The Zone legt vips in de watten Casper Hobbes 4 Zon Nieuwe club in Amsterdam richt zich op hippe, bekende mensen het weer recept Mokka-roomijs Tom Poes en het Booroog puzzel 6 9 12 13 18 25 27 31 Mick Jagger houdt niet van champagne, maar wel van swin gen. Brad Pitt stort zich eveneens graag op de dansvloer. Ron Vermeulen, een van de drijvende krachten achter de nieuwe Amsterdamse discotheek The Zone, kijkt niet op van een vip meer of minder. Als gastheer van de nieuwe club richt hij zich juist nadrukkelijk op deze doelgroep. Vanaf tweede kerstdag kunnen Kat ja, Patty en alle andere prominenten zich weer in het nachtleven storten. donderdag Donder 16.36 vrijdag op 8.44 Maan donderdag O onder 11.32 vrijdag op 21.30 donderdag 14 december 2000 Zeeland: Na de storm door Monique Brandt en Carine Neefjes Fotomodel Karin Mulder, dat is nou een echte vip. En ac trice Famke Jansen, ja, die ei genlijk ook wel. De onvermijde lijke Patty Brard is er zeker één. Maar Vanessa? Mmm, nee. Een diva, dat wel, maar geen vip. En Gordon is voor sommigen echt een vip, maar voor Ron Vermeu len is hij 'gewoon een leuke klant'. Vermeulen kan het weten: hij is immers Neerlands enige echte vip-deskundige. 'Society plea- ser', vindt hij zelf wel een aardi ge omschrijving. Hoe dan ook, als gastheer in het exclusievere horecasegment heeft hij dage lijks met zulke Very Important Persons te maken. Vermeulen leerde het vak in res taurant De Hoefslag in Bosch en Duin en Café de Paris in Utrecht, zaken van de befaamde horecabroers Fagel. Vervolgens werkte hij zes jaar lang als ma nager in het Amsterdamse res taurant Dynasty. „Daar kwam iedereen: grootindustriëlen, cri minelen, modellen, acteurs, de hele hap." Hij werkte mee aan het opstarten van cultrestau- rant The Supperclub en organi seerde even exclusieve als peperdure jetset-avonden in discotheek Escape. Zijn feesten waren al snel een begrip. „Om dat er nu eenmaal weinig is voor mensen met geld en een beetje klasse. Moeten ze dan met hun champagnekoelertje tussen tweehonderd Albert Heijnmeis- jes gaan staan? Als ze zich een keer omdraaien is die fles ver dwenen. Armoedig, toch." Nee, dat moest anders, vonden ook Pim de Rhoodes, eigenaar van de befaamde Club d'Anvers in Antwerpen, en de Perzische Vandy O'Mall, die net als Ver meulen hun sporen hebben ver diend in het internationale clubcircuit. De Rhoodes en O'Mall bemachtigden een 22- uurs vergunning voor een im mens fabriekspand dat met een maximale capaciteit van vijf duizend bezoekers meteen de grootste club in Amsterdam is. Dit voormalige partycentrum, gelegen achter het Amstelsta- tion, moet een society-walhalla worden. Natuurlijk, ook het grote pu- (Advertentie) Hans Belterman Toonder Studio's Het is veel rustiger dan gisteren. Toen Door: Frank Duboccage raasde een zuidwesterstorm over de regio met windkracht 9 en windstoten tot 110 km/uur. Het was ook uiterst zacht met een minimumtemperatuur in de regio die nauwe lijks onder 11 graden kwam. Dat is uitzonderlijk voor december, in De Bilt werd zelfs een recordminimumtemperatuur van december ge meten, het werd daar namelijk niet kouder dan 12,2 graden. De ko mende dagen worden dubbele cijfers als maximumtemperatuur verleden tijd. Bij een naar west tot noordwest draaiende wind moet het kwik enkele graden inleveren. Vandaag halen we nog net 10 gra den. De wind is afgenomen tot een matige tot vrij krachtige zuidwes ter. De ochtendperiode verloopt overwegend droog met enkele op klaringen, maar naarmate de middag vordert neemt de buienkans toe. Mogelijk gaat een enkeling gepaard met onweer. Vanavond en vannacht verandert er weinig. Met een lagedrukgebied in de buurt is de atmosfeer onstabiel