PZC
I
GroenFront! blijft stuk bos bij De Efteling verdedigen
1
Casper Hobbes
HEL\.PP/-
Koude paprikasoep met knoflookcroutons
Heer Bommel en het Verdwijnpunt Toonder Studio's
puzzel
recept
het weer
maandag 11 augustus 2003
Water
9
Zeeland: Nog warm
Vooruitzichten
A
Zon
Maan
Nautisch bericht
Waterstanden
Europa: Minder heet
Actievoeren in de smorende hitte
Het is zomer en snikheet. Prima weer om thuis in de tuinstoel
té zitten met een glas binnen handbereik. Ook prima weer om
lekker te zwemmen in een meertje of de zee. Dus wat bezielt
een groepje actievoerders van GroenFront! om wekenlang te
leven in boomhutten in de bossen nabij De Efteling?
door Rudi Buis
Er klinkt gegil. De achtbaan
zoeft naar beneden. Vrolijke
muziek vult de lucht al vroeg in
de ochtend. Gezinnetjes maken
plezier in De Efteling. Ze trek
ken enthousiast van de ene naar
de andere attractie. Verderop, in
de bossen aan de rand van het
attractiepark, komt het leven
langzaam op gang. Jonge actie
voerders verlaten met behulp
van touwen hun boomhutten,
die zich zeker op een meter of
tien hoogte bevinden. Ze willen
een mok koffie. Met biologische
suikerklontjes, want 'aarde al
tijd eerst' is hun motto.
„Hé, jij komt toch niet opschrij
ven dat we onze koffie filteren
door een oude panty", roept de
25-jarige Jip. „Ik kan niet zo
goed tegen die sfeerverhalen.
Schrijf liever op waaróm we
hier zitten." Jip, lang haar en
losse kleding, praat graag over
de natuur. Over die prachtige
beuk in het Entenwoud, die ze
ker tweehonderd jaar oud is. Of
over de ecologische structuur
van het bos dat dreigt te ver
dwijnen.
In de kroeg hebben actievoer
ders van de 'beweging' Groen
Front! (want een organisatie is
het niet) besloten om zich in te
spannen voor behoud van het
stuk bos waarin zij zich al we
ken bevinden. De Efteling wil
daar een groot bungalowpark
bouwen met kastelen en bosvil-
la's. Het park is ontwikkeld door
Roompot Recreatie uit Kamper
land. Gezeten op een omgeval
len boomstam legt Erik (28) het
uit. „We hebben geen proble
men met De Efteling, ze hebben
zelfs een goed milieubeleid,
maar we hebben wél problemen
met hun plannen voor uitbrei
ding."
Het lijkt positief dat De Efteling
bos wil aanleggen ter compen
satie van de gekapte bomen,
zeggen de actievoerders. „Maar
met bomen planten langs een
golfbaan en op een voormalige
camping compenseer je de eco
logische waarde van dit bos
niet", vertelt Ninka (23), in het
actiewereldje een bekende met
haar dreadlocks en diverse pier
cings. Dus leeft er al vijf weken
een constant wisselende actie
groep van circa twintig man in
de Eftelingbossen. Met dezelfde
spelregels: aarde eerst, goed zijn
voor natuur en mens, geen
agressief gedrag en niet bereid
tot een compromis.
Vrijwillig gaan ze niet weg. De
genie-troepen of de Mobiele
Eenheid zullen er aan te pas
moeten komen om ze uit de
boomhutten te snijden. Erik:
„We vormen een drempel. Het
gaat moeite, tijd en geld kosten
om ons weg te krijgen. Hopelijk
leidt het uitstel van de plannen
tot afstel."
Komende donderdag is er een
rechtszaak tegen de actievoer
ders, aangespannen door de ge
meente Loon op Zand. Omdat ze
in de bossen toiletten graven en
er uiteraard geen riolering ligt
en geen stromend water is, zou
de hygiëne ondermaats zijn.
„Ach, dat is een proefballonne
tje", zegt Erik.
