kinkels Zierikzee zondag open
IC
zc
Us van rijst, water en zeezout
Rookcafé in verpleeghuis
Xazet
Proef met wegvissen
van Japanse oesters
,13
Leefbaarheidsbudget dorpsraden gaat op de schop
\éernemers vereniging begint proef tijdens zomer
3nda
ttgieuze poezie
Dance-on op de hoogste trede
Werkstraf Vlissingse hennepteler
Geen besmettingsgevaar open tbc
Mensensmokkelaar langer vast
Omwonende protesteert
tegen bouw paardenstal
woensdag 23 maart 2005
fwKjeemans
1KZEE - Het leefbaar-
ijdget dat de gemeente
Hfcn-Duiveland ter he
rstelt aan de eilandelij-
«raden gaat op de schop.
B3n wordt gewerkt met
utraal budget waar een be-
,p kan worden gedaan in
van een vast bedrag per
ipraad.
i toe had elke dorpsraad -
Schouwen-Duiveland telt er vijf
tien - de beschikking over een ei
gen budget voor het bevorderen
van de leefbaarheid in de eigen
omgeving. Dat geld werd vol
gens Schouwen-Duivelands da
gelijks gemeentebestuur niet al
tijd gebruikt waar het voor be
doeld was. Het merendeel van
het budget wordt door dorpsra
den aangewend voor het ver
strekken van subsidies voor ver
enigingsactiviteiten in de ker
nen, terwijl het aanwenden van
de bijdragen voor investeringen
in de fysieke omgeving nauwe
lijks plaatsvindt. Dat is in feite,
stelt het gemeentebestuur, onei
genlijk gebruik van gemeen
schapsgeld. „Omdat subsidies
voor verenigingsactiviteiten
reeds in meer of mindere mate
via het welzijnsprogramma wor
den verstrekt." De gemeente
steekt ook de hand in eigen boe
zem. Kennelijk is verzuimd dui
delijk te formuleren waar het
geld voor bedoeld is. Dat moet
anders en vooral beter in de vi
sie van burgemeester en wethou
ders. Het leefbaarheidsbudget
helemaal schrappen gaat het col
lege te ver. In plaats daarvan is
nu gekozen voor het werken met
één centraal budget. Iedere
dorpsraad kan een beroep op de
gelden in dat potje doen, maar
moet dan wel met een concreet
'projectplan' komen. Uit dat
plan moet duidelijk blijken wat
er precies met het geld gaat ge
beuren en hoeveel nodig is.
De gemeente gaat daarbij uit
van 'kleine investeringen' In de
praktijk gaat het om projecten
die een investering van maxi
maal 2500 euro vergen.
Om te voorkomen dat de over
gang als te abrupt wordt erva
ren gaat de nieuwe opzet in per
1 januari 2006. Voor 2005 geldt
nog het systeem van individuele
bijdragen per dorpsraad. Het
college dringt daarbij wel aan
op het zoveel mogelijk besteden
van het beschikbare budget aan
investeringen in de fysieke
leefomgeving.
Marcel Modde
KZEE - Een groot deel
jt winkeliers in het cen-
ran Zierikzee opent in het
tseizoen vier zondagen de
Volgens voorzitter D.
dl van ondernemersvereni-
Keptunus gaat het om een
inent. Blijkt de zondag-
lelling aan te slaan, dan
er in 2006 meerdere da
mns wil met de openstel
de eerste zondagen van
«en met september aanha-
jde kunstateliers en gale-
de Stichting Kunstwan-
ieaan het begin van de
rmaand al langer toegan-
ajn voor publiek. Aanvan-
T3S het idee te beginnen
ïialf kledingzaken, maar
Kersten kwam al snel
ag uit andere branches
irunnen liften met het ini-
als een klein vlekje
wordt naarmate het mo-
adert steeds groter. We
icual op 25 winkels, naast
sreca, die natuurlijk al
rop de zondag."
ignieer leven in de brou-
lebrengen gaat de zondag-
le!ng(van 12.00 tot 17.00
(Advertentie)
PN-ZONWERING
fWW.AAZET.Nl
•Tel. 0113-:
^klachten:
W231231
tendag t/m vrijdag ge-
de openingstijden;
rigs tot 12.00 uur
'ACTIE
"OUWEN-DUIVELAIMD
foweg23a
Mo
AB ZIERIKZEE
"111-454647
0111-454657
redzzee@pzc.nl
BlModde (chef)
pemans
mow
'Soesman
Unting
^LE redactie
"spark 28
531
agoes
'13)315500
113)315669
pc.nl
;Web@pzc.nl
uur) vergezeld van muziek op
straat en een springkussen. Ook
wil Neptunus een pontje uit en
naar Colijnsplaat laten varen,
om toeristen uit Noord-Beve
land eveneens te verlokken tot
een dagtripje Zierikzee. Na het
seizoen wordt de opzet geëvalu
eerd en bij gebleken succes ver
der uitgebreid, aldus Kersten.
