PZC Shakira: Opleiding is prioriteit -25% 3 3 OILILY c c Casper Hobbes Zangeres in Nederland vanwege jubileum Unicef PALEIS OP DE DAM Overvloed Heer Bommel en de Grote Onthaler C recept Groene groenten met kokos weer 1 woensdag 22 juni 2005 door Barenda Grutterink Shakira is jong, mooi, be roemd en haar cd's vliegen over de toonbank. Maar onder tussen is ze zeer begaan met het lot van de arme kinderen in de wereld. Hun situatie kan ze zich, ondanks haar gelukkige ei gen positie, heel goed voorstel len, vertelde ze eergisteravond in Den Haag. Shakira is, als Unicef-ambassa- deur. in Nederland voor het gou den jubileum van de Nederland se afdeling van deze kinderrech tenorganisatie. „Ik ben getuige geweest van el lende. Ik ben geboren en opge groeid in Colombia, een land dat zoveel jaren onder de zweep van geweld gebukt ging, geteis terd werd door interne conflic ten en ernstige sociale crises. Ik heb het met mijn eigen ogen ge zien en op de een of andere ma nier is iedere Zuid-Amerikaan wel aangetast door geweld. Ik denk dat het in de wereld waar (Advertentie) o.a. AIGLE zomer Dam 61 Middelburg 0118-616638 www.paleisopdedam.nl we nu in leven, moeilijk is om niet geraakt te worden door de gevolgen van armoede. Zeker als het kinderen betreft, die lij den onder honger en een gebrek aan gezondheidszorg en oplei- ding." Educatie is het belangrijkste voor Shakira als Unicef-ambas- sadeur. „Opleiding moet een prioriteit worden voor een land. Alleen daarmee kunnen we de maatschappij productieve vol wassenen geven. Dat is mijn doel." Kunnen stoppen „Er sterft iedere drie seconde een kind", aldus de ster. „Maar het goede nieuws is dat we dat kunnen stoppen. We zijn daar toe in staat, we zijn een genera tie die een stem heeft en midde len om te communiceren, om an deren aan te moedigen, We kun nen onze leiders vragen verant woordelijkheid te nemen. Van hen eisen dat ze kinderen voed sel, educatie en gezondheids zorg geven. Het is het recht van die kinderen en het is ónze plicht." „Jongeren in de westerse we reld zijn zich misschien niet he lemaal bewust van de ellende" erkent Shakira. „Maar ook daar werken we aan. En Unicef heeft geweldige mensen die zich uit spreken over wat mogelijk is wat onmogelijk lijkt. Beetje bij beetje kunnen we er komen." Shakira is amper een jaar am bassadeur. Maar ze gaat voor Unicef de boer op. „We denken zo tegen de Kerstmis, mogelijk gaan we dan naar Afrika." Het wordt tijd, vindt ze zelf: „Mijn werk voor kinderen is net zo be langrijk als mijn muzikale loop baan. Ik heb ook al tien jaar een eigen stichting, Bare Feet gehe- Ik schommel zachtjes heen en weer. De zon be gint langzaam richting horizon te zakken. Zo moet het ongeveer geweest zijn in de baarmoe der. In foetushouding hang ik geklemd in een rood-wit lapje. Boven mijn hoofd hangt een rekstok en daarbo ven een grote ring. Alle touwtjes die aan het lap je vastzitten, komen keurig samen via de rek stok bij de ring. Nog hoger strekt zich eindeloos de blauwe Zeeuwse schemer uit. Ik zweef boven de grond. Ik zit opgekruld in een zithangmat, een soort draagzak voor baby's van 43. Ik heb het ding gekocht voor de kinderen, maar zo gauw ze naar bed zijn, sluip ik de tuin in en wurm ik mezelf in het ding. Onooglijk om te zien, maar het zit als niets waarin ik ooit geze ten heb. \Kijkend naar de ruwe stof vraag ik me af welke handen in welk werelddeel dit voor mij gemaakt hebben. Hoezeer verschillen onze levens? Wat Marleen Blommaert houdt haar bezig? Hoeveel kinderen heeft zij of is zij een zelf nog een kind? Mijn kinderen zaten zojuist met lange tanden spinazie te eten. Het ergert me, zoals het mijn moeder ergerde als mijn zus en ik met lange tan den andijvie of karnemelksepap aten. De honger uit de oorlog is als afschrikmiddel vervangen