Smartshops voorzien problemen
L
PZC
F
Het is moeilijk te bepalen of een paddo al dan niet is bewerkt
Vers of droog maakt voor werking niets uit
puzzel
4
6
Heer Bommel en het Kongruwer Toonder Studio's
Casper Hobbes
recept
Gestoofd kalfsvlees in paprikasaus
het weer
donderdag 7 november 2002
door Janneke Peeters
Magic Mushrooms. Een la
chende paddestoel bij de
ingang van smartshop Euphoria
prijst voor veertien euro magi
sche paddestoelen aan die je in
een 'visioen-, en droomachtige
toestand' zullen brengen „Al
lemaal vers", zegt eigenaar Rin-
co Boekee. „Bewerkte paddo's
zijn hier niet meer te vinden."
Waar in het verleden nog koek
jes, honing, thee en soep op basis
van paddestoelen pronkten, is
de toonbank inmiddels 'paddo-
vrij'. In het kleine winkeltje zijn
alleen nog verse paddestoelen te
vinden. „Kijk, dit zijn ze nou",
zegt Boekee, terwijl hij een klein
doosje uit de koelkast haalt. Een
grote voorraad kan hij zich niet
permitteren, nu de paddo's niet
meer gedroogd kunnen worden.
„Ze blijven maar enkele dagen
vers. Als ik ze niet allemaal ver
koop, dan moet ik ze weggooi-
.en."
Klantenkring
Het assortiment van de winkel
is maanden geleden al aange
past. „Deze uitspraak hing na
tuurlijk al een tijdje in de lucht",
vertelt Boekee, dinsdag ook
aanwezig bij de uitspraak van
.de Hoge Raad. Naast de paddo's
verkoopt Euphoria kruiden, za
den, capsules als xtc-altematief
en andere natuurlijke 'smart
drugs'. De klantenkring vari
eert volgens de eigenaar van
'trainingspak tot maatpak'.
Hoewel Boekee niet volledig af
hankelijk is van de verkoop van
paddo's, is de uitspraak van de
Hoge Raad een gevoelig financi
eel verlies. „Het is alsof je de
biertap uit de kroeg haalt. De
sterke drank is er nog, maar je
T r -V. H;-'.. ik
Een berg gedroogde paddo's, waarover dinsdag is bepaald dat ze onder de Opiumwet vallen.
foto Harmen de Jong/GPD
door Arthur't Hart
De omvang van de con
sumptie van hallucineren
de paddestoelen is onbekend.
Een onderzoek uit 1999 van het
Trimbos-instituut wees uit dat
van de jongeren 3,8 procent wel
eens paddo's heeft gegeten; 1,2
procent gebruikte ze regelma
tig. Bij een onderzoek twee jaar
eerder lagen die percentages
iets hoger.
Volgens smartshophouders be
vinden hun klanten zich echter
in alle leeftijdscategorieën.
Het aantal smartshops ligt nu
rond de 120 en is de afgelopen
jaren licht gedaald. In de win
kels worden naast de psyche-
delische paddestoelen door-
gaans ook tal van andere
natuurproducten verkocht. De
drug werd zo 'n negen j aar gele
den populair en wordt voorna
melijk thuis gebruikt.
Regels
De winkels betrekken de pad
do's van Nederlandse telers. De
meeste zijn aangesloten bij de
Vereniging Landelijk Overleg
Smartshops (Vlos). Die heeft in
overleg met Justitie en Volks
gezondheid regels opgesteld:
de paddo's moeten van goede
kwaliteit zijn, de klanten krij
gen uitleg over het gebruik
en er wordt niet verkocht aan
jongeren onder 18 jaar. De
werkzame stoffen in de pad
destoelen zijn psilocybine en
psilocine. Zij veroorzaken hal
lucinaties waarbij de werke
lijkheid anders en sterker
wordt beleefd. Voel je je goed,
dan word je nog vrolijker, bij
een slechte bui kunnen sterke
angstgevoelens en verward
heid ontstaan. Ruimten lijken
te vervormen, de tijd lijkt stil te
staan.
