PZC
2
Casper Hobbes
Zonnebloemen
Deventer zet oud tijdverdrijf op koninklijk programma
Spiegeleieren met spinazie
p
m
Sk
M
Heer Bommel en het Losgetrilde Inzicht Toonder Studio's
puzzel
recept
het weer
woensdag 30 april 2003
Sefma Joyce
15
16
24
25
32
Hele familie
Zeeland: Even zonnig
IPIIll
ft
Vooruitzichten
Zon
Maan
Nautisch bericht
Waterstanden
Europa: Wisselvallig
Bij de Lidl hadden ze reproducties van Monet,
Van Gogh en zelfs van Modigliani, dus daar moest ik
natuurlijk naar toe. Om de lijsten, wel te verstaan.
Mijn lege muren schreeuwen al een hele poos om invul
ling.
Ik toog naar de winkel, ik kocht drie Zonnebloemen van
Van Gogh en ik ging in de rij staan bij de kassa. Achter
mij hoorde ik een mannenstem zeggen: „Stil nou, laat
nou toch." Tja, dan draai je je natuurlijk even om. Ik zag
een duur, doch nonchalant gekleed echtpaar, dus ik
dacht dat het tweeverdienende ambtenaren waren. De
vrouw keek me schuldig aan. Haar blik gleed langs me
heen naar de Van Goggetjes, ze vertrok haar gezicht van
zogenaamd verholen afgrijzen en haar man gaf haar een
porretje, dat ze toch echt haar mond moest houden. Ze
bloosde van de inspanning, en ze kreeg een nog rooiere
kop toen ik vriendelijk tegen haar glimlachte. Ze keek
weer naar de Goggetjes, liet duidelijk en aanstellerig
haar afschuw blijken door haar gezicht op jakkes te zet
ten, en kneep haar mond stijf dicht.
Nou had ik haar kunnen troosten door haar mee te
delen dat ik slechts de lijsten wou hebben, maar haar
overduidelijke behoefte om iets misprijzends te zeggen
over mijn Goggetjes werkte op mijn lachspieren. Ik
keek haar vol aan wees op de Goggetjes, en zei verheer
lijkt: „Moooooi, he?!" „Dat kan ik niet vinden", zei ze
pinnig. En ze voegde er strak aan toe dat ze zelf schilder
de, en dat ik slechts reprodukties had gekocht, en dat zo
iets toch geen kwaliteit was! Dat kon een kind toch zien!
Ze schrok even toen ze weer een douw van haar man
kreeg, die het blijkbaar minder gepast vond als zijn
vrouw het plebs bij Lidl luidkeels ging staan opvoeden,
maar ik gaf haar nog maar eens een glimlach en zei, dat
ik het toch schitterend vond, en zo fleurig, al die zonne
bloemen! Thuis ging ik mijn schilderijen alledrie naast
elkaar ophangen! Waarop zij zowat stikte in een snik en
haar man me opeens wantrouwig aankeek.
Thuisgekomen hing ik een Goggetje op, om te zien hoe de
lijst qua kleuren maat op de muur pasten. Het stond best
aardig, eigenlijk, maar het miste iets. Een enkele lijst op
een grote muur was te kaal, dus ik haalde spijkers en ha
mer uit de gereedschapskist en even later hingen er twee
Goggetjes naast elkaar, en dat was beter, maar toch en
boink ging de hamer en hey presto, precies zoals ik voor
de grap tegen ddt mens gezegd had, prijkten er nu drie
sets Zonnebloemen, 5 euro 99 per stuk, op de muur. En
toen realiseerde ik me zoiets raars: ik kan het echt niet
helpen lieve mensen, maar het stond gewoon echt leuk!
Een stuk aardiger dan de tekeningen en plaatjes die ik
had willen ophangen na veel gepriegel met passepar-
tout-gedoe, een stuk vrolijker dan foto's uit betere tijden
die nooit meer zullen terugkomen, en ik had absoluut ze
ker weten niks in huis waar ik zo de slappe lach van
kreeg, voor het eerst in maanden, als die drie stomme
Goggetjes naast elkaar! Ik hing op de bank van hi hi hi en
nu ik erover schrijf, begint het weer!
