Wodka Expres brengt welvaart
PZC
Duizenden Polen en Russen leven van smokkel in trein
recept
Rabarbertaart
Heer Bommel en de Sloven
Casper Hobbes
puzzel
het weer
m
O
woensdag 6 juni 2001
door Erwin Tuil
De drie wagons die dagelijks
om half vier op spoor zeven
van het Zuidstation van Kali
ningrad staan te wachten, beho
ren zonder twijfel tot het minst
aantrekkelijke materieel van de
Poolse spoorwegen. Graffiti aan
de buitenkant, stinkende toilet
ten, intens vuile vloeren en ka
potte zitbanken. De canvassen
harmonica's tussen de wagons
zijn zo gerafeld dat ze fungeren
als eenvoudige airconditioning.
Tegelijkertijd is dit treinstel het
geliefde vehikel voor de profes
sionele reizigers die in deze
'Wodka Expres' dagelijks pen
delen tussen de Russische encla
ve Kaliningrad en Polen. De 24-
jarige Pool Marek is er zo een.
Eerder die morgen is hij naar
Kaliningrad gereisd om in die
stad, het vroegere Königsberg,
twee grote boodschappentassen
te vullen met wodka en sigaret
ten. Hij is vroeg en steekt een si
garetje op terwijl zijn collega's
binnendruppelen.
Een paar minuten voor vertrek
loopt een Poolse conducteur
door de drie wagons en maakt
een praatje met de bekende ge
zichten. Na zo'n praatje steekt
hij zijn linkerhand in zijn
broekzak om dan weer verder te
lopen naar de volgende. ,,We be
talen hem een dollar, hij zeurt
dan niet en wij reizen goedkoper
dan met een gewoon retourtje",
verklaart Marek.
Hij blijft nog zo'n anderhalf uur
rustig zitten terwijl de trein
door de Russische enclave aan
de Oostzee boemelt richting
Mumanovo, de laatste Russi
sche plaats voor de Poolse grens
De trein stopt, de deuren gaan
open en tientallen Polen en Rus
sen stormen de wagons in. Even
wachten op de Russische pas
poortcontroleurs en als zij de
trein hebben verlaten om in het
kantoor de passen te controle
ren, begint het grote uit- en in
pakken.
Fors lichaam
Een gemiddelde van zes sloffen
sigaretten van obscure, goedko
pe merken worden geopend en
de pakjes verdwijnen in panty
kousjes, bh's, onderbroeken en
kousen. In een pantykousje,
De rabarbertaart is een oorspron
kelijke Britse creatie. De Britten
ontdekten de kwaliteiten van de ra
barber pas vrij laat in Zuid-Afrika.
Daarvoor beschouwden ze de ra
barber gedurende eeuwen als een
medicinale plant. Van de Boeren in
Zuid-Afrika leerden ze de rabarber
te eten en sindsdien zijn de Engel
sen de grootste rabarberliefheb-
bers in de gehele westerse wereld.
Voor ca. 8 personen:
1 kg rabarber; 350 gram zelfrijzend
bakmeel; 140 gram witte basterd
suiker; 1 zakje vanillesuiker; 1 mes
puntje zout; 1 ei, losgeroerd; 175
gram boter, ijskoud; fijn kruim van
3 beschuiten; 100 gram suiker; 4
eetl. custardpoeder; geraspte schil
van 1 schoongeboende limoen of
kleine citroen.
Verwijder het groen van de rabar
ber en neem aan de onderzijde van
elke stengel het witte (lichte) ge
deelte weg. Trek eventueel de har
de nerven van de stelen. Snijd de
gewassen stelen in stukjes van ca. 3
centimeter. Breng in een pan een
royale hoeveelheid water aan de
kook. Voeg de rabarberstukjes toe.
Wachttot hetwateropnieuwaan de
kook is gekomen. Stort alles in een
vergiet en laat de stukjes afkoelen,
koud worden en zoveel mogelijk
opdrogen (plaats vergiet op een
tochtige plek). Beboter een spring
vorm met een doorsnede van 22-24
centimeter.
