PZC
PROBLEMEN?
c
c
van der wijst advocaten
3 C
3
3
3
Zweed zegt dat vinding helpt tegen nieuwe maatschappelijke tweedeling
1^1 (QJ jp^
D C
Heer Bommel en de Pronen
Casper Hobbes
JOEHOE,
KUK 'E5.'
Lamsvlees, zoals bij de buren
m
Sk
ik
0 B 2*kZB
puzzel
recept
het weer
woensdag 26 november 2003
Sfeer
IÜAI Ül
bellamypark 27, VLISSINGEN
KKR-KKR-KKR-KKR
1
D
E
R
A
E
N
M
A
2
F
A
I
T
A
A
N
L
3
T
G
R
E
A
A
D
L
4
H
L
U
I
M
O
G
R
5
H
A
E
A
N
R
D
T
6
M
S
C
A
H
O
N
L
7
P
B
E
R
U
G
I
K
8
A
K
O
A
L
O
T
M
9
K
O
G
L
E
O
S
E
10
N
D
R
K
A
A
L
I
11
P
R
E
A
I
U
W
N
12
G
E
I
T
A
F
A
R
13
B
R
L
O
A
O
T
D
14
R
E
O
B
R
S
O
T
1
2
6
Toonder Studio's
Zeeland: Onstuimig
Vooruitzichten
Zon
Maan
Nautisch bericht
Waterstanden
TF
Z 6 Tsfig
Z5
Europa: Wisselvallig
Rookcabine ontstaat uit ergernis
De komst van de Tabakswet heeft al voor de nodige beroering ge
zorgd. Over de horeca wordt nog nagedacht, maar elders heeft elke
werknemer per 1 januari recht op een rookvrije werkplek. De critici
spreken over een tweedeling tussen rokers en niet-rokers. Maar het
Zweedse bedrijf Smoke Free Systems zegt de oplossing te hebben:
een open bushokje met een uniek filtersysteem.
door Eric de Bie
Eén van de eerste vragen die
Hakan Lindström, alge
meen directeur van Smoke Free
Systems, meestal van potentiële
klanten krijgt, luidt: 'Jullie
worden zeker betaald door de
tabaksfabrikanten?' De 51-ja-
rige Zweed kan er slechts zijn
schouders over ophalen. „Het is
niet zo en ik zou het ook niet wil
len. Die bedrijven doden elke
dag mensen."
In gesprek met Lindström blijkt
al snel dat hij een sociaal bewo
gen mens is. Mensen moeten ze
ker niet in afzonderlijke hokjes
worden geplaatst. Vanuit die
gedachte ontwikkelde hij in
1997 een rookcabine die er vol
gens Finse en Zweedse onder
zoeken nog als enige voor zorgt
dat niet-rokers absoluut geen
last hebben van sigarettenrook.
Daarbij kan het sociale contact
tussen roker en niet-roker ook
nog blijven bestaan. Met de Ta
bakswet in het vooruitzicht ont
dekken steeds meer Nederland
se bedrijven deze toepassing.
Het gevolg is dat de telefoon in
het Hilversumse kantoor van
Smoke Free Systems bijna con
stant rinkelt.
„Het is momenteel erg druk,
zegt Lindström. „In Nederland
hebben we tot nu toe zo'n vijf
honderd rookcabines verkocht,
maar ik heb geen idee hoeveel er
nog in bestelling zijn. Het loopt
wel in de honderden."
De ontwikkeling van de Zweed
se rookcabine, die sterk op een
abri lijkt, komt in feite voort uit
ergernis. Lindström, afgestu
deerd econoom, trad na zijn
zeilcarrière (in 1980 nam hij
deel aan de Olympische Spelen
in Moskou) in dienst van een be
drijf dat rookruimtes van venti
latiesystemen voorzag. Daar
maakte hij zich boos over de
volgens hem kortzichtige visie
op de gevolgen van meeroken en
het scheiden van werknemers.
„Met het aanwijzen van aparte
rookruimtes bereik je niets", al
dus Lindström. „Allereerst ver
breek je sociale contacten tus
sen werknemers. Daarnaast heb
je met deze methode geen ga
rantie dat niet-rokers geen rook
inademen. Bij het open gaan
van de deur ontsnapt er altijd
rook. Het zal misschien om klei
ne hoeveelheden gaan, maar je
kunt er wel kanker van krijgen.
En dan maakt de hoeveelheid
niet uit."
Zijn woede resulteerde in een
soort bushokje voor ongeveer
vier rokers, waarvan een zijde
open is. Een uniek afzuig- en fil
tersysteem zorgt ervoor dat er
geen rook de werkruimte in ver
dwijnt. Collega's kunnen hier
door op de werkvloer gewoon
met elkaar blijven praten en ro
kers hoeven zich niet meer terug
te trekken in een rookruimte of
buiten in de kou te staan. Hier
door verdient de investering (de
cabine is te huur vanaf 350 euro
per maand) zich volgens Lind
ström vanzelf terug. „Werkne
mers hebben meer tijd om te
werken."
