Port Zélande-huizen in verkoop PZC Nieuw verwerkingsproces bij Aquamossel Makelaar Bart dreigt opponenten met rechtszaak 'n Vol vergiet is genoeg voor vanavond zeeland 17 Gran Dorado zoekt kopers voor woningen in bungalowparken ondernemend zeeland Vijf vestigingen Schoenenreus in Zeeland in detail marktberichten recept lezers schrijven agenda WOENSDAG 24 JULI 1996 VLISSINGEN - Bungalow park-exploitant Gran Dorado Leisure nv doet alle vakantie bungalows uit eigen bezit in de verkoop per 1 september. In Zeeland gaat het om de 722 bungalows in het zes jaar oude bungalowpark aan de Greve- lingen. Port Zélande. De bun galows worden verkocht aan particulieren en institutionele beleggers. Voor de 250 tot 300 medewerkers van Port Zélan de heeft de verkoop geen ge volgen, stelt de Gran Dorado directie. Port Zélande. van oorsprong een Coltof-productie, is ont wikkeld voor particulier bezit, maar Gran Dorado nam in 1990 bezit van de 722 huizen. De transactie omvatte circa 150 miljoen. Gran Dorado kiest nu voor verkoop als een herfinan ciering van de parken en om dat het de formule wil verleg gen in de moeizaam ontwikke lende toeristenmarkt. ver klaart financiëel directeur D. Ochtman. In die herijking past volgens Ochtman ook de over- name van Creatief Vakantie verblijven bv. Creatief in Groningen beheert een verhuurpakket van 4000 bungalows en appartementen in 31 Nederlandse en Belgische vakantieparken. De woningen zijn allemaal in eigendom van particulieren en institutionele beleggers. In Zeeland heeft Creatief woningen in Resort Haamstede en Villapark Haamstede in de verhuur. Gran Dorado gebruikt de ex pertise van voormalig Creatief- eigenaar Jan Strating en diens Recrea Investment Holding voor de verkoop van de in to taal 2250 Gran Dorado-bunga lows en appartementen in Duitsland en Nederland. Ocht man verwacht dat Strating de woningen eind volgend jaar aan de man gebracht heeft. Voor de medewerkers van Port Zélande verandert er weinig. Het eigen gebruik van de bun galows door particuliere beleg gers wordt beperkt, verhuur aan vakantievierders blijft hoofdzaak. De grote som gelds die Gran Dorado met de ver koop van 2250 vakantiewonin gen vrijmaakt wordt onder meer gestopt in een uitbreiding van marketingwerk en ver- huuractiviteiten. De rubriek Onderne mend Zeeland staat on der redactie van Clan dia Sondervan. Vragen, tips en mededelingen kunnen schriftelijk ivor- den aangeboden aan de redactie van de PZC, postbus 18,4380 AA Vlis- singen, of via fax 0118- 470102. VLISSINGEN - Schoenenreus, een discountketen van schoen winkels, telt per 5 augustus in eens vijf vestigingen in Zee land in plaats van eéh enkele. Schoenenreus bv neemt per die datum alle winkels van Schoenexpres over. In Zee land is enkel Van Haaren nog steviger vertegenwoordigd in het schoenensegment met zes vestigingen. Schoenenreus is in de regio dan even groot als discounter Massaschoen (vijf vestigingen). Met de overname wordt Schoe nenreus bv, een zelfstandig schoenfiliaalbedrijf in Uden, in één klap leider op de Neder landse discount-schoenen- markt met 170 winkels, waar van vijf in Zeeland. In het na jaar opent het bedrijf nog vijf nieuwe zaken, echter niet in de ze regio. Schoenenreus kende tot nu toe 97 filialen, waarvan één in Zee land (Vlissingen). Al het perso neel van Schoenexpres gaat mee naar