Het is voor mij ook nog een
verrassing of ze komen/'
0.70
Mireille Bekooij:
Sandwich van zalm
met saffraansaus
uji j fijo MJMM mmm
hal ffifuS sacapl
Maak kennis met Jozien
van de OMO Service-Line.
T
Calvé Mayonaise
m
Win zo'n uniek Koffietijd! servies
D
4
Advertentie
GOE
IEUWS
Verschijnt wekelijks in een oplage van 2.947.520 van Den Helder tot Maastricht.
Robert ten
Brink, Macy en
De Kast samen
aan de koffie
Het is alweer vijfjaar geleden
dat bij RTL4 de allereerste
n te zien was. Inmid
dels gaan heel veel Nederlanders
elke werkdag van 10.00 tot 11.00
uur met hun kopje koffie voor
de buis zitten.
Koffietijd! heeft er vrijdag 26
maart 999 afleveringen opzitten.
Om de 1000ste aflevering een
extra feestelijk tintje te geven,
wordt het programma voor één
keer op zondag uitgezonden. En,
het wordt een uitzending van
maar liefst vijf uur!
In het gezellige Grand Café
Gooiland zullen Hans en Mireille
zondag 28 maart tussen 11.00 en
16.00 uur een keur aan gasten
ontvangen.
Om te beginnen komt
Robert ten Brink, de allereerste
bekende Nederlander die bij
Hans en Mireille voor een bakkie
kwam. Ook Bobby Eakes (Macy
uit The Bold and The Beautiful)
schuift aan en u ziet optredens
van o.a. De Kast.
Metamorfose in de
uitzending
Twee vaste items van Koffie
tijd! worden deze zondag op een
heel bijzondere wijze ingevuld:
de Metamorfose en Koken met
Carola. Zo zullen maar liefst vijf
bekende en onbekende Neder
landers een metamorfose onder
gaan. De afgelopen weken
hebben honderden kijkers laten
weten wie zij het liefst door
kapper Mari onder handen
willen laten nemen.
De redactie van Koffietijd!
kreeg de gekste voorstellen bin
nen, variërend van een drieling
die samen hun uiterlijk willen
veranderen tot iemand met
superlang haar die in één keer
naar stekeltjes wil. En natuurlijk
kwamen er ook veel reacties van
mensen die graag eens het uiter
lijk van een bekende Neder
lander veranderd willen zien.
Na lang wikken en wegen zijn
vijf mensen uitgekozen, die in de
uitzending een spectaculaire
metamorfose zullen ondergaan.
Koken in 1000 seconden
Ook Carola Thomas, de
vaste kok van K gaat
een bijzondere uitdaging aan.
Om te beginnen kookt zij in de
uitzending het recept'dat elders
op deze Goed Nieuws staat.
Bovendien gaat ze samen met
Joop Braakhekke, de bekendste
tv-kok van Nederland, proberen
binnen 1000 seconden een bij
zonder gerecht klaar te maken.
We zijn heel benieuwd of het
hen zal lukken om zichzelf te
overtreffen
Dus, zet een grote pot koffie
en ga eens lekker zitten voor een
bijzondere 1000ste Koffietijd! j
1000ste Koffietijd! extra sterk!
Al vijfjaar is het voor Hans van Willigenburg en
Mireille Bekooij elke ochtend om 10.00 uur Koffietijd!
Hans drinkt zijn koffie het liefst versgezet en met een
wolkje echte koffieroom. Mireille neemt elke ochtend
een kopje espresso met anderhalf zakje suiker, maar
houdt het tijdens K toch het liefste bij thee
met venkel en honing. Maar aanstaande zondag kan de
champagnefles worden ontkurkt, want dan presenteren
Mireille en Hans de 1000ste uitzending van Koffietijd!
Daarom deze week een hele pagina over dit populaire
programma. Want als 1000 keer Koffietijd! geen goed nieuws is...
Een echte koffiedrinkster is ze niet,
maar toch is Koffietijd! voor
Mireille Bekooij het leukste uur van de
dag. "Ik ga elke dag weer met heel veel
plezier naar m'n werk", vertelt ze,
"want ik vind presenteren heel erg leuk.
Ik praat graag met mensen, vind het leuk
te horen wat ze doen en wat hen
beweegt.
Bovendien is de sfeer bij Koffietijd!
ontzettend goed. In de presentatie
vullen Hans en ik elkaar
goed aan, maar we
maken het program
ma natuurlijk niet
met z'n tweeën.
Dagelijks werken er
zo'n veertig mensen
aan Koffietijd!: redacteuren,
een technische ploeg, een regisseur. Ik
merk dat iedereen met veel plezier aan
de uitzending werkt én heel gecon
centreerd.
Doordat het elke dag anders is, voelt
het alsof je iedere ochtend toch weer de
100 meter horden moet lopen!"
