Bolus is van origine joods Europese donut werkt aan opmars Botenshow Port Zélande moet gat in de markt vullen Sterke groei voor Wolter Dros 19 bezoektijden PZC Banket minder Zeeuws dan gedacht ondernemend zeeland in detail agenda Zee/and Ziekenhuis Walcheren (jydeterkseweg 88, iS/EEVIissingen d 10118) 425000 L. 15.00-20.00 uur LÏ-ak- Kmderafd. ouders gehele ^overig bezoek 14.00-19.00 uur. *,*oe zaenzo 14.00-16.30 uur. !m ICCCU en Stroke Unit CVA dag. ^00-16.00 en 19.00-20.00 uur. Oosterscheldeziekenhuis 3)234000 I öq 13.00-13.45 en 18.30-19 45 uur i deling A/B (kinder/kraamafdeling): fin 14.30-19.30 uur {tiling HOC/MC): dag. 11.00-11.30, lJ^j.14,30 en 19.00-19.30 uur Lindenhof revalidatie ■«Gravenpolderseweg 114. UB RA Goes, tel (0113)236236 !-.= m vrij. 14.00-21.00 uur 8, en zon: 12.00-21.00 uur Emergis (^molenweg 101 U2t PM Kloetinge, tel. (0113) nooo m zaten zon: 14.00-21.00 uur K,iji,do en vrij: 18.30-21.00 uur Zteuws-Vlaanderen Locatie de Honte 4'eiingenlaan 2 jj; PA Terneuzen, tel. (0115) nooo ft Al, A2, B1, B2, C1, Obstetrie en gynaecologie dag. 14.30-1600 en 1J30-20.00 uur; afd. Psychiatrie ma, «doen vrij 18.00-20.00uur, woe, ekeinde, feestdagen 14.00-16.30 en 18.00-20.00 uur, afd. IC/CCU .14.30-15.15 en 19.00-20.00 uur. finderafd. 14.00-19.00 uur Locatie Antonius fj<:oorvanGenklaan 6 4»! AJ Oostburg, tel. (0117) 459000 djg 14.30-16,00 en 18.30-20.00 uur Goeree-Overflakkee mis Oirksland Satonsweg 22 217 BW Oirksland, tel. (0187) £"300 fig. 16.00-17 00 en 17.45-19.30 uur, zo idem tot 20.00 uur Bergen op Zoom iuis Lievensberg oerhaaveplein 1 4624 VT Bergen op Zoom, tel. (0164) 278000 lag 14.30-15.15 en 18.30-20.00 uur sen zo 14.30-16.00 en 18.30-20.00 Westelijk Noord-Brabant itoofdlaan 8 861 AA Halsteren, tel. (0164) 89100 •oensdag. zaterdag en zondag 3,00-17,00 uur Rotterdam AZR-Dijkzigt kMolewaterplein 40 315 GD Rotterdam, tel. (010) 46392 22 (voor inlichtingen bezoektij- van alle afdelingen) '9 AZR-Sophia >.Volewaterplein 60 2015 GJ Rotterdam, tel. (010) «6363 Bezoektijden ouders: 07.00-12.00 uur lezoektijden iedereen: 14.00-20.00 Verloskunde: dag. 11.00-12.00 018.00-20.00 uur bor partner/echtgenoot: ».00-12.00en 15.00-21.00 uur. aniël den Hoed Hilledijk 301 3075 EA Rotterdam, tel. 010)4391911 Ifl. 16 00-20.00 uur België n Ziekenhuis Sint Jan Idershovelaan 10 S.I0032) 50 452111 >14.00-20.00 uur (muv IC en hart- Bking) n Ziekenhuis Sint Lucas htlucaslaan 29 p.(0032) 50 3 69111 (jj-14.00-20.00 uur (muv IC en hart- baking) litair Ziekenhuis Gent p Pintelaan 185 f (0032) 9 2402111 19 14.30-20.00 uur m Universitair Ziekenhuis Antwerpen Wilrijkstraat 10 50Edegem (0032)38213000 *4 bezoekuren: werkdagen 16.00-20.00 uur, weekeinde en feest- I dagen 14.00-20.00 uur i AÜ.B1 (cardiologie) dag. 3 '5.00-17.30 en 18.30-20.00 uur. Afd. |j| fWg. 14.00-14.30 en 19.00-19.30 h Provinciale Zeeuwse Courant *aannopgenomen de Middelburg se, VI'Ssingsche.Goesche en Bres- Courant, Vrije Stemmen en Zierikzeesche Nieuwsbode - is onafhankelijk dagblad, dat zich bindt aan levensbeschouwelijke politieke opvattingen, stromin- of partijen. bronvermelding J* redactie van de Provinciale ^eeuwse Courant maakt- Mst de eigen nieuwsgaring Sebnnk van de volgende bron- ^swcieerde Pers Diensten Algemeen Nederlands /fureau (ANP), Associated (AP), Bridge, Deutsche ^»e Agentur DPS, Agence Presse (AFP), Reuters n) Belga en European ^-Photo Agency (EPA). beeldrecht ^!jjal'erech'en van werken r^eldende kunstenaars aange- een CISAC-organisatie zijn met Beeldrecht te Amstel- donderdag 18 maart 2004 door Cees Maas MIDDELBURG - De beste bo lussen van Zeeland worden dus in Zaamslag gebakken. Bakker Jan Dees won dinsdag de Zeeuw se Kampioenschappen Bolusbak- ken en dat is niet niks. Gisteren had de bewuste bakker het dus razend druk met alle mensen die naar Zaamslag kwa men om de beste Zeeuwse bolus te proeven. „Het is zo druk dat ik nauwe lijks tijd heb om adem te ha len", meldde de bakker gisteren licht hijgend, maar zeer tevre den. Fijn voor hem. Hij weet hoe hij het Zeeuwse banket tot in de perfectie moet bakken, maar wat hij niet weet, hij bevestigde dat gisteren ook eerlijk, en wat de meeste Zeeuwse bakkers niet weten, is hoe nu eigenlijk de Zeeuwse bolus is ontstaan. Wat de geschiedenis is van dit typi sche Zeeuwse symbool. Want daar nu, is niets Zeeuws aan. De bolus is eigenlijk geen Zeeuws streekproduct, hoezeer de bolusbakkers ook het tegen overgestelde promoten. De bo lus is globaal gezien een mondi aal product. In New York kun je in tal van 'delicatessen-shops' heerlijke bolussen kopen. Net zo stroperig en knapperig als die van bakker Joosse in Goes (maar niet net zo lekker, want ook bakker Joosse, Bevelanders weten dat, is een bolus-kunste naar). In Jeruzalem gaan de zoete bo lussen hard, evenals in Moskou, Parijs en zelfs in Zuid-Frank rijk bestaan Franse bakkers die naast het stokbrood een mandje bolussen in de aanbieding heb ben. Diaspora In New York zijn de meeste deli catessen-shops in handen van jo den, in Jeruzalem natuurlijk ook. In Moskou drijven twee joodse families drie bakkerijen die bolussen verkopen en ook in Frankrijk is de bolus het pro duct van joodse broodbereiders. Het is dus niet toevallig dat je de bolus over praktisch de hele wereld ziet en dat joden veel bo lussen bakken. Want de bolus is van origine joods en verspreid in de diaspora. De globale ver spreiding van de joden heeft de bolus internationaal gemaakt. Het woord bolus is taalkundig gezien joods, jiddisch dan. Het jiddisch, de internationale taal van de joden, kent veel afgelei de woorden uit andere talen. Bo lus of boles, is het meervoud van bole, dat volgens het etymolo gisch woordenboek van Van Da- Ie is afgeleid van het Spaanse bollo dat 'fijn broodje' betekent of bola dat 'bal of bol' betekent. De bolus is voor het eerst in Zee land gebakken door de bakkers van de Portugese joodse gemeen schap, de Sefardiem, die tijdens de eerste helft van de zeventien de eeuw in Middelburg leefde. Een joodse begraafplaats herin nert nog aan deze gemeenschap. De joodse bakkers legden het fundament voor de later zo be kende Zeeuwse bolus. Wat de latere Zeeuwse bakkers hebben gedaan, en waarvoor ze te prijzen zijn, is dat ze de kunst van het bakken van een goede, zeer smakelijke bolus, waarvoor soms stoomovens worden ge bruikt om het kaneelgebak mals te houden, bijna tot in de perfec tie hebben opgevoerd. De Zeeuwen hebben de bolus van generatie tot generatie vere deld, zou je kunnen zeggen. En daarom is de moderne bolus weer wel een echt Zeeuws pro duct. door Jeffrey Kutterink MIDDELBURG - Zeeuwen lus ten er wel pap van. De rest van de Nederlanders lijkt ze ook te willen verslinden. Europeanen weten nog nauwelijks wat het zijn. Maar dat komt vanzelf als Bakkersketen Bliek er de kans voor krijgt. „De bolus moet net zo populair