9.49
W WEG
4.00
weer voor de deur
Capriolen
Sun Machine
Knorr Mayo Mix
De feestdagen staan
Feestelijke hazenrugfilets met tijm-honingjus
10
PROVINCIALE ZEEUWSE COURANT
VRIJDAG 27 NOVEMBER 1998
Advertentie
GOE
IEUWS
Verschijnt wekelijks in een oplage van 4.402.899 van Den Helder tot Maastricht.
Wist u dat over de hele
wereld in december verschil
lende feesten worden ge
vierd? Veel landen vieren
Kerstmis. Tot zo'n 1500 jaar
geleden viel Kerstmis elk jaar
op een andere dag. .Paus
Julius I koos in de vierde
eeuw voor 25 december en
zo is het sindsdien gebleven.
In de loop van de tijd is er in
veel landen bovendien een
extra dag aangeplakt.
December is natuurlijk
ook de maand van Sinter
klaas. Niet alleen in Neder
land, maar ook in landen als
Oostenrijk, Duitsland en
Kroatië komt de Goedheilig
man langs. De Italiaanse
variant van Sinterklaas is La
Befana. Deze vriendelijke
heks vliegt op haar bezem
steel langs de schoorstenen
om daar cadeautjes voor de
kinderen in te gooien.
Om de feestsfeer in
Frankrijk op te snuiven,
geven wij u deze week leuke
tips voor een weekendje
Parijs. Kortom, veel plezier
in de december feestmaand.
NIEUW
"Zie ginds komt de stoom
boot...", op kleine kinderen
heeft het naderende Sinterklaas
feest vaak een giote impact.
Opvallend is ook hun wat af
wijkende gedrag. Ze zijn rustelo
zer, soms nerveuzer en halen, om
de Sint mild te stemmen, zo af en
toe de meest curieuze en crea
tieve capriolen uit.
Zo had m'n zoontje Barry of
een gegeven moment bedach:
dat naast de traditionele wortel
en suikerklontjes voor het paard
het misschien een goed idee was
om op een schoteltje ook wal i
'menseneten' neer te zetten. Etei
dat hij zelfbij het avondeten ui
z'n mond had gespaard.
Met dat hamsteren begon hi
al in januari. Opvallend was wé
dat hij alleen een restje bewaard
wanneer we spruitjes of tuin
bonen aten. "Voor het paard vai
Sinterklaas", was dan zijn royal
voorstel.
Vorige week kwam ook m'i
dochter Anita met iets bijzondei
op de proppen.
Het was me al opgevallen da
ze, zodra ze thuis kwam, haa
schoenen uittrok en die verwis
selde voor die van haar vader
Tot het slapengaan bleef ze erii
rondlopen. Vorige week echte
wilde ze er ook in naar schoo
gaan, maar dat leek me een beetj
overdreven.
Toen ik haar vroeg wat d
bedoeling was, deed ze eers
geheimzinnig. Maar na wat dooi
vragen kwam de aap uit d
mouw. Het bleek een vorm vai
nieuwe zakelijkheid te zijn:
grote schoenen passen nu een
maal grotere cadeaus. Met zij
almachtige oog moest de Sin
natuurlijk wel in de gelegenhei
worden gesteld om daar tijdi
notie van te nemen.
"""kei.
De niei/we transparante
formele, zoiets puurs
kan je niet verb"9en-
Goed Nieuws van:
„SYSTEM?
afwas tabletten, normaal
of citroen pak a 40 stuks
KNIPKORT1NG
Alleen tegen inlevering van deze coupon
geldig bij Cl 000 van donderdag 26 november
t/m woensdag 2 december 1998.
8"710408 008783"
Het Sun System bestaat ken en etensresten,
uit een reeks zorgvuldig op Sun Zout helpt kalkaan-
elkaar afgestemde Sun pro- slag voorkomen,
ducten. die u samen met uw Sun Glansspoelmiddcl
vaatwasser het beste resul- geeft strepen en doffe wa-
taat garanderen. tervlekkcn geen enkele kans.
Sun Vaat wasmiddel (Ta- Voor een stralend en streep-
blctten of Micro poeder) loos resultaat kiest u het
verwijdert hardnekkige vlek- onovertroffen Sun System.
