Irak zwelgt in verboden geneugten PZC Tr Verboden boeken, schotelantennes en videobanden worden op straat verkocht puzzel T T T V u N E O T M R G N E Heer Bommel en het Losgetrilde Inzicht Toonder Studio'; Casper Hobbes recept Lamsgehakt met basilicum donderdag 1 mei 2003 door Niko Price Toen voor de oorlog de Ame rikaanse low-budgetfilm Blue Chili werd vertoond in de Atlas-bioscoop in Bagdad, be gon het publiek opgewonden 'Ja, ja!' te roepen wanneer twee acteurs op het punt stonden el kaar te kussen. Op het 'moment suprème' was echter een stuk uit de film geknipt. Nu zitten de toeschouwers ademloos te kij ken naar de naakte mensen op het scherm. ,,De film is nu veel beter, omdat er seks in zit", zegt de achttien jarige Mohammed Taher. Hij heeft de ongecensureerde versie van Blue Chili sinds zaterdag al drie keer gezien. Bagdad heeft de afgelopen drie weken een ware revolutie be leefd en tientallen jaren censuur en staatstoezicht van zich afge schud. Verboden boeken, scho telantennes en videobanden worden op straat verkocht, evenals alcohol en vrouwen. Niemand weet hoe lang de vrij heid zal duren, want er wordt gewerkt aan een Iraaks interim- bestuur, dat mogelijk weer wat van de gewonnen vrijheden zal schrappen. De wat conservatievere Irake zen hopen het. Zij zien vol af schuw toe hoe hun land cultu reel 'degradeert', iets waarvoor zij dc Amerikanen verantwoor delijk houden. Als het nog lang zo doorgaat, waarschuwen zij, zullen ze een heilige oorlog be ginnen tegen de Amerikanen in hun land. „Alles wat tegen de is lam indruist, alles wat we haten, is door de Amerikanen binnen gebracht als een ziekte", zegt Abbas Hamid, een zestigjarige verkoper. „We zullen ze bestrij den. We zijn nu uitgeput, maar straks nemen we de wapens ter hand om ze te verjagen." Prostituees Vooralsnog zijn mensen als Hamid in de minderheid en ont dekken veel Irakezen naar har- tenlust de wereld van de 'on deugden' die onder Saddam Hoessein uit den boze waren. Tieners staren naar de blote na- Irakese mannen gluren door de voordeur van een drankwinkel in Bagdad. De hoofdstad heeft de afgelopen weken tientallen jaren van cen suur van zich afgeschud; overal zijn voorheen verboden goederen te koop. foto Ali Haider/AP vel van popster Christina Agui- lera, wier videoclips te ontvan gen zijn via schotelantennes. Jonge stelletjes vrijen in langs de weg geparkeerde auto's met geblindeerde ramen. Die waren voorheen verboden omdat de politie te allen tijde naar binnen moest kunnen kijken. Prostituees wagen zich in som mige wijken van Bagdad op straat, lonkend naar passerende automobilisten. En intellectue len bladeren opgewonden door boeken over politiek, waaiwoor zij in het verleden gemarteld hadden kunnen worden. „Vroe ger was alles verboden. Behalve de lucht", zegt de gepensioneer de Mohammed Jabbar. „Nu hebben we geen elektriciteit, geen water, maar we zijn vrij." De manager van de bioscoop Atlas, Sahad Hashim, kan zijn geluk niet op. Hij sluit zijn deu ren nu om drie uur 's nachts, in plaats van om elf uur 's avonds. En hij verkoopt dagelijks zo'n achthonderd bioscoopkaartjes, ongeveer het dubbele van wat hij vóór de oorlog verkocht. „Mensen snakken hiernaar", zegt hij „Als ik nog langer open zou blijven kon ik nog meer ver kopen." Onder het gevallen re gime knipte Hashim pikante scènes uit de films, volgens de richtlijnen van het ministerie van Informatie. Sinds de Ame rikanen de macht hebben over genomen, heeft hij de stukjes film gewoon weer teruggeplakt. Niet iedereen is daar blij mee. „Ik vind het niks. De islam ver biedt het", zegt een 26-jarige bezoeker van de bioscoop. „Wat doe je hier dan", roept een man uit het publiek waarna de zaal in