Schoenenreus. In Zeeland staan Schoenexpres- winkels in Oostburg, Terneu- zen. Sluis en Goes. De Schoe- Het Mosselfestival aan de Nieuwendijk in Vlissingen claimt de primeurviering van de officiële eerste Zeeuwse mossels. Het driedaagse hore- cafestival gaat vrijdag 26 juli van start. Wethouder C. de Keijzer heeft toegezegd om 16 uur het festival in te luiden, waarna om 16.30 uur gerece- pieerd wordt te grand café Da Vinei. Temidden van de tien kramen langs de jachthaven treden diverse artiesten op. Dat zijn vrijdag volkdansgroep Walacra (16.30 u), zanger Harry Slinger(20 u) en Call me All (21 u), zaterdag mimespeler Rey- naert de Vos (14.30 u) en de Zeeuwse band Dezz (19.30 u), zondag Jazz-Dixieland Band (14.30 u) en Flat Out (19.30 u). Optiek De Cock heeft een tweede winkel geopend aan de Dorpsstraat in Breskens. De nieuwe zaak heeft dezelfde uit rusting als de eerste winkel in Oostburg. Naast de collectie brillen voert De Cock contact lenzen. Leden van de Nederlandse Postorderbond hanteren sinds 1 juli een nieuw keurmerk, het Thuiswinkel Waarborgmerk. De postorderbedrijven beloven met het merk een goede prijs- kwaliteitverhouding en correc te service. Voor klachten is bij de Stichting Geschillencom missies consumentenzaken de geschillencommissie Thuis winkel opgericht. De leverings- en betalingsvoorwaarden en het keurmerk van de regeling is geaccordeerd door de Consu mentenbond. Het keurmerk wordt gedragen door vijftien bedrijven, waaronder Necker- mann Nederland. nexpres-divisie van Hoogen- bosch Retail Group bv in Den Bosch omvat 73 filialen, die dit jaar nog onder de oude naam open blijven. In de loop van volgend jaar worden de win kels aangepast aan de Schoe nenreusformule. Hoogenbosch concentreert zich op het midden- en hoge marktsegment met (sport schoenen met ruim 270 filialen met de formules Dolcis (Goes. Middelburg!, Invito. Manfield (Middelburg» en Olympus/Pro Sport, waarmee het bedrijf ook de Duitse en Belgische markt opgaat. Schoenenreus voert naast schoenen ook vrijetijdskle- ding, (sport)tassen. sokken, rie men en fournituren. Bij het mosselverwerkingsbedrijf Aquamossel in Yerseke wordt sinds kort gebruik gemaakt van een nieuw systeem voor het reinigen, sorteren en verpakken van mosselen. foto Hans Steinmeier YERSEKE - Vijftienduizend kilo mosselen per uur vliegen door de nieuwe fabriek van mossel verwerkingsbedrijf Aquamossel in Yerseke. In de aanloop naar het mosselsei zoen dat morgen, donderdag, officieel begint, worden grote partijen schelpdieren gerei nigd, gesorteerd en verpakt volgens een nieuw, geavan ceerd verwerkingsproces. De fabriek was al geruime tijd klaar. Het wachten was echter op het begin van het seizoen. Zoals bekend werd dat tot drie keer toe een week uitgesteld omdat de schelpdieren nog niet voldoende op gewicht wa ren. De lange, koude winter speelde het zeebanket parten. Sinds dinsdag draait de Yer- sekse verwerkingsindustrie echter op volle toeren opdat al le restaurants, supermarkten en viswinkels morgen zijn voor zien. Menig eethuisje heeft het verse zeebanket overigens van avond al op de menukaart. Het opvissen uit de mosselpar ken tot en met het verpakken duurt bij Aquamossel maar zes uur. Alles is erop gericht de mosselen zo voorzichtig moge lijk te behandelen omdat ze ge voelig zijn voor stress. ..Wij ga randeren dat ons