woord en beeld
Lekker wild bij 't Stremijn
in sprookje
Textielkunst
Film
Exposities
3odiumt
woensdag 8 december 1999 sbw
In het hele land worden zondag
12 december excursies gehou
den in de natuur, met als thema
'Overwinteren'; met name van
vogels. Tussen 13 en 15 uur
wordt het poldergebied van
Noord-Beveland bekeken. Daar
overwinteren onder meer kol
en brandganzen en kleine zwa
nen. Als er genoeg tijd is, gaat
de tocht ook naar het Veerse
Meer, waar hopelijk steltlopers,
eenden, duikers en wellicht een
jagende slechtvalk te bespie
den zijn. Belangstellenden kun
nen zich (liefst met verrekijker)
een kwartier voor aanvang mel
den bij de parkeerplaats aan het
begin van de Veerse Dam, bij
restaurant Vrouwenpolder.
Natuurgidsen van het IVN en
Vogelbescherming begeleiden
de deelnemers.
Op zondag 12 december neemt
de boswachter van Staatsbos
beheer belangstellenden mee
op een verkenning door de
Zeeuws-Vlaamse natuur. Het
vertrek is om 14 uur vanaf de
Smitschorre in Axel. Aanmel
ding: 0117-306069.
In het Autotron in Rosmalen
vindt van 9tot en met 12 decem
ber de kunstbeurs Art Fair Auto
tron plaats. Er is een ruim
aanbod aan schilderijen, beeld
houwwerken en grafiek van
kunststromingen uit de 18e tot
en met de 20e eeuw. De ten
toongestelde kunst wordt ook
verkocht
Verzamelaars van munten en
papiergeld kunnen zondag 12
december snuffelen in Hotel
Restaurant De Druiventros aan
de Bosscheweg 11 in Berkel-
Enschot Van 10 tot 17 uur wordt
daar een grote beurs met onder
meer antiek geld, primitief geld
en penningen gehouden. Wie
meer van prentbriefkaarten
houdt moet zaterdag 11 decem
ber in Stadion Feyenoord zijn,
waar de Nederlandse Vereni
ging van Prentbriefkaartenver
zamelaars hetachtjarïg bestaan
viert. Van 10 tot 16 uur worden
meegebrachte kaarten gratis
getaxeerd.
Gouda steekt dinsdag 14 de-
cemberzoals elke kerst kaarsen
aan achter elk glas-in-lood-
raam van het eeuwenoude
stadhuis op de Markten de lich
ten in de Noorse kerstboom
voor het stadhuis. Rond deze
'Kaarsjesavond' worden ver
schillende concerten gehou
den. Informatie: 0182-511300.
In het Von Gimborn Arboretum
in Doorn wordt zondag 12 de
cember verteld over de rol van
wintergroene planten rond de
kerstversiering tijdens de 'spar-
rentochten'. De wandelingen
beginnen om 11 en 14 uur. Het
arboretum (bomentuin) aan de
Vossensteinsesteeg is geopend
van 10 tot 16 uur.
Negerzoenen
De Berini's spelen het toneelstuk 'Negerzoe
nen'. Anti-helden Annie en Harrie 'adopteren
de Antilliaanse puber Wesley,
wo t/m di Theater Zuidpiein, gr zaal, 20.15
uur
Carols
In 'Carols aan de Maas 1999' onder leiding
van Theo van de Hek beleven zo'n 1500 zan
gers en zangeressen, publiek en medewer
kers drie spectaculaire avonden met muziek,
acts, dans, acrobatiek, geuren en verassin
gen.
do t/m za Grote- of St. Laurenskerk, 20.30
uur
Hans T eeuwen
Hans Teeuwen is terug in het theater met zijn
derde show Trui.
do t/m za Luxor Theater, 20.00 uur
Kerstconcert
Deo Cantemus onder leiding van Cor de Haan
geeft een Kerstconcert,
za De Doelen, gr zaal, 19.30 uur, ma en di
20.00 uur
Cosi fan tutte
Opera Zuid o.l.v. Uri Mayer brengt Cosi fan
tutte van W.A. Mozart. Het Brabants Orkest en
Het Zuidelijk Theaterkoor verlenen hun me
dewerking.
