Irak zwelgt in verboden geneugten
PZC
Tr
Verboden boeken, schotelantennes en videobanden worden op straat verkocht
puzzel
T
T
T
V
u
N
E
O
T
M
R
G
N
E
Heer Bommel en het Losgetrilde Inzicht Toonder Studio';
Casper Hobbes
recept
Lamsgehakt met basilicum
donderdag 1 mei 2003
door Niko Price
Toen voor de oorlog de Ame
rikaanse low-budgetfilm
Blue Chili werd vertoond in de
Atlas-bioscoop in Bagdad, be
gon het publiek opgewonden
'Ja, ja!' te roepen wanneer twee
acteurs op het punt stonden el
kaar te kussen. Op het 'moment
suprème' was echter een stuk uit
de film geknipt. Nu zitten de
toeschouwers ademloos te kij
ken naar de naakte mensen op
het scherm.
,,De film is nu veel beter, omdat
er seks in zit", zegt de achttien
jarige Mohammed Taher. Hij
heeft de ongecensureerde versie
van Blue Chili sinds zaterdag al
drie keer gezien.
Bagdad heeft de afgelopen drie
weken een ware revolutie be
leefd en tientallen jaren censuur
en staatstoezicht van zich afge
schud. Verboden boeken, scho
telantennes en videobanden
worden op straat verkocht,
evenals alcohol en vrouwen.
Niemand weet hoe lang de vrij
heid zal duren, want er wordt
gewerkt aan een Iraaks interim-
bestuur, dat mogelijk weer wat
van de gewonnen vrijheden zal
schrappen.
De wat conservatievere Irake
zen hopen het. Zij zien vol af
schuw toe hoe hun land cultu
reel 'degradeert', iets waarvoor
zij dc Amerikanen verantwoor
delijk houden. Als het nog lang
zo doorgaat, waarschuwen zij,
zullen ze een heilige oorlog be
ginnen tegen de Amerikanen in
hun land. „Alles wat tegen de is
lam indruist, alles wat we haten,
is door de Amerikanen binnen
gebracht als een ziekte", zegt
Abbas Hamid, een zestigjarige
verkoper. „We zullen ze bestrij
den. We zijn nu uitgeput, maar
straks nemen we de wapens ter
hand om ze te verjagen."
Prostituees
Vooralsnog zijn mensen als
Hamid in de minderheid en ont
dekken veel Irakezen naar har-
tenlust de wereld van de 'on
deugden' die onder Saddam
Hoessein uit den boze waren.
Tieners staren naar de blote na-
Irakese mannen gluren door de voordeur van een drankwinkel in Bagdad. De hoofdstad heeft de afgelopen weken tientallen jaren van cen
suur van zich afgeschud; overal zijn voorheen verboden goederen te koop. foto Ali Haider/AP
vel van popster Christina Agui-
lera, wier videoclips te ontvan
gen zijn via schotelantennes.
Jonge stelletjes vrijen in langs
de weg geparkeerde auto's met
geblindeerde ramen. Die waren
voorheen verboden omdat de
politie te allen tijde naar binnen
moest kunnen kijken.
Prostituees wagen zich in som
mige wijken van Bagdad op
straat, lonkend naar passerende
automobilisten. En intellectue
len bladeren opgewonden door
boeken over politiek, waaiwoor
zij in het verleden gemarteld
hadden kunnen worden. „Vroe
ger was alles verboden. Behalve
de lucht", zegt de gepensioneer
de Mohammed Jabbar. „Nu
hebben we geen elektriciteit,
geen water, maar we zijn vrij."
De manager van de bioscoop
Atlas, Sahad Hashim, kan zijn
geluk niet op. Hij sluit zijn deu
ren nu om drie uur 's nachts, in
plaats van om elf uur 's avonds.
En hij verkoopt dagelijks zo'n
achthonderd bioscoopkaartjes,
ongeveer het dubbele van wat
hij vóór de oorlog verkocht.
„Mensen snakken hiernaar",
zegt hij „Als ik nog langer open
zou blijven kon ik nog meer ver
kopen." Onder het gevallen re
gime knipte Hashim pikante
scènes uit de films, volgens de
richtlijnen van het ministerie
van Informatie. Sinds de Ame
rikanen de macht hebben over
genomen, heeft hij de stukjes
film gewoon weer teruggeplakt.
Niet iedereen is daar blij mee.
„Ik vind het niks. De islam ver
biedt het", zegt een 26-jarige
bezoeker van de bioscoop. „Wat
doe je hier dan", roept een man
uit het publiek waarna de zaal
in lachen uitbarst. De jongeman
keert zich snel om en loopt de
filmzaal uit.