Verslavende werking en ont
wenningsverschijnselen zijn
nooit vastgesteld. Bij regelma
tig gebruik verdwijnt het ster
ke 'trip'-effect snel. Dat keert
pas na een onthouding van een
week of langer terug. Dood
gaan aan paddo's is zelfs bij ho
ge doses onmogelijk. Blijvende
schade aan de gezondheid ont
staat er voorzover bekend ook
niet. Wel kun je misselijk wor
den. Deelname aan het verkeer
is na paddogebruik gevaarlijk.
Bij psychotische mensen kan
ernstige psychische schade
ontstaan.
Voor 10 a 15 euro koop je vol
doende voor een flinke trip.
Smartshops hebben verschil
lende soorten, die in sterkte va
riëren. Vooral 'Hawaiian' en
'Mexican' zijn populair. Ze
kunnen rauw worden gegeten,
in gerechten worden verwerkt
of er kan thee van worden ge
trokken.
Effecten
Paddo's zijn te koop in verse en,
door het arrest van de Hoge
Raad verboden, gedroogde
vorm. Voor het effect maakt dat
niet uit. Verse paddo's bevatten
veel water en daarom moet je er
veel meer van eten voordat een
'high' gevoel ontstaat. Zwit
serland en Nederland zijn de
enige landen waar paddo's vrij
mogen worden geteeld, ver
kocht en gebruikt. Sinds dins
dag met de beperking dat ze
vers moeten zijn.
Deskundigen vermoeden dat
justitie het vooral op de ge
droogde paddo's heeft gemunt
omdat die goed houdbaar, ge
makkelijk te verzenden en dus
ook makkelijk te exporteren
zijn. Wiet- en xtc-land Neder
land zou in het buitenland niet
ook nog de reputatie van pad-
doland willen krijgen. Er be
staan diverse internet-paddo-
shops met Engelstalige sites en
voornamelijk buitenlandse af
nemers. GPD
1
2
3
5
8
9
10
11
12
13
14
15
16
1/
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
33
34
Horizontaal:
1. Blokje; 5. halsbont; 6. voormalig Chinese leider; 8. duw; 11. kloosteroverste; 13.
bijb. figuur; 15. zijde van een schip; 16. biljartstok; 18. symbool xenon; 19. bevel;
20. file; 21. Chinese afstandsmaat; 23. wintersportartikel; 25. dat is; 26. vrouwelijk
dier; 28. ambacht; 29. insnijding; 32. Chinese deegwaar; 33. een beetje; 34. oogziek
te.
Verticaal:
1. Voedsel; 2. stuk hout; 3. naar mijn mening; 4. kegelvormig; 7. heiblok; 9. Engels
telwoord; 10. werelddeel; 12. insect; 14. voormalig; 16. broeibak; 17. Zwitsers kan
ton; 22. geliefde van Zeus; 24. herkauwer; 25. vr. dominee; 27. Egyptische godin;
28. overzetboot; 30. keurig; 31. projectieplaatje.
Op elke regel twee woorden
invullen. Twee of meer eindlet
ters van het eerste woord zijn
meteen de beginletters van het
tweede woord.
Horizontaal:
5. Zo onbeschoft is vader niet
(8);
Mam en pap (4);
6. Een vochtige doorgang is
recht (8);
Ouder vaartuig op het voet
balveld (4);
7. Goddelijke planeet (5);
Voor automobilisten is deze
route (niet) gratis (6);
8. Italiaan volgens de letter
(6);
Het is niet zo ver naar het
slot (6).
Verticaal:
1. Zo vriendelijk gaat een vis niet op
(5);
Het einde van een helling (6);
2. Een kerel van naam in december (6);
Met een slangetje aan banden
gelegd (7);
3. Tegen de vlakte musiceren? (8);
Op het oog in elkaar geslagen (4);
4. Dochter en vriendin (6),
Jongedame om van katoen te geven
(5).
