Alexandrië weer op de kaart gezet PZC O Heer Bommel en het platmaken Casper Hobbes Egyptische stad met rijke historie wil weer intellectueel centrum worden het weer recept Griesmeelpudding met rozijnen en sinaasappelen puzzel 1 woensdag 29 augustus 2001 Zeeland: Nazomer door Dora Rovers Het Alexandrië van Alexan der de Grote en Cleopatra heeft zijn internationale aan trekkingskracht verloren. De 'bruid van de Middellandse Zeekust' is tegenwoordig nog slechts een toevluchtsoord voor de president en andere Egypte- naren die de verzengende hitte van de hoofdstad Cairo ont vluchten. Alexandrië is een schim van de plaats waar mondaine vrouwen in avondkleding in de tram za ten en waar Edith Piaf graag op trad. De kustplaats loost een groot deel van zijn afvalwater ongezuiverd in de golven. De boulevard doet dienst als snel weg. Van het huisvuil van de ruim vier miljoen inwoners wordt maar 60 procent opge haald. De sjofele stad hunkert terug naar de grandeur van weleer. Herbouw van de Bibliotheca Alexandrina, de vermaarde bi bliotheek die ruim 200 jaar voor Christus is opgezet, moet. Alexandrië zijn intellectuele voortrekkersrol teruggeven. De eerste boekwerken, een koran, een bijbel en een Microsoft- handleiding, zijn deze maand met ceremonieel vertoon op de schappen gezet. In totaal kan de collectie acht miljoen titels gaan bedragen, zegt biblio theekdirecteur Ismail Serrage- ddin. Volgens de voormalig onder voorzitter van de Wereldbank heeft zijn instituut zeker vijf jaar nodig om Alexandrië, en daardoor Egypte, internatio naal weer te laten meetellen. De Bibliotheca Alexandrina is na melijk ook opgezet als een on derzoekscentrum dat geleerden wil aantrekken. De terugkeer naar de tijden van culturele openheid bezorgden de moderne Egyptenaren grote kopzorgen. Niet alleen liep de bouwtweejaarvertragingop en werd de begroting met 75 mil joen gulden overschreden, de samenstelling van de collectie was voortdurend aan discussie onderhevig. De vraag dient zich aan in hoeverre de bibliotheek kan ontsnappen aan het huidige regressieve klimaat in Egypte. Vier van de elf verdiepingen lig gen beneden de zeespiegel om het effect te bieden van de zon die boven de Middellandse Zee opkomt. De bovenste verdiepin gen zijn bekleed met graniet met daarin gegraveerd muziekno ten, wiskundige symbolen en letters van alle denkbare, he dendaagse en oude, alfabetten. Beschermvrouwe De bibliotheek met presidents vrouw Suzanne Moebarak als beschermvrouwe, is er mede dankzij het enthousiasme van Moestafa El-Abbadi (72). Voor de professor Grieks-Romeinse geschiedenis aan de Universi teit van Alexandrië is de verwe zenlijkingvan het instituut, niet ver van de plaats waar de oude moet hebben gestaan, een droom die is uitgekomen: ,,De bibliotheek van meer dan 2000 jaar geleden leidde tot een enor me verrijking van kennis." In 288 voor Christus besloot Ptolemeus I een bibliotheek op te zetten die uiteindelijk 700.000 papyrusrollen bevatte. De vertaling van het Oude Tes tament uit het Hebreeuws naar het Grieks is hier verricht. Ook de eerste berekeningen van de omtrek van de aarde en de wer king van het zonnestelsel had den in Alexandrië plaats. Ge leerden als Euclid, Heron en Archimedes leverden een bij- Bibliotheekdirecteur Ismail Serrageddin. Zelfs gevestigde instituten als de Amerikaanse Universiteit in Cairo doen onder invloed van conservatieve moslims contro versiële boeken in de ban. Volgens directeur Serageddin zullen de activiteiten van de he dendaagse Bibliotheca Alexan drina ongemoeid blijven. Hij benadrukt dat het instituut Hans Beiterman geen verantwoording hoeft af te leggen aan de Egyptische bu reaucratie of aan het parlement. Het prestigieuze project valt rechtstreeks onder president Hosni Mubarak, die de biblio theek