Efteling brengt Tita Tovenaar
PZC
Casper Hobbes
Pretpark wordt medeproducent van musical
Koken
puzzel
Heer Bommel en de Hopsa's
recept
Blanke asperges met waterkers
O
weer
donderdag 3 maart 2005
van onze redactie binnenland
Tita Tovenaar was populair
als televisieserie in de jaren
zeventig en als het aan de Efte
ling ligt wordt de musicalversie
ëen even grote hit. Het publiek
moet overigens nog tot novem
ber wachten voordat Tita Tove
naar zijn première beleeft in
het Eftelingtheater.
Voor het eerst is het attractie
park medeproducent van een
musical. Voor Albert Verlinde's
V&V Entertainment wordt het
de eerste voorstelling die exclu
sief op één plaats te zien is.
Volgens parkdirecteur Olaf
Vugts is de musical een knipoog
naar het verleden.
De eerste audities zijn inmid
dels achter de rug. Over twee
weken moet bekend zijn voor
wie de hoofdrollen zijn wegge
legd.
Advertentie
HeL wordt lenteen dat is te zien
aan de nieuwe kleumen van onze merken
bianco Betty Barclay
i^v-i mm* i Blacky Dress
Bandolera
Didier Parakian
Blanca
Oui
Tru
Rabe
Fuchs Schmitt
Cardeur pantalons
Sieraden van Otazu
Klanten-Kortingcheque van 5% - Gratis parkeren
Steeds nieuwe collecties
Zondag open van 14.00-18.00 uur - Maandag gesloten.
N HERENMODE ONDER
Tel. 0115-453895
Olaf Vugts: „We komen met een
zeer verrassende cast, met be
kende en minder bekende ge
zichten."
Aap Tato zal in ieder geval niet
terug te zien zijn in de musical,
want levende dieren mogen niet
in de Efteling. De componist
van de serie Joop Stokkermans
bracht V&V Entertainment op
het idee een musicaluitvoering
van de serie te maken.
Albert Verlinde: „Joop raadde
mij aan met de Efteling te gaan
praten over de rechten van Tita
Tovenaar. Natuurlijk wees hij
mij erop het erfgoed van de se
rie intact te houden. Ik vind het
geweldig dat er nu twee Bra
bantse bedrijven samen in één
theater komen te staan."
De televisieserie is door Koen
van Dijk omgezet in een theater
versie. Van Dijk: „De serie be
stond uit personages met legen
darische karakters, Tita, Tika
en Opa Tovenaar. De musical
wordt voor deze drie generaties
één groot feest."
Onmogelijkheden
Het publiek wordt in de voor
stelling geconfronteerd met
verschillende 'onmogelijkhe
den'.
„Ik schrik daar niet van terug.
Het publiek moet het leuk vin
den om te gaan ontdekken wat
er allemaal in de voorstelling ge
beurt. Ze moeten, anders ge
zegd, op zoek gaan naar een
nieuwe wereld. Daarom is deze
musical ook zo geschikt voor de
Efteling", zegt Van Dijk.
Op 6 mei begint de kaartver
koop in het attractiepark in
Kaatsheuvel. GPD
Van links naar rechts Joop Stokkermans, Lo Hartog van Banda en Maroesja Lacune tijdens de perspre
sentatie van de musical Tita Tovenaar in de Efteling in Kaatsheuvel. foto David van Dam/ANP
Dochterwolkje staat voor haar snoepkast en
zegt: 'Dit kan echt niet hoor pap, walgelij
ke chips, oudbakken koekjes'. „En dat pak cho
coladerepen dan?" Ze kijkt me aan alsof ik van
Lillo kom. „Die waren gisteren al op. En er is
ook bijna geen limo meer. Een beetje fruit zou
trouwens ook geen kwaad kunnen." „Lieveling,
mijn voorstel is als volgt: we gaan naar de grote
Albert Heijn en daar stort jij ons karretje vol
met alles wat je hart belieft."