In het basishonk staan j errycans
water, die ze elke dag bij sympa
thisanten in de buurt halen. Op
banken en matjes bij het honk,
bestaande uit pallets en balken,
hangen de actievoerders wat
lusteloos rond. Het is warm. De
boodschappen bij de biologi
sche winkel worden wel aan het
eind van de middag gedaan. Een
voetbal, voor in de vrije uurtjes
als ze niet aan het bouwen zijn,
blijft roerloos liggen. Het me
rendeel loopt op blote voeten,
die naarmate de dag vordert
steeds zwarter worden. „Maar
we gaan toch nog zwemmen."
Af en toe komen er belangstel
lenden. Zoals een klein meisje
dat een tekening heeft meege
nomen. 'Lange Jan, die verder
kijkt dat zijn neus lang is, maakt
zich ernstige zorgen over het
bosmeldt de tekstdie verwij st
naar het bekende Eftelingbeeld
van de man met de lange uit-
schuifbare nek. De tekening
krijgt een plekje op het informa
tiebord, dat tussen de vele span
doeken staat.
Ook Maartje en Marloes, beiden
15 jaar, komen even buurten,
hoewel ze niet van de fiets stap
pen. „Gaat die oude das dood als
dat park er komt?", vraagt Mar
loes.
Maartje is wat stiller. „Ik kan er
ook weinig van zeggen, want
mijn vader is wethouder. Hij
heeft de vergunning voor de uit
breiding geregeld. Maar ik vind
het wel goeddatjullie dit doen
De actievoerders reageren sym
pathiek als de meisjes weggaan.
„Doe de groeten aan je vader."
De buurt staat achter hen, stel
len de actievoerders. Okay, men
vindt ze alternatief, met pier
cings en opvallende haardracht,
maar toch. Soms helpt de buurt
mee. „Gisteren kwamen er nog
twee jongens op hun scooters
aanrijden, breezertje in de
hand. Niet het type actievoer
ders zoals wij gewend zijn, maar
wel leuk", vertelt Erik.
Twee jongens komen langs met
een fiets plus karretje, volgela-
Niet het gevraagde woord
invullen, maar een woord
dat bestaat uit de letters van
het gevraagde woord in
dezelfde volgorde min 1 let
ter. (B.v. Omschrijving "die
renverblijf". Antwoord zou
zijn "stal", maar ingevuld
moet worden "sta"of "tal".
Welke van-die twee het moet
worden, moét blijken uit de
kruisende voorden.)
Horizontaal: 1. Afgemat; 4.
deel v.h. jaar; 7. arbeider; 9. pad;
10. bosgod; 1*1hoofddeksel; 13.
steekvlieg; 14. vreemde taal; 17.
heildronk; 18. gril; 19. handvat;
21. adreskaartje; 24. deel vande
voet; 26. afgelegen; 27. soort
hond; 29. laag; 30. tovenaar; 32.
cijfer; 33. navigatiemiddel.
Verticaal: 1. Familielid; 2.
scheepsvloer; 3. insnijding; 4.
spijslijst; 5. klein café; 6. mede
mens; 8. legerplaats; 11. balspel;
12. lust; 13. hoofdkerk; 15. bal-
kenlichter; 16. goedje; 17. koude valwind; 19. ontvreemden; 20. tenen mand; 22. gat
in het ijs; 23. deel v.e. bruidsjapon; 25. taaie lekkernij; 27. hemellichaam; 28. vrucht;
30. bloeimaand; 31. soort papegaai.
Horizontaal:
1. Onzin is klieder (5); 3.
Voorstelling van een monste
ring (5); 4. Beeldmerk van een
plomp rondje (4); 7. Muze in
het hart van operators (5); 10.
Plakkerige feeksen? (9); 11.
Paardenkop (8).
Verticaal:
1. Streng wagenstuk (7); 2. Het
steunt op een zakelijke overeen
komst (5); 5. Jicht om gaar van
te worden (6); 6. Niet behoor
lijk, wel lelijk (6); 8. Toekomsti
ge echtgenoot bij de ophaal
dienst (5); 9. Siersteen van
rondhout (5).
1
2
3
5
6
7
8
1
1
10
In deze charadepuzzel zoeken we een woord dat bestaat uit vijf lettergrepen. Elke
lettergreep én het woord zelf zijn hieronder min of meer cryptisch omschreven.
Wat is het gezochte woord?
