Zeeuwse Bibliotheek in de knel
Speurtocht tussen fruitbomen
Delta verkoopt
natuurgebieden
EXTRA
Welstandseisen voor
stad Veere strengst
Oliebollen van de lopende band
9
bin
n9n
uit
zeeuwse almanak
Poëzie
in opent
odluik
n bus
ngen met
- laf geslagen
ingen draait
m afsluitkraan
m ijsbaan
andaal
ingehouden
)nderzoek wijst uit dat er 2,8 miljoen extra aan inkomsten nodig is
'omfietser
rdwaald
autosnelweg
Ill bureau IOO lichtte in op-
ht van de gemeente Middel
gen de provincie Zeeland de
iotheek door. De financiële
WALCHEREN
door Rinus Antonisse
MIDDELBURG - Nutsbedrijf
Delta gaat drie natuurgebieden
verkopen aan Staatsbosbeheer.
De terreinen zijn voor de water
winning niet meer nodig. Het
betreft duingebied De Maire in
de Kop van Schouwen, duinge
bied Klein Valkenisse op Wal
cheren en een gebied bij de
spaarbekkens in de Braakman.
De provincie is in het verleden
met de drie grote terreinbehe
rende organisaties (Het Zeeuw
se Landschap, Natuurmonu
menten en Staatsbosbeheer)
een verdeling van beheergebie-
den overeengekomen ('aan
dachtsgebieden' genaamd).
Geen wet van Meden en Perzen,
maar wel een richtlijn bij toe
wijzing van nieuw aan te kopen
natuur.
Volgens de verdeling komt
Staatsbosbeheer als eerste in
aanmerking voor de af te stoten
Delta-terreinen. Tot nu toe
betaalde het ministerie van
Landbouw, Natuur en Voedsel
kwaliteit de aankopen van
Staatsbosbeheer. LNV heeft
geen geld; voor 2003 geldt een
aankoopstop en in 2004 is alleen
geld voor nieuwe natuur binnen
de zogenoemde Ecologische
Hoofdstructuur beschikbaar.
Ondersteunen
De provincie vindt het onder
natuurbeheer brengen van de
gebieden belangrijk. Ze staan
ook als aan te kopen terreinen in
het Natuurgebiedsplan Zee
land. Daarom wil de provincie
deze keerde aankoop financieel
ondersteunen. Om hoeveel geld
het gaat, staat nog niet vast.
In totaal gaat het om een opper
vlakte van ongeveer 47 hectare.
De Maire in de Schouwse West
hoek (27 hectare) is nu een 'witte
vlek' binnen het huidige be-
heergebied van Staatsbosbe
heer. Door aankoop kan er een
geheel van worden gemaakt
(minder versnippering) en is het
vroongebied beter te beheren.
Bovendien kunnen makkelijker
maatregelen worden getroffen
tegen de wateroverlast in Nieuw
Haamstede.
De vroongronden van Klein
Valkenisse (7 hectare) vormen
eveneens een enclave in het na
tuurgebied van Staatsbosbe
heer. Door het stopzetten van de
waterwinning bij Biggekerke
zijn de gronden vernat en ver
ruigd. De aankoop maakt een
gei-ichter beheer mogelijk.
Tussen de spaarbekkens in de
Braakman en het aangrenzende
natuurgebied ligt een royale
overhoek (13 hectare). Het is een
waterplas met rietvelden, ruigte
en een oeverzwaluwenwand.
Door de aankoop ontstaat een
groter geheel en het past binnen
de plannen voor uitbreiding van
de natuur in de Braakman, die
komende jaren in het kader van
landinrichting is voorzien.
Advertentie
VOORDEEL
Vraag naar de voorwaarden.
Vrijdagavond koopavond.
Schouwersweg 7 (Ind. Terr. Noordzak)
Heinkenszand www.binnenuit.nl
De hartstocht won het van de
schuchterheid bij de jongen
en het meisje, die in Goes een
boekhandel betraden. Ze
hielden elkaar stevig vast,
daar tussen de massa druk
werk. Met zijn beminde aan
de arm, baande de jongen
zich een weg naar de afdeling
poëzie en koos een klein maar
fijn werkje.
