Borsato op missie in Afghanistan
PZC
Tom Poes en het Vergeetboekje
Casper Hobbes
O
Bij ruiken tekent een zevenjarige de kruitdampen uit een pistool
Vergeten
puzzel
recept
Lamsfilet met rode portsaus en bosuitjes
weer
Sk
zaterdag 1 mei 2004
Marco Borsato, ambassadeur
van War Child, bezocht in fe
bruari de projecten van de hulp
organisatie in Afghanistan.
Voor deze krant hield hij een
dagboek bij.
door Marco Borsato
Dag 1: We vertrekken vanuit
Nederland naar Islamabad
in Pakistan. Het afscheid thuis
was zwaar. Ik heb mijn kinde
ren uitgelegd wat papa gaat
doen. Jacla (1) en Senna (2) be
grijpen het nog niet, maar Luca
(5) weet wel wat ik ga doen.
Dag 2: We bezoeken het vluchte
lingenkamp New Shamshateen,
bij Peshawar in Pakistan. Tij
dens de rit worden we begeleid
door twee indrukwekkende be
wakers met Kalasjnikovs (aan-
(Advertentie)
ZONWEREN EN SFEER CREËREN
SPECIALIST IN:
zonwering, markiezen
rolluiken, raamdecoratie
snelle levering
vakkundige montage
uitgebreide garantie
service en onderhoud
AMBIANCE Teba Nationaal
ZON W E R I N G Livingstoneweg 8 Goes
Een naam die u vertrouwen kuntISlliSOi
te evenaren in Vakmanschap, Kwaliteit en een Uitstekende klantenservice
Ook voor ROLLUIKEN ZONWERING KUNSTSTOF KOZIJNEN en DEUREN
valsgeweren, red.). Een vereis
te, want in het gebied zijn nogal
wat Al Qaeda-achtige groepen
actief. De meeste van de zestig
duizend mensen in dit kamp
zijn tijdens de laatste oorlog ge
vlucht. In de regio bevinden
zich nog steeds vijfhonderddui
zend Afghaanse vluchtelingen.
Dag 3: Negen klassen met meis
jes zijn ijverig aan het werk in
de Esmat-meisjesschool als wij
arriveren. War Child steunt de
school voor gevluchte Afghaan
se kinderen in Peshawar sinds
1998. Het valt mij op hoe toege
wijd en leergierig ze zijn. De
meesten zijn al jaren geleden ge
vlucht, maar de angst voor de
oorlog zit diepgeworteld.
Dag 4: We vertrekken vroeg uit
Islamabad en reizen via Kaboel
naar Herat in Afghanistan. Tij
dens een workshop met een
groep kinderen uit Herat wordt
me nog eens duidelijk hoe nood
zakelijk en belangrijk dit werk
hier is. De kinderen tekenen
hun associaties met hun vijf
zintuigen - zien, ruiken, voelen,
proeven en horen. Een kleintje
van zeven tekent bij 'ruiken'
kruitdampen uit een pistool,
een ander bij 'horen' vliegtui
gen met bommen.
Dag 5: We gaan op pad met men-
Marco Borsato, ambassadeur van War Child, in een klas van de Es
mat-meisjesschool in Peshawar. foto GPD
sen die landmijnen opruimen en
de bevolking voorlichten over
de gevaren ervan. Mijnen zor
gen voor meer dan honderd do
den per maand, en veel gewon
den. Er moeten nog minstens
tien miljoen mijnen liggen, en
niemand weet precies waar.
Dag 6: Het enige ziekenhuis in
de provincie Herat moet voor
drie miljoen mensen zorgen. Ik
hoor dat in Afghanistan nog
steeds een op de vier kinderen
voor het vijfde levensjaar over
lijdt. We worden meteen naai
de intensieve zorg van de kin
derafdeling geleid. Zeventien
bedden. Ik ben getuige van het
overlijden van een van de kinde
ren. Hysterische taferelen met
moeders, overmand door emo
ties. Ik weet even niet goed hoe
ik hier mee om moet gaan. Mijn
hart breekt. Het goede nieuws
is dat de Nederlandse ambassa
de heeft geregeld dat we mor
gen president Karzai mogen in
terviewen.