via een presidentieel de creet volledige vrijheid heeftge- geven. Serageddin verzekert dat terugkeer naar Alexandrië als middelpunt van debat en verscheidenheid geenszins wordt belemmerd. „Zelfs de bi bliotheek van het Vaticaan be vatte kopieën van boeken die in de Middeleeuwen door fanatie ke rooms-katholieken waren verbrand." Op 2 3 april van het volgend jaar, de VN-dag van het boek, is de foto Dora Rovers/GPD officiële opening van het ge bouw dat alleen al door zijn ui terlijk hoge verwachtingen wekt. Ontwerper is het Noorse Snohetta. Het bedrijf ontwierp een cirkelvormig dak van glas. De glasplaten zijn zo geplaatst dat ze geen direct zonlicht door laten, maar wel uitzicht bieden op de kustlijn. De langzame ondergang van de bibliotheek startte, naar wordt aangenomen, in 48 voor Chris tus. Toen zette de Romeinse kei zer Julius Caesar Cleopatra's vloot in de fik en verspreidde het vuur zich. Invallen en gevechten die daarop volgden, leidden uit eindelijk tot de verwoesting van de Bibliotheca Alexandrina. Het huidige intellectuele cen trum kon worden voltooid dankzij extra bijdragen van on der andere de Golfstaten en de Verenigde Naties ter waarde van 400 miljoen gulden. ,,Het gebouw is er, al het andere hangt af van wat we er mogen doen", zegt Abbadi. Hoewel hij beaamt dat de bibliotheek alle vrijheid heeft gekregen, zegt hij even later fluisterend weinig vertrouwen te hebben in de toe zeggingen van de huidige rege ring. GPD Vooruitzichten donderdag vrijdag zaterdag zondag weer max. 23° 21° 20° O CM min. 14° 15° 14° 14° wind NO 3 NW 3 NW 3 W 4 Zon woensdag onder 20.38 O donderdag Maan woensdag onder 1.45 donderdag op 19.31 Nautisch bericht De kans op mist en onweer zijn te verwaarlozen. Er staat een zwak ke tot matige oostenwind. Het zicht is goed en de temperatuur van hetzeewater bedraagt circa 20 graden. Toonder Studio's Waterstanden Met de pudding van vandaag wordt het Indiase menu beslo ten. In India gebruikt men er grof ge malen griesmeel voor. Bij ons is die soort niet altijd en overal verkrijg baar. In oosterse toko's is de kans groot dat men het er voorhanden heeft. Neem anders de fijne griesmeel zo als wij die kennen. Voor 3 - 4 personen: 2 eetl. blanke rozijnen; 4 sinaasap pels; 6 dl melk; 40 gram suiker; 1 mespuntje zout; 100 gram gries meel; 20 gram klapper (gedroogde geraspte kokos). Spoel de rozijnen in ruim koud wa ter. Kijk ze na op verontreinigingen. Leg ze in een kommetje en schenk 1 deciliter kokend water erover. Laat de rozijnen zo lang weken tot het water is koud geworden. Laat de ro zijnen op een zeef uitlekken. Schil de sinaasappel zo dik, dat ook de witte onderhuid wordt wegge nomen. Snijd de partjes tussen de vliezen uit. Verwijder eventueel aanwezige pitten. Hak de helft van de sinaasappelpartjes fijn. Vang het sap dat bij deze handelingen vrij komt op. Breng de melk in een pannetje met dikke bodem aan de kook. Laat er onder voortdurend roeren de suiker en het zout in oplossen. Strooi griesmeel en klapper over de ko kende melk. Temper de warmtebron en blijf roe ren tot de massa is gebonden. Roer de rozijnen erdoor en laat alles 5 mi nuten zachtjes sudderen. Neem daarna de pan van de warmtebron. Roer 3 eetlepels sinaasappelsap en het fijngehakte vruchtvlees door de griesmeelmassa. Doe de massa daarna over in, met koud water omgespoelde, vorm pjes (theekopjes). Laat de puddin kjes koud worden. Dek ze af met plastic folie en laat ze ten minste 3 uur in de koelkast staan om volledig op te stijven. Presentatie: stort de puddinkjes op kleine bordjes. Schik de resterende sinaasappelpartjes erbij. Toen Tom Poes de volgende morgen voor zijn huisje stond om de ochtendlucht op te snuiven, zag hij heer Bommel aankomen met een bekommerde uitdrukking op het gelaat en een krant in de