Tegenstand
Het plan kent ook tegenstan
ders. De lokale CDA-coryfee en
groenteman C. Legemaate is uit
principiële overwegingen tegen
winkelopenstelling op zondag.
Daarnaast vindt hij het heel wat
waard dat Zierikzee in het hoog
seizoen één dag in de week de
hectiek van het toerisme be
spaard blijft. Legemaate vindt
het vreemd dat het plan zonder
enige discussie tussen onderne
mers onderling, noch met de po
litiek, wordt ingevoerd.
„Dit kan wel eens het begin zijn
van iets grootschaligs. Is dat
wel wat we willen in Zierikzee?
De winkelwet staat hier toe om
maximaal twaalf zondagen per
jaar open te zijn. Meer is ook mo
gelijk, maar dan moet je een spe
ciale vergunning aanvragen Vol
gens mij zit niemand daar op te
wachten. Nu kunnen mensen op
zondag in alle rust genieten van
een wandeling langs monumen
tale gevels. Dat is eigenlijk iets
unieks, dat moet je niet wegge
ven ten bate van de commer
cie."
Legemaate heeft zijn bezwaren
per e-mail kenbaar gemaakt
aan Kersten en diverse fractie
voorzitters in de gemeenteraad.
Hij weet zich gesteund door col
lega M. Ooijens van de Golff su
permarkt.
Dubbel gevoel
Ooijens zit evenwel met een
'dubbel gevoel'. Hij zegt voorals
nog niet mee te doen aan de zon
dagopenstelling 'uit respect
voor een belangrijk deel van de
klanten'. „Maar als straks ieder
een het doet, kan ik niet achter
blijven. Anders loopt iedereen
naar de concurrent."
Volgens Kersten bestaat er met
name bij de eigenaren van de
plezierjachten in de drukbezoch
te Nieuwe Haven behoefte aan
een verswinkel op zondag. Hij
vindt de kritiek van de voorma
lig CDA-fractievoorzitter mis
plaatst. „Legemaate moet eerst
maar eens lid worden van Nep
tunus, dan had hij zelf kunnen
ervaren dat we het er in onze na-
jaars- en voorjaarsvergadering
over hebben gehad. En politieke
bemoeienis is niet relevant. De
reglementen staan een zondag
openstelling toe. Dus daar hoe
ven we niet meer over te discus
siëren!"
Speerpunt
Het realiseren van de zondag
openstelling is één van de speer
punten die de nieuwe onderne
mersvereniging bij haar oprich
ting oktober vorig jaar kenbaar
maakte. Een soortgelijk plan
van bouwmarkt Praxis stuitte
vijf jaar geleden bij onderne
mend Zierikzee nog op grote
weerstand.
ET.NJS
1-33^33
EKACTIVITEITEN
)R - Manege Stal Balans,
Informatiebijeenkomst over
renen huidafwijkingen;
nwnde Kerk. 20.00 uur: Passie-
Schouws Kamerkoor en Barok
iPadovana;
Verpleeghuis Cornelia.
3 uur: Informatiebijeenkomst
kanker.
- Windkracht Acht
woensdag 30 maart een
kochtend over gedich-
bijeenkomst worden
gedichten voorgedra-
ibesproken uit de bundel
fel en cimbalen. Deelne-
hnen ook een persoonlij-
i meebrengen,
snkomst begint om 9.30
ieJacobuskerk in Renes-
feng).
De jongste leerlingen van de Sint Willibrordusschool staan verlekkerd te kijken naar de vele smaken ijs van ijssalon Capri.
door Inge Heuff
ZIERIKZEE - De zomerjurken hangen
nog in de kast, de wind kan soms wat
frisjes zijn, maar met een beetje zon in
maart lopen de mensen direct met een
hoorntje ijs door de stad. Veel nieuwe
smaken zijn er niet meer te verzinnen
maar dit jaar kunnen ook de mensen
met een glutenallergie genieten van am
bachtelijk gemaakt ijs uit Zierikzee.
