Vrouw ziet fiets terug in krant
PZC
Tom Poes en het Vergeetboekje
l
Casper Hobbes
Dief gepakt, maar rijwiel blijft zoek
TEAKHOUTEN TUINMEUBELEN
Hoge kwaliteit - Lage prijzen
ANTIEKHANDEL DE PAGTER
puzzel
6
12
26
34
recept
Aardbeien met hangop van Bulgaarse yoghurt
weer
m
O
L "IT 2
a
zaterdag 8 mei 2004
van onze redactie binnenland
Grada Buntslag uit Amers
foort is stomverbaasd als
zij dinsdag de Amersfoortse
Courant openslaat. Er staat een
foto in van een visser langs de
Eem in Amersfoort. Maar op de
voorgrond rijdt een snorfietser
met een fiets op zijn nek. Haar
fiets, die maandag was gesto
len.
Met de krant onder de arm gaat
Grada naar het Amersfoortse
politiebureau, om aangifte te
doen. Die fiets is zo weer terug.
Dat denkt ze tenminste.
De diefstal is ook door anderen
opgemerkt. Amersf oorter R.
van Eeden vertelt: „Ik zit maan
dagmiddag met mijn zoontje op
een bankje aan de Hellestraat.
We hebben net wat te eten ge
haald. Komt er een, hoe zal ik
(Advertentie)
Klapstoel
€70,00
Bijzet
tafeltje
35.00
Herenstraat 9 Segeersstraat 8 - Middelburg - 0118-634133
www.antiekhandeldepagter.nl
het zeggen, tamelijk onfrisse
man aan op een brommer. Hij
stapt af en urineert tussen de
flessenbakken."
Van Eeden ziet vervolgens dat
de man zonder aarzelen een
nieuw uitziende fiets van het
merk Spartamet op zijn nek
neemt, en er rustig mee op zijn
brommer stapt.
Van Eeden gaat achter de rij
dende verdachte aan, richting
Plantsoen Noord. Daar aangeko
men ziet hij de verdachte met
een viertal anderen aan een ta
feltje zitten. De gestolen fiets
staat tegen een muur.
Samen met zijn zoontje gaat
Van Eeden op zoek naar een
agent. Op de Hellestraat klampt
hij iemand van parkeerbeheer
aan. Hij vertelt wat hij heeft ge
zien. „Die parkeerwachter ging
er in gestrekte draf naartoe."
Aangekomen ui het plantsoen,
praat de parkeerwachter wat
met de dief en vertrekt. Dief en
fiets blijven achter.
Verkocht
Als Van Eeden 'meer dan een
half uur later' nóg een keer
langs het plantsoen loopt, is hij
ontsteld. „Die man zit nog
stééds aan dat tafeltje. En, dat
is misschien nog wel het ergste,
de Spartamet staat naast hem."
De politie pakte de fietsendief
later alsnog op. Woordvoerder
Aling: „Hij heeft bekend. Het is
een bekende van ons." Maar
daarmee heeft Grada Buntslag
haar fiets nog niet terug. Want
die is verkocht en de politie
weet niet aan wie. „De verko
per is namelijk helaas niet in
staat zich er iets van te herinne
ren,aldus Aling. GPD
F ons en Anneke van Groeningen, de bezielen
de eigenaars van restaurant Kaatje bij de
Sluis in Blokzijl leggen de pollepel neer. Meer
dan dertig jaar heeft dit echtpaar zich ingezet
voor heerlijk eten. Van heinde en ver kwamen de
gasten handenwrijvend en zich verkneukelend
op een smulpartij naar het knusse restaurant om
het knorrend van tevredenheid enkele uren later
weer te verlaten.
