Afdeling Horeca Nederland groeit
taintyste eeuw
Leesah moet ware droom
van geluidsstudio worden
Andere kijk op de
wereld van bomen
PZC
Schouwse kroonjuwelen te koop
Bommen van
verdwaalde piloot
op Zierikzee
zeeland
18
Verdubbeling ledental in Oost-Zeeuws-Vlaanderen
in detail
ondernemend zeeland
mm
1900-2000
kunst cultuur
Weer goud
voor Bl0f
Barend
Courbois
speelt in
de Mix
vrijdag 30 april 1999
1
door Barend Pelgrim
HULST - De belangenvereni
ging Horeca Nederland is blij
met de grote ledenaanwas in
Oost-Zeeuws-Vlaanderen. In
ruim een jaar tijd is het aantal
aangesloten horeca-onderne-
mers meer dan verdubbeld, van
25 naar 53. Niet helemaal te
vreden is voorzitter H. Beaart
van de afdeling Oost-Zeeuws-
Vlaanderen. want Hulst en
Hontenisse scoren daarmee - in
vergelijking met de rest van
Zeeland - nog steeds bijzonder
laag.
De regio-afdeling van Horeca
Nederland heeft vijf sponsors
bereid gevonden om in de ko
mende drie jaar bij te dragen in
de benadering van bedrijven in
de streek. Het gaat om een uit
zendbureau. een accountants
bureau. een verzekeringskan
toor, een drukkerij en een
organisatiebureau. Zowel
niet- als wel bij HN aangeslo
ten ondernemers worden gedu
rende die periode uitgenodigd
voor bijeenkomsten. Ook ont
vangen alle betrokkenen per
De rubriek Onderne
mend, Zeeland staat on
der redactie van Claudia
Sondervan. Vragen, tips
en mededelingen kunnen
schriftelijk worden aan
geboden aan de redactie
van de PZC, postbus 18,
4380 AA Vlissingen, of
via fax 0118-470102.
Hoveniers- en bestratingsbe-
drijf Sandee in Kamperland
bestaat morgen, zaterdag, tien
jaar. Het familiebedrijf van op
richter Albert Sandee. zijn va
der Adri en broer Jan is met
ruim twintig medewerkers vol
ledig geoutilleerd voor tuin
ontwerp en aanleg inclusief be
stratingen. Het bedrijf levert
ook onderhoudsdiensten voor
tuinbezitters. Sandee verzorgt
ook grootgroenprojecten en
bestratingen voor bedrijven en
instanties. Zaterdag staat het
tuincentrum van het bedrijf
aan de Nieuweweg in het teken
van de decenniumviering met
veel aanbiedingen en activitei
ten voor kinderen.
Interieurwinkel Edwin's
Quality Shop aan de Wilhemi-
nastraat in Wemeldinge is za
terdag 1 en zondag 2 mei toneel
van een show van tuinmeube
len en accessoires van Palladio
te Goes en de interieur en -ex-
terieurideeën. Naast de pas
verbouwde winkel is ook de
tuin betrokken bij de show, die
zaterdag duurt van 10.00 tot
16.00 uur en zondag van 12.00
tot 16.00 uur.
Bemiddelingsbureau Nees-
kens te Arnemuiden heeft een
nieuwe naam. De handels
post informatie van de afde
ling.
Beaart. ,,Die vijf dienstverle
nende bedrijven maken in feite
deze postverzending betaal
baar. Daarnaast houden we
nog een ander groot voordeel
aan de overeenkomst over: zij
kunnen ons op hun vakgebied
weer slimmer maken." De vijf
ondernemingen gaan elk een
cursus of informatiebijeen
komst voor de horecamensen
houden, te beginnen met uit
zendbureau Start dat in sep
tember 'bijles' geeft over de
flexwet, met daaraan gekop
peld de gevolgen voor de hore-
casector.
Prijspnderzoek
De afdeling Oost-Zeeuws-
Vlaanderen is verder bezig met
een prijsonderzoek onder leve
ranciers. Volgens voorzitter
Beaart bestaan er op dit mo
ment onthutsende verschillen
in de tarieven van producten en
diensten waai*van horeca-on-
dernemers gebruik maken.