Bij de kassa ging het grondig
mis. Voor jou mijn lief; dat is
dan 16 euro 30", sprak de be
diende aan de kassa weinig
poëtisch en op ruwe toon.
Iedereen keek en iedereen
zag ze blozen.
Nee, het boekje hoefde niet te
worden ingepakt.
Ze hadden haast. Om te gaan
lezen misschien.
maandag 29 december 2003
door Ab van derSluis
DOMBURG - De gemeente Vee-
re heeft duidelijke welstands
criteria opgesteld, waaraan ge
bouwen, reclame-uitingen en
terrassen moeten voldoen. Het
college maakt daarin onder
scheid in 'zeer waardevolle' ge
bieden, 'bijzondere' gebieden en
'normale' gebieden. In de eerste
categorie valt bijvoorbeeld het
stadje Veere. Daar gelden stren
gere regels voor nieuwbouw in
vergelijking met bijvoorbeeld
Westkapelle. Dat blijkt uit de
concept-welstandsnota van de
gemeente.
Welstandstoezicht werd ooit in
gesteld om te voorkomen dat
bouwwerken de openbare ruim
te gingen ontsieren. Nog steeds
wordt bij iedere bouwvergun
ning gekeken of de nieuw te
bouwen woning of bedrijfs
ruimte niet in strijd is met 'rede
lijke eisen van welstand'. Sinds
de invoering van de nieuwe wo
ningwet zijn tal van welstands
criteria verdwenen. Daarente
gen moeten alle gemeenten een
nieuwe welstandsnota maken.
Voor 1 juni volgend jaar moeten
er duidelijke richtlijnen zijn,
anders kan iedereen vrij zijn
gang gaan.
Volgens het college willen de
meeste inwoners van de ge
meente best meewerken aan de
'instandhouding en het bevor
deren van de schoonheid van
hun omgeving', zolang maar in
een vroeg stadium duidelijk
wordt welke regeltjes er zijn.
Dat kan teleurstellingen voor
komen.
Waarde
Criteria zijn nodig, aldus het
college, omdat iedereen gecon
fronteerd wordt met bouwwer
ken. „Een aantrekkelijke, goed
verzorgde omgeving verhoogt
bovendien de waarde van het
onroerend goed en versterkt het
vestigingsklimaat. Het wel
standstoezicht is bedoeld om, in
alle openheid, een bijdrage te le
veren aan de schoonheid en aan
trekkelijkheid van Veere." Voor
sommige bouwwerken is geen
bouwvergunning nodig, maar
die moeten toch aan minimale
welstandseisen voldoen. Geke
ken wordt dan onder meer naar
armoedig materiaalgebruik, ge
bruik van felle of contrasteren
de kleuren of te opdringerige re
clames. Het is ook mogelijk om
gebieden welstandsvrij te ma
ken. B en W kiezen niet voor die
optie.
Het college wil een onderscheid
maken in zogeheten 'welstands-
gebieden': het vestingstadje
Veere, de kustplaatsen (Dom
burg, Westkapelle, Zoutelande
en Dishoek), de dijkstructuur
van Vrouwenpolder en de ker-
kringdorpen (Koudekerke,
Oostkapelle, Serooskerke,
Grijpskerke, Biggekerke, Me-
liskerke, Gapinge en Aagteker-
ke). In de concept-welstandsno
ta krijgt alleen het stadje Veere
het predikaat 'zeer waardevol'.
Bijzonder waardevol zijn de
kerkringdorpen, de kustplaat
sen, Vrouwenpolder, Neeltje
Jans, het kustgebied en het
agrarisch middengebied. Regu
liere of normale welstandsge-
bieden zijn bijvoorbeeld cam
pings, recreatieparken en
bedrijventerreinen.