Vóór zij zich vestigden om de horecastandaard
in de Kop van Overijssel naar grote hoogte te ja
gen, speelden wij zelf met de stoute gedachte in
Blokzijl maar eens een eetplek op te zetten. Met
een Engelse vriend, groot wijnkenner, klom ik
op een winderig weekend over de muur van de
te koop staande voormalige bakkerij van Spij
ker, gelegen aan de haven van Blokzijl. Wij fan
taseerden een goed lopende bistro bij elkaar. De
vriend zou de wijn verzorgen, ik zou achter het
fornuis plaatsnemen om mijn tijdens het koken
voor mijn grote gezin opgedane kennis van het
I Marjan Berk
bereiden van enorme pannen boerenkoel, maca
roni, goulash, nasi, en het bakken van grote ap
pel- en pruimentaarten in de strijd te werpen
om de langsvarende zeilers en ander loslopend
volk van voedsel te voorzien. Maar ja, tussen
droom en daadde lezer mag de rest invullen.
Zelf stonden we in die jaren iedere avond op de
planken van alle schouwburgen in ons land en
mijn Engelse wijrivriend was ook niet onder
handbereik. Wij slaakten dan ook een zucht van
opluchting, toen Fons en Anneke hun restaurant
openden, waar wij ogenblikkelijk neerstreken
om zo ook al die dertig jaar van hun bewind ken
nis te nemen van de geïnspireerde kookkunsten
van de koks die zich daar achter het fornuis ma
nifesteerden. Voor alles wat er in de familie en
in ons beroep te vieren viel, trokken wij naar
Blokzijl.
Lief en leed deelden wij, en nu zaten wij daar
aan onze laatste lunch. Mijn een na jongste
zoon, die daar nog eens tijdens zijn schooltijd
een week heeft afgewassen, vierde op de valreep
zijn veertigste verjaardag en liet zijn oude moe
dertje feestelijk mee-eten. En daar hoorden we
het tromgeroffel van de Blokzijler dorpsomroe
per: Hoort, hoort!" Met luide stem verkondigde
hij het afscheid van het echtpaar. Waarop het
Groot Blokzijls Piratenkoor en de Zingende
Blokzijler Vissersvrouwen zich bij Sluis verza
melden om Anneke en Fons toe te zingen. Fons
stal de Blokzijler harten, door te melden dat het
werk in het restaurant voor hen nu voorbij was,
maar dat hij en zijn Anneke wel in Blokzijl zou
den blijven wonen!
Ach, how time flies... Het restaurant blijft geluk
kig bestaan, ook het voltallig personeel inclusief
de begaafde kok Peter gaan door om de sterren-
Horizontaal: 1. Met een scan
ner opnemen; 7. sneeuwsmel-
ting; 8. bloem; 10. grote toe
loop; 12. droogoven; 13. psy
che; 16. mannetjesvarken; 18.
bezittelijk vnw.; 20. Iers Repu
blikeins Leger; 21. domme
kracht; 23. bijdehand; 26. meer
stemmig zangstuk; 28. pausen-
naam; 30. verdelgingsmiddel;
32. agavesoort; 34. deel v.e.
molen; 35. waarborgen.
Verticaal: 1. Stuiver (Fr.); 2.
ontslag; 3. tandeloos zoogdier;
4. deel v.e. Fr. ontkenning; 5.
muze v.h. minnedicht; 6. muur
holte; 7. bezinksel; 9. waterke
ring; 11 aartsbisschop (Lat.
afk.); 14. dopheide; 15. militair
hoofddeksel; 17. lof; 19. Frans
lidwoord; 21. frisdrank; 22. hei
ligenbeeld; 24. Aziatisch land;
25. nader overeen te komen
(afk.); 27. deel v.e. Fr. ontken
ning; 29. bijbelse naam; 31.
boom; 33. boom; 34. wettelijke
aansprakelijkheid.
1
2
3
4
5
7
9
10
13
14
15
16
17
19
20
21
22
23
24
25
27
28
29l
30
31
32
33
35
10 11 12 13
Horizontaal:
1. Babysit, reglement; 2. vreemde munt,
honingdrank, interest; 3. lid van ver
dienste, plaats vanwaar men een ver of
ruim uitzicht heeft; 4. lot zonder prijs,
vreemde taal, ver; 5. specialist, kleppe
ren; 6. weerklank, schop, nevelmassa; 7.
lichtend heet zijn, land in Europa; 8.
slot, knevel, kerkgebruik; 9. overbodig,
hengselvat.