De Wodka Expres staat op het station van Kaliningrad klaar voor de dagelijkse reis naar Gdansk.
maat 40, gaan twaalf pakjes en
onder een beetje rok kunnen zes
tot acht gevulde kousjes worden
gehangen, zonder dat het op
valt. Voorwaarde is wel dat de
rokkendraagster een fors li
chaam heeft.
Een wat tengere dame had bij
vertrek uit Kaliningrad nog een
kleine boezem maar binnen an
derhalf uur is dat toegenomen
tot een forse cup-D. „Wel van
die zachte pakjes want die prik
ken niet zo hard als de karton
nen doosjes," Een vriendin van
Hans Belterman
Zeef bakmeel, basterdsuiker, vanil
lesuiker en zout in een kom. Schenk
het losgeroerde ei erover. Leg in
dunne plakjes gesneden keiharde
ijskoude boter op het mengsel.
Snijd met twee messen de boter in
minuscule stukjes (kruimels) die
niet of nauwelijks meer herkenbaar
dienen te zijn. Vorm van tweederde
deel van het deeg een bal. Plaats de
kom met de rest van het deeg in de
koelkast.
Leg de deegbal in het midden van
de springvorm. Druk het deeg, zo
gelijkmatig mogelijk, uit op de bo
dem en wand van de vorm. Bestrooi
de bodem en wand van het deeg
met beschuitkruim. Plaats de vorm
tot verder gebruik in de koelkast.
Schep in een kom suiker, custard
poeder en limoenrasp door elkaar.
Strooi eenderde deel ervan over de
deegbodem. Schik de helft van de
rabarberstukjes erop. Strooi ereen-
derde deel van hetcustardmengsel
er over en schik daarna de rest van
de rabarberstukjes er op. Bestrooi
alles met de rest van het custard-
mengsel. Vouw de opstaande rand
van het deeg, indien mogelijk, over
de rabarbervulling. Maak met de
vingers van het resterende, inmid
dels koud geworden, deeg krui
mels. Strooi ze zo gelijkmatig mo
gelijk over de rabarbervulling.
Plaats de vorm op het rooster bijna
onder in de tot 200 °C. voorver
warmde oven. Bak de taart in 75 - 80
minuten goudbruin en gaar. Laat de
taart daarna 1 uur in de vorm staan.
haar staat op het balkon pakjes
in haar ondergoed te stoppen.
Anderhalve slof in een slipje,
maar wel vastplakken met bre
de tape om te voorkomen dat het
gaat schuiven.
D e Russen hebben een uur nodig
en die tijd wordt gebruikt om
een arsenaal aan verstopplek-
ken te gebruiken. Het Russische
echtpaar Sergej en Olga, hij uit
Novosibirsk en zij uit Kiev, hel
pen elkaar om flessen wodka
onder de bovenarm te binden.
En daar is overnagedacht. Want
vrouwen kunnen de dop beter in
de oksel plaatsen en mannen
dragen de fles met de dop naar
de elleboog. Terwijl de één de
fles vasthoudt, wikkelt de ander
breed plakband om arm en con
trabande. Een ruim zittende jas
er over en niemand die het ziet.
Mannen wikkelen gevulde kou
sen om hun torso met daarover
een veel te grote trui.
Als iedere reiziger, de paar ver
dwaalde toeristen niet meegere
kend, zeven sloffen sigaretten
en twee flessen wodka verstopt,
foto Erwin Tuil/GPD
dan gaan er ruim tienduizend
pakjes rookwaar en 288 flessen
drank illegaal de grens over. En
dan heeft bijna iedereen nog een
sporttas met twee sloffen en
twee flessen bij zich. Net over
het randje van de toelaatbaar
heid, maar als de Poolse douane
niet moeilijk doet, is de openlij
ke waar mooi meegenomen.
