Je ruikt hier de appeltaart
PZC
Het belang van industrieel erfgoed
Boete voor ruim
600 hardrijders
zeeland
Geen garantie voor
betaald coördinator
Vluchtelingenwerk
recept
Politie houdt twaalf
jongens aan na brand
sloophuis Middelburg
agenda
van onze verslaggever
Jacques Cats
AXEL - Mevrouw Rietje Jans-
sens uit Axel is iemand die je
in complimenterende zin als
'een gek mens' zou kunnen
aanduiden. Zij is een van die
velen die in Nederland gestal
te geven aan de formule 'Bed
Breakfast'. Maar tegelijker
tijd onderscheidt zij zich niet
alleen in persoon maar ook
vanwege de uitstraling van
haar onderdak in het woud
aan logies-ontbijt-adressen.
waar zeker in dit jaargetijde
vol massale toeristische bewe
gingen. de vrijetijdsvierder
uit kan kiezen om het moede
hoofd te rusten te leggen.
Op het Axelss adres worden
gasten nog ouderwets in de
watten gelegd. Daarvoor zor
gen alleen al de 78 kussens die
het pand telt. De bezoeker ont
bijt er bij kaarslicht en hoewel
er een speciale eetkamer is in
gericht houden sommige gas
ten ervan om, tegen de tijd dat
Rietje met de pannen begint te
rammelen, zich in de keuken
bij haar te voegen.
In de hoge badkamer is een in
terieur van een herenkapsalon
uit het begin van deze eeuw in
gebouwd. Wie in die natte
ruimte vertoeft kan desge
wenst een. discreet achter een
kamerscherm uitgeserveerd,
drankje aan het bad krijgen.
Mevrouw Rietje wil overigens
niet al te zeer met deze infor
matie te koop lopen, 'want dat
zou wel eens de verkeerde gas
ten kunnen aantrekken'. Deze
opsomming lijkt meer dan toe
reikend om aan te geven datje
daar in Axel op niet zomaar een
logeeradres verzeild raakt.
Gidsje
Jurist Hein van Beek uit het
Gelderse Heerde heeft in zijn
vrije tijd een inventarisatie ge
maakt van speciale vormen
van 'Bed Breakfast', logies,
gastenkamers of hoe de ver
blijfsmogelijkheden ook maar
meer genoemd worden. Wat ze
gemeen hebben is een aange
naam verblijf buiten de klas
sieke, al te bekende hotelfor
mule. Van Beek selecteerde,
geholpen door een handvol
particuliere gelegenhèidsin-
specteurs, de honderden adres
sen tot er even door de honderd
overbleven. Vervolgens kwam
het tot een bundeling van de in
formatie in een door uitgeverij
Het Spectrum in Utrecht uitge
geven 'gids voor karaktervole
gastenkamers in Nederland'.
Kosten 34,90. Alles bij elkaar
leverde het een bonte verschei
denheid op. Niet alleen qua lo
catie in stad, dorp of het boe
renland. Ook in huisvesting:
een herenhuis, kasteel, villa,
boerderij, pastorie of boot. Er is
een ruime keuze voor ieders
portemonnee. De kamers zijn
er vanaf 30 per persoon, een
prijs die snel oploopt voor wie
bijvoorbeeld aan een Amster
damse gracht wil logeren.
Leuke manier
Met de uitgave binnen handbe
reik kun je op een leuke manier
door Nederland reizen en klein
schalig logeren in een rustige
en ontspannen omgeving.
Naast de plek in Axel staat er
nog een tiental andere Zeeuw
se adressen nader omschreven.
Op één ervan, de Friesland
hoeve in Kerkwerve, kun je
desnoods samen met je paard
logeren. In Renesse houdt de
gast verblijf op een voormalige,
door een fraaie tuin in Engelse
landschapsstijl omgeven, bui
tenplaats en wie bij de familie
Cavey in Overslag neerstrijkt,
vertoeft in een studio die is in
gebouwd in een rietgedekte
boerenschuur.
