Guglielmo masseert zelfs walrus
PZC
illiP
Casper Hobbes
WAS UW VAKANTIEHUIS DUBBELGEBOEKT?
m
'^fSÊL
ÊÊb
M*
Amerikaanse massagetherapeut vindt geen dier te gek om aan te pakken
recept Hans Bel,erman
het weer
Zeeland: Boodschappers
Wmm
puzzel
donderdag 13 september 2001
L Lagedrukgebied
lichte sneeuw
mist
H Hogedrukgebied
O
zonnig
matige sneeuw
Koufront
licht bewolkt
lichte regen
Warmlefronl
matige regen
7V hagel
zwaar bewolkt
(030
Samengesteld front
zware regen
Isobaar
Vooruitzichten
weer
vrijdag
zaterdag
zondag
maandag
max.
16°
16°
15°
16°
min.
10°
12°
11°
10°
wind
NW 4
W 4
W 4
NW 4
Zon
donderdag
onder 20.04
f'% vrijdag
;:W:' op 7.18
Maan
donderdag
onder 18.19
vrijdag
op 2.27
Nautisch bericht
Het zicht is goed, tijdens buien minder goed. De wind is westelijk
en matig, aan zee vrij krachtig, 4 tot 5. De zeewatertemperatuur is
circa 17 graden.
Waterstanden
DONDERDAG
Hoog water
Laag water
13 SEPTEMBER
uur
cm uur
cm
uur
cm uur
cm
Vlissingen
10.51
151 23.38
175
04.36
138 17.15
140
Terneuzen
11.12
172 23.55
197
04.49
147 17.36
147
Cadzand
10.30
145 23.15
168
04.16
130 17.00
132
Roompot Buiten
10.44
118 23.29
140
04.46
106 17.14
106
Roompot Binnen
11.35
104
05.30
100 18.05
100
Zierikzee
12.00
122
05.35
11618.15
117
Krammersl. West
12.06
130
05.30
117 18.03
115
Hansweert
11.40
184
05.04
160 17.55
161
Stavenisse/Yers.
12.06
124
05.45
11418.15
114
VRIJDAG
Hoog water
Laag water
14 SEPTEMBER
uur
cm uur
cm
uur
cm uur
cm
Vlissingen
12.16
168
06.00
145 18.35
161
Terneuzen
12.32
191
06.20
153 19.00
169
Cadzand
11.48
162
05.33
136 18.16
153
Roompot Buiten
12.05
129
06.00
107 18.35
120
Roompot Binnen
00.25
121 13.04
110
06.56
099 19.35
110
Zierikzee
00.45
141 13.30
131
07.05
117 19.40
130
Krammersl. West
00.46
149 13.26
139
07.06
116 19.40
129
Hansweert
00.19
208 12.58
203
06.39
167 19.26
183
Stavenisse/Yers.
00.45
143 13.25
133
06.55
11419.40
127
HORIZONTAAL:
1. Machinepistool; 5. rondedans; 7. heilloos; 10. hectare; 12.
Legendes Heils; 14. familielid; 15. klooster; 17. bijbelse naam;
19. meervoud (afk.); 20. dierengeluid; 21. bijb. figuur; 23. insec
teneter; 25. IJsland (op auto's); 26. erfelijkheidsdrager; 28. per
soonlijk vnw.; 31. Nederlandse kaassoort; 33. Trans-Europa
express; 34. appendix (afk.).
VERTICAAL:
2. Aldus; 3. rivier in Oostenrijk; 4. omlijsting; 5. hij ruste in vrede
(Lat.); 6. landbouwwerktuig; 8. filmkomiek; 9. nogal; 11. als
boven; 12. dik; 13. met een heiblok vaststampen; 14. van onde
ren; 16. door middel van; 18. deel van de week; 22. boom; 24.
en wel (afk.); 27. rivier in Duitsland; 29. groet; 30. een en ander;
31.'errore excepto; 32. antwoord betaald (Fr.).
