PZC
Illusionist Riny Assink heeft zijn meestertruc eindelijk vervolmaakt
Lelystad
J
Heer Bommel en de Pronen
Casper Hobbes
M
ÊL
m
puzzel
recept
Gekruide garnalen
i
het weer
donderdag 16 oktober 2003
New Delhi
6
25
27
Toonder Studio's
Vooruitzichten
Zon
Maan
Nautisch bericht
Waterstanden
L Lagedrukgebied
H Hogedrukgebied
Europa: Plensbuien
Zeeland: Koud
Vierspan gaat op in rook en vuur
Uitvinder Riny Assink oefent met het laten verdwijnen van zijn vierspan. In de FEC Leeuwarden vindt
vanavond zijn eerste voorstelling plaats. foto Ella Tilgenkamp/GPD
door Rien Floris
Vier stampende paarden van
vierspanrijder Leo Kraaij-
enbrink. Snuivend en briesend
zie je ze in een container die in
de takels hangt. Rook, vuur, een
flits. Wegzijn de paarden. Weg is
Kraaijenbrink. Om uiteindelijk
weer veilig op aarde terug te ke
ren. Dravend en wel. Want het is
maar een illusie. Geen truc uit
de hoge hoed van Hans Klok.
Dit keer is het uitvinder Riny
Assink uit het Noord-Hollandse
Haringhuizen die het publiek
bij de neus neemt.
Riny Assink is van huis uit tim
merman, maar werd later ma
chineontwerper. Maakte onder
meer een besturingssysteem
voor draaibanken waar nu in
heel Nederland mee wordt ge
werkt. Als uitvinder, want dat is
zijn dagelijks bestaan, kon hij
de illusies en het goochelen niet
uit zijn hoofd zetten. „Al jaren
wilde ik een illusie met paarden
en publiek maken. Maar ik
struikelde over de techniek.
Acht van de tien keer ging het
goed, maar dat kun je niet heb
ben als er publiek bij is. Vorige
zomer kreeg ik de kans om de il
lusie te vervolmaken."
Assink is paardenliefhebber en
tweespanrijder. Hij ontmoette
de internationaal bekende
vierspanrijder Leo Kraaijen
brink. De vierspanrijder is de
trekpleister op het 37ste inter
nationale concours hippique
van Indoor Friesland. Hij reed
als stunt al eens met een
vierspan dwars door een bran
dende container. Het jaar daar
op ging het via een kunstige
brug over de container heen en
dan nu de lucht in. De nieuwe
stunt die hij samen met Assink
maakte, moet de laatste wor
den. Want hierna zijn de paar
den verdwenen.
Het is een show waar muziek en
communicatie in tienden van
seconden op elkaar moeten aan
sluiten om de act te laten slagen.
„Timing, daar komt het op aan.
Nee ik kan de clou niet vertellen.
Ik heb er een jaar aan gewerkt.
Op een nacht werd ik wakker en
wist ik hoe ik het moest aanpak
ken. Ik ben direct gaan zitten te
kenen. Kraaijenbrink raakte
overtuigd en we zijn met een
vierspan in een container gaan
oefenen.
Afgelopen week mocht er wor
den geoefend in het Expo Cen
trum FEC in Leeuwarden. De
generale voor de slotact 'Op
Grote Hoogte'.
Een act waar heel wat bij komt
kijken. „We kweken een illusie-
spelen met licht, muziek en de
tijd".
'Op Grote Hoogte' wordt van
daag, morgen en zaterdag ge
speeld als slotact van het inter
nationale concours hippique
van Indoor Friesland. GPD
Een paar dagen geleden dacht ik plotseling:
Waarom woon ik eigenlijk niet in Lelystad?
Of in Swifterbant of zo. Vreemd, zo denk ik an
ders nooit. Maar zou ik in Lelystad wonen, of in
Swifterbant, dan ging mijn huwelijk tenminste
niet van crisis naar crisis.