Nou hangen ze dus, en ik doe ze voor geen goud weg, tot
dat ik erover uitgelachen ben. Ik weet waarachtig niet
wanneer dat is.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
11
12
13
14
17
18
19
20
21
22
23
26
28
29
30
3,
33
34
35
36
37
38
JP40
Koekhappen is terug
op Koninginnedag
door Hans Jacobs
Hapt ze of hapt ze niet? Dat is
de vraag die veel Devente-
naren aan de vooravond van 30
april bezig houdt. Het heeft
even geduurd, maar na 23 jaar
staat koekhappen toch echt op
het programma van een door de
koninklijke familie bijgewoon
de Koninginnedag.
Dat uitgerekend 'koekstad' De
venter met dat in het hele land
zo populaire tijdverdrijf uit
pakt, is natuurlijk geen toeval.
Koninginnedag is voor de ge
meenten die de koningin en haar
gevolg op visite krijgen, bij uit
stek de gelegenheid om voor een
miljoenenpubliek de eigen spe
cialiteiten te slijten.
Koningin Beatrix zal niet met
haar armen op de rug een stuk
Deventer koek naar binnen pro
beren te werken, maar wellicht
dat een paar prinsen morgen jo
lig genoeg zijn om wel aan het
koekhappen deel te nemen. En
anders kan het gezelschap altijd
nog gewoon van de lekkernij
proeven, zoals bijvoorbeeld drie
jaar geleden in kustplaats Kat
wijk niet voorbij kon worden
gegaan aan de haring.
De koningin heeft vandaag de
hele familie bij zich, inclusief de
uitgebreide Van Vollenhoven-
clan, met de jarige Pieter van
Vollenhoven (64). De RVD liet
maandag weten dat er geen
plannen zijn om de komende ja
ren het aantal 'koninklijke'
deelnemers te verminderen. In
tegendeel, er zijn nog drie onge
huwde prinsen die in de toe
komst hun echtgenote kunnen
meenemen.
Te denken valt aan Mabel Wisse
Smit, de vriendin van prins Jo-
han Friso. Ze was vorige week
nog een van de genodigden bij
de bijzondere viering van de
65ste verjaardag van koningin
Inwoners van Deventer versieren historische gevels voor Koninginnedag. fotoVincentJannink/ANP
Beatrix in het Concertgebouw,
en nam vorig jaar nog een pro
minente plaats in naast de ko
ninklijke familie bij de uitvaart
van prins Claus. Zo lang er ech
ter geen sprake is van een verlo
ving, neemt Mabel niet deel aan
officiële activiteiten, zoals Ko
ninginnedag.
Beatrix reist per helikopter
eerst naar Wijhe, waar het pro
gramma om tien uur begint.
Zo'n 1600 vrijwilligers uit het
dorp en omgeving zijn bij de ac
tiviteiten langs de koninklijke
route betrokken, waarmee zon
der veel overdrijving kan wor
den gezegd dat waarschijnlijk
elk huishouden in de inmiddels
al aardig oranje gekleurde ge
meente meer of mindere ma
te betrokken is bij de feeste
lijkheden. Als deelnemer of als
begeleider bij een jeugdactivi-
teit.
Burgemeester Bert Hinnen is er
trots op dat alle activiteiten
worden uitgevoerd door inwo
ners van zijn gemeente. „Het is
een echt volksfeest. We hebben
geprobeerd om aan te sluiten bij
de traditie. Om zo breed moge
lijk de bevolking er bij te be
trekken."
Dat het programma veel tradi
tionele elementen kent, zoals
volksdansen, jeugdsport en
straattheater, vindt de burge
meester 'niet erg'. „Dat is wél
waar de mensen hier mee bezig
zijn en dat is wat het publiek
leuk vindt. Het hoeft niet spec
taculair te zijn. We laten zien
hoe wij het hier vieren."
Vanuit Wijhe gaat het konink
lijk gezelschap per boot over de
IJssel naar Deventer, waar het
een selectie krijgt te zien uit de
grote Deventer evenementen,
zoals de boekenmarkt, Deven
ter op Stelten, de kermis en het
middeleeuwse festival Op den
Berghe. De oude stadswijk heeft
de afgelopen weken een ver
vroegde opknapbeurt gekregen.
