PZC
Pijnlijke voeten op beurs der beurzen
Waarom zijn de bananen krom?
Porn Turbo
De Huishoudbeurs 2004 vindt plaats van 12 tot en
met 21 maart in de Rai in Amsterdam. Een kaartje
kost 13 euro. Openingstijden van 11 tot 18 uur en op
donderdag 18 en vrijdag 19 maart tot 22 uur. Vanaf
17 maart wordt gelijktijdig de negen-maanden-beurs
voor aanstaande en jonge ouders gehouden. Beide
evenementen zijn met hetzelfde kaartje toegankelijk.
Voor meer informatie: www.huishoudbeurs.nl en
www.negenmaandenbeurs.nl of tel. 0900-2678373
(35 cent per minuut).
woensdag 10 maart 2004
Kilometers maken en tassen vol
probeerverpakkingen,
informatiefolders en nieuwe
aankopen meetorsen. Voor het
publiek betekent de jaarlijkse
Huishoudbeurs niet alleen een
gezellig uitje, maar ook: pijnlijke
voeten van het schuifelen,
vermoeide armen van het dragen
en een stijve nek van het kijken.
Die kwaaltjes wil de organisatie
dit jaar tot een minimum
beperken.
Door MACHTELD LEISTRA
Moeders, doch
ters, (schoon)-
zussen, oma's
en een enkele
verdwaalde
man staan in de startblokken
om vanaf vrijdag tot en met
zondag 21 maart de RAI in Am
sterdam te overspoelen als daar
voor de 59e keer de Huishoud
beurs wordt gehouden. De ge
makkelijke schoenen staan
klaar en er worden volop plan
nen gesmeed om af te reizen
naar deze Beurs der Beurzen.
De sport op de Huishoudbeurs
is het proeven van nieuwe pro
ducten, het scoren van 'sam
ples' oftewel probeerverpakkin
gen, cadeautjes en beursaanbie-
dingen en het jagen op koopjes.
De organisatie heeft helaas
geen cijfers over hoeveel kilo el
ke bezoeker aan gekregen en
gekochte waren mee naar huis
sleept, maar dat het veel is,
weet ze wel. Pr-manager Pim
van Houten: „De mensen sjou
wen inderdaad wat af. We we
ten uit onderzoek dat de gemid
delde bezoekduur vijf uur is.
Dus dat is lang." Voor het eerst
in de geschiedenis van de beurs
MtfNHIIMIdN'l
Eerste beha
Unno is de ietwat suffe naam van een splinternieuw onder-
modemerk voor jongeren. Voor meiden heeft het merk
trendy en naadloze beha's, slips en strings in flitsende
kleurtjes. Voor de jongens zijn er naadloze slips, boxers en
strings in wat gedektere kleuren. Bij Unno kun je terecht
voor je eerste beha en de cups daarna, zo luidt het persbe
richt. Een slip heb je voor 9 en een beha kost minimaal
€21,75.
Glittergeurtje
De Sun Sparkling eau de toilette van Jil Sander bevat dui
zenden gouden glittertjes die vrolijk in het geurwatertje
rondzwemmen. Het ziet er zonnig uit, maar de geur wijkt
verder niet af van de originele Sun eau de toilette. Het
unieke aan dit reukwatertje is dat je het tijdens het zonne
baden kunt dragen, zonder dat het slecht is voor de huid.
De gouden deeltjes van deze gelimiteerde uitgave, geven
ook nog eens een gouden gloed aan de huid.
Sun Sparkling kost 35 voor een flesje van 75 ml en is van
af eind maart verkrijgbaar bij parfumerie en warenhuis.
Pyjamakonijn
Een knuffelkonijn met lan
ge oren die een pyjama aan v
heeft. Brothers Sisters
heeft de ultieme oplossing
bedacht voor kindjes die
hun bed niet in te krijgen
zijn. De pyjama die het ko-
nijn draagt, past namelijk
ook zijn 'baasje' en het
slungelige knuffelbeest kan
mee in bed. 's Ochtends
kan het konijn de pyjama weer aan. De pyjama's zijn erin
blauwe streepjes voor jongens en roze streepjes voor mei
den. De knuffels zijn er in lengtes tussen de 23 en 120 cen
timeter.