Vericaal:
1. Toegankelijk, schoonmaken; 2. ver-
stoteling, muze der geschiedenis; 3.
leerrede, huisdier; 4. mestvocht, afge
mat; 5. beroep, toevluchtsoord; 6. thans,
vreemde munt; 7. gifslang, in het jaar;
8. edelgas, vaarwel; 9. baljuw, naar per
soon; 10. verschiet, van hoge tempera
tuur; 11. voetgewricht, voorheen; 12.
schrijftrant, keur; 13. sein, maal.
De letters van naam en woonplaats
van deze man, vormen in een andere
volgorde de naam van zijn beroep.
Wat doet hij voor de kost?
Oplossing van gisteren:
Zweeds raadsel:
wegruimen
-erato-vu
klaar-pek
-nagelen-
eeg-col-t
-m-chloor
genot-tri
-rus-geep
REGGAE
Cryptogram:
Horizontaal:
4. Latafel; 5. steenduif; 8. ruw; 9. page;
10. kranen.
Verticaal:
1. Slijterij; 2. steenworp; 3. Peru; 6.
doping; 7. ingang.
Zoekwoord:
Bliksemflits.
In een gezellig hoekje van de Kleine Club zaten de burge
meester en de markies De Canteclaer de krant te lezen. Er
hing een beschaafde stilte, die slechts verbroken werd door
het knisperen van papier, waar een einde aan kwam door
het binnentreden van heer Bommel.
„Gelukkig", sprak deze. „Ik ben blij, dat ik iemand tref
waar ik eens ernstig mee kan praten. Hel gaat om een zeke
re dokter Pocus, die een gevaarlijke praktijk uitoefent door
te laten vergeten, als u begrijpt wat ik bedoel. Ik heb daar
zelfs commissaris Bas ontmoet, toen ik er was om een dame
te redden!"
Zijn woorden hadden een onverwachte uitwerking. De bei
de heren lieten hun kranten zakken en keken ontsteld op,
terwijl de magistraat zelfs zijn sigaar verloor.
Hans Belterman
Hangop werd oorspronkelijk gemaakt
van échte karnemelk, die bij voorkeur
rechtstreeks van de boerderij kwam. Te
genwoordig beschouwt men m de mees
te zuivelfabrieken licht aangezuurde ma
gere melk ook als karnemelk De hangop
die je ermee kunt maken lijkt niet of nau
welijks op de hangop uit grootmoeders
tijd. Maak dan liever hangop van Bulgaar
se yoghurt want die smaakt goed en laat
zich bovendien goed combineren met ver
se aardbeien.
Nagerecht voor 2 - 3 personen:
250 - 300 gram verse aardbeien, 1
theel. limoen- of citroensap, 2 - 2 1/2
eetl. poedersuiker, 2.5 dl Bulgaarse
yoghurt (vetgehalte circa 5%), 2 eetl.
crème fraïche, 1 eetl. honing, 1 - 2
eetl. geschaafde amandelen, licht ge
roosterd (in droge koekenpan).
Leg een schoon en nat gemaakt stuk
(kaas- of thee)doek in een bolzeef of ver
giet. Plaats zeef of vergiet boven een
kom. Schep de yoghurt op de doek. Laat
de yoghurt 6 - 8 uur (nog langer mag ook)
uitlekken.
Was de aardbeien, laat ze uitlekken en zo
veel mogelijk opdrogen. Neem daarna de
kroontjes weg. Snijd de aardbeien in niet
al te dunne plakjes. Leg ze in een kom en
sprenkel er limoen- of citroensap over.
Strooi er vervolgens poedersuiker over
Zeeland: Verschillen
De foto die in de Amersfoortse Courant stond met op de voorgrond de man met de gestolen fiets van
Grada Buntslag uit Amersfoort op zijn schouders.
statuur van Kaatje te handhaven. Maar wat zul
len wij de persoonlijke gastvrijheid van Anneke
en Fons missen!