Parkeerplaats voor ouder met kind. Boodschap
pen doen met Zoë. Een van de genoegens die het
vaderschap biedt. Wat vind ik daar zo fijn aan?
Ik blader door mijn gedachten en gevoelens.
Mijn dochter is het dolfijntje dat in het bassin
van de supermarkt langs de wanden zwemt, ver
tedering oogst en dan weer aansluit bij haar gro
te vader. Daarmee bevestigt ze mijn bestaan,
mijn rol in dit leven. Er zijn geen confrontaties
Meindert Inderwïsch
met de eenzaamheid die de andere mensen in
zich dragen en spiegelen. Ze vervloeien met de
uitgestalde koopwaar.
Bananen, kiwi's en appels. Zoë laadt alles in.
„We moeten ook weer eens gewoon eten pap."
„Hoezo, gewoon eten? Bedoel je dat ik je ver
waarloos?!?" Ik werp haar een wanhopige blik
toe en klamp me vast aan een rek waarop zak
ken aardappelen rusten.
Ik weet precies wat ze bedoelt natuurlijk: vers
bereide etenswaren. Het sluipt er steeds meer in,
het snel en moeiteloos voorzetten van magne
tronmaaltijden, opgeklopte instantwaren, door
gekookt blikvoer. Ik sus mijn geweten tegen
woordig al door een zak sla open te rukken waar
een houdbaarheidsdatum op staat. En dat ter
wijl ik uit een kookcultuur stam. Mijn grootmoe
der draaide de heerlijkste gehaktballen. Als ze
klaar was met kneden, kreeg ik altijd een rauw
exemplaar. Boontjes doppen aan de keukenta
fel. Plons, plons in het pannetje. Oma leerde me
de kunst van de timing. Niet zenuwachtig wor
den van gaspitten, borrelend water en opspat
tend vet. Ze kookte zoals ze van me hield, met
toewijding, aandacht en een liedje in iedere vin
gertop.
Als volwassen man kwam ik altijd in relaties te
recht waarin ik achter het fornuis belandde. Dit
had voornamelijk te maken met mijn behoefte
datgene te eten waar ik zin in had, bereid op de
wijze zoals die mij geleerd was. Dat mijn verloof
des net deden alsof ze het koken niet machtig
waren, maakte me niets uit. Afwassen, dat vind
ik pas een gruwel. En zij deden het met genoe
gen.
Zoë toont vooralsnog geen interesse in het ver
werven van culinaire vaardigheden. Als ik niet
oppas, blijf ik de rest van mijn bestaan gekluis
terd aan potten en pannen. Niet gehinderd door
het vooruitzicht ook maar iets te hoeven berei
den mikte Dochterwolkje met zakelijke vaart de
ruwe grondstoffen in ons wagentje.
Ik probeerde een beeld op te roepen waarbij
mijn kind al schillend en pellend naast mij bij
het aanrecht stond, maar het bleef tamelijk duis
ter.
Vier flessen limonade, drie soorten chips, olij
ven, koekjes, repen. Tegen de tijd dat de
caissière alles verwerkt had, mocht ik vijfenne
gentig euro van mijn bankrekening laten af
schrijven.
Betalen doen wij met schwung. Nu nog de draad
van het ambachtelijke koken zien op te pakken.
Horizontaal:
I. Canapé; 4. korrelsneeuw; 8.
aansporing; 10. vlekkenwater;
II. vallei; 13. muzieknoot; 15.
liefkozing; 16. soort slee; 17.
heerszuchtig mens; 20.
gereedschap; 21. Aziatisch
land; 22. praatjesmaker; 24.
uitgesloten aansprakelijkheid;
25. nieuw; 26. te koop (afk.);
28. Duits lidwoord; 29.
Europeaan; 32. onheilsgodin;
34. geestdrift; 35. aanwijzend
vnw.
