PZC
Oma Duck
Heer Bommel en de Pronen
Casper Hobbes
Kruidkoek uit de Jordaan
a*
3
Zaligverklaarde voelde zich soms door God verlaten
puzzel
recept
het weer
W 1
zaterdag 18 oktober 2003
^shopping voor/e{/^
Tijdelijk het BTW bedrag over
uw aankopen direct contant retour!
BTW is op dit moment 19%
Dat is echt belastingvoordeel bij uw juwelier!
15
24
25
32
Zeeland: Waterkoud
WSLv
L_J
^j|^Terneuzen IJL
Toonder Studio's
Vooruitzichten
Zon
Maan
Nautisch bericht
Waterstanden
Europa: Wisselvallig
Ook Moeder Teresa kende twijfel
door Richard N. Ostling
Moeder Teresa, die morgen
zalig wordt verklaard door
paus Johannes Paulus II, blijkt
te zijn geplaagd door twijfel.
Moeder Teresa's glimlach ken
merkte haar evenzeer als haar
gegroefde gezicht en witte jurk
met blauwe randen. „Als we met
een bedroefd gezicht naar ze (de
armen) toe zouden gaan, zou dat
ze maar triester maken", zei zij
eens. Dat achter die uiterlijk
heden twijfels schuilgingen,
kwam aan het licht bij het on
derzoek dat werd verricht van
wege haar kandidatuur om hei
lig te worden verklaard.
Advertentie
Cf Diamant en Sieraden Specialist
Juweliers - Diamantairs - Horloger
HRD Gecertificeerd Diamantair
Nieuwe Burg 14- 16, Middelburg Tel. 0118-635275
Moeder Teresa worstelde met
het gevoel te zijn verlaten door
God, al vanaf het begin van haar
werkzaamheden met dakloze
kinderen en stervenden in de
sloppenwijken van Calcutta.
Dat gevoel zou zij vijftig jaar
lang, tot haar dood, bij zich heb
ben gedragen.
De gemiddelde mens gaat er
waarschijnlijk vanuit dat men
sen die hun leven aan het geloof
wijden onophoudelijk in godde
lijke extase verkeren. Ten on
rechte, zeggen geloofsgeleer-
den. Zij benadrukken daarbij
dat het gevoel verlaten te zijn
door God niet moet worden ver
ward met een verlies van ver
trouwen.
De innerlijke strijd van Moeder
Teresa komt naar voren in brie
ven. De documenten en verkla
ringen zijn meermaals geanaly
seerd, onder andere door Brian
Kolodiejchuk van de Missiona
ries of Charity, die zich in Rome
inzet voor de heiligverklaring
van Moeder Teresa.
In de persoonlijke geschriften
van Moeder Teresa komen re
gelmatig twijfels naar boven.
„Er is mij verteld dat God in mij
leeft, en toch is de realiteit van
duisternis, kilheid en leegte zo
groot dat niets mijn ziel kan ra-
Een non in Rome kijkt naar een film over Moeder Teresa.
ken", schrijft ze. Volgens Kolo
diejchuk zijn de woorden van
Moeder Teresa pas schokkend
als zij worden geïnterpreteerd
als een 'echte twijfel aan het ge
loof', wat in zijn ogen absoluut
niet het geval is. Armoede, stelt
Kolodiejchuk, was volgens
Moeder Teresa niet materieel
van aard, maar het gevolg van
totale verlating door de mede
mens. Het gevoel verlaten te zijn
door God dat Moeder Teresa er
voer, was daarom volgens Kolo-
Heerlijk! Groot geluksgevoel; oma op de fiets
voorop, daarachter de kleinzoon van vijf,
zijn vader (mijn zoon), dan mijn kleindochter
van negen en schoondochter sluit om veilig
heidsredenen de stoet. Ik voel me als de moeder
eend, tête de colonne. De Provengaalse zon staat
hoog aan de onwaarschijnlijk blauwe hemel, we
rijden dóór de uitgestrekte vignobles, de wijn-
velden. De druiven zijn al geplukt, tegenwoor
dig gaat dat machinaal, waardoor er onder aan
de struiken af en toe nog kleine trosjes hangen.
Kleine blauwe druifjes, heerlijk zoet. Aan
weerskanten van het weggetje geuren drie soor
ten tijm, de wijnvelden worden afgewisseld door
olijfbomen en eikenbossen.