za Schouwburg, gr zaal, 20.15 uur
JanVayne
Jan Vayne en vrienden geven een concert on
der het motto Ochtend van het klavier,
zo De Doelen, gr zaal, 11.00 uur
Tom Parker
Tom Parker&The New London Chorale on
der leiding van Gerard Breas geven een kerst
concert.
zo de Doelen, gr zaal, 20.15 uur
Descartes
Het Doelenensemble en Slagwerkgroep Am
sterdam o.l.v. Arie van Beek spelen werk van
diverse componisten onder de titel 'De
staatsgreep van Descartes'. Solisten zijn so
praan Irene Maessen en pianistTomoko Mu-
kaiyama.
zo De Doelen, Jurriaanse Zaal, 20.15 uur
GLuïrine Vïersen
Celliste QuirineViersen en pianist Silke Aven-
haus spelen kamermuziek: Beethovens oeu
vre voor cello en piano,
zo de Doelen, Jurriaanse Zaal, 14.30 uur
Gwyneth Wentinck
Gwyneth Wentinck speelt kamermuziek op
de harp. Op het programma staan werken van
Dussek, Spohr, Grandjany, Debussy, Patter
son en Mtsjedelov.
zo De Doelen, Jurriaanse Zaal, 11.00 uur
Nederlands lied
In de meezing-voorstelling 'Ik ben blij dat ik je
niet vergeten ben' loodsen artiesten het pu
bliek door Nederlandstalig repertoire,
zo en ma Luxor Theater, 20.00 uur
Tri Sestrï
De Nationale Reisopera brengtTri Sestri van
Peter Eotvos op de planken,
di Schouwburg, gr zaal, 20.15 uur
ANTWERPEN
De Ondergang van de Titanic
Hans Enzenberger maakte de rekening op
van de westerse beschaving in deze indruk
wekkende monoloog op rijm gespeeld door
Lucas Vandervost.
do. vr. en za. Bourla, 20.00 uur
Vermoorde Onschuld
Een eigentijds, geestig en soms schrijnend
'coming-of-age' stuk door Literair Theater
Branoul overeen opstandig meisje dat zich
staande probeert te houden in de chaotische
wereld van een gebroken gezin,
za. Theater Het Klokhuis, 20.30 uur
De Nacht van de 16e Januari
Rechtbankdrama door Ayn Rand waarbij een
groep toeschouwers de jury vormt.
vr. za. 20.30 uur en zo. 15.00 uur, Noordthea-
ter
Symfonieorkest
Bijzonder concert met medewerking van de
zusjes Katia en Mariëlle Labèque op piano
met muziek van Vogler, Kozeluch, Mozart en
Salieri op het programma,
zo. Bourlaschouwburg, 15.00 uur
Lunchconcert
llja Laporev op cello en Dejan Lazic op piano
brengen muziek van Schumann, Sjostako-
vitsj en Janacek.
wo. Vlaamse Opera, 12.30 uur
Le Nozze Di Figaro
Première van de hernemening van Mozarts'
beroemde opera door De Vlaamse Opera,
di. Vlaamse Opera, 19.30 uur
The Phantom of the Opera
Musical over de passionele en fatale liefde
van een componist voor een beeldschone
zangeres op muziek van Andrew Lloyd Web
ber.
wo. do. vr. za. en di. Stadsschouwburg, 20.00
uur, za. en zo. ook 15.00 uur
Rob de IMIjs
Liever Lijf is de titel van het theaterconcert
van Rob de Nijs met oud en nieuw werk.
wo. Kon. Elisabethzaal, 20.30 uur
ROTTERDAM
Cinerama (tel. 010 4115300) - Do, t/m di. 15.50 uur: Tar
zan; do. t/m di. 15.10 uurza. en zo. ook om 12.15 uur:
Kruimeltje; do. t/m di. 12.40,18,20 en 21.30 uur: The
worldisnotenough;do.t/mdi. 18en21 uur, do,vr.,ma.
en di. ook om 12.15 uur: The General's daughter; do.
t/m di. 13,15,17.45,20 en 22 uur: Andre Hazes, Zij ge
looft in mij; za. en zo. 12.30 en 15.30 uur: StarWars I; do.
t/m di. 18.15 en 21.15 uur, do., vr., ma. en di. ook om
12.30 en 15.30 uur: Random Hearts; do. t/m di. 15.20 en
18.10 uur: Runaway bride; do. t/m di. 12.20 en 21.10 uur:
Noting Hill; zo. 10 uur: Ride with the devil.
