijks op de dijk.
Het is er ook zo mooi. Kijk, een
berg blijft een berg. Maar de
zee, die is elke dag anders."
Wendy van den Hurk
Onze dagbladen zijn met ruim
600.000 lezers al dé regionale
media bij uitstek. Maar in de
maanden juli en augustus
adverteert u ook nog eens extra
voordelig. In deze periode brengen
wij u de 'zomeractie'.
Deze actie brengt verkoeling in uw
advertentiebudget, want als u
binnen 5 werkdagen uw 2e
advertentie plaatst, profiteert u
van spectaculaire kortingen.
Om zoveel mogelijk aan uw
advertentiewensen tegemoet te
komen, bieden we 5 verschillende
voordeelopties; u kiest de optie die
voor u het meeste interessant is.
50% korting
2x zo groot
Gratis full-color
Als IM'er
In groter gebied
het alfabet van Zeeland
zeeuwse almanak
De ambiance in het Franse
restaurant tijdens de vakan
tie was uitstekend. De wijn
smaakte naar meer, alleen
een klein stukje van de
entrecöte bleef irritant achter
tussen de tanden van de Mid
delburger. Wat hij ook pro
beerde, niets hielp.
Op tafel stond wel een peper
en zoutstelletje, maar het
glaasje met tandenstokers
was in geen velden of wegen
te bekennen. Wat was ook al
weer het Franse woord voor
tandenstoker? Naarstig zocht
hij zijn geheugen af.
Dan maar omschrijven. De
Middelburger wenkte de
ober. In zijn beste schoolfrans
probeerde hij de ober duide
lijk te maken, dat hij een pro
bleem met zijn tanden had.
De ober knikte na een tijdje
begrijpend. Luttele minuten
later keerde hij terug. In zijn
hand had hij een schoteltje
met twee aspirines.