Karzai
Dag 7: Ik moet toegeven, ik heb
slecht geslapen... ben toch een
beetje nerveus voor het inter
view. In een gepantserde jeep
Enkele maanden geleden hoorden wij over
het zogenoemd 'vergeten' bombardement
van Nijmegen. Door een foute beoordeling werd
de stad getroffen door wat de Amerikanen zo
schattig 'friendly fire' noemen. Het klinkt bijna
gezellig, maar het waren gewoon bommen afge
worpen op de .verkeerde plek. Door toeval hoor
de ik kortgeleden over nog zo'n gruwelijke ver
gissing van de geallieerde bommenwerpers.
Mijn vriendin, wier ouders vorig jaar kort na el
kaar overleden, vond bij het opruimen van het
oude huis een dun boekje van de Werkgroep ar
beidersliteratuur Rotterdam, Mei 1978, voor het
grootste gedeelte samengesteld uit bijdragen
van (oud)-bewoners van Rotterdam-West, die
het bombardement van 31 maart 1943 bewust
hebben meegemaakt. Mijn vriendin vond hierin
ook het verslag van haar vader, die door dit bom
bardement zijn ouders verloor en zelf als door
een wonder het leven behield. Jo Kleinschmidt
schrijft:
„Om ruim 13 uur werd op 31 Maart luchtalarm
Marjan Berk
gegeven. Ik bevond mij in mijn oudeflijk huis
aan de Schiedamseweg 137a, op de bovenste
slaapetage. Door de verrekijker zag ik vliegtui
gen komen aanvliegen. Ongeveer boven het voor
malige gebouw van de Haka lieten zij hun bom-
menlast los. Ik zag de projectielen naar beneden
duikelen. Plotseling werd ik opgenomen. Ik
werd in elkaar geperst. Ik maakte de ene salto
na de andere en dat nog steeds bij mijn volle be
wustzijn. Toen maakte ik een enorme smak, was
even van de kaart en daarna besefte ik dat ik
een voltreffer meemaakte. Ik kon mij niet meer
bewegen, hoewel ik boven op het puin lag. Door
de enorme stofontwikkeling voelde ik mijn ogen
uit kun kassen puilen. Door een voor mij nooit
opgehelderde ooi-zaak donderde ik van het puin
op de straat. Men legde mij neer voor de deur
van dokter Van de Winde en daar het bij hem
eveneens een ravage was, liet hij mij maar even
liggen, aangezien ik op het eerste gezicht geen
ernstige kwetsuren had. Een politieagent bracht
mij met nog iemand in een souterrain. Daar
werd ik óp een divan gelegd. Toen begon de boel
te branden. Ik kon mij niet bewegen, maar daar
was diezelfde agent weer, die mij goddank niet
was vergeten. Hij liet mij afvoeren naar een
school aan het Bospolderplein. Toen ik langs
mijn voormalige huis kwam - één puinhoop -
stak daar op dat moment een grote steekvlam
uit en ik wist: alles is verloren. In de school werd
ik in een lokaal gelegd bij de zeer ernstig gewon
den, van wie er enkelen stierven. Op een vracht
wagen werd ik naar een ziekenhuis afgevoerd.
Mijn rug bleek beschadigd, verschillende lede
maten gebroken en inwendig was ik uit elkaar
gescheurd. Mijn polshorloge was het enige wat
ik nog omhad. Het was stil blijven staan op
Horizontaal:
1. Holte; 4. verbond; 7. voeg
woord; 8. Europeaan; 10. deel
van een Franse ontkenning;
13. drijfveer; 16. deel van de
bijbel; 17. persoonlijk vnw.; 18.
kelner; 19. bezitting; 20. wel
willende lezer (Lat. afk.); 22.
lidwoord; 23. geëerd; 25.