Lumière (tel. 010 4117755) - Do. t/m di. 12.30,15.45 en
18.30 uur: Kruimeltje; za. en zo. 13.45 en 16 uur: Inspec
tor Gadget; do. t/m di. 12.30.15.15,18.15 en 21.15 uur,
vr. en za. ookom 00.30 u ur: End of Days; do. t/m di. 21.30
uur, vr. en za. ook om 00.30 uur: The Haunting; do. t/m
di. 12,15,18en21 uur:StarWars;do.t/mdi. 19en 21.45
uur, do.,vr., ma. en di. ookom 13 en 16 uur: Blair Witch
Project; vr. en za. 00.15 uur: The Matrix; vr. en za. 00.15
uur: The Fightclub; zo. 10 uur. IJzeren Reus.
Pathé(tel.0104111511) -Za. en zo. 11 en 13.40uur:
Kruimeltje; za. en zo. 11.10 en 13.30 uur: Tarzan (Ned.);
za. enzo. 11.20 en 13.45 uur: Inspector Gadget; do. t/m
di. 11.40,15.10,18.10 en 21.20 uur, (zo. 12.40,15.40,
18.30 en 21.20 uur): The world is not enough; do. t/m di
11.10,13.20,15.30,17.40,19.50en 22 uur (di. nietom 22
uur):Tarzan (orgin.); do. t/m di. 18.10 en 21.10 uur, do.,
vr. ma. en di. ookom 11.30 en 15uur: The Fight Club;do.
l/m di. 16,18.30en 21 uur, do., vr., ma. en di. ookom 11
en 13 uur: Blue Streak; do. t/m di. 15.50,18.40 en 21.30
uur, do., vr., ma. en di. ookom 11.50 en 14uur: The End
of Days; do. t/m di. 16.10,18.45 en 21.30 uur, do., vr„
ma. en di. ookom 11.20en 13.45 uur: Deep Blue Sea; do.
t/m di. 11.20,13.50,16.20,18.55 en 21.40 uur: Mickey
blue eyes;di. 22 uur: Sneak Preview; zo. 10.30 uur: The
Sixth Sense,
Lantaren/Venster (tel. 0104361311) - Wo., 15 uur, zo.
13 en 15 uur: De blauwe trein; wo. en zo. 15 uur: Child
ren of heaven; dag. 19.30en22 uur (ma. niet om 22 uur),
wo. en vr. ookom 15 uur, zo. ookom 12.30 uur: The
Straight Story; ma. 22 uur: Sneak Preview; do. 19.30
uur, vr. 15.30 uur: Coraje; zo. 15 uur, wo., ma. en di.
19.30 uur: Abel; ma. 16 uur, lezing en film Before the
rain; do. 21.30 uur: Kenji Mizoguchi, the life of a filmdi-
rector; vr, 19.30 uur: The life of Oharu; za. 19.30 uur:
Ugetsu; zo. 19.30 uur: Streets of shame; vr. t/m di. 21.45
uur: De man met de hond; vr. 15.30 uur: Gadjo Dilo; do.,
vr., za.enzo. 19.30 uur, dag. 22 uur, zo. ookom 13 uur:
Mifune's last song; wo. en zo. 15 uur, wo., ma. en di. 20
uur: Dis-moi que je reve; dag. 19.30 uur, vr. ook om 15
uur: Aimee Jaguar; dag. 22 uur, zo. ookom 13 uur: Bu-
ena vista social club.