product mini maal één dag langer vers blijft dan bij de collega's", aldus di recteur L. Dingemanse. De fa briek gebruikt bijvoorbeeld geen brekers meer om de schelpdieren te onttrossen, maar fijngevoelige borstelma chines. Dingemanse: „Onze mosselen houden het water be ter vast, zijn langer houdbaar en hebben een betere smaak." De lange houdbaarheid is met name belangrijk vanwege de export, bijvoorbeeld naar lan den als Belgie en Frankrijk. Eén uur voor transport worden de koelwagens geladen. De vrachtwagens die rond 18.00 uur vertrekken leveren de 's ochtends opgeviste mosselen een uur later af bij de eerste res taurants. Aan het opvissen gaat overi gens een zogeheten verwater- proces vooraf De mosselen lig gen geruime tijd op percelen in de Oosterschelde om bij te ko men van de lange reis. Een reis die mosselkwekers maakten vanaf de Waddenzee of Ooster schelde richting de Yersekse veiling. De eerste grote mossel veiling was vorige week dins- larkt Goes len (direkte levering) 14-16 per kg. tooi en stro oogst 1996 ieidehooi 180,00 tot 240,00 per .000 kg. Dijkhooi 130,00 tot 180,00 1.000 kg. Veldbeemd 150,00 tot 80,00 per 1,000 kg Roodzwenk 20,00 tot 140,00 per 1.000 kg. Raai- rassen 120,00 tot 145,00 per 1.000 te ruitveiling veiling Holland Zee- md avelveiling ellow I 60-70 0,74-0 78, yellow I 70-80 16-1.21, yellow 180-90 1.59; jonagold "1-100 1.29; jon.red I 90-100 1.32, Mi.red I 65-70 1 29, jon red n 70-80 1-0.90, jon red II65-70 0.79; jon mut 90-100 1.36, jon mut 180-90 1.44-1.52, mut I 70-80 1.49-1.56; golden 180- 1 35-1.46, golden I 70-80 1.38-1.47. Dlden I 65-70 1.20-1.23, golden II 70- 0 94-1 12, golden n 65-70 0.70-0.85; ista b. I 55-60 0.56, vista b. I 60-70 67-0.70. vista b. 170-80 0.91-1.07, vis ta. I 80-90 1.25-1.27; rolan 500 1-1 70; rondom 500 1-1 1.20, rondom kg ■12.00; rosetta kg II-l 2 00; rotet 500 11.40-1.60, rotet 5001-21.30. rotet kg •1 2.00-2.10; stanza kg II-l 2 00; red ike 5001-2 1.60, red lake kg II-l 2.00; »arte bes 1501-1 0.60. zwarte bes 500 11.40, zwarte bes 500 1-2 1.30; witte es 1501-1 0.30, witte bes 1501-2 0 30. luisbes 150 1-1 0.20-0 50. kruisbes 50 1-2 0.30. kruisbes 500 I 0.70; rode ruisb. kg II-l 0.60-0.80, rode kruisb -Janny van der Lee Yoven^aalse lieren fpersoneni leze gevulde eieren, op smaak ebracht met ansjovis, worden eserveerd op een bedje van ge loofde paprika met ui. Een oud gerecht dat ideaal als mchgerecht kan worden opge iend. igrediënten: eieren uien tenen knoflook groene paprika's rode paprika's eetlepels olie layonaise eper en zout ansjovisfilets uit blik 'ereiding: Took de eieren hard. Pel de uien knoflook. Snijd de ui i?i snip ers. Maak de paprika's schoon snijd het vruchtvlees in reep- 's. Fruit de uiringen goudkleu- ig in de olie. Voeg de reepjes pa- rika toe en pers hierboven de nofiook uit. Kruid met peper en )ut. Fruit alles in ongeveer 15- minuten zacht. Laat afkoelen, el en halveer de eieren. Wip de ooiers uit de eiwitten en ivrijf eze fijn met de mayonaise en nsjovis. Vul de eiwithelften met e dooiercreme. Laat de eieren fgedekt in de koelkast koud 'orden. terneer per persoon drie halve Kvulde eieren op enkele eetleels \an de afgekoelde gestoofde pa prika. kg II 0.50, rgde kruisb. 150 1-1 0.30- 0.50, rode kruisb. 