hand. „De burgemeester gaat aftreden", zei hij somber. „Hij is in het hospitaal opgenomen met zwamvergiftiging. Maar ik weet beter, jonge vriend. Hij is platgemaakt, als je begrijpt wat ik bedoel." „Dat is niet zo best", zei Tom Poes. „Maar hij is al erg lang burgemeester ge weest en zo goed was hij eigenlijk niet." „Je moest je schamen", riep heer Ollie uit. „Begin jij nu ook al? Ik ben een modern voelend heer met onderscheidingsvermogen, maar dit gaat me te ver! Ik bedoel eh..." Hij zweeg en er verscheen een verwarde trek op zijn gelaat. „Ik be doel," hernam hij, terwijl hij zijn stem liet dalen, „niet iedereen weet, dat ik zo modern voel, bedoel ik. Ik voel mij niet langer veilig. Tot nu toe ben ik de dans ontsprongen, maar voor een hooggeplaatst heer kan ieder ogenblik de beker overlopen. Kan ik bij jou logeren, in de ure des gevaars? Wie zal Dickerdack opvolgen, bedoel ik?" Ja, dat was de vraag en zijn ongerustheid was niet voor niets. Op dat zelfde moment vond er in hel stadhuis een gesprek plaats tussen Pastuiven Verkwil en de ambtenaar eerste klasse Dorknoper, die zo lang het bestuur over de stad op zich genomen had. „Maar dat gaat niet!" riep de eerste opgewonden. „Ik vertegenwoordig de wil van het volk, al ben ik ook klein! Er moeten vrije verkiezingen worden gehouden voor een burgemeester! En dat word ik, dat zal je zien! Ik word de burgerpresident van deze stad, en jij gaat die verkiezingen uitschrijven, begrepen?" WOENSDAG Hoog water aag water 29 AUGUSTUS uur cm uur cm uur cm uur cm Vlissingen 12.05 152 05.56 136 18.30 147 Terneuzen 12.21 173 06.03 142 18.56 153 Cadzand 11.39 145 05.25 127 18.15 139 Roompot Buiten 12.05 120 05.54 104 18.36 113 Roompot Binnen 00.10 112 12.55 105 06.40 099 19.05 105 Zierikzee 00.25 129 13.15 122 06.50 116 19.20 124 Krammersl. West 00.35 137 13.16 131 06.45 113 19.30 121 Hansweert 00.06 188 12.45 183 06.30 156 19.16 166 Stavenisse/Yers. 00.35 131 f3.16 124 06.55 111 19.26 119 DONDERDAG Hoog water aag water 30 AUGUSTUS uur cm uur cm uur cm uur cm Vlissingen 00.35 171 13.10 173 07.01 142 19.30 165 Terneuzen 00.55 193 13.25 195 07.26 150 19.55 174 Cadzand 00.11 164 12.41 164 06.35 133 19.04 156 Roompot Buiten 00.25 135 13.16 132 06.54 104 19.30 124 Roompot Binnen 01.46 119 14.05 116 07.45 098 20.14 115 Zierikzee 01.55 139 14.30 135 08.00 114 20.40 133 Krammersl. West 01.44 145 14.25 143 08.06 115 20.35 135 Hansweert 01.22 205 13.56 206 07.40 165 20.16 188 Stavenisse/Yers. 01.56 140 14.26 138 08.00 113 20.29 132 LL H Hogedrukgebied O JU lichte sneeuw matige sneeuw zwaresneeuw lichte regen matige regen zware regen 1 A L W L U I R E 2 A E F F U I V T 3 D I S E C E U S 4 A B L S U P R D 5 D R U G O U A T 6 B U A N K E R T 7 Z A R D E U I N 8 A U B G A D T E 9 C V U R S E U S 10 K A J E U I L T 11 B D R U u O S K 12 C R U M I S H E 13 O N E G u D U R 14 R E U S T I N G door Bill Watterson Europa: Aangenaam HÉ, (JAAR 15 BLITSE BETSY' ir weet dat IR haar hier heb laten liggen toen ik naar binnen ging. heeft iehand haarmss&WOMW de ahdïm dingen zitn er alle/taal nog. waar is mijn POp v^gebleven? QE üdeh ^flUsa fw. ben dol opknippenen plakken. *7 Streep op elke regel de letters weg, die samen het woord vormen dat overeenkomt met de omschrijving. De resterende letters vormen van boven naar beneden en van links naar rechts een citaat. 