Tabak verkopen is ware oorlog
PZC
Heer Bommel en de Slijtmijt
Casper Hobbes
4*
a
1<
Reclamemakers van rookwaar zoeken mazen van de wet op
Eeuw
puzzel
1
8
S
18
20
P. Markant
Mook
Eendenborst met groene pepersaus
recept
weer
zaterdag 7 februari 2004
door Alex Bogers
en Mayke Calis
Tabaksreclame is aan banden
gelegd. Roken mag bijna ner
gens meer. Tabaksproducenten
moeten zich in steeds meer boch
ten wringen om hun waar onder
de aandacht te brengen. Met als
jongste vondsten het alleenrecht
in cafés en een prijsverlaging.
Gratis sigaretten uitdelen mag
niet, maar als die sigaretten
'proefmonsters' op een beurs
zijn, ligt dat misschien anders.
Reclame maken voor shag is ver
boden, maar hoe zit het met re
clame voor vloeitjes?
Willem Kruithof, lid van de
werkgroep 'De pijp uit', voert al
minstens vijftien jaar oorlog te
gen de tabaksindustrie. Die
ZONWERING Livingstoneweg 8 Goes
Openingstijden: Meendag l/m Vrijdag 9 00 17.30 uur Zaterdag van 9.00 - 16 00 uur
Een naam die u vertrouwen kunt
een combinatie, niet te evenaren In Vakmanschap, Kwaliteit en een Uitstekende klantenservice
Ook voor ROLLUIKEN ZONWERING KUNSTSTOF KOZIJNEN en DEUREN
zoekt volgens hem steeds de ma
zen in de wet en probeert uit tot
hoe ver zij kan gaan. Mensen als
Kruithof melden de misstanden
bij de Reclame Code Commissie
of bij de Voedsel- en Warenauto
riteit (VWA). „De regelgeving
wordt aangepast", zegt Kruit
hof, „maar het kwaad is dan al
geschied.
Heeft de tabaksindustrie eigen
lijk nog wel enige speelruimte
nu het verbod op tabaksreclame
steeds strenger wordt, de rook
vrije plekken toenemen en de si
garetten steeds duurder wor
den? Fabrikanten vrezen dat de
verkoop van sigaretten afneemt
en proberen via prijsverlagin
gen en reclame-uitingen die nog
wel mogen hun sigaretten aan
de man te brengen.
Contracten
Mag een tabaksfabrikant, zoals
steeds vaker gebeurt, bijvoor
beeld exclusieve contracten slui
ten met cafés, zodat daar alleen
een bepaald merk sigaretten
wordt verkocht? Natuurlijk,
zegt Coert van Hasselt, hoofd al
gemene zaken en regelgeving
van British and American To
bacco (BAT), producent van on
der meer Caballero en Pali
Mall. „Een café is geen tabaks-
Producenten van rookwaar moeten zich in steeds meer bochten
wringen om reclame te maken. foto Marco Okhuizen/ANP
speciaalzaak. Cafés hoeven
daarom niet negentig verschil
lende soorten sigaretten aan te
bieden."
De VWA denkt daar anders
over: „Een automaat die uitslui
tend is gevuld met één merk, of
met sigaretten van één fabri
kant, overtreedt de wet en
maakt reclame."
Een ander voorbeeld. Mogen si
garetten in een glazen bak op
de toonbank van het café staan?
Nee, zegt de VWA. Philip Mor
ris, producent van onder meer
Marlboro, denkt dat het wel
kan. Ook Van Hasselt ziet geen
bezwaar. Het café laat volgens
beiden alleen maar zien dat de
sigaretten te koop zijn.
Het laatste woord is hierover
nog niet gezegd. „Desnoods
moet de rechter er maar aan te
pas komen", aldus Van Hasselt.
De speelruimte om reclame te
maken is de afgelopen jaren
steeds kleiner geworden. Zo
mag een tabaksproducent al
leen nog reclame maken in ta
baksspeciaalzaken. Daar treft
hij de potentiële klanten die hij
moet zien over te halen om van
het merk van de concurrent
over te stappen op het zijne. Pro
ducenten betalen dus fors voor
een mooie plek op de toonbank.
Maar in een kleine ruimte blijft
het moeilijk om op te vallen, vin
den ze.
Post
Een andere mogelijkheid om de
consument te bereiken is per
post. Producenten mogen klan
ten met brieven of geadresseer
de brochures 'informeren' over
hun sigaretten, tenminste als
die klant daarvoor expliciet toe
stemming heeft gegeven.