en vallen er enkele buien. De wolkenvelden zijn in de meerderheid waar door de sterrenhemel groten deels onzichtbaar is. Met een doorstaande westenwind koelt het af naar een graad of 6. Morgen neemt de wind op nieuw toe en bovendien waait hij vooral uit het westen tot noordwesten. Hierdoor kun nen Noordzeebuien de regio binnendrijven. Tussendoor is er plaats voor een schaarse opklaring bij circa 8 graden. Het weekeinde is meest grijs met van tijd tot tijd enige re gen. De maxima liggen rond 7 graden. Pas vanaf maandag zou er een schuchtere weers- verbetering intreden meteen overwegend droog weer beeld en wat zon. Minder wind JsaTT" 1 9 «I IS1'"" Vooruitzichten zondag wind NW 5 ZW 4 Nautisch bericht Overwegend vrij krachtige zuidwestenwind, 5 Beaufort. Goed zicht met een kleine kans op onweer. Geen kans op mist bij een kustwa- tertemperatuurvan 10 graden. Waterstanden DONDERDAG Hoog water Laag water 14 DECEMBER uur cm uur cm uur cm uur cm Vlissingen 03.39 251 15.59 266 10.12 211 22.30 195 Terneuzen 03.58 276 16.19 293 10.37 220 22.58 205 Bath 05.01 320 17.21 339 11.46 242 Roompot Buiten 03.52 1943 15.43 209 09.48 151 22.09 135 Zierikzee 05.30 167 17.55 181 11.15 145 23.40 129 Stellendam Buiten 03.53 185 16.11 207 09.45 093 22.16 075 Wemeldinge 05.25 194 17.45 208 11.25 161 23.45 146 Krammersl. West 06.06 179 18.30 192 11.31 150 23.45 135 Hansweert 04.31 281 16.49 298 11.06 236 23.26 222 VRIJDAG Hoog water Laag water 15 DECEMBER uur cm uur cm uur cm uur c Vlissingen 04.26 238 16.46 254 11.00 211 23.15 183 Terneuzen 04.46 262 17.08 279 11.28 220 23.46 194 Bath 05.49 304 1 8.10 325 00.06 228 1 2.36 244 Roompot Buiten 04.10 180 16.32 198 10.35 152 22.59 126 Zierikzee 06.15 160 18.40 179 12.10 150 - Stellendam Buiten 04.38 171 17.00 196 10.36 096 23.05 068 Wemeldinge 06.15 186 18.35 204 12.15 165 - Krammersl. West 06.46 172 19.11 192 12.15 156 Hansweert 05.17 26817.37 286 11.55 237 bliek is meer dan welkom, maar vips kunnen rekenen op een spe ciale behandeling. Voor een lid maatschap van duizend gulden per jaar - voor twee personen - kan hij of zij parkeren op de vip parkeerplaats of met privé- jacht aanmeren aan de vip kade, de mantel laten weghan gen in de vip-garderobe en zich vervolgens terugtrekken in de vip-zone of zich juist in vol or naat laten bewonderen, non chalant hangend over het vip balkon. Per fles En eindelijk geen gedoe meer met ingewikkelde bestellingen: champagne, wodka of whisky worden, per fles, keurig aan ta fel geserveerd. „En als je na het dansen terugkomt, dan staat het er nog. Evenals je handtas of je pakje sigaretten." Mocht de fles wodka vervolgens onverhoopt leeg raken, dan rijdt een chauf feur de gast tegen betaling terug naar huis. Maar ook onbekende Nederlan ders kunnen in het voorname lijk witte decor van The Zone een avondje uit hun dak gaan. „Je kunt wel mikken op fotomo dellen als doelgroep, maar dat werkt niet. Die hebben niets te verteren en staan alleen maar water te drinken op de wc's. Het blijft toch een commerciële on derneming." Voor vijfentwintig gulden - in clusief toilet en garderobe - is dus ook de postbode of de huis moeder - mits drugsvrij en mis schien niet hip maar wel met zorg gekleed - van harte wel kom. Vrijgezellenclubjes, uitgedost als bananen, varkens of ander vee, kunnen echter beter op de Wallen of het Rembrandtplein blijven. Aapjes kijken Vermeulen ziet veel voordelen in een club met twee gezichten: „Het is net aapjes kijken. Voor vips is het leuk dat ze niet alleen maar tussen 'soortgenoten' han gen. Bovendien vinden ze het natuurlijk prettig om bewon derd te worden. Je moet een tent niet alleen met hippe mensen willen vullen. Het is juist een aardig