Verder neemt het werkklimaat
met de rookcabine toe, aldus de
Zweed. „Veertig procent van de
bedrijven waar ons product
staat, hebben aangegeven dat er
een betere sfeer hangt. Uit en
quêtes die wij regelmatig hou
den, blijkt ook nog dat mensen
na de plaatsing van een cabine
stoppen met roken. Bij onze
Zweedse klanten was dat drie
procent van de rokers. Veel
mensen willen wel stoppen,
maar gaan voor de gezelligheid
toch even mee naar buiten of
naar de rookkamer. Dat is met
het onze cabine niet nodig."
Smoke Free Systems, dat dit
jaar een omzet van ongeveer ne
gen miljoen euro haalt, heeft in
middels duizenden cabines ge
plaatst in de Scandinavische
landen en Duitsland. Lindström
wil niet zeggen hoeveel precies.
Nederland en sinds kort Groot-
Brittannië lopen ook steeds
meer warm. Dat in ons land
daarbij de komst van de Ta-
Advertentie
WIJ ZORGEN SNEL EN DOELTREFFEND VOOR
INNING VAN DEBITEUREN
TEL.: 0118-414910 - fax: 0118-413263
Volgens Hakan Lindström zijn de cabines niet aan te slepen.
Streep op elke regel de letters
weg, die samen het woord vor
men dat overeenkomt met de
omschrijving. De resterende let
ters vormen van boven naar
beneden en van links naar
rechts een citaat.
1. Treurspel; 2. noodlottig; 3. rang;
4. geestigheid; 5. stookplaats; 6.
platvis; 7. .Valse haardos; 8. pilaar; 9.
reuzenbeeld; 10. wending; 11. vaar
tuig; 12. mu£iékinstrument; 13. voe
dingsmiddel; 14. machinemens.
I
Welk woord is verstopt
in deze letterrebus?
Horizontaal:
4. Wordt opgediend voor de
ontvangst (7); 5. Superieur
geworden? Dat is stom! (8); 7.
Naar boven in de file voor de
laan (4); 9. De manier van
doen van de post (4); 10. Suf
op grote afstand zijn (8).
Verticaal:
1. Pikant om ermee te schie
ten (6); 2. Gelukkig in een roei
boot? (6); 3. Een paar soezen?
(9); 6. Niet zinken op jacht (6);
8. Uitgeslapen door strafwerk
tuigen (4).
4
5
1
I
7
8
10
Zoek de zescijferige code met behulp
van de onderstaande aanwijzingen.
De cijfers kunnen variëren van 0 t/m
6. Er komt dus nooit een 7, 8 of 9 in
de code voor.
D - E 0
B x C 6
F - B 1
D - C 3
Er komt geen 6 in de
combinatie voor
A E 7
Oplossing van gisteren:
Anagram:
1. trap-tapir-piraat
2. pols-stolp-opst'el
3poes-stoep-poster
4. post-strop-pastor
5. stee-speet-esopet
6. rest-stern-nestor
7trek-karet-kartel
8. slot-sloot-altoos
9. tres-snert-snater
10. snor-snoer-torsen
Eindoplossing: POPPENKAST.
Cryptogram:
Horizontaal:
1. Jumbo; 3. crash; 4. bram; 7. teken; 10.
gerechten; 11. knotsgek.
Verticaal:
1. Jachtig; 2. besje; 5. rustig; 6. monnik; 8.
kuren; 9. nicht.
De volgende:
8.003 (eerst x7, dan +2)
©JFS.NL
foto Phil Nijhuis/GPD
Hoewel hij er al spoedig een passend takje bij gevonden
had, bleef hij voor de poort nog teuten. „Dit stuit mij tegen
de borst", mompelde hij. „Maar al te licht kan men mij dit
late bezoek euvel duiden..." „Toe dan!", riep heer Bommel
gedempt vanachter de steen waar hij zich tactisch had op
gesteld. „Vraag toegang!" De bediende hief zijn vlaggetje
omhoog en klopte bedeesd aan. „Harder", adviseerde bri
gadier Krl, die als vakman niet ver vandaar had post gevat.
„Je moet roepen: In naam der wet!"