Chinese afstandsmaat; 27.
voor; 29. vader; 30. maar; 31.
insect.
Verticaal:
1. Sortering; 2. Frans lidwoord;
3. Frans lidwoord; 4. grond
toon; 5. voorzetsel; 6. rivier in
Duitsland; 9. doortrapt; 11.
draagdoek; 12. sierduif; 14.
houten vat; 15. arbeidzaam;
21. pacht; 23. betaalmiddel; 24.
doorweekt; 26. geliefde van
Zeus; 27. zuurgraad; 28. oude
lengtemaat; 29. onmeetbaar
getal.
10 11 12 13
Horizontaal: 1. Grot, deel van een
spier, familielid; 2. vertrouwd, hechte
nis, klaar; 3. telwoord, deel van het
gebit; 4. molentrechter, afstandsmaat,
dik, dierengeluid; 5. prikkeling, geschrift;
6. blauwige steen, persoonlijk vnw.,
boksterm; 7. gewricht, bijwoord, werk-
weigeraar; 8. Nederland (op auto's),
roofvogel, onbepaald vnw.; 9. familielid,
insect, interest.
Verticaal: 1. Gevoel; 2. aardworm,
godin v.d. zee, bergruimte; 3. land
bouwwerktuig, recht stuk v.e. vaarwa
ter, meisjesnaam; 4. grondsoort, traag;
5. slordig, wintervoertuig; 6. vochtig,
verborgen; 7. dommekracht, voorzetsel,
muzieknoot; 8. beloning, Engelse titel; 9.
lidwoord, straathandelaar; 10. Euro
peaan, getij, tennisterm; 11. bevel,
pepervreter; 12. overdreven voorliefde,
Engels graafschap; 13. luifel, tucht.
De letters van naam en woonplaats
van deze man, vormen in een andere
volgorde de naam van zijn beroep.
Wat doet hij voor de kost?
Oplossing van gisteren:
Zweeds raadsel:
aubergine
-padua-on
ceres-set
restant-
es t-ida-p
t-weetal
gebak-eta
-ry-k-vrek
BISCUIT
Cryptogram:
Horizontaal:
4. Intocht; 5. spookstad; 8. nat; 9. i
10. regime
Verticaal:
1. Gisping; 2. strootjes; 3. shit; 6.
schuin; 7. alleen.
Zoekwoord:
Brainstormen.
Zo kan men hier zien, hoe zelfs een onkreukbare politiebe
ambte zijn bezinning kwijt kan raken, wanneer iemand
door zijn schuld het hoofd verliest. Met een brullende mo
tor joeg hij door de nauwe steeg„en pas toen zijn voertuig
de traptreden afhotste, die van de heuvel naar beneden leid
den, begon hij weer te denken. „M-maar dit is strafbaar!"
prevelde hij hevig schrikkend. „Wegrijden na een verkeers
ongeval is kwalijk! Ik zou mezelf een lelijke drukker geven.
Er waren geen getuigen, dat niet. Maar ikzelf was er! Nu
moet ik mezelf gaan opschrijven. Want vergeten kan ik het
met pemicftheek? heeft
w=6c\m eOÊfCEN 0VEK HOE je
mmmem maakt?
ja.v at Kiorr.ikmm
0OEK WAAK 5TAK-V00K-5TAK
IN STAAT WAT OENOI?l6HE0r
EN HOE JE ZE IN ELKAAK ZET
ENAFLAAT£AAN.
ÉNANPÉKEVÉ5TI6INÓEN?
mm ZE QAHri£f?éEH5QAT
900KT &0EKEN?
✓kgjcwf'
TÜURUJK, EN MAAK KLAGEN PAT
PE JEU6P NIET MEEK LEE5T.