ANTWERPEN
Metropolis (tel. 0032.3.544.36.00) - Dag. 14.15 uur: De
kabouterschat; Jungle Jack 2; dag. 14.15 en 16.45 uur
Big Daddy; Tarzan; The Blair Witch Project; Inspector
Gadget; Fight Club; Runaway Bride; dag. 14.15,16.45
en 19.45 uur: The Mummy; dag. 19.45 uur: Eyes wide
shut; Joan of arc; dag. 14.15,16.45,19.45 en 22.15 uur:
The Haunting; American Pie;The world is not enough;
Tarzan; The Astronaut's Wife; StarWars; Deep Blue
Sea; Notting Hill; Mickey blue eyes; Thomas Crown Af
fair; The General's daughter; Austin Powers 2; Random
Hearts; Teaching mrs. Tingle; dag. 16.45 en 22.15 uur:
Joan of Arc; dag. 16.45,19.45 en 22.15 uur: The Straight
Story; Judas Kiss; dag. 19.45 en 22.15 uur: Runaway
Bride; The Matrix; The Blair Witch Project; Fight Club;
dag. 22.15 uur: Eyes wide shut.
Gaumont (tel. 0032.3.206.70.00)-Dag. 11.45,14.30,17,
20 en 22.30 uur: Agnes Browne; American Pie; Mickey
blue eyes; Randaom hearts; Runaway Bride; Tarzan
(origin.); Teaching Mrs. Tingle; The Five Senses; The
Haunting; The Staight Story;The World is not enough;
dag. 11.45,14.30 en 17 uur:Tarzan (Ned.); dag. 11.45,
14.30,17 en 19.45 uur: Astronaut's Wife; dag. 11.45,
14.30,17 en 20 uur: StarWars; dag. 11.45 en 14.30 uur:
Election.dag. 14,17,19.45en22.30uur. FightClub, dag.
14,16.30.19.30 en 22.30 uur.The world is not enough;
dag. 17 en 20 uur: The Thomas Crown Affair; dag. 20 en
22.30 uur The Blair Witch Project; dag. 22 uur: Joan of
Arc; dag. 22.30 uur. Ghost Dog: the way of Samurai;The
General's Daughter; vr. en za. 22.30 uur: End of Days;
za.enzo. 11.45 en 14.30 uur De ijzeren reus; wo., za. en
zo. 11.45 en 14.30 uur: Austin Powers, the spy who
shagged me; Inspector Gadget
Calypso (tel. 0032.3.231.53.15) - Dag. 15 en 20 uur: Hila
ry Jacky; Kadosh; Todo Sobre Mi Madre; dag. 17.15
en 22.15 uurTea with Mussolini; Une Liaison Porno-
graphique;dag. 17 en 22 uur: Eyes wide shut.
KladaradatschlCartoons (tei. 0032.3.232.96.32) - Dag.
20.15 uur, wo, do., vr., ma.en di. ookom 14 uur: Cést
quoi la vie?; dag. 16 en 22 uur: High Art; dag. 18 uur: Ki-
kujiro; dag. 16 en 22 uur: La Cena; dag. 20 uur: Le vent
nous emportera; dag. 16 en 20 uur, vr. en za. ook om
00.15 uur: Mifune; dag. 18uur,vr. en za. ookom 00.15
uur: Rosetta; dag. (behalve za, en zo.) 14 uur, vr. en za.
ookom 00.15 uur:TodOsobre mi madre; dag. 14,18 en
22 uur: The Five Senses; za. enzo. 14 uur: Peter en de
vliegende autobus; za. en zo. 14 uur: De geheime tuin.
ROTTERDAM
Museum Boymans van Beuningen (Muse
umpark 18-20): t/m 9 januari - Feuer uber
Wasser. Bernhard Schobinger; t/m 9 januari -
Veelzijdige talenten. Ander werk van de schil
ders van het Classicisme; t/m 9 januari - Hol
lands Classicisme - het andere gezicht van de
Gouden Eeuw.
Maritiem Museum Rotterdam (Leuvehaven
1t/m 12 maart- Een zee van speelgoed. Voor
alle leeftijden.