De familie Akkerdaas in Dom
burg heeft gastenkamers in
twee villa's aan het Burge
meester van Teylingenpark.
De gemeenschappelijke zitka
mer, met boekenkasten, een
kristallen kroonluchter en de
grote luie stoelen geven, vol
gens Van Beek, de bezoeker het
gevoel bij oma op bezoek te
zijn. „Je ruikt hier de appel
taart."
Onveranderlijk gaat het in het
boekje om mensen die het leuk
vinden om gasten te ontvan
gen en anderen willen laten de
len in het mooie wat ze hebben.
Het handige van het gidsje is
dat haarfijn staat omschreven
hoe je op zo'n adres moet gera
ken. Tevens is overal vermeld
wat er in de omgeving aan cul
tuur en natuur kan worden ge
noten. Het valt op dat het gids
je naar verhouding veel infor
matie over de mogelijkheid tot
het beoefenen van het golfspel
heeft verwerkt. Dat heeft vol
gens Van Beek echter in het ge
heel niets te maken met een
streven om met de uitgave bij
een bepaald deel der bevolking
scoren. „Het golfspel is als vrij
etijdsbesteding in opmars",
geeft hij als eenvoudige verkla
ring.
Wie alle logies-ontbijtadressen
in dit land zou bundelen zou tot
een indrukwekkend dikke uit
gave kunnen komen. Maar
daar was het Van Beek niet om
begonnen. Het ging bij de sa
menstelling om het karakter
van het huis en hoe je wordt
ontvangen. Hij heeft op zich
niets tegen een doorzonwoning
met in de voortuin een bordje
'Zimmer frei'.
„Het is zuur, maar ook al is ie
mand nog zo ontzettend lief en
kan die nog zo goed ontvangen,
het gaat in deze gids om pan
den die opvallen vanwege de
historie of architectuur. Het is
een duidelijke keuze die je
maakt."
Bij de familie Akkerdaas iri
tueerde panden.
Domburg bevinden de gastenkamers zich in twee naast elkaar gesi-
foto Lex de Meester
van onze verslaggever
OOSTBURG - Het dagelijks be
stuur van het Samenwerkings
verband Welzijnsbeleid West-
Zeeuws-Vlaanderen geeft de
vrijwilligers van de Stichting
Vluchtelingenwerk West-
Zeeuws-Vlaanderen niet de
garantie dat de betaald cobrdi-
_Janny van der Lee_
Kipfilet met
soja-gembersaus
(4 personen)
De wortels van de tropische
gemberplant worden in de
keuken van Zuidoost Azië al
meer dan tweeduizend jaar ge
bruikt. De verse gemberwortel is
zachter van smaak dan de ge
droogde wortel. Gemberwortel,
te koop op de markt, in de toko
of goed gesorteerde supermarkt,
wordt voor gebruik eerst ge
schild en vervolgens fijngehakt
of fijngewreven. Gemalen ge
droogde gemberwortel wordt
over het algemeen verkocht on
der zijn Indonesische benaming
djahé.
Ingrediënten:
4 kipfilets
stuk gemberwortel van ca. 2 cm
1,5 dl sojasaus
4-5 eetlepels saké (Japanse rijst
wijn) of desnoods sherry
boter om te bakken
Bereiding:
Leg de kipfilets naast elkaar in
een schaal. Schil het stuk gem
berwortel. snijd het in plakjes en
snijd de plakjes vervolgens in
reepjes. Meng soja en saké en
schenk dit over de kipfilets.
Strooi hierover de reepjes gem
berwortel en laat dit onder 1
maal keren ongeveer een half
uur intrekken.
Neem de kip uit de marinade en
dep de filets droog. Verhit boter
in een koekepan en bak hierin
de kipfilets 5 - 6 minuten per
kant. Neem de kip uit de pan en
houd de filets warm.