Hier worden dikke varkens aan de lijn uitgela
ten om het zwarte truffelgoud te voorschijn te
snorkelen. Die lijn is nodig, zodra een truffel te
voorschijn komt is de boer er als de kippen bij
het kostbare zwarte knolletje op te rapen, an
ders eet zijn varken het op
Bij het passeren van een verlaten hoeve blaft een
hond en horen we een varken luid knorren in zijn
Marjan Berk
hok. Ik krijg luid commentaar over mijn rijstijl:
„Oma, harder! Je moet in een hogere versnelling
rijden, het is geen gezicht als je zo raar vlug trapt
in je eerste versnelling. Doorrijden oma
Het is herfstvakantie en we zijn hier bezig met
een nieuw soort vakantievieren in het naseizoen;
fietsen met je kleinkinderen. Onze uitvalsbasis
is 'La Bastide de Saint Bach', een mooi klein ho
tel, met elf smakelijke kamers waar we op basis
van 'chambre d'höte', de formule van ontbijt en
avondmaal, geregeld en verder in vrijheid leven,
bivakkeren. Er is een mooi zwembad, waar de
kleinkinderen hun tenen in dopen. 'Eigenwijze
Reizen' heeft voor onze fietsen gezorgd, de kin
deren hebben hun eigen fietsjes meegenomen.
De toeristenstroom is vertrokken, in het nabij
gelegen dorp Suze la Rousse zitten de inwoners
lekker onder elkaar aan de wijn op het terras van
het dorpscafé. Er is in het weekend een piepklein
kermisje opgebouwd, de kleinkinderen raken
het laatste restje energie kwijt in de botsauto-
tjes. Ik schiet in twee beurten drie ballonnen ka
pot, een raar soort beginnersgeluk, dat mij bij
eerste slag en stoot altijd alles om doet gooien
(bowlen) en kapot schieten.
We brengen de ochtenden door met familiefiets
tochten, het gezin van mijn zoon doet aan demo
cratische besluitvorming, waardoor er onder
weg nogal eens wordt gestopt om een levendige
discussie te voeren of we zullen dóórf ietsen of te
ruggaan. Ik ben opoe, ik luister slechts en pas me
aan. 's Middags bezoeken we Orange en krijgen
een geweldige audiorondleiding in eigen taal
Horizontaal: 1. Sinterklaaslek
kernij; 9. uitroep bij de jacht; 10.
plaats in Algerije; 11. grond
toon; 12. tweetal; 14. Engelse
ontkenning; 15. hemelbrood;
17. straat (Fr.); 19. desktop
publishing; 21. deel v.e. fuik;
22. Turkse eretitel; 23. groente;
25. voor (Lat.); 27. afzetgebied;
30. editie; 32. gestold vleesnat;
33. circa; 34. deel v.e. hengel;
36. vluchtig emhulsel; 38. eer
ste druk ter-controle.
Verticaal: f.'Deel v.e. auto; 2.
brander; 3. bijwoord; 4. deel
v.e. muziekstuk; 5. beloning; 6.
soort slee; 7. voorzetsel; 8. lek
kernij; 13. Organisatie der
Verenigde Volken; 15. rivier in
Thailand; 16. ingewijde; 18.
nachtvogel; 20. Transit Inter
national Routier; 23. ordeband;
24. vlekkenwater; 26. ondoor
schijnend donker; 28. geen uit
gezonderd; 29. vlek; 31. van de;
33. wreed; 35. en omstreken;
37. bijbelse stad.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
,0
11
13
14
17
18
19
20
21
22
23
26
1
28
29
30
31
33
34
35
36
37
38
JP40
10 11 12 13
Horizontaal:
1. Veroveren, bedompt; 2. Europeaan,
siersteen, Engelse titel; 3. fier, borg; 4.
tocht, rustteken, muzieksoort; 5. met
een ongemak opgescheept, treuzelen; 6.
samenhang, dierenverblijf, beenge
wricht; 7. de maat nemen, schoenvorm;
8. Zuid-Amerikaanse drank, speelruimte,
kier; 9. lid van verdienste, groot kunste
naar.