worden als de donut in de Verenigde Staten." De orders van Albert Heijn en Bakker Bart - goed voor ruim twee miljoen extra bolussen per jaar - zijn voor Bliek met de eer ste stappen om het baksel ook buiten de provincie aan de man te brengen. C&A in Middelburg legt de laatste hand aan een modernise ring van de vestiging. Bij het ontwikkelen van de nieuwe inte rieurs voor de Nederlandse win kels heeft C&A zich laten inspi reren door de eigen modewin kels in Spanje, aldus vestigings manager Yvonne Wisse-Wan- ders. In 2004 worden meer dan zestig C&A winkels in Neder land opnieuw ingericht. De ves tiging in Middelburg is volgens het concern één van de eerste winkels waar de nieuwe inrich ting wordt doorgevoerd. Op don derdag 18 maart wordt de C&A heropend. Climanova (voorheen Agrima Techniek) is verhuisd van Aar denburg naar de Nijverheids- weg in Eede. Het bedrijfsonder deel levert systemen voor onder andere Ford Genk, VW Wolfs burg, Man München, Mercedes Bremen en Renault. De onderne ming is verhuisd, omdat het be hoefte had aan meer ruimte en een betere infrastructuur. Bij Elshout kwekerij groen- decoratie in Bruinisse wordt 20 maart een Pompoenzadenmarkt gehouden. De kwekerij heeft vierhonderd verschillende pom poen- en decoratiefruitzaden, zoals komkommers, tomaten en pompoenen. Daarnaast zijn er aparte zonnebloemen, lathyrus zaden en artisjokken verkrijg baar. De pompoenzadenmarkt wordt gehouden bij de kwekerij aan de Langeweg en duurt van 10.00 tot 16.30 uur. Want de bolussen liggen ook in de schappen van de Agrimarkt in Roosendaal en Middelharnis en een vestiging van Bliek in de Sligro in Bergen op Zoom. Ook de mensen die werken bij de werkvoorzieningsschappen in Brabant zijn bekend met het baksel van Bliek. De bakkersketen begon zo'n tachtig jaar geleden in Veere en groeit nog steeds fors. „Dat is geen beleid", zegt directeur Peter Bliek. „Maar schaalvergro ting is wel hard nodig om te kun nen blijven draaien, We bakken niet alleen bolussen, maar ook brood en banket. Met de investe ringen die we in het bedrijf moe ten doen, zijn vele tonnen ge moeid. Dan ontkom je er niet aan om afzet te hebben en dus bijvoorbeeld ook bakkers over te nemen. Overigens gaat dat vanzelf. Men wil bij de club ho ren. Dat neemt niet weg dat ik altijd onthoud wat mijn vader zei: als je je kleinste klant weg doet, houd je er geen één meer over." Inmiddels beschikt Bliek over zes zelfstandige bakkerswinkels en twee winkels in warenhui zen. Ruim een jaar geleden zijn de onderhandelingen tussen Bliek en Albert Heijn begonnen. Speciaal voor de supermarktke ten, liet Bliek een bakje ontwer pen. De bolussen moeten niet al leen lang houdbaar en vers blij ven, maar moeten er ook appetij telijk uitzien. „Er zijn speciale verpakkingen ontworpen waarin twee bolus sen passen. Daarin liggen ze trapsgewijs 'opgestapeld' Pre sentatie is heel belangrijk. Stop je een paar bolussen in een plas tic zakje, zien ze er in de Albert Heijn niet smakelijk meer uit." Niet alleen de presentatie krijgt de aandacht. Juist ook de houd baar- en versheid en de hygiëne „Albert Heijn is een van de strengste als het gaat om voed selveiligheid. De bolussen moe ten er dus niet alleen goed uit zien en goed smaken, maar ook voldoen aan allerlei normen." Om het suikergoed smakelijk te kunnen presenteren, is Bliek op zoek gegaan naar een inpakma- chine. „We zijn nog in een kauwgomfa- briek in