Lachen versterkt immuunstelsel
PZC
Eerste Duitse Lachschool kweekt gelukkige, gezonde mensen
Bevallen
Z0MERV00RDEEL
mm
Viel \Jtoluunp
Heer Bommel en de Grote Onthaler
puzzel
Casper Hobbes
recept
Quiche met worteltjes
weer
Qk
maandag 4 juli 2005
door Wierd Puk
Ho-ho-ha-ha-ha, roepen
acht vrouwen en één man
luid, terwijl ze op blote voeten
door elkaar lopen en in hun han
den klappen in een halletzaaltje
in Berlijn. Dan kondigt lach-yo-
ga-therapeute Susanne Maier
ademhalings- en strekoefenin
gen aan. Het is tijd voor een
nieuwe vorm: de 'Herinnerings-
lach'.
„Sla met je vlakke hand op je
voorhoofd, zo van: hé, mij schiet
een leuke herinnering te binnen.
En lachen maar!" De groep
volgt enthousiast Maiers voor
beeld. 'Klets', op het voorhoofd
en er klinken opnieuw lach
salvo's door de kleine ruimte.
Verder gaat het weer:
„Ho-ho-ha-ha-ha.
Offensief
Sinds enkele weken wordt er ge
lachen op de Eerste Berlijnse
Lachschool, gevestigd in een
kleine villa in het uiterste noor
den van de Duitse hoofdstad.
Van hieruit moet een lachoffen-
sief voor het hele land worden
ingezet. Duitsland lijdt name
lijk onder massale werkloosheid
en economische misère. Chroni
sche stress tast de gezondheid
en het levensgeluk van miljoe
nen Duitsers aan. weet Maier
stellig. „De angst om je baan te
verliezen is groot. De mensen
zijn bedrukt en hebben geen re
den meer om te lachen."
Vandaar de nogal excentriek
aandoende lachopleiding, die
door een Indiase arts werd ont
wikkeld en volgens de docente
best door het ziekenfonds mag
worden vergoed. Want lachen is
gezond. „Bij het lachen gebruik
je zeker tachtig spieren. Er wor
den positieve stoffen aange
maakt, die het immuunstelsel
versterken. Sinds ik veel lach,
ben ik veel minder vaak verkou
den."
Duitsers staan niet bekend als
het vrolijkste volk op aarde. En
hun pogingen tot humor vallen
bij, laten we zeggen. Britten of
Nederlanders niet bijster in de
smaak. „Nederlanders zullen
het wel weer typisch Duits vin
den, dat wij moeten leren om te
lachen", veronderstelt Maier.
„Nou, dat is dan maar zo. Ieder
volk heeft zijn eigenaardighe
den."
Hildegard Stuber (72) is de
oudste in het gezelschap. „Ik
ben weduwe en kom graag on
der de mensen. Bovendien hou
ik van lachen. Maar in het dage
lijks leven heb ik er niet veel
aanleiding voor. Hier steek je el
kaar aan. Eentje krijgt de slap
pe lach en de rest volgt. We la
chen om niets."
Lichtheid
Om jezelf lachen, je problemen
weglachen, ze in een fictieve bal
lon stoppen en die laten opstij
gen, je problemen achterna la
chen: zo wil Susanne Maier ver
krampte Duitsers een gevoel
van lichtheid bijbrengen. De be-
groetingslach, de in-intensi-
teit-toenemende lach, de Harley
Davidson-lach ('Doe maar net
alsof je op een motor zit en rijdt
de vrijheid tegemoet!') en de
van-hart-tot-hart-laeh geven
aan dat het cursusuur voldoen
de varianten heeft te bieden.
Je ziet bij de deelnemers de
'blokkades' wegstromen. Na een
tijdje staat iedereen gegaran
deerd zwetend te schuddebui-
De Eerste Duitse Lachschool in Berlijn leert Duitsers weer lachen.
Ziekenfondsen betalen zelfs voor de cursussen, simpelweg omdat
veel lachen gezondere mensen oplevert. foto David Heerde/GPD
ken van het lachen. Hildegard
Stuber wist met een zakdoek de
lachtranen uit haar ogen, ande
ren nemen tussen het lachen
door snel een slok mineraalwa
ter: zo'n Duitse lachcursus is
best intensief.
„De eerste keer voelde ik me
wel wat opgelaten", bekent Ka-
tharina Indlekofer (32). „Maar
dat kwam ook doordat ik nog
niemand kende. Nu vind ik het
heerlijk. Lachen lucht echt op."