Mijn vrouw en ik zijn allebei journalist. We
'doen' India, Pakistan en Afghanistan. Het zijn
geen rustige plekken. In India is er een niet te be
vatten armoede. Pakistan lijkt erg op India,
maar het religieus fanatisme van grote delen van
de bevolking geeft het een nog gewelddadiger
karakter. En dan Afghanistan. Het enige wat de
Afghanen bezitten is hun god, hun trots en hun
verleden. De Zuid-Aziatische regio is er een van
kastenstelsels, heksenverbrandingen, eermoor-
den en beeldenstormen. Als India en Pakistan
ergens in de vijftiende eeuw zijn blijven steken,
dan leeft Afghanistan op dit moment zo ergens
in het jaar 500. Voor Christus bedoel ik dan.
Ons huwelijk gaat van crisis naar crisis. Letter
lijk. In India stonden m'n vrouw en ik tussen hin-
standplaats
doe-gekken die met zwaarden moslims aan het
afmaken waren. In Pakistan schrokken we soms
wakker, omdat we bang waren dat aanhangers
van Bin Laden ons in ons huis wilden vermoor
den. In Afghanistan zaten we dicht bij de bom
bardementen in Tora Bora en werd ons roman
tisch samenzijn ruw verstoord door de zoveelste
Amerikaanse 'Daisy Cutter' die iets verderop
ontplofte.
Deze week was het weer zo ver. In Islamabad, de
hoofdstad van Pakistan, wilden soennietische
moslims de sjiïtische moslims opknopen, omdat
een belangrijke soennietische leider was ver
moord. Mijn dame en ik hielden thuis in Islama
bad een spoedberaad. „Ik ga naar de demonstra
ties", riep ik. Mijn vrouw Sacha verwachtte niet
dat het uit de hand zou lopen. Ze wilde die och
tend gaan paardrijden met twee Nederlandse
toeristen die op de camping van Islamabad
staan. Sacha zette me een half uur later af bij de
plek van de demonstratie en reed met onze auto
door naar de camping. „Kijk je uit", zei ze.
„Absoluut", antwoordde ik, „doe jij hetzelfde?"
„Tuurlijk", zei ze, terwijl ze een dot gas gaf en
wegreed.
Vanzelfsprekend bleef het niet rustig. Restau
rants, winkels, benzinepompen werden in brand
gestoken. Ik arriveerde bij een bioscoop waar de
vlammen uitsloegen. Via een kapotte deur ging
Horizontaal:
1. Stemming; 5. Noorse god
heid; 6. compagnie; 8. uni
form; 11. loot; 13. Engels lid
woord; 15. bevestiging; 16.
hoofddeksel; 18. symbool
radon; 19. bijbelse stad; 20.
rivier in Siberië; 21. soort
slee; 23. droogoven; 25.
mijns inziens; 26. vermo
gend; 28. toiletartikel; 29. van
leem gemaakt; 32. halsbont;
33. roem; 34.. pukkel.
J-' r'
Verticaal
1. Met weglating van titels en
waardigheden (Lat.); 2.
sprookjesfiguur; 3. oude
Franse munt; 4. oevergewas;
7. oud; 9. Noach; 10. oude
Franse munt; 12. achter; 14.
heer; 16. broeder (afk.) 17.
dwaas; 22. file; 24. bijbelse
naam; 25. familielid; 27. slag;
28. bol garen; 30. water (Fr.);
31. boom.
1
2
3
4
5
8
9
10
11
12
14
15
16
19
20
21
22
23
24
26
28
29
30
31
32
33
34
JP42
Op elke regel twee woorden
invullen. Twee of meer eindlet
ters van het eerste woord zijn
meteen de beginletters van het
tweede woord.
Horizontaal:
5. Gereed voor een godheid?
(8); Op Italiaanse leest
geschoeid (5);
6. Plakkerige student? (6);
Dansen is een feest voor een
Europeaan (6);
7. Behoeftige relatie? (7);
Fliermee wordt een popgroep
opgenomen (6);
8. Het muntstuk is eerbaar (6);
Geld voor drank in het hart (7).