door de honger in de wereld. Maar kunnen zij zich voorstellen wat honger is? Kan ik mij voorstellen wat honger is? In een we reld waarin je bij de pot pindakaas opgeroepen wordt om filmster te worden, snoep waar je tong blauw van wordt, Danoontjes power. In winkels waar kilo's snoep en zoetigheid voor een prikje te koop zijn. In een dergelijke wereld is schaars te en gezond voedsel een moeilijk begrip. Het was een hete dag en de avond brengt verkoe ling terwijl ik zweef tussen de rijke werkelijk heid en mijn gedachten over schaarste. Vanmid dag was het meer dan dertig graden op de markt. De spinazie lag uitgestald in plastic zak ken van een kilo. Ik kocht een zak voor één euro. Daar was ik blij mee, want van verse spinazie word ik erg gelukkig. En van de prijs werd ik ook gelukkig. De marktkoopman zei: 'Pak er nog maar één.' - 'Nog één? Nou dank u wel', antwoordde ik. Terwijl ik afrekende, zag hij dat er nog één zak je spinazie in de zon stond te stoven. - 'Neemt u die ook maar mee, mevrouw.' - 'Bedankt.' - 'Mevrouw, wacht eens even.' Hij draaide zich om en vulde een grote plastic tas met de laatste puzzel Streep op elke regel de letters weg, die samen het woord vor men dat overeenkomt met de omschrijving. De resterende let ters vormen van boven naar bene den en van links naar rechts een citaat. 1. Visbeentje; 2. pauselijk hof; 3. Griekse wijsgeer; 4. hoon; 5. luifel; 6. strijkmes; 7. familielid; 8. hevel; 9. lichaamsdeel; 10. stuurs; 11. graveur; 12. aardgeest; 13. specerij; 14. boomwol. R A E M ~~F~ K TT R "G Voeg telkens een letter toe aan de gegeven letters en maak zo 9 juiste woorden van 4 letters. De toegevoeg de letters dienen samen op de hori zontale balk een woord te vormen. 1 G R D A E A T N 2 C A U C R H I E 3 P L T A V E T 0 4 R S B P E 0 R T 5 A G F T D E A K 6 S P E A N T E L 7 Z W 0 E 0 R E N 8 s I L F D 0 M N 9 H A 0 A 0 R F D 10 B 0 N A T R H S 11 U E T L S T E R 12 G E N 0 E 0 N M 13 H S A E L E I E 14 K L A P A 0 K L Na een poosje te hebben nagedacht, besloot Tom Poes om eerst eens te onderzoeken waar de zijgang heenvoerde. Hij liep over de dwarsliggers door de zijtunnel, totdat hij in de verte een licht zag - en ook sloeg hem nu een mollige warm te tegemoet, die men meestal op de drempels van warenhui zen aantreft. „Het deugt hier niet", dacht hij beklemd; en toen verborg hij zich ijlings achter een steenklomp, die in de rotswand vooruit stak. Want hij had de uitgang in het oog gekregen, waar de lorrie op een buffer was vastgelopen, en daar stond Horizontaal: 4. Van een bisschoppelijke brief wordt een mens erg ver geetachtig (9); 6. kweken is mogelijk op een kasteelmuur (8); 8. onsmakelijke val (4); 9 dit document staat in een rij (4); 10. deze jongen gaat neer (2); 11. beschadiging die dronk aards oplopen (4); 12. net gemaakt gedicht (4). Verticaal: 1. Arriveren met meer gewicht (8); 2. herrie in het gebouw (4); 3. eindigen met beslissingen (9); 5. houten vingers (7); 7. stoppen op daken (6). Zh'njtn dit ik na ut 4- leuk if! vinden /Ut afdroetn ttn koudt, voch-fict handdoek. 2.2-tzwitr da-f- rond je bene» jaaA- y-N-tn 3- Ih'njtn die in de Jaren ytvtnb'j populair waren. Y. Nopj i)Oe4-e aardappelen en royjntn. S~. de-4 doordringende krijs van babtj 's. kronkelende maden. Zoek de zescijferige code met behulp van de onderstaande aanwijzingen. De cijfers kunnen variëren van 0 t/m 6. Er komt dus nooit een 7, 8 of 9 in de code voor. C x E 20 B x E 15 Oplossing van gisteren: Anagram: 1. kalk-kakel-Fakkel 2. geel-gelei-Eigeel 3. veel-euvel-Ulevel 4. port-tromp-Import 5. ader-adder-Ladder 6. omen-molen-Lamoen 7. land-eland-Eiland 8. tent-tante-Talent 9aver-alver-Overal 10. mens-samen-namens Gevraagd woord: FEUILLETON Cryptogram: Horizontaal: 5. Afnemend; 6. stof; 7. lel; 8. radionet; 