Verticaal:
1. Gemeente; 2. rund; 3.
muzieknoot; 5. item; 6. rege
ringsreglement; 7. inwendig
orgaan; 9. bezittelijk vnw.; 11.
aanwijzend vnw.; 12. liefdes
betrekking; 14. stad in Japan;
16. afzonderlijk; 18. vis; 19.
oppervlaktemaat; 23. metalen
bak; 24. verbond; 27. amateur
foto; 30. oude lengtemaat; 31.
dwarsmast; 32. uitroep van
pijn; 33. buisverlichting.
Op elke regel twee woorden
invullen. Twee of meer eindlet
ters van het eerste woord zijn
meteen de beginletters van het
tweede woord.
Horizontaal:
5. Geldige groente (6); Een
dijk van een maffer (6);
6. Wordt moeder week van
deze stof? (6); Dier dat snel
hatelijk wordt (6);
7. Intelligente arbeider? (8);
Meer dan verstandig en bij de
tijd (5);
8. In Beieren wordt u vadsig
(5); De mensen prijzen die
niets uitvoeren (7).
Verticaal:
1. (Sport)wagen voor een godin (6); Praten als een mitrailleur (7);
2. Zonder lekkernij ligt de vaart niet stil (5); Verwant aan een scharrelende sok
(7);
3. Bezopen in slaap (3); Perfect verkopen? (8);
Begin bij vakje 1. Bij
elk volgend cijfer
begint een nieuw
woord. De laatste
letter van een
woord is telkens de
eerste letter van het
volgende woord. Bij
goede invulling, is
in de licht gekleurde
vakjes een woord te
lezen.
1. Berouw; 2. Hongaarse likeurwijn; 3. bewegende trap;
4. inwoner van Peru; 5. op het kantje.
Oplossingen van gisteren:
Citaat:
Slem, voet, trog, pekel, maker, poel, goor, taart, bat, sloop, klant, trace, gestel,
panel. Het citaat is van Schiller:" Voor een gelukkig paar is het kleinste hutje groot
genoeg".
Cryptogram:
Horizontaal: 1. Blaker; 4. uitkomen; 6. pet; 7. vrij; 9. dodelijk; 11. omver.
Verticaal: 1. Beun; 2. actie; 3. emoe; 5. eerlijk; 6. pad; 8. bede; 10. oom.
Toevoegen: Hakkenbar
Kraak de Code: 1 - 5 - 1 - 1 - 4 -
De Oude Schicht suisde met een toenemende snelheid de
steile bergweg af, terwijl de bestuurder wanhopige pogin
gen deed om vaart te minderen. Dit lukte echter niet, en
doordat hij in overspannen toestand de motor uitschakelde,
stoof het voertuig ongeremd en slippend naar beneden. Na
tuurlijk kon dat niet goed aflopen; aan de voet van de hel
ling bevond zich een gezwollen riviertje - en daar plompte
het middenin.
Gedurende enige tijd heerste er een diepe stilte, die slechts
verbroken werd door het ruisen van de regen. Maar geluk-
EKKEN paarom mijn
aantip mij!
me> voor pe MA£HTï£H casper
EN 0EEF, WANT ik 3eh pe eeumice,
ALWETENPE...
j
HKBKH 3-3
Blanke asperges worden sinds enkele
weken in steeds grotere hoeveelhe
den aangeboden. Ze komen uit kassen in
het noorden van Limburg, de Brabantse
Peel, de omgeving van Bergen op Zoom.
en uit landen rond de Middellandse Zee.
Hoofdgerecht voor 2 - 3 personen:
1 kg blanke asperges; zout; 60 gram
boter; 1 sjalotje of stukje ui, ragfijn
gesnipperd; 3 eetl. kookroom; 75
gram waterkers; citroenpeper uit de
molen (Silvo); 2 eieren, hard gekookt.
Schil de asperges van boven naar bene
den en neem het onderste houtige gedeel
te (ca. 3 cm) weg. Snijd ze in stukjes (ca. 3
cm). Houd de stukjes met de kopjes apart.