spanningsveld als er ook mensen rondlopen die zich wil len spiegelen aan de sterren. Hun droomwereld komt een stapje dichterbij." Wie een plekje op het vip-bal kon wil bemachtigen zal overi gens meer moeten doen dan zich uitsluitend in Gucci en Prada hullen, zo leert de expert. „Het is absoluut geen kwestie van geld en kleding alleen, maar vooral van uitstraling. En dan is Gucci met H M soms ook een prima combinatie. Een VIP, dat is iemand met klasse en stijl. Het is iemand die iets heeft gepresteerd, die bijdraagt tot de feestvreugde en echt iets toe voegt." GPD Ron Vermeulen is een van de drijvende krachten achter de 'The Zone'. foto Phil Nljhuis/GPD Het is mogelijk om het ijs zonder de daarvoor bestemde machine te maken. Vrijwel altijd loopt het op een mislukking uit. Dat is de reden dat ik u aanbeveel om voor het ijs de machine te gebruiken. U dient bij het maken van ijs in de machi ne wel te handelen zoals de fabri kant van het apparaat heeft aange geven. Wanneer u het ijs toch met de hand wil maken, weet dan dat het geheim schuilt in het driemaal opkloppen van de ijsmassa. Voor ca. 6 personen: 2 eiwitten; 55 gram witte basterd suiker; 3,75 dl slagroom; 4 eetl. vers gezette sterke (kou de) koffie. Klop de eiwitten stijf. Voeg tijdens het kloppen 40 gram suiker beetje voor beetje toe Klop 1,5 deciliter slagroom net niet helemaal stijf. De slagroom dient nog dik vloei baar te zijn. Onder voortdurend luchtig omscheppen eiwitten, slagroom en koffie met elkaar ver mengen. Hierna kan de compositie worden overgedaan in de ijsma chine. Handel verder zoals de fa brikant het heeft aangegeven. Durft u het aan om het ijs verder zelf te bereiden, doe dan de massa over in een lage wijde kom. Dek de kom af met plastic folie. Plaats de kom 20 minuten in de diepvriezer (ca. -20 aeC). Klop de massa met een kleine garde of met twee vorken even flink op. Plaats de kom daarna opnieuw in de diepvriezer. Herhaal dit nog tweemaal, steeds weer na 20 mi nuten. Laat de massa daarna stijf bevriezen. Trek daarvoor ten min ste 3 uur uit. Klop de rest van de slagroom samen met de rest van de suiker stijf op. Doe de slagroom over in een spuitzak, die is voor zien van een niet al te grote gekar telde spuitmond. Presentatie: schep kleine bollen mokka-roomijs in wijde glazen (coupes). Garneer het ijs door er enkele toeven slagroom op te spuiten. Stuif er eventueel wat ca caopoeder over. 1 2 3 4 5 7 8 10 11 14 15 16 17 19 «T;: 20 21 22 23 24 26 28 29 30 32 33 34 35 HORIZONTAAL: I. Redactie (afk.); 4. fut; 6. muziekinstrument; 9. vliegdekschïp; II. Leger des Heils (Eng. afk.); 12. boom; 13. maanstand; 15. Schotse familie-stam; 17. sportief; 19. uitvoering; 20. aanspo ring; 21. hijswerktuig, 23. Griekse letter; 24. plutonium; 25. een heid van lichtgevoeligheid; 27. americium (scheik.); 28. bepaal de aquariumvis; 32. slingerplant; 34. per stuk (afk.); 35. pausen- naam. VERTICAAL: 1. Antwoord betaald (fr.); 2. Duits persbureau; 3. Engelse adellij ke titel; 4. Amerikaanse schrijver; 5. fortissimo; 7. reukstof uit viooltjes; 8. vrouwelijk mythologisch wezen; 9. chemisch ele ment; 10. valies; 11. hoofdhuid; 14. kermistent; 16. onheilsgod in; 18. atmosfeeroverdruk; 22. grassoort; 23. Indonesisch eiland; 26. snelle hap; 29. zangstem; 30. inleiding; 31. langspeelplaat; 33. geliefde van Zeus. Buiten lag de wereld wit en stil onder de kille wintermaan. In dit bleke licht stond de schilder Terpen Tijn vol aandacht naar het slot Bomraelstein te kijken, dat zich op enige afstand als een zwarte massa boven de sneeuw verhief en dat een vriendelijk schijnsel uit straalde. „Een goed plaatje", prevelde de kunstenaar. „Daar steekt een grof- stoffelijk bouwsel als een