lachen uitbarst. De jongeman keert zich snel om en loopt de filmzaal uit. Satire Op de markt buiten is een breed assortiment videofilms ver krijgbaar. De afgelopen jaren stelde het ministerie van Infor matie een lijst op van films die verboden waren, en films die ge censureerd moesten worden. Nu worden de originele versies van oude klassiekers, maar ook meer recente films aangeboden. Een goedlopende film is Three Kings, een door George Clooney geregisseerde satire over Ame rikaanse soldaten die tijdens de Golfoorlog van 1991 goud ste len van Saddam Hoessein. Wan neer hem gevraagd wordt wat er gebeurd zou zijn als hij zulke films vóór de oorlog zou hebben verkocht, gaat Majid Jabbar la chend met zijn wijsvinger langs zijn keel. Op de boekenmarkt in de Al Mutanabistraat verkoopt Ka- rim Hanash het werk De Dag boeken van Seki Kheiri over het leven van de leider van de Iraak- se Communistische Partij. In 2001 moest de boekverkoper nog de cel in omdat hi] het boek had verkocht. „Ik voel me veel beter, maar ik hoop dat de coali tietroepen niet dezelfde trage die zullen herhalen en mensen arresteren omdat zij boeken verkopen", zegt Jamal Shaker Mohammed, die gemarteld is omdat hij een verboden religi euze tekst had verkocht. Ook worden op straat kratten Amstel-bier en Jack Daniel's- whisky aangeboden. Vroeger was het verkopen en nuttigen van alcohol op openbare plaat sen streng verboden. „Ik ben'nu vrij om te doen wat ik wil", zegt Firaz Sabi, een voormalige ban denplakker die nu flessen whis ky verkoopt. „Misschien zelfs zo vrij dat ik Irak uit kan." AP ge bruiken handels term be keuring onmin was water prijs courant deel van een piano kleding stuk l V soort schaatsen 4 op deze wijze klein bemoe diging l 2 aan wijzing akelig pronk- kastje 1 weer klank gewicht dochter v. Cadmus vlakte maat bloei- wijze vertering 7 mohair f T muziek noot T muziek noot 3 grappen maker 6 punt van een lijst 5 LU In dit diagram is een woord van 12 letters verstopt. Het is te vinden door, beginnend bij het vakje met de stip, telkens een vakje naar links, rechts, onder, boven of diagonaal te verspringen. Elke letter wordt één keer gebruikt. Hoe luidt het zoekwoord? Horizontaal: 3. Aan de voet en aan de kop van een dier (7); 6, Plomper vaartuig (6), 8. Deze vis gaat erover (4); 10. Moeilijk te dra gen muziekteken (5); 12. Eetgerei van een langoor (5); 13. Onzinnig harnas (6) Verticaal: 1. Gajes aan boord (4); 2. Vrij speels (5); 4. Verleider zonder adellijke titel (4); 5. Kleding stuk van een vrouw die de tijd heeft (7); 7. Afschuwelijk gerecht (6), 9. De vis is niet gierig (3); 11. Glijdende auto (4). Oplossingen van gisteren: Kruiswoordraadsel: Horizontaal: 1. Speculaas; 9. tiro; 10 EHBO; 11. on; 12. ure; 14. te; 15. grant; 17. men; 19. asa; 21. nes; 22. ala; 23. ski; 25. ink; 27. stele; 30. ha; 32. eau; 33. fr; 34. elle; 36. idee; 38. pepmiddel. Verticaal: 1 Storm; 2. pin; 3. er; 4. cour; 5 leen; 6. ah; 7. abt; 8. soesa; 13. RAF; 15. gneis; 16 talie; 18. enk; 20. San; 23. schep; 24. Lea; 26 kerel; 28. teem; 29. luid; 31. ale; 33. fee; 35. lp; 37. dd Crypto-overlapper: Horizontaal: 5. Paspeling, 6. opgezetel, 7. bakerkweg; 8. adressing. Verticaal: 1. Pakpaarde; 2. spoedden; 3. bloemkast; 4. ongemeend. De burgemeester nam met een kort woord afscheid en wan delde verder. Zodoende kwam hij al spoedig bij het kruis punt waar het Achterpad zich bij de hoofdweg voegde, en daar stond commissaris Bas een oogje op het verkeer te houden. „Die Bommel is toch een rare grappenmaker!", riep de magistraat reeds van verre. „Hij waarschuwde me voor sneeuwballen - en er ligt niet eens sneeuw. Ik heb uit beleefdheid gelachen, maar het gaf me een beklemd ge voel. Wat