Oplossingen van gisteren:
Citaat:
Kalot, kapot, bunker, spaak, dwaas, kraan, tappen, toets, staal, tijdig, sloot, punter,
salet, plooi. Het citaat is van Jacques Normand: "Geen bewondering is vrij van een
weinig afgunst".
Cryptogram:
Horizontaal: 5. Lepelrek; 6. post; 7. iet; 8. botbreuk; 10. pakkans.
Verticaal: 1. Blootblad; 2. spit; 3. kleigrond; 4. centrum; 9. taks.
Heer Bommel was in een rieten stoel op zijn gazon gaan zit
ten en keek glimlachend op toen hij het geluid van nade
rende stemmen hoorde. „Hallo, jonge vriendriep hij uit.
„Er is heel wat gebeurd sinds ik je voor het laatst gezien
heb." „Dat lijkt me ook", zei Tom Poes. „Wie is dit?" „Dat",
verklaarde heer Ollie breed, „is Konstantijn Bommel. Hij
is uit dat ei gekomen, en nu voed ik hem op tot heer van
stand." „Maar hoe komt het, dat hij al kan praten?", vroeg
Tom Poes. „En het is vreemd, dat hij zo op u lijkt. Hoe kan
dat?" „Het ventje is goed van aannemen", verklaarde de
opvoeder. „Erg leergierig; een echte Bommel! Hij neemt
door Bill Watterson
Het idee voor het gerecht van vandaag
komt uit de Italiaanse keuken. U kunt
er dan ook heel goed Italiaanse pasta bij
geven. Vooral een van de kleinere soorten
komt daarvoor in aanmerking. Helaas
worden in ons land die kleinere pastasoor
ten nog lang niet allemaal verkocht. Ze
smaken als bijgerecht het beste wanneer
ze vlak voor het opdienen even met een
klontje boter worden omgeschud of wan
neer er een beetje goede olijfolie (extra
vergine) over gesprenkeld wordt. U kunt
er trouwens ook heel goed samen met bo
ter of olie een of meer eetlepels gemengde
Italiaanse tuinkruiden (diepgevroren - Da-
régal) aan toevoegen.
Hoofdgerecht voor 4 personen:
500 - 600 gram kalfslappen, bij voorkeur
licht doorregen; 3 eetl. olijfolie, traditio
neel; 1 ui of 2 sjalotten, gesnipperd; 1
teentje knoflook^ ragfijn gehakt; 2 grote
rode paprika's, bij voorkeur ontveld,
vruchtvlees in smalle reepjes gesneden; 2
eetl. tomatenpuree; 1/2 theel. scherpe
(Rosen) paprikapoeder; zout; witte peper
uit de molen; 1 eetl. bloem, gezeefd; 2 dl
vleesfond, uit potje; 2 dl rode wijn, zoals
Chianti; 1 kruidenboeketje (4 takjes blad-
peterselie, 2 takjes bladselderij, 2 takjes
tijm; I klein laurierblad); 8 -12 verse basili
cumblaadjes, in uiterst smalle reepjes
(draadjes) gesneden.
Maak het vlees droog met keukenpapier
en snijd het in vingerbrede repen met een
lengte van 4 - 5 centimeter. Verhit een
Stoof- of braadpan en laat de olie er even
door walsen. Bak het vlees er onder regel
matig omscheppen aan alle kanten licht
bruin in. Neem het vlees daarna uit de pan,
strooi er wat zout en peper over. Houd het
vlees apart.
Fruit in de resterende olie de ui of sjalotjes
Hans Belterman
3 minuten. Schep knoflook en paprika
reepjes er door en roer 1 minuut daarna de
tomatenpuree er door. Strooi paprikapoe
der, zout, peper en bloem er over en roer
alles opnieuw goed door. Schenk vlees
fond en wijn er bij en wacht tot alles, onder
voortdurend roeren en omscheppen, aan
de kook is gekomen. Leg het kruidenboe
ketje in de pan. Voeg daarna het vlees toe.
Temper de warmtebron. Leg het deksel
schuin op de pan en laat alles 1 uuren 20-
30 minuten zachtjes stoven. Verwijder
vlak voor het opdienen het kruidenboeket
je en voeg eventueel nog wat zout en/of
peper toe.
