Koolmees verdedigt nationale titel
Hp
PZC
Casper Hobbes
Amateurs tellen komend weekeinde vogels in woonomgeving
Oh deer
puzzel
Heer Bommel en de Blijdschapper
recept
Vegetarische Quiche Lorraine
weer
as»
m
NIEUW
JAAR??
maandag 13 december 2004
door Johan Otten
Wordt het de oude vertrouw
de huismus of prolongeert
de koolmees zijn titel? Komend
weekeinde zal blijken welke vo
gel het hoogst gaat scoren in de
'tuinvogeltoptien'. Vorig jaar
won de koolmees; het jaar er
voor de mus, maar die heeft
veel terrein moeten prijsgeven.
De nieuwe lijst wordt samenge
steld door iedereen die in tuin,
park of op het balkon een uurtje
noteert wat er voorbijfladdert.
Het betreft een initiatief van de
Vogelbescherming en Sovon Vo~
gelonderzoek. De telling wordt
voor de zevende keer gehouden.,
„Met de telling willen we kijken
of de klimaatverandering in
vloed heeft op de in Nederland
(Advertentie)
UTE STROTHoffE
SCHMUCKDESIGN
I |3|3w juwelier
II m 1 modeaccessoires
Langeviele 52/54, Middelburg
tel. 0118-674102
overwinterende vogels", zegt de
Vogelbescherming.
Woordvoerder Hans Peeters
geeft toe dat het in feite vooral
te doen is om enthousiasme te
kweken voor het levendige
schouwspel dat geheel gratis
zelfs op zeer versteende plekken
in steden valt waar te nemen.
Tjiftjaf
Dat steeds meer trekvogels,
waaronder de tjiftjaf en de
zwartkop, onder invloed van de
klimaatverandering in Ne
derland overwinteren, is al vast
gesteld door ander onderzoek.
„Het is natuurlijk interessant
als zo'n trend door een telling
rond de huizen wordt beves
tigd", zegt Peeters, „maar in eer
ste instantie proberen we bij de
mensen een vogelgevoel op te
roepen. We willen ze laten erva
ren hoe leuk het is.
Om de telling betrouwbaarder
te maken, ook als eraan wordt
meegedaan door welwillenden
die het onderscheid tussen
kauw en kraai of kool- dan wel
pimpelmees niet goed kunnen
maken, hebben de initiatiefne
mers op de internetsite tuinvo-
geltelling.nl een gidsje gezet
met informatie over veel voorko-
De vertrouwde huismus, die ook friet niet versmaadt, is sterk in aan
tal achteruit gegaan. foto Jan de Vries/GPD
mende soorten. Via deze site
kan de deelnemer zijn waarne
mingen melden. Ze worden ge
acht minstens een uur lang alle
vogels die ze signaleren te note
ren. De hoogste aantallen zijn
's ochtends tussen 9 en 10 uur te
verwachten.
Voor een grotere kans op succes
is het slim om vogels te lokken,
adviseert de Vogelbescherming:
begin een paar dagen voor de tel
ling op een vaste plek met voe
ren. De deskundigen hebben dat
lange tijd ten strengste ontra
den, vanuit de overtuiging dat
de natuur haar vrije loop moest
krijgen, maar tegenwoordig
wordt het zelfs van harte aanbe
volen.
Peeters: „Zo kun je ze door een
slechte periode heen helpen. En
Avond aan avond priemen hun reflecterende
ogen vanaf de berm in mijn koplampen.
Avond aan avond bid ik van achter mijn stuur:
'Please, blijf staan waar je staat, niet opeens
oversteken'. En de drieënhalf jaar dat ik hier nu
woon, hebben daar hele kuddes braaf gehoor
aan gegeven. Maar deze week ging het mis.
Weieens een konijn doodgereden? Dan weet je
een beetje - zij het met minder grote impact -
wat ik bedoel. Alles lijkt in slow motion te ge
beuren. En dan dat gevreesde geluid: 'kedoek',
gevolgd door een diepe stilte in je hoofd. De pa
niek slaat toe: zou-ie dood zijn? Moet ik er nog
een keer overheen? Je kunt zo'n beestje immers
niet laten lijden.
Ik woon in een dorp ergens tussen Londen en
Cambridge. Konijnen en vossen te over, reden
waarom boeren zich hier woest maken over het
op handen zijnde jachtverbod. In weilanden
staan protestborden met de kreet: '51 procent
zegt ja tegen jagen'. Geen overtuigende meerder
heid, denk ik dan, maar als presidenten er ver
kiezingen mee winnen...