Chips-sneakers
„Pringles en Quick, twee ontzettend hippe merken vormen
een perfecte match", verklaart de chips-marketingmanager
ingoed Nederlands. Sinds een paar jaar is het sportschoe-
nenmerk Quick, dat in de vergetelheid raakte, weer hele
maal in beeld. Quick is trendy. Speciaal voor Pringles wer
den knaloranje sneakers ontworpen, waarvan er maar drie
honderd paar gemaakt zijn. Die zijn te winnen door heel
veel Oranjekaas-chips te eten in de hoop een winnende sti
cker in de koker aan te treffen. De actie loopt tot en met
eind september. De Oranjekaas-variant, die het vorig jaar
ook goed deed, komt tijdelijk terug in het assortiment, al
leen in Nederland.
Nerveuze chefs
Ruiken op de Huishoudbeurs.
heeft de bezoeker dit jaar daar
om de mogelijkheid om bij de
ingang een trolley - "Inderdaad,
zo'n boodschappentas op wiel
tjes" - te huren.
Zevenennegentig procent, dus
zeg maar alle bezoekers, doen
een of meer aankopen en geeft
daarvoor gemiddeld zo'n vijfen
zeventig euro uit. Voor die over
grote meerderheid heeft de or
ganisatie nog een nieuwe servi
ce: voor €9,50 worden de aan
kopen thuis gebracht.
Van Houten: „Het thema is dit
jaar 'fimshoppen'. Je moet im
mers met je tijd meegaan. Alles
gaat sneller en is gericht op ge
mak en comfort. Wij willen de
mensen een totaalpakket aan
reiken." Daartoe is er ook de
nieuwe Funshop Entree, waar
ex-Idols Bas en Joël enkele ma
len per dag hun zangtalenten
tentoon spreiden. Die gaat om
tien uur open, een uur eerder
dan de beurs, en is bedoeld om
even rustig een route uit te kun
nen stippelen. Maar eigenlijk
hoeft dat ook niet meer, want
er is een speciale Funshop Rou
te uitgezet. „Bezoekers zijn al
tijd bang iets te missen. Het is
natuurlijk ook enorm groot. De
ze route leidt langs alle hallen
en stands."
Wat zit er eigenlijk dit jaar in
de tassen en huurtrolleys? En
wat kopen de bezoekster op de
Moeder aller Beurzen? Diervoe
derproducent Royal Canin bij
voorbeeld deelt 50.000 proef-
zakjes van een nieuwe honden
en kattenvoerlijn uit Harm van
Asseldonk: „Natuurlijk heeft
niet iedereen die op de beurs
rondloopt een huisdier, maar
voor ons is dit dé happening om
veel mensen over te laten scha
kelen op onze producten."
Het merk Fred Ed, dit jaar
voor het eerst op de beurs,
hoopt zo'n 50.000 tubes met
jam, pindakaas en chocopasta
weg te zetten. Wouter Pol:
„Veel moeders en oma's komen
met hun kinderen en/of klein
kinderen naar deze beurs en
dat is onze doelgroep." En voor
die doelgroep heeft het bedrijf
een aantrekkelijke aanbieding:
drie tubes voor drie euro vijftig
in plaats van vijf euro vijfen
twintig. De kinderen, voor wie
verwachtingen. Andy Fransen:
„Dit is de meest bezochte beurs
van Nederland. Hier word je ge
confronteerd met het gewone
pubhek. De moeders van de tie
ners en dat is precies onze doel
groep."
Dan zijn er nog de nieuwe was-
bolletjes en hygiënische doekjes
met citroengeur van Sorbo, de
hangmatten en -schommels van
Ticket to the moon, de sauzen
van Remia, de komkommer
oogpads van Eyeye, de naaima
chines van Pfaff, het Airbreezer
anti-snurkbeugeltje, de Kia Pi-
canto - hèt vrouwenautootje bij
uitstek-, de Veronicagids, tand
pasta van Colgate, de kaasjes
van Eru en de luiers van Pam
pers. En dat is slechts een klei
ne greep uit de eindeloze reeks
van deelnemende bedrijven.
Proeven
het merk uiteindelijk bedoeld
is, mogen zelf bij de stand een
boterham besmeren met de
zoetigheid.
Ook een nieuwkomer is So...?
Een parfixmlijn voor tieners.
Tienduizenden monstertjes en
tattoo-plaatjes zullen er van dit
merk in de tassen verdwijnen.
Ook So...? heeft hooggespannen
Ze kijkt me verleidelijk aan....
Haar blonde lange haren golven
over haar schouder. Ze draagt
een zilverkleurig bh'tje, dat eigen
lijk te klein is voor haar volle boe
zem. Het bijbehorende slipje trekt ze
uitdagend een beetje omlaag. Of ik
soms zin heb in een date. wil ze we
ten.
