Senioren bestormen arbeidsmarkt
PZC
1
Nieuw weerrecord door uitblijven vorst
o
O
Tom Poes en het Booroog
Casper Hobbes
Werken als oudere heeft enkel voordelen
het weer
recept
Mokka-bavarois
puzzel
7
9
16
17
18
22
24
27
A
maandag 11 december 2000
Zeeland: Aan diggelen
Boven de vijftig is de vraag 'Hoe
lang moet jij nog?' niet van de
lucht. Maar niet iedere oudere
wil na zijn 65ste op zijn lauwe
ren gaan rusten. Bij steeds meer
senioren begint het na een paar
jaar verplichte rust weer te krie
belen. De ouderen keren mas
saal terug op de arbeidsmarkt.
door Irene Nieuwenhuijse
Joke Peters (65) uit Haarlem
heeft het maar druk. Een
champagneontbijt, het geven
van een privé-les Spaans en
haar activiteiten als suppoost in
het Frans Halsmuseum vergen
heel wat van haar tijd. Sinds
vier jaar is de oud-onderwijze
res met de VUT. Maar na een
tijdje kreeg ze genoeg van het
thuiszitten en meldde zich bij
Uitzendbureau 65+.
„Je moet, leer je dan, werk ac
cepteren waar je niet voor bent
opgeleid. Maar ik bof natuurlijk
ontzettend met deze baan. De
omgeving is betoverend, ik vind
het heerlijk om naar mensen te
kijken, maar het allerleukste
zijn de kinderen." Want de ten
toonstelling 'Kinderen op z'n
Mooist' in het museum trekt be
halve volwassenen veel jeugd.
Werken op oudere leeftijd heeft
geen nadelen, maar enkel voor
delen, heeft ze ervaren. „Je moet
niet, maar je mag. Ilc werk nu of
ficieel twee dagen - dat worden
er meestal drie - en dat vind ik
meer dan voldoende. Ik ben nu
al weer benieuwd wat me na de
cember, als de tentoonstelling is
afgelopen, voor werk wacht."
Flexibel
Jan Willem Catsman van VNK
Petimex, groothandel in dierbe-
nodigheden, maakt geregeld ge
bruik van de diensten van het
ouderenuitzendbureau. Hij
heeft momenteel vier senioren
aan het werk. „De ouderen zijn
zeer flexibel en verschrikkelijk
gemotiveerd", is zijn ervaring
Uiteraard was de krapte op de
regionale arbeidsmarkt de aan
leiding om buiten de reguliere
bronnen op zoek te gaan.
De positie van de ouderen op de
arbeidsmarkt is de laatste
kwart eeuw veranderd. Van uit
gerangeerd tot meer dan wel
kom. Bij Uitzendbureau 65+
Het is tegenwoordig mogelijk om
zelf je eigen koffiemelange sa
men te stellen. Sterker nog. je kunt
vandaag de dag de koffiebonen ook
zelf branden. Wanneer je de bonen
daarna binnen vrij korte tijd maalt
en daarvan koffie zet, dan levert dat
niet alleen een kopje uitstekende
koffie op. Het is ook geschikt om er
een bavarois mee te bereiden met
je eigen koffiesmaak.
Voor ca. 6 personen:
2 eieren, gesplitst, 115 gram suiker;
2 dl melk; 1 dl sterke, vers gezette
koffie; 5 blaadjes gelatine (10 gr); 4
dl slagroom.
Bestrijk een passende (pudding)
vorm aan de binnenzijde met een
kwastje met een beetje eiwit. Laat
gelatineblaadjes ten minste 5 minu
ten in ruim koud water weken.
Roer de dooiers en 50 gram suiker
en een scheutje melk tot een volko
men glad mengsel. Breng de rest
van de melk aan de kook. Schenk de
hete melk en de vers gezette koffie
bij het dooiermengsel en roer alles
krachtig door.
Schenk alles door een fijne zeef te
rug in het pannetje waarin de melk
werd gekookt. Plaats het pannetje
boven een laag afgestelde warmte
bron. Blijf zo lang in het mengsel
roeren (houten lepel gebruiken) tot
weten ze daar alles van. Dit Am
sterdamse bureau met negen
vestigingen in de Randstad be
staat vijfentwintig jaar. Het be
gon met een klein klantenbe
stand. In 1980 waren er nog
nauwelijks cliënten. Maar sinds
1995 keerde het tij en werden
ouderen weer als potentiële ar
beidskrachten gezien. Leef
tijdsdiscriminatie werd een se
rieus onderwerp en er vond
langzaam een cultuuromslag
plaats, omdat ook de bedrijven
de voordelen van oudere werk
nemers gingen inzien.