Zeef de marinade boven de pan
en roer alle aaiibaksels los. Laat
dit 1-2 minuten op hoog vuur in
koken. Bind de saus met wat
aaiigemaakte maïzena.
Geef de saus bij de kip. Lekker
met wilde rijst!
nator voor een aantal jaren ge
handhaafd blijft. Het dagelijks
bestuur houdt vast aan het uit
gangspunt dat het aantal coór-
dinatie-uren gekoppeld dient te
zijn aan het aantal asielzoekers.
De Stichting Vluchtelingenwerk
West-Zeeuws-Vlaanderen is fel
gekant tegen de koppeling, om
dat daardoor het gevaar dreigt
dat de betaald coördinator op
termijn moet verdwijnen. Vrij
willigers van de stichting heb
ben te kennen gegeven het bijl
tje er bij neer te leggen als het
zover komt, omdat ze er niets
voor voelen onder ambtenaren
te werken.
In een notitie aan het algemeen
bestuur van het Samenwer
kingsverband Welzijnsbeleid
West-Zeeuws-Vlaanderen stelt
het dagelijks bestuur dat er op
dit moment 25 asielzoekers in
West-Zeeuws-Vlaanderen zijn
en dat er dus voor tien uur coör
dinatie-subsidie is. Verder geeft
het dagelijks bestuur in de noti
tie aan dat er zeer waarschijnlijk
ook in 1997 financiële steun
wordt verstrekt. Verder laat het
dagelijks bestuur weten dat de
gemeentelijke sociale diensten
goed zijn ingespeeld op de bege
leiding van nieuwkomers en dat
de medewerkers van het samen
werkingsverband de coördina
tie van vrijwillig werk ook goed
aan kunnen.
Tevergeefs
Voorzitter L. Cuelenaere-Faas
van het samenwerkingsverband
had enkele weken geleden laten
weten dat ze overleg zou voeren
met bestuur en vrijwilligers van
de Stichting Vluchtelingenwerk
over de betaalde coördinatie. De
Oostburgse raadsleden A. Ver-
hage (D66) en J. Wielakker
(PvdA) vroegen vrijdag tijdens
een vergadering van de commis
sie welzijn hoe het gesprek met
de medewerkers van de Stich
ting Vluchtelingenwerk was ver
lopen. Cuelenaere verklaarde
daarop dat ze woensdagavond
een half uur tevergeefs had zit
ten wachten op haar gesprek
spartners.
Wielakker was zeer verbaasd.
Hij had van medewerkers van de
Stichting Vluchtelingenwerk
vernomen dat ze geen uitnodi
ging voor een gesprek met Cue
lenaere hadden ontvangen. De
secretaris van de gemeenschap
pelijke regeling deed de toezeg
ging een afschrift van de uitnodi
ging aan Wielakker te doen toe
komen.
De 'expo-box' op de Grote Markt in Goes, gevuld met materiaal over het Zeeuws industrieel erfgoed, trok direct al de belangstelling
vanhet publiek. foto Willem Mieras
Dag van de Architectuur
van onze verslaggever
GOES - Wees voorzichtig met
het industrieel erfgoed, be
toogde de Goese architect
Maarten van Doorn zaterdag
middag op de Dag van de Ar
chitectuur. „Het heeft ons iets
te vertellen over het verleden
en zegt iets over een belangrij
ke fase van de mensheid De
Industriële Revolutie heeft zo
veel op z'n kop gezet dat het
goed is een restant hiervan te
kunnen blijven herkennen."
Filosofischer: „Mensen die het
verleden niet kennen, begrij
pen het heden niet."
Van Doorn sprak tijdens een
debat over het industrieel erf
goed in het Goese stadhuis.