Nee, ik heb helemaal geen zin in een
date en daarom 'klik' ik haar met
een weg, als ze ongevraagd het
beeldscherm van mijn computer
komt vullen. Overdag houdt ze zich
tamelijk rustig, maar 's avonds blijft
ze me achtervolgen. Ben ik op zoek
naar een vakantie-adresje in de Ar
dennen, dan floep...is ze daar ineens!
En wil ik iets meer weten over eco-
woningen, omdat ik daar een ver
haal over wil schrijven, staat ze
floep... alweer in de weg.
De silverlady valt niet alleen mij las
tig, maar ook Middelste als die na
het avondeten nog een spelletje wil
spelen op Internet. Of Oudste, als
die informatie wil opzoeken over
wandelende takken of kinderboe
kenschrijvers. Op de meest ongele
gen momenten is ze er, met haar
verleidelijke blikken: Zin in een
date?
Nu moet ik zeggen dat ik haar nog
wel kan hebben. Ik vind haar inter
rupties vervelend, net zoals die van
Frisia Verzekeringen (Geld nodig?),
J/M (Drie nummers voor 7,50) of Pa-
radontax (Gratis diner bij twee tu
bes), maar aanstootgevend is ze niet.
Erger is Porn Turbo, met live seks-
fïlmpjes en schunnige foto's, die ik
eveneens ongevraagd krijg opge
diend. En dat mijn kinderen daar
naar kijken vind ik wél storend.
Want twee, drie klikjes verder en ze
zitten op een pornosite.
Hoe bescherm ik mijn internettende
kinderen? Hoe voorkom ik dat ze via
Door Susanne Groeneveld
redacteur en moeder van dne dochters
een onschuldige zoekopdracht op
een sekssite belanden (www.poe-
zen.nl is er een, maar ook www.whi-
tehouse.com en www.brand-
weer.com)? Hoe voorkom ik dat ze
een virus binnenhalen of gaan chat-
ten met onbekende lieden met on
frisse bijbedoelingen?
Surf over het net! Ik ben de afgelo
pen week heel wat wijzer geworden
dankzij de sites www.surfopsafe.nl
en www.planet.nl/mijnkindonline.
De belangrijkste tips? Blijf alert,
houd in de gaten welke sites kinde
ren bezoeken, wijs ze op de gevaren,
zorg voor een goede virusscanner
(hebben we) en eventueel voor een
filter die ongewenste sites tegen
houdt.
Mddr wat las ik eerder in de NRC?
Daar zijn de meeste ouders niet zo
happig op, want sekssites uitsluiten
betekent dat ze er zelf ook niet meer
naar kunnen kijken...
Het is maar net waar je prioriteiten
liggen. Ik vind mijn kinderen in elk
geval nog veel te jong om (per onge
luk) geconfronteerd te worden met
porno of geweld. En daarom laat ik
deze week nog een filter installeren
(zie 'stoomcursus in techniek voor
ouders' op Planet) en ook maar met
een een popup-killer voor alle onge
wenste reclame. Hopelijk zijn we
dan snel verlost van Porn Turbo. En
van de dame met de blonde lokken
en de verleidelijke blik. Zin in een
date? NEE!!
i a i dj i LI i a d i M A r«VJ d j i
720 gram zachte boter
120 gram donkerbruine suiker
3 eieren
250 gram bloem
1/2 zakje bakpoeder
1 zakje vanillesuiker
100 gram walnoten (beter nog
pecannoten)
3 bananen
j theelepel nootmuskaat
1/2 theelepel zout
Verwarm de oven op 180 graden.
Vet cakeblik zorgvuldig in met bo
ter. Zeef bloem en vermeng met
bakpoeder. Hak walnoten of pe
cannoten grof, bewaar een paar
mooie voor garnering. Pel en prak
de bananen.
Draai met handmixer in een kom
zachte boter met bruine suiker
schuimig. Mix één voor één de eie
ren erdoor. Roer vanillesuiker,
zout, bananen en nootmuskaat
(liefst vers geraspt) erdoor. Spatel
noten en bloemmengsel door de
massa. Stort in cakeblik. leg een
paar mooie noten bovenop. Bak in
circa vijftig minuten mooi bruin in
het midden van de oven. Laat tien
minuten afkoelen en stort dan op
een rooster. Laat verder afkoelen.
Lekker bij thee met citroen of ice-
tea.
Variatie: vervang een banaan door
een handje in rum gewelde rozij
nen.
