Klagen van de wieg tot het graf
PZC
Tom Poes en het Vergeetboekje Toonder
Casper Hobbes
Nationale hobby is vaak uiting van onmacht of frustratie
ClMsilf/r/ü
joosse
m
Geluk
puzzel
recept
Satés met sinaasappel
weer
Sk
Sk
Jt
dinsdag 8 juni 2004
Het is typisch Nederlands om
over alles te klagen. We vinden
het te warm of te koud, de poli
tiek maakt er een zootje van en
alles is te duur. Klagers kunnen
hun ongenoegen via steeds meer
kanalen kenbaar maken.
door Floor de Booys
Frustratie over het haperen
de openbaar vervoer was
voor Jeroen Otten de aanlei
ding. „De trein was voor de zo
veelste keer te laat en toen ik
bij de NS om uitleg vroeg, werd
ik van het bekende kastje naar
de muur gestuurd." Zijn harte-
kreet op internet kreeg zóveel
bijval dat hij besloot om een in
ternetpagina te beginnen. Sinds
januari is www.klaagbus.nl in
de lucht.
Otten is er dagelijks een paar-
(Advertentie)
Waar wordt u omringd met aandacht,
ambachtelijke kennis en een ongekend
assortiment kwaliteitsmeubelen
en woonaccessoires?
Juist, bij Joosse.
Joosse Interieurs Langstraat 2-4, Arnemuiden, tel, 0118-601273
Geopend van maandag t/m zaterdag en vrijdagavond.
uur mee zoet. „De NS zijn nog
steeds een grote bron van erger
nis, maai' het gaat ook over hon
denpoep, door rood licht rijden
en andere dagelijkse sores." Dit
particuliere initiatief staat niet
op zich. Het wemelt op internet
van de klaagsites. Zeker jonge
ren luchten graag op die manier
zijn hart. Dat blijkt wel uit het
feit dat negentig procent van de
77.000 klachten over het eind
examen dit jaar via internet bij
het Landelijk Actie Comité
Scholieren terechtkwam.
En wie de weg nog niet kent op
het world wide web, kan zijn on
genoegen ook nog steeds uiten
via speciale formulieren en tele
foonnummers van de ontelbare
klachteninstanties die ons land
rijk is.
Op tv wordt in consumentenpro
gramma's als 'Ook dat nog', 'Ra
dar' en 'Kassa' ook heel wat af-
geklaagd. We zitten er met een
mengeling van irritatie en ple
zier naar te kijken. Want kla
gen is onze nationale hobby.
Als het even kan, zeuren wij
van de wieg tot het graf.
Frits Schipper is als organisatie-
filosoof werkzaam bij de Vrije
Universiteit van Amsterdam.
Hij heeft zich verdiept in het
klagen. Volgens hem is klagen
Grote drukte bij de Nederlandse Spoorwegen. De NS zijn een terug
kerende bron van ergernis op de internetpagina van Jeroen Otten.
foto Marcel Antonisse/ANP
overigens niet per definitie een
oer-Hollandse bezigheid. „Het
gebeurt overal ter wereld. Men
sen klagen als zich een pro
bleem voordoet dat ze niet zelf
kunnen oplossen. Het heeft
vaak met onmacht en frustratie
te maken. Maar soms is het ook
een soort algemene omgangs
vorm. Wie bijvoorbeeld bij de
bushalte klaagt over het weer
of de politiek weet zeker dat hij
respons krijgt."
De website van Jeroen Otten
speelt voornamelijk in op gevoe
lens van frustratie. Het appel
leert zeker aan een behoefte,
weet Otten. „Van de dagelijkse
stroom klachten die hij te ver
werken krijgt, wordt hij niet
Ik mag een week met mijn zoon en schoondoch
ter, Joris en Jorien, kortom de Joortjes, mee
voor een overdosis zon. Met aangrijpende vaart
worden de toeristen door de Maltese taxichauf
feurs van het vliegveld het eiland ingeslingerd.
Muren van huizen lijken op je af te komen, pal
men flitsen voorbij, bochten worden op twee wie
len genomen, de onschuldige toeriste weet zeker
dat haar laatste uur is aangebroken. Vergeleken
hierbij is een actiefilm een kopje lauwe thee.