De politie zet in totaal ongeveer
zeshonderd mensen in om de
orde en veiligheid te handha
ven. GPD
pagina 3: Koninginnenach
Horizontaal:
1. Sinterklaaslekkernij; 9. uitroep bij de jacht; 10. eerste hulp bij ongelukken; 11.
voorvoegsel; 12. stonde; 14. voorzetsel; 15. wat men te vorderen heeft; 17. onbe
paald vnw.; 19. eenheid van lichtgevoeligheid; 21. landtong; 22. op de manier van;
23. wintersportartikel; 25. deel van een fuik; 27. grafzuil; 30. hectare; 32. water (Fr.);
33. franco (afk.); 34. persoonlijk vnw. (Fr.); 36. denkbeeld; 38. stimulerend middel.
Verticaal:
1. Hevige wind; 2. kleine metalen staaf; 3. bijwoord; 4. binnenplaats; 5. feudeum; 6.
uitroep; 7. kloosteroverste; 8. beslommering; 13. Royal Air Force; 15. veldspaathou-
dend gesteente; 16. takel; 18. bouwland; 20. rivier in Polen; 23. spade; 24. bijb.
figuur; 26. vent; 28. zeurkous; 29. hard klinkend; 31. Engels bier; 33. sprookjesfi
guur; 35. langspeelplaat; 37. de dato.
Op elke regel twee woorden
invullen. Twee of meer eindlet
ters van het eerste woord zijn
meteen de beginletters van het
tweede woord.
Horizontaal:
5. Ouder stuk aan boord (6);
Marginale ontspanning (7);
6. Dik aangespoord (7); Plaats
de maat in het parlement!;
7. Van oorsprong is het haar
mat (5); Aan deze straat staat
het bedehuis (niet meer) (7);
8. Het verzoek om ergens te
wonen (5); Engelsen trekken
het zich aan van deze saus (8).
Verticaal:
1. Een knol voor het grijpen (8); Grond
voor de veiligheid (5);
2. Haast (nooit goed) (5); De hond was
sen (8);
3. Fleurige bewaarplaats van geld? (8);
Groot huis van bewaring (4);
4. Buitengewoon, toch is het niet laag!
(8); Zo heeft Ernst het bedoeld (7).
Oplossingen van gisteren:
Citaat:
Brons, adonis, baron, bivak, barkas, cobra, bonus, hartig, halma, pruim, figaro,
puppy, glatik, rayon. Het citaat is van Augustinus: "De deugd is het juiste gebruik
van de vrije wil".
Cryptogram:
Horizontaal: 1. Knoop; 3. averij; 4. isis; 7. leest; 10. regenbode; 11. blindweg.
Verticaal: 1. Knaller; 2. oeros; 5. schouw; 6. streng; 8. engel; 9. tonen.
©JFS.NL
Vol diepe gedachten naderde heer Bommel de buitenwij
ken van Rommeldam en toen hij zodoende de oude vlas
spinnerij passeerde, ontwaarde hij plotseling de witte vlek
weer boven zijn hoofd. Het verschijnsel tekende zich dui
delijk af tegen de steeds donkerder wordende lucht en ver
toonde het beeld van burgemeester Dickerdack, die door
een lading sneeuwballen getroffen werd. De voortlopende
heer was dan ook helemaal niet verrast, toen hij de magi
straat om de hoek tegenkwam. „Daar heb je het weer!" riep
hij uit. „Ik weet dat ik een gave heb, maar ik sta er steeds
weer van te kijken."
„Wat heb jij voor een gave?" vroeg de heer Dickerdack be
vreemd. „Laat je onderzoeken, Bommel! Goede begelei
ding wil weieens helpen als je er vlug bij bent."
„U begrijpt niet wat ik bedoel", hernam heer Ollie een wei
nig ontstemd. „Maar ik moet u ernstig waarschuwen, bur
gemeester. U zult bekogeld worden door sneeuwballen, als
u niet oppast."
Nu barstte de ander in een hartelijk gelach uit. „Hoe verzin
je het?!" riep hij uit. „Je bent me een schalk, hoor! Zeker
een late aprilmop. Er ligt niet eens sneeuw!" Heer Bommel
raakte nu werkelijk uit zijn humeur, maar toen hij geme
lijk een blik op het grauwe landschap wierp, moest hij toe
geven, dat de magistraat gelijk had.
door Bill Watterson
CaspEr is
mjN Naam
NEveR geZegD: "de
GeNiale CasPeR,
de hooP der
mEnsheiD"
...of korter:
"DocTor dAAd-
krAchT"
,/itz
(pArdoN: de
HEER DocTor
dAAdkrAchT')
GAAT GOED,
MIJN DENK-
DAGBOEK.