Laat alle asperges tenminste 1 uur voor
het koken in ruim koud water liggen. Zet
de aspergestukjes op met een royale hoe
veelheid kokend water waaraan zout is
toegevoegd. Doe de stukjes met de kop
jes er na 5 minuten bij. Kook de stukjes
niet veel langer dan 12 minuten. Houd ze
daarna in het kookvocht warm. Spoel wa
terkers enkele malen in ruim koud water.
Neem lelijke en aangetaste blaadjes weg
en verwijder ook de dikste stelen en de
worteltjes. Houd 2 of 3 mooie toeven wa
terkers apart voor de garnering. Snijd de
rest van de waterkers grof. Verhit een
(saus)pannetje met dikke bodem en laat
er 25 gram boter in smelten. Schep het
gesnipperde sjalotje of stukje ui er door.
Leg het deksel op het pannetje en temper
de warmtebron. Laat alles 3 minuten
zachtjes smoren. Schep er de grof gesne
den waterkers door. Schep alles enkele
malen om. Leg de rest van de boter op de
koudste plek van de koelkast. Doe de in
houd van het pannetje over in de meng
kom van de keukenmachine waarin het
sikkelmes is geplaatst. Laat de machine
draaien tot een zeer fijne puree is verkre
gen. Breng de puree opnieuw in het
Vooruitzichten
weer
vrijdag
zaterdag
zondag
maandag
max.
4°
4°
5°
6°
min.
-4°
-1°
-2°
1°
wind
ZW 4
04
N 4
N 4
Zon
vandaag
op 7.24"
onder 1!
Maan
vandaag
op 2.22
onder 9.
Toonder Studio's
Nautisch bericht
Matige tot vrij krachtige, buitengaats krachtige noordoosten!
tussen kracht 4 en 6. Goed zicht. Kustwater omstreeks 5 grai
Waterstanden
kig was de stroom niet diep, zodat de ongelukkige inzitten
den er al spoedig in slaagden het hoofd boven water te krij
gen.
„Blup", sprak heer Bommel benauwd. „Blah, betsjoel ik."
Hij spuwde enig binnengekregen vocht uit, en hernam: „Er
ger kan het niet worden. Water boven, water beneden en
water binnen. Het is te veel, jonge vriend."
Tom Poes antwoordde niet. Hij greep de stang van het kap
je, en nadat hij zich overeind had getrokken, sprong hij uit
de wagen om zich naar de vaste wal te begeven.
donderdag
Hoog water
Laag water
3 maart LK
uur
cm
uur
cm
uur
cm
uui
Vlissingen
6.17
213
18.48
187
0.16
182
12.5(
Terneuzen
6.39
239
19.08
211
0.46
192
13.11
Cadzand
5.55
198
18.30
172
12.30
185
-
Roompot Buiten
6.21
159
18.55
138
0.17
133
12.5
Roompot Binnen
7.26
131
20.05
115
1.16
122
13.3
Zierikzee
7.40
152
20.15
137
1.22
137
13.5
Krammersl. West
7.36
163
20.14
143
1.26
144
14.01
Hansweert
7.08
250
19.42
223
1.07
207
13.4
StavenisseA'ers.
7.39
157
20.26
138
1.26
141
14.01
vrijdag
Hoog water
Laag water
4 maart
uur
cm
uur
cm
uur
cm
uu
Vlissingen
7.18
185
20.02
154
1.06
169
13.5
Terneuzen
7.35
209
20.26
176
1.36
180
14.1
Cadzand
6.56
170
19.46
140
0.46
161
13.3
Roompot Buiten
7.25
139
20.16
114
1.16
127
14.0
Roompot Binnen
8.26
123
20.55
101
1.55
121
14.3
Zierikzee
8.35
142
21.18
120
2.15
133
14.5
Krammersl. West
8.34
150
21.31
127
2.26
141
15.0
Hansweert
8.06
223
20.49
190
1.56
195
14.3
StavenisseA'ers.