Als we toch veilig bij ons eerste hotelletje aanko
men, de Joortjes lachend, ik met trillende knie-
en, blijkt dat gerund te worden door alleen maar
Bulgaren. Dat maakt niets uit, ook hen verstaan
we niet in hun moedertaal. Het Maltees blijkt
nog vreemder. Een merkwaardige mengeling
van Arabisch, Italiaans en Engels, en het klinkt
of het door Zweden gesproken wordt.
Malta is wel een heel klein Europees landje. De
bevolking heeft kennelijk 'ja' gestemd om bij de
Europese Unie te horen, maar de mensen die ik
Chawwa Wijnberg
spreek vinden het maar niets. „Kijk, hier liggen
onze vissersboten stil", zeggen ze rancuneus,
„en daar", ze wijzen naar een veel groter schip,
„liggen de Spaanse vissers die onze zee mogen
leeghalen."
Er is veel zee. Joris gaat erin duiken en Jorien en
ik gaan op avontuur en wandelen erlangs. Over
al op het eiland zijn blauwe baaien, maar mijn
Zeeuwse strandtenten met tafels en stoeltjes ont
breken. Als je hotel geen zwembad heeft, heb je
pech. Bij een ander hotel gaan buurten met wel
een zwembad blijkt zeer prijzig.
Als de Joortjes na een week weer terug zijn en ik
nog drie dagen alleen heb, wandel ik maar weer.
Nu alleen. Ik mis ze. Wandelen en naar de nieuw
bouw kijken. Het lijkt wel of er op Malta nog
een nieuwer Malta bijgebouwd wordt. Overal
constructiewerken met gele blokken mergel
steen. Hele buurten waar niemand woont. De
toeristen komen later. Eindeloze reeksen villa's
aan de kust met uitzicht op die blauwe zee ont
dek ik, doodstille straten. De rijke mensen zijn
niet thuis, die moeten geld verdienen voor zo'n
huis. Ramen met tralies, muren en hekken om
hun bezit. Zou dat geluk zijn?
Een restaurantje met de naam Double Dutch.
Even kijken naar de menukaart. Jawel, Neder
lands. Als ultrabuitenlandse lunch bestel ik een
Op elke verticale regel dient een
woord van vier een van vijf en een
van zes letters te worden inge
vuld. Het woord van vijf letters
bestaat uit de letters van het voor
gaande woord plus 1, het woord
van zes letters bestaat uit de vijf
letters van het voorgaande woord
plus 1. Als de hele puzzel juist is
ingevuld, vormen de letters op de
vet omlijnde regel een woord.
1. Glimmer, aanspraak, hoogte
punt;
2. takje, hoofddeksel, vogel;
3. ruwe steenmassa, flink, de oud
ste;
4. luizenei, Spaans rijpaard, dunne
lat;
5. vogel, schittering, dwarsdraden
van een weefsel;
6. voertuig, handvat, verwonding;
7. lust, zuidvrucht, tijdelijk verblijf;
8. destijds, muziekterm, scène;
9. dokter, bosgod, nagroen;
10. deel van een kachel, schoeisel,
verslag.
1- -2 -% -4~ 5-6 -7
9 10
Horizontaal:
1. Naar het noorden lopen aan
boord van schepen (6); 7. Geen
pretje zo net voor de bevalling!
(5); 8. Door lust raakt oma in
verwarring (5); 9. Hoorbaar
merken van bomen (5); 10. De
inhoud van dit orgaan zit me
niet lekker (4); 11. Damesjasje
in driekwart maat (6); 12. Een
klos om te roken (6).
Verticaal:
2. Zonder u is deze ruiter weg
(5); 3. De hoogste waarden van
grootmoeder (6); 4. De aan
dacht die volgt op ongerustheid
(6); 5. Inval om de bus te vullen
(4); 6. Gevecht bij het benzine
station? (8); 10. Opgeschroefd
bezinksel (4); 11. Herhaling van
toon (3).
HUISNUMMER
Als ik mijn leeftijd optel bij mijn huisnummer kom ik op 19. Over drie jaar is mijn
leeftijd gelijk aan mijn huisnummer. Wat is mijn huisnummer?