Via de Haarlemse vestiging krij
gen wekelijks zo'n honderd ou
deren een baan. Ook in Leiden is
de groei onmiskenbaar. Van de
honderd senioren die zich per
week melden, storten zich er
toch zo'n dertig weer in het ar
beidsproces. Amsterdam spant
de kroon. Daar vinden zo'n vier
honderd mensen wekelijks via
het bureau weer werk.
Manager Michal van Dantzig
noemt de 65-pluspunten. Oude
ren zijn over het algemeen zeer
gemotiveerd, betrouwbaar en
flexibel. Kleurrijke mensen ver
grijzen niet, is daarom de slogan
van het bureau. De ouderen stel
len andere eisen aan het werk
dan vroeger. Werk moet na het
65ste jaar vooral leuk zijn, geen
stress-elementen bevatten en
plaats hebben op uren die voor
de werknemer gunstig zijn.
Het gaat vooral om lager- en
middenkaderpersoneel. Zij
vangen voor de activiteiten 20
tot 25 bruto per uur. De werk
gever spint ook garen bij de aan
stelling van oudere werkne
mers, want hij betaalt vanwege
het merendeels wegvallen van
de sociale lasten 23 procent
minder dan voor een jongere
werknemer in eenzelfde functie.
Daar staat tegenover dat niet
alle senioren hetzelfde uithou
dingsvermogen hebben als jon
geren.
Opvallend is dat de meeste ge
pensioneerden niet onmiddel
lijk doorstromen naar een 65-
plusbaan. Ze blijven meestal
eerst een paar jaar thuis, onder
vinden dan blijkbaar dat het
kringetje te klein is en gaan op
zoek naar een baan. De oudere
wil dan geen verantwoordelijk
heden meer, hij of zij is de carri
èredrang voorbi]
Hans Belterman
het begint te binden. Schakel de
warmtebron uit. Roer de uitgekne
pen gelatineblaadjes en 50 gram
suiker door het mengsel. Blijf roe
ren tot de gelatine en de suiker zijn
opgelost. Plaats het pannetje in een
bak met ijskoud water. Roer er af en
toe in en neem het pannetje uit het
water op het moment dat de massa
lobbig begint te worden.
Klop tussen de bedrijven door de
rest van het eiwit en 2,25 deciliter
slagroom, elk afzonderlijk, stijf.
Schep de slagroom op het eiwit en
schenk, onder voortdurend luchtig
omscheppen, de lobbig geworden
koffiemassa erbij. Laat alles dan
nog enkele minuten staan. Doe al
les over in de vorm. Laat alles koud
worden.
Dek de vorm af met plastic folie en
plaats de vorm in de koelkast, Laat
de bavarois in 2 - 3 uur volledig op
stijven.
Klop de rest van de slagroom en de
rest van de suiker stijf op. Doe de
slagroom over in een spuitzak, die is
voorzien van een vrij grote gekartel
de spuitmond.
Tip: vervang de koffie door vers ge
zette groene thee en enkele drup
pels limoen- of citroensap. Het le
vert u een trendy bavarois op die
met name in Londen uiterst popu
lair is.
Ook het verhaal van de 75-jari-
ge Frank Bonte, jurist uit Lei
den, is illustratief. Hij werkte
bij een ministerie en was vijftig
jaar freelance sportjournalist
voor een regionale krant. Enige
maanden geleden meldde hij
zich bij Uitzendbureau 65+. „Ik
was altijd wel aan het werk ge
bleven. Ik schreef voor sport
clubs verhalen, maar ik wilde
iets meer gestructureerd aan de
slag." Hi] is nu bezig met het op
zetten van een internetsite over
de geschiedenis van Alphen aan
de Rijn. GPD
2
3
4
5
6
8
10
12
13
14
1
19
20
21
23
25
26
28
29
OD
O
31
Zelfs met twee trekkers lukt het deze boeren bij Poortvliet amper om de drassige grond om te ploegen. foto Wim van Vossen/AN P
door Achille Prick
Koning Winter zal vandaag een fikse
nederlaag lijden in zijn strijd tegen de
lenteachtige temperaturen. Recordhou
der was gisteren nog 1970 dat pas op 11
december de eerste nazomerse vorst no
teerde. De nieuwe recordhouder wordt
vandaag het jaar 2000. De vraag is alleen
of het dit jaar überhaupt nog gaat vriezen.