„Anderhalve kilo suiker bij de
één of bij de ander maakt een
verschil van 1,50 gulden. Of
een krat bier van eenzelfde
merk. waarvan wij een prijs
verschil van vier tot acht gul
den constateren. Wij willen on-
ze leden wijzen op dit gegeven.
Verder gaan we met onze leve
ranciers praten, want we wil
len wel eens weten waar die
verschillen vandaan komen."
Het regiobestuur van Horeca
Nederland bekijkt ook of de af
valverwerking van zijn leden
goedkoper kan. Beaart: „Er
zijn redelijk grote kortingen te
krijgen als deze diensten geza
menlijk ingekocht worden.
Hieruit blijkt dat het belang
rijk is om je als branche te ver
enigen."
naam, Neeskens Vastgoed Ad
viseurs is sinds kort ook de in-
schrijvingsnaam geworden m
het Handelsregister van de Ka
mer van Koophandel Zeeland.
Tijdens de Nederlandse Bak
kerij Dagen, woensdag 5 en
donderdag 6 mei in Ahoy' Rot
terdam, kiezen kinderen tussen
zes en twaalf jaar wat zij de
mooiste en lekkerste bak-
kerslekkemij vinden tijdens de
vakwedstrijden. Uit Vlissingen
doen T. Lapoeten K. C. Strobos
mee. De beurs omvat presenta
ties van winkelmateriaal,
apparatuur, grondstoffen, vak-
kleding en ondersteunende
diensten met workshops en de
monstraties.
Vrije Pomp Serooskerke (W)
houdt zaterdag 8 mei een ope
ningsfeest voor de vernieuwing
van het tankstation. Vanaf
10.45 uur is er een feestelijke
bijeenkomst bij de pomp, die
om 11.00 uur officieel her
opend wordt.
Kledingwinkel Splendid aan
de Korte Geere in Middelburg
heeft een nieuwe lijn in wes-
ternwear. De collectie omvat
hoeden, caps, shirts, riemen,
gespen, sieraden, poncho's en
vesten en 'dreamcatchers'-or-
namenten.
Juwelier Teunie van der Bijl (rechts) overhandigde VW-directeur M. Bakker een zilveren dasspeldje met het kroonlogo, voor de balie
medewerkster (midden) was er een kettinkje met het logo.
foto Marijke Folkertsma
door Nils ten Brinke
ZIERIKZEE - Liefhebbers van
het kersverse Schouwse kroon-
symbool kunnen behalve hun
auto nu ook zichzelf met het
kroonlogo versieren. Juwelier
Teunie van der Bijl uit Zierik-
zee heeft zilveren kettingen,
oorknopjes en dasspelden met
het VW-kroonlogo vervaar
digd. Daarin kan worden ge
graveerd.
Donderdagmiddag presenteer
de Van der Bijl haar sieraden in
het Zierikzeese VW-kantoor.
De baliemedewerksters C. Ver-
schure en M. Bakker ontvingen
een zilveren ketting, directeur
B. Roessingh kreeg een zilveren
kroon op zijn das gespeld. Deze
lanceerde het idee om onderne
mers die Schouwen-Duiveland
het best promoten, jaarlijks
met een 'award' in kroonvorm
te onderscheiden. Volgens van
der Bijl is de eilandelijke imag
ocampagne zeker niet overbo
dig. „Laatst sprak ik weer eens
een Nederlander die niet eens
wist waar Schouwen-Duive
land lag."
De zilveren kroonhangers zijn
voor 65 gulden te koop. Van der
Bijl heeft er zo'n honderd ver
vaardigd. „We beginnen voor
zichtig, maar als de kroonju
welen aan blijken te slaan,
maak ik er meer en misschien
ook van goud."
Pri""i>claie C4SP(/««#T
In het laatste jaar van
de twintigste eeuw
blikt de PZC van dag tot
dag terug op nieuws
feiten uit Zeeland.
30 APRIL 1917
door Arjen Nijmeijer
Nederland stelde zich neu
traal op tijdens de Eerste
Wereldoorlog, maar Zeeland lag
te dicht bij het strijdtoneel om
niets van de gevechten te mer
ken. Een enkele keer kwam de
oorlog wel heel dichtbij: drie
personen lieten het leven toen
een piloot op 30 april 1917 per
ongeluk zijn bommen op Zierik
zee liet vallen.