De eerste is op afstand
De tweede is niet gebonden
De derde is vervoeging van in staat zijn
De vierde was een alom geliefde lady
De vijfde dat bent U
Ën al met al is het een van de eersten die je van je levensdagen tegenkomt
Oplossingen van zaterdag:
Kruiswoordraadsel:
Horizontaal:
1. Maf; 5. bef; 7. lepelen; 10. eg; 12. tnv; 14.
ze; 15. Zola; 17. Ofir; 19. of; 20. ti; 21. pose;
23. unie; 25. eb; 26. lam; 28. nu; 31. kroos-
je; 33. bak; 34. ast.
Verticaal:
2. Al; 3. fel; 4. Deen; 5. beu; 6. en; 8. bezo
pen; 9. serieus; 11. go; 12. tafel; 13. votum;
14. zi; 16. los; 18. Fin; 22. Ob; 24. in; 27.
alom; 29. ork; 30. tja; 31. ka; 32. es.
Doorloper:
escortemasker
e1ogeade11ive
noleiberlaken
deunwalgenare
opmaake1egan t
men1achena1om
bizarlangsboa
erendaadalert
restenmelasse
Visitekaartje:
E. Poelier uit Tricht is
politierechter
©JFS.NL
Hij ging op een boomwortel zitten en professor Prlwytz-
kofski zette zich haastig tegenover hem in het groen. „Ik
mocht graag daarop heenwijzen," sprak hij, „dat ik als we
tenschappelijker van der behoorde opdracht ontvangen
heb der werking der parallelliniatuur-apparates te stude
ren...
„Opblaaspraat", riep de dwerg ongeduldig. „Ik versta je
niet en Tom Poes heeft mij de schaveel gebracht. Daarom
zal ik hem de verdwijnpunter nog eens uitleggen, dus maak
je stil." Hij haalde diep adem, fronste de wenkbrauwen en
sprak langzaam en duidelijk: „De middelste knop hevelt
door het verdwijnpunt naar de minnenieters. De tweede
knop is voor het verramen - dat is gevaarlijk, want daar
door kan alles makkelijk min worden. Dat is erg zwart en
ver weg. De derde knop maakt ongedaan. Het is héél ge
makkelijk; laat het maar aan het grote denkraam van
Bommel over.
„Een kleines ogenblikje", zei de geleerde, die oplettend ge
luisterd had. Uw wetenschappelijker daarlegging is mij
niet gans klaar. Ik mocht gaarne weten welker tijdduur er
bestaat tussen der expansiepunkt en der verdwijnerings-
punkt. U hebt ja der geheimnis ontsluierd van de weidere
loop der liniën." „Waaaa!riep het ventje driftig. „Jij doet
aan breinpluk! Maar dit is de tijd van het ipsen en daarom
verpop ik mijn denksels."
Tom Poes had niet geluisterd. Toen de beide grijsaards in
vuur waren geraakt, greep hij de verdwijnpunter en maak
te zich er onbemerkt mee uit de voeten.
door Bill Watterson
DIT IS EEN ELLENDIGE
VERSPILLING VAN MIJN TUD!
VflBEfM 6-30
Hans Beiterman
Klassieke koude soep die in de 19e eeuw met
grote regelmaat aan het hof van de Habsbur-
gers in Wenen werd opgediend. Van de soep zijn
ook een Franse en een Italiaanse versie bekend.
Franse koks maakten de soep met wat meer pa
prika's en tomaten.
Voorgerecht voor 5 - 6 personen:
3 middelgrote rode paprika's, bij voorkeur ont
veld, 3 grote en bovenal rijpe (Italiaanse) toma
ten, bij voorkeur ontveld, 3 eetl. olijfolie, tradi
tioneel, 2 - 3 aardappelen, samen ca. 250 gram,
geschild, grof geraspt, 2 middelgrote uien, ge
snipperd, 2 knoflookteentjes, gesnipperd, 3 ta
bletten voor groenten- of kruidenbouillon, 6
verse basilicumblaadjes, in uiterst smalle reep
jes (draadjes) gesneden
Voor de croutons:
6 - 8 sneetjes witlcasinolbrood, ontkorst, in
blokjes (ca. 1 cm.) gesneden, 3 - 4 eetl. olijfolie
(traditioneel), 3 - 4 knoflookteentjes, gepeld, in
plakjes gesneden, zout, zwarte peper, 150 - 200
gram Deense fetakaas verbrokkeld.