Het kost me ongeveer twintig minuten rijden om
standplaats
Londen
de dichtstbijzijnde stad te bereiken, daartussen
ligt een niemandsland van bochtige wegen waar
je om onbegrijpelijke reden met honderd kilome
ter per uur overheen mag racen. Ik ben iemand
die zich dat geen twee keer laat zeggen. Behalve
in de avond, want dan vormen de ogen van de
tientallen hertjes in de berm een soort natuurlij
ke snelheidsremmer.
Zo ook gisteravond, toen ik mijn auto met
slechts de helft van de toegestane snelheid door
het heuvelachtige landschap stuurde. Vanuit het
niets sprong een hert op het asfalt, ik gaf een
ruk aan het stuur en kon nog net tegen mijn
vriend Gary uitroepen 'Wow, that was close'
toen een tweede hert mijn vaart stagneerde. Van
af toen gebeurde alles in slow motion. Tijd is een
vierde dimensie. Hulpeloze ogen staarden me
aan; een klap, glasgerinkel, sneeuwwitte haar
tjes die tegen een nachtelijke achtergrond dwar
relden, een hert dat rakelings langs de voorruit
omhoog suisde, een moment van verwarring:
'huh waar is-ie nou', gevolgd door een enorme
dreun op het dak (het hert probeerde ruggelings
in de auto binnen te dringen, maar veerde te
rug). De motor sloeg af. Diepe stilte.
Op alle ramen - voor, achter en opzij - zaten
bloedvegen. En dan die geur, die weeë cocktail
van modder en rauw vlees die me deed kokhal
zen. Ik drukte op de knop die blauw water over
mijn voorruit sproeide en een odeur van desin
fectie verspreidde tot de tank helemaal leeg was.
Gary maande me te blijven zitten en stapte uit.
Minuten later kwam hij met wit weggetrokken
gezicht terug en meldde dat het hert nergens te
vinden was. Een goed teken? Oh nee, gezien de
ravage was duidelijk dat het dier was gesneu
veld. Door de enorme snelheid moet het in een
Niet het gevraagde woord
invullen, maar een woord
dat bestaat uit de letters van
het gevraagde woord in
dezelfde volgorde min 1 let
ter. (B.v. Omschrijving "die
renverblijf". Antwoord zou
zijn "stal", maar ingevuld
moet worden "sta"of "tal".
Welke van die twee het moet
worden, moet blijken uit de
kruisende woorden.)
Horizontaal:
1. Gemeenschappelijke weide; 4.
zot; 7. zoutmeer; 9. keurig; 11.
fris; 12. beet; 13. rad; 15. lading;
16. warme gloed; 18. cadans; 19.
hardop; 20. rustbank; 22. plakje
vlees of vis; 25. kerel; 27. waar
de; 28. wig; 29. natie; 31. huis
dier; 32. voorts; 34. deel van een
viool; 35. bedelmonnik.
Verticaal:
1. Oordeel; 2. vrucht; 3. reser
voir; 4. deel v.e. molen; 5. vlak
temaat; 6. deel van een kruisweg; 8. schoeisel; 10. these; 12. vriendelijk; 14. vernis;
15. waterplant; 17. weekdier; 18. voederbak; 20. vermoeden; 21. ton; 23. houding;
24. vogel; 26. bezorger; 29. telwoord; 30. aardig; 32. beroep, 33. brandgang.
Horizontaal:
4. Afscheid van een koude
periode? (9); 6. Veelzeggende
verbinding (9); 8. Opvatting van
een jongen en een meisje (7);
9. Partij voor nummers en neu
zen (5); 10. Toekomstige
docent (3).
Verticaal:
1. Met liefde waarderen of juist
integendeel? (9); 2. Uitgespro
ken om te voeren (4); 3. Dier
met blauw bloed (8); 5. Hier is
de vaart weg (7); 7. Niet de
beste bloem die kan breken (5).
In deze charadepuzzel zoeken we een woord dat bestaat uit drie lettergrepen.
Elke lettergreep én het woord zelf zijn hieronder min of meer cryptisch omschre
ven. Wat is het gezochte woord?