De inwoners van Zeeland leef
den dagelijks in het besef van de
strijd die niet al te ver over de
grens met België werd gevoerd.
Het gebrul van het geschut bij
Zeebrugge of aan de IJzer rolde
met strikte regelmaat over
Zeeuws-Vlaanderen en deed
soms zelfs de ruiten op Walche
ren trillen. Duitse en Engelse
vliegtuigen schonden regelma
tig het Nederlandse luchtruim,
maakten soms noodlandingen,
m^ar wierpen ook een enkele
keer bij vergissing hun bommen
af: op Goes, Sluis, Zierikzee.
In de vroege ochtend van maan
dag 30 april 1917 werd Zierik
zee getroffen door de explosie-
ven uit een vliegmachine. De
gareelmaker Leijdekkers, zijn
vrouw en hun driejarige pleeg
dochter kwamen om het leven,
toen een bom precies op hun wo
ning terechtkwam. Ook het na
burige huis van de familie Smit
werd vernield, maar als door
een wonder bleven beide echte
lieden ongedeerd. Nog een eind
je verderop bleven de gezusters
Douw ook ongedeerd, terwijl
hun huis instortte; de beide da
mes van in de tachtig waren wel
zo geschrokken dat ze geruime
tijd weigerden om de woning te
verlaten.
avo
lat
De bommenregen richtte enor
me schade aan in de St. Domus-
straat en de Molenstraat. Hui
zen stortten in, daken werdei
afgerukt, op diverse plaatse]
ontstond brand. In totaal drie
honderd huizen raakten be
schadigd door de explosies. Deljat
totale schade werd op lOO.OOQu-ij
gulden geschat. Hat
De militairen verleenden hulpet
en stelden tegelijkertijd een on-
derzoek in naar de identiteit van
de piloot die de dodelijke lading
op zo'n grote afstand van het
strijdtoneel had afgeworpen
In de dagen die volgden, klonk
de roep om schadevergoeding
steeds luider. Het land waar de
verantwoordelijke piloot van
daan kwam. moest voor de
schade opdraaien: nu was het'
nog zaak om uit te vinden welkfl£
land dat was.
Cadzand
Al snel bleek dat bomschervenhp
Britse merken droegen. Boven-jn;(
dien waren de resten vergelijkimal
baar met overblijfselen vangja
bommen die in augustus 1915|jit
vanuit een Brits vliegtuig op Ca-rjat
dzand waren neergekomen. j)a;
Uiteindelijk kwam de schuldige^
nooit boven water. De Brittenküc
zeiden dat geen van hun vlieg-(jet
tuigen in de bewuste nacht was^en
verdwaald. De Duitsers ontken-ina]
den eveneens dat het een vlieg-moi
machine van hun strijdkrachtenper
was geweest. Jjei
pjg
Nederland moest het dus maaiijjf
zelf uitzoeken. De enige die er in*tel
dat jaar misschien nog wat beterkjie
van werd, was de MiddelburgseLj
firma EB. den Boer; die gaf achtjrol
prentbriefkaarten van de Zie-^-a
rikzeese ravage uit.
door Ernst Jan Rozendaal
VLISSINGEN - De naam is toe
passelijk. Dream Studio heet de
geluidsstudio die Emile Miede-
ma is begonnen op de bovenste
etage van zijn huis in het cen
trum van Vlissingen. Het is de
studio waarvan hij vroeger als
producer en geluidstechnicus
altijd heeft gedroomd. Een ge
zellige plek waar hij geen com
promissen hoeft te sluiten, waar
hij doet wat hij zelf wil. Het is
ook een studio waar hij dromen
van anderen wil laten uitko
men, zoals van zangeres Leesah.
Ze werkt met Miedema aan haar
eerste cd, waarvoor inmiddels
verschillende platenmaat
schappijen belangstelling zou
den hebben.
Miedema heeft een verleden in
de Nederlandse muziekwereld.