Verticaal:
1. Voor hem is de sergeant ook een militair (6); Rinkelt aan het hoofd (6);
2. Jongen met een lat-relatie? (6); Verhevenheid aan slee en glas (6);
3. Zeuren tijdens het schoonmaken van vis (6); Die doorgang is meer dan griezelig
(5);
4. Passende kleding voor een nieuweling (7); Jouw kind heeft er last van (4).
Oplossingen van gisteren:
Citaat:
Krats, koffer, flits, talent, potas, dapper, klink, panter, strot, tumult, prins, stroom,
kluit, premie. Het citaat is van George Herbert: "Menigeen dreigt terwijl hij beeft
van angst".
Cryptogram:
Horizontaal: 4. Ploegen; 5. topzwaar; 7. nest; 9. huis; 10. afleiden.
Verticaal: 1. IJLbode; 2. verzet; 3. gevatheid; 6. ruimen; 8. safe.
Letterrebus: vr-acht-onder-nemer.
Kraak de Code: 3-3-2-2-4-1
©JFS.NL
ik het brandende gebouw binnen en sloot me aan
bij een paar Pakistaanse brandweermannen die
bezig waren het vuur te blussen en een dode man
van de eerste verdieping haalden.
Terwijl een van hen me een helm gaf, ging m'n
mobiele telefoon. Sacha. Een overspannen stem
zei: „We zijn aangevallen door driehonderd
mannen met stokken en stenen. De auto is volle
dig kapotgeslagen; ruiten, stuur, deuren en lam
pen aan gruzelementen. Zelf hebben we het
overleefd. We proberen nu te vluchten naar de
Nederlandse ambassade."
Ik schrok me rot, vroeg of ze gewond was, zei dat
ik meteen naar haar toe zou komen. Maar omdat
er werd geschoten, gebouwen in brand stonden
en overal mannen met knuppels rondliepen, kon
ik haar pas een uur later in m'n armen te sluiten.
En het was precies op dat moment, toen we el
kaar weer kusten, dat ik dacht: Waarom wonen
we eigenlijk niet in Lelystad? Of in Swifterbant.
Harald Doornbos
„Een heel goede strategie", verklaarde Prl, terwijl hij de
tafel beklom om gezellig verder te kunnen praten. „Dat is
een prima opvang." „Ach ja", zei heer Bommel, die er door
deze lof meer schik in begon te krijgen. „Als rijp en ervaren
heer kan men heel wat opvangen door invoeling, als jullie
begrijpen wat ik bedoel. Eh... wat bedoelen jullie eigen
lijk? Zulke dingen heb ik je niet geleerd, geloof ik." „Nee",
gaf Mn toe. „Zielknijper is de deskundige begeleider van
ons veranderingsproces. Op die manier, weet u wel? En wij
zijn afgestudeerde gewone begeleiders. Toen er een kon-
fliktsituatie ontstond..."
Hij zweeg en tot schrik van de gastheer loste hij plotseling
met een plofje in de lucht op. „Zijn tijd is gekomen", legde
Prl geruststellend uit. „Hij heeft het tijdige voor het ontij
dige verwisseld en hij laat niets na. Maar het is niet erg. Er
zijn er veel meer en er komen er nog steeds meer bij." „Er
zijn meer medeklinkers dan klinkers in het alfabet", vulde
NI glimlachend aan. „En nu gaan we ons in laten schrijven
bij het bevolkingsregister. Je hebt ons heel goed gemoti
veerd. Tot kijk dan maar weer."
Heer Ollie liet hen zwijgend uit, want hij was nog steeds
een beetje geschokt. „Zo'n ontslapen is toch wel heel on
verwacht", mompelde hij, terwijl hij het tweetal naoogde.