België wezen kijken naar een inpakmachine. Die bleek te kunnen wat we wil den." De inpakmachine is ge maakt in Italië en staat nu in Middelburg jaarlijks miljoenen bolussen te voorzien van de juis te verpakking. „De bolussen worden allereerst in plastic ver pakt. Daarna wordt de lucht er uit gehaald om de houdbaarheid te garanderen." Snack In samenwerking met leveran ciers van grondstoffen, doet de bakkersketen testen in laborato ria om de houdbaar-, en vers heid te verbeteren. De baksels gaan in de vriezer volgens Bliek zes maanden mee. Af bakkerij is dat drie weken. Voldoende voor een baksel dat wordt gepresen teerd als tussendoortje. Want de bolus moet wedijveren met de vele snacks die al op de markt zijn. „Het moet worden wat de donut is voor de Verenigde Sta ten." Of dat lukt is mede afhan kelijk van de vraag of buiten landse supermarktketens het baksel op de markt gaan breng en. Belangstelling is er volgens het bedrijf genoeg. Toch is Bliek ook op zoek naar nieuwe varian ten van bolussen, om de belang stelling te vergroten. Zo ontwik kelt het bedrijf de hartige bolus en een variant waarin chocolade is verwerkt. Hoewel Bliek trots is op de twee grote orders, relativeert hij dat ook. „Het is voor ons centen werk. Met alle respect, maar we praten nog steeds over bolussen en niet over auto's." EVENEMENTEN MIDDELBURG - De Drukkery. 13.30 uur: Thomas Rosenboom signeert: 20.00 uur: Lezing prof. dr Wessels, het religieuze aspect in het werk van Vin cent van Gogh, Nehalennia scholenge meenschap. 20.00 uur: Lezing Abdelka der Benali; Concertzaal, 20.00 uur: Het Zeeuws Orkest. FILMS BERGEN OP ZOOM Roxy,Along ca me PollY; 20.00 uur: The runaway jury: 20.00 uur; Cinemactueel.Something's gotta give: 20.00 uur, Along came Polly: 20 00 uur; Sneak: 20.00 uur; GOES 't Beest. White Oleander 20 30 HULST De Koning van Engeland.Ro- senslrasse: 20.30 uur; Shouf shouf habi- bi 19.00 en 21.30 uur; Paycheck: 19.00 en 21 00 uur; Stuck on you: 19.00 uur, Along came Polly: 19 00 en 21.00 uur. School of rock: 21.30 uur; MIDDELBURG - Schuttershof. Le fils: 20.00 uur; VLISSINGEN Cme City Gothike 16.15, 19.00 en 21.45 uur; Along came Polly; 13.45, 16.15, 19.00 en 21.45 uur; The runaway jury: 13.45, 19,00 en 21.45 uur; Sea biscuit; 16.00 en 18.45 uur; Pay check. 16.15, 19,00 en 21.45 uur; Big fish: 13.45 uur; Suske Wiske: 16.15 uur; Cold mountain: 18.45 uur; Spy kids 3D; 13.45 uur; Brother bear: 13.45 en 16.15 uur; Peter Pan: 13.45 uur; School of rock: 16.15 en 19.00 uur; Some thing's gotta give: 21.45 uur, The last Samurai: 21.45 uur, Pietje Bell: 13.45 uur; Lord of the rings: 21.00 uur; ZIERIKZEE - Fizi theater. Filmcollege Villa des Roses: 19.30 uur; TENTOONSTELLINGEN AARDENBURG - Archeologisch Mu seum, 10.00-12.00 en 13.30-17.00 uur: Sluis in scherven (t/m 30/4); BERGEN OP ZOOM Galerie Govert van Dijk. 12.00-17.00 uur; Daan de Decker met Sieraden (t/m 27/3); Inte- rium. 9.00-17.00 uur. Aad Schram, digi tale grafiek (t/m 11/4); BURGH HAAMSTEDE Bewaerscho- le, 13.30-16.30 uur. Mariëlle v.d. Bergh, Installatie (t/m 27/3); Galerie Jan Eiken aar, 13.00-17.00 uur; De Wereld van de Maghiërs, werk van Didier Maghe. CLINGE - Galerie Esprit. 13.30-17.30 en 19.00-21 00 uur Rijnhard Schregardus, schilderijen en keramiek (t/m 18/4); DOMBURG Duingalerie. 