Bij het eerste lentegevoel hoort gewoon
een ijsje, liefst ambachtelijk bereid. Ten
minste, als we het over de Nederlanders
hebben. Want Duitsers eten het hele
jaar door ijs, weet Raymond Verschu
ren, ijsbereider en eigenaar van ijssalon
Capri in Zierikzee. „Het klinkt wat
raar, maar hoe noordelijker je gaat, des
te meer ijs er gegeten wordt. Italië is het
land van het ambachtelijke ijs, daar
worden nieuwe ontwikkelingen be
dacht, maar het meeste ijs wordt in
Scandinavië en Duitsland gegeten. Duit
sers bestellen rustig bij donker, mieze
rig weer een ijsje; Nederlanders willen
er graag een zonnetje bij zien."
Verschuren beschouwt de Duitsers als
trendsetters in de ijsbranche. Zij waren
de eersten die minder softijs gingen
eten en kiezen steeds vaker voor sorbet
ijs, een trend die Nederlanders nu ook
oppikken.
Verschuren: „Vorige week heb ik alle
leerlingen van de Sint Willibrordus een
ijsje aangeboden omdat de school hon
derd jaar bestaat. Veel van die kinderen
kozen voor de sorbetsmaken citroen,
groene appel en cassis, Vroeger zouden
ze vanille of aardbei gekozen hebben."
Nieuwe smaken zijn bijna niet meer te
verzinnen, meent Verschuren, alles is al
eens geprobeerd en wel of niet een suc
ces geworden. Toch hebben de Italianen
een antwoord op deze impasse gevon
den, het variegato ijs. „Dit is een mix
van yoghurt of gewoon ijs met vruchten
concentraat er apart doorheen geroerd,
zoals chocolade-ijs met sinaasappel.
Dat slaat wel aan."
De ijsbereider heeft dit jaar een nieuwe
ijssoort ontwikkeld die geschikt is voor
mensen met een koemelk- of glutenaller
gie en die geheel vegetarisch is. „Ik heb
al een jaar of twintig een ijssoort op ba
sis van mango die mensen met diabetes
mogen eten. Maar er ontstaan steeds
meer allergieën. Mensen die geen koe
melk verdragen, kunnen kiezen voor
een sorbetijsje. Maar mensen met een
glutenallergie kunnen dat niet omdat in
het bindmiddel dat bij de ijsbereiding
gebruikt wordt, altijd iets van gluten
zit." Gluten is een eiwit dat voorkomt
in haver, tarwe, gerst, rogge en spelt en
dat bij mensen met een glutenallergie
het slijmvlies van de dunne darm aan-
foto Marijke Folkertsma
tast. Het ijs dat Verschuren nu ontwik
keld heeft, wordt gemaakt op basis van
biologische rijst, water en zeezout. De
gedroogde rozijnen, appeltjes en kokos-
vlokken moeten het geheel binden en ge
ven smaak aan het ijsje. De glutenvrije
ijsjes en de ijsjes voor suikerpatiënten
zijn wel wat duurder dan gewone ijsjes.
„De grondstoffen zijn duurder en het
ijsbereiden is bewerkelijker dan bij de
andere smaken. Gewoonlijk maak ik
met dezelfde machine steeds sterker
smakende soorten ijs. Voor het speciale
ijs moet ik de machines telkens extra
goed schoonmaken zodat er geen suiker-
resten of gluten in het ijs kunnen ko
men. En omdat ik ambachtelijk werk,
gaat het altijd om relatief kleine hoe
veelheden."
Om diezelfde reden staat deze ijssoort
niet in de schepbakken in de vitrine. Bij
het scheppen van andere ïjssoorten kan
er immers wat gemorst worden in de
bak met het speciale ijs. „Ik verkoop
het ijs daarom in handige porties in be
kertjes die zo bij mij ingevroren staan."
door Wendy van den Hurk
MIDDELBURG - Zoveel glaas
jes jenever en advocaatjes met
slagroom als je maar wilde, een
doos vol sigaren om uit te kie
zen én vader Abraham op visite.
Het leven in een verpleeghuis is
zo onaangenaam nog niet.
Het gaat allemaal maar net, in 't
Gasthuis. Stoelen, rolstoelen. Er
zijn zelfs complete ligbedden de
aula ingereden zodat niemand
het spektakel hoeft te missen.
Bijna alle bewoners hebben hun
breiwerkjes even gelaten voor
wat het is en turen zenuwachtig
om zich heen. Waar blijft hij
nou, vader Abraham? En ineens
is hij daar. Zoals het een echte
ster betaamt, komt hij met zijn
handen zwaaiend in de lucht
binnen. Hij zingt van de zeven
de hemel en geeft zijn fans een
wijze raad mee. „Geen plaatjes
kopen hoor, die zijn veel te
duur. Neem het maar over van
de radio, zoals vroeger!