Satire
Op de markt buiten is een breed
assortiment videofilms ver
krijgbaar. De afgelopen jaren
stelde het ministerie van Infor
matie een lijst op van films die
verboden waren, en films die ge
censureerd moesten worden. Nu
worden de originele versies van
oude klassiekers, maar ook
meer recente films aangeboden.
Een goedlopende film is Three
Kings, een door George Clooney
geregisseerde satire over Ame
rikaanse soldaten die tijdens de
Golfoorlog van 1991 goud ste
len van Saddam Hoessein. Wan
neer hem gevraagd wordt wat er
gebeurd zou zijn als hij zulke
films vóór de oorlog zou hebben
verkocht, gaat Majid Jabbar la
chend met zijn wijsvinger langs
zijn keel.
Op de boekenmarkt in de Al
Mutanabistraat verkoopt Ka-
rim Hanash het werk De Dag
boeken van Seki Kheiri over het
leven van de leider van de Iraak-
se Communistische Partij. In
2001 moest de boekverkoper
nog de cel in omdat hi] het boek
had verkocht. „Ik voel me veel
beter, maar ik hoop dat de coali
tietroepen niet dezelfde trage
die zullen herhalen en mensen
arresteren omdat zij boeken
verkopen", zegt Jamal Shaker
Mohammed, die gemarteld is
omdat hij een verboden religi
euze tekst had verkocht.
Ook worden op straat kratten
Amstel-bier en Jack Daniel's-
whisky aangeboden. Vroeger
was het verkopen en nuttigen
van alcohol op openbare plaat
sen streng verboden. „Ik ben'nu
vrij om te doen wat ik wil", zegt
Firaz Sabi, een voormalige ban
denplakker die nu flessen whis
ky verkoopt. „Misschien zelfs zo
vrij dat ik Irak uit kan." AP
ge
bruiken
handels
term
be
keuring
onmin
was
water
prijs
courant
deel van
een piano
kleding
stuk
l
V
soort
schaatsen
4
op deze
wijze
klein
bemoe
diging
l
2
aan
wijzing
akelig
pronk-
kastje
1
weer
klank
gewicht
dochter v.
Cadmus
vlakte
maat
bloei-
wijze
vertering
7
mohair
f
T
muziek
noot
T
muziek
noot
3
grappen
maker
6
punt van
een lijst
5
LU
In dit diagram is een woord van 12 letters verstopt.
Het is te vinden door, beginnend bij het vakje met
de stip, telkens een vakje naar links, rechts, onder,
boven of diagonaal te verspringen. Elke letter wordt
één keer gebruikt. Hoe luidt het zoekwoord?
Horizontaal:
3. Aan de voet en aan de kop
van een dier (7); 6, Plomper
vaartuig (6), 8. Deze vis gaat
erover (4); 10. Moeilijk te dra
gen muziekteken (5); 12.
Eetgerei van een langoor (5);
13. Onzinnig harnas (6)
Verticaal:
1. Gajes aan boord (4); 2. Vrij
speels (5); 4. Verleider zonder
adellijke titel (4); 5. Kleding
stuk van een vrouw die de tijd
heeft (7); 7. Afschuwelijk
gerecht (6), 9. De vis is niet
gierig (3); 11. Glijdende auto
(4).
Oplossingen van gisteren:
Kruiswoordraadsel:
Horizontaal: 1. Speculaas; 9. tiro; 10 EHBO; 11. on; 12. ure; 14. te; 15. grant; 17.
men; 19. asa; 21. nes; 22. ala; 23. ski; 25. ink; 27. stele; 30. ha; 32. eau; 33. fr; 34.
elle; 36. idee; 38. pepmiddel.
Verticaal: 1 Storm; 2. pin; 3. er; 4. cour; 5 leen; 6. ah; 7. abt; 8. soesa; 13. RAF; 15.
gneis; 16 talie; 18. enk; 20. San; 23. schep; 24. Lea; 26 kerel; 28. teem; 29. luid; 31.
ale; 33. fee; 35. lp; 37. dd
Crypto-overlapper:
Horizontaal: 5. Paspeling, 6. opgezetel, 7. bakerkweg; 8. adressing.
Verticaal: 1. Pakpaarde; 2. spoedden; 3. bloemkast; 4. ongemeend.