5
HHB5A
Hans Belterman
Oorspronkelijk gerecht uit de keuken
van het Ritzhotel in Londen waar des
tijds een Franse chef-kok de scepter
zwaaide. Op zich niet zo verwonderlijk,
want nadat Auguste Escoffier in Londen
triomfen had gevierd moest elk vooraan
staand hotel of restaurant zich wel een
Fransman in de keuken kunnen permitte
ren.
Hoofdgerecht voor 2 personen:
250 - 300 gram lamsfilet (2 gelijke
stukken), zout, witte peper uit de mo
len, 65 gram boter waarvan 25 gram
ijskoud, 12 (of meer) bosuitjes, 1 tak
je verse rozemarijn, 4 zwarte peper
korrels, licht gekneusd, 2 dl vlees
fond, uit potje, 1 dl rode port (ruby)
Maak de bosuitjes schoon. Laat aan elk
uitje een stukje (ca. 3 cm.) vastzitten.
Snijd de rest van het groen in stukjes. Leg
de stukje in een pannetje met dikke bo
dem. Voeg de fond en de port, rozemarijn
en peperkorrels toe. Laat alles zolang ko
ken tot er niet veel meer dan de helft van
de oorspronkelijke hoeveelheid is overge
bleven. Schenk het residu door een zeefje
in een ander pannetje.
Maak het vlees droog met keukenpapier
en wrijf het in met wat zout en peper. Zet
de bosuitjes op met ruim kokend water
met zout.
Laat de uitjes 6 - 8 minuten zachtjes ko
ken. Houd ze na het uitlekken warm. Ver
hit 40 gram boter in een pan. Wacht tot
het schuim grotendeels is weggetrokken.
Schroei de filets snel aan alle kanten
dicht (ca. 3 minuten). Temper daarna de
warmtebron en laat het vlees daarna
zachtjes rondom goudbruin bakken. Ver
pak de filets daarna in aluminiumfolie en
laat ze tenminste 10 minuten rusten.
Zeeland: Enkele buien
gaan we op weg naar het paleis.
President Karzai ontvangt ons
met open armen. Hij kent mijn
naam en het werk van War
Child. Hij vertelt wat voor ef
fect de oorlog heeft gehad op de
kinderen in zijn land.
Dag 8: Natuurlijk kan ik dit
land niet verlaten zonder me
ook verdiept te hebben in de mu
ziek, Dus gaan we op zoek naar
jonge muzikanten in Kaboel.
We ontmoeten onder andere Ei-
mal, een 19-jarige zanger die
me vertelt dat het. tijdens het Ta
liban-regime verboden was om
muziek te maken. Als je ge
snapt werd bij het spelen op een
keyboard in je eigen huis, kreeg
je stokslagen. Hij zingt een
prachtig stukje voor me, tra
gisch maar buitengewoon ont
roerend.
Dag 9: Op de terugreis in het
vliegtuig overdenk ik mijn in
drukken. De mensen hier willen
zo graag verder en him land
weer opbouwen.
Vooral als ze me over hun dro
men vertellen, voel ik hun
kracht en hoop voor de toe
komst. GPD
Op zondag 2 mei om 23.00 uur
wordt de documentaire 'Marco
Borsato: bestemming Afghanistan
uitgezonden door RTL4.
Door: Tom van der Spek
13.27 uur, het moment van inslag. Ik was zeven
tien jaar, mijn beide ouders waren onder het
puin bedolven. Er is niets van hen teruggevon
den. Het ergste was, vind ik nu nog, om korte
tijd later van schaars gevonden dingen je ouders
te moeten identificeren. Om na lange tijd uit het
ziekenhis te komen zonder enige begeleiding en
daarna als jonge jongen te moeten zien je weg te
vinden."