KunstHAL (Westzeedijk341t/m 9 januari - Is
aac Israels (1865-1934); t/m 9 januari - Van
mug tot olifant.
Hist. Museum 'Schielandshuis' Atias van
Stolk (Korte Hoogstraat 31):t/m 15december
-Alledaags Rotterdam. Persfoto's; t/m 2 janu
ari - Het Oude Noorden.
Ned. Architectuurinstituut NAI (Museum
park 25): t/m 16 januari-Silent Collisions-
Morphosis at work; t/m 28 februari - Schiphol
Airport - Peoples Places. 50 foto's van Rei-
nier Gerritsen en Luuk Kramer.
Nederlands Foto Instituut NFI (Witte de With-
straat 63): t/m 16 januari - Tina Barney: Thea- I
tre of Manners; t/m 9 januari - Rinee de Jong.
Lang leven.
Chabot Museum (Museumpark 11):t/m 16 ja
nuari-De Vriendschap. HenkChabotenChar-
leyToorop.
Natuurmuseum Rotterdam (Westzeedijk
345; 010-4364222): t/m 15 januari -Tiempo
Oceano. Keramiek van Leonardo Scacchi.
ANTWERPEN
Museum vodr Hedendaagse Kunst: tot 16 ja
nuari - Mariene Dumas.
Dagbladmuseum Abraham Verhoevenhuis:
tot 31 december-Vierhonderd jaar stoeten en
ommegangen; tot 31 december - De speel
kaart door de eeuwen heen.
Museum voor Schone Kunsten: tot 16 januari
- Elck zijn waerom, vrouwelijke kunstenaars
in Nederland en België tussen 1500 en 1950.
Diamantmuseum: tot 16 januari - When east
meets west: diamantcreaties van Isabelie Yi-
pei Chang.
Prov. Museum voor Fotografie: tot 16 januari
- Entre Deux, een confrontatie tussen heden
daagse en historische vrouwelijke fotogra
fen.
foto sEwout Staartjes
Kikkeren Zwaan.
Geen tentoonstelling, maar een belevenis; zo omschrijft
het Natuurmuseum Rotterdam 'Kruip uit je Huid'. Een
sprookje dat kinderen (vanaf 4 jaar) actief kunnen meebe
leven aan de hand van reusachtige sprookjesfiguren in een
kleurrijk sprookjeslandschap.
Het verhaal is gebaseerd op
het sprookje Bonte-pels van
Grimm. Othilia Verdunnen
ontwierp de figuren, opge
bouwd uit honderden ver
schillende stoffen. Het sprook
je heeft twee thema's: verlies
(de dood van de Koningin), 'te
voorschijn komen in het licht'
(de zonne-, mane- en sterren
jurk en de wisseling van dag en
nacht).
Kinderen kunnen zich een
voudig in de rol van Prinses
Pelsdiertje verplaatsen. Het
verhaal staat op band en wordt
op verschillende plaatsen ver
teld: bij de bron, waar het alle
maal begint, bij de Leeuwen-
troon, het Nest, de Kookhaard
en uiteindelijk bij de Walnoot
en de Jurk.
Kruip uit je Huid, Natuur
museum Rotterdam, Mu
seumpark (Westzeedijk
345), open di t/m za 10-17
uur, zo en feestdagen 11-17
uur.
Amsterdam in de jaren zeventig. foto Ed van der Elsken
ROTTERDAM
lico
rederique Spigt en Scapino Ballet Rotter-
am geven een eerbetoon aan de roemruchte
angeres Nico. Choreografie: Ed Wubbe,
/o, do en vr Schouwburg, gr zaal, 20.15 uur
Sergiev
'T; otterdams Philharmonisch Orkest onder lei-
Jwjing van Vaiery Gergiev speelt Chopin en
ruckner. Jean Yves Thibaudet bespeelt de
iano.
»o, do, vr De Doelen, grote zaal, 20.15 uur
'oesjkln
er gelegenheid van het Poesjkin-jaar is het
ivenswerkvan Poesjkin vertaald in hetdui-
else theaterspel Poesjkin: De buurman van
y i od.