Maar dat hoefde al niet meer. Het zware houtwerk werd ge
opend en de gebogen gestalte van Hocus Pas verscheen in
de deuropening. „Wie stoort daar een arme, oude man?",
kraste hij. „Padden op je pad!" „Ex-excuseer", stamelde
de onderhandelaar, terwijl hij afwerend met zijn neusdoek
zwaaide. „Ik m-moet u op het benarde van uw po-positie
wijzen, met uw goedvinden. U b-bent omsingeld. D-door
een sterke po-politiemacht, als ik zo vrij mag wezen. Met
het oog op uw slechte st-streken, d-die het pand gaan be
stormen..."
De bejaarde magister had met een bewolkend gelaat toege
luisterd en toen de stem van de bediende ten slotte weg
stierf in het fluiten van de wind, knipte hij driftig met zijn
vingers. „Glurende gluiper!", kakelde hij. „Weg met jou.
Malum molem!" Op deze woorden zakte de stoepsteen
plotseling onder de ongelukkige knecht weg, zodat hij met
een ijle kreet in de grond verdween.
door Bill Watterson
Hans Belterman
Een van onze buurvrouwen, Fatima
Chouaibi, komt uit Casablanca (Ma
rokko) en bij haar kom ik graag in de keu
ken wanneer zij bezig is om de dagelijkse
maaltijd klaar te maken. Met Fatima heb
ik nog niet eens zo heel erg lang geleden
een Marokkaans kookboek samenge
steld. Daarin en ook in het recept voor
het gerecht van vandaag speelt een Ma
rokkaans kruidenmengsel met onder an
dere gedroogde rozenknoppen, kaneel,
nootmuskaat, peper en gember een be
langrijke rol. Ras-el-hanaut kunt u even
als het in het recept van vandaag aange
geven saffraanpoeder in Marokkaanse
winkels kopen. Vergelijk er ook de prij
zen van de meeste specerijen met die
zoals ze in de supermarkten worden ge
hanteerd. U zult uw ogen niet kunnen ge
loven.
250 gram lamslappen, bij voorkeur van
de achterbout
1 ui, gesnipperd, 1 teentje knoflook, rag
fijn gehakt, 2theel. ras-el-hanaut, 1 mes
punt gemberpoeder, 1 mespunt saf
fraanpoeder of kurkuma (geelwortel),
zout, zwarte peper uit de molen, 50
gram boter, 11/2 eetl. honing, 1 theel.
kaneelpoeder, 1 eetl. verse koriander
blaadjes, eventueel fijn gesneden
Maak het vlees droog met keukenpapier
en snijd het in blokken van 1 1/2-2 centi
meter.
Meng in een kom knoflook, ras-el-ha-
naut, gemberpoeder, saffraan of kurku
ma, wat zout en (veel) zwarte peper.
Roer er 2 eetlepels koud water door. Blijf
roeren tot een vrij egale pasta is verkre
gen. Wrijf het vlees met het mengsel in.
Verhit een braad- of stoofpan met dikke
bodem. Laat de boter smelten en wacht
tot het schuim begint weg te trekken. Bak
het vlees er, onder voortdurend om
scheppen, in ca. 10 minuten aan alle kan
ten lichtbruin in. Strooi er tijdens het
bakken de ui over.
Schenk er na het bakken 4 deciliter ko
kend water bij. Temper de warmtebron
en leg het deksel op de pan. Laat alles 1
uur zachtjes stoven. Voeg na het stoven
de honing toe en strooi het kaneelpoeder
over het gerecht. Schep alles dan nog
enkele malen om.
Presentatie: dien het gerecht op in een
voorverwarmde schaal. Strooi er korian
derblaadjes over. Geef er couscous of
droog gekookte rijst bij. Een frisse kom
kommersalade sluit er goed bij aan.
bakswet een rol speelt, is vol
gens Lindström nog maar de
vraag. „De wet is goed, maar de
politici hanteren de verkeerde
uitgangspunten. Er wordt weer
gekozen voor aparte rookruim
ten. Het is duidelijk dat ze te
weinig van technische toepas
singen weten."
De rookvrije cabine is vooral
bedoeld voor kantoorruimtes.
Lindström heeft wel eens nage
dacht over een toepassing in ca
fés en restaurants, „maar dat
vergt te veel investeringen. Als
je een roker en een niet-roker
aan één tafel wil laten zitten,
moet je het hele restaurant ver
bouwen." GPD
weer
max.
min.
wind
donderdag
vrijdag
zaterdag
zondag
Hit
7°
7°
9°
9°
3°
4°
5°
7°
ZW 3
ZW 4
Z 5
Z 5
vandaag
op 8.19
onder 16.42
vandaag
op 11.45
onder 18,3D
Er waait een krachtige tot harde zuidelijke wind, 6 tot 7 Beaufort
Het zicht is matig en het kustwater is een graad of 9.