Op elke regel twee woorden invullen. Twee of meer
eindletters van het eerste woord zijn meteen de
beginletters van het tweede woord.
Horizontaal:
5. Twee olievaten? (8);
Men neemt aan dat het hoog oploopt (5);
6. Geweld gebruiken bij het kaarten 8);
Schrijf eens aan een lichaam! (4);
7. Hierin gebeurt het steeds (4);
Verheffende vogel (7);
8. De pot die men binnen plaatst (5);
Tronen die zij kweken (7).
Verticaal:
1. Positiekleding (6);
Het vermoeden uit eerbied (7);
2. Zo verliefd en zo dronken (5);
Vel een lel! (7);
3. Gek op een hoop (6);
Een kostbaar weefsel schillen (6);
4. Voornemen van niveau (4);
Aristocraten die aan wal gaan? (8).
Oplossingen van gisteren:
Citaat:
Havik, thans, ophef, vacht, hotel,
hoeve, schor, kirsch, whist, nicht,
schar, macho, Omaha, heler. Het
citaat is van Miguel de Cervantes: "Er
gebeurt meer kwaad in een dorp dan
men wel denkt."
Cryptogram:
Horizontaal: 1. Iris; 4. vorst; 7.
Armenie; 8. sap; 9. kan; 10. afne
men; 12. dundoek.
Verticaal: 2. Ruin; 3. scheen; 4.
verstand; 5. raap; 6. tamtam; 9.
knik; 11. non.
De komende dagen spelen lagedrukgebieden de eerste viool. De
ene bij de Baltische staten is nog maar amper aan het opvullen, of
het volgende zeer actieve exemplaar is boven Zuid-Schotland ge
arriveerd en scheert vannacht over België, richting Noord-Duits-
land. Een derde lagedrukgebied ligt dan al klaar nabij IJsland.
Geen wonder dat het weer in geheel Noord- en West-, maar ook in
Midden-Europa als "sterk gestoord" omschreven kan worden.
Vandaag regent het hard in delen van Scandinavië en de Britse ei
landen terwijl er elders soms flinke buien vallen. Morgen valt het
meeste hemelwater in Zuïd-Duitsland, de Alpen en Oost-Frankrijk,
maar ook in de eerst genoemde gebieden is het dan niet droog.
Vooral op de Ierse zee komt er vanmiddag en vannacht ook in het
Kanaal een harde tot stormachtige wind te staan. De maximum
temperaturen liggen tussen 14 en 19 graden, in Scandinavië een
tikje lager. Zuid-Europa blijft buiten schoten daar is het nog nazo
mers. In Italië en op de Balkan is het redelijk zonnig en warm met
20 tot 25 graden. Op het Iberisch schiereiland, in Griekenland en
Turkije is het zonnig en nog warmer, 27 tot 32 graden.
Europa: Depressieweer
Kerriesoep met mosselen Heer Bommel en het platmaken
Toonder Studio's
Het idee voor de kerriesoep komt uit
Engeland, waar men in de loop van
de jaren dergelijke soepen steeds pitti
ger van smaak maakt. Met mosselen en
tomaten levert het een kostelijk gerecht
op waarin de spekreepjes eigenlijk niet
mogen ontbreken. Zij accentueren de
smaak van de mosselen.
Maaltijdsoep voor 4 personen:
300 gram gekookte mosselen (kant-en
klaar); 60 gram boter; 100 gram gerookt
spek, in smalle reepjes gesneden; 2 gro
te uien, grof gesnipperd; 2 teentjes knof
look, grof gehakt; 2 eetl. milde kerrie
poeder (kerrie djawa - Conimex); 2 theel
sambal oelek; 1 eetl. fijngeraspte verse
gemberwortel; 50 gram bloem, gezeefd;
1,75 liter vis-, kippen- of groentenbouil-
lon, eventueel van tabletten; 1,5 dl droge
sherry, bij voorkeur fino; 1,25 dl slag- of
kookroom; 3 stevige tomaten, ontveld,
vruchtvlees in minuscule blokjes of
smalle reepjes gesneden; 2 eetl. fijnge
hakte of -gesneden verse koriander of
(blad)peterselie.