'it/mza 20.30 uur, zo 15.30 uur Bibliotheek-
ïeater, 20.30 uur
.-Samples
ngelika Oei i.s.m. de Rotterdamse Schouw-
Ur9 presenteren Live Samples/ Levende
fonsters.
'ot/m za Schouwburg, kl zaal, 20.30 uur, in-
iractieve jeugdvoorstelling zo 15.00 uur
let Terras
et RO-Theater speelt de komedie HetTerras
an Jean Claude Carriere, geregisseerd door
atherineten Bruggencate.
loop t/m zo RO-Theater, 20.30 uur
Hoe zag het leven in Middeleeuws Amsterdam eruit? Wat
gebeurde er in de roemruchte jaren zestig? En hoe gaat on
ze hoofdstad het nieuwe millennium in? Deze en andere
vragen over de geschiedenis van Amsterdam worden be
antwoord op de permanente tentoonstelling die na een
jaar voorbereiding is ingericht in het Nieuw Amsterdams
Historisch Museum.
door
Ondine van der Vleuten
De zogenaamde Grand Tour
voert bezoekers in chronologi
sche volgorde door de historie.
Beginnend bij de eerste bewo
ning aan de Amstel, waarbij
het museum archeologische
vondsten tentoonstelt die
nooit eerder voor het publiek
te zien waren. De periode van
de Jonge Stad (1350-1550) is
aanschouwelijk gemaakt met
een grote kaart die op de vloer
is afgebeeld, maquettes en ook
weer bodemvondsten, zoals
middeleeuwse schoenen.
Tussen 1550 en 1815 is Am
sterdam een Machtige Stad. In
deze periode wordt de beroem
de grachtengordel aangelegd
en het Stadhuis op de Dam ge
bouwd. Het is de tijd van
beroemde schilders als Rem
brandt, pronkzilver, beeld
houwkunst en de Verenigde
Oostindische Compagnie.
Moderne stad
De nieuwe afdeling Moderne
Stad beslaat de periode van
1815 tot heden. In ongeveer
600 objecten, 250 filmfrag
menten en honderden foto's
wordt deze tot leven gebracht.
Beginnend met de sociale ver
houdingen in de tweede helft
van de negentiende eeuw, een
typische klassenmaatschap
pij.
Rond de eeuwwisseling doet
de nieuwe tijd zijn intrede en
ontstaat het Amsterdam dat
mensen nu kennen en herken
nen. Er is speciale aandacht
voor de ontwikkeling van het
'Amsterdamse interieur'. An
dere hoofdthema's zijn de be
zetting van het Maagdenhuis,
wonen in de Bijlmer en de
luchthaven Schiphol.
Voor kinderen is een activitei-
tenspoor uitgezet. Afgezien
van de permanente tentoon
stelling zijn er nog tijdelijke.
Voor 2000 staan op het pro
gramma Japanse verwonde
ring en Mode in Amsterdam.
Het nieuwe Amsterdams
Historisch Museum aan de
Nieuwezijds Voorburgwal
359 opent met een feeste
lijke dag op zondag 12 de
cember (11 tot 17 uur). De
hele dag zijn er aanvullen
de activiteiten. Verder ge
opend ma t/m vrij 10-17
uur, za en zo 11-17 uur. In
formatie: 020-5231822.
Een opvallende ontwikkeling de afgelopen jaren is de opkomst van
het eetcafé. Aanvankelijk zagen we kasteleins een paar tafeltjes
van een place-mat voorzien om hongerige gasten een bordje een
voudige kost voor te zetten, terwijl drankenverstrekking de hoofd
zaak bleef. Maar er kwamen steeds meer jonge tweeverdieners die
geen zin of geen tijd hadden om thuis te koken. Het eetcafé vaart
wel bij die ontwikkeling, ze schieten als paddenstoelen uit de grond
en krijgen ook steeds meer allure.
door Rien van Reems
Met die opwaardering nemen zij de
plaats in van de vroegere bistro, er
zijn al heel wat eetcafés waar het
eten belangrijker is geworden dan
het drinken. Sommige eetcafés be
naderen het niveau van het mid
denklasserestaurant en vaak
schuilt het eenvoudige karakter al
leen maar in de organisatievorm.