Omdat ze anders niet in hun schil passen, is het droog
ste antwoord dat ik ooit hoorde op deze retorische
vraag. Onlangs mocht ik met eigen ogen aanschouwen
waarom de bananen, die wij in de winkel kopen, krom
zijn. En waarom de ene veel krommer is dan de andere.
We bivakkeerden een weekje op het groene Canarische
wandeleiland La Palma; een echte 'bananen-republiek'.
De hele noord- en westflank is bedekt met uitgestrekte
bananenplantages, kilometer na kilometer. Ik heb ze
zien liggen, die enorme trossen, knalgroen nog, hoog
opgeladen achterop de gammele pick-up trucjes van de
planters. En zag ze, naar boven gekruld, aan de struik
hangen. Eén tros telt makkelijk 200 bananen en weegt
tussen de 35 en 50 kilo.
De bananenplant, gemiddeld zo'n vier meter hoog, is de
grootste vruchtdragende plant ter wereld. Als hij gaat
bloeien vormt hij een lange bloemstengel met vele
paarsrode bloemen. Als die zijn uitgebloeid vormen zich
kransen (we spreken van kammen of handen) met lang
werpige vruchten, zes tot tien handen boven elkaar.
Door hun toenemend gewicht buigt de stengel en gaat
hangen. Bananen zijn echter zo geprogrammeerd dat ze
tegen de zwaartekracht in groeien, in de richting van
het licht. Al groeiend richten ze zich naar boven en
krommen zich om de stengel en om elkaar heen. Dus
daarom zijn de bananen krom.
Het woord banaan komt van het Arabische 'banan', wat
vinger betekent. Vandaar dat een kam bananen ook wel
hand wordt genoemd. Een hand met wel twaalf tot twin
tig vingers.
De banaan komt van oorsprong uit de buurt van India.
In de vroege Middeleeuwen haalden Arabische han
delaren de banaan naar Egypte en West-Afrika. De Portu
gezen zorgden ervoor dat ze op de Canarische eilanden
terechtkwamen, waar ze nog steeds op grote schaal wor
den geteeld. Het waren de Spanjaarden die de bananen-
plant naar Midden- en Zuid-Amerika brachten, waar dé
grote bananen-productielanden van dit moment liggen.
Grote kans dat de banaantjes op uw fruitschaal uit Nica
ragua, Honduras. Ecuador of Costa Rica komen. Ze wor
den groen en onrijp geoogst, maken per koelschip een
zeereis naar Rotterdam of Antwerpen en mogen daar in
een enorme rijpingsloods op kleur en smaak komen,
voordat ze naar de supermarkt of groenteman gaan.
Zijn ze nog geelgroen en onrijp, laat ze dan narij pen op
kamertemperatuur. In een tot drie dagen zijn ze mooi
Bananen groeien met wel tweehonderd stuks aan één tros.
Ze krommen zich over elkaar heen, naar boven toe.
Foto Karei de Vos
geel, misschien met hier en daar een klein bruin vlekje
Dan is de banaan op z'n lekkerst. Het zetmeel in de
vrucht is optimaal omgezet in suikers, maar er zijn nog
voldoende zuren om de zoetheid in evenwicht te hou
den. Je stopt de rijping door ze te bewaren op een tem
peratuur van twaalf tot veertien graden. Maar leg ze
nooit in de koelkast. Bananen kunnen absoluut niet te
gen te lage temperaturen. Dan worden ze zwart en gaan
ze rotten.
Tip: Veel rijpe bananen in huis? Laat ze niet bruin wor
den maar bak ze of verwerk ze in zo'n lekkere smeuïge
Jamaicaanse Bananencake.
Voor nerveuze chefs die zich graag ontstressen door met
een balletje te ketsen, is er nu de PowerBall. Volgens de im
porteur is het een 'ingenieus trainingsinstrument', iets gro
ter en zwaarder dan een tennisbal. Er zit een soort vlieg-
wieltje in de kern, dat het mogelijk maakt
13.000 omwentelingen per minuut
te halen. Zo wordt achttien kilo
aan kracht gegenereerd. Hand,
pols en arm worden sterker
van deze krachtpatser. „Ten
nissers als de zusjes Williams
en golfer Tiger Woods en de
complete Amerikaanse NBA
zijn er heel enthousiast
over", zegt Richard Arnold,
die de webshop
www.krachtbal.nl in het
leven heeft geroepen. De
bal is in diverse kleuren
en lichtjes te koop, van
af 18.