Halveer de paprika's en neem steelaanzetten,
kernen, zaad en zaadlijsten weg. Hak of snijd het
vruchtvlees in stukjes. Halveer de tomaten en
neem kernen, zaad, zaadlijsten en vocht weg.
Hak of snijd het vruchtvlees in stukjes.
Verhit een woken laatdeolieereven in rondwal
sen. Voeg geraspte aardappelen en uien toe.
Laat alles, onder voortdurend omscheppen, 3
minuten zachtjes fruiten zonder aardappelen en
uien te laten kleuren. Schep paprika's, tomaten
enknoflookerdoorenvoegna 1 minuut3decili-
ter water toe. Breng alles aan de kook. Temper
de warmtebron en laat alles 15 minuten zachtjes,
met het deksel op de wok, smoren.
Gebruik een staafmixer om van de gehele in
houd van de wok een fijne puree te maken of doe
alles over in de mengkom van de keukenmachi
ne en laat deze zolang draaien tot een fijne puree
is verkregen. Plaats een, bij voorkeur niet-meta-
len, zeer fijne zeef boven een pan met dikke bo
dem. Stort de puree op de zeef en wrijf er zoveel
mogelijk door. Schenk er 1 liter water bij en
breng alles, onder voortdurend roeren, aan de
kook. Laat de soep enkele minuten zachtjes ko
ken en laat de bouillontabletten erin oplossen.
Proef de soep en corrigeer de smaak door er wat
zout en/of peper aan toe te voegen. Laat de soep
hierna koud worden. Klop de soep van tijd tot tijd
even met een garde op. Plaats de pan met de
soep tot aan het moment van opdienen in de
koelkast (tenminste 2 uur). Klop de soep vlak
voor het opdienen nog even op. Maak de crout
ons door eerst een wok te verhitten en de olie er
in rond te walsen. Voeg de knoflookplakjes toe
en laat ze, boven een matig afgestelde warmte
bron, goudbruin fruiten. Verwijder de plakjes
met behulp van een schuimspaan. Bak de brood
blokjes onder voortdurend omscheppen in de
knoflookolie goudbruin en knapperig. Laat ze op
een stuk keukenpapier uitlekken en afkoelen. Be
strooi de croutons met wat zout en peper.
I
In het bos achter attractiepark De Efteling in Kaatsheuvel bivakkeert een groep mensen om plannen van het attractiepark te dwarsbomen.
foto Flarmen de Jong/GPD
den met jerrycans water. Precies
op tij d voor het avondeten, want
een paar actievoerders gaan de
kleine, provisorische keuken in.
Ninka: „We eten meestal vege
tarisch. Sommigen van ons eten
wel vlees, maar omdat we alle
maal uit dezelfde pannen eten,
willen we niemand voor het
hoofd stoten."
Straks worden de zekeringen
weer uitgedeeld aan degenen
die deze nacht hoog in de bomen
slapen. GPD
De hittegolf houdt bij ons nog even Door: Johan Hen
aan. Vandaag wordt het nog tropisch
warm, maar vanaf morgen waarschijnlijk niet meer. Daarna kome
de temperaturen beduidend lager uit en zijn er ook meer wolken'
velden te verwachten. De broodnodige neerslag laat echter ooki
komende dagen op zich wachten. Vrijdag is de temperatuur in de
meeste Zeeuwse plaatsen door mist en laaghangende bewolking
onder 25 graden gebleven en was de hittegolf dus ten einde. In
Westdorpe brak de zon echter door en werd het toen 26,2 graden
Zaterdag is de temperatuur op alle plaatsen weer boven die zou»
se grens van 25 graden uitgekomen. In de thermometerhut van
Westdorpe liep het kwik tot 29,8 graden op. Dat was ook een da,
die met nevelige condities van start ging. Gisteren was hetzonnk
en dat was aan de temperatuur te merken, want die ging snel
omhoog. Om 12 uur was het in Westdorpe al tropisch met 30,5grl
den. Ook de 27,0 graden in Vlissingen mocht er zijn. Vandaag sta'
ten we de dag waarschijnlijk
weer met mist en laaghangen
de wolken, maar dat wordt
naar verwachting sneller opge
ruimd dan vrijdag. Het wordt
vanmiddag op meer plaatsen
in onze provincies tropisch met
30 tot 34 graden als maxima.