Eetcafé's zijn de moeite waard ge
worden en een goed voorbeeld
daarvan vind ik Eetcafé 't Stremijn
in Sas van Gent. Stremijnis Vlaams
voor vergiet en er hangen dan ook
heel wat geëmailleerde exemplaren
van dit ouderwetse keukengerei
aan wanden en plafond. Eetcafé 't
Stremijn is groter dan het ermee
verbonden café De Watergeus, een
oergezellig barretje met een opval
lend toogje dat, net als vroeger in
veel Vlaamse cafeetjes, vrij in de
ruimte staat.
Niet alleen jongeren komen hier. op
deze winderige donderdagavond
voor Sinterklaas genieten een ou
der echtpaar en acht middelbare
dames van een maaltijd. De sfeer is
gemoedelijk, zo nu en dan komt een
cafébezoeker een praatj e maken, en
de ambiance is aangenaam. Glas-
Eetcafé 't Stremijn
Zuidstraat 15
4551 BL Sas van Gent
Tel. 0115-453242
Maandag gesloten
Open op dinsdag van 10.00 uur
tot 17.00 uur, woensdag tot en
met vrijdag van 11.00 uur tot
21.00 uur en zaterdag en zondag
van 14.00 uur tot 21.00 uur
Keuken open vanaf 12 uur
Creditcards: Visa en Eurocard
Rolstoel: ja, maar geen aangepast
toilet
Kinderen: aangepast menu
Vegetarisch: tevoren
waarschuwen
in-loodpanelen voor de grote ra
men zorgen voor intimiteit en de
houten vloer verhoogt de huiselijke
sfeer. Elke tafel heeft haar eigen
kaarsverlichting en de frituur, die is
verborgen achter een halfhoge af
scheiding waar een oude pendule
op staat, pruttelt zacht.
De warme uitstraling en de wild-
kaart trokken mijn aandacht: 't
Stremijn serveert Gerookte een
denborstfilet 19,50) of Wildpaté
van ree en fazant 17,50) als voor
afjes en als hoofdgerechten Hazen
peper 24,50), Parelhoen, geflam
beerd met Cognac 26,-) of
Wildtrio van haas, hert en zwijn
32,50).
Ook de reguliere kaart ziet er aan
trekkelijk uit: Soep van de dag
6,-). Uiensoep 8,-) en Kreef
tensoep 12,50). Enkele voorge
rechten zijn: Carpaccio van ossen
haas 14.50), Tomaat gevuld met
grijze garnalen 16,50), Scampi in
roomsaus 21,-), Kikkerbillen in
knoflookboter 17,-),Kaascro-
quetten 12=,-) en Garnalencro-
quettenCf 14,50).
De hoofdgerechten doen voor me
nige bistro niet onder: Vispannetje
24,50), Gegrilde scampi's met
knoflook 27,-), tongetjes 25,-),
Zalm in knoflooksaus 26,-), Ge
bakkenpaling 27,50) enPalingin
de roomsaus 29,00). Verder zijn
er zes vleesgrechten, variërend van
Spare-ribs 23,50) tot Entrecöte
met roquefortsaus 27,-).
Mijn Garnalencroquetten zijn
voortreffelijk, krokante buitenkant
en smeuïg van binnen. De paté, een
royale portie, is heel smakelijk en
gaat vergezeld van een lekkere si
naasappelsaus. Verrassend is het
Wildtrio, een stukje hazenrugfilet,
hertenfilet en wild zwijn, alles even
mals en mooi rosé gebraden. De be
geleidende vijf aardappelcro-
quetjes hebben hier smaak, wat bij -
zonder is, en het stronkje witlof is
kennelijk in bouillon gestoofd. Een
Kasterelbiertje, in bijpassend glas
geschonken, smaakt er uitstekend
bij.
grens
t/m 14 december