Vooraan zit Ko de Lavoir (twin
tig sigaren per dag). Zijn leef
tijd, 107, is er niet naar zijn ar
men zelf de lucht in te zwaaien,
maar zijn sigaar houdt hij stevig
vast. Het aansteken gebeurt ech
ter later, als de oudste man van
Nederland het rookcafé van het
verpleeghuis mag openen. Het
eerste in Nederland. Zodra hij
zijn schaar in het lintje heeft ge
zet, stroomt het café vol gasten.
Met vlotte vaart duwen ze hun
rollator. Geen obstakel kan hen
nog tegenhouden. Roken zullen
ze. Al gauw ziet het blauw van
de rook. „Fantastisch", vindt
meneer Riemens (vier sigaretten
per dag). Vol tevredenheid trekt
hij nog maar eens aan zijn siga
ret. „Wie had dat nou ooit ge
dacht?"
Behalve bewoners genieten ook
personeelsleden van hun legale
rokertje. Die hadden voorheen
niet eens een rookhok, vertelt di
recteur Frank Bordui (niet-ro-
ker)."
ZIERIKZEE - De jeugdgroep 16-20 jaar van Dance-on -
een afdeling van gymnastiekevereniging Delta Sport -
heeft tijdens de voorronden van het Nederlands Kam
pioenschap Jazzdans de eerste prijs behaald. De dans
groep deed voor het eerst mee met de voorrondes van het
Nederlands kampioenschap in de D-categorie van 16 jaar
en ouder.
„Dit is onze eerste beker. De meiden hebben het goed ge
daan. Voor het eerst meedoen en dan meteen de eerste
prijs behalen, dat is een heel goede prestatie", aldus een
enthousiaste dansdocente C. Nederlof gisteren in een reac
tie op het succes. Dance-on bracht tijdens de wedstrijd
een combinatie van jazzdans en streetdance.
MIDDELBURG - De Middelburgse politierechter A. Jans-
sens-van Kampen heeft gisteren een 21-jarige inwoner
van Vlissinger voor hennepteelt conform de eis veroor
deeld tot dertig uur werkstraf. In zijn woning werden op
14 november vorig jaar 64 hennepplanten aangetroffen.
De man heeft een schuldenlast en dacht met de winst van
de wietteelt zijn schuld weg te kunnen werken.
Raadsman E. Smit betoogde dat het ontbrak aan wettig
bewijs voor de aanklacht, omdat er van de wietplanten
geen foto's en geen monsters waren genomen. De politie
rechter putte het bewijs uit de verklaringen van verdach
te en de kennis van de verbalisanten.
MIDDELBURG - Het gezin van de Middelburger bij wie
vorige week open tbc is geconstateerd, is niet besmet. Uit
onderzoeken door de GGD is gebleken dat de familiele
den geen open tbc hebben. Daarom is er geen besmettings
gevaar voor mensen in hun omgeving. De ziekte kan al
leen worden overgedragen op anderen als sprake is van
open tbc. Directeur V. Slenter van de GGD benadrukt dat
nog steeds het risico bestaat dat het gezin van de man wel
is besmet met tbc. Dat is echter niet besmettelijk voor an
dere mensen. Het kan echter drie maanden duren voordat
de ziekte zich als open tbc openbaart. Daarom wordt het
gezin over enige tijd opnieuw onderzocht. De uitslag van
het familie-onderzoek is hoopgevend voor het personeel
van het bedrijf waar de man werkt, zegt Slenter. De mede
werkers met wie hij veel contact had, worden in de loop
van deze week onderzocht.
MIDDELBURG - Het voorarrest van één van de vier ver
dachten van mensensmokkel is verlengd met negentig da
gen. Deze man wordt gezien als hoofdverdachte. Hij
maakte deel uit van een groep van vier personen die op 8
maart zijn aangehouden in Zierikzee, Utrecht en Valkens-
waard. De overige drie verdachten blijven nog een paar
dagen in voorarrest tot hun termijn van veertien dagen er
op zit. Van de drie mannen wordt er één overgedragen
aan de IND omdat hij illegaal in Nederland verblijft. De
twee andere verdachten kunnen naar huis. Dit betekent
volgens persofficier L. Boogert niet dat de drie mannen
niet langer verdacht zijn, maar hun aandeel is niet zwaar
genoeg om ze langer in voorarrest te houden. Of de hoofd
verdachte een van de twee Zierikzeeënaren is, kon Boo
gert gistermiddag niet zeggen.
door Harmen van der Werf
MIDDELBURG - In het najaar
of de winter wordt een proef uit
gevoerd met het opvissen van
wilde Japanse oesters uit de Oos-
terschelde.