Goten
Het welstandsbeleid in het stad
je Veere is er vooral op gericht
om het cultuurhistorische ka
rakter te behouden. Voor
nieuwbouw en veranderingen
gelden hele strenge regels. Dak
kapellen mogen bijvoorbeeld
niet breder zijn dan één meter.
Goten mogen niet van kunststof
zijn, maar moeten worden uit
gevoerd in hout, koper of zink.
Kunststof kozijnen zijn ook uit
den boze.
In de kustplaatsen gelden wat
minder strenge regels. Toch
moeten in bijvoorbeeld Westka
pelle de rode dakpannen behou
den blijven. Andere dorpen mo
gen daarvan afwijken. Daar is
het wel toegestaan om zwarte of
grijze dakpannen te gebruiken.
Ook voor reclame-uitingen en
terrassen zijn objectieve crite
ria vastgesteld. Lichtbakken in
winkelstraten zijn verboden, er
mogen maximaal twee reclame
uitingen per gevel komen en ze
mogen niet fel zijn.
IINISSE - Een achtienjari-
ia» uit de gemeente Schou-
•Duiveland werd zaterdag
half twaalf in een lijnbus
Connexxion op de Parallel-
in Bruinisse aangehouden.
jongen opende opzettelijk
toodluik aan de achterzijde
debus waarna een alarm af-
Omdat het noodluik elek-
isch beveiligd is, was het
mogelijk het luik te sluiten.
werd besloten niet meer
Ie bus verder te rijden en
in de passagiers terug lo-
lar de bushalte en op eigen
mheid hun reis zien te ver-
SSINGEN - Een achttienja-
jongen is zaterdagmiddag
li een ijzeren staaf geslagen
oen bewoner van de Mer-
jburg. De dader is aangehou-
ongen was bij de bewoner
lal gaan halen nadat hij
familielid had bedreigd. Tij-
het gesprek aan de deur
de man naar binnen en
met een ijzeren staaf naar
91. De jongen deinsde ach
at en kwam daarbij ten val.
[olgens werd de achttienja-
meerdere malen op zijn li-
amgeslagen. Bij het afweren
de slagen raakte hij ook nog
and aan zijn hand.
'NEUZEN - Een zeventien-
ge jongen uit Terneuzen is in
"acht van zaterdag op zon-
aangehouden in zijn woon-
its wegens baldadigheid,
tiener had aan de afsluit-
tovan de tijdelijke ijsbaan
taaid. Een getuige zag dit,
wide de politie. De Terneu-
aar werd doorverwezen naar
"au Halt.
SSINGEN - Een ruit van
tankstation aan de Paul
jgerstraat in Vlissingen
zaterdagochtend om-
vijf uur vernield. Even
de vernieling werd in dezelf-
straat een 34-jarige Vlissin-
:aa>igehouden.
IDELBURG - Omdat hij
waald was, was een zeven
jarige bromfietser uit de ge-
ite Veere in de nacht van za-
ig op zondag over de A58
rijden.
C was met zijn zestienjarige
P epassagier op weg naar huis
en avondje stappen in 's-
k.' tenhoek. De politie hield het
lal om kwart over twee aan
[kl it ze de afslag naar de
■iivlandseweg hadden geno-
■J, De jongen bleek iets te veel
H bben gedronken en boven-
had zijn brommer te veel
logen.
Medewerkers van bakkerij Bliek controleren de oliebollen die aan de lopende band worden geproduceerd. foto Ruben O reel
door Edith Ramakers
MIDDELBURG - Aan de lopende band
worden de oliebollen gebakken bij bak
ker Pieter Bliek in Middelburg. De nieu
we oliebollenmachine maakt overuren
en wordt pas werkeloos op nieuwjaars
dag. Zo'n 2500 oliebollen worden per uur
geproduceerd. Grote bollen, van circa 80
gram per stuk.
„Met rozijnen, krenten, stukjes appels en
een geheim receptuur"zegt Bliek.Blind-
gangers noemt hij de bollen zonder rozij
nen. Hij trekt er haast zijn neus voor op.