Het debat was georganiseerd
ter gelegenheid van De Dag
van de Architectuur, die te
vens het startsein is van het
Jaar van het Industrieel Erf
goed in Zeeland. Initiatiefne
mers zijn de Stichting OHa
(Overleg Hedendaagse Archi
tectuur) en de BNA (Bond
voor Nederlandse Architec
ten). Behalve de discussie had
den het OHa en de BNA zater
dag een 'expo-box' neergezet
op de Grote Markt, gevuld met
materiaal over het Zeeuws in
dustrieel erfgoed. Deze box is
vanaf vandaag, maandag, tot
en met vrijdag 19 juli te bekij
ken in de bibliotheek aan de
Oostwal in Goes. Verder werd
een programmaposter uitge
deeld aan het publiek Gede
puteerde G L. M C. de Kok,
ook aanwezig bij het debat,
kreeg halverwege de bijeen
komst in het stadhuis, dezelf
de poster nog eens officieel
overhandigd.
Duidelijk was dat Van Doorn
een warm pleitbezorger is van
het behoud van het industrieel
erfgoed. „Jonge bouwkunst
wordt vaak nog niet wettelijk
beschermd", voerde hij aan.
En: „In de vijftig jaar na de
oorlog is er meer gesloopt dan
in de tweeduizend jaar daar
voor." Gezorgd moet worden
dat industrieel erfgoed een
functie krijgt, benadrukte de
architect. „We moeten werken
aan een maatschappelijk
draagvlak."
Volgens wethouder Charles
Linssen van Goes doet de ge
meente 'op z'n minst' haar
best. Maar de huidige samen
leving moet het ook zelf op
brengen. betoogde hij. Peter
Nijhof, vice-voorzitter van het
landelijk project Industrieel
Erfgoed, zei al een draagvlak
te signaleren. Maar: „Als het
gemeentebestuur niet wil, kun
je 't vergeten." En lukt het niet
bepaalde gebouwen te bewa
ren „Documenteer het dan
tenminste."
MAANDAG 1 JULI 1996
van onze verslaggever
MIDDELBURG - De brandweer
Middelburg is zondagmiddag
en avond uren bezig geweest
met een brand in een slooppand
aan de Bogardstraat in het cen
trum van de stad. Gezien de
staat van de woning, waarvan
vroeger het Leger des Heils ge
bruik maakte, is de schade ni
hil. De politie heeft twaalf jon
gens uit Oost-Souburg, Vlissin-
gen en Middelburg aangehou
den op verdenking van brand
stichting.
De Middelburgse brandweer
kreeg om tien over drie een mel
ding binnen over een brand in
een kruipruimte in het sloop
pand Bogardstraat 9. Eenmaal
aangekomen, sloegen de vlam
men al uit het pand. De brand
weer zette vier tankautospuiten
en een autoladder in. In verband
met instortingsgevaar konden
de brandweermensen niet naar
binnen. Het vuur moest dus he
lemaal van buitenaf geblust
worden. De vloer en het dak aan
de achterzijde zijn ingestort. Om
kwart over vier had de brand
weer het vuur onder controle. De
nablussingswerkzaamheden
daarna namen nog enkele uren
in beslag.
De twaalf aangehouden vrien
den varieren in leeftijd van der
tien tot vijftien jaar Tien van
hen komen uit Oost-Souburg, de
overige twee uit Vlissingen en
Middelburg. Volgens een politie
woordvoerder ontmoetten ze el
kaar in de bouwval en had een
aantal van hen een vuurtje ge
stookt in het pand Na verhoor
mochten tien jongens naar huis.
Twee veertienjarige Souburgers
zijn na overleg met de officier
van jusititie in verzekering ge-
steld.
Man kwam goed
weg bij ongeval
TERNEUZEN - Een 25-jarige
man uit Terneuzen kwam zater
dagnacht rond drie uur goed
weg bij een eenzijdig ongeval op
de Rooseveltlaan in Terneuzen.