10. nalopen. Verticaal: 1. Partijraad; 2. snuf; 3. smeltoven; 4. snelweg; 9. doos. Repertoire: 48 Puzzelland.com Populair bijgerecht op Sri Lanka, dat bo vendien een royale hoeveelheid vitami nen en andere waardevolle stoffen bevat. Bega echter niet de fout om het als een hoofdgerecht op te dienen, want dat is net iets te veel van het goede: het gerecht zal u dan, mede door de kokos, tegen staan. Op Sri Lanka kiest men er bij voor keur de blaadjes voor van de inheemse waterkers, acacia of passievrucht. Wij kun nen er het beste onze eigen waterkers, jonge spinazie, rucola, postelein, andij vie, kropsla of peterselie voor nemen. Bijgerecht voor 3 - 4 personen: 350 - 400 gram gemengde groene bladgroenten en slasoorten; 1 middel grote ui, gesnipperd; 1 rode en 1 groe ne Spaanse peper, vruchtvlees (zon der zaadjes) in uiterst smalle reepjes (draadjes) gesneden; 1 eetl. limoen- of citroensap; zout; 4 eetl. fijn gerasp te gedroogde kokos; evt. handjevol geroosterde (ongezouten) pinda's. Spoel de groenten enkele malen in ruim koud water. Laat in een vergiet uitlekken. Scheur de grotere bladeren in kleine stuk jes en neem de dikste nerven en stelen weg. Snijd sla- en/of andijviebladeren in smalle reepjes. Schep in een kommetje ui, pepers, limoen- of citroensap en een beetje zout door elkaar. Leg de groenten in een lage pan met dikke bodem. Schep er 2 eetlepels kokend water over. Verdeel het mengsel met de ui er over en breng al- Zeeland: Doorzomeren Pri iie Door: K/aaD 0 E> Koningin Beatrix geeft Shakira een hand tijdens de viering van vijftigjarig jubileum van Unicef in de Koninklijke Schouwburg in Den Haag. foto Lex van Lieshout/ANP ten. Daarmee werken we al met 2630 kinderen in Colombia. We bouwen scholen in mijn eigen land. Samen met Unicef kun nen we werkelijk iets berei ken." ANP spinazie uit de bak achter hem. Hij gaf me de tas en ik zei voor de laatste keer dankjewel. Zo ga ik voor één euro de markt af met vijf kilo spinazie. Vijf kilo is voor mij natuurlijk veel te veel. Ik heb geen nee gezegd, want ik weet dat hij de spinazie straks weg moet gooien omdat hij hem morgen niet meer kan verkopen. Ik verras er andere spinazieliefhebbers mee. Zij delen van uit hun overvloed ook weer met mij en zo krijg ik die dag ook nog artisjok met vinaigrettesaus en gevulde wijnbladeren. Ik hang voldaan in mijn mat en kijk om me heen. De volle maan is gehuld in een sluier van zachte witte nevel. De jonge wilgentakken op de voorgrond lijken met een Japans penseel neerge zet. In het bos aan de overkant van de kreek klinkt een eenzame krijs van een reiger. Verder is het stil. Crisis is het hier. Ik kijk naar de keurig geweven stof en vraag me af wat het daar is. Het blijft voorlopig doorzomeren, maar met vanaf het weekeinde dui delijk minder hoge temperaturen. Eergisteren was het opz"n heetst met in Westdorpe een maximum van 33,6 graden. Dev^fc5 wachte temperatuuromslag gaat later op vrijdag en deels zaterdag wel gepaard met misschien een pittige regen-of onweersbui. Vandaag is het een volgende droge dag. Er ligt weliswaar een front boven Nederland, maar door hogedrukw king is dat systeem dusdanig verzwakt dat er alleen wolkenv.. den over zijn gebleven. Het is daarom dat vooral vanochtend) zon in Zeeland niet goed uit de verf komt. Vanmiddag echte; wordt het wel geleidelijk zonniger. Door een zwakke totmeiB, wind uit het noordwesten is het wat minder warm. Het wordt" rond 25 graden. Vanavond en vannacht kan het wat sterker afkoelen dan de voorbije dagen. Het minimum komt uit open streeks 15 a 16 graden. Morgen overdag echter loopt de terrpe ratuur weer snel op. Omdat de wind naar richtingen tus sen zuid en oost draait, wordt het tevens warmer. Het maxi mum komt uit op een graad of 29. Vrijdag wordt de atmo sfeer geleidelijk