Verticaal:
1. Inleiding, schaakstuk; 2. soort schaat
sen, zonderling; 3. nimmer, wandpilas-
ter; 4. delfstof, gesneden ram; 5. grote
menigte, kledingstuk; 6. landbewerking,
plaats; 7. naaigerei, uitdrukking; 8. pam
pahaas, zeer klein slipje; 9. staat v.d.
USA, wandelweg; 10. carbolzuur,
vrucht; 11. noodlot, luizenei; 12. regen
boogvlies, rechtspartij; 13. slijtplek, zui
ver gewicht.
De letters van naam en woonplaats
van deze man, vormen in een andere
volgorde de naam van zijn beroep.
Wat doet hij voor de kost?
Oplossing van gisteren:
Zweeds raadsel:
-g-a-i-k-
kersensap
-motet-vr
debet-beo
-normaal-
set-aas-e
-r-hakken
eifel-ega
-keg-stok
THEEPOT
Cryptogram:
Horizontaal:
4. Planken; 5. wielerpad; 8. hor; 9.
zege; 10. pennen.
Verticaal:
1. Opzicht; 2. mailbrief; 3. keep; 6. rij
zing; 7. afgang.
Zoekwoord:
Gezichtspunt.
©JFS.NL
Burgemeester Dickerdack was die middag naar de Kleine
Club gegaan om zijn zinnen een beetje te verzetten en daar
trof hij de markies De Canteclaer aan. „Wat hoor ik daar nu
toch over een invasie van vreemdelingen zonder papieren,
amice?" vroeg deze. „Parbleu, dat gaat toch niet? Het is al
moeilijk genoeg om de gepaste gebruiken te handhaven bij
de eigen bevolking. Vanmiddag nog werd mijn draagkoets
bijna omgeworpen door een passerende woesteling." „Het
zijn moeilijke tijden", gaf de magistraat zuchtend toe. „We
worden overspoeld met buitenstedelingen die op onze wel
vaart afkomen, zodat de toestand steeds zorgelijker wordt.
Maar ik heb de zaak stevig in de hand. Ik heb de commissa
ris van politie opdracht gegeven om de stad te zuiveren.
Over de grens met ze!"
OH! IK HEB ME VERSLAPEN
IK MOET OPSTAAN!
door Bill Watterson
natuurlijk. en als
het een schooldas
V was, wat dan nos
Hans Belterman
Onze tante Daatje sloot eenmaal per
jaar haar woninkje in de Amsterdam
se Jordaan met een sleutel af. Ze zou dan
enkele dagen 'op stap' gaan hetgeen voor
Tante Daatje inhield dat zij familieleden
die buiten Amsterdam woonden ging be
zoeken. Zij nam steevast enkele door haar
zelf gebakken kruidkoeken mee. Het re
cept daarvoor hield tante Daatje geheim.
Pas na haar overlijden vond een van haar
dochters het in een schriftje terug. Tante
Daatje had er bij geschreven dat het recept
in juni 1921 door haar werd overgenomen
uit het kookboek van de Amsterdamse
Huishoudschool (Wannee).
Voor taartvorm met doorsnede van 24
cm.:
150 gram blauwe en/of gele rozijnen
100 gram krenten
125 gram boter, op kamertemperatuur
2 grote eieren
125 gram (donker) bruine basterdsuiker
1 theel. gemalen kruidnagels (gruis)
1 theel. fijn geraspte nootmuskaat
1 theel. gemberwortelpoeder
1 eetl. kaneelpoeder
125 gram bloem, gezeefd
1 mespuntje zout
2 eetl. ragfijn gesnipperde gekonfijte si
naasappelschillen (oranje snippers)
Was rozijnen en krenten en laat ze op een
zeef uitlekken en zoveel mogelijk opdro
gen (plaats de zeef op een tochtige plek).
Roer in een kom de boter tot een lichte ro
mige massa. Klop er met een kleine garde
de eieren een voor een door. Blijf daarna
04
llmZierikzee
11°
5° Middelbun
O
o.
Tholen
uGoes Qj,
1*4.V ssingen
c4>.
Oostburg
Meteo Consult
teZL
N0 4 12° 1
ae®»op;>
Hulst
Antwerpe
foto Max Rossi/RTR
diejchuk ook haar drijfveer om
zich voor de armen in te zetten.