Presentatie: verdeel het gerecht over
voorverwarmde borden. Strooi basili
cumdraadjes er over. Dien er een gekook
te kleine Italiaanse pastasoort, zoals con-
chigli picole, bij op. Geef er eventueel fijn-
geraspte Parmezaanse kaas apart bij.
loopt veel omzet mis." De koek-
j es, thee en soep zaten i n een leu
ke cadeauverpakking. „Vooral
toeristen namen dat graag mee
naar huis", vertelt Boekee. De
eigenaar voorziet vooral prakti
sche problemen bij het verbod
op bewerkte paddestoelen. Voor
Boekee is het niet duidelijk
wanneer een paddestoel be
werkt is.
„De paddo's beginnen te drogen
als je er mee over straat loopt.
De koper is dan eigenlijk in
overtreding.Zelfs het plukken
en het inpakken in doosjes kan
volgens hem al als 'bewerkt'
worden bestempeld.
Duidelijkheid
Toch kleeft er ook een lichtpun
tje aan de uitspraak. Boekee:
„Er is nu tenminste duidelijk
heid in heel Nederland. Daar
ontbrak het aan. Politiekorpsen
pakken het allemaal verschil
lend aan." Hij doelt daarmee op
het bezoek, bijna een jaar gele
den, van de politie aan zijn win
kel. Gedroogde paddo's waren
toen nog niet officieel verboden,
maar de politie zocht er, tever
geefs, toch naar.
Dat er nu alleen nog verse pad
do's te vinden zijn in Euphoria
maakt voor Boekees persoonlij
ke keuze niet veel uit. „Padde
stoelen vind ik maar niks. Ik hou
niet zo van hallucineren." GP£>
Vooruitzichten
weer
vrijdag
zaterdag
zondag
maandag
max.
10°
10°
12°
12°
min.
7°
7°
7°
9°
wind
W 5
W 4
W 5
W 5
Zon
vandaag
op 7.48
onder 17.07
Maan
vandaag
op 11.11
onder 18.4
Nautisch bericht
De temperatuur van het kustwater bedraagt 12 graden en hel
zicht is matig tot goed. Er is kans op onweer en de wind waait
matig tot krachtig uit het westen, kracht 4 tot 6.
Waterstanden
mijn vorming aan en hij neemt de woorden uit mijn ge-
daehtenleven over. Telepratisch, bedoel ik. Het is alleen
maar jammer, dat hij helemaal geen eten lust." „Ja, dat is
vervelend", zei Tom Poes. „Maar hoe kan..." „Geen hap
heb ik er in kunnen krijgen", vervolgde heer Bommel.
„Maar misschien dat de lunch die Joost heeft klaarge
maakt hem trek zal geven. Dat uiensoepje ruikt voortreffe
lijk, zeg nu zelf. Kom mee, Tom Poes, en laat het je sma
ken." Met deze woorden stapte hij voor zijn gasten uit de
eetkamer binnen, waar de knecht juist een dampende ter
rine op tafel zette.
DONDERDAG
Hoog
water
Laag water
7 NOVEMBER
uur
cm
uur
cm
uur
cm uur
cm
Vlissingen
03.08
269
15.26
275
09.37
202 22.02
20:
Terneuzen
03.27
293
15.46
301
10.03
214 22.28
221
Cadzand
02.43
265
15.00
271
09.12
199 21.35
201
Roompot Buiten
03.03
208
15.23
213
09.15
137 21.46
145
Roompot Binnen
04.45
156
17.05
162
10.29
112 22.59
12t
Zierikzee
05.05
181
17.20
186
10.45
131 23.10
141
Krammersl. West
05.33
191
17.53
194
10.50
136 23.16
141
Hansweert
04.02
296
16.16
303
10.33
228 22.55
23!
Stavenisse/Yers.