Sponsoring van evenementen is
voor tabaksproducenten al eni
ge tijd uit den boze, maar voor
auto- en motorsportevenemen
ten in Zandvoort en Assen zijn
nog uitzonderingen moge
lijk. GPD
Verbijsterende berichten uit de samenleving
hielden ons deze week bezig. Zo vertelde
een vriendin, hoe haar buren, na wekenlange af
wezigheid terug in het land, de stapel ongelezen
kranten vluchtig doornamen en zich verbaasden
over het feit, dat voormalig wethouder van Am
sterdam Oudkerk gearresteerd was wegens het
zonder achterlicht fietsen op de Theemsweg. En
ook waren zij ontsteld over het niet meer aftrek
baar zijn van het driewielertje.
Daarnaast werden wij door de Vara opgetrom
meld mee te spreken in het programma B en W,
waar een heer van een ouderenbond en Hans Hil-
len van de Zorgverzekeraars zich waagden aan
een discussie over de door Hillen voorgestelde
bezuinigingen op de ziekenfondsvoorzieningen
in de vorm van het verstelbare ziekenhuisbed
voor de thuiszorg, het verstrekken van inconti-
nentieverband en de aanschaf van de rollator.
Marjan Berk
De oude Berk mocht meespreken in het koor van
verontwaardigden. Nu weet ik nog uit mijn ver
pleegstersjaren, hoe tot immobiliteit gedwongen
mensen dankbaar je arm grepen om eens even de
ziekenhuisgang op en neer te schuifelen.
De rollator heeft dit beeld van de tot zitten ge
dwongen medemens totaal veranderd. De rolla
tor is de toegang naar de weg van de vrijheid
van de slechtlopende oudere geworden. Mijn on
langs overleden tweede ex-schoonmoeder van
bijna 97 en haar 88-jarige verloofde hebben tot
aan haar laatste snik, dank zij beider rollator, in
hun aanleunwoning een behoorlijk zelfstandig
leven kunnen leiden. Zonder dit hulpmiddel zou
den beide oudjes allang tot het verzorgings- en
of verpleeghuis veroordeeld zijn geweest. En als
ik denk aan al die bedlegerige mensen, die thuis
worden verpleegd, en die zonder celstofluiers in
tenser moeten worden verzorgd om het kwalijke
doorliggen te voorkomen, dan vraag ik mij af
wat deze bezuinigingsmaatregelen aan bezuini
ging van handen aan het bed zullen opleveren.
Ik begrijp dat er moet worden bezuinigd. Maar
tegelijk moeten we met de enorme vergrijzing
die ons de komende jaren nog te wachten staat
wel scherp toezien, waarop dat moet gebeuren.
De veelgevreesde tweedeling in de maatschappij
komt steeds dichterbij. Ik herinner me nog als
de dag van gisteren de waarschuwende woorden
van VN-secretaris-generaal Kofi Annan bij de
opening van het Internationale Jaar van de
Ouderen, 1 oktober 1998. Hij voorspelde, dat de
mondiale vergrijzing een veel grotere revolutie
zou veroorzaken dan alle revoluties van de afge
lopen tweehonderd jaar.
Ik ben zelf op mijn 71e in de gevarenzone aange
komen. En daar ik nog volop werk, vliegen de
goedbedoelde waarschuwingen mij dagelijks om
de oren. Eén ding weet ik zeker: mijn prioriteit
is een zo onafhankelijk mogelijk zelfstandig le
ven te leiden. Maar mochten mijn steeds brozere
botten gaan kraken, dan hoop ik toch van harte
dat ik niet voor mijn verjaardag een rollator
moet vragen. Of als mijn sluitspieren verzwak
ken, ik voor sinterklaas een pak incontinentie
luiers op mijn verlanglijstje moet zetten.
Want dan krijgt Jan Blokker gelijk als hij in zijn
column in de Volkskrant beweert, dat we niet te
ruggaan naar de jaren vijftig maar rechtstreeks
naar de negentiende eeuw.
Horizontaal:
1. Aanneming; 7. schoof; 8.
oningewijde; 10. grootmoeder;
12. spoedig; 13. rivier in Italië;
)6. uitgestorven vogel; 18. delf
stof; 20. snavel; 21. wang; 23.
Internationaal standaard boek
nummer (afk.); 26.