Muggenbeten, wel of geen winterjas aan
trekken, planten die willen bloeien en
chagrijnige schaatsliefhebbers. Neder
land, of beter het Noordelijk Halfrond,
beleeft één van zijn warmste eerste win
terweken sinds de weermetingen zijn be
gonnen. En voorlopig ziet het er niet naar
uit dat daar verandering in komt.
„We moeten het nog nauwkeurig bereke
nen, maar waarschijnlijk zullen de eerste
tien dagen van december de hoogste ge
middelde temperatuur ooit halen", zegt
meteoroloog Reinout van den Born van
Meteoconsult in Wageningen.
,Dat record staat nu nog op een gemiddel
de van 9,8 graden Celsius in de eerste tien
dagen van december 1977. Voorzover ik
weet lag het gemiddelde de eerste acht da
gen van december dit jaar op 9,5. Als we
de gegevens van het weekeinde hebben
verwerkt, dan weten we meer. Vaststaat
dat we een ongelooflijk warm najaar heb
ben. Eind vorige week hebben we op di
verse plekken in Nederland midden in de
nacht bijna zestien graden gemetep.
Waanzinnig."
Niet alleen Nederland heeft te maken met
een warm begin van de winter. Van Tokio
via Europa tot in Noord-Amerika staat
het weer onder invloed van dezelfde op
merkelijke samenloop van omstandighe
den in onze atmosfeer. Waar het bij ons te
warm is, hebben ze het elders te koud.
,Het heeft te maken met een al drie maan
den aanhoudende wind uit het zuiden",
zegt Van den Bom. Een ander gevolg van
de zuidenwind is overvloedige regenval.
„De wind uit het zuiden passeert een aan
tal grote berggebieden, waardoor veel
vocht in de lucht ontstaat." GPD
Vooruitzichten
weer
max.
min.
wind
dinsdag
woensdag
donderdag
13°
13°
11°
11°
11°
9°
ZW 5
ZW 6
ZW 5
vrijdag
9°
6°
ZW 4
Zon
Maan
maandag
onder 16.36
dinsdag
op 8.41
maandag
onder 8.23
dinsdag
op 17.44
Toonder Studio's Waterstanden
Nautisch bericht
De wind is zuidwest en meestentijds krachtig, 6 Beaufort. Het zicht
is in de regen matig, daarbuiten overwegend goed. Het kustwater
heefteen temperatuur van rond 10 graden. Geen onweer en geen
mist.
De dokter trad op de gevallen knecht toe en onderwierp ook hem
aaneen vluchtig onderzoek. „Eigenaardig!" sprak hij. „Hier tref ik
dezelfde kwaal aan! Wat is hier in huis aan de hand?"
„Hoe vreselijk!riep heer Ollie uit, terwijl hij de melk van het gelaat
wiste. „Ik vraag te veel van hem, dat is het! Ik heb ei'in toegestemd,
dat hij mij hielp een inbreker de deur te wijzen. Natuurlijk had ik
dat alleen moeten doen; eenzaam, zoals een heer betaamt. Het is
tenslotte mijn kunst, die verdedigd moest worden. Zegt u nu zelf, als
u begrijpt wat ik bedoel!"
De geneesheer begreep het niet helemaal, maar wanneer hij zich
buiten had bevonden, zou hij er meer van hebben gesnapt. Daar,
aan de achterzijde van slot Bommelstein, waren Iet en Karnagel
stilletjes bezig zich toegang te verschaffen.De eerste had de lus van
een stevig koord om een trans van het oude gebouw geworpen en
trok daar nu krachtig aan.„Sjeng", gromde hij tevreden.
„Ja, ja, mooi!" riep de ander uit. „Nu snel de koord gevat en om-
hooggeklommen. Boven staat een raam op kiertje voor frisse lucht.
Daar stilletjes binnen gegaan en plattegrond gepakt!" Iet knikte en
even later bewogen de beide vreemdelingen zich langs de muur om
hoog, onhoorbaar als schaduwen.