WOENSDAG Hoog
26 NOVEMBER uur cm
Vlissingen 03.06 260
Terneuzen 03.26 285
Cadzand 02.41 256
Roompot Buiten 03.03 201
Roompot Binnen 04.45 151
Zierikzee 05.00 175
Krammersl. West 05.26 183
Hansweert 03.56 288
Stavenisse/Yers. 05.06 178
DONDERDAG Hoog
27 NOVEMBER uur cm
Vlissihgen 03.55 246
Terneuzen 04.13 269
Cadzand 03.26 240
Roompot Buiten 03.48 188
Roompot Binnen 05.26 145
Zierikzee 05.45 168
Krammersl. West 06.12 176
Hansweert 04.47 273
Stavenisse/Yers. 05.46 171
water
uur
15.26
15.45
14.59
15.22
17.05
17.15
17.52
16.15
17.21
water
uur
16.13
16.33
15.46
16.08
17.50
18.05
18.36
17.05
18.11
cm
273
300
269
213
163
186
194
305
190
cm
261
286
256
204
162
185
194
293
189
Laag water
uur cm uur
208 21.58
219 22.25
204 21.33
145 21.39
12022.44
139 23.05
144 23.05
234 22.56
141 23.10
09.35
10.03
09.09
09.16
10.35
10.35
10.45
10.30
10.46
itf
ar
::u
ut
10.26
10.50
09.58
10.05
11.15
11.35
11.41
11.18
11.46
ilif
ipti
Laag water
uur cm uur
208 22.45 f®
219 23.07
204 22.18 Bt(
14822.30 I
126 23.56
14523.55
150 23.56
232 23.37
14623.56 I
L Lagedrukgebied
H Hogedrukgebied
Koufront
Warmtefront
-AA-
Samengesteld front
zonnig
licht bewolkt
zwaar bewolkt
lichte sneeuw
matige sneeuw
zware sneeuw
lichte regen
matige regen
zware regen
igi
jjr
iïd
«i
->
„7 7
79IÖ
Middelharnis*
Tholen
Oostburg
Antwerf
L 11
^f|Tern euzen 3
Hulst
Meteo Consult
De maand november heeft tot nu Door: Grieta Spanneni
toe geregeld neerslag laten vallen
in Zeeland. In Vlissingen en omgeving is er al een millimetero
38 geteld en Clinge (Zeeuws-Vlaanderen) gaf 44,1 millimeter
door. De resterende dagen van deze herfstmaand kan daar nog
wel het een en ander bij worden opgeteld. Vooral vandaag kan
het soms met bakken uit de lucht komen. Een neerslagzone tri
namelijk van west naar oost over het land en met name gedui 1
de de ochtendperiode is het behoorlijk nat. Vanmiddag wordt! 'I
vanuit het westen geleidelijk droger en de neerslaghoeveelhei
zullen naar verwachting tussen 5 en 10 millimeter uitkomen.
De zuidelijke wind is daarbij zeer stevig, boven onze eilanden
meestentijds krachtig, 6 Bft en op de stranden en het water is
de wind hard, kracht 7. In deze onstuimige condities liggende
middagtemperaturen op een vrij hoog niveau; rond 11 graden
Vanavond en vannacht zal de wind behoorlijk snel luwen en
koelt af richting 3 graden.
Door het wegvallen van de
wind in combinatie met de
gestage kwikdaling en de
vochtige lucht vormt zich
her en der mist. De windrijke
condities van vandaag maken
morgen plaats voor een vrij
wel windstille dag. De mist
blijft lokaal enige tijd hangen,
verder is het wisselend
bewolkt met mogelijk een bui.
Vanaf vrijdag wakkert de wind
langzaam weer aan en vooral
gedurende het weekeinde is
de kans op buien vrij groot.
Overdag is het een graad of
9 en tijdens de nachten is er
lokaal kans op een graadje
vorst aan de grond.
Wind en regen
x
-Tut
zs Op
4
Ma»
Minimumtemperatuur v
1
vandaag:
de komende nacjit
nde nacjit
De winter heeft zich teruggetrokken naar het noorden van
Scandinavië. Alleen in het noorden van Finland en in Zwede
vriest het nog overdag en valt er sneeuw. Elders in Europa i
het zacht en op heel veel plaatsen is het wisselvallig- Lan9s
hele westkust van Europa waaien harde tot stormachtige zu'
winden en valt er plaatselijk veel regen. Boven de Britse e"3
den is het weerbeeld wisselend met opklaringen en buien,
met onweer. Een depressie boven de Middellandse zeevero
zaakt boven Italië en in het voormalig Joegoslavië steviger
en onweersbuien. Langs de Spaanse costa's, op de Griekse
eilanden en langs de Turkse zuidkust schijnt de zon en wor
het nog altijd 20 graden.
1 21
VERWACHTING VOOR WOENSDAGMIDDAG 26 NOVEMBER