„We maken ze wel, want er zijn mensen
die niet van rozijnen houden, maar voor
mij is dat niet de echte oliebol."
Een goede oliebol vraagt naar meer.
„Aan één oliebol heb je dan niet genoeg."
Een oliebol mag niet te vet zijn, maar ook
niet te droog, vervolgt hij. Van binnen
moet hij een beetje glazig zijn. „Ik wil
mijn oliebol een bepaalde frisheid mee
geven. Hoe ik dat doe, zeg ik niet. Dat is
nu net mijn geheim."
Hij verwacht dat alle bakkers veel olie
bollen proeven, voordat ze de in hun ogen
lekkerste bol hebben. Bij Bliek lagen er
een paar weken geleden zo'n negen olie
bollen op tafel. Ze werden door een eigen
panel gekeurd. „Ik had mijn vader er ook
nog bijgehaald. LTiteindelijk hebben we
er een uitgekozen. Maar tweeënhalve
week geleden hebben we nog een volledi
ge receptmove gemaakt. Ik was er toch
niet tevreden over. Ik wilde de bollen
frisser hebben."
De oliebollen worden in een plantaardig
vet ongeveer 7 tot 8 minuten op circa 177
graden Celsius gebakken. Medewerkers
van Bliek controleren de bollen. „Ook al
is het een lopende band, het blijft am
bachtelijk werk. We mengen het beslag
ook met de hand."
Bliek dacht deze week nog een ingenieu
ze ingeving te hebben. Hij kocht een in
dustriële mixer, waar normaal tegellij m
mee bewerkt wordt. „We wilden met de
mixer het beslag mengen. Het leek een
schot in de roosmaar toen de bollen in de
olie gleden werden het langwerpige vor
men. Dat kan niet, een oliebol moet rond
zijn. Het beslag was kapot gemixt." Hij
heeft zich niet aangemeld voor de jaar
lijkse oliebollentest van het Algemeen
Dagblad. Dit weekeinde werd de uitslag
bekendgemaakt. Van de ruim 7 0 bakkers
en oliebollenbakkers die getest waren,
bleven er volgens de test 48 ver onder de
maat. Richard Vissers uit Rotterdam
kwam als beste uit de bus gekomen.
„Soms is het niet terecht dat je een onvol
doende krijgt", verdedigt hij zijn vak
broeders. „De een houdt van een vette
oliebol, een ander gruwt ervan. Je bent
afhankelijk van degene die de test ver
richt." Bovendien zijn de oliebollen van
jezelf niet te overtreffen. „Dat vind ik
zelf, maar dat vinden ook de vader en
moeder die thuis stuiterbollen hebben
gemaakt."
flrFdith Ramakers
PDELBURG - Het succes
i de Zeeuwse Bibliotheek in
Idelburg is de afgelopen tien
rniet beloond door de subsi-
gevers met structureel, hoge-
(inanciële bijdragen. Het on-
zocksbureau IOO conclu
sie eerder dat bibliotheken
procent meer geld nodig heb-
ora in te kunnen spelen op
(alrijk, nieuwe taken. Voor de
mvse Bibliotheek komt dat
top een extra bijdrage van
miljoen euro.
nood tot subsidieverhoging
■de Zeeuwse Bibliotheek is
iot Dat is de conclusie van
managementteam. Als de
iotheek niet meer geld
gt, dreigt een verhoging van
irieven en is het denkbaar
erin de openingstijden ge
ilen moeten worden. In het
imeen zal er een verschra-
linde dienstverlening optre
kt Ook de collectie van de
liwse Bibliotheek zal er on-
jte lijden hebben.
problemen, waarvan de biblio
theek al in 2001 melding heeft
gemaakt, waren daarvoor de
aanleiding.
De onderzoekers adviseerden
dat er onder andere bezuinigd
kon worden op het geven van
voorlichting en op het sluiten
van de balies. Het management
van de Zeeuwse Bibliotheek
reageert nu op deze bevindingen
met een eigen notitie 'Efficiency
en vernieuwing. De Zeeuwse Bi
bliotheek in beweging'.