Mijn vriendin vertelt, dat haar vader een zacht
moedig mens was, heel gesloten. Af en toe kon
hij om onverklaarbare redenen in driftige woede
uitbarsten. Nu zij op zijn verslag van deze gru
welijke gebeurtenissen stuitte, voelt ze nog meer
begrip voor het moeilijke karakter van haar
overleden vadertje. Bij dit bombardement dat
voor de Kriegsmarine in de Keilehaven, Lekha
ven en IJsselhaven wag bedoeld, kwamen 326
mensen om. Dank zij onder anderen Jö Klein
schmidt, zeventienjarige joodse jongen, weten
wij wat zich daar op 31 maart 1943 heeft afge
speeld.
De afgelopen dagen zijn tamelijk
groeizaam verlopen. Daarmee is april
een behoorlijk warme maand geworden met ook vrij veel zonne
schijn. De hoeveelheid neerslag is uiteindelijk op een vrijwel
gemiddelde hoeveelheid uitgekomen, ook al verliep een vrij lange
periode rond het midden van de maand vrijwel droog. Net als de
laatste aprildagen zal ook de eerste week van mei tamelijk groei
zaam gaan verlopen, Dat betekent dat de temperaturen behoorlijk
hoog zullen blijven voor de tijd van het jaar, maar dat de zon niet
echt uitbundig zal schijnen en er van tijd tot tijd een bui kan gaan
vallen. Vandaag is de kans op buien behoorlijk groot en in de
vochtige en onstabiele atmosfeer komt het wellicht ook tot
onweer. Desondanks weet de temperatuur nog tot rond 18 graden
op te lopen, alleen langs de Zeeuwse westkust blijft het iets koeler.
Eerst staat er daarbij weinig wind, later steekt er een net aan matig
zuidwestelijk briesje op. In de late middag en avond trekken de
buien verder noordwaarts. Het
wordt droog en vanuit het zui
den breekt de zon af en toe
door. Na een meest droge
nacht met minima rond 11 gra
den, zal de zon morgen wat
vaker doorbreken dan van
daag. Toch is ook dan een
enkele bui niet uit te sluiten.
Bij een matig westelijk windje
wordt het dan vlak aan zee 15
a 16 graden, maar in Zeeuws-
Vlaanderen lokaal 20 graden.
De dagen daarna blijft het
tamelijk zwoel met maxima
tussen 16 en 20 graden, zonni
ge perioden en slechts een
enkele bui. Vanaf dinsdag
avond groeit de buienkans
en de dagen daarna blijft het
koeler.
Vooruitzichten
zondag
maandag
dinsdag
woensdag
weer
max.
18°
19°
18°
14°
min.
9°
9°
9°
10°
wind
W 4
W 4
NO 4
NO 4
Zon
vandaag
op 6.14
onder 21.07
Maan
vandaag
op 16.37
onder 5.12
Toonder Studio's
Nautisch bericht
Eer waait e'en zwakke, vanmidag matige zidwestenwind, kracht
3. Het zicht is goed, tijdens buien matig. Watertemperatuur 10 a
11 graden.
Waterstanden
nooit..." Door het gebonk was de motor afgeslagen en de
jeep kwam tot staan voor een bouwvallig pand. Naast de
openkierende deur was een naambord bevestigd, waarop de
politiechef met holle ogen las: „Mgr. H. Pocus, kernmedi
cus." „M-maar hier moest ik immers zijn?!" dacht hij, en
met knikkende knieën klom hij uit de wagen.
Op hetzelfde moment klom juffrouw Doddel in de autobus,
die haar naar de stad zou rijden. Heer Bommel had haar
bijna ingehaald, maar ze was zo vastbesloten om hem te ver
geten, dat ze op- noch omkeek.
door Bill Watterson
zaterdag
Hoog water
Laag water
1 mei
uur
cm
uur
cm
uur
cm
uur
cm
Vlissingen
0.12
144
12.41
188
6.24
176
18.56
161
Terneuzen
0.36
166
13.02
212
6.56
284
19.26
169
Cadzand
12.20
179
6.16
169
18.36
154
Roompot Buiten
0.14
105
12.55
147
6.35
139
19.06
120
Roompot Binnen
1.06
92
13.46
125
7.14
130
20.06
110
Zierikzee
1.20
108
14.00
147
7.35
148.