Katharina is psychologe en
sinds een half jaar een van
Duitslands vijf miljoen werklo-
Zwanger. Het overkomt de beste. Ook in Chi
na. In China is zwanger worden zelfs zo suc
cesvol dat het land het hoogste aantal inwoners
ter wereld heeft. Met zoveel mensen om ons heen
zou een kleine van ons niet zo opvallen, dachten
mijn vrouw en ik.
Verkeerd gedacht. Want je mag als buitenlander
zwanger worden en zelfs, in tegenstelling tot je
Chinese buren, een elftal stichten. Niet dat je er
als buitenlander makkelijk kunt zwangeren en
bevallen, want Peking biedt een beperkt aantal
ziekenhuizen waar je terecht kunt.
Onze eerste keus was het Peking Union met een
aparte vleugel voor niet-Chinezen en partijka
der. Leuk, dachten we nog. Vlak bij de Verboden
Stad en het Plein van de Hemelse Vrede en dus
in het centrum van Peking, dus in het centrum
van China en derhalve in het centrum van de we
reld. Een betere plek voor het begin van een
nieuw leven is moeilijk te vinden.
De behandelend arts was uiterst bekwaam, zeer
ervaren en sprak het Engels zoals zij dat leerde
voor haar afstuderen in 1952 aan de toenmalige
St. John's Universiteit te Shanghai. Maar de on
mogelijkheid om afspraken voor een consult te
(Advertentie)
standplaats
Peking
maken begon toch wel vervelend te worden.
Wachttijden van drie tot vier uur waren niet on
gebruikelijk, de onderzoeken vaak onpersoon
lijk en eerst naar de kassa om te betalen.
We hebben het even aangekeken, maar dit was
toch niet zoals we ons de zwangerschap hadden
voorgesteld. Daarnaast leken sommige adviezen
wel erg bizar: niet zwemmen, yoga is zeer scha
delijk voor het ongeboren kind en de vrouw kan
het beste plat op bed blijven. Vier uur wachten
om tien minuten te mogen praten met de arts en
een op het verkeerde moment afgenomen test de
den de deur dicht.
En dan? Het Beijing United was de optie. Een
ziekenhuis waar 'de kamer gelijk hotelkamers
zijn waar bij wijze van spreken de gin-tonic
wordt gebracht en asbakken worden geleegd',
zoals een vriend het zei. Wij mannen bevallen
niet en stellen soms vreemde prioriteiten.
Een tweede optie was het Sino-Japanese
Friendship Hospital, maar de beroerde vriend
schap tussen beide landen op dit moment boe
zemt weinig vertrouwen in. En de vader mag
niet bij de bevalling zijn. Onacceptabel. Het
werd het American-Smo geworden, een pri-
vé-kliniek die in maart de deuren opende.
We hadden intussen al iets gehoord over de toe
nemende populariteit van keizersneden. Zieken
huizen vinden dat best. Het betekent minder
rechtszaken voor medische ongelukken, het le
vert meer geld op en ouders vragen er om. Soms
omdat de carrière er zo niet echt onder hoeft te
lijden, maar vooral omdat de pijn wordt ge
vreesd en omdat er niets fout mag gaan met het
enige kind dat mensen mogen krijgen. In een
van de ziekenhuizen in Peking komt zeventig
procent van de kinderen met een keizersnee ter
wereld.
De baby verkeerde in stuitligging en was zeer
vasthoudend. Dokter Ji, afgestudeerd in Shang
hai in 1995 aan wat vroeger de St. John's Univer-
Boston
Sportfiets 28"
Comfortabel door de
verende voorvork en
zadelpen. Shimano rol-
lerbrakes, 7 versnellin-l
gen Shimano Nexus,
naafdynamo en vele
luxe onderdelen, waar
onder het AXA slot met
Diefstal Preventie Chip
Gazelle
r-&~\
U BESPAART 100
MIDDELBURG - BREEWEG 17
TELEFOON 0118 - 613187
www.pietvoskamp.nl
Horizontaal:
5. Familie van een stormvogel
op de kerktoren? (8); 6.
Toonde overeenkomst met
een onwetende (4); 7. Niet
goed om het koren te zuiveren
(3); 8. Kleedruimte van recen
te datum (8); 10. Zeuren als
een rentmeester (7).
Verticaal:
1. Sauna? (9); 2. Beweging
van het hoofd die tot een
breuk leidt (4); 3.