250 II-l 0.30-0 70; bramen 1501-10.90-1.60, bramen 1501- 2 0.30-0.60; tay bes 150 1-1 1.00; scho- neman z dop 150 0.80-1.00, schone- man z dop 150 0.70-1.00; framb z dop 150 1-1 0.90-1.20, framb z dop 150 1-2 0.70-0.90, framb z dop 150 II-l 0.60- 0.70; kersen 500 gr 1-2 1.30; morellen kg n-1 2.90-3.80; Blokveiling golden 65-70 1-2 1.21, golden 70-80 1-2 1.47. golden 80-90 1-2 1 42, jon.red 80- 90 1-2 1.54-1.55, jon.red 70-80 1-2 1.56, jon.red 65-70 1-2 1.42; ionag I 90-100 1.36-1.38, jonag 180-90 1.48-1.62, jonag I 70-80 1.68-1.84, jonag I 65-70 1 36- 1.47. stanza 5001-1 1.63, stanza 5001-2 1.63. stanza kg n-1 2 00; rovado 5001- 1 1.85-1.97; jonk v tets 500 1-2 1.68, jonk v tets kg II-2 1.97. Deze rubriek is uitsluitend bestemd voor reacties op in de PZC verschenen berich ten, artikelen of commentaren. De reactie tijd beloopt uiterlijk 7 dagen. Open brie ven, oproepen, gedichten en anonieme inzendingen worden niet geplaatst. Bijdragen mogen niet langer zijn dan 250 woorden. De redactie behoudt zich het recht voor inzendingen te bekorten. Over geweigerde brieven wordt niet gecorres pondeerd. Belasting Het pleidooi van D66 voor moge lijke toekomstige belastingver laging in Vlissingen kan ik on derschrijven. Niettemin is in het artikel van 16 juli de indruk ont staan dat de financiële positie van deze gemeente dit jaar weer rooskleurig is geworden. Niets is minder waar. Alleen op hoofdlij nen is het financieel beheer op orde. Aan proces- en kostenbeheer sing van bibliotheek, theater voorstellingen en automatise ring moet nog veel worden ver beterd, wil het gemeentebestuur ook deze zaken in de hand krij gen. De financiële speelruimte blijft uiterst krap. Financiële tegen vallers van enige omvang kun nen nog steeds niet worden op gevangen zonder de ondergrens van de verplichte algemene re serve te overschrijden! Gebrek aan werkgelegenheid mag nog steeds ons grootste pro bleem zijn. voor het gemeente bestuur is er echter nog volop werk. Denk maar aan de hoogst noodzakelijke tweede binnen stadontsluiting om de parkeer en verkeersproblemen van de binnenstad en van het zieken huis op te lossen. Overigens, mijn complimenten voor de aanpak van de sociale vernieuwing in Vlissingen en Souburg. Tom Aalfs Kenau Hasselaarstraat 555 Vlissingen van onze verslaggever KRABBENDIJKE - Makelaar A. Bart uit Krabbendijke bindt de strijd aan met tegenstanders die hem betichten van een du bieuze praktijkuitoefening. Hij wil dat zij ophouden met het pu bliekelijk uiten van volgens hem ongefundeerde beschuldi gingen en dreigt naar de rechter te stappen. Bart eist dat zijn te genstanders zich verantwoor den voor gedane uitspraken. Brieven van die strekking plof fen op de deurmat bij onder meer voorzitter drs M. J. Faasse van de Zeeuwse afdeling van de Nederlandse Vereniging van Makelaars (NVM) en bestuurs lid P. Rijk van het gewest Zee land van het Nederlands Ver hond van Ondernemingen in de Bouwnijverheid (NVOB). Bart roept onder meer een PZC- publicatie in herinnering waarin Faasse hem omschreef als 'be rucht in de bouwwereld'. Faasse noemde Bart 'een kiene boy die de titel makelaar bezoedelt en al lang geroyeerd zou zijn wanneer hij lid was van de NVM.' Uitspra ken die makelaardij Bart ook aanhaalt in de officiële klacht die tegen Faasse is ingediend bij de raad van toezicht van de NVM. Ook P Rijk zou zich ten onrechte negatief hebben uitge laten over Bart. Volgens Rijk komt een aannemer