Naast de dagelijkse uitzending van
Koffietijd! reisde Mireille in het kader
van speciale acties - zoals voor Foster
Parents - naar landen en mensen in
nood. "Ik ben heel blij dat ik door
Koffietijd! dingen kan doen, waardoor
je beter leert begrijpen wat er in de
wereld gebeurt. In december 1997 was
ik in Bosnië om in samenwerking met
War Child en Blue Band teddyberen te
geven aan kinderen in Tuzla. Dat
vergeet ik nooit meer. Het
een ervaring die
mijn leven heeft
verrijkt."
Voorde 1000ste
Koffietijd! heeft Mi-
reille twee heel speciale
gasten op haar verlanglijstje
staan, die nog niet eerder op de koffie
kwamen. "Nee, ik zeg niet wie het
zijn", lacht ze, "want het is voor mij ook
nog een verrassing of ze komen."
Uitzending: zondag 28 maart
vanaf 11.00 uur op RTL 4.
Ook voor de duizendste aflevering
van Koffietijd! staat Hans van
Willigenburg weer om 05.45 uur naast
zijn bed. Want in de studio moeten
kranten worden doorgespit en volgt er
een repetitie.
Omdat Hans vóór 'al
jaren programma's heeft gemaakt, kent
hij-veel mensen. "Iedere gast
betekent weer e<
nieuwe uitdaging.
Gasten die ik eerder
heb gesproken, wil I
ik benaderen vanuit
een nieuwe invalshoek.
Maar ik zie ook graag
een politicus of bijvoorbeeld een
kinderrechter aan tafel. Bij alle gesprek
ken probeer ik steeds voor ogen te hou
den wat de kijker zou willen weten."
Een hoogtepunt van 1000 maal
Koffietijd! noemt Hans de 500ste uit
zending. "We hadden ons nauwelijks
gerealiseerd dat we al zover waren. Een
vast item is het weggeven van de
Koffietijd! taart. Ik opperde het idee om
tijdens de 500ste uitzending mensen
naar de studio te laten komen met een
taart naar eigen ontwerp. We hadden
een grotere studio besproken en op het
station bussen ingezet.
Vlak voor de uitzending kreeg ik
opeens de knebels, want stel je voor dat
er maar drie mensen zouden staan. Die
vrees werd niet bewaarheid.
Nog voordat er goed en
wel bussen aanwezig
waren, zag het op
het station zwart
van de mensen, mét
taarten. Dat gaf wel
een heel warm gevoel; dat
het programma iets betekent voor
mensen."
De presentatie samen met Mireille
Bekooij bevalt Hans uitstekend. "We
zien elkaar elke dag en kunnen het goed
met elkaar vinden. Het is net een
huwelijk, zeg ik wel eens. En daarin is
het goed als twee mensen heel ver
schillend zijn, maar wel met respect
voor eikaars vakkundigheid."
Carola, de vaste kok voor Koffietijd', bedacht speciaal voor Goed Nieuws dit
verrassende gerecht. Zij maakt dit recept aanstaande zondag in -
Carola 's keus:
Sandwich wil
zeggen dat er tussen
twee zeer dunne
plakjes zalm een
vulling van groenten
zit. De zalm is zacht
roze, de vulling van
groenten is groen en
de saus is zachtgeel.
Het gerecht ziet er
prachtig uit, is
makkelijk en snel
te maken.
Echt een gerecht
voor een feestmaal.
Dit is mijn lieve-
lingsreccpt voor
gasten, als ik niet te
lang in de keuken
wil staan en licht wil
koken.
Sandwich van zalm met saffraansaus
Hoofdmaaltijd of voorgerecht in kleinere porties.
Frans getint gerecht voor 4 personen.
Voorbereidingstijd 10 min. Baktijd 15-20 min.
8 dunne plakjes zalmfilet a ca. 75gr
olijfolie 1 couigette prei l zak
Lentespinazie met Room van Iglo
1 theelepel saffraan 2 dl slagroom
1 dl visfond 2 tenen knoflook
citroen verse kervel
Verwarm de oven voor op
175° C. Leg de zalmfilet op een
bakplaat op folie en besprenkel
met olijfolie en bestrooi met zee
zout en peper. Snijd de cour
gette in dunne reepjes en de prei
in ruiten. Week 1 theelepel saf
fraandraadjes in 2 eetlepels warm
water. Kook de room met de
visfond in tot ca. 2/3. Voeg de
saffraan en de uitgeperste knof
look toe en breng op smaak met
zout en peper. Roerbak de
courgette en de prei in wat olie
knapperig, voeg de spinazie toe.
Zet ondertussen de zalm in de
oven en laat deze in ca. 7:8.1
minuten gaar worden. Leg op
ieder bord een plakje zalm.'
Daarop wat van het groente-1
mengsel en daarop weer een
plakje zalm. Schep er wat vandc
saus omheen en garneer met ee
partje citroen en wat kervel.
Tip: Dit gerecht is lekker
met aardappelpuree of kleine
gebakken krieltjes.
wWWi J.
ZEEDUIVEL MET LENTESPINAZIE:
Ingrediënten voor 4 personen
400 gram zeeduivel
Snijd de vis in gelijke stukken.