20.10
129
Krammersl. West
1.26
116
14.06
155
7.36
148
20.10
130
Hansweert
0.56
174
13.25
222
7.17
197
19.46
185
Stavenisse/Yers.
1.26
111
13.59
150
7.36
145
20.05127
zondag
Hoog water
Laag water
2 mei
uur
cm
uur
cm
uur
cm
uur
cm
Vlissingen
1.02
177
13.26
219
7.20
197
19.41
178
Terneuzen
1.19
201
13.45
244
7.46
206
20.06
187
Cadzand
0.36
168
12.59
210
7.00
190
19.16
171
Roompot Buiten
1.05
128
13.25
168
7.15
150
19.35
128
Roompot Binnen
2.06
106
14.33
138
8.15
139
20.35
115
Zierikzee
2.15
126
14.55
162
8.25
157
20.55
133
Krammersl. West
2.14
136
14.56
173
8.36
160
20.55
138
Hansweert
1.45
213
14.12
257
8.11
223
20.28
206
Stavenisse/Yers.
2.25
131
14.55
168
8.26
157
20.49
135
maandag
Hoog water
Laag water
3 mei
uur
cm
uur
cm
uur
cm
uur
cm
Vlissingen
1.42
206
14.06
242
8.06
214
20.20
192
Terneuzen
1.59
232
14.22
269
8.36
224
20.48
202
Cadzand
1.15
199
13.37
234
7.46
208
19.55
186
Roompot Buiten
1.38
149
14.01
185
7.44
159
20.05
136
Roompot Binnen
2.45
117
15.31
146
8.55
144
21.13
117
Zierikzee
3.10
140
15.40
171
9.10
162
21.35
136
Krammersl. West
2.59
151
15.34
181
9.12
168
21.38
142
Hansweert
2.28
243
14.56
279
8.56
242
21.13
221
Stavenisse/Yers.
3.16
146
15.40
178
9.16
164
21.36
138
Europa: Nat Spanje
Ük''
O* 'e?-* H
Verwijder de bakboter uit de pan en blus
de pan met de rest van het vleesfond en
rode port. Roer de aanzetsels van de bo
dem van de pan los. Laat er even de kook
overgaan.
Schenk het residu door een zeefje in een
ander pannetje en breng het opnieuw
aan de kook. Verdeel de ijskoude boter in
3 gelijke stukjes. Klop ze een voor een
door het residu. Neem tijdens het klop
pen van het laatste stukje boter het panne
tje van de warmtebron. Voeg eventueel
wat zout en/of peper aan de saus toe.
Snijd het vlees in niet al te dunne plakjes.
Presentatie: schep zoveel saus op voor
verwarmde borden tot de spiegels van de
borden er volledig mee bedekt zijn. Schik
de bosuitjes er in het midden als een
bergje op. Leg het vlees er rondom. Geef
er gekookte of gestoomde broccoliroos
jes en aardappelkroketjes bij.
In veel landen is het ook dit weekeinde onbestendig. Het zuiden
van Scandinavië ligt echter onder invloed van een hogedruk-
zone. Daar is het wel fraai met veel zon. Denemarken zit op de
grens tussen buien en.zon, maar morgen zullen de buien met
onweer overheersen. Het wordt in Zuid-Zweden plaatselijk
20 graden, verder is het koeler. Lapland zit duidelijk in de koelte
met wolkenvelden, enkele buien en hooguit 10 graden. Wie naar
Cyprus, Kreta of de Turkse Rivièra gaat treft het de komënde
dagen. Daar is de zon veel te zien, blijft het droog en wordt het
ruim 20 graden. In het binnenland van Griekenland is het minder
door meer wolken en een enkele bui. Veel natter is het in Spanje
en Portugal.