wil die snuiter eigenlijk, vraag je je af." De poli tiechef schudde somber het hoofd, terwijl hij opliep met zijn meerdere om terug te keren naar de stad. „Het gaat van kwaad tot erger met hem", sprak de commissaris. „Zwak begaafd", zei dokter Zielknijper laatst, toen ik met hem over het geval praatte. Ik weet niet wat hij bedoelt, want van begaafdheid merk ik geen spoor. Hij is gewoon maar een lastpost, die voorbijgangers hindert met ongein." „Dat dacht ik eerst ook", hernam de heer Dickerdack. „Maar kijk eens naar boven, Bas." De ander gehoorzaamde en nu viel het hem op, dat een zware wolkenbank boven de oos terkim nader schoof en ook zag hij tot zijn verrassing witte vlokken naar beneden dwarrelen. „Het gaat sneeuwen", stelde hij vast. „Dat stond niet in het weerbei'icht. Hm, Bommel had zeker een stekend eksteroog. Maar toch be valt het me niet. Was het werkelijk alleen maar ongein, of zit er iets anders achter?" Deze opmerking stemde de bur gemeester tot nadenken. „Wat kan er achter zitten?", vroeg hij zich af. „Zou die schalk soms een bijzonder inzicht in het weer hebben?" door Bill Watterson IK WOU DAT IK EEN LOGO I OP MIJN EEN GOED SHIRT MAAKT VAN DE DRAGER EEN -j WANDELEND Y BILLBOARD VOORM EEN BEDRIJF. HET ZEGT TOT DE WERELD'. "MIJN IDENTITEIT IS ZO VERWEVEN MET WAT IK KOOP DAT JAT DE RECLAME VAN HET BEDRIJF BETAAL" WIL JE NATUURLIJK I DATECH-P J METPRODUCT- RECLAME TOONTEEN AMERIKAAN ZIJN CTEIT Niet alle slagers die lamsvlees verko pen kunnen u ook lamsgehakt aan bieden. Meestal zult u lamslappen moe ten kopen waarna de slager het tot ge hakt maalt. Dat kun u trouwens ook zelf thuis doen wanneer u over een gehakt molen of een keukenmachine beschikt Let er bij de aankoop van het vlees wel op dat het nog wat vet aan de randen heeft. Het komt de smaak van het ge recht ten goede want 'vet is de drager van de smaak'. Een volkomen vetvrij ge recht smaakt ons niet. Voor 2 hoofdgerechten: 250 - 300 gram lamslappen, zout, zwarte peper uit de molen, 12 verse basilicum blaadjes, in uiterst smalle reepjes (draadjes) gesneden, anderhalve eetl. fijngehakte (blad)peterselie, 1 eiwit, los geroerd, 4 grote dunne plakken rauwe gedroogde ham, zoals Parmaham, 2 theel. olijfolie, traditioneel, 2 dl volle ro de wijn, 3 dl (lams)vleesfond, uit potje, 3x15 gram boter, ijskoud Maak het vlees droog met keukenpapier Maak er met behulp van gehaktmolen of keukenmachine een niet al te fijn gehakt van. Leg het gehakt in een kom. Strooi er wat zout en peper over. Voeg de helft van de basilicumdraadjes, peterselie en eiwit toe Meng alles met de vingers tot een samenhangend geheel. Vorm er twee grote ballen van. Rol ze daarna tot ze de vorm van dikke kroketten hebben Hans Belterman gekregen. Wikkel de Parmaham er om heen. Bestrijk 2 velletjes aluminiumfolie met een kwastje met olijfolie. Leg de rol len er op en vouw de folie er niet losjes omheen. Leg de pakjes op het rooster in het midden van de tot 200 graden voor verwarmde oven. Reken op een oventijd van ca 24 minuten. Breng intussen wijn en vleesfond aan de kook. Laat zachtjes koken tot door het indampen niet veel meer dan de helft van de oorspronkelijke hoeveelheid is overgebleven. Voeg wat zout en peper toe. Klop er vlak voor het opdienen de klontjes ijskoude boter, een voor een, door Neem tijdens het klop pen van het laatste boterklontje het pan netje van de warmtebron Roer de rest van,de basilicumdraadjes door de saus. min. wind 9° ZW 5 9° W 5 9° Z 4 11° ZW 5 vandaag op 6.22 onder 21.08 Nautisch bericht Het zicht is goed en er waait een krachtige wind uit het zuidwes ten, kracht 6. De kustwatertemperatuur bedraagt 9 graden. Kleine kans op onweer. Waterstanden DONDERDAG NM 1 MEI