12.00-18.00 uur: Rien Kraayenbos en Adrezej Wawr zyniak, schilderijen en Marian v Puyvel- de, beelden (t/m 23/5); GOES - 't Artistieke Hoekie, 10.00-20 30 uur; Glaskunst, sieraden, keramiek en schilderijen van diverse kunstenaars. Galerie Art Snack, 13.00-21.00 uur: Li no's, schilderijen en keramiek, Maayke Schuitema, Galerie de Kaai. 9.00-16.00 uur: Tweespraak', schilderijen en teke ningen van Simone Booister en Plonie Geerts, Galerie van den Berge, 12 00-17.00 uur. Jus Juchtmans. schil derijen en Mare Nagtzaam. tekeningen (t/m 27/3); Kunstuitleen, 13.00-17.00 uur Zero, installatie van Wim Bakker HEINKENSZAND Gemeentehuis, 8.30-12.30 en 17 00-20.00 uur: Kinder feest in kleur (t/m 25/3); MELISKERKE Zijdemuseum. 10.00-17.00 uur; From Russia with Love: MIDDELBURG De Burg. 9.00-17.00 uur Glas van vissers, kooplui, monni ken en heren. De Drukkery, 9.00-21.00 uur: Plenty to go on (4e serie), werk van Ludmila Kalmaeva, Vrouwelijke kunste naars in Zeeland (31/3); De verdwenen Zeeuwse veerponten, werk van Huib Ra demakers; Galerie De Vier Gemeten, 12 00-18.00 uur: Zeeuwse Modernen, olieverven, aquarellen grafiek van di verse kunstenaars; Galerie 't Haentje te Paart. 14.00-16 30 uur Jenny Pas, tech nieken o ppapier en Teun Renes. objec ten, Onder de toren, 9.00-17.00 uur: Meubelontwerpen van Piet Hein Eek Galerie Maritime, 10.00-21.00 uur: Zee land in zicht, werk van diverse Zeeuwse Kunstenaars (t/m 30/4); Galerie T. 11.00-16.00 uur: Jan van Spronsen, Juul Kortekaas. Lys Vosselman en Guus Hendrickx. schilderijen, Ingrid Bom, bronzen en Jet Mous, keramiek Kabinetten van de Vleeshal, 13.00-17.00 uur' 'Amateur', Diango Hernandez, teke ningen; Kunstuitleen, 9.00-17.00 uur: Zwart/Wit, diverse kunstenaars en tech nieken (t/m 31/3); De Vleeshal. 13.00-17 00 uur. Futureways (t/m 21/3); Zeeuws Archief. 9.00-17.00 uur: Aan ta feleen kijkje in de keuken van het Van de Perrehuis (t/m 5/6), Arnemuiden be keken door het oog van de Japanse Ta kako Hamano (t/m15/4); Zeeuwse Bibi liotheek. 10.00-21.00 uur: Middelburg aan de Muzen der Toonkunst, geschie denis van oude Concert- en Gehoorzaal (t/m 3/4). Street-corners Manhattan, werk van Peter de Kreeke (t/m 10/4); Nog steeds op zoek, werk van Sjaak Wil- lemsen (t/m 29/3), Zeeuws Museum, 13.00-17.00 uur: Topstukken van de Mid delburgse Teeken Akademie (t/m 18/4); OOST SOUBURG Watertoren, 12 00-17.00 uur Los dancing Queen, Easyliving verveelcentrum (t/m 28/3); VLISSINGEN - deWillem3. 12.00-17.00 uur; Stillevens van bloemen en vis. Mar griet Smulders (t/m 28/3); Zeeuws mari tiem muZEEum, 10.00-17.00 uur: Schat ten uit Zeeuwse collecties (t/m 18/4); ZIERIKZEE Galerie Beddeweeg, 10.00-20.00 uur: Schregardus Schre- gardus Sr. en Jr Keramiek en schilde rijen (t/m 3/4); Galerie Galerij. 9.00-16.00 uur: Creaturen, werk van Kar- la Sachse (t/m 23/4); HULPCENTRA Alarmnummer: tel. 112 Centraal Meldpunt Milieuklachten Zee land, tel. 0118 412323. SOS Telefonische hulpdienst Zeeland, tel. 0118-615551 of 0900-0767 (dag en nacht bereikbaar). Stichting Blijf van m'n lijf Zeeland, tel 0118-469869 (dag en nacht bereikbaar). Hulp- en advieslijn Bli|f van m'n lijf Zee land, tel. 0118-467003 (ma., wo. en vr 9.00-12.00 uur). Kindertelefoon Zee land. tel. 0800-0432 (gratis), dag. van 14 00-20 00 uur. Advies Meldpunt Kindermishande ling, tel. 0900-1231230. Aids Infolijn, tel. 0118-638384. Ouders van Drugsverslaafden Zeeland, tel. 0118-623817 (dag. 10 00-22.00 uur), Palazzoli Huis. Voor mensen met kan ker, tel.0118-413932 Dierenambulance Dierenbescherming