De burgemeester nam met een kort woord afscheid en wan
delde verder. Zodoende kwam hij al spoedig bij het kruis
punt waar het Achterpad zich bij de hoofdweg voegde, en
daar stond commissaris Bas een oogje op het verkeer te
houden. „Die Bommel is toch een rare grappenmaker!",
riep de magistraat reeds van verre. „Hij waarschuwde me
voor sneeuwballen - en er ligt niet eens sneeuw. Ik heb uit
beleefdheid gelachen, maar het gaf me een beklemd ge
voel. Wat wil die snuiter eigenlijk, vraag je je af." De poli
tiechef schudde somber het hoofd, terwijl hij opliep met
zijn meerdere om terug te keren naar de stad. „Het gaat van
kwaad tot erger met hem", sprak de commissaris. „Zwak
begaafd", zei dokter Zielknijper laatst, toen ik met hem
over het geval praatte. Ik weet niet wat hij bedoelt, want
van begaafdheid merk ik geen spoor. Hij is gewoon maar
een lastpost, die voorbijgangers hindert met ongein." „Dat
dacht ik eerst ook", hernam de heer Dickerdack. „Maar
kijk eens naar boven, Bas." De ander gehoorzaamde en nu
viel het hem op, dat een zware wolkenbank boven de oos
terkim nader schoof en ook zag hij tot zijn verrassing witte
vlokken naar beneden dwarrelen. „Het gaat sneeuwen",
stelde hij vast. „Dat stond niet in het weerbei'icht. Hm,
Bommel had zeker een stekend eksteroog. Maar toch be
valt het me niet. Was het werkelijk alleen maar ongein, of
zit er iets anders achter?" Deze opmerking stemde de bur
gemeester tot nadenken. „Wat kan er achter zitten?", vroeg
hij zich af. „Zou die schalk soms een bijzonder inzicht in
het weer hebben?"
door Bill Watterson
IK WOU DAT
IK EEN LOGO
I OP MIJN
EEN GOED SHIRT
MAAKT VAN DE
DRAGER EEN -j
WANDELEND Y
BILLBOARD VOORM
EEN BEDRIJF.
HET ZEGT TOT DE WERELD'.
"MIJN IDENTITEIT IS ZO
VERWEVEN MET WAT IK
KOOP DAT JAT DE RECLAME
VAN HET BEDRIJF BETAAL"
WIL JE NATUURLIJK I
DATECH-P J METPRODUCT-
RECLAME
TOONTEEN
AMERIKAAN
ZIJN
CTEIT
Niet alle slagers die lamsvlees verko
pen kunnen u ook lamsgehakt aan
bieden. Meestal zult u lamslappen moe
ten kopen waarna de slager het tot ge
hakt maalt. Dat kun u trouwens ook zelf
thuis doen wanneer u over een gehakt
molen of een keukenmachine beschikt
Let er bij de aankoop van het vlees wel
op dat het nog wat vet aan de randen
heeft. Het komt de smaak van het ge
recht ten goede want 'vet is de drager
van de smaak'. Een volkomen vetvrij ge
recht smaakt ons niet.
Voor 2 hoofdgerechten:
250 - 300 gram lamslappen, zout, zwarte
peper uit de molen, 12 verse basilicum
blaadjes, in uiterst smalle reepjes
(draadjes) gesneden, anderhalve eetl.
fijngehakte (blad)peterselie, 1 eiwit, los
geroerd, 4 grote dunne plakken rauwe
gedroogde ham, zoals Parmaham, 2
theel. olijfolie, traditioneel, 2 dl volle ro
de wijn, 3 dl (lams)vleesfond, uit potje,
3x15 gram boter, ijskoud
Maak het vlees droog met keukenpapier
Maak er met behulp van gehaktmolen of
keukenmachine een niet al te fijn gehakt
van. Leg het gehakt in een kom. Strooi er
wat zout en peper over. Voeg de helft
van de basilicumdraadjes, peterselie en
eiwit toe Meng alles met de vingers tot
een samenhangend geheel. Vorm er
twee grote ballen van. Rol ze daarna tot
ze de vorm van dikke kroketten hebben
Hans Belterman
gekregen. Wikkel de Parmaham er om
heen. Bestrijk 2 velletjes aluminiumfolie
met een kwastje met olijfolie. Leg de rol
len er op en vouw de folie er niet losjes
omheen. Leg de pakjes op het rooster in
het midden van de tot 200 graden voor
verwarmde oven. Reken op een oventijd
van ca 24 minuten. Breng intussen wijn
en vleesfond aan de kook. Laat zachtjes
koken tot door het indampen niet veel
meer dan de helft van de oorspronkelijke
hoeveelheid is overgebleven. Voeg wat
zout en peper toe. Klop er vlak voor het
opdienen de klontjes ijskoude boter, een
voor een, door Neem tijdens het klop
pen van het laatste boterklontje het pan
netje van de warmtebron Roer de rest
van,de basilicumdraadjes door de saus.
min.
wind
9°
ZW 5
9°
W 5
9°
Z 4
11°
ZW 5
vandaag
op 6.22
onder 21.08
Nautisch bericht
Het zicht is goed en er waait een krachtige wind uit het zuidwes
ten, kracht 6. De kustwatertemperatuur bedraagt 9 graden.
Kleine kans op onweer.