altijd tien procent tekort op een project. Publiekelijk adviseerde hij aan nemers geen zaken te doen met Bart. Niet alleen omdat zijzelf, maar ook huizenkopers daarvan de dupe zouden kunnen worden. NVM-afdelingsvoorzitter Faas se reageerde gistermiddag schouderophalend. „Ik ben niet van plan om ook maar iets terug te nemen van mijn uitspraken Makelaardij Bart is al geruime tijd in opspraak, onder meer vanwege activiteiten op Zuid- Beveland en in Brouwershaven. Hij zou huizenkopers beloftes doen die niet zijn waar te maken en aannemers in een wurggreep houden De Vereniging Eigen Huis ontving vele klachten over hem. Bart zou leden van de ver eniging schandalig hebben be handeld Eigen Huis liet de Lan delijke Makelaars Vereniging (LMVonlangs schriftelijk weten een eventueel royement van Bart van harte te ondersteunen. De vereniging beschikte over in formatie dat het lidmaatschap van Bart dinsdag agendapunt was van een LMV-bestuursver- gadering. LMV-voorzitter J. van Bijsterveldt weigerde echter op heldering na afloop van de bij eenkomst „Wij beschouwen za ken die onze leden aangaan als interne aangelegenheden." Neemt niet weg dat de make laarsvereniging erop gebrand is de eigen naam hoog te houden. ..Daarvoor nemen we desnoods passende maatregelen." Hoe te achterhalen is of Bart nog be hoort tot het LMV Van Bijster veldt: „Als een bepaald lid wordt geroyeerd, mag hij ons vignet niet meer gebruiken Ook Bart zelf zei gistermiddag niets te we ten een royement. Horloge gestolen TERNEUZEN - Een bewoner van de Zandstraat in Temeuzen miste dinsdag zijn horloge. Het sieraad is gestolen uit zijn wo ning aan de Zandstraat. De dief wist het pand binnen te komen door een openstaand klapraam los te wrikken. Evenementen BRESKENS - Spuiplein e.o vanaf 17 uur Dolle woensdag met braderie; BROUWERSHAVEN - St Nicolaas- kerk, 20 uur: Orgelconcert Aart de Kort, GROEDE - NH kerk. 20 uur Briza met café con leche; 'S HEER ARENDSKERKE - West hof. 9-17 uur: Fuchsiashow: KAMPERLAND - De Schotsman. 19.30 uur Circus Renz, NEELTJE JANS - Parkeerplaats Delta Expo. 14 uur: Natuurexcursie langs de Noordzeekant o.l.v. gids, NIEUWV'LIET - NH kerk. 20 uur; Concert klarinetkwartet Clarté Noire; OOSTKAPEI.LE - Dorpskerk, 20 uur- Piano-recital door Cristo Iliev. Camping Ons Buiten. 18-21.30 uur: Ringrijden, Bos en Duin, 19 uur- Klederdrachten show; Zeeuws Biologisch Museum, 10.30 uur: Rondleiding "Met de rugzak op pad' o.l.v gids; RITTHEM - Fort Rammekens, 13- 17 uur Bezichtiging Fort; SCHARENDIJKE - Kappelleweg 27,10-17 uur: Fuchsiashow; ZIERIKZEE - Willibrorduskerk. 20 uur Concert Els Kloos (alti en Wim Boer (orgel); BERGEN OP ZOOM - Roxy. 14 en 18.45 uur: It takes two. 14 en 21 30 uur: Spy hard; 18 45 en 21.30 uur Mis sion: impossible: Cinemactueel, 14 uur: Goofy Movie; 14. 1845 en 21.30 uur Vampire in Brooklyn en The Rock. 18 45 uur Barb wire: GOES Grand, 14 uur Goofy mo vie; 20 uur Mission impossible. HULST - De Koning van Engeland. 14 uur: Goofy movie; 14 en 19 uur It takes two. 14. 19 en 21,30 uur: Mis sion impossible. Spy hard: Down pe riscope: 19 en 21 30 uur The Rock en From dusk until dawn. 21 30 uur Pri mal fear; MIDDELBURG - Cinema. 20 30 uur Lisbon Story. VLISSINGEN Alhambra. 