Jamaïcaanse stroming; 28.
spinnenwebdraad; 30. Noorse
godheid; 32. reisje; 34. veen-
bagger; 35. verstopt talgkliertje.
Verticaal:
1. Oude vochtmaat; 2. garen; 3.
voegwoord; 4. buisverlichting,
5. elk; 6. lof; 7. deugdelijk; 9.
uitgelezen mogelijkheid, 11
onmeetbaar getal; 14. vrouwe
lijke titel (It.); 15. dentuur; 17.
windrichting; 19. boek Tobias
(bijbel); 21. niet lang; 22; drink
gelag; 24. rivier in Duitsland;
25. klinknageltje; 27. symböbl
samarium; 29. behoeftig; 31.
plaaggeest; 33. bijvoorbeeld
(Fr. afk.); 34. heilige.
2
3
4
5
6
7
9
10
21
221
23
24
25
27
28
29
30
31
32
33
34
35
10 11 12 13
Toen Tom Poes die avond even langs kwam, zat heer Ollie
peinzend hij het vuur. Op de schoorsteenmantel stond het
terrarium waarin Maaike Prut en Memel Parduin zich te
goed deden, en hun geknaag vermengde zich met het knette
ren van dc houtblokken in de haard.
„Toevallig, dat je net komt", riep heer Bommel oplevend
uit. „Ik heb je raad nodig met het oog op de 49% van de Ce-
menttrust, die ik krijgen kan in ruil voor de insekten, die ik
net een fris stukje beton gegeven heb." Hij herhaalde in kor
te trekken het gesprek dat hij met de heer Steenbreek ge
had had, en Tom Poes schudde bekommerd zijn hoofd.
„Wat hebt u aan die Cementtrust?" vroeg hij. „Waarom zou
Horizontaal:
1. Staat van de USA, triest; 2. dans,
kanaal, geliefde van Zeus; 3. degelijk, de
pit van een kaars knippen; 4. kijken,
moesplant, nauw straatje; 5. helleveeg,
alcohol drinken; 6. deel van het oog,
zangstem, bewijsstuk; 7. Aziaat, edel
gas; 8. Russisch heerser, teken, nederig
verzoek; 9. nauwgezet, wintersport.
Verticaal:
1. Tibetaans leeuwhondje, bliksem
schicht; 2. base, aanvankelijk; 3. wandel
weg, ékelig; 4. Afrikaanse stinkhagedis,
kunstleer; 5. losplaats, krachtig; 6. inge
wijde, droogvloer; 7. doserend toestel;
8. soort appel, staat v.d. USA; 9.
muziekwerk, algemeen verloop; 10.
keur, koorhemd; 11. rijgsnoer, kledings
tuk; 12. denkbeeld, muzikaal oefenstuk;
13. loop, pakken.
De letters van naam en woonplaats
van deze man, vormen in een andere
volgorde de naam van zijn beroep.
Wat doet hij voor de kost?
Oplossing van gisteren:
Zweeds raadsel:
-w-c-p-d-
neerdalen
-gleis-na
vrede-lip
-econoom-
ont-dog-i
-n-nering
tenor-col
-neg-halo
VELDSLA
Cryptogram:
Horizontaal:
4. Nuchter; 5. slotvoogd; 8. oor; 9.
Mark; 10. bijnaam.
Verticaal:
1. Knalpot; 2. achterwijk; 3. zeno; 6.
opmaat; 7. geremd.
©JFS.NL
Het eten van gefokte eenden ligt de Ne
derlanders lang niet zo goed als de
Belgen en de Fransen. Bij het noemen
van de naam tamme eend krijgt menig
een de smaak van vismeel in de mond.
Hoofdgerecht voor 2 - 3 personen;
1 tamme eendenborstfilet (magret de
canard) ca. 350 gram, 35 gram boter
zout, witte peper uit de molen, 1,25
dl gevogeltefond, uit potje, 1 eetl.
cognac of armagnac, 1,25 dl kook
room, 1 eetl. groene peperkorrels, uit
blikje of potje, 1 eetl. fijngehakte
(blad)peterselie, 250 - 350 gram broc
coliroosjes, gekookt of gestoomd.
Maak de eendenborstfilet droog met keu
kenpapier. Snijd met de punt van een
scherp mesje een ruitjespatroon in het
vel van de eendenborst.