Spoel de mosselen onder stromend
koud water. Laat ze uitlekken in een ver
giet of op een zeef.
Verhit de boter in een koekenpan met ho
ge opstaande rand of gebruik een wok.
Verhit de pan en laat de boter smelten.
Wals de hete boter even door de pan.
Temper de warmtebron. Laat de spe
kreepjesgoudbruinen knapperigfruiten.
Neem ze met een schuimspaan uit de
pan en houd ze apart.
Fruit uien en knoflook 3 minuten in het
resterende boter- en vetmengsel. Roer
kerriepoeder, sambal oelek en gember
wortel erdoor. Blijf zo lang roeren tot de
geur van het kerriepoeder vrijkomt.
Strooi bloem erover en roer alles krach
tig door, Schenk de bouillon en de sherry
erondervoortdurend roeren bij. Blijf roe
ren tot de soep aan de kook is gekomen.
Laat de soep 5 minuten zachtjes koken.
Schenk de soep door een fijne zeefin een
andere pan. Proef de soep en voeg even
tueel naarsmaaknog watzouten/ofwitte
peper toe.
Breng de soep opnieuw aan de kook.
Voeg tomaten en mosselen toe en roer
daarna de room er door. Breng alles tot
aan het kookpunt. Schep de spekreepjes
door de soep.
Presentatie: dien de soep op in een voor
verwarmde terrine. Geef de tuinkruiden
er apart in een kommetje bij.
Schep de soep aan tafel in voorverwarm
de kommen of diepe borden. Strooi er
koriander of peterselie over. Geef er in
weinig olie gebakken croutons van wit
brood bij of rooster enkele sneden wit
brood goudbruin en snijd ze in lange
smalle repen.
Intussen was de feestzaal volgestroomd met een opgewekte menig
te, waaronder men vele vooraanstaande Rommeldammers kon aan
treffen. De voorzitter van het huldigingscomité, de heer Pastuiven
Verkwil, had juist een lauwerkrans om de hals van de bekende co-
mestibleshandelaar Grootgrut gehangen en wachtte totdat de toe
juichingen bedaard waren.
Toen hief hij de handen op. „We gaan verder!" riep hij. „Het is erg
leuk voor mij om grote Rommeldammers te mogen huldigen, al ben
ik ook klein. De Rommeldamse voetbalclub, die het volgend jaar de
wereldcup gaat krijgen; de tennisster Dobbe Drommel, waar de he
le aarde naar kijkt, onze bokskampioen Schuif Pletter... Allemaal
geweldige stadgenoten. Morgen zal alles anders zijn eh... om kort te
gaan, we komen nu aan het tweede punt van het programma. Waar
is de grote Olivier B. Bommel? We gaan hem nu uitroepen tot ere
burger van de gemeente. Laat hem naar voren komen!"
Er volgde wat handgeklap, maar er kwam niemand naar voren. Dat
kon ook niet, want heer Ollie bevond zich op dat moment in de lucht
buiten de stad. Na een schudderige opstijging had hij het roer ge
wend en nu zwenkte hij in vreemde bogen boven de heuvels, waar te
midden van vele zwammen een verlaten wegwals zichtbaar was.