14 uur: Spy hard; 14 en 19 uur It takes two. 14, 19 en 21 30 uur Down periscope, 19 en 21 45 uur Mission: impossible en The Rock; 21 30 uur Spy hard. Tentoonstellingen AARDENBURG Gemeentelijk Ar cheologisch Museum, 10.30-12 en 13- 17 30 Vervolgd, verguisd, verzoend it 'm 30/9): SINT ANNALAND - De Meestoof. 14 15-16 45 uur Werk Wim Hofman en Hans Hermes en bodemvondsten en gebruiksaardewerk van 1600-1900 (t/m okt i SINT ANNA TER MUIDEN - Agn- muda, 10-12 en 13-18 uur Vervlogen in de tijd. verdwenen boerderijen uit West-Zeeuws-Vlaan- deren it/m 30/91. AXEL - Streekmuseum. 13.30-17 uur Cisterciënzer Kloosters rondom Axel in de middeleeuwen (t/m 30/8): BERGEN OP ZOOM - Galerie 't Lie vevrouwkc. 13.30-18 uur* Katja Cle ment, Ilse de Jong (steengoed) en Luuk de Jong (rakui (t/m 1/91. Markiezenhof. 11-17 uur 50 werken Ver Beroep Beeldende Kunstenaars Zuid-Nederland it/m 248 BRESKENS Visserijmuseum, 10- 12 en 14-17 uur Haringvisserij in de jaren 50 en 60 (t/m okt>. BROUWERSHAVEN - Stadhuis, 9- 12 en 13 30-16 uur Hedi Bogaers. beelden en schilderijen t/m 208); BURGH-HAAMSTEDE - Museum De Burghse Schoole, 11-16 uur 'Schrijfonderwijs door de jaren heen' en 'Roofvogels en kerkuilen'it/m sept>. De Bewaerschole, 13.30-1630 uur. Poppenhuizen en sprookjesfiguren (t lm 3/81. Nederlands Hervormde Kerk. 11-16 uur Vrouwen van het begin' werk van Roeh Willekes (t/m 2/8); DOMBURG - Marie Tak van Poort vliet Museum. 13-17 uur: In schoon heid verstild. Jan Heyse. 1882-1954 <t im I8/81. GOES - Museum. 10-17 uur. Depot stukken (t/m 10/9i. Stadskantoor. 9-17 uur Werken ver standelijk gehandicapten Galerie atelier De Kaai it/m 16/81 Grote Kerk. 11-17 uur 'Beeld en Plaats' werken van diverse kunste naars (t/m 28/7). Lunchcafe, 9-18 uur: Dave Kleijn, air brush werk (t/m juli) GRIJPSKERKE - v.m. Kleuter school. 13.30-17.30 uur: Zijde-exposi tie van rups tot vlinder (t/m 28/91; HEINKENSZAND - Gemeentehuis. 8.30-12.30 uur: Werk van Borselse be roepskunstenaars en leerlingen van basisscholen uit Borsele (t/m 8/8); HOOGELANDE - Kapel van St Maarten, 13-17 30 uur Adri Geel hoed, acrylschilderijen (t/m 24/7); HULST Stadhuis (hal), 9-12 en 13- 16.30 uur 'Rondom de toren van de Basiliek' (t/m juli); KAPELLE - Gemeentehuis, 8.30-12 en 13-16 uur: Ad van Noort, aquarel len en olieverfschilderijen (t/m 9/81. KATS De Zeeuwse Rozentuin. 10- 17 uur: Beelden zes kunstenaars; MELISKERKE - Raadzaal gemeen tehuis, 9-16 uur: Jeanette Sala-de Feijter, schilderijen (t/m 30/8); MIDDELBURG - Zeeuws Museum, 10-17 uur: In schoonheid verstild, Jan Heyse, 1882-1954 (t/m 18/8); Werken en wonen, Middelburg in de VOC-tijd (t/m sept Gust Romijn. reisprojek- ten en luchtreflekties (t/m 15/9); Zeeuwse Bibliotheek, 9-21 uur Werk van kunstenaars uit Glogow (Polen) t m aug.; De Vleeshal, 13-17 uur Installatie Jens Haaning (t/m 26/81. Ramschip Schorpioen. 10-17 uur: Werk van Bob de Brucker it/m aug.i; Galerie Het Gouden Brielke. 10-17 30 uur Valerie Lottier, olieverfschilde rijen (t/m 14/81; NEELTJE JANS Bezoekerscen trum Delta Expo. 10-17.30 uur Werk Chinese fotograaf Weng Yi over de Chinese Muur (t/m sept i; OOSTKAPELLE - Zeeuws Biolo gisch Museum. 10-21 uur: 'Dagvlin ders', foto's van H. van Essen it/m 1/ 9). 'Rikkie Rups', kinderthema van rups tot vlinder (t/m 29/9c 'Bomen in het landschap' foto's van Tonnle Ou- termans (t/m 27/10): 'Dood hout leeft foto's (t/m 27/10); OOST SOUBURG - Watertoren. 12- 17 uur: Werken diverse kunstenaars (t/m 1/91; RETRANCHEMENT - 'tZwin. 