Hans Belterman
Een 'vluggertje' uit de klassieke Franse
keuken. Oorspronkelijk is het een
warm voor- of lunchgerecht. Het gerecht
sluit echter goed aan bij de hedendaagse
opvattingen over het samenstellen van
maaltijden.
Oorspronkelijk werd de spinazie bedekt
met uitgestoken plakjes gekookte ham
voordat men de spiegeleieren er op liet
glijden. Op het gerecht bestaan enkele va
rianten.
Voor een ervan dient de spinazie te wor
den afgedekt met een passend plakje
(tranche) kipfilet waarna er een gepo
cheerd ei op wordt gelegd. Het ei wordt
voorzien van een dun laagje béchamel-
saus waarna het gerecht, bestrooid met
wat fijngeraspte kaas, in een hete oven of
onder een hete grill wordt voorzien van
een aantrekkelijk goudbruin korstje.
Voor 2 hoofdgerechten:
400 - 500 gram verse spinazie, 2 1/2 eetl.
droge witte wijn, zoals Pinot Blanc
(Elzas), 1 dl kookroom, zout, witte peper
uit de molen, 25 gram boter, 4 eieren, ca.
50 gram fijngeraspte Parmezaanse kaas.
Spoel de spinazie in ruim koud water.
Maak de bladgroente daarna zo droog mo
gelijk (slacentrifuge). Neem de dikste ste
len weg. Snijd de spinazie in smalle reep
jes (julienne).
Breng in een pan met dikke bodem de wijn
aan de kook. Voeg de spinazie toe en schep
alles gedurende 2 minuten zonder ophou
den om. Laat de inmiddels zacht gewor
den groente op een zeef uitlekken. Druk er
met de platte hand nog zoveel mogelijk
vocht uit. Doe de spinazie terug in de pan
en roer de room er door. Voeg naar eigen
18°
■u f
elburg- x
P§§ M 1 0° Middelburg?'
ZW4 i MiddeSnis
nL,.
Oostburg
ZW 4
«SS "'J
'I^Terneuzen
I Hulst
Antwerpen,
Door: Johan Reutei
Deze Koninginnedag hebben we in
Zeeland een wisselend weerbeeld.
Eerst zijn er wolkenvelden, tegen het einde van de ochtend breekt
het open met veel zon en tenslotte kunnen we in de namiddag een
paar buien verwachten met een kleine kans op onweer. Het weer
wordt vandaag bepaald door een aantal storingen die vanmiddaq
net ten oosten van ons liggen. In de ochtend zijn er daarom wat
wolkjes. Tegen het einde van de ochtend en in de eerste helftvan
de middag is het prachtig weer en schijnt een flinke oranjezon. De
temperatuur loopt op tot 17 graden. In Brabant wordt het lokaal 20
graden. In de middag raakt het vanuit het zuidwesten opnieuw
bewolkt en in de namiddag ontstaan buien. Daarbij komt landin
waarts ook onweer voor. Het is raadzaam om een paraplu mee te
nemen naar de festiviteiten, al kan het door een vlagerigewind
soms moeilijk zijn om die open te houden. In de late avond doven
de buien uit en komende nacht wordt geen neerslag verwacht, Het
is dan wisselend bewolkt en
het wordt niet koud met mini
mumtemperaturen rond 9 gra
den. Morgen hebben we een
afwisseling van stapelwolken
en zonnige momenten.
Bovendien blijft het vrijwel
droog en loopt het kwik op tot
ongeveer 17 graden. In de
nacht naar vrijdag passeert een
storing Zeeland en valt een
paar millimeter regen. Vrijdag
overdag volgen enkele buien.
Het wordt opnieuw 17 graden.
Zaterdag blijft het waarschijn
lijk weer droog met veel zonne
schijn, maar zondag is vervol
gens weer een buiige dag.
Samengevat blijft het dus wis
selvallig, maar de temperatuur
blijft lenteachtig.