De man raakte bij het nemen
van een bocht de macht over het
stuur kwijt en belandde in de
bosschages aan de kant van de
weg.
van onze verslaggeefster
TERNEUZEN - Bij snelheids
controles in Terneuzen, IJzen-
dijke en Hulst zijn vrijdag
avond en zaterdag 609 automo
bilisten betrapt op te hard rij
den. De hoogste snelheid werd
gemeten op dc rijksweg N61 in
IJzendijke. Daar scheurde een
voertuig met 155 kilometer per
uur langs de radarpost. Op de
N61 geldt een snelheidslimiet
van tachtig kilometer per uur.
Op de Guido Gezellestraat in
Terneuzen waren vrijdagavond
53 bestuurders de klos. Van de
bijna tweeduizend gecontroleer
de voertuigen gingen er op de
rijksweg N61 onder IJzendijke
468 in de fout.
Zaterdag controleerde de politie
tussen 11.20 en 13.00 uur op de
Tivoliweg in Hulst Er werden
Samenwerking
opleidingen
VLISSINGEN - De Hogeschool
Zeeland en het Zeeland College
gaan samen (deel-)opleidingen
verzorgen in de economisch-ad-
ministratieve sfeer, In bericht
geving hierover meldde de PZC
afgelopen zaterdag abusievelijk
dat het een samenwerkingsver
band betrof tussen de Hoge
school Zeeland en het Delta Col
lege.
tien hardrijders geregistreerd,
waarvan er één 72 kilometer per
uur reed. Ter plekke geldt een
maximumsnelheid van vijftig
kilometer per uur. De controle
verplaatste zich tien minuten la
ter naar de Rijksweg N60 bij
Hulst. Tot 14.40 uur telde de po
litie veertien overtreders. Hon
derdachttien kilometer per uur
was de hoogst gemeten snelheid,
terwijl tachtig het maximum is.
Tussen 15.00 tot 16.20 uur reden
er 64 bestuurders te hard op de
Zoetevaart in Hulst. De hoogst
gemeten snelheid bedroeg hier
79 kilometer per uur, 29 kilome
ter te hard.
Brandweer oefent
in Zierikzee
ZIERIKZEE - Dc vrijwillige
brandweer van Zierikzee houdt
morgen, dinsdag, in samenwer-
kig met de politie een groot
scheepse hulpverleningsoefe
ning op de Laan van St. Hilaire
in Zierikee.
Voor de eerste keer zullen gas-
pakdragers bij een oefening wor
den betrokken. Het Zierikzeese
brandweerteam is het enige op
Schouwen-Duiveland dat over
gediplomeerde gaspakdragers
beschikt. In verband met de oe
fening zal de Laan van St. Hi
laire dinsdag van 17.00 tot 21.30
uur worden afgesloten.
Evenementen
ST. JANSTEEN Dorpscen
trum Kermis.
VLISSINGEN - Arsenaalplein/
theater en Bellamypark. vanaf
20 uur: Straatfestival 1996 met
optredens van formatie Aqua-
drant, Ron Janssen (tfëkzak),
Habib Koité en zijn band en
Théatre Ranelagh;
BERGEN OP ZOOM - Roxy. 20
uur: Spy Hard en The Juror.