13-18 uur 'Zand nader bekeken' t/m 8/9; RITTHEM - Fort Rammekens. 10- 17 uur 'Kreken op Walcheren', flora en fauna in en rond de vier kreken it' m 3/11); SLUIS - De Raadskelder, 14-17 uur GILI. schilderijen en sculpturen i t/m 25/8); TERNEUZEN - Galerie in de Gale- rant. 11-17.30 uur Ria Tubbax (teke ningen schilderijen i en Guust de Waele ischilderijen! t/m 318. VEERE - De Schotse Huizen. 12-17 uur: Werk Veerse schilders (t/m 297); Grote Kerk. 10-21 uur Gust Dierikx. schilderijen (t'm 188); VLISSINGEN - Stedelijk Museum. 10-17 uur: Michiel de Ruyter. werke lijkheid en mythe (t'm 29/91: De Zeeuwse oostindievaarder. schip en lading/het leven aan boord it/m sept.). GemeentearchieflHellebardierstr.. 9- 16 30 uur 'Sanering in Vlissingen it m 4/10); Coosje Buskenstraat 200. 12-17 uur Werken diverse kunstenaars i.k. De Selektie ifm 188>; IJZENDIJKE - Streekmuseum. 10- 12 en 13-17 uur Cadzandse kleder drachten itm 30/1D: ZIERIKZEE - Galerie Noordhaven poort. 13-17 uur. Werken 5 Zeeuwse kunstenaars tot sept Burgerweeshuis. 10-17 uur: Beeld houwwerken. potterie en klein an tiek (t/m 2481. Hulpcentra Alarmnummer voor geheel Zeeland tel. 06-11 Centraal Meldpunt Milieuklachten: tel 0118-412323. SOS Telefonische Hulpdienst Zee land, tel. 0118-615551. dag en nacht bereikbaar Chr. hulpdienst Zeeland voor men sen in nood, tel. 0118-636251. van 10 00-14.00 uur en 20 00-23 00 uur - weekends van 20.00-23.00 uur Stichting 'Blijf van m'n lijf Zee land. tel 0118-469869. dag en nacht bereikbaar. Kinder- en Jeugdlelefoon Zeeland, tel 06-0432 (gratis), dag. van 14-20 uur. Bureau Vertrouwensarts Kinder mishandeling. tel 0118-628800 Aids Infolijn: tel. 0118-638384 Aziatische handvissers op zoek naar kokkels van onze verslaggeefster Lianne Sleutjes THOLEN Met haar vingers grijpt Sukuah in het slik. Naast haar ligt een hoopje kokkels. Met familie en vrien den is de 22-jarige Chinese uit Antwerpen naar de Oester- dam gekomen. „We zijn met drie auto's dus ik denk dat we met een man of twaalf, der tien zijn." rekent ze snel uit. Allemaal op zoek naar kokkels op de drooggevallen stukken Oosterschelde nabij de Bergse Diepsluis. Op die vlakte zoe ken alles bij elkaar een kleine vijfentwintig mensen naar de schelpdieren. „Mijn broer vist graag en heeft deze plek via via leren kennen Ik ben hier nu voor de tweede keer." Ze vraagt of het goed is dat ze doorraapt terwijl ze praat en ze zakt weer op haar hurken. Het restaurant van Sukwahs ouders is gesloten. „Dus moest ik van mijn moeder vandaag mee hier naar toe. Kokkels verzamelen tot de emmer vol is. Eën volle emmer duurt een paar uren. En we hebben rede lijk veel emmers meegeno men." Ze lacht uitbundig om haar ei gen woorden. Met die ouderlij ke dwang zal het wel loslopen Uit de lauwe bodem, de zon verwarmt het water dat er nog in kleine plasjes op staat, haalt ze ondertussen de kok kels. De lekkernij is niet voor de klanten maar voor het avond eten van de hele groep. „Ik weet eigenlijk niet of het een traditie is of zo. dat zelf rapen." vraagt zij zichzelf al gravend af. „Ik heb het mijn moeder wel eens gevraagd maar die wist het obk niet. Maar we doen het voor ons plezier." Weer schiet ze in de lach. „Nou ja, ik vind het niet zo leuk, het rapen. Je wordt er stijf van. We hebben een barbecue bij ons om ze straks klaar te