De bedoeling is twee keer vijftig
hectare aan wilde Japanse oes
ters weg te halen; vijftig hectare
in een dieper deel van de Ooster-
schelde en vijftig hectare in een
ondieper deel, op een zandplaat
of slikken. Verschillende vistech
nieken zullen worden beproefd.
Onderzocht wordt hoeveel de di
verse methoden kosten en welke
effecten er te zien zijn op het
ecologisch systeem van de Oos-
terschelde.
Onderzoeksinstituut Rivo bege
leidt de proef waarvan de pro
vincie de opdrachtgever is. Het
komt er nu op aan één of meer
dere ondernemers te vinden
voor het experiment, aldus gede
puteerde A. Poppelaars (CDA,
visserij). Een vergunning moet
vervolgens worden aange
vraagd, want het opvissen van
wilde oesters in een natuurpark
als de Oosterschelde gaat niet
zomaar.
Poppelaars: „Als de proef is uit
gevoerd, gaan we bekijken wat
we het beste kunnen doen. Het
oesterbestand gaan beheren óf
toch alles laten zoals het is."
Het laatste lijkt hem onwaar
schijnlijk.
Plaag
De wilde Japanse oester heeft
zich de laatste jaren ontpopt tot
een plaag in de Oosterschelde.
Vele honderden hectares zijn er
mee bedekt. Vissers en recrean
ten hebben er last van. Vogels
hebben er weinig aan. Ze kun
nen de oesterschelpen niet open
krijgen. Mosselkwekers voerden
in februari op de Oosterschelde
nog actie voor een snelle aanpak
van het wilde oesterbestand.
Oesters en mosselen doen elkaar
concurrentie aan. Ze eten uit de
zelfde ruif.
De 107-jarige Ko Lavoir mag een sigaartje uitzoeken bij de opening
van het rookcafé van verpleeghuis 't Gasthuis in Middelburg.
foto Lex de Meester
door Adri Klinkenberg
ZONNEMAIRE - Oprecht ver
ontwaardigd zat W. Verhulst-de
Meulemeester uit Zonnemaire
gisteren in de wachtkamer bij 's
lands hoogste bestuursrecht-
bank, de Raad van State in Den
Haag.
Zij verzet zich daar tegen de
bouw van een paardenstal aan
de Achterweg in Zonnemaire,
die volgens haar met een oneer
lijke truc tot stand is gekomen.
Verhulst betreurt het dat de
paardenstal, gebouwd door K.
Stoel, het uitzicht vanuit haar
woning verpest. Eerder was dat
al gebeurd door een garage die
Stoel heeft gebouwd.
Volgens het bestemmingsplan
'Zonnemaire Kom' mag het erf
bij woningen voor 40 procent
worden bebouwd met ten hoog
ste 40 vierkante meter. Stoel
vroeg voor zijn erf in 2001 een
bouwvergunning voor de bouw
van een garage en kreeg die
prompt van de gemeente. Nog
geen jaar later kocht hij een an
der perceel dat als erf bij zijn
woning werd getrokken. Het per
ceel met de garage werd aan fa
milie verkocht. Het nieuwe per
ceel mocht volgens het bestem
mingsplan opnieuw voor 40 pro
cent worden bebouwd. Dat is
ook gebeurd. Stoel zette er een
paardenstal op van 38,7 vierkan
te meter.
Verhulst, bewoonster van Dijk
van Bommenede 62, kijkt uit op
beide gebouwen. Maar ze is
vooral ontdaan, zo schrijft ze
aan de Raad van State, over de
'zeer oneerlijke manier' waarop
de bouwvergunningen in de
wacht zijn gesleept.
De gemeente Schouwen-Duive
land stelt dat daar niets aan te
doen is. 'Een al dan niet oneerlij
ke manier van vergunninghou
der om aan het bestemmings
plan te voldoen door het verko
pen van een perceel aan familie
kan geen rol spelen.'
De gemeente wilde geen oordeel
geven over de handelswijze van
Stoel. De rechtbank in Middel
burg dacht er vorig jaar ook zo
over en verklaarde het beroep
van mevrouw Verhulst onge
grond. Formeel klopt het alle
maal wel, aldus de rechtbank
De Raad van State beslist in ho
ger beroep binnen enkele we
ken.