Het prijsverschil voor drank en
sigaretten in Polen en Kalinin
grad is zo groot, dat smokkel de
moeite waard wordt. Marek re
kent voor dat hij een maandin-
Tom Poes was er met veel moeite in geslaagd om van de ruwe voe
dingsmiddelen een soort soep te maken. Daaraan deden de sloven
zich nu te goed en daar ze weinig gewend waren, knapten ze er zien
derogen van op. Toen heer Ollie dan ook met het snoer bolletjes naar
buiten trad, hadden ze reeds weer zittende en staande houdingen
aangenomen, en hun ongemanierd geslobber was tot in de verre om
trek hoorbaar.
„Ik heb hier iets voor jullie", riep heer Bommel boven het gerucht
uit. „Jullie krijgen allemaal je hachjes terug. Het is niet goed om de
hachen van anderen in zijn bezit te hebben. Dat leidt alleen maar tot
door Bill Watterson
1
F
O
A
T
N
A
A
L
2
S
K
T
R
A
A
E
G
3
T
E
M
R
P
F
E
L
4
S
L
N
O
IJ
O
D
K
5
D
E
I
N
K
E
S
R
6
O
K
R
P
E
E
K
A
7
S
C
A
H
O
R
O
F
8
B
D
A
E
R
O
S
N
9
K
A
L
R
T
E
O
N
10
B
C
A
H
R
O
T
K
11
W
R
S
A
H
A
K
E
12
H
T
O
R
Z
S
E
L
13
T
I
C
A
H
R
O
A
14
M
N
O
R
A
E
A
L
Streep op elke regel de letters weg, die samen het
woord vormen dat overeenkomt met de omschrijving.
De resterende letters vormen van boven naar beneden
en van links naar rechts een citaat.
1. Noodlottig; 2. deel v.e. jas; 3. groot bedehuis; 4. boosaar
dig; 5. filosoof; 6. smalle vaargeul; 7. garf; 8. adellijke titel; 9.
licht bordpapier; 10. bouwstijl; 11. vergelding; 12. paarden
vlieg; 13. driekroon; 14. zedenleer.
Horizontaal:
1. Eerwaarde (4); 4. x,ij,z (5); 7. Kerel met
een vracht eten (7); 8. De aangewezen per
soon (3); 9. De plaats van Engelse ouders
(3); 10. Jaloezie is geen voorrecht meer (7);
12. Vreemd getroffen door inbrekers (7).
Verticaal:
2. Het begroten van glaswerk (4); 3. Het ont
houden van tepels (6); 4. Het scheuren om
in veiligheid te komen (8); 5. Golft perma
nent door het stadion (4); 6. Dier om ver
ward te zeilen (6); 9. Werkt niet meer op de
planken (4); 11. Die kap is dwaas (3).
Oplossing van gisteren:
Anagram:
voet-volte-Toeval
groe-groen-Oregon
naar-graan-Orgaan
unie-nieuw-Nieuws
gier-niger-Lering
hera-lehar-Alhier
odin-dingo-Doping
loep-loper-Dorpel
port-troep-Export
pier-porie-Roepia
Gevraagd woord: TOONLADDER.
Cryptogram:
Horizontaal: 1. Slabak; 7. waren; 8.
kroon; 9. logos; 10. spin; 11. gezien; 12.
afloop. Verticaal: 2. Links; 3. beroep; 4.
kunnen; 5. kwal; 6. vrijgezel; 10. snip;
11. Gea.
Zeeland: Alweer koeler
komen van ongeveer vijfdui
zend mark overhoudt van de
dagelijkse reis. Voor Polen is dat
een vermogen. Voor Russen
geldt dat nog meer, want het ge
middeld maandinkomen in de
berooide enclave ligt op een
tiende van dat in Polen. Daarom
gaat de smokkelwaar niet alleen
met de trein de grens over, maar
ook met de busdiensten of de
maroevki, de 'mieren', mensen
die met de maximaal toegestane
hoeveelheden meerdere malen
per dag de drank en sigaretten
halen dan wel brengen.
Reisbeperkingen zijn er nauwe
lijks. Het enige dat Polen en
Russen nodig hebben om naar
de enclave te reizen, is een toe
ristenvoucher waarop een hotel
staat waar de reiziger verblijft.