MAANDAG
VMJECEMBER
Vlissingen
Terneuzen
Bath
Roompot Buiten
Zierikzee
Stellendam Buiten
Wemeldinge
Krammersl. West
Hansweert
DINSDAG
12 DECEMBER
Vlissingen
Terneuzen
Bath
Roompot Buiten
Zierikzee
Stellendam Buiten
Wemeldinge
Krammersl. West
Hansweert
Hoog
uur cm
01.28 258
01.48 285
02.48 331
01.15 201
03.10 177
01.42 195
03.10 204
02.38 190
02.16 295
Hoog
uur cm
02.10 263
02.30 289
03.34 335
01.56 204
03.55 176
02.26 199
03.50 204
03.15 186
03.02 297
water
uur cm
13.46 260
14.06 288
15.07 334
13.32 200
15.30 173
14.02 195
15.25 201
14.50 185
14.35 297
water
uur cm
14.28 269
14.48 298
15.51 343
14.15 210
16.15 178
14.44 205
16.10 207
15.30 188
15.16 303
Laag water
uur cm uur cm
07.51 190 20.13 209
08.18 200 20.43 219
09.23 226 21.47 243
07.29 134 19.56 149
09.00 131 21.15 143
07.38 077 20.00
09.05 148 21.30 161
09.06 136 21.26 149
08.46 217 21.08 234
Laag water
uur cm uur cm
08.36 200 20.58 1
09.06 210 21.27 219
10.13 232 22.36 241
08.16 141 20.41 148
09.45 135 22.00 140
08.18 083 20.46 087
09.50 153 22.15 157
09.56 139 22.06 144
09.33 2 2 5 21.56 234
door Bill Watterson
rustig en stil bevindt
zich hier, in de zon een
katachtig dier. zijn
staart is slap, zijn snor
haren hangen wat doet
deze kat zo naar slaap
sverlangen?
a+r -
Niet het gevraagde woord invullen, maar een woord dat bestaat
uit de letters van het gevraagde woord in dezelfde volgorde min
1 letter. (B.v. Omschrijving "dierenverblijf". Antwoord zou zijn
"stal", maar ingevuld moet worden "sta"of "tal". Welke van die
twee het moet worden, moet blijken uit de kruisende woorden.)
Horizontaal: 1. Wijsje; 5. groente; 7, ontkennend; 8. tijdelijk
gebruik; 9. vis; 11. rijgsnoer; 14. afgelegen; 16. bron; 17. strijkij
zer; 18. vergissing; 19. diepte; 20. hengelsnoer; 22. gewest; 25.
strand bij Venetië; 27. grap; 29. kwaadspreken; 30. erkentelijk
heid; 31. grondsoort.
Verticaal: 2. Zwemvogel; 3. naast; 4. sneetje geroosterd brood;
5. kleine aardappelen, 6. lichaamsdeel; 8. kleur; 10. insecteneter;
12. straathandelaar; 13. gelijke; 15. spelonk; 16. vacht; 19. ver
bond; 21. rad; 22. vorstenzetel; 23. grauwe erwt; 24. smalle
vaargeul; 26. koffiedik; 28. interval.
Horizontaal:
1. Zo'n hertog was Alva (6); 7. Het is
treurig om bijna uitgeteld te zijn (5);
8. Een watergeest houdt de slee
klein (5); 9. Deze stof zal men niet
goedkeuren (5); 10. Aantrekkelijk
voor een priester in de kroeg (4); 11.
Hierin lijden trams geen verlies (6);
12. Water(weg) (6).
Verticaal:
2. De hals van dit dier zit in de
afvoer (5); 3. Het zit erin, zo wordt
ons verzekerd (6); 4. Muzikale achter
klap (6); 5. Zonder inhoud zelfinge
nomen (4); 6. Vroeger bidvertrek?
(8); 10. Aangeschoten zonder op te
schieten (4); 11. Kom op met het
hout! (3).
Oplossingen van zaterdag:
Kruiswoordraadsel:
HORIZONTAAL:
1. Klaarte; 7. kool; 8. Erie; 10. Let; 12. aks; 13. tanga; 16.
moor; 18. inka; 20. een; 21. oven; 23. drug; 26. balsa; 28.
tob; 30. bat; 32. soep; 34. abdij; 35. incisie.