Waterstanden
DONDERDAG
NM 1 MEI
Vlissingen
Terneuzen
Cadzand
Roompot Buiten
Roompot Binnen
Zierikzee
Krammersl. West
Hansweert
Stavenisse/Yers.
VRIJDAG
2 MEI
Vlissingen
Terneuzen
Cadzand
Roompot Buiten
Roompot Binnen
Zierikzee
Krammersl. West
Hansweert
Stavenisse/Yers.
Hoog
uur cm
03.06 215
03.21 240
02.38 208
03.01 158
04.25 130
04.40 154
04.55 162
03.52 249
04.34 157
Hoog
uur cm
03.31 223
03.51 249
03.07 216
03.35 165
04.59 134
05.15 157
05.25 165
04.22 258
05.16 161
water
uur cm
15.26 223
15.42 248
14.56 215
15.18 168
16.46 135
17.00 160
17.16 170
16.15 260
17.06 165
water
uur cm
15.51 225
16.11 251
15.27 217
15.48 169
17.15 136
17.30 159
17.41 170
16.45 262
17.30 166
Laag water
uur cm uur cm
09.25 209 21.36 192
09.50 218 21.59 20?
09.06 202 21.09 185
09.13 15421.26 138;
10.24 136 22.34 120
10.35 156 22.50 140
10.35 159 22.45 143
10.13 233 22.25 216
10.46 155 22.49 140
Laag water
uur cm uur cm
09.56 207 22.08 197
10.22 216 22.36 205
09.36 201 21.46 190
09.49 152 21.54 142
10.54 133 23.15 125
11.10 154 23.20 145
11.05 156 23.25
10 45 232 22.58 220
11.05 152 23.26 144
L Lagedrukgebied
H Hogednjkgebied
O
4ÊL
lichte sneeuw
mahge sneeuw
zware sneeuw
lichte regen
matige regen
zware reger-
-y onwee
■7^7 hagel
Europa: Zon en buien
In het noorden van Europa valt regen, terwijl in het zuiden de
zon volop schijnt. Een actieve storing loopt van Noorwegen via
Wit-Rusland naar het noorden van Italië. De kern van dit sys
teem ligt boven Finland en daar wordt vandaag de meeste
neerslag verwacht. Op de grens met Denemarken en Duitsland
wordt ook een paar millimeter verwacht. Koud is het alleen in
het noorden van Zweden en Noorwegen met 4 a 5 graden.
Rond de Middellandse Zee loopt de temperatuur op tot dikke
twintigers. Daar zijn Griekenland en Turkije grotendeels onbe
wolkt en wordt het lokaal ruim 30 graden op de zuidweststran-
den van Turkije. Italië en Spanje hebben ook een paar wolken
veldjes. Het noorden van Portugal krijgt enkele buien.
Door: Johan Reuti
De komende dagen blijft het licht
wisselvallig in Zeeland en Brabant.
We krijgen af en toe een storing langs of hebben met restanten
daarvan te maken. Vanaf zondag lijkt het weer echter te gaan ver
beteren. Het blijft dan waarschijnlijk een paar dagen droog en de
zon schijnt weer veel langer. In combinatie met een zuidelijke win:
loopt bovendien de temperatuur op naar waarden rond 20 graden I
Zo ver is het nog niet, want vandaag worden net als gisteren buie-
verwacht. Waarschijnlijk zijn ze minder zwaar, maar droog blijft hg
dus niet. Er is ook nog steeds een kleine kans op onweer. De wind
blijft stevig waaien en is in het Zeeuwse kustgebied krachtig, wind
kracht 6. Verder landinwaarts en in Brabant is de sterkte van de
zuidwestenwind matig, kracht 4. De maximumtemperatuur komtÉ
op ongeveer 15 graden. Komende nacht daalt het kwik tot 9 grade
en soms valt regen uit een front dat over onze provincies trekt.
Morgen hebben we met restanten van dat systeem te maken zoete
het een bewolkte dag wordt.
Af en toe valt er een bui en het
wordt wederom niet warmer
dan 15 graden. Ook waait er
nog een vrij krachtige zuid
westenwind die soms tipt aan
kracht 6. Zaterdag blijft het
wellicht droog en breekt vooral
in Zeeland de zon goed door.
Zondag doet zijn naam eer aan
als een zonnige dag wordt ver
wacht, Boven land verschijnen
later wel een paar stapelwol
ken. Het wordt dan 19 graden
in het Zeeuwse en ruim 20 in
Noord-Brabant. Vanaf maan
dag bereiken een paar buien
onze contreien, maar de zon
laat ons ook dan niet in de
steek. Tevens blijft het zacht.
vee wind
Zw 5
Vooruitzichten
vrijdag zaterdag zondag maandag
Jfc St
vandaag
op 6.16
onder 21.05
Maan