„Maar ze schijnen het niet zo erg te vinden, als ik met mijn
teer gevoelsleven. Ach, ze hebben een dikke huid, dat zei
heer Pas al."
door Bill Watterson
Grote garnalen worden lang niet altijd
en overal vers aangeboden. Het komt
nog altijd voor dat ontdooide garnalen als
vers worden verkocht. Dat is niet juist
want wanneer er geen verse garnalen ver
krijgbaar zijn dan kan men diepgevroren
garnalen nemen en die thuis in de koelkast
laten ontdooien. Reken voor het ontdooi
en van diepgevroren garnalen in de koel
kast altijd ruim 12 uur uit. Alleen wanneer
garnalen op die manier worden ontdooid
behouden ze veel van hun smaak en zijn ze
na het bakken ook nog lekker sappig.
Voor 2 hoofdgerechten:
650 - 750 gram grote garnalen, ongepeld
en ongekookt, eventueel diepgevroren
3 teentjes knoflook, ragfijn gehakt
3 - 4 eetl. olijfolie, traditioneel
(zee)zout
1 theel. scherpe paprikapoeder (Rosen)
1 theel. milde kerriepoeder (Djawa - Co-
nimex)
1/2 theel. gemberwortelpoeder
1 mespunt cayennepeper
2 eetl. verse koriander, fijn gesneden
1 limoen of citroen, in partjes gesneden
2 kleine bosjes bieslooksprieten
Laat diepgevroren garnalen eerst (in de
koelkast) ontdooien. Spoel de garnalen
onder stromend koud water. Breek daar
na, in een draaiende beweging, de koppen
er af. Pel de garnalen en snijd de staarten
in de lengte doormidden. Verwijder de
zwarte darmkanalen.
Verhit een wok en laat de olie er even in
rond walsen. Roerde knoflook door de he
te olie en voeg er na 1 minuut wat zout pa
prikapoeder, kerriepoeder, gemberwor-
Hans Belterman
telpoeder en cayennepeper aan toe. Roer
alles krachtig door elkaar. Leg de garnalen
in de wok en laat ze, boven een niet al te
hoog afgestelde warmtebron, onder
voortdurend omscheppen zolang bakken
tot ze een rozerode kleur hebben gekre
gen.Strooi koriander over de garnalen en
schep ze dan nog eenmaal om. Laat de
garnalen hierna even op een stuk keuken
papier uitlekken.
Presentatie: verdeel de garnalen over
voorverwarmde borden. Schik er in part
jes gesneden limoen of citroen en kleine
bosjes bieslooksprieten bij. Dien er een to
matensalade eventueel met groene papri
ka en zwarte olijven bij op. Zet een mand
met het platte brood van de Marokkaanse
bakker op tafel. Een karaf je olijfolie lextra
vergine) mag daarbij niet ontbreken.
weer
vrijdag
O
zaterdag
O
zondag
maandag
max.
12°
12=
12°
12°
min.
4°
4°
2°
3°
wind
04
04
04
W 4
vandaag
op 8.09
onder 18,
3
vandaag
op 21.34
onder 14.'
Vanmiddag matige oostelijke wind, kracht 4. Uitstekend zicht
Watertemperatuur 14 graden, maar Scheldewater 15 graden.
DONDERDAG
Hoog
water
Laag
water
16 OKTOBER
uur
cm
uur
cm
uur
cm
uur
Vlissingen
06.05
203
18.18
204
00.00
163
12.16
Terneuzen
06.26
227
18.42
228
00.31
171
12.36
Cadzand
05.40
199
17.55
199
11.45
152
Roompot Buiten
06.08
157
18.21
159
12.06
117
Roompot Binnen
07.05
130
19.30
133
01.05
106
13.15
Zierikzee
07.25
151
19.45
154
01.10
123
13.20
Krammersl. West
07.35
163
19.56
164
01.26
126
13.30
Hansweert
06.52
236
19.10
238
00.56
187
13.06
Stavenisse/Yers.
07.29
158
19.50
160
01.15
124
13.30
VRIJDAG
Hoog
water
Laag
water
17 OKTOBER
uur
cm
uur
cm
uur
cm
uur
Vlissingen
06.38
188
18.56
183
00.30
153
12.45
Terneuzen
06.58
210
19.16
206
00.58
162
13.15
Cadzand
06.11
182
18.32
178
00.05
146
12.19
Roompot Buiten
06.34
145
18.59
143
00.25
110
12.45
Roompot Binnen
07.46
125
20.16
125
01.25
102
13.50
Zierikzee
07.55
143
20.20
143
01.35
117
13.55
Krammersl. West
08.06
155
20.25
154
01.46
123
13.59
Hansweert
07.26
220
19.46
220
01.22
178
13.36
Stavenisse/Yers.