Oplossingen van gisteren:
Horizontaal: 1. (D)eens; 4. (k)eren; 7. allee(n); 9. go(m); 10. (I)aan; 11. ge(i); 13.
b(l)es; 14. Ien(i)g; 17. (I)eest; 18. (r)eis; 19. st(e)il; 21. poe(e)t; 24. te(e)n; 26. (o)er; 27.
(g)ene; 29. (h)el; 30. (o)ester; 32. n(o)est; 33. (t)race.
Verticaal: 1. (H)engel; 2. na(p); 3. sla(k); 4. e(v)en; 5. re(k); 6. (k)noest; 8. Ia(s)t; 11.
geste(l); 12. (b)en; 13. be(k); 15. (v)enter; 16. gel(d); 17. (w)esp; 19. ste(l)en; 20. (t)in;
22. (h)of; 23. (i)talie; 25. (t)ent; 27. (n)est; 28. (b)eer; 30. (I)es; 31. ra(m).
Cryptogram:
Horizontaal: 1. Stomen; 7. potje; 8. erica; 9. stram; 10. veer; 11. pagaai; 12.
omtrek.
Verticaal: 2. Treem; 3. marine; 4. najaar; 5. spijs; 6. stormgat; 10. vink; 11. pro.
Charade: Vis-af-slag.
©JFS.NL
Het waarschuwende gloeien van de kristallen bol werd niet
alleen door Tom Poes veroorzaakt. Ook buiten naderde er
gevaar voor de oude kernmedicus, want daar daalde com
missaris Bulle Bas vastberaden in de steeg af, terwijl van de
andere kant de journalist Argus naderde.
„Toevallig, dat ik u net hier tref", zei de laatste, zijn bloc
nootje trekkend. „Ik ben bezig materiaal te verzamelen
over deze zaak, moet u weten. Wat komt u hierbij Pocus
doen?"
„Dat gaat je niets aan", bromde de politiechef. „Kijk, dat
zal de lezers interesseren", riep de verslaggever uit. „Com
missaris van Politie gaat Zaken in Doofpot stoppen bij Bui
tenlandse Agent. U kent dat. Ik weet er alles van, dat merkt
De keukens in Thailand, China, Japan
en op Malakka zijn in beweging. Oude
vastgeroeste regeltjes worden er over
boord gezet. Men slaat nieuwe wegen in.
Eén trend is nu al zichtbaar en dat is het
gebruik van verse vruchten die tegen
woordig in steeds meer gerechten wor
den verwerkt.
Voor 8-10 stuks:
8-10 satéstokjes, 350 gram var-
kens(ham)lappen, 2 gesnipperde sja
lotjes, 1 uitgeperst knoflookteentje
3 dl vers geperst sinaasappelsap, 1
1/2 el rasp van sinaasappelschil, 4 el
ketjap manis, 2 tl sambal oelek, 2
(hand)sinaasappels, 1 1/2 el (zonne
bloemolie, ca. 6 el pindakaas, 2-3 el
seroendeng uit potje, eventueel enke
le toeven verse koriander voor de gar
nering
Leg de satéstokjes tenminste 10 minuten
in ruim koud water. Hierdoor verbranden
ze niet tijdens het roosteren. Snijd het
vlees in blokjes (ca. 1 1/2-2 cm). Roer in
een kom sinaasappelsap, sjalotjes, knof
look, rasp van sinaasappelschil, 3 el ket
jap en sambal oelek door elkaar. Leg het
vlees in de marinade en laat alles mini
maal 40 min. staan. Halveer de partjes
van de geschilde sinaasappels en ontpit
ze. Leg de sinaasappelstukjes in een kom
metje en sprenkel er 1 el ketjap over.
Schep alles enkele malen om. Neem na
het marineren het vlees uit de kom. Maak
Zeeland: Zeer warm
somber. „Nee, ik zie er eigenlijk
ook nog wel iets positiefs in.
Klagen is toch ook een vorm
van betrokkenheid bij de samen
leving. Bedrijven zouden zich
de klachten best iets meer mo
gen aantrekken. In plaats van
miljoenen uit te geven aan
marktonderzoek kunnen ze be
ter naar de consument luiste
ren. Dat bedrijven dat nog al
tijd te weinig doen, blijkt wel
uit het feit dat de Consumenten
bond vorig jaar haar vijftigjari
ge bestaan kon vieren.