Ik herinner mij een vrijdagavond, ergens in de
jaren tachtig. Op onze tocht van de Randstand
naar ons huis in Kalenberg reden wij naar de vis
kraam voor het restaurant Daar tikte Anneke
tegen het raam. „Komen jullie binnen?" Wij
maakten een gebaar tussen duim en wijsvinger:
„Vandaag geen geld." Waarop Anneke naar bui
ten kwam, en ons met kinderen en al mee naar
binnen troonde en ons onthaalde op een heerlijk
etentje! En Fons verklaarde hun spreekwoorde
lijke royale gastvrijheid alsvolgt: „Als jullie ja
rig zijn, dan haal je taart in huis en vraag ons op
de koffie! Nou ja... wij hebben nu eenmaal een
restaurant. Dus wij doen het op onze manier!
Gastvrijheid, daar ging het bij hen om. En nu ze
vrij zijn, hopen we van harte dat ze ook eens bij
ons langskomen om te eten. Doodnerveus, maar
met liefde zal ik voor ze koken!
De verschillen tussen het binnen- Door: Jordij
land en de kustregio zijn de komen
de dagen vrij groot. En dat is typerend voor dit jaargetijde.
Vanmiddag zijn de weersverschillen tussen strand en binnena
nog klein. Er vallen overal buien met kans op onweer. Voor«
zon is de hele dag door maar weinig plaats. Verder waait een
koude wind. De wind is noordwestelijk tot noord en boven Noi
Brabant matig kracht 4, in Zeeland vrij krachtig met 5 Beaufon
langs de Zeeuwse stranden krachtig met 6 Beaufort. Het then
meterkwik stijgt naar 14 a 15 graden. Het tegenvallende lente»
wordt nog steeds veroorzaakt door een lagedrukgebied. Hetv,
langzaam op en trekt met de kern ten oosten van onze region
het zuiden weg. Vanavond en vannacht gaan droge perioden;
ook overheersen. De lucht is vochtig, de wind neemt af en dat
betekent grote kans op mist. Het koelt af naar 7 graden in het
westen van Noord-Brabant tot 10 aan de kust. Morgen verdvq
de depressie 'uit beeld' en dus
stijgt de luchtdruk iets. Maar
bijbehorende storing is niet
van plan uit de regio te ver
dwijnen. Daardoor is het
wederom overwegend bewolkt
en valt er nog regelmatig een
beetje regen of motregen.
De wind waait uit het noord
westen en neemt iets af.
Het wordt niet warmer dan
15 graden. Na morgen komt
de temperatuur iets hoger uit;
landinwaarts kan het soms
17 of 18 graden worden. Aan
de kust blijft het echter frisser
door aanvoer van laaghangen
de wolkenvelden en soms
mist. Het binnenland krijgt wel
wat meer zon en verder is het
nagenoeg droog.
Droger
t
14*
itF
iLÉHM
Vooruitzichten
weer
zondag
maandag
Üfc
dinsdag
woensdag
max.
15°
16°
15°
16°
min.
10°
9°
9°
7°
wind
NW 4
NW 3
W 4
N 4
Zon
O
Maan
vandaag
op 6.02
onder 21
vandaag
op 1,30
onder 8!
Toonder Studio's
Nautisch bericht
Noordelijke wind, 5 a 6 Beaufort. Matig zicht. Kustwater 10,
Scheldewater 11 graden. Grote kans op onweer, kleine kansc
mist.
„Parbleu!", riep de markies uit. „Wat bedoelt ge, amice?"
„Daar moet een eind aan komen", legde heer Ollie uit.
„Waar moet het heen, wanneer iedereen zo maar een stuk
uit zijn geheugen kan laten knippen?"
Nu kwamen de beide clubleden overeind en traden ge
maakt lachend op de verraste heer toe.
„Je moet dat niet te zwart zien, Bommel!", riep de burge
meester, hem op de schouder kloppend. „Je kan dat beter
vergeten. Er zijn nu eenmaal dingen, die beter in het ver
geetboekje kunnen, anders zou men niet kunnen slapen.
Wat jij?"