afd. Noord- en Midden-Zeeland, tel 0900-7673437. door Inge Heuff OUDDORP - Op 2, 3 en 4 april wordt in Marina Port Zélande in Ouddorp de tweede For Sail Boatshow gehouden. Dit jaar zijn er, behalve de organise rende makelaardij For Sail Yachtbrokers, ook dealers en im porteurs van nieuwe zeiljachten te vinden en bouwers van vlet ten en sloepen. Naar verwachting kunnen de be zoekers er 150 tot 200 nieuwe en gebruikte zeil- en motorjachten vinden. Nadat de Antwerpse Bootshow er mee ophield, is er in het Delta gebied geen enkele show meer van jachten op open water. De bootshow in Gent wordt in een hal gehouden. De gebroeders Van Dantzig, die in Marina Port Zélande verschil lende bedrijven hebben, willen met hun For Sail Boatshow in deze lacune voorzien. Volgens hen is er behoefte aan een show in de Delta waar het mogelijk is om proefvaarten te maken en de jachten in het wa ter te zien liggen. Zij willen elk jaar doorgroeien tot er een representatief beeld is van het aanbod aan zeil- en mo torjachten, sloepen, vletten uit de Delta en daarbuiten. Open huis Een open huis van alle in Mari na Port Zélande gevestigde be drijven en veel van hun leveran ciers moeten van de tweede For Sail Boatshow op 2, 3 en 4 april een interessante beurs maken. Er worden tachtig exposanten verwacht met een gezamenlijk aanbod van 150 tot 200 jachten in alle soorten en maten. Ook aanverwante organisaties als de douane en het Grevelin- genschap zijn voor de tweede boatshow in Marina Port Zélan de uitgenodigd. Het publiek kan proefvaarten maken en er zijn duikdemonstra- ties. Voor de bolussen van Bliek die naar Albert Heijn gaan, zijn speciale verpakkingen ontworpen waarin twee bolussen passen. foto Lex de Meester door Jeffrey Kutterink HEINKENSZANI) - Installatie bedrijf Wolter Dros in Arends- kerke, is zo hard gegroeid, dat het bedrijf moet verhuizen. De onderneming heeft gekozen voor een pand aan de Schou- wersweg op bedrijventerrein Noordzak in Heinkenszand. Wolter Dros is, met veertien vestigingen verspreid over het land. een van de grootste instal latiebedrijven van Nederland. In Zeeland heeft het concern ves tigingen in Goes en Terneuzen en een steunpunt in Zierikzee. De afgelopen jaren zijn de Zeeuwse vestigingen van Wolter Dros sterk gegroeid. Werkten er bij de overname van de firma Van Halderen in 1989 zo'n ne gentig mensen, inmiddels zijn dat er tweehonderd. De jaarom zet bedraagt circa 21 miljoen eu ro. De sterkste groei maakte de af deling service en onderhoud door, waar de omzet volgens het bedrijf verdubbelde. Bij de afdeling elektrotechniek was er zelfs sprake van meer dan een verdubbeling. Ook de af deling Industriële montage en maintenance groeide sterk. Dat is deels toe te wijzen aan de overname van installatiebureau I.B.B. in Terneuzen in 2000 en van Provoost Navest in Vlissin- gen-Oost in 2002. Öp 16 april verhuist Wolter Dros naar Heinkenszand. Drie dagen later is de onderneming weer in bedrijf. De rubriek Ondernemend Zeeland staat onder redactie van Jeffrey Kutterink Vra gen, tips en mededelingen kunnen schriftelijk worden aangeboden aan de redactie van de PZC, postbus IS, 4460 AA Goes, ftu- 0113-315669, e-mail: redactie9pzc.nl. Jan Dees uit Zaamslag is de beste bolusbakker van Zeeland, maar moest toegeven de geschiedenis van de lekkernij niet te kennen. foto Wim Kooyman

Krantenbank Zeeland

Provinciale Zeeuwse Courant | 2004 | | pagina 19