„We hebben inderdaad nog
steeds bestaansrecht", stelt
Juliette Oolders van de Consu
mentenbond. Ook Oolders vindt
klagen niet per definitie een
slechte eigenschap. „Klagers
worden door ons met égards be
handeld want dankzij hun sig
naal kunnen we iets beginnen
tegen bijvoorbeeld de geluidso
verlast van vliegtuigen of de on
duidelijkheden in de energie
markt."
De Consumentenbond is er ove
rigens niet alleen op uit om be
drijven in de hoek te zetten.
„Nee hoor, we gaan er helemaal
niet vanuit dat bedrijven het
met opzet fout doen. Ze zijn
soms gewoon niet goed op de
hoogte." GPD
tiei
dat
voi
He
ie' tal
spekpannenkoek. Double Dutch, hij en zij. En
Zeeuwen. Landgenoten om mee te kletsen nu de
Joortjes weer thuis zijn. Dat hun restaurantje
koeterwaals of brabbeltaal betekent, weten ze
vast niet. Geen mensen die zeggen: „Dat zoeken
we op". Ze zoeken andere dingen. Hij vertelt hoe
hij een Zeeuwse gemeente zo gek heeft gekregen
om zo'n honderd vierkante meter groenstrook
naast zijn huis aan hem te verkopen.
„Pas als het te duur wordt voor de gemeente om
zo'n stukje grond te onderhouden", vertelt hij,
„pas dan kunnen ze het verkopen". Zijn blauwe
ogen stralen.
„Dus elke keer dumpte ik er van alles op en in,
houten pallets en ander bouwafval en dan belde
ik de gemeente weer dat ze die plek moesten
schoonmaken."
Ondeugd loont. Hij heeft het huis en groen
strook, met vergunning voor een garage, inmid
dels verkocht. Zijn verhalen zijn sterker dan
zijn espresso. Malta mag hem houden.
Ik ben gelukkig weer thuis, in Zeeland, eigen
vrouw, eigen huis en eigen bed, heerlijk.
Veel zon
Het warme zomerweer, dat gisteren
in Zeeland is begonnen, zet vandaag
verder door. Omdat de zuidelijke wind nog warmere lucht aarm^1
dan voorgaande dagen, kan het kwik vandaag op veel plaatsem
in de buurt van de tropische waarde van 30 graden oplopen.
Daarbij schijnt de zon uitbundig. En dat is goed nieuws voorde
mensen die vandaag de Venusovergang willen volgen, die zich
vanochtend afspeelt. De planeet Venus trekt, globaal tussen7i
vanochtend en 1 uur vanmiddag voor de zon langs en is (met
beschermende middelen zoals een eclipsbril) als een donkeres 8-
voor de zon zichtbaar. De laatste keer dat iets dergelijks op ar; pe:
zichtbaar was, is meer dan 120 jaar geleden. Bepalend voor he: ygj
weer vandaag is een hogedrukgebied waarvan het centrum bw ig|
Italië ligt. Het houdt in onze omgeving een zuidwestelijke strom
in stand waarmee de warme en tamelijk droge lucht wórdt aar^
voerd die het zomerse weer veroorzaakt. Vanavond en vannachi
blijft het nog lang warm, maar
tegen de ochtend komt het
kwik toch even beneden
20 graden. Morgen overdag
wordt het niet meer zo warm
als vandaag. Ook wordt de
lucht langzaam vochtiger
waardoor het wat benauwder
kan gaan aanvoelen. Het blijft
wel droog en de zon laat zich
opnieuw geregeld zien, al drijft
van tijd tot tijd ook bewolking
over. Er waait een matige wes
telijke wind en de temperatu
ren lopen op tot waarden rond
25 graden. In de tweede helft
van de week gaat het kwik ver
der omlaag. In het weekeinde
wordt het niet warmer dan
20 graden. Lokaal kan er dan
een bui vallen.
Vooruitzichten
3Ï7
Minimumtemperatuur vow vandug
Minimumtemperatuur voor de komende nijpt
weer
woensdag
donderdag
vrijdag
zaterdag
max.
25°
24°
22°
19°
min.
18°
16°
14°
13°
wind
W 4
W 4
W 4
NW 4
Studio's
Nautisch bericht
Meest matige zuidelijke wind, kracht 4. Het zicht is matig IK
goed. Watertemperatuur rond 15 graden.