Cinemactueel. 20 uur: The
Rock; Barb Wire; Fanfare;
GOES Grand. 20 uur: Spy
Hard,
HULST De Koning van Enge
land. 20 uur: Spy Hard; The
Rock: Barb Wire. The Juror;
Sense sensibility en White
Squall:
MIDDELBURG - Cinema, 20
uur: Belle De Jour;
VLISSINGEN - Alhambra. 20
uur: The Rock. Spy Hard. Barb
Wire en Primal Fear
Tentoonstellingen
AARDENBURG - Gemeente
lijk Archeologisch Museum, 13-
17.30: Vervolgd, verguisd, ver
zoend (t/m 30/9);
Gale Richel, 13-18 uur: Werken
diverse kunstenaars (t/m 29/9);
BROUWERSHAVEN - Stad
huis, 9-12 en 13.30-16 uur: Kees
Jonker, schilderijen (t/m 17/7);
BURGH-HAAMSTEDË - De
Bewaerschole, 13.30-16.30 uur:
Emmy Alma. diverse technie
ken (t/m 13/7);
GOES Stadskantoor. 9-17
uur: Werken verstandelijk ge
handicapten Galerie-atelier De
Kaai (t/m 16/8);
Grote Kerk. 11-17 uur: 'Beeld en
Plaats' werken van diverse kun
stenaars (t/m 28/7);
HEINKENSZAND - Gemeen
tehuis, 8.30-12.30 uur: Werk van
Borselse beroepskunstenaars en
leerlingen van basisscholen uit
Borsele <t/m 8/8);
HULST Galerie Rattenfan-
ger. 14-17 uur: Expositie Gerard
van Grieken (t/m 20/7);
Stadhuis (hal), 9-12 en 13-16.30
uur: 'Rondom de toren van de
Basiliek' (t/m juli);
Bibliotheek, 13-17.30 en 19-21
uur. 'Jaar van de Natuur', expo
sitie over de Wadden (t/m 1/7);
KAPELLE - Gemeentehuis,
8.30-12 en 13-16 uur: Ruimtelijk
werk afd. kunstzinnige vorming
Oosterscheldecollege t/m 12/7);
MIDDELBURG - Zeeuws Mu
seum, 10-17 uur: In schoonheid
verstild. Jan Heyse. 1882-1954
(t/m 18/8); Werken en wonen.
Middelburg in de VOC-tijd (t/m
sept.);
Zeeuwse Bibliotheek, 17.30-21
uur- 'Door het oog van: W D. de
Bruine' foto's (t/m 6/7); werk van
kunstenaars uit Glogow (Polen)
t/m aug.; 'Strips voor volwasse
nen' (t/m 13/7);
Ramschip De Schorpioen, 10-17
uur: Maritieme schilderijen van
G. Groenewegen v.d. Weide (t/m
14/7);
Wandelkerk, 10-17 uur: 'Het
mysterie verbeeld' schilderijen
van Trees Verwilligen en beel
den van Angelique Sturm (t/m
18/7);
OOSTKAPELLE Zeeuws Bio
logisch Museum. 10-18 uur 'De
prehistorie van Zeeland' (t/m 5/
7) en 'Dagvlinders', foto's van H
van Essen (t'm 1/9»;
VEERE De Schotse Huizen.
12-17 uur: Werk Veerse schilders
(t'm 29/7);
VLISSINGEN - Stedelijk Mu
seum, 10-17 uur: Michiel de Ruy-
ter, werkelijkheid en mythe (t/m
29/9); De Zeeuwse oostindië-
vaarder. schip en lading/het le
ven aan boord (t/m sept.),
Gemeentearchief/Hellebar-
dierstr., 9-16.30 uur:'Sanering in
Vlissingen' (t/m 4/10).
Hulpcentra
Alarmnummer voor geheel Zeeland:
tel. 06-11
Centraal Meldpunt Milieuklachten:
teL 0118-412323
SOS Telefonische -Hulpdienst Zee
land, tel 0118-615551, dag en nacht
bereikbaar
Chr. hulpdienst Zeeland voor men
sen in nood, tel 0118-636251. van
10 00-14.00 uur en 20 00-23 00 uur -
weekends van 20 00-23 00 uur
Stichting 'Blijf van m'n lijf" Zee
land. tel 0118-469869. dag en nacht
bereikbaar
Kinder- en Jeugdtelefoon Zeeland,
tel 06-0432 gratisi. dag van 14-20
uur.
Bureau Vertrouwensarts Kinder
mishandeling, tel 0118-628800
Aids Infolijn: tel. 0118-638384
r^j(Kustig
De politie houdt vandaag,
maandag, een snelheidscontrole
op de Rijksweg 61
oto Charles Strijd
Bij Rietje Janssens in Axel komt de gast in een bijzondere badkamer terecht.