Misschien, oppert Kolodiej
chuk, wordt Moeder Teresa de
beschermheilige voor de eenza
men en degenen die zich verla
ten en ongewenst voelen. AP
Dit weekeinde blijft de zon nog een Door: Tom van derS»
belangrijke rol spelen. Daarna wordt
het bewolkter en groeit ook de kans op een beetje neerslag,
Het blijft koud voor de tijd van het jaar. Vrijdagochtend lag de
temperatuur in het oosten van de regio een paar graden boven
het vriespunt, maar toch waren de weilanden en de auto's daar
wit berijpt, nabij de zeearmen en de kust was het minder koud
geworden, 4a 5 graden. Vanochtend ligt de temperatuur in de
regio opnieuw tussen 1 en 5 graden en lokaal is het koud genoeg
dat de automobilist, tot zo'n uur na zonsopkomst toch de
ijskrabher moet hanteren. Er voigt wederom een zonnige c
Bij een opstekende wind uit oost tot noordoost die matig wordt
kracht 4, wordt het vanmiddag rond 12 graden. Vanavond en
vannacht blijft het helder en bij een iets luwende wind komt het
wederom hier en daar, vooral in het oosten van de regio en in
Zeeuws-Vlaanderen, tot een paar graden vorst aan de grond.
Zondag overdag blijft het vrij zonnig, al verschijnt er wel wat
sluierbewolking aan het zwerk.
over de geschiedenis van het oudste en grootste
Romeinse theater in Europa. Vlak voor de ker
stening van het Romeinse rijk speelde zich hier
ook al een soort musicaltheater af; l'histoire se
repète.
In het museum hangt het hele voorgeslacht van
ons koninklijk huis, terwijl in het vaderland
Mabelgate woedt, stellen wij ons hier op de
hoogte van de bloedbanden met het Huis van
Oranje. Na deze paradijselijk zongestoofde
fietsdagen met m'n kleinkuikentjes, koop ik op
het vliegveld een flinke plak nougat de Monteli-
mar voor een van mijn liefste vriendinnen.
„Lekker!roept ze, „maar mijn tanden zijn he
laas in de revisie!Ik kauw de nougat zelf maar
op, met weemoed denkend aan mijn kleinkinde
ren, die met hun ouders verder fietsen. In maart,
als de toeristen nog allemaal thuis zitten en de
zon hier al weer volop schijnt, wil ik terug! Ook
om te luisteren naar de baas van het hotel, die
mij vijf minuten voor ik vertrek vertelt, dat hij in
een vorig leven bodyguard is geweest. „Van ve
dettes!Ik wil nog horen, van welke vedettes!
Bij een flink opstekende
noordooster, die meest kracht
4 wordt, stijgt het kwik naar
rond 12 graden. In de nacht
van zondag op maandag
neemt de bewolking geleidelijk
toe. Maandag overdag belooft
een echte waterkoude dag te
worden. Het is zwaar bewolkt
en bij een vrij krachtige
noordooster stokt de
middagtemperatuur bij een
graad of 10. Dinsdag en
woensdag wordt dat kille
gevoel nog wat versterkt. Af en
toe valt er dan wat lichte regen
en de middagtemperatuur
handhaaft zich op het niveau
van rond 10 graden.
Nog zonnig Jfj
Maximumtemperatuur voor vandaag
Minimumtemperatuur voor de komende nacjit
VERWACHTING VOOR
ZATERDAG 18 OKTOBER 2003
weer
zondag
mm
maandag
dinsdag
woensdag
max.
12°
10°
10°
11°
min.
4°
5°
6°
5°
wind
NO 4
NO 5
N 4
W 4
vandaag
op 8.12
onder 18
vandaag
op 23.34
onder 16.
Het is zonnig en het zicht is goed. De wind, uit oost tot noordo
is matig tot vrij krachtig. De watertemperatuur is 12 a 13 gradr
„Excellent", prees de edelman. „Krachtige maatregelen,
daar houd ik van. De cultuur kan niet in stand gehouden
worden, wanneer allerlei bedenkelijk volk onze bescha
ving verdunt. Fi done. Over de grens met ze, dat is mijn
idee."
Op dat moment werden de beide heren gestoord door de
nadering van commissaris Bas. De politiechef zag er zorge
lijk uit en toen hij de laatste woorden opving, schudde hij
het hoofd. „Het gaat niet", zei hij bedremmeld. „Alle pro
nen zijn door de heer Dorknoper bijgeschreven in het be
volkingsregister. Hij heeft ontdekt, dat ze afkomstig zijn
van Drensmond, dat waterige gebied aan de kust, u weet
wel. En dat hoort bij de gemeente Rommeldam, zodat het
dus stadgenoten zijn."