De laatste weken zijn er veel klach- Door: Johan Reuter
ten over het regenachtige weer
beeld en de herfst, die veel te vroeg is begonnen. Ook collega's
worden soms neerslachtig van het sombere weer. Toch zijn me
teorologen maar de boodschappers van wat moeder natuur ons
voorschotelt. De huidige weerkaarten laten voorlopig nog geen
verandering zien voorZeeland, want met buien en soms een
aantrekkende wind zitten we volop in de herfst. Vanochtend is de
meeste regen inmiddels naar het oosten weggetrokken en wordt
het bij ons droger. Het zou best een groot deel van de ochtend
droog kunnen blijven. Aan het einde van de ochtend of tegen het
begin van de middag, volgen toch weer buien, die vanuit het
westen worden aangevoerd. Er staat een vrij krachtige wind,
waardoor de buien snel van west naar oost trekken. In de mid
dag kunnen de buien overigens in activiteit toenemen. Het wordt
15 tot 16 graden op de Zeeuwse eilanden en in westelijk Noord-
Brabant. Na donderdag blij
ven we dit zeer onbestendi
ge weer houden. Iedere dag
valt er veel neerslag in de Buien --- |16'
vorm van pittige büien of
langdurige perioden met re
gen. Op zaterdag zou er ook
een onweersklap tussen
kunnen zitten. Voor de zon is
er maar weinig ruimte en de
temperatuur komt nauwe
lijks boven de 16 graden uit.
Zelfs in de laatste week van
september hoort het in Zee
land nog warmerte zijn.
Dergelijke temperaturen ho
ren eerder thuis in de eerste
week van oktober, maar met
een Straffe noordweststro Mininurusmpe-etuurvcorbqncrtercera:r
ming op enige hoogte kan donderd™?3Vs°0ptemberzooi
het bijna ook niet anders.
(Advertentie)
Uw ANWB-lidmaatschap biedt u juridische infor
matie en advies na problemen in het buitenland.
Op het gebied van verkeer, toerisme en recreatie.
0 NEE! /WIA 15
NAAR DE OUDER
AVOND! IR BEN ER
ZO GOED AL5 GE"
!TUF(J0RH-
HOUT ZAL NANA
ALLENAAL HORROR
VERHALEN OVER HE
HOEWEL DAT
LIGT ER AAN
TE ER TEGEN
AAN KITKT;
)ENK IK. IK VIND
DAT HITN AD
VOCAAT BIT DE
OUDERAVOND
AANWEZIG NAG
ZITN.
door Bill Watterson
door Margit Kranenburg
Vastzittende schouderspie
ren? Een massage wil nog
wel eens helpen. Maar wie komt
er nu op het idee om ook een stij
ve dolfijn of een gebochelde pin
guïn te gaan kneden.
Ook massagetherapeut Antho
ny Guglielmo (40) aanvankelijk
niet. Tot hij een paar jaar gele
den toegaf aan het aanhouden
de verzoek van een van zijn pa
tiënten om haar zieke paard te
komen masseren. Nu is geen
dier te groot of te exotisch of hij
wil er wel zijn handen op losla
ten.
Het zwaarste dier dat Gugliel
mo onder behandeling heeft ge
had is de negenhonderd kilo we
gende walrus Nuka die nauwe
lijks meer kon zwemmen. De
therapeut lijkt zelf niet meer
onder de indruk. „Het is gemak
kelijker met grote dieren te wer
ken dan met zwaarlijvige men
sen", vertelt hij. „Een walrus is
beter te masseren omdat je on
danks de enorme speklaag ge
makkelijk bij de spieren kunt.
Bij dikke mensen zitten de spie
ren helemaal tussen het vet en
dat is lastiger. Natuurlijk duurt
het wel wat langer voordat je
klaar bent met zo 'n enorme wal
rus".
De Amerikaan Guglielmo is
naar eigen zeggen de enige the
rapeut ter wereld die zijn met
massagekunsten zieke exoti
sche dieren probeert te genezen.
Hij is dezer dagen in Nederland
vanwege het uitkomen van het
Bel ANWB Rechtshulp: 070 - 314 77 88
(maandag t/m vrijdag van 9.00 -17.00 uur) T
Anthony Guglielmo zou dolgraag eens een olifant van een slurfkwaal willen afhelpen. foto Henk Betting/GPD
HAAT, AL5 TE
DENKT DAT IK
HER ZELFS NOG
AAR THUI5 ZAL
BEN TE GEK!
boek 'Een walrus op tafel',
waarin zijn ervaringen met de
meest uiteenlopende dieren
staan beschreven.