In 1972 won hij de competitie
van het AVRO-programma
'Nieuwe Oogst' als de helft van
het duo Natasja Emile. Dat le
verde een platencontract op bij
EMI. De eerste single 'Sweet
Neeny' werd in Nederland geen
hit, maar haalde volgens Miede
ma in Denemarken, Spanje en
Oostenrijk een hoge notitie. De
drie opvolgers deden niets,
waarna het duo werd ontbon
den. „Intussen hing ik veel rond
in de studio", vertelt Miedema.
„Daar werd ik meteen door EMI
opgeleid als geluidstechnicus-
/producer."
Miedema werkte onder meer
met Spargo, Diesel en het Low
land Trio. Begin jaren tachtig
ging de platenwereld hem te
genstaan. Iedereen werd geacht
VLISSINGEN - Het nieuwe al
bum Boven van de popgroep
Bief heeft in een maand de gou
den status bereikt.
Van de eind maart verschenen
cd zijn inmiddels 50.000 exem
plaren verkocht. Van Helder, de
vorige cd van Bief zijn in totaal
meer dan honderdduizend
exemplaren over de toonbank
gegaan. Daarvoor ontving de
groep een gouden en een platina
plaat.
Ook de van Boven getrokken
single 'Harder dan ik hebben
kan' was succesvol. Begin juni
verschijnt de nieuwe single, ge
titeld 'Niets dan dit'.
zich te specialiseren en de moor
dende concurrentie frustreerde
hem. Miedema hield zich ver
volgens bezig met communica
tie, marketing en tv-productie.
De laatste jaren was hij succes
vol als persoonlijk manager van
de voetballers Tomasson, Tobi-
assen en Gronkjaer.
Van het geld dat hij daarmee
verdiende, kocht hij een huis in
Vlissingen en begon hij Dream
Studio, samen met zijn neef
Kenneth van Herk. Miedema
omschrijft de kleine opname- en
controleruimte als een tech
nisch geavanceerde projectstu
dio, vergelijkbaar met die waar
in Marco Borsato zijn eerste
klapper 'Dromen zijn bedrog'
opnam.
Manager
Behalve van voetballers is Mie
dema nu ook manager van ar
tiesten, want zijn studio is niet
bedoeld om te verhuren. Hij wil
zelf singles en cd's produceren
om die vervolgens aan platen
maatschappijen te slijten. „Ik
heb contacten met platenmaat
schappijen als Dureco, EMI,
CNR en Dino. Als bij hen een
goede artiest met een goede de
mo aankomt, aarzelen ze om
daar iets mee te doen. Wil je het
goed doen, dan kost dat name
lijk twee ton. Wij nemen het risi
co wel. De studio is toch al be
taald door de voetballers. Ik kan
het me dus veroorloven met goe
de, maar onvoorspelbare sin
ger/songwriters uitgebreid aan
de muziek te gaan sleutelen."
Het eerste grote project van
Dream Studio is een cd van Lisa
van Viegem (21), oftewel
Leesah. Miedema kwam via In
ternet met haar in contact. Bij
hun eerste kennismaking zong
ze 'Get here' van Oleta Adams.
„Dat doen zoveel zangeressen
die aan de Soundmixshow mee
willen doen", aldus Miedema.
„Toen ging ze haar eigen liedjes
zingen Daar was ik pas echt ka
pot van." Volgens de producer
wil platenmaatschappij Dino
Leesah graag contracteren,
maar hij wil nog met andere
maatschappijen praten wan
neer een stuk of zes nummers
voor de cd klaar zijn. „De vraag
is niet óf we een platenmaat
schappij vinden, maar wélke."
Leesah komt uit Rhenen, woont
sinds kort in Den Haag, maar
verhuist volgende week naar
Vlissingen. Ze speelt trompet en
gitaar en zingt. Ze volgde één
jaar conservatorium in Hilver
sum en wilde haar opleiding in
Den Haag of Utrecht vervolgen,
maar ziet daar nu vanaf. „Dan
zou ik over vijf jaar klaar zijn en
technisch perfect kunnen zin
gen, maar nu krijg ik een kans
met mijn eigen met gladgestre
ken stemgeluid. Dit is een ge
schenk uit de hemel. In het begin
dacht ik: 'Ja hoor. Er worden je
zo vaak dingen beloofd.' Maar
nu staat mijn hele leven op zijn
kop. Dit is een kans van één op
een miljoen. Ik mag zomaar een
hele cd met mijn eigen muziek
opnemen in zo'n professionele
studio. Soms vraag ik me af of
dit wel echt gebeurt."