ZATERDAG
Hoog
water
Laag
water
LK 18 OKTOBER
uur
cm
uur
cm
uur
cm
uur
Vlissingen
07.15
164
19.46
154
01.10
138
13.25
Terneuzen
07.35
186
20.05
177
01.35
148
13.56
Cadzand
06.51
158
19.15
148
00.45
130
13.16
Roompot Buiten
07.26
127
19.49
121
01.05
099
13.40
Roompot Binnen
08.26
116
21.07
114
02.04
096
14.34
Zierikzee
08.35
130
21.10
129
02.15
108
14.35
Krammersl. West
08.50
143
21.31
140
02.26
116
14.56
Hansweert
08.05
198
20.36
193
01.55
164
14.21
Stavenisse/Yers.
08.51
139
21.20
136
02.19
114
14.43
ZONDAG
Hoog
water
Laag
water
19 OKTOBER
uur
cm
uur
cm
uur
cm
uur
Vlissingen
08.26
134
21.26
130
02.06
115
14.45
Terneuzen
08.46
155
21.47
150
02.25
126
14.59
Cadzand
08.06
127
21.00
124
01.46
107
14.15
Roompot Buiten
08.34
104
21.45
108
02.15
083
15.10
Roompot Binnen
09.19
102
22.16
103
03.15
085
15.55
Zierikzee
09.30
113
22.20
116
03.05
094
15.50
Krammersl. West
09.55
126
22.36
127
03.15
103
15.50
Hansweert
09.10
168
22.06
165
02.50
142
15.20
Stavenisse/Yers.
09.46
121
22.30
122
03.26
100
15.55
MAANDAG
Hoog
water
Laag
water
20 OKTOBER
uur
cm
uur
cm
uur
cm
uur
Vlissingen
10.06
118
22.54
139
03.50
098
16.55
Terneuzen
10.20
138
23.16
158
03.44
105
17.06
Cadzand
09.35
112
22.35
133
03.40
090
16.35
Ruompot Buiten
10.15
094
23.16
116
04.15
077
17.06
Roompot Binnen
10.45
090
23.44
105
04.45
076
17.26
Zierikzee
10.50
099
04.50
086
17.30
Krammersl. West
11.06
112
23.55
127
04.35
088
17.15
Hansweert
10.46
148
23.32
169
04.05
118
17.15
Stavenisse/Yers.
11.00
107
04.40
087
17.15
nog 4 tot 5 minuten kloppen. Zeef basterd
suiker, kruidnagelgruis, nootmuskaat,
gemberwortelpoeder en kaneelpoeder
boven het botermengsel en spatel het er
daarna zo luchtig mogelijk door. Spatel er
vervolgens, beetje voor beetje, gezeefde
bloem, oranje snippers en de rozijnen en
krenten door.
Beboter de taartvorm en vul de vorm met
deeg. Strijk het oppervlak met de bolle
kant van een lepel zo glad mogelijk af.
Plaats de vorm op het rooster dat in het
midden in de tot 180 o C. voorverwarmde
oven is geplaatst. Bak de taart in 60 - 65 mi
nuten goudbruin en gaar. Laat de taart na
dat ze uit de oven is genomen 10 minuten
in de vorm staan. Neem de taart daarna uit
de vorm en laat hem op een taartrooster
koud worden.
In de landen rond de Noordzee wordt het na een lange periode
met zon geleidelijk wisselvallig. Allereerst neemt in de loop"8"
het weekeinde in steeds meer landen het wolkenaandeel toe®'
vanaf maandag worden ook de neerslagkansen groter. Het*1
daarbij koud voor de tijd van het jaar. Veel regen valt er de
komende dagen in het zuiden van Europa. In een strook van
Noordoost-Spanje, via het midden en het zuiden van Italië naar
Griekenland worden regensommen tussen 50 en 150 mm
verwacht. In de regen wordt het een graad of 15. Warm is W'j.
de noordkant van Afrika met in Tunesië ruim 25 graden. WW®
het daarentegen in het noorden van Scandinavië met lokaal
temperaturen dalend tot ver onder nul.