De eerste is een stuk
De tweede heelt alle wonden
De derde is weg van z'n werk
En al met al is je week er niet mee gevuld
Oplossingen van zaterdag:
Kruiswoordraadsel:
Horizontaal:
1. Leto; 4. pilo; 7. al; 8. prij; 10. ar; 13. aan-
1C nh; 17. or; 18. spat; 19. spar; 20.
\A/pinorinn' ra- 97 non- 9'
bidden; 16. ah; 17. or; 18. spat; 19. spar; 2i
jl; 22. ta; 23. weigering; 25. ra; 27. nep; 29.
ia; 30. pipa; 31. prop.
Verticaal:
1. Lama; 2. el; 3. op; 4. pij; 5. la; 6. Oran; 9.
ruis; 11. inhalig; 12. adoptie; 14. aapje; 15.
eraan; 21. Nete; 23. worp; 24. grap; 26. ai;
27. na; 28. pp; 29. lo.
Doorloper:
stoepkinaarts
larieaversooi
onagerorkleer
okkemoo tante
peenaardetube
arlesroomiglo
dieetmoraalos
edeleertarief
lontredenatie
Visitekaartje:
Toos Krens uit Chaam is
schoonmaakster
Puzzelland
„Heer Ollie zit weer eens in de moeilijkheden", dacht Tom
Poes, terwijl hij wat mistroostig op een hekje ging zitten.
„Gisteravond deed hij al zo eigenaardig op het oude kerk
hof. Ik zal eerst moeten weten wat er aan de hand is, voor
dat ik hem kan helpen. Maar hoe? Ze hebben Joost ook mee
genomen en nu is er niemand die mij iets kan vertellen."
Hij huiverde, want de lucht was aan het betrekken en een
plotselinge windvlaag floot kil door de bomen. Het begon te
regenen, en net toen hij wilde opstaan om een schuilplaats
te zoeken, verscheen er een somber geklede gedaante tussen
de stammen. „Er is veel ellende op de wereld", sprak deze
met dorre stem. „Onrecht en verbittering gaan hand in
hand - en het is moeilijk om daar lering uit te trekken!"
Deze quiche met rijst, kaas en prei is
een vegetarische variant op de wereld
beroemde Quiche Lorraine.
Hoofdgerecht voor 4 - 5 personen;
200 gram rijst; zout; 5 plakjes blader
deeg, diepgevroren; 60 gram boter;
1/2 eetl. bloem, gezeefd; 4 preien; 1,5
dl. droge witte wijn; 1/2 rode papri
ka, vruchtvlees in blokjes gesneden;
200 gram verse roomkaas 3 eieren,
losgeroerd; witte peper uit de molen,
'vleugje' geraspte nootmuskaat; 5
eetl. kruim van witbrood; 35 gram
fijngeraspte oude of overjarige Goud
se kaas.
Kook de rijst en laat hem uitlekken en
koud worden. Laat het bladerdeeg ont
dooien. Leg ze op elkaar en rol ze op een
met bloem bestoven werkvlak uit tot een
ronde lap met een doorsnede van 32 - 34
cm. Bekleed er bodem en wand van een
beboterde quichevorm (doorsnede 24/26
cm.) mee. Prik met een vork gaatjes in de
bodem. Snijd de prei in de lengte door
midden en daarna in pinkbrede boogjes.
Verhit een pannetje met dikke bodem en
laat er 35 gram boter in smelten. Schep
de prei erdoor. Schenk er na 3 minuten
1/2 dl wijn over. Leg het deksel op de pan,
temper het vuur en laat 5 minuten zacht
jes smoren. Laat de prei uitlekken en af
koelen. Roer in een kom de eieren, 1 dl
Hans Belterman
wijn en de verse roomkaas tot een glad
mengsel. Voeg er zout, peper en noot
muskaat aan toe. Bestrooi het deeg in de
vorm met het broodkruim. Schep in een
kom de rijst enkele malen met een vork
om en schep er prei, paprika en tweeder
de van het eimengsel door. Stort alles in
de vorm en strijk de vulling zo gelijkmatig
mogelijk uit. Schenk er de rest van het ei
mengsel over. Strooi er de met de rest
van het broodkruim gemengde geraspte
kaas over. Leg er hier en daar boter op.
Bak de taart in 35 - 40 minuten op 200 gra
den goudbruin en gaar. Leg een velletje
aluminiumfolie op de taart als deze te
bruin dreigt te worden.