Verhit een koekenpan en laat de boter
smelten. Wacht tot het schuim begint
weg te trekken. Leg de eendenborst in de
hete boter (vel-kant eerst). Bak, boven
een matig afgestelde warmtebron de een
denborst 8 minuten aan elke kant. Be
strooi de borst direct na het bakken aan
weerszijden met wat zout en peper. Ver
pak hem in aluminiumfolie en laat hem 8
-10 minuten rusten,
Verwijder na het bakken de resterende
bakboter/vet op 1 1/2 eetlepel na uit de
pan. Blus de pan met 1 deciliter water.
Roer de aanzetsels van de bodem van de
pan los. Laat alles zolang koken tot het
vocht vrijwel verdwenen is. Voeg de
fond, cognac en de kookroom toe. Blijf zo-
weer
zondag
<7/
maandag
dinsdag
woensdag
max.
7°
7°
8°
8°
min.
4°
3°
2°
4°
wind
NW 7
NW 4
ZW 5
ZW 4
O
vandaK
op 8.13
onder I]
Maan
O vandaas
op 18.48
onder S?!
Nautisch bericht
Toonder Studio's
pi
Het zicht is goed, tijdens een bui matig. Op de wateren waa:
krachtige tot harde westenwind, 6 tot 7 Beaufort en er kan
onweer voorkomen. Het water is ongeveer 5 graden.
Waterstanden
u met die lieden zaken doen? Daar komt niets goeds van."
Deze opmerking prikkelde heer Ollie en hij nam plotseling
een besluit.
„Als ik met die lieden zaken doe, hoor ik weer bij de Boven
ste Tien", sprak hij uit de hoogte. „Gun je me dat onschuldi
ge vermaak soms niet? Maar in één ding heb je gelijk. Ce
ment is niets voor mij. Eikehout, dat is mijn stijl. Ik weet in
eens wat mij te doen staat, en daar ga ik een glaasje port op
drinken." Hij stond op en verliet met vastberaden pas het
vertrek.
Tom Poes keek hem even na; toen sprong hij snel op de stoel
leuning en reikte naar het terrarium.
door Bill Watterson
zaterdag
Hoog water
7 februari
uur
cm
uur
cm
Vlissingen
2.49
214
15.06
234
Terneuzen
3.07
238
15.22
259
Cadzand
2.26
204
14.37
226
Roompot Buiten
2.49
157
15.05
176
Roompot Binnen
4.00
133
16.26
147
Zierikzee
4.20
155
16.45
171
Krammersl. West
4.41
165
17.06
182
Hansweert
3.46
250
15.59
272
Stavenisse/Yers.
4.26
159
16.51
176
zondag
Hoog water
8 februari
uur
cm
uur
cm
Vlissingen
3.21
224
15.37
243
Terneuzen
3.39
248
15.57
268
Cadzand
2.57
215
15.10
235
Roompot Buiten
3.19
164
15.32
184
Roompot Binnen
4.40
137
17.06
151
Zierikzee
5.00
159
17.25
175
Krammersl. West
5.26
167
17.46
186
Hansweert
4.18
258
16.35
279
Stavenisse/Yers.
5.02
163
17.26
179
maandag
Hoog water
9 februari
uur
cm
uur
cm
Vlissingen
3.57
228
16.12
245
Terneuzen
4.15
251
16.32
270
Cadzand
3.31
219
15.46
238
Roompot Buiten
3.50
167
16.07
186
Roompot Binnen
5.21
137
17.46
150
Zierikzee
5.35
158
18.02
174
Krammersl. West
6.02
166
18.28
184
Hansweert
4.49
260
17.05
280
Stavenisse/Yers.
5.46
162
18.06
177
Europa: Kouder
Laag watei
uur cm
9.10 202 21.1!
9.36 209 21.4!
8.45 196 20.5S
8.55 148 210!
10.16 133 22.1
10.25 153 22.4»
10.30 154 22.Ü
10.05 225 22.1!
10.25 151 22.3;
Laag watei
uur cm uu
9.51 214 21.5!
10.15 2 2 2 222! DF.
9.25 208 21.2
9.24 156 21.3!
10.50 141 22.5!
11.05 160 23.15
11.05 161 23.I!
10.42 239 22Ü
11.06 158 23.15
Laag watei
uur cm
10.25 221 22.32
10.55 230 23.05
10.06 215 221!
10.05 162 22.15 Kó
11.30 146 23,4!
11.40 165 23.5! heb
11.46 166 23.5!