Kruid met zout en peper. Verwarm
de spinazie en voeg de fijngehakte
sjalotjes en een uitgeperst teentje
knoflook toe. Leg de vis op stukken
aluminiumfolie en verdeel het
spinaziemengsel erover. Vouw de
folie tot pakketjes en verwarm de
vis in een voorverwarmde oven van
175 °C gedurende 10-15 minuten,
afhankelijk van de dikte van de vis.
Wanneer is het Koffietijd!?
"Om tien uur 's ochtends?
Natuurlijk niet. Dan zit je bij
voorbeeld bij de tandarts of zoek je
een goedkoop soort wasverzachter uit
bij de supermarkt of wurm je je uit
een lastig telefoongesprek. Om acht
uur 's avonds dan? Of de hele dag
door op kantoor? Natuurlijk niet,
dat is niets dan geestdodende routine.
Koffietijd! is het als Hans en
Mireille dat zeggen. Aan hun blik
kun je meteen zien dat het nu echt
gezellig wordt - zelfs als je niet van
koffie houdt. Koffietijd! is voor mij:
als ik bij k thee krijg.
Hoe ze het doen weet je niet. Onder
hun handen verliest het wereldleed
zijn bedreigend effect. Ik mocht laatst
komen praten over mijn laatste boek,
dat over het failliet van de liefde
gaat. Niet zo lollig, zou je zeggen.
Maar de kundige crew van
Koffietijd! maakte er toch een happy
einde aan: ben ik niet kortgeleden
iemand tegengekomen met wie het
allemaal wél soepeitjes botert?
Inderdaad, dat moest ik toegeven.
Nou is die man-van-mijn-dro-
men toevallig een zogenaamde witte
illegaal, en wordt hij zonder pardon
het land uitgezet, wat echt niet lollig
meer is.
Mireille verzachtte dat leed ter
plekke door ons vast uit te nodigen
nisch te wezen als ik zeg dat ik
opgekikkerd naar huis ging.
Dat is nou Koffietijd!: als de
grote boze wereld even het formaat
krijgt van een kopje, dat zo lekker
precies op het schoteltje past...
Lydia Rood
u
Kent u Jozien al - van de OMO Service-LineZij weet alles over
wassen en laat, samen met haar collega 's, u graag profiteren
van haar kennis U kunt Jozien de komende weken elke maan
dag zien en horen in Koffietijd! oo^
Ze geeft daar handige wastips en -adviezen
waar u wat aan hebt! Kijken dus. Wilt u de
OMO Service-Line bellen? Bel dan 0800 - 0085
van 09.00 tot 16.00 uur op werkdagen.
OMO. Als 't aankomt op 't beste resultaat
Goed Nieuws van:
bereid met scharreleieren
pot S00 ml
KNIPKORTING
Alleen tegen inlevering van deze
coupon geldig bij C1000 van donderdag
25 maart t/m woensdag 31 maart 1999.
Feliciteer Hans en Mireille
Feliciteer de presentatoren
persoonlijk met hun 1000ste
uitzending en maak kans op één
van de honderd Koffietijd! ser
viezen. Tel alle
kopies op deze pagina en
bel het aantal tot a.s.
zondag door aan ons
Koffietijd! Felicitatie
nummer: 0909-0011
(50 ct/m).
U krijgt dan de
gelegenheid om uw
persoonlijke geluk
wens in te spreken.
'Hans en Mireille ik
wens jullie
De honderd ori
gineelste gelukwen
sen winnen zo'n prachtig 57-delig
Koffietijd! servies. De winnaars
worden tijdens de speciale feest-
uitzending bekendgemaakt
Nog meer prijzen tijdens de
uitzending
In de feestuitzending wordt
nog een bel-pnjsvraag gehouden.
Kijk daarom aanstaande zondag
28 maart tussen 11.00 uur
en 16.00 uur naar de
1000ste uitzending
van Koffietijd! op
RTL 4, want ook
daar kunt - u
fantastische prijzen
winnen.
Bel snel
0909-0011
voor uw
persoonlijhe
pelukuvns.
Dil
jjjk juür tlü y.ajï
Mari en Geke hebben tij- te zien bij kapsel dat je wilt. Ik
dens de 1000 Koffietijd! KOFFIETIJD! veerkrachtige haarspray
uitzendingen al honder- met bamboe-extract
den metamorfoses gedaan. Hierbij het haar een soepele en veerkrachtige
hebben ze altijd Andrélon produc- versteviging, waardoor het de hele
ten gebruikt. En met succes! Als jij dag soepel in model valt. De fixe-
ook wel eens iets totaal anders met
je haar wilt, dan kun je natuurlijk
ook zelf een metamorfose doen.
Gebruik dan nel als Mari de ver
nieuwde styling producten van
Andrélon. Daarmee creëer je ieder
rende haarsprays met ceder-extrafl
geven het haar een sterke fixatie,
waardoor het de hele dag sterk en
stevig in model blijft zitten. Zo heeft
Andrélon voor elk kapsel een ideale
haarspray.