Zeeland: Smog
voor jezelf is het heel interes
sant om al die vogels in je tuin
te zien. In natuurgebieden is het
een ander verhaal. Daar moet je
geen zakken graan of kilo's vis
heensiepen. Als een groep door
specifieke omstandigheden
extra ondersteuning nodig
heeft, zorgen de terreinbeheer
ders daar wel voor. Verder moet
daar de natuur haar gang
gaan."
Wie in het weekeinde van 17 en
18 december zijn telling
doorgeeft, kan meteen bekijken
hoe het landelijke beeld is.
Zondagavond blijkt of de kool
mees zich vaster op de eerste
plek heeft genesteld of dat de
bijvoorbeeld de mus terrein te
rugwint.
Isolatie
Vóór 1980 waren er in Neder
land 1 a 2 miljoen paar huismus
sen. Voornamelijk door andere
dakconstructies, betere huisiso
latie en de opkomst van maïs
ten koste van graan is er nog
maar de helft van over. De ach
teruitgang is zo dramatisch dat
de mus vorige maand met het
predikaat 'gevoelig' op de rode
lijst van bedreigde soorten be
landde. GPD
n_^_
0° Middelburg!
P !tG°" I
T ««I
m t
Z 3
Oostburg WTerneuz0r
(J-VV
PZC/Meteo Consult
sloot of naastgelegen veld zijn geslingerd. De po
litie deed niets. Reden: is er geen lichaam, dan is
er geen misdrijf. Het hert moet zijn weggespron
gen. Ook jagers deden niets. Voor een hert dat
misschien één kogel nodig had om uit zijn lijden
te worden verlost, maar onvindbaar was, kwa
men ze hun huis niet uit. Ook al hebben we het
hier over het allerlaatste jachtseizoen.
Met de ogen gesloten zat ik in de wasstraat, het
lukte de grote roterende borstels maar niet om
de hompen vlees en ondefinieerbare organen uit
het rooster en de kieren te krijgen. Mag dit zo
maar? Iets in koelen bloede ombrengen en dan
het bewijs uitwissen? Met dikke tranen in mijn
ogen zag ik mijn vriend - plastic zakken om zijn
handen - de laatste restanten verwijderen. De
schade aan koplampen, motorkap en dak be
draagt enkele honderden euro's, maar ik maak
me om iets heel anders druk.
Vandaag moet ik de moed vei'zamelen om terug
te keren naar ons tankstation met de medede
ling: het spijt me, maar op de grond van uw was-
straat liggen stukjes hertenvlees.
Esther Gotink
Het weekeinde verliep net zoals de Door: MargotRjfc
afgelopen weken grijs. Inmiddels is
de lucht onder de gesloten wolken zo vervuild door onderanfe
uitlaatgassen van auto's, dat er sprake is van matige smog.
De grote vraag is wanneer deze luchtsoort wordt opgeruimds
wanneer de zon weer eens te voorschijn zal komen. Waarschirj
zullen we tot en met woensdag in dit grijze weer moeten vel
daarna gaat de bezem door de atmosfeer. Tot en metwoensd!
wordt het weer bepaald door een sterk hogedrukgebiedopha';
tinent. Dat schuift slechts heel langzaam naar het oosten.Vari-^
en morgen zien er net zo uit als het afgelopen weekeinde. Heft
bewolkt en soms nevelig. De kans op een opklaring is netzon
afgelopen dagen maar heel erg klein. Door aanvoer van koud-
lucht uit Duitsland beginnen we vandaag op veel plaatsenms
vorst en blijft het kwik ook vanmiddag in de buurt van hetvris
schommelen. Er is net zoals de afgelopen dagen maarheehré
wind. Komende nacht blijft het
kwik aan zee boven nul, in het
oosten komt het kwik mogelijk
wel iets onder het vriespunt.
Het blijft bewolkt en nevelig.
Als het opklaart, kan er weer
mist ontstaan. Woensdag komt j
vanuit het westen een storing
met wat regen. De aantrekken
de zuidwestenwind brengt wat
mildere lucht mee. Het kwik
gaat omhoog naar 6 7 gra
den. Het is de regen die uitein
delijk de vieze grijze lucht zal
verdrijven. Donderdag en vrij
dag waait er een frisse wind
over onze regio, af en toe zelfs
hard of stormachtig aan zee.
Er zullen af en toe een paar
buien vallen, maar tussendoor
is er weer ruimte voor de zon.