Sun. De vaatwasspecialist.
Nieuw van Knorr:
Met de komende feest
dagen voor de deur wordt het
binnen- en buitenshuis extra
gezellig gemaakt. Kaarslicht,
lekker eten en gezellig samen
zijn gaan hand in hand. Met het
oog op die gezellige dagen
introduceert Knorr Mayo Mix,
een reeks koude tafelsauzen
voor bij vlees en vis, die daar
naast ook heerlijk smaakt bij
fondue, gourmet en barbecue.
Mayo Mix is er in 4 populaire
smaken: Knoflook, Kerrie,
Cocktail en Tuinkruiden. De
bereiding is zeer eenvoudig:
voeg 4 eetlepels mayonaise en
4 eetlepels melk aan de mix
toe, roer het geheel door en
klaar is uw saus. Zo maakt u
dus in een handomdraai de
lekkerste verse sauzen.
Maak u op voor
een mooie maand
December feestmaand is
natuurlijk ook december mooi-
maand. Als u graag in de tuin
werkt of in huis klust, kunnen
verzorgde nagels en handen soms
een probleem zijn. Wilt u tijdens
de feestdagen toch chique voor
de dag komen, loop dan eens
binnen bij een nailstudio. Daar
kunt u uw nagels vanaf circa
35,- laten manicuren, of vanaf
zo'n 100,- kunstnagels laten
aanbrengen.
Kunstnagels zijn er in ver
schillende soorten, lengtes en
kleuren. In principe kunnen ze
vier tot acht.weken blijven zit
ten. Mocht er een nagel afvallen,
dan kunt u die weer (laten) op
plakken. Overigens zijn bij de
drogist ook goedkope 'doe-het-
zelf kunstnagelpakketten te koop.
Meer weten? Ga eens langs bij
een nailstudio bij u in de buurt.
Warme taart of frisse vlaai
in een handomdraai!
HO FRUIT SPRINGT ERUIT
Guinness Record
Boek 1999
Gebruik Dove Cream Shower samen mét de Doye Puft®,
De schuimbevorderende werking van de Dove Pufi® en
de heerlijke, vitaliscrende geur van Dove Cream Shower
maakt van douchen pas echt genieten!
Lekker de zinnen
Wilt u eens helemaal weg van
huis, dan is Parijs de uitkomst!
En met de Thalys staat u tegen
woordig al in vier uur op het
Gare du Nord.
Parijs heeft talloze musea die
het bezoeken waard zijn. Wat
denkt u van de tentoonstelling
'Theatre des Sens' in het Palais de
la Découverte. Daar komen tot 3
januari 1999 de vijf zintuigen
letterlijk aan bod; kom kijken,
ruiken, voelen, horen en proeven.
Heeft u geen zin in cultuur,
dan is Parijs de winkelstad bij
uitstek om wensen in vervulling
te laten gaan op gebied van mode,
antiek, sieraden, parfums en
delicatessen. Natuurlijk is het
beroemde warenhuis Galeries
Lafayette altijd de moeite waard.
Daarnaast kent de modèstad
een groot aantal winkels die de
zogenaamde basics verkopen te
gen redelijke prijzen, zoals APC,
rerzeften in Parijs
Episode, Equipment, Halle By's,
Mon Ann Pierlot en Zara.
Na een druk dagprogramma
wilt u natuurlijk 's avonds de
zinnen verzetten. Parijs biedt op
eetgebied werkelijk voor elk wat
wils, van een knus bistrootje tot
haute cuisine en buitenlandse
specialiteiten. Voor goedkoop
eten op typisch Parijse wijze kunt
u terecht bij Chartier aan de Rue
de Faubourg in Montmartre of
aan de Rue de Commerce; een
avontuur op zich.
Eten doet u voor of na een
avondje uit. Theater, film en
muziek; de Parijse agenda is
enorm uitgebreid.
En tenslotte nog een leuke
tip, die aansluit op de zintuigen
sensatie in het Palais de la Dé
couverte: de Australische tap-
sensatie Tap Dogs, te horen en
zien in Theatre Mogador in de
Rue Mogador tot 3 januari 1999!