maken. Maar ik eet ze niet. Nooit. Ik vind ze niet lekker, ik pak wel iets anders." Tip Ze geeft uit zichzelf een tip om andere rapers te benaderen. „De ouderen zullen niets zeg gen. Niet omdat ze onbeleefd zijn. maar ze spreken geen Ne derlands. De jongeren wel." Een tiental meters verder speurt een Chinees gezin naar kokkels. Vader heeft een handjevol verzameld in een blauwe emmer, de tienerzoon heeft de witte vergiet al half gevuld. „We zijn hier toevallig, we hebben vakantie Een vol vergiet is genoeg voor ons eten vanavond." tolkt de zoon. De moeder, die gehurkt op enige afstand het gesprek volgt, herhaalt de laatste woorden. „Voor ons eten." Tot deze hoogte wordt de onder breking geduld. Namen of woonplaats willen ze niet prijsgeven. De 44-jarige Chan uit Antwer pen. bevriend met Sukwahs familie, heeft daar geen moeite mee. „Ik kom een of twee keer in de zomertijd. Alleen als het warm is." Dan is het werk, met de blote voeten in het water dat hier en daar enkelhoog staat, aange naam. „Wij pakken alleen de medium-maten. De Belgen die hier komen rapen, hebben het. liefst de grootste. Wij hebben ze liever klein, net als de Viet- namezen die hier vaak komen rapen." Krabbetjes Die Vietnamezen. verduide lijkt Chan, die zijn vandaag niet te vinden bij de Oester- dam. Die komen vooral in het weekend. Chinezen komen door de week. op maandag of dinsdag. „Dan zijn onze res taurants gesloten. Vietname zen hebben geen restaurant. Dus die komen op zaterdag of zondag." Tientallen families zoeken dan naar kokkels langs de Oesterdam. Of ze vissen op krabbetjes vanaf de hoge hou ten pier achter de Bergse Diepsluis. De oogst gaat op de meege brachte barbecues. „Kijk." wijst Chan, „die drie vrouwen zijn Vietnamees. Dat zie je zo aan die hoed. Chine zen dragen zoiets niet." De vrouw in kwestie heeft, een rieten punthoed op. Het hoofddeksel blijkt geen garan tie voor een zekere herkomst. Onder veel gegiebel vertelt haar vriendin dat ze Hong- kong-Chinezen zijn die nu in Antwerpen wonen. Een keer in de week komen ze naar de Oosterschelde om kokkels te rapen. Een volle emmer kost hun een dag. Het drietal graaft driftig door met zijn gereedschap een schoteltje, een miniatuur harkje en een paar rappe han den. Praatje of niet, de emmer moet vol. „Eten voor restaurant." klinkt het met veel gegier. Vietnamees Ngün, zonder rie ten punthoed maar met vrouw en drie dochters, verzamelt de schelpdieren in geel plastic boodschappenkratje. Hij komt uit Düsseldorf. Weegschaal Nee, hij is hier niet speciaal voor de kokkels. „Ik zit op een camping bij Goes. Dit is onze eerste vakantiedag." Ngun prijst de Oesterdam waar hij door bekenden op is geatten deerd. „Want elders, bijvoor beeld in België vind je deze kokkels niet." Dat hij van visserijminister J. van Aartsen per persoon tien kilo mag rapen voor eigen ge bruik. vindt hij onbelangrijk. „Ik heb zo bijna genoeg voor ons avondeten." wijst hij op het kratje dat met een paar badslïppers en een paar hand jes vol kokkels is gevuld. Trou wens. wie sjouwt er nu een weegschaal mee Vietnamezen op zoek naar kokkels bij de Oesterdam. In deze Mekongdelta van Zee land ontmoeten Vietnamezen uit heel Europa elkaar. foto Arthur Bastiaanse/ANP Inzet: Verser kan bijna niet. foto Ruben Schipper/ANP

Krantenbank Zeeland

Provinciale Zeeuwse Courant | 1996 | | pagina 17