Vlissingen Terneuzen Cadzand Roompot Buiten Roompot Binnen Zierikzee Krammersl. West Hansweert Stavenisse/Yers. VRIJDAG 2 MEI Vlissingen Terneuzen Cadzand Roompot Buiten Roompot Binnen Zierikzee Krammersl. West Hansweert Stavenisse/Yers. Hoog uur cm 03.06 215 03.21 240 02.38 208 03.01 158 04.25 130 04.40 154 04.55 162 03.52 249 04.34 157 Hoog uur cm 03.31 223 03.51 249 03.07 216 03.35 165 04.59 134 05.15 157 05.25 165 04.22 258 05.16 161 water uur cm 15.26 223 15.42 248 14.56 215 15.18 168 16.46 135 17.00 160 17.16 170 16.15 260 17.06 165 water uur cm 15.51 225 16.11 251 15.27 217 15.48 169 17.15 136 17.30 159 17.41 170 16.45 262 17.30 166 Laag water uur cm uur cm 09.25 209 21.36 192 09.50 218 21.59 20? 09.06 202 21.09 185 09.13 15421.26 138; 10.24 136 22.34 120 10.35 156 22.50 140 10.35 159 22.45 143 10.13 233 22.25 216 10.46 155 22.49 140 Laag water uur cm uur cm 09.56 207 22.08 197 10.22 216 22.36 205 09.36 201 21.46 190 09.49 152 21.54 142 10.54 133 23.15 125 11.10 154 23.20 145 11.05 156 23.25 10 45 232 22.58 220 11.05 152 23.26 144 L Lagedrukgebied H Hogednjkgebied O 4ÊL lichte sneeuw mahge sneeuw zware sneeuw lichte regen matige regen zware reger- -y onwee ■7^7 hagel Europa: Zon en buien In het noorden van Europa valt regen, terwijl in het zuiden de zon volop schijnt. Een actieve storing loopt van Noorwegen via Wit-Rusland naar het noorden van Italië. De kern van dit sys teem ligt boven Finland en daar wordt vandaag de meeste neerslag verwacht. Op de grens met Denemarken en Duitsland wordt ook een paar millimeter verwacht. Koud is het alleen in het noorden van Zweden en Noorwegen met 4 a 5 graden. Rond de Middellandse Zee loopt de temperatuur op tot dikke twintigers. Daar zijn Griekenland en Turkije grotendeels onbe wolkt en wordt het lokaal ruim 30 graden op de zuidweststran- den van Turkije. Italië en Spanje hebben ook een paar wolken veldjes. Het noorden van Portugal krijgt enkele buien. Door: Johan Reuti De komende dagen blijft het licht wisselvallig in Zeeland en Brabant. We krijgen af en toe een storing langs of hebben met restanten daarvan te maken. Vanaf zondag lijkt het weer echter te gaan ver beteren. Het blijft dan waarschijnlijk een paar dagen droog en de zon schijnt weer veel langer. In combinatie met een zuidelijke win: loopt bovendien de temperatuur op naar waarden rond 20 graden I Zo ver is het nog niet, want vandaag worden net als gisteren buie- verwacht. Waarschijnlijk zijn ze minder zwaar, maar droog blijft hg dus niet. Er is ook nog steeds een kleine kans op onweer. De wind blijft stevig waaien en is in het Zeeuwse kustgebied krachtig, wind kracht 6. Verder landinwaarts en in Brabant is de sterkte van de zuidwestenwind matig, kracht 4. De maximumtemperatuur komtÉ op ongeveer 15 graden. Komende nacht daalt het kwik tot 9 grade en soms valt regen uit een front dat over onze provincies trekt. Morgen hebben we met restanten van dat systeem te maken zoete het een bewolkte dag wordt. Af en toe valt er een bui en het wordt wederom niet warmer dan 15 graden. Ook waait er nog een vrij krachtige zuid westenwind die soms tipt aan kracht 6. Zaterdag blijft het wellicht droog en breekt vooral in Zeeland de zon goed door. Zondag doet zijn naam eer aan als een zonnige dag wordt ver wacht, Boven land verschijnen later wel een paar stapelwol ken. Het wordt dan 19 graden in het Zeeuwse en ruim 20 in Noord-Brabant. Vanaf maan dag bereiken een paar buien onze contreien, maar de zon laat ons ook dan niet in de steek. Tevens blijft het zacht. vee wind Zw 5 Vooruitzichten vrijdag zaterdag zondag maandag Jfc St vandaag op 6.16 onder 21.05 Maan

Krantenbank Zeeland

Provinciale Zeeuwse Courant | 2003 | | pagina 2