Opschepperige mannequin?
(9); 4. Betrekking om te trek
ken (7); 9. Tooi voor de
terugreis (4).
In deze charadepuzzel zoeken we een woord dat bestaat uit vijf lettergrepen.
Elke lettergreep én het woord zelf zijn hieronder min of meer cryptisch
omschreven. Wat is het gezochte woord?
De eerste: hecht 'ie? Integendeel!
De tweede geeft de plaats aan
De derde bepaalt je eigenschappen
De vierde zie je niet zitten
De vijfde brengt je naar een Duitse website
En al met al toch geen aversie opwekkend woord
Oplossingen van zaterdag:
Kruiswoordraadsel:
Horizontaal:
1. Lama; 4. niet; 7. os; 8. Fin; 10. go; 13.
pierement; 16. nh; 17. me; 18. atol; 19.
eega; 20. er; 22. re; 23. crinoline; 25. el; 27.
opa; 29. es; 30. film; 31. luit.
Verticaal:
1Loep; 2. as; 3. af; 4. nn; 5. eg; 6. toet; 9.
idee; 11. gehorig; 12. temerig; 14. inter; 15.
negen; 21. soep; 23. chef; 24. eest; 26. li;
27 om; 28. al; 29. ei.
Door een technische fout was het vandaag niet
mogelijk om een complete puzzel te plaatsen
Doorloper:
koge1genoegen
ovenietentree
relaasagesark
prerapportage
olieneptaidem
rennereishalo
agiotagenadat
arenutopiaaai
lateiokapimie
Visitekaartje:
kunsthandelaar
Puzzelland.com
Heer Bommel liet zich met een tevreden zucht op de zachte
kussens neer en maakte een keuze uit de vele schotels, die
het tafeltje sierden.
„Het is allemaal heel eigenaardig", sprak hij genietend.
„Met die rare Grote Onthaler en zo. Maar dit smaakt erg
goed na die afmattende weg, die terugliep, zodat ik nergens
terecht kon komen. Dat was vreemd, hoor!"
„Ja", zei Tom Poes. „Méér dan vreemd. Hier zit iets achter,
al zou ik niet weten wat. En het gezicht van die conducteur
geeft me te denken."
Heer Ollie liet een bovenmaats stuk meloen zakken, en
keek hem een beetje ongerust aan.
„Dat heb ik ook al gedacht", gaf hij toe. „Eerst meende ik
dat ik droomde. Maar toen ik jou zag, merkte ik dat het bit-
HET 19 HEET, HET 19
KLAM, OVERAL ZIJN
\t\9ECTEH,ER9TAAT
CmnWEKVE
LICHTZIT VOL
MET POLLEK.
De quiche kan warm, lauwwarm of
koud dienen als voor- of hoofdge
recht.
Voor quichevorm met doorsnee van
20-24 cm.: 350 gr. jonge (boswortel
tjes geschrapt; zout; citroenpeper uit
molen (Silvo); 5 plakjes (10 x 10 cm.)
diepgevroren bladerdeeg; 1/2 eetl.
bloem, gezeefd; 4 grote eieren; 2,5 dl
slagroom; 75 gr. geraspte oude of
overjarige Goudse kaas; 2 eetl. fijnge
hakte (blad)peterselie; 1 eetl. melk;
takjes peterselie voor garnering.
Zet de worteltjes op met ruim kokend wa
ter waaraan zout is toegevoegd. Neem na
6 min. de helft eruit en laat ze op een zeef
uitlekken, afkoelen en opdrogen. Laat de
rest nog 6-8 min. koken of tot ze gaar zijn.
Laat ze uitlekken op een zeef of in een ver
giet. Wrijf ze door een fijne zeef of ge
bruik de foodprocessor om er puree van
te maken. Hak, snijd of maal de korter ge
kookte worteltjes zo fijn mogelijk. Het
mag geen puree worden. Laat intussen
de deegplakjes ontdooien (ca. 8 min.).
Leg de plakjes op elkaar en rol ze op een
met bloem bestoven werkvlak met een be
bloemde deegroller uit tot een ronde
deegplak (doorsnee 28 - 34 cm. Bekleed
bodem en wand van een licht beboterde
Zeeland: Ochtendbuien
zen. „Ik pas helemaal In het
plaatje", lacht ze.
Huilen
Lerares Susanne Maier heeft
echter ook meegemaakt dat een
cursiste onbedaarlijk begon te
huilen. „Vaak gaat het toch om
mensen die emotioneel bijna
dood zijn Bij hen kan dan in
zo'n uur ineens veel loskomen."