VERTICAAL:
I. Koe; 2. lotto; 3. al; 4. re; 5 traan; 6. eik; 7. klam; 9. Esla;
II. un; 14. arena; 15. ginds; 17. olv; 19. keu; 21. oets; 22.
ebben; 24. rabbi; 25. getij; 27. li; 29. ooi; 31. ade; 33. pc;
34. as.
Doorloper:
etageversvoet
mareeegakeuze
onmensgaarde r
egelsteiltele
moeitenaderen
overalarmklip
koreaanmenage
krentatolever
amnestieklank
Oostburg
Later inde week komt de tempera- Door. JordiBloem
tuur op een wat lager peil uit, maar
de winterjas, de shawls en de handschoenen hoeven nog steeds
niet uit de kastte worden gehaald. Verder verloopt geen enkele dac
droog. De laatste datum met de eerste vorst (in De Bilt) in een win-"
ter is 11 december, vandaag dus, en dateert uit 1970. Dat record
wordt vandaag vrijwel zeker geëvenaard en gaat morgen aan dig
gelen. Saillant detail is overigens dat het juist in 1970 tijdens de
kerstdagen winters was. Er lag toen ook een beetje sneeuw. Hier
mee is aangetoond dat een late komst van de winter niet meteen
een vorst- en/of sneeuwloze Kerstmis hoeft te betekenen. Voorlopii
is het echter koffiedik kijken of er dit jaar al dan niet een witte kerst
in het verschiet ligt. Vandaag is het bewolkt en druilerig tot regen
achtig. Bij een straffe, krachtige zuidwestenwind, wordt het op
nieuw erg zacht, 13a 14graden. Vanavond, vannachten morgen
overdag trekt steeds een serie fronten over. Dit betekent dat er
voortdurend perioden met regen zijn. De doorstaande zuidwesten
wind maakt het ronduit
herfstachtig, ondanks tempe
raturen van rond 13 graden.
Woensdag doet de wind er
een schepje bovenop en
wordt hard (7), mogelijk stor
machtig, kracht 8, aan zee. Na
regen in de nacht, is het over
dag wisselend, met nu en dan
zon en nog een paar losse
buien. Donderdag en vrijdag
houden we dit weertype. De
wind neemt gas terug. De
temperatuur komt vrijdag
middag eindelijk weer eens
onder de 10graden, maarvan
kou is geen sprake.'s Nachts
zal het dan afkoelen naar mi
nimaal 6 graden.
taONDEft
allehachtigA
ZEGl.. j
L Lagedrukgebied
H Hogedrukgebied
(ff zonnig
lichte sneeuw
matige sneeuw
mist
Koufront
Warmtefront
licht bewolkt
zware sneeuw
lichte regen
0-
V»
onweer
hagel
Samengesteld front
zwaarbewolkt
matige regen
zware regen
Isoba
In grote lijnen verandert er de komende dagen weinig in het Europe
se weerbeeld. Een complexe depressie op de oceaan blijft onvermin
derd frontentreinen Noordwest-Europa induwen. Hogedrukgebie-
den zijn ver weg. Er ligt er een van 1032 hPa in het westelijk Middel
landse Zeegebied. Van de Algarve tot aan Cyprus is het dan ook vrij
zonnig met middagwaarden van 18 graden, plaatselijk zelfs tot 21.
Meer wolken komen voor aan de Afrikaanse zijde, van Tunesië tot bij
Israël. Het blijft wel vrijwel overal droog. In Turkije is het koud op de
hoogvlakte, met temperaturen van -5 graden 's nachts tot 5 overdag.
Er komt daar meer bewolking waaruit wat sneeuw valt. Aan de zuid
kust blijft het er droog en zacht. Een ander hoog ligt ver ten oosten
van Moskou, waar het zowel overdag als 's nachts flink blijft vriezen.
In Moskou zelf liggen de temperaturen iets boven nul en is het water
koud en miezerig Diverse fronten trekken de komende paar dagen
van Noordwest-Europa naar de Baltische staten. Het blijft er onge
woon zacht en van tijd tot tijd winderig. Bewolking en perioden met
regen zijn regel. Ook in Zuid-Scandinavië blijft het maar zacht. De
sneeuwgrens ligt over Midden-Zweden en Midden-Finland.
Europa: Echt herfst