onstabiel van opbouw, als vanuit Frankrijk een thermisch lagedrukgebied onderweg is naar Nederland. Vooral later op de dag kan dat een enkele fikse regen- of onweersbui opleveren. In het weekeinde volgt snel herstel met weer meer zon door de komst van nieuwe hoge druk, maar door een noordelijke wind koelt het wel af naar rond 21 graden. Al met al blijft het dus toch behoorlijk doorzomeren. Vooruitzichten weer donderdag O vrijdag zaterdag zondag max. 29° 25° 22° 21° min. 16° 17° 16° 13° wind ZO 3 W 3 N 4 N 4 ©Toonder Studio's Nautisch bericht De wind waait uit de noordwesthoek en is matig, kracht 3.Ha zicht is matig tot goed en de watertemperatuur is 15 a Waterstanden de ambtenaar eerste klasse met een soort conducteur te pra ten. „Ik wens te weten waar ik mij bevind", sprak de hoog geplaatste klerk. „Ik ben doende deze wederrechtelijke lijn kadastraal in kaart te brengen om de omvang van de over treding vast te stellen. Daarbij ben ik op een zijspoor geran geerd, dat is duidelijk. Zo laat ik mij niet afschepen!" „Van schepen is geen sprake", zei de spoorbeambte. „Maar u bent niet met de trein gekomen, zodat u geen kaartje hebt. Dat moet ik even uitschrijven om de Onmetelijke Ont haler op de hoogte te brengen. Wat wilt u precies?" woensdag Hoog water Laag water 22 juni VM uur cm uur cm uur cm uur Vlissingen 2.36 239 14.59 237 9.06 202 21.28 Terneuzen 2.55 266 15.21 264 9.32 211 21.57 Cadzand 2.08 226 14.35 224 8.38 198 21.06 Roompot Buiten 2.31 178 14.56 176 8.45 146 21.05 Roompot Binnen 4.11 138 16.36 136 10.00 124 2224 Zierikzee 4.10 163 16.38 160 10.05 143 22.30 Krammersl. West 3.46 171 16.15 167 10.15 146 22.34 Hansweert 3.25 278 15.52 274 9.57 224 22,22 Stavenisse/Yers. 4.04 165 16.47 163 10.09 143 22,45 donderdag Hoog water Laag water 23 juni uur cm uur cm uur cm uur Vlissingen 3.19 250 15.46 236 9.51 201 22.16 Terneuzen 3.41 277 16.06 262 10.18 210 22,45 Cadzand 2.56 237 15.22 222 9.26 196 21.56 Roompot Buiten 3.15 188 15.40 173 9.35 142 21.55 Roompot Binnen 5.01 147 17.25 135 10.44 118 2320 Zierikzee 5.08 171 17.30 158 10.55 138 23.25 Krammersl. West 5.42 176 18.06 164 11.05 140 23,38 Hansweert 4.10 287 16.38 270 10.46 223 2112 Stavenisse/Yers. 5.17 172 17.36 160 10.59 137 23.29 door Bill Watterson HET 15 PRETTI6 OM TE WETEN PAT ER ZEKERHEPEN ZIJN IN HET LB/EN. lichte sneeuw matige sneeuw l i lichte regen is? matige regen rrso zware regen isttes Europa: Waar koel? Hans Belterman les tot aan het kookpunt. Laat alles niet veel langer dan 4 - 5 minuten zachtjes ko ken. Leg de groenten tijdens het koken en kele malen om. Strooi er daarna geraspte kokos over en ga door met het omleggen van de groenten tot de kokos het in de pan aanwezige vocht vrijwel geheel heeft geabsorbeerd. Presentatie: verdeel het gerecht over eenpersoons kommetjes. Het gerecht, dat op Sri Lanka 'mallung' wordt genoemd, kan zowel warm, lauwwarm of koud worden opge diend. Strooi er eventueel licht gerooster de ongezouten pinda's over. Geef het bij gesmoord vlees, gestoofde vis, omelet ten en droog gekookte rijst. Er zijn maar weinig landen waar het momenteel niet warm j* Alleen aan de Noorse westkust en op de Hebriden is dat he geval. Hier wordt het hooguit 15 graden. Verder overheersen wolken en zijn er perioden met regen. Vandaag regent het o flink in Noord-Zweden. De rest van Scandinavië heeft droge' weer, meer zon en middagtemperaturen boven de 20 grade- In Engeland blijven er zonnige perioden en wordt heltuS^V 22 graden aan de Schotse grens tot 28 graden aan dezuid^ De 'echte' hitte is voor het zuiden van Spanje bestemd. De peratuur loopt er op naar 40 graden. Verder houdt de droogt^ aan; daar zal die enkele bui in het noordoosten van Spanje aan veranderen.

Krantenbank Zeeland

Provinciale Zeeuwse Courant | 2005 | | pagina 2