Kwamen ernstige en vaak agres
sief overkomende Duitse politi
ci als Gerhard Schroder en An
gela Merkel maar eens op cur
sus, zegt Maier. „Die zijn zo ver
zuurd."
Nee, dan Maiers leerlingen. Na
een uur lachen, liggen, lopen,
klappen, strekken, blazen en
ontspannen, gaan de handen ge
zamenlijk de lucht in.
„Wij zijn de gelukkigste mensen
ter wereld!", klinkt het luid.
„Wij zijn de grappigste mensen
ter wereld! Wij zijn de gezond
ste mensen ter wereld!Met een
schouderklop nemen de cursis
ten afscheid van elkaar.
Leerling Hildegard Stuber is
moe, maar voldaan. „Ik kan er
weer helemaal tegen aan", zegt
ze. GPD
siteit was, adviseerde acupunctuur en traditione
le medicijnen, yogaoefeningen, zwemmen en der
gelijke. Het hielp niets. Baby vond het best en
was hooguit bereid om de rug van links naar
rechts te draaien. Keizersnee, zei onze arts. Nee,
zeiden wij als Hollanders, natuurlijke bevalling
als het even kan.
Dat was een probleem want door de populaire
keizersnee is veel medische kennis over natuur
lijke bevallingen verdwenen. Wij hebben het ge
luk gehad dat de kliniek een oud-legerarts dok
ter Zhou in dienst heeft met ervaring met stuit-
bevallingen. Geen arts die bevelen geeft en mijn
vrouw behandelde alsof de zwangerschap de
helft van haar geestelijke vermogens had wegge
nomen. Integendeel.
De natuurlijke bevalling is doorgegaan. Dokter
Zhou wist precies wat zij deed en had minder
dan elf uur na de eerste wee een wolk van een
dochter in haar handen. De artsen hebben inmid
dels een artikel geschreven in een medisch tijd
schrift over de Nederlandse opvattingen over
zwangerschap. Al was het maar omdat een Ne
derlands kind niet onopgemerkt geboren kan
worden in een Chinees ziekenhuis.
Erwin Tuil
De warme lucht van gisteren wordt Door: Grieta Spanned
vandaag behoorlijk ruw verdreven.
De neerslag die afgelopen nacht is binnen getrokken, houdt var.
ochtend aan, met lokaal onweer. Dat resulteert her en der moga
in wateroverlast, omdat er veel regen in korte tijd naar beneder
kan komen. Daarbij trekt de westelijke wind aan en zal vanocha
enige tijd krachtig zijn, 6 Beaufort, met kans op windstoten tijfe
buien. Vanmiddag lijkt het zo goed als droog te zijn. De heftige
buien vallen dan in de oostelijke helft van Nederland, terwijl he
bij ons geleidelijk begint op te klaren. Daar waar we gisteren na
op aangename temperaturen uit kwamen, is het vanmiddag -ni
een frisse bries - erg koel, met een graad of 18 19. Vanavonds
het behoorlijk helder, maar lokaal vormt zich nog wel een losse:
aan onze Zeeuwse westkust. Morgen ziet er behoorlijk fraai uit
staat minder wind en er is een mix van stapelwolken en flinkwa
zon.
De wind waait nog wel vanaf
zee en vandaar dat het niet al
te hevig opwarmt; de maxima
schommelen rond 20 graden.
Wie toch naar het strand wil.
doet er goed aan om een wind
scherm op te zetten. Uit de
wind is de kracht van de juli-
zon sterk genoeg om een
zomers gevoel in stand te hou
den. Woensdag en donderdag
is de kans op een paar buien
wat groter als de onstabiliteit
wederom toeneemt. Richting
het weekeinde lijkt er geleide
lijk weer wat warmere lucht
binnen te stromen en komen
we 's middags boven 20 gra
den uit. Of dat het begin is van
een stabielere zomerperiode,
dat is nog zeer de vraag.
i?|
Maximumtemperatuur voor vundajg
Minimumtemperatuur voor de komende nacjit
Vooruitzichten
weer
dinsdag
woensdag
donderdag
vri|dag
max.
20°
19°
19°
21°
min.
12°
14°
13°
13°
wind
ZW 4
W 4
NW 4
IMW 4
Zon
vandaag
op 5.33
onder 21
Maan
vandaag
op 3.01
onder 21.