8.40
145
21.26
121
2.16
138
14.5
door Bill Watterson
lichte sneeuw
matige sneeuw
zware sneeuw
9-
lichte regen
vv
matige regen
zware regen
Isots
Europa: Winter
Hans Belterman
(saus)pannetje aan de kook. Voeg 3 eetle
pels gezeefd kookvocht van de asperges
en de kookroom toe. Breng alles, onder
voortdurend roeren en kloppen, opnieuw
aan de kook. Verdeel de resterende boter
in drie stukjes. Klop ze een voor een door
de saus. Voeg een volgend stukje toe
wanneer het voorgaande in de saus is op
genomen. Neem tijdens het kloppen van
het laatste stukje boter het pannetje van
de warmtebron. Proef de saus en voeg
naar eigen smaak zout en/of citroenpeper
toe. Houd de saus warm, maar laat hem
niet koken. Laat de aspergestukjes even
in een bolzeef uitlekken. Schep ze daarna
door de saus. Hak of snijd de eieren fijn.
Presentatie: schep de aspergestukjes en
de saus in het midden van de voorver
warmde borden. Strooi de fijngehakte eie
ren over de gerechten. Schik de achterge
houden toeven waterkers er als garnering
bij.
Europa blijft in de greep van de winter. Tot en met zondag
wordt het in een groot deel van Frankrijk bijvoorbeeld ma?
5 graden overdag en 's nachts vriest het er op uitgebreide
schaal. Bovendien vallen er vooral vandaag nog flink wat
sneeuwbuien. Ook in Duitsland blijft het koud, met vorst e
langzaam naar het zuiden wegtrekkende sneeuw. Noord-E
heeft in het algemeen matige tot strenge vorst met aan de
Noorse kust af en toe sneeuw, die zich morgen uitbreidt a
Zweden. In Zuid-Europa is het wisselvallig met vandaag v<
regen in Italië en aan de noordkust van Spanje. In Grieken
en Turkije wordt het wat warmer, met op Kreta zaterdag te
raturen van 20 graden, maar ook enkele buien.
Waarschijnlijk wordt het na het week- Door: Jordi Bh
einde minder koud in Zeeland, met in
ieder geval middagtemperaturen die op normale waarden vanr
7 graden uitkomen. Maar veel zachter wordt het ook dan nog ni
Oorzaak is een geblokkeerde luchtdrukverdeling. De oceaanstoi
gen met zachte lucht worden tegengehouden door een sterk ho
drukgebied ten westen van Ierland. De wind waait echter volge:
week uit het noorden en dan stroomt er toch lucht over de relai
warme Noordzee (vöor de Zeeuwse kust 5 graden, noordelijker
tot 7 graden) onze omgeving binnen. Vandaag waait de wind ni
uit het noordoosten en is stevig, kracht 4 tot 6. Daarmee stroom
voor de tijd van het jaar zeer koude lucht over de regio. Het woi
hooguit 0 graden in Bergen op Zoom en omgeving tot
2 graden bij Vlissingen. Verder is het bewolkt en valt zo nu end
een sneeuwbuitje. Vannacht vriest het tussen 2 graden aan zeei
rond 8 graden meer landinwaarts. Morgenochtend schijnt de zo
even, in de middag raakt het
bewolkt en gaat het vanuit het
noordwesten enige tijd sneeu
wen, aan de kust misschien
ook regenen. De temperatuur
stijgt tot ongeveer 4 graden, bij
een matige tot vrij krachtige,
naar zuidwest draaiende wind.
In het weekeinde wordt de
stroming weer noordoostelijk
en dus blijft het koud. In de
nacht en ochtend vriest het
licht en in de middag wordt het
hooguit een graad of 4. Verder
schijnt de zon, afgewisseld
door een enkele sneeuwbui.
Na zondag neemt de kans op
regenbuitjes toe, als de wind
de noordhoek opzoekt en er
minder koude lucht wordt aan
gevoerd.
Zeeland: Kou houdt aan
VOORI