puist uit de lijkwade die de materie be dekt. Niet gek. En kijk eens aan. Daar barsten een paar vleeslicha men uit de eh... dinges!" Hij bedoelde de heren Iet en Karnagel, die zich van het schilderij hadden meester gemaakt en die nu snel een goed heenkomen zoch- ten.Hijgend holden ze door de knerpende sneeuw de heuvel af en ze hadden bijna de top van de tegenoverliggende helling bereikt, toen ze de artist bemerkten. „Pee peh!" riep de eerste uit, en de tweede beaamde dat verblekend. „Is waar" sprak hij. „Eentoezichter! Vlug een klap op hoofd gegeven en voortgehold. Geen tijd verloren!" „Wacht even, makkers", zei de kunstenaar, een rookwolk uitbla zend. „Jullie hebben daar Opus 27. Een gevaarlijk stukje! Wel, die Bommel heeft het gauw van de hand gedaanIk wist niet, dat hij zo veel begrip had voor de kunst." „Is van ons!" riep Karnagel driftig. „Is ons doolhofplaatje!" „Mij goed", hernam Terpen Tijn. „Maar ik moet je waarschuwen. Hang het niet aan je wand en kijk er niet naar, makkers! Die mede deling is niks voor schuimers van jullie slag!" door Bill Watterson Op elke regel twee woorden invullen. Twee of meer eindletters van het eerste woord zijn meteen de beginletters van het tweede woord. Horizontaal: 5. Naderende voetstap?(6); Documenten die precies goed zijn (6); 6. Schaap dat de wind van voren krijgt? (8); Groot onheil, ook als het zalig wordt (4); 7. Het idee dat men zomaar binnen kan komen! (5); Duingras dat naar beneden komt? (7); 8. Die mensen zijn bepaald niet watervlug (6); Vadsig en vurig onder de kap (6). Verticaal: 1. Zuinig met vaatwerk! (6); Kroegen om onder zeil te gaan (6); 2. Ontspanning ter verhoging (5); Die is nog te dragen (8); 3. Welvaart als de schoolkinderen schaatsen (5); Onbeschroomd privilege (7); 4. Trefwoord van een hulpstelling (5); Voorbeeldige gekken (6). Oplossingen van gisteren: Citaat: Braam, maart, speer, boos, vrees, stank, kapot, trap, sloop, paars, kraag, roos, sabel, nooit. Het citaat is van Thomas Fuller: "Het oog, dat alle andere dingen ziet, ziet niet zichzelf". Cryptogram: Horizontaal: 1. Lellen; 4. naden; 5. kers; 7. reeds; 8. sop; 9. afzien; 10. letter. Verticaal: 1. Ladderzat; 2. links; 3. ever; 4. normaal; 6. sap; 8. snor. L Lagedrukgebied H Hogedrukgebied C# zonnis lichte sneeuw matige sneeuw - A A Koufront Warmtefront Samengesteld Iront licht bewolkt zwaarbewolkt zware sneeuw lichte regen matige regen zware regen V* Isoba onweer hagel r Op de Europese weerkaart vinden structurele wijzigingen plaats. Het erg zachte weer in de west-en noordwesthoek van het continent zal verdwijnen. Tussen IJsland en Noorwegen begint morgen eindelijk eens aan de westflank van een lagedrukgebied, Noordpoollucht naar het zuiden af te zakken. Door de aanvoer over relatief warm zeewater zal de lucht zijn koudste eigenschappen verliezen. De Britse eilanden krijgen er al een vleugje van mee, waardoor het kwik in Ierland, Noord-Engeland en Schotland de dubbele cijfers niet meer haalt. Als het lagedrukgebied vrijdag opschuift naar de noordkust van Dene marken zal de kou zich verder uitbreiden over West- en Midden-Eu ropa. In de Duitse middelgebergten en aan de noordkant van het Al penmassief staat deze ontwikkeling garant voor sneeuwbuien tot 500 meter. Hier heeft men lang op moeten wachtenOp de noordelij ke Noordzee woedt vandaag overigens nog steeds een westerstorm. Verder eisen buien de aandacht op in alle landen die grenzen aan de Noordzee. De opklaringen duren over het algemeen kort. De heftig ste regenwolken hangen boven het noordwesten van het Iberisch Schiereiland en het midden van Frankrijk. Europa: Wijzigingen?

Krantenbank Zeeland

Provinciale Zeeuwse Courant | 2000 | | pagina 4