Soul
Leesah heeft in verschillende
bands gespeeld. Dennis Davis,
een toetsenist uit één ervan,
fungeert als arrangeur van haar
plaat waaraan ook bekende ses
siemuzikanten meewerken, zo
als gitarist Peter Tiehuis. De
zangeres noemt Beverley Cra
ven en Erykah Badu als grote
voorbeelden. „Ik streef naar een
combinatie van die twee uiter
sten: heel ingetogen en met veel
soul. Dat zit ook een beetje in de
combinatie van Dennis en mij,
akoestisch en elektrisch. Ik wil
mensen met mijn liedjes echt
iets vertellen. Ik schrijf ze als ik
alleen ben op mijn kamer, met
mijn gitaar. Ze gaan over dingen
die ik heb meegemaakt en zijn
soms behoorlijk zwaar. Maar ik
wil ook dat mensen er graag
naar luisteren, dus moet er een
flinke dosis dynamiek en swing
aan worden toegevoegd."
De cd van Leesah moet in september
verschijnen. De presentatie staat op
6 augustus, met een show op het
Vlissingse Bellamypark.
ft mtoufc vroom
dieiWi
in toswaraw
fftiitr. trJPi
noeft
fcjddWEjjsdlCtt
drt het hout
Hout en de invloed van de elementen vormen het thema van de dubbelexpositie van fotograaf Wim
Krull en dichter Willem Enzick. foto Dirk-Jan Gjeltema
Leesah, Kenneth van Herk en Emile Miedema.
foto Lex de Meester
door Ben Oerlemans
OOSTKAPELLE - Uit psycho
logische tests zijn de vlekkente-
keningen bekend. Op het eerste
gezicht lijkt het alsof iemand
naar een stel ongeordende spet
ters op het papier kijkt. Maar
langer zien, leert dat er bijvoor
beeld een dalmatiër of een koe
staat afgebeeld. Een plaatje van
een oude vrouw blijkt bij nader
inzien een prent van een meisje
te zijn en dit zou weer duiden op
de innerlijke gesteldheid van de
beschouwer, die het leven posi
tief of negatief zou ondergaan.
Dit soort dubbelzinnige afbeel
dingen worden ook in de natuur
gemaakt. Erosie, wind, wateren
lucht doen jarenlang hun werk
in hout, steen en andere materi
alen en zorgen op deze manier
voor verrassende plaatjes. In
het Zeeuws Biologisch Museum
is tot en met 20 juni een combi
natietentoonstelling te zien van
fotograaf Wim Krull en dichter
Willem Enzinck. Ze hebben het
hout en de elementen tot thema
van hun werk gekozen. Bomen
kunnen op deze manier op een
andere manier tot leven komen
en voor sommige mensen is dit
zelfs een teken van een hogere
macht. Zo zijn er mensen die
menen dat contouren van een
berk op Elvis Presley lijken, een
gezicht op Mars duidt op bui
tenaards leven en dat zelfs de
vorm van een land duidt op de
speciale volkstrekken van de
bewoners ervan. Zover gaan
Krull en Enzinck niet. Ze laten
zich eenvoudigweg verrassen
door de frappante vormen, die
ze zijn tegengekomen en hebben
dat in woord en beeld vastge-
legd.
Foto's
In 28 zwart-wit foto's en bijbe
horende gedichten wordt op het
thema aangehaakt van de na
tuur, die zich in andere gedaan
ten aan de mens voordoet. Het
centrale thema lijkt wel op de
dichtregel 'kijk eens goed, er
staat niet wat er staat'. Zo wor
den verrassende blikken ge
gund in de keuken van moeder
natuur. In sommige gedichten
lijkt de boom de bezoeker toe te
spreken. 'Een ijzeren kram, die
schrijnt in mijn lichaam. Houdt
mij niettemin tesaam als paal
zonder naam. Elke keer dat ik
de zee weer voor mij boomstam
het leven nam'. In een ander ge
dicht beschrijft Enzinck een fi
guur dat in een stam is uitgebe
ten door de regen. 'De twee oude
vrouwen die zich in boomstam
men willen spiegelen'. Soms ne
men stukken hout de vorm aan
van iets anders zoals een juweel
van zilver en git of een dinosau
rus of wordt beschreven welk
kleurenpatroon er is uitgesleten
in de stam.