Later buien
«Ml-
JU'
JF
ZW 5
«j
Minimumtemperatuur voor de komende nacht
weer
donderdag
vrijdag
zaterdag
zondag
llllll?
max.
17°
17°
16°
19°
min.
9°
10°
9°
10°
wind
ZW 5
ZW 5
W 4
ZW 4
vandaag
op 6.18
onder 21.04
vandaag
op 6.09
onder 19.58
Het zicht is goed en de temperatuur van het kustwater bedraagt
9 graden. De wind is zuidwest en vrij krachtig, kracht 5. Zeer klei
ne kans op onweer in de middag.
WOENSDAG
Hoog
water
Laag water
30 APRIL
uur
cm
uur
cm
uur
cm uur
cm
Vlissingen
02.31
207
14.55
221
08.56
210 21.06
185
Terneuzen
02.48
231
15.10
245
09.17
220 21.28
195
Cadzand
02.08
199
14.25
213
08.29
203 20.35
1)8
Roompot Buiten
02.31
150
14.48
166
08.45
156 20.49
132
Roompot Binnen
03.50
127
16.16
136
09.54
141 22,05
11)
Zierikzee
04.10
149
16.30
160
10.15
159 22.20
134
Krammersl. West
04.21
160
16.46
173
10.06
16422.26
139
Hansweert
03.26
240
15.45
258
09.43
235 21.52
211
Stavenisse/Yers.
04.10
155
16.36
167
10.05
161 22.14
135
DONDERDAG
Hoog
water
aag water
-
NM 1 MEI
uur
cm
uur
cm
uur
cm uur
cm
192
Vlissingen
03.06
215
15.26
223
09.25
209 21.36
Terneuzen
03.21
240
15.42
248
09.50
21821.59
201
Cadzand
02.38
208
14.56
215
09.06
202 21.09
181
138 t
Roompot Buiten
03.01
158
15.18
168
09.13
154 21.26
Roompot Binnen
04.25
130
16.46
135
10.24
13622.34
120
Zierikzee
04.40
154
17.00
160
10.35
15622.50
140
143
Krammersl. West
04.55
162
17.16
170
10.35
159 22.45
■Hansweert
03.52
249
16.15
260
10.13
233 22.25
216
Stavenisse/Yers.
04.34
157
17.06
165
10.46
15522.49
140
smaak en inzicht wat zout en peper toe.
Breng alles tot aan het kookpunt. Temper
de warmtebron en houd de gebonden spi
nazie daarna warm.
Verhit een koekenpan en laat de boter
smelten. Wacht tot het schuim van de bo
ter begint weg te trekken. Breek de eieren
en laat ze in de pan glijden. Temper onmid
dellijk daarna de warmtebron. Wacht tot
het eiwit rond de dooiers is gestold.
Presentatie: gebruik een uitsteekvormpje
(doorsnede ca. 70 cm.) om op elk voorver
warmd bord twee mooie spinazierondjes
te creëren.
Steek daarna met hetzelfde uitsteekvorm
pje de eieren in rondjes uit. Laat ze voor
zichtig op de spinazierondjes glijden. Geef
er apart Parmezaanse kaas bij en zet een
mandje met (stok)brood op tafel.
PEWOt
L Lagedrukgebied
H Hogedrukgebied
k
Koufront
Warmtefront
-Ai-
Samengesteld front
zonnig
licht bewolkt
zwaar bewolkt
lichte sneeuw
matige sneeuw
eleek* zware sneeuw
lichte regen
matige regen
zware regen
1 020
VERWACHTING VOOR WOENSDAGMII
Een gordel van lagedrukgebieden van de Britse eilanden na
Scandinavië zorgt voor een brede zuidwestelijke 'uc'ltstr0.Te|
Deze voert vochtige en onstabiele zeelucht over een groot
van Europa. Met name in een strook van de Alpen via Duits
naar de Baltische Zee valt veel regen. De Benelux, het n0°'
westen van Frankrijk en Engeland krijgen een wisselenden
veelheid bewolking en er vallen een aantal buien bij tempo
ren rond 16 graden. Ook het noorden van Spanje en Het no
westen van Portugal hebben winderig en buiig weer. "rac 9
zomers weer treffen we aan in het centraal een oostelijk d
van de Middellandse Zee. De middagtemperatuur ligt daar
25 graden.