Voor zijn eerste dier, een paard
dat leed aan de gevolgen van
mishandeling, kon hij nog een
speciale training volgen. Mas
sage bij paarden, vooral bij
dressuurpaarden en racepaar
den, is niet ongewoon. Bij alle
dieren die hij daarna onder han
den nam moest hij de techniek
echter zelf uitzoeken.
„Toch is het vooral een kwestie
van anatomie", vertelt hij. „Als
ik het lichaam van een dier kan
bestuderen en weet waar de
spiergroepen zitten, dan kan ik
het masseren." Een groot ver
schil met de menselilijke pati
ënten in zijn gewone praktijk is
dat dieren niet kunnen zeggen
of een aanraking pijn doet. „Ik
moet zelf heel goed aanvoelen
waar de pijngrens ligt, of ik goed
zit."
Placebo
Interessant vindt hij ook dat het
zogenoemde placebo-effect van
een 'lekkere massage' niet op
gaat bij dieren. „Sommige van
mijn gewone patiënten voelen
zich al beter als ze weten dat ze
een massage krijgen. Die knap
pen bij de eerste aanraking op",
legt hij uit. „Bij dieren geldt dat
niet. Een dolfijn kan niet den
ken: 'Ha fijn, het is donderdag ik
krijg een massage'Een dier kun
je niet voor de gek houden. Je
moet het effect echt zien."
Hoeveel de Amerikaan ook van
honden en katten houdt, hij
weigert pertinent luxe massa
ges voor verwende huisdieren
van rijke baasjes. „Er zijn wel
van die hondenbezitters die mij
bellen en zeggen: 'Het is Fluffy's
verjaardag, wil je hem komen
masseren'. Dat doe ik dus niet,
dat vind ik een belediging. Ik
ben een gediplomeerd thera
peut. Ik wil dieren beter ma
ken." En als het even kan geen
gewone huisdieren. Zo hielp
Guglielmo de afgelopen jaren
behalve Nuka de walrus onder
meer een verkrampte dolfijn,
een haai met rugklachten en
zelfs een fret met een heupbles
sure. Niet iedereen is blij met de
alternatieve diergeneeswijze
die Guglielmo praktiseert.
Sommige dierenartsen zien hem
als een regelrechte bedreiging
voor hun broodwinning. Ano
nieme klagers hebben zelfs ge
probeerd of hem zijn diploma's
konden worden afgenomen.
Want voor wat Guglielmo doet
bestaan geen regels. Toch denkt
hij zelf dat dierenmassage toe
komst heeft. Zeker doordat
dankzij goede verzorging de
vergrijzing toeslaat onder huis
dieren en dieren in gevangen
schap. „Dieren op leeftijd krij
gen ook reuma. Een massage is
niet overbodig als een hond
daarna weer kan trappenlo
pen."
Racepaarden
Rijk wordt de therapeut niet
van zijn werk met dieren. „Al
leen voor de behandeling van
racepaarden vraag ik geld",
zegt Guglielmo. „Door mij kun
nen die dieren sneller lopen en
maken ze meer kans om te win
nen. Maar alles in dierentuinen
en in grote aquaria doe ik voor
niets."
Hij is soms al blij dat hij tot som
mige dieren wordt toegelaten.
Wat dat betreft heeft hij nog een
rijtje wensen. Graag zou de
Amerikaan ooit een olifant on
der handen willen nemen. „Al
leen al in een slurf zitten hon
derdduizend spieren en pezen".
Maar ook de neushoorn en
giraffe staan hoog op Anthony
Guglielmo's lijstje. „Stel je voor
hoe het moet zijn als je als giraf
fe met een stijve nek rondloopt".
GPD
Anthony Guglielmo en Cari Lynn
'Een walrus op tafel'; Uitg. The
House of Books; 34.90 gulden)