1. Houding; 2. onderstel v.e kanon, 3. werpschijf; 4. belache lijk; 5. overdekte ruimte langs een speelveld voor trainer en reservespelers; 6. zandkuil op een golfterrein; 7. hardsteen; 8. ochtendhulde; 9. leergang, 10. scheepskamertje; 11. onver hoeds; 12. zeereis; 13. schrikaanjagend; 14. kalm. Horizontaal: 1. Het beroep van een Duitse opper (4); 4. Die Europeaan wordt gelost (5); 7. Innerlijke drang van een staaf met geld (7); 8. Heeft het land aan een plaats zonder huizen (3); 9. Vaatwerk voor een ton in Zwitserland (3); 10. Ondanks de dreigende omstandigheden op zee geweest (7); 12. Dier met een flink hand vat (7). Verticaal: 2. Erg voor een plaats in Italië (4), 3. Om aan te turnen of in te boksen (6), 4. Hard en bitter gezwel van een paard (8); 5. Hij is niet lenig genoeg om in de tuin te werken (4); 6. Niet bepaald een nuchter blaasinstrument (6); 9. Geen jonge kop (4); 11. Vee plus water (3). Oplossing van gisteren: Anagram: wrak-waker-Karwei reis-risee-Reisje leed-delen-Onedel meer-meren-Menner zerk-zeker-Zoeker wrat-water-Wartel aren-onera-Azoren asla-slaaf-Afslag bier-libre-Ribbel rood-droom-Domoor Gevraagd woord: KROMZWAARD Cryptogram: Horizontaal: 4. Zwaluw; 6. smak; 7. zeerot; 8. hopakker; 10. streng. Verticaal: 1. Zwaar; 2. plusteken; 3. zwaan; 5. tenors; 9. air. Een hogedrukgebied boven de Benelux zorgt voor aangenaam zo merweer met veel zon en temperaturen rond 22 graden, voor velen een aangename temperatuur. De komende dagen loopt het kwik met een naar oost draaiende wind nog een graadje verder op, maar zo heet als het afgelopen weekeinde wordt het beslist niet. Vanaf vrijdag neemt de kans op een bui toe. Morgen vallen er buien verten westen van ons land in Ierland en Schotland. Ook ten zuiden van ons, in de zuidelijke helft van Frankrijk is het af en toe nat, met uitzondering van de Rivièra. En ver naar het oosten, in Polen, Roe menië en Rusland. In Engeland is het vandaag nog droog en wordt het met medewerking van de zon nog altijd 24 graden in Londen. Ook Parijs houdt het droog en het is er zelfs een tikkeltje aan de war me kant met 27 graden. Berlijn is flink afgekoeld. Daar wordt het morgen net zoals in Amsterdam 21 graden. Het gebied met tro pische temperaturen, temperaturen boven de 30 graden, wordt een beetje kleiner. Maar in populaire vakantielanden vinden we ze nog wel. Bijvoorbeeld in Spanje en op de Balearen, in de Provence en langs de Rivièra, in Italië en op Malta, in Macedonië en Albanië. De komende dagen krijgen we rustig Door: Johan Reuter nazomerweer met behoorlijk wat zon en aangename temperaturen. Zeker in vergelijking met de hitte van de afgelopen week zijn middagtemperaturen van rond de 21 graden een verademing. Pas in de loop van vrijdag komt er een klei ne weersverandering en neemt de kans op een bui toe. De eerste dagen is het mooi zomeren in Zeeland, omdat een hogedrukgebied storingen op afstand houdt. Hierdoor is de regenkans te verwaarlo zen en is er vaak meer zon dan bewolking. Vandaag zijn er hooguit een paar onschuldige stapelwolken te zien. Het wordt daarbij weer geleidelijk iets warmer omdat de wind naar oost draait. Een oosten wind staat in de zomer vaak garant voor hogere temperaturen. De invloed van de Zeeuwse wateren wordt hiermee buiten spel gezet. Het wordt vanmiddag 21 tot 24 graden. Vanavond en van nacht koelt het af naar uiteindelijk 13 tot 15 graden bij een zwak oostelijk windje. Morgen zijn er opnieuw flinke zonnige perioden en staat er nog steeds weinig wind. Deze draait overigens wel naar noordoost. In de middag trekt ook het hoge drukgebied weg naar het noorden en wordt de weg vrijgemaakt voor storingen om dichterbij Zeeland te ko men. Vrijdag is er daardoor al meer bewolking en vallen er enkele buien. De wind draait naar noordwest en het wordt iets minder warm met 21 gra den. In en na het weekeinde daalt het kwik nog iets verder naar circa 20 graden. De kans op buien is ook dan nog niet bekeken, maar de zon zal ook een rol blijven spelen. Kort om; fraai nazomerweer met enkele buien. Rustig 2v Tg 03 4- te 03 ^23 MoKimurnlemperatuur voor vandaag Minimumtemperatuur voor de komende nacht Oostburg

Krantenbank Zeeland

Provinciale Zeeuwse Courant | 2001 | | pagina 74