Hero gjaardji-uic is
een kant-en-klare
vulling voor taart,
boordevol fris en
lekker fruit in hele
stukken. Er zijn 4
variaties: appel,
aardbeien, kersen
en bosvruchten.
LI kunt met Hero
gjaartfjyuit alle kan
ten op De vulling
is zowel warm als
koud te gebruiken.
Met een kant-en-
klare taartbodem en een pot Hero
'jaardji-ait maakt u bijvoorbeeld
in een handomdraai een heerlijke
vnichtenvlaai. Hero fjaarfffuic
kan ook worden meegebakken in
de oven. Een zelfgebakken appel
taart staat dus in mum van tijd in
de oven, want appels schillen is er
niet meer bij. Probeer de vier sma
ken Hero gjaartfjyuit en verwen
uw gezin of gasten met de lekkerste
warme taart of frisse vlaai.
Nog mooier, dikker, leuker, wil
der en kleurrijker! En dat zal
zeker gelden voor de records in
de editie 1999: Duizelingwek
kende records en spectaculaire
prestaties. Duizenden feiten,
cijfers en wetenswaardigheden.
Méér sport, beroemdheden,
high-tech,
muziek en
mode. Een
nieuwe, flit
sende, visue
le vormge
ving. *Ruim
geïllustreerd
met schitte
rend fotomateriaal in-een boei
ende, kleurrijke opmaak. Een
extra hoofdstuk met de nieuwste
Nederlandse en Vlaamse records.
Guinness Record Boek 1999:
ISBN 90 215 3206 9. V
Prijs 49,90 K0SM0S-ZSK
Met de nieuwe Diamant Geur-Weg
biokjes is geurloos frituren tekker
makkelijk. Door elke frituurbeurt
één Diamant Geur-Weg blokje
aan het Diamant frituurvet toe
te voegen, verdwijnt de vieze
frituuriucht en kunt u optimaal
genieten van uw lekkere frites
of snacks. De Diamant Geur-
Weg biokjes bestaan uit
plantaardige oliën en vetten
en zijn per acht verpakt.
de filets op hoog vuur rondom
dichtschroeien. Draai het vuur
iets lager en bak de haasfilets gaar
naar smaak: ca. 5 min. voor rood
vlees; ca. 7 min. voor rosé.
Geregeld keren. Neem de haas
filets uit de pan, bestrooi ze met
zout en peper en pak ze in alumi
niumfolie en bewaar ze even on
der een dikke keukendoek. Voeg
de honing aan het bakvet toe,
voeg de tijm toe en laat de
honing smelten. Voeg een snufje
zout, wat versgemalen peper en
de port en de bouillon toe, breng
het geheel aan de kook en laat de
saus op een hoog vuur inkoken
tot de helft van het vocht over is
(ca. 5 minuten). Voeg de room
aan de saus toe en laat deze nog
1 minuut koken. Snijd de haas
filets in dikke plakken, leg ze op
borden en schep de saus erbij
José van Mil
Hazenrugfilet met
tijm-honingjus
voor 4 personen
ca. 20 minuten bereidingstijd
15 minuten om het vlees op
temperatuur te laten komen.
4 hazenrugfilets4 cocktailprikkers
25 o boterzout, vers gemalen
peper 4 eetlepels honing 1 takje
verse of een theelepel gedroogde tijm
1/2 dl rode port 3 dl wild- of
runderbouillon (tablet) 2 eetlepels
Room Culinair
Wie met kerst eens iets anders wil eten kan nu alvast
oefenen. Feestelijke hazenrugfilets bijvoorbeeld met
tijm-honingjus. Geef daar stoofjpeertjes, spruitjes en
een lekkere, luchtige aardappelpuree
bij, dat smaakt heerlijk!
Laat de filets in 15 min. op
kamertemperatuur komen. Vouw
de dunne uiteinden van de haas
filets om en steek ze vast met
een cocktailprikker, zodat de
filets overal even dik zijn. •Verhit
de boter in een ruime koeken
pan, wacht tot een deel van het
schuim is weggetrokken en laat