Volgens de Zeeuwse Biblio
theek mag er niet getornd wor
den aan de kerntaken van de
bibliotheek, zoals informatie
bemiddeling. Ook is voor het
management het sluiten van de
informatiebalies geen optie. De
verwachting is dat de inkom
sten zullen dalen als het mes ge
zet wordt in die kerntaken.
De Zeeuwse Bibliotheek wil een
efficiëntere bedrijfsvoering op
een andere manier bereiken. In
de notitie wordt gesproken over
'oplossingen met perspectief'.
Gedacht wordt aan een functie
als ondersteunende dienst voor
provinciale, gemeentelijke en
culturele instellingen. Ook wil
de bibliotheek een rol vervullen
in de informatievoorziening
voor gemeenten en provincie.
De gemeente Veere zal een bij
drage moeten leveren voor de
openbare bibliotheek-functie.
Academy
Ook zal van de Roosevelt Aca
demy een doorberekening ge
vraagd worden. Een universi
teitsbibliotheek kost circa 650
euro per student. Door fusies
met andere bibliotheekorgani
saties kan de Zeeuwse Biblio
theek ondersteunende diensten
efficiënter inzetten.
De Zeeuwse Bibliotheek heeft
drie functies: het is een openba
re bibliotheek, een wetenschap
pelijke bibliotheek en een over
koepelend orgaan voor alle
bibliotheken in de provincie.
Volgens de bibliotheek kan er
nog een verfijning plaatsvinden
tussen doelgroep en collectie.
Om dat te bereiken wordt, in sa
menwerking met de welzijnsor
ganisatie Scoop, het leesgedrag
van verschillende bezoekers en
groepen doorgelicht, zoals de
studenten van de Hogeschool
Zeeland. De komst van de Roo
sevelt Academy zal een impuls
zijn voor de wetenschappelijke
afdeling van de bibliotheek. In
circa twintig jaar is de subsidie
van de provincie voor het bi
bliotheekwerk bijna gehal
veerd. De provincie gaf in de
goede jaren 4,8 miljoen euro aan
de Zeeuwse Bibliotheek. „De
subsidie is nooit structureel ver
hoogd in tijden vaii voorspoed,
wel gekort in tijden van tegen
spoed", stelt de Zeeuwse Biblio
theek vast. „Met iets meer dan
vijftig procent van de oorspron
kelijke middelen, wordt een
veelvoud aan pi-estaties gele
verd. De Zeeuwse Bibliotheek is
klem komen te zitten."
door Rolf Bosboom
KAPELLE - Het Fruitteeltmu-
suem in Kapelle heeft zaterdag
het jaar afgesloten met een zo
geheten Midwintermiddag.
Deskundigen stonden klaar om
vragen over fruit en fruitteelt te
beantwoorden. Voor de kinde
ren was er in de tuin van het mu
seum een kabouterspeurtocht
uitgezet.
Het was vooral het Zeeuws
wijkmakersgilde Luctor et Fer-
mento dat de aandacht trokt.
Bezoekers konden diverse soor
ten wijn proeven.
De belangstelling voor de Mid
wintermiddag, waai-voor ook
alle donateurs van het Fruit
teeltmuseum waren uitgeno
digd, was niet overweldigend.
In totaal kwamen er zo'n zestig
mensen op af.
Vijftien van hen gingen mee met
de excursie langs monumentale
bomen in en rond Kapelle. Over
hetzelfde onderwerp is momen
teel de tentoonstelling Boom-
toppers in het museum te zien.
De wandeltocht bleek goed aan
te slaan. Het was de bedoeling
dat de excursie een uur zou du
ren, maar vanwege het aardige
weer en de interesse voor het on
derwerp werd besloten er nog
een stuk aan te plakken, zodat
de deelnemers pas na twee uur
terug waren.
Kinderen versieren een boom tijdens de speurtocht in het Fruitteeltmuseum. foto Dirk-Jan Gjeltema