De reiskosten zijn miniem om
dat de Poolse conducteur ook in
Mumanovo zijn rondje maakt
en int. Als hij is geweest, komt er
nog een ongeüniformeerde Rus
langs voor wat roebels of dol
lars. Maar tegenover de op
brengst zijn dat de verwaarlo
zen kosten.
Tunnel
De Wodka Expres reed vroeger
rechtstreeks van Kaliningrad
naar Gdansk. Maar omdat er
zulke, voor de douane onvind
bare hoeveelheden drank in de
wagons werden gestopt, blijven
de wagons uit Kaliningrad nu in
de Poolse grensplaats Braniewo
staan. Daar worden de reizigers
als vee uit de trein gehaald en in
een afsluitbare tunnel naar het
douanekantoor geloodst. De
één na de ander opent een tas, er
wordt pro forma een fles en een
slof geconfisqueerd, maar de
dame van de wonderbaarlijke
borstvergroting mag doorlopen,
evenals de dame die voordeed
hoeveel pakjes in eenpantykous
gaan. De vrouw die de pakjes in
haar onderbroek had gestopt,
valt door de mand als ze bukt om
een gevallen slof op te rapen.
De meesten van de rond de hon
derdvijftig reizigers blijven
niettemin in bezit van de smok
kelwaar en reizen verder in an
dere wagons of blijven in Bra
niewo, waar ze buiten worden
opgewacht door vrienden die de
waar morgen op de markten
gaan slijten. Ook vandaag was
het weer een goede dag. GPD
Toonder Studio's
Ook de komende dagen krijgt stand- Door: Jordi Bloem
vastig, mooi en droog lenteweer nog
geen kans in Zeeland. Bovendien koelt het geleidelijk weer af. Om
de lente enigszins in het gareel te krijgen, moet een hogedrukge-
bied in de buurt voorhanden zijn. De dip van vooral eerste pinkster
dag is in juni zeker niet uitzonderlijk. Het gemiddelde temperatuurs-
verloop laat meestal aan het begin van de maand een kleine deuk
zien. Vaak hebben we dan te maken met een aantal koele en wissel
vallige dagen met weinig zon. Zo'n periode wordt Schaapscheer
derskou genoemd. Vroeger toen de schapen nog met de hand wer
den geschoren, kon de vacht bij koel weer er makkelijker van af dan
bij vochtig, warm weer. Vandaar die naam. Schaapscheerderskou-
de is een reactie op het opwarmende Eurocontinent. Daardoor ont
staan daar lagedrukgebieden, en met een hogedrukgebied op de
oceaan waait de wind dan meestal uit west of noordwest in onze
omgeving. En vanuit deze richtingen worden regelmatig storingen
en koele lucht aangevoerd.
Vandaag is het wisselend be
wolkt en vooral in de middag
vallen ereen paar buien, mo
gelijk met onweer. Vanavond
raakt het zwaar tot geheel be
wolkt met waarschijnlijk na
achten enige tijd lichte regen.
Die kan vannacht matig van
intensiteit zijn en de compu
terberekeningen gokken op
een millimeter of tien. Door
de opklaringen tussen de bui
en door wordt het vanmid
dag 18 graden in Vlissingen
tot net 20 graden rondom
Bergen op Zoom. Morgen en
daarna blijft de buienkans
groot. Het thermometerkwik
valt daarbij terug naar waar
den van 15 graden.
Warm zuiden
T2 W3
\i"zwA!'ilsL FTIfflarl
1#
ttaximuiMempèratuürvMr'vahdaag f
Minimumtemperatuur voor de komende nacht,
Vooruitzichten
donderdag
vrijdag
zaterdag
zondag
weer
max.
15°
15°
15°
16°
min.
12°
9°
9°
9°
wind
W 4
W 4
N 4
W 4
Zon
woensdag
onder21.57
donderdag
op 5.29
Maan
woensdag
onder 5.43
donderdag
op 23.25
Nautisch bericht
De wind waait uit west tot zuidwest en is matig, rond kracht 4 op
open water en in de Scheldemonding. Het zicht is goed. Het kust
water heeft een temperatuur van 13 graden. Een enkele bui bevat
onweer.