„Tiens", vulde de edelman aan. „Vergeten is soms nodig tus
sen heren onder elkaar. En we horen toch tot dezelfde club
amice? Dat moogt ge niet vergeten!"
door Bill Watterson
Waterstanden
zaterdag
Hoog water
Laag water
8 mei
uur
cm
uur
cm
uur cm uu
Vlissingen
5.05
259
17.30
229
11.38 217 -
Terneuzen
5.25
286
17.51
254
12.05 228 -
Cadzand
4.38
253
17.05
223
11.16 2 1 2 23.35
Roompot Buiten
5.00
198
17.25
171
11.19 1 57 23.41
Roompot Binnen
6.42
148
19.06
129
0.16 135 12.3:
Zierikzee
6.50
170
19.15
150
0.20 156 12.4:
Krammersl. West
6.10
177
19.46
158
0.26 159 124:
Hansweert
5.56
291
18.26
256
0.07 248 12.3!
Stavenisse/Vers.
7.06
174
19.21
156
0.26 155 12.45
zondag
Hoog water
Laag water
9 mei
uur
cm
uur
cm
uur cm uur
Vlissingen
5.53
243
18.21
204
0.02 222 12.2:
Terneuzen
6.13
269
18.41
229
0.25 231 12.50
Cadzand
5.26
237
17.55
196
12.00 195 -
Roompot Buiten
5.47
186
18.17
150
12.16 145 -
Roompot Binnen
7.31
147
19.46
121
0.55 142 13.35
Zierikzee
7.35
168
20.00
140
1.10 162 13.45
Krammersl. West
8.10
177
20.26
149
1.16 166 134:
Hansweert
6.46
276
19.15
234
0.56 246 131:
Stavenisse/Yers.
7.46
173
20.06
146
1.12 163 13.3!
maandag
Hoog water
Laag water
10 mei
uur
cm
uur
cm
uur cm utn
Vlissingen
6.47
219
19.22
177
0.52 216 131"
Terneuzen
7.07
244
19.41
201
1.16 225 133!
Cadzand
6.17
211
18.55
168
0.31 208 125!
Roompot Buiten
6.40
167
19.19
127
0.34 163 13"
Roompot Binnen
8.16
141
20.36
111
1.45 147 1425
Zierikzee
8.30
162
2045
127
2.05 166 1435
Krammersl. West
8.51
173
21.06
139
2.05 171 14.35
Hansweert
7.39
255
20.16
209
1.46 240 14.05
Stavenisse/Yers.
8.36
167
20.56
135
2.06 167 142
Europa: Natte
zone
23 24
S|
«afe 23
i
r
15 A
15 «k ÜL-*
Ai
c a'
PO - U-ÜM
en schep alles enkele malen om. Dek de
kom af met plastic folie en plaats hem tot
verder gebruik in de koelkast.
Schep en schraap de uitgelekte yoghurt
van het doek en doe alles over in een
kom. Roer creme fraïche en honing er
door. Klop alles met een garde even flink
op.
Presentatie: verdeel de aardbeien en
aanhangend vocht over twee of drie wij
de (kristallen) glazen (coupes) of schaal
tjes. Schep er grote 'wolken' hangop op.
Strooi de geschaafde amandelen er over.
Tip: 'verstop' kleine bolletjes vanil-
le-roomijs tussen de aardbeien.
o 34 0
38
VERWACHTING VOOR ZATERDAGMIOOAG!*^
In een brede strook die loopt van Engeland, via Noordoost-
Frankrijk naar Polen, overheerst de bewolking en valt er
geld buiige regen. In langdurige regen wordt het amper I'S
den, maar in Polen en Noord-Duitsland wordt het rond 165^
den. In Midden- en Zuid-Frankrijk vallen er vooral zaterdag
buien, zondag wordt het droger en zonniger. In Portugal
West-Spanje leeft juist op zondag de buiigheid flink op."11;
lijk Spanje schijnt de zon geregeld en wordt het rond 20gfS
Een vergelijkbaar weerbeeld treffen we in Italië aan. Vnj
en warmer is het in Griekenland en Turkije, tussen 24enL
den. Ook in Finland en Zweden is het zonnig en behoorlil 1
met maxima rond 21 graden.