05.06
184
17.25
189
10.45
132 23.05
14:
VRIJDAG
Hoog
water
Laag water
8 NOVEMBER
uur
cm
uur
cm
uur
cm uur
cm
Vlissingen
03.53
253
16.12
262
10.19
199 22.42
19'
Terneuzen
04.12
276
16.30
287
10.48
21023.10
201
Cadzand
03.26
249
15.45
259
09.56
195 22.15
18!
Roompot Buiten
03.46
194
16.06
204
10.06
138 22.30
13!
Roompot Binnen
05.30
149
17.45
160
11.25
117 23.50
11!
Zierikzee
05.45
173
18.00
184
11.30
136 23.55
13!
Krammersl. West
06.16
183
18.32
192
11.35
140 23.56
13!
Hansweert
04.46
281
17.02
292
11.16
225 23.37
21!
Stavenisse/Yers.
05.56
176
18.06
187
11.29
137 23.56
134
lichle sneeuw
matige sneeuw
zware sneeuw
lichte regen
VV has
matige regen
zware regen
Isobaar
Europa: Zomer is ver
In een klein gedeelte van Europa, namelijk het uiterste zuidwesten
en zuidoosten, zomert het donderdag nog. Aan de zuidkusten van
Spanje en Portugal bijvoorbeeld is het zonnig bij 24 graden. En in
Turkije wordt het aan de zuidkust bij veel zon zomers warm. In het
noorden en oosten van Europa blijft het koud. Tot in Roemenië en
Bulgarije aan toe zijn de temperaturen laag en valt regen en
sneeuw. De sneeuw blijft al op de hellingen van de Karpaten
liggen. Plaatselijk ontstaat meer dan 20 centimeter sneeuw.
Dankzij een hogedrukgebied met de kern boven Kazachstan is het
in Rusland droog en helder. De temperatuur ligt rond het
vriespunt. Het westelijk Middellandse Zeegebied heeft onrustig
weer.
TIJ" GAAT flEE NAAR
5CHOOL, EN AL5 HArtrtlE
HUN GELD UIL 5TELEN,
SPRING TIJ" TEVOOR-
OKÉ, H0BBE5/ DIT 15
niTN plan on HAnniE on-
SCHADELIJK T£ HAKEN
Zeeland: Ook blauw
Zachtere lucht bereikt onze contreien Door: Johan Reult
in de loop van zaterdag waardoor de
temperatuur iets oploopt naar waarden rond of net boven normaal
Die lucht wordt met een westelijke stroming aangevoerd, tegelijker
tijd worden ook depressies vanaf de oceaan meegenomen.
En daardoor gaat het mis, want die brengen regen naar het
Zeeuwse en wat hebben we dan aan hogere temperaturen.
Vanochtend vroeg is het in Zeeland droog, terwijl het in delen van
Brabant waarschijnlijk nog regent. In de tweede helft van de
ochtend is het overal tijdelijk droog en is er ruimte voor een paar
opklaringen met stukjes mooie blauwe lucht. In de middag neemt
de buiigheid toe en daarbij zijn onweer en hagel niet uit te sluiten. I
De wind waait in het binnenland matig uit het westen, kracht 4,
Aan zee waait een krachtige westenwind, kracht 6. De temperatuur j
loopt op tot maar 9 graden in Brabant en een graadje meer in
Zeeland. Normaal voor onze regio zijn waarden tussen 11 en
12 graden. Morgen nadert een
volgende storing ons vanuit
het westen. Er is dan zo goed
als geen kans op zon. De kans
op regen is des te groter, want
er wordt door diverse
computermodellen tussen 10
en 20 millimeter berekend.
De dagen daarna zijn vergelijk
baar onbestendig met maar
een bescheiden rol voor de
zon. Iedere dag zijn er perioden
met regen en soms kan er dan
veel regen vallen. De tempera
tuur loopt wel iets verder op
naar 11 of mogelijk 12 graden.
In de nachten is het meestal
bewolkt zodat de minima op
vrij hoge waarden uitkomen
met zo'n 7 graden in Zeeland
en 5 in Brabant.
Buien
Maximumtemperatuur voor vandaag
Minimumtemperatuur voor de komende