Waterstanden
uitbuiting en misstanden. Het is niets voor een heer, als jullie begrij
pen wat ik bedoel. Hier, neem je eigen lot in handen! "Na deze woor
den begon hij de bolletjes weer uit te reiken, maar dit had opnieuw
weinig succes. De sloven hadden de diepere zin van zijn woorden
niet begrepen en ze keken dan ook zonder veel begrip naar het ge
schenk. Uit een van de groepjes werd reeds weer de stem van de sloof
Ok gehoord, die op zwakke toon vroeg, wat hij eigenlijk met zijn
hachje doen moest en de anderen murmelden het hem na. „Wat nu,
Tom Poes?" vroeg heer Ollie inzakkend. „Wat kan een heer nog meer
doen?"
WOENSDAG
Hoog
water
Laag
water
VM 6 JUNI
uur
cm
uur
cm
uur
cm
uur
cm
Vlissingen
02.55
227
15.21
228
09.22
208
21.42
207
Terneuzen
03.12
252
15.39
252
09.48
217
22.08
216
Cadzand
02.27
221
14.55
220
08.58
202
21.18
200
Roompot Buiten
02.37
170
15.05
170
09.05
149
21.30
149
Roompot Binnen
04.26
139
16.46
138
10.15
128
22.44
129
Zierikzee
04.40
163
17.05
162
10.30
149
22.55
148
Krammersl. West
05.06
172
17.32
172
10.32
151
22.55
151
Hansweert
03.47
258
16.16
259
10.16
232
22.33
231
Staven isse/Yers.
04.51
165
17.16
165
10.36
147
23.00
148
DONDERDAG
Hoog
water
Laag
water
7 JUNI
uur
cm
uur
cm
uur
cm
uur
cm
Vlissingen
03.37
231
16.05
223
09.59
199
22.21
209
Terneuzen
03.52
256
16.18
248
10.27
208
22.47
218
Cadzand
03.09
224
15.35
215
09.35
194
22.00
202
Roompot Buiten
03.17
174
15.45
167
09.45
142
22.10
153
Roompot Binnen
05.06
143
17.25
137
11.04
121
23.40
135
Zierikzee
05.25
167
17.45
159
11.20
142
23.45
153
Krammersl. West
05.52
175
18.06
168
11.09
142
23.35
155
Hansweert
04.29
262
16.55
256
10.53
222
23.15
232
Stavenisse/Yers.
05.36
168
17.51
163
11.20
139
23.34
152
L Lagedrukgebied
Hh
O
lichte sneeuw
eie malige sneeuw
zware sneeuw
lichte regen
malige, regen
zware regen
onweer
>7 "7 hagel
Europa: Krachteloos
Na de ernstige dip in het zomerweer, is het herstel de komende da
gen in vooral West- en Midden-Europa tamelijk krachteloos te noe
men. Tussen een hogedrukgebied in het zeegebied ten westen van
Portugal en een depressie boven de Noorse Zee die vrijdag boven
Zuid-Zweden is aanbeland, stroomt er opnieuw koele en onstabiele
lucht Europa binnen. Vooral in Noorwegen is het bewolkt en regent
het overvloedig, in Zweden breekt de zon af en toe door en vallen en
kele buien. In Finland is het droog en zonniger, in het zuiden wordt
het lokaal 20 graden. De Britse eilanden zijn minder goed af. Er vallen
daar buien, in Schotland zelfs met hagel en bij een straffe noordwes
ter blijft het kwik onder de 15 graden, alleen in Zuidoost-Engeland
wordt het iets warmer. Ook in grote delen van Duitsland vallen er bui
en en Noord-Frankrijk wordt evenmin gespaard, in die streken wordt
het wel iets warmer, 17 tot 21 graden. De Alpen, vooral de zuidkant
en Noord-ltalië krijgen vandaag flink wat regen, daarna knapt het wat
op. Elders in Italië is het droog en redelijk zonnig, evenals in de zuide
lijke helft van Frankrijk, Portugal en Spanje. Daar is het zomers warm,
in centraal Spanje tropisch. Op de Balkan valt een onweersbui.
6Q76