Ook de stranden warmen van
middag flink op bij een zwakke
tot matige (2 tot 3 Beaufort)
noordoostelijke wind en zeer
veel zon. Morgen wordt het
ongeveer 26 graden bij een
vergelijkbaar weerbeeld, maar
een noordwestenwind.
Woensdag komt vanuit het
westen een storing naderbij en
is er veel meer bewolking. Dan
gaat ook de temperatuur gelei
delijk omlaag.
Ifeximumtemperatuur voor v
Minimumtemperatuur voor de komende naèjit
VERWACHTING VOOR -y^J
MAANDAG 11 AUGUSTUS 2003
weer
dinsdag
A
woensdag
«t
donderdag
vrijdag
max.
26°
25°
24°
25°
min.
20°
16°
15°
14°
wind
NW 4
NW 4
NW 4
NO 3
vandaag
op 6.22
onder 211!
31
«I
i a
D
vandaag 1 y
op 21.32
onder 4.331
Het zicht is goed en de kustwatertemperatuur bedraagt bijna21
graden. De wind is matig, kracht 3 uit het noordoosten.
MAANDAG Hoog water
11 AUGUSTUS uur cm uur cm
Vlissingen 02.05 222 14,29 213
Terneuzen 02.21 247 14.46 237
Cadzand 01.38 215 14.05 205
Roompot Buiten 01.55 169 14.19 155
Roompot Binnen 03.28 148 15.50 135
Zierikzee 03.45 170 16.10 155
Krammersl. West 04.01 180 16.32 168
Hansweert 02.55 257 15.25 248
Stavenisse/Yers. 03.49 174 16.16 161
DINSDAG Hoog water
VM 12 AUGUSTUS uur cm uur cm
Vlissingen 02.55 239 15.18 226
Terneuzen 03.16 263 15.36 249
Cadzand 02.29 232 14.51 218
Roompot Buiten 02.45 180 15.08 164
Roompot Binnen 04.21 157 16.35 140
Zierikzee 04.40 180 17.00 162
Krammersl. West 04.56 197 17.19 177
Hansweert 03.55 27416.15 258
Stavenisse/Yers. 04.46 186 17.06 168
Laag water
uur cm uur
176 20.56 M
188 21.18 a|
169
08.25
08.50
08.02
08.26
09.34
09.50
09.45
09.17
09.39
20.36 M
20.45 1« h
21.55 1ï
120
109 21.55 131
126 22.15 lil
131 22.10 15!
205 21.48 23:
128 22.04 1S
Laag water
uur cm uur
177 21.41 28
189 2 2.07 2S
170 21.18 2li
11621.25
104 22.55 1ï
12 2 23.05 15
126 22.54 IP
20 5 22.37 2«
123 22.54
09.09
09.38
08.46
08.54
10.24
10.45
10.36
10.06
10.35
L Lagedrukgebied
H Hogedrukgebied
_AA_
Koufront
Warmtefronl
—mA
Samengesteld front
zonnig
licht bewolkt
zwaar bewolkt
lichte sneeuw
fnsi
matige sneeuw
zware sneeuw
lichte regen
t>
t>
matige regen
zware regen
Isobaar
In het zuiden van Europa komt nog geen einde aan de verzen
gende hitte. In het noorden en oosten wordt de warmte
draaglijker met maxima tussen 20 en 28 graden. De zon schijn'
nog bijna overal naar hartenlust. Alleen in het noorden, Ruslan
en op de Britse eilanden komen ook wolkenvelden voor en is
zelfs af en toe wat regen te verwachten. In Wales komt echter
ook onweer voor en dan kan er wel eens 10 tot 15 millimeter
vallen. Ook in Rusland en de Oekraïne worden stevige onweert
buien verwacht. Spanje en Frankrijk blijven nog steeds heet rn-
lokaal 40 graden. In Spanje is dat in het zuiden en in Frankrijk
het midden ten zuiden van Parijs. Ook in het zuiden van PorM
kan het kwik 40 graden bereiken.
O 36
Cfc31 32
39 O 37 O
40 I
VERWACHTING VOOR MAANDAGMIDDAG 11 AUGUSTUS»*!