De fotograaf en de dichter ma
ken hierbij dankbaar gebruik
van twee poëtische trucs, die als
sinds de uitvinding van de
dichtkunst worden gebruikt: de
metaforische en de metonimi-
sche beschrijving. In de meta
foor neemt een voorwerp de ge
daante van iets anders aanIn de
kunst van Krull en Enzinck
wordt op deze manier een stuk
boombast tot een golvende zee
of een geheimschrift vol vraat
zuchtige kevers.
Ook in metonimisch opzicht
hebben de kunstenaars hun ob
jecten gefotografeerd en be
schreven. In een metonimie
wordt een onderdeel uit de
kunst deel van een groter geheel
in de buitenwereld.
Inspiratiebron
Voor Wim Krull is de natuur al
tijd de inspiratiebron van zijn
werk geweest. Vooral de grotere
structuren hebben zijn speciale
aandacht. Hij exposeerde op
talrijke plaatsen in Nederland
en België. Hij is vooral gefasci
neerd hoe de natuur zelf haar
kunstwerken maakt en legt dit
met zijn camera vast. Willem
Enzinck is auteur van meer dan
tien dichtbundels, meer dan
twintig prozawerken en mono
grafieën over kunst. Zijn oeuvre
werd bekroond met de Edo
Bergsma-ANWB-prijs voor het
beste reisboek.
door Joost Bosman
(loc
(Ut
Det
•en
rigc
„Wi
ken
bat
dat
Sin
TERNEUZEN - Het gevoel voor^j
ritme is Barend Courbois met defjss
paplepel ingegoten. Zijn vadertjjn
Pierre was jazzdrummer en datje
zijn zoon ook voor een ritme-in-pyj
strument koos, leek niet meerjjge
dan logisch. Toch nam hij niet de^en
stokken en trommels over van
pa-lief, maar legde hij zich toej^.r
op de basgitaar.
Niet zonder succes; inmiddelsjU(j
speelde hij in bands als Ham-j74'
merhead, Barracuda en Mon-^an
roe. Eind jaren tachtig maakte^j
hij deel uit van Perfect Stranger,^
de formatie van ex-Vandenberg}ar
drummer Jos Zoomer. Zaterdag)^
treed Courbois op in de Mix aan^
de Nieuwe Diepstraat in Ter-ler
neuzen.
De jaren negentig brengen^a;
Courbois een hoop fortuin. Inpa]
1991 eindigt hij met de bandje
Whistier Courbois Whistier alsjoe
derde bij de Grote prijs van Ne-fW;
derland. Twee jaar later wordt^.
hij uitgeroepen tot beste bassist
van Nederland. Naast zijn me-'
de werking aan vier cd's van de1
Hongaarse gitarist Tamas Sze-!
keres, toert hij met een Grieksi
orkest en doet hij veel solocon
certen in Frankrijk. f
Daarnaast verzorgt hij optre- l
dens met onder meer Jasper van!
't Hof, de Jan Somers Band en
zijn vader Pierre. Tot twee jaar f
geleden werkt hij samen met,
Bert Heerink (bekend van de
Heineken-reclames). Ook in die
tijd neemt hij zijn eerste solo-cd
op, die de titel draagt 'Tunes for t
a friend'. Markant is de studio
waarin dat gebeurt. Die behoort
toe aan Marc Cristian, die met f
samenwerkte met onder meer 1
Eric Clapton. Supertramp en
Led Zeppelin. Vanaf 1997 treedt
Courbois op met zowel Venge- t
ance als zijn eigen band. Het
concert in de Mix begint om 1
22.00 uur. E
Advertentie
Alles voor kantoor
op nummer
weststrate verpakkingen
oostperkweg 20 middelburg tel: (0118) 63 0015