1 1.20 247 23.25
11.39 1 64 23.51
ma;
bar
diei
i lii'
II «at
lang roeren tot een licht gebonden saus
is verkregen. Laat de saus enkele minu
ten zachtjes sudderen.
Leg intussen de peperkorrels in een zeef
je. Spoel er koud water over. Laat ze uit
lekken en stort ze daarna op een snij
plank. Plet de korrels met het plat van een
keukenmes. Roer de peper door de saus
en voeg zout naar smaak toe.
Presentatie: snijd de eendenborstfilet in
niet al te dunne plakken. Leg ze, zoveel
mogelijk in het oorspronkelijke model
(dakpansgewijs), op voorverwarmde bor
den. Schep er enkele eetlepels saus over.
Schik er gekookte broccoliroosjes bij. Be
strooi het vlees en de saus met peterse
lieDien de rest van de saus er apart bij
op. Geef er een kleine soort Italiaanse pas
ta of (gegratineerde) aardappelpuree bij.
De extreem zachte lucht, die grote delen van Europa deaf??
pen week een vroege kennismaking met de naderende len!-;
heeft gebracht, wordt dit weekeinde in elk geval tijdelijk naï"
het zuiden teruggedrongen. Boven het westen en middenvï
Europa komt een noordwestenwind te staan die koudere
naar het zuiden blaast. Vooral aan de Noordzeekusten gaa^
hard waaien en kan zondag zelfs enige tijd een noordwest?
storm komen te staan. Verder neemt de kans op buien met?
(deels) winterse lading daar toe. In de Middelgebergten in
Duitsland en België en aan de noordzijde van de Alpen ga?
het weer sneeuwen, In het laagland kan het nog wel een 9'^
of 5 worden, dus daar blijft de sneeuw niet liggen.
Hans Belterman
PIT ZIJN MIJN
VOETSTAPPEN. HIEP
PPAAIPE IK ME OM,
0MPAT IK IETS
H00PPE
EEN KLEIN STUKJE VEPPEP0P ZIE
JE PE AEPPUK VAN MIJN
UCHAAM TOEN IK OP PE (JPONP
Via. PIT ZIJN PE PEST ANTEN VAN
PE SNEEUW AL PIE TEJJEN MIJN
HOOZPWEPP (JEÜ00\P
OP BASIS VAN PE HOEK WAAPIN
PE PEELT JES UIT ELXAAP ZIJN
CESPAT,KUNNEN WE
CONCLUPEPEN
PE SNEEUWBAL
TUCJEP- (PIEKUNNEN00KBEST
SPOPEN! VANEENANPEPE
TUCJEP ZIJN, HOOP.
De winter laat zich dit weekeinde door: Grieta Spannen
van zijn onstuimige kant zien.
Wind en buien bepalen het weerbeeld en dat kan aan onze
Zeeuwse kusten tot een storm leiden. Zoals vorige week zaterq
(vooral 's avonds) de zachte lucht in sneltreinvaart Zeeland vei!
de en hevige windstoten veroorzaakte, zo probeert nu juist kou
lucht binnen te dringen. De instroom daarvan gaat deze
met een stevig windveld gepaard. De westelijke wind is
veelal krachtig, op de stranden, dijken en duinen meestentijds!
7 Beaufort. Er vallen een paar buien, waarbij de kans op h v
onweer en zware windstoten vooral vanaf het middaguur toe-
neemt. De onstuimigheid volhardt vanavond en vannacht. Ind;
late nacht en morgenochtend is aan de Noordzeekust kans op I
een noordwesterstorm, 9 Beaufort. De rest van de zondag zijn?;
weeringrediënten ongeveer gelijk aan vandaag, alleen nog
keltje heftiger. Tijdens buien zijn de zeer zware rukwinden
gevaarlijk. Daar waar de tem
peratuur vanmiddag nog net
aan 9 graden tipt, is het mor
genmiddag een graad of 7.
Dat wil zeggen; buiten de
buien om. In een bui is het
beduidend kouder en kan de
term 'guur' van stal worden
gehaald. Na dit weekeinde
lijkt de atmosfeer vrij snel weer
tot rust te komen. De meeste
buien zijn dan voorlopig voor
bij en hevige winden manifes
teren zich vooral ver noord
van ons, in Schotland en aan
de Noorse kust. Tijdens een
paar opklaringen leiden deze
kalmere omstandigheden aan
de grond her en der tot een
graadje nachtelijke vorst.
Onstuimig
Vooruitzichten
Zeeland: Wind en buien