Bewolkt
Vooruitzichten
dinsdag
woensdag
donderdag
vrijdag
weer
m
max.
6°
9°
9°
9°
min.
-1°
4°
7°
6°
wind
ZW 4
ZW 5
ZW 5
W 5
Zon
O
Maan
vandii:-;
op 8.42
onder li
vandae
op 10.9
onder li
Toonder Studio's
Nautisch bericht
Matige zuidenwind, kracht 3. Matig zicht met kans op mist.
Watertemperatuur rond 7 graden.
„De Zwarte Zwadderneel!", riep Tom Poes uit. Doch de an
der legde hem met een schichtig gebaar het zwijgen op.
„Noem mij niet zo!", zei hij smartelijk. „Het is een bijnaam
uit mijn jeugd, die mij veel verdriet bezorgt. Ach, vroeger
meende ik er goed aan te doen om berouw en verslagenheid
te verspreiden. Ik dacht dat ik zodoende een einde aan de
winderigheid kon maken. Maar ik heb ingezien dat de aar
de tot een tranendal werd, en ik heb mij bekeerd voordat
het te laat was!" „Zo", zei Tom Poes wantrouwig. „En wat
doe je nu dan?" „Nu breng ik vrede en geluk," sprak de
heer Zwadder eenvoudig. „Ik ben een blijdschapper gewor
den, want ik heb het middel gevonden om van dit onder
maanse een vreugdeoord te maken."
Waterstanden
maandag
Hoog water
Laag watei
13 december
uur
cm
uur
cm
uur cm uur
Vlissingen
2.23
252
14.41
268
8.51 204 21.19
Terneuzen
2.43
277
15.03
294
9.17 214 21J
Cadzand
1.56
246
14.16
262
8.26 199 20.41
Roompot Buiten
2.16
194
14.36
208
8.25 145 20/!
Roompot Binnen
3.56
147
16.26
158
9.45 120 22.55
Zierikzee
4.05
172
16.28
183
9.52 140 22.1:
Krammersl. West
3.35
178
15.48
189
9.55 143 22.15
Hansweert
3.15
287
15.32
303
9.46 230 22.01
Stavenisse/Vers.
4.06
175
16.37
185
10.06 140 22,IS
dinsdag
Hoog water
Laag watei
14 december
uur
cm
uur
cm
uur cm uw
Vlissingen
3.06
247
15.28
267
9.38 212 21,51
Terneuzen
3.28
272
15.47
293
10.06 221 22,25
Cadzand
2.43
241
15.01
262
9.13 208 21.2
Roompot Buiten
3.03
189
15.23
208
9.16 1 52 215
Roompot Binnen
4.46
145
17.06
162
10.35 128 23.05
Zierikzee
4.52
169
17.18
186
10.45 147 231
Krammersl. West
5.25
174
17.52
194
10.56 150 231;
Hansweert
3.59
278
16.16
300
10.33 236 22.53
Stavenisse/Yers.
4.56
171
17.26
189
10.50 148 23.03
door Bill Watterson
lichle sneeuw
malige sneeuw
zware sneeuw
lichte regen
7?
matige regen
zware regen
la's
WEET IK NIET.
WAARSCHIJNLIJK
VLAK NA NIEUW
JAAR.
PUURT EN NEMEN
PAN PE M00I9TE
WANNEER
MAN WE EEN
KERSTP00M
HALEN?
WE KIJKEN
(EW00N WAT
R0NPINPE
POOM UITPE
STRAAT MEE
SOMS
ZITTEN ER
(JUTTERS
N, PAN HOEVEN WE HEM
NIET EENS TE VERSIEREN.'
Europa: Rustig
Op het vasteland van Europa blijft het door de invloed van^
hogedrukgebied nog steeds rustig en droog met gebieden^
de zon schijnt, maar ook plaatsen waar het al dagenlango®'
of mistig is. In de hardnekkige mistgebieden blijft hetkwP*
's nachts als overdag dichtbij het vriespunt. In het Middells^
Zeegebied is het ook vrij rustig en overwegend droog. Op®
stranden komt de zon prima uit de verf en wordt het overal-
tot 20 graden. In Ierland en Schotland valt regen en is'1®'.'
met 11 graden. In Engeland blijft het droog, maar is het in»
met 6 graden. Langs de Noorse kust is het ook zacht, elders
Scandinavië blijft het overdag licht vriezen. In Laplanden^
Finland valt sneeuw.