©Toonder Studio's
Nautisch bericht
Er staat een vrij krachtige westelijke wind (5 Beaufort), metk;
op windstoten. Het zicht is meest goed en het kustwater onge
veer 20 graden.
Waterstanden
tere ernst was. Zouden we in de onderwereld terechtgeko
men zijn, vraag ik mij af?"
„In de onderwereld zijn geen machines", zei Tom Poes. „En
ik heb zelf gemerkt, dat uw weg door machines bewogen
werd. Ik weet wel zeker dat het hier niet deugt. We moeten
weg, en misschien kunnen we die hefboomlorrie nemen, als
we daar ongemerkt kunnen komen."
„Eerst even rusten, hoor", mompelde heer Bommel, terwijl
hij zich voldaan in de kussens liet zakken. „Na ai die koude
en ontberingen moet men aan mijn tere gezondheid den
ken."
Tom Poes stond op en probeerde hem wakker te schudden,
maar de uitgeputte heer sloot glimlachend de ogen en viel
in een diepe slaap.
maandag
Hoog water
Laag water
4 juli
uur
cm
uur
cm
uur
cm
uur
Vlissingen
1.19
188
13.51
196
7.45
179
20.10
Terneuzen
1.39
212
14.15
219
8.09
189
20.35
Cadzand
0.55
175
13.29
182
7.25
172
19.50
Roompot Buiten
1.18
139
13.55
144
7.46
133
19.59
Roompot Binnen
2.35
121
15.05
125
8.35
122
21.09
Zierikzee
2.50
143
15.20
147
8.50
139
21.20
Krammersl. West
3.06
148
15.36
155
8.56
143
21.25
Hansweert
2.09
225
14.45
234
8.36
202
20.58
Stavenisse/Yers.
2.56
144
15.26
149
8.56
139
21.26
dinsdag
Hoog water
Laag water
5 juli
uur
cm
uur
cm
uur
cm
uur
Vlissingen
2.16
197
14.39
199
8.28
175
20.52
Terneuzen
2.28
221
14.59
223
8.55
184
21.17
Cadzand
1.45
184
14.15
185
8.05
168
20.29
Roompot Buiten
2.09
145
14.34
144
8.25
127
20.34
Roompot Binnen
3.30
128
15.50
126
9.35
115
21.54
Zierikzee
3.45
151
16.08
148
9.35
131
22.05
Krammersl. West
4.06
157
16.29
157
9.39
135
22.16
Hansweert
3.06
234
15.31
237
9.21
197
21.46
Stavenisse/Yers.
3.56
151
16.16
150
9.46
131
22.10
door Bill Watter son
H Hogedrukgebied
O
lichte sneeuw
matige sneeuw
zware sneeuw
lichte regen
matige regen
zware regen
Europa: Zuidwaarts
Hans Belterman
quichevorm er mee. Prik met vork gaatjes
in de deegbodem. Plaats de vorm daarna
tot verder gebruik in de koelkast. Roer in
een kom eieren, slagroom, de helft van
de kaas en wortelpuree tot een egaal
mengsel. Voeg zout en peper toe en roer
de fijngemaakte worteltjes en de peterse
lie er door. Schenk het eiermengsel in de
vorm. Bestrooi de quiche met de rest van
de geraspte kaas. Duw het deeg dat aan
de wand boven de vulling uitsteekt naar
beneden tot op het peil van de vulling. Be
strijk de deegrand met een kwastje met
melk. Plaats vorm midden in de tot 200
gr. C. voorverwarmde oven en laat de qui
che in 35-40 min. goudbruin gaar bakken.
O 1010
VERWACHTING VOOR MAANDAGMIDDAG 4 At
Terwijl het in eigen land behoorlijk wisselvallig is, kunnende
liefhebbers van zon en warmte met een gerust hart zuidwaa*
afreizen. Er vallen vandaag nog een paar pittige buien in
Noordoost-Spanje, Griekenland en Turkije, maar de rest van
week is het nagenoeg overal droog en zonnig in de landen
de Middellandse Zee. De hitte in Spanje volhardt; het blijft
veelal 30 tot 37 graden. De warme lucht die nu nog aanwezi>
is in Duitsland en de Alpenlanden, die wordt verdreven.
De Oostenrijkse dalen gaan van 30 gaden vanmiddag, naar
19 graden morgen. In Frankrijk was het gisteren de voorlop*
laatste hete dag. De maximumwaarden maken er een 'vrije-
van 31 naar 22 graden.