08.06
150
20.25
150
01.46
120
13.54
-AA
Koufront
Warmtefront
mA
Samengesteld front
zonnig
licht bewolkt
zwaar bewolkt
lichte sneeuw
matige sneeuw
zware sneeuw
jz
lichte regen
7'
matige regen
103Q -
zware regen
Isobaar
1a-
a
a, 0
VERWACHTING VOOR DONDERDAGMIDDAG I60K7&
In het zuiden van Europa blijft het voorlopig onbestendig okto-
berweer. Door de aanwezigheid van een krachtig hogedrukge
bied boven de Noordzee, duiken lagedrukgebieden vanaf de
oceaan de Middellandse Zee in en veroorzaken daar een flinke
hoeveelheid neerslag. Het warme zeewater werkt daarbij als
katalysator op de buiigheid en maakt hevige plensregensen
onweersbuien mogelijk. En dat terwijl het elders in Europa
meest droog is met geregeld zon. Vooral in Duitsland, de Alpe
Tsjechië en Polen komt het tijdens de nachtelijke uren wijdver
spreid tot vorst. Overdag variëren de maxima van 8 graden m
Warschau, via 13 graden in Luxemburg tot 16 graden in heU11
den van Engeland.
IK HEB HET! MAAR ER STAAN
'GEELGESPIKKELDE MAAR VIJF HOKJES.
RIETPIEPER1 I A—
WEET IK. DIE IDIOTEN
LATEN JE HEEL
KLEIN SCHRIJVEN,
IK DOE EEN KRUIS
WOORDPUZZEL.
DRIE VERTICAAL
IS'EEN VOGEL',
1993 Watterson/Disl by Universal Press Syndicale
Oostburg
Meteo Consult
Door.
Jordi
Het zonnige maar ook schrale weer
van dit moment houdt zeker tot en
met zaterdag aan. Daarna komt er meer bewolking en neemn
kans op een bui langzaam toe. De kou verdwijnt daarmee echt
niet. Vanmiddag wijzen de Zeeuwse thermometers maximaal
12 graden aan. In combinatie met een matige oostelijke bries,
rond kracht 4, is het koud. Maar ter compensatie zien we nets
gisteren geen wolken, is de lucht dus strakblauw en kan deze-
weer uitbundig schijnen. Vannacht zal de wind in het binnen!;
afzwakken en daardoor koelt het daar tot onder 5 graden a
Vlak aan zee blijft het zachter. Morgen keert de schrale oosteS
wind snel terug. Nog steeds is er geen wolk te zien en blijftde
middagtemperatuur bij 12 graden steken. Zaterdag verander!:
niets. Onder invloed van een sterk hogedrukgebied, dat zich»
ter wel terug trekt naar het noorden van Europa, is het ook da-
vrijwel onbewolkt en koud. Zondag proberen wolkenvelden,
buitjes vanuit het noordoos
ten op te dringen. Onze
regio blijft waarschijnlijk ver
schoond van de buitjes, maar
de zon moet wel terrein prijs
geven. Bewolkt wordt het ech
ter niet. Na een nacht met
plaatselijk vorst op de norma-
ie waarnemingshoogte in het
binnenland, wordt het over
dag opnieuw een graad of 12.
Na het weekeinde wordt de
kans op buien langzaam
groter. De wind draait dan
naar westelijke richtingen en
neemt toe. Ondanks de lucht-
aanvoer over zee, wijzigt de
middagtemperatuur niet,
maar in de nachten wordt het
(vanaf) dinsdag duidelijk zach
ter.
Onbewolkt
O
Maximumtemperatuur voor vandaag
Minimumtemperatuur voor de komende n;
