C.A. van der Peijl vertrekt
Vlaams water is te schoon!!!
PZC
Nieuwe eigenaar voor Jachthaven Bruinisse
De symbolen op de Gentse lijkenwagens
Bodem onder huis
in Kloosterzande
blijkt verontreinigd
zeeland
15
in detail Technische handelsonderneming in Goes blijft familiebedrijf
ondernemend
zeeland
marktberichten
zuiderburen
recept
agenda
WOENSDAG 7 FEBRUARI 1996
Carglass, met 38 vestigingen
waaronder een in Middelburg,
mag zich ANWB-erkend auto-
ruitspecialist noemen. Bij de
toetsing in de anderhalf jaar
durende erkenningsprocedure
is elk filiaal onderzocht. De 30
ANWB Technocentra in Neder
land controleren de door
Carglass geleverde werkzaam
heden als de klant twijfelt over
de uitvoering.
Slager M. J. Barentsen van
Edah slagerij in Vlissingen is
onderscheiden door het Be
drijfschap Slagersbedrijf te
Rijswijk voor zijn uiterst hygië
nische werkwijze. De oorkonde
werd hem toegekend in het ka
der van een hygiëneproject dat
het bedrijfschap samen met
het Kwaliteitsbewakingsbu
reau voor levensmiddelen in
Wijhe afgelopen jaar hielden.
Daarbij werden hogere eisen
gesteld aan onder meer werk
methoden. desinfectie en reini
ging van apparatuur, tempera
tuurregeling en de kwaliteit
van de eindprodukten dan die
de Hoofdinspectie Gezond
heidsbescherming hanteert.
Het autobedrijf Cappendijk
Renoca bv aan de Haarman-
weg in Terneuzen is volledig
verbouwd. De showroom, de
werkplaats en de receptie wer
den gemoderniseerd. Met de
aanpassingen was een investe
ring van enkele tonnen ge
moeid. De verbouw van garage
Cappendijk was nodig om het
totale aanbod aan Toyota-mo-
bielen onder dak te krijgen.
Het bedrijf heeft begin dit jaar
het dealerschap van Japans
grootste autofabrikant verwor
ven. In de vernieuwde show
room wordt het totale Toyota-
gamma getoond, inclusief ter-
rein- en bedrijfswagens. Don
derdag 8 februari wordt de
zaak officieel heropend om
17.00 uur. Aansluitend op de
openingsdag houdt de garage
tot en met 17 februari open
huis.
Robert de Jong en Jelle Ver-
wey openen vrijdag 9 februari
in de Wilhelminastraat in Sint-
Jansteen hun café Lazarus. De
Jong en Verwey - twee Hage
naars die hun horeca-ervaring
opdeden in Spanje. Turkije.
Oostenrijk en op cruisesche
pen - beginnen Lazarus in een
voormalige café dat is omge
bouwd tot middeleeuwse her
berg. Binnen twee jaar wil het
duo kleinschalige slaapaccom-
modatie in de herberg gereed
hebben. Op de openingsdag
wordt het café vanaf 20 uur 'in
gedronken'.
GOES - Het afscheid is een
hard gelag voor directeur C. A.
van der Peijl van de gelijkna
mige technische handelson
derneming. Na 42 dienstjaren
bij familiebedrijf Van der
Peijl Techniek in Goes gaat de
58-jarige met pensioen. Ko
mende donderdag wuift het
bedrijf Van der Peijl officieel
uit. „Vooral het contact met de
leveranciers en de klanten zal
ik erg missen", klinkt hij som
ber.
Als 17-jarige jongen was Van
der Peijl al samen met zijn
broer Johan in het bedrijf van
hun vader te vinden. „Ik had
geen keus en moest meehelpen
in de zaak. Ik ben er gewoon
mee opgegroeid en werd een
echte vakfanaat", zegt de
scheidend directeur. Het be
drijf leverde toen alleen nog au
tomaterialen.
Samen met zijn broer hielp hij
het bedrijf opbouwen. Beiden
werkten ruim dertig jaar sa
men als directeur. Johan stop
te vier jaar terug. „Hij was de
minister van financiën en re
gelde de administratie. Ik was
van de verkoop." Van der Peijl
Techniek groeide mee met de
opkomende industrie in Zee
land en breidde het assorti
ment uit met aandrijftechnie-
ken en gereedschappen. „Na de
watersnoodramp in '53 steeg
de omzet enorm. We verwacht
ten dat dit een tijdelijke ople
ving zou zijn, maar de produk-
tie bleef stijgen