Waterstanden
u wel. Wie zitten er nog meer in het complot?"
De heer Bas slikte met moeite zijn ontstemming door, en
veranderde van houding.
„Niks doofpot", sprak hij. „Zo is de politie hier niet. Ik ga
deze kwakzalver opschrijven. Hij is een gevaar voor de stad
- en ik zal een einde aan zijn praktijk maken, al zou het
mijn baantje kosten."
„Asjemenou", prevelde Argus. Hij begon ijverig te schrij
ven, maar daar was hij nog niet ver mee gekomen, toen de
deur werd opengerukt en Tom Poes naar buiten kwam ren
nen.
„Vlug!" riep hij. „Heer Bommel is in gevaar! Doe een inval,
commissaris!"
dinsdag
Hoog
water
Laag water
3 juni
uur
cm
uur
cm
uur
cm
uur
Vlissingen
6.41
226
19.11
192
0.45
227
12.2
Terneuzen
7.05
250
19.35
216
1.09
237
1325
"adzand
6.15
217
18.49
183
0.25
219
123
Roompot Buiten
6.34
169
19.15
136
0.24
170
123
Roompot Binnen
8.05
147
20.26
120
1.56
156
14.11
Zierikzee
8.25
169
20.40
138
2.05
174
u.;:
<rammersl. West
8.42
185
20.55
152
2.02
180
14.26
Hansweert
7.39
264
20.05
225
1.38
252
13.56
Stavenisse/Yers.
8.31
176
20.46
146
2.06
176
14.$
woensdag
Hoog
water
Laag water
9 juni LK
uur
cm
uur
cm
uur
cm
uur
Vlissingen
7.44
207
20.16
176
1.42
221
133
Terneuzen
8.10
232
20.35
201
2.05
231
1421
Cadzand
7.25
199
19.55
168
1.19
212
13.35
Roompot Buiten
8.10
158
20.25
127
1.34
169
14,15
Roompot Binnen
8.54
138
21.16
113
2.45
158
15,21
Zierikzee
9.20
160
21.35
129
3.05
176
15,35
<rammersl. West
9.31
176
21.46
145
2.55
182
15.14
Hansweert
8.39
249
21.05
212
2.32
247
14.4
Stave n i sse/Yers
9.22
168
21.35
139
3.06
178
15.24
L Lagedrukgebied
H Hogedrukgebied O ZOnnl9
lichte sneeuw
matige sneeuw
door Bill Watterson
zware sneeuw
kettle regen
matige regen
zware regen
tI
Europa: Zomers
Hans Belterman
het droog met keukenpapier en steek het
aan de satestokjes. Bestrijk de satés met
een kwastje met olie. Rooster ze 10 min.
onder een hete (oven)grill, in een (met
olie bestreken) grïllpan, op een (eveneens
met olie bestreken) grillplaatje of boven
het gloeiend houtskool van de barbecue.
Keer de satés regelmatig om zodat ze aan
alle kanten mooi goudbruin zien en gaar
zijn en' bestrooi ze na het roosteren met
wat zout. Zeef de resterende marinade en
breng het in een pannetje met dikke bo
dem aan de kook. Voeg pindakaas en wat
zout toe. Blijf zolang roeren tot een gebon
den saus is verkregen. Laat de saus 2 mi
nuten zachtjes pruttelen. Schep er vlak
voor het opdienen de sinaasappelstukjes
door.
De zon doet vandaag goede zaken in Europa. Daarbij loopt®
temperatuur flink op. Zo wordt het vanmiddag in het zuidvrs
van Duitsland 31 of 32 graden, In het Franse binnenland vWL
het nog een graadje warmer bij ook daar een uitbundig self
nende zon. In het noorden van Europa komen naast zonnige
perioden ook wolkenvelden voor die een temperende werbl
hebben op de temperatuur. Het wordt namelijk maar 10 tot
graden in Zweden en Noorwegen. Denemarken kan nog«e'
twintiger in de wacht slepen. Meer naar het oosten overheb
vandaag wolkenvelden. De noordelijke Balkan heeft zelfs te
maken met enkele regen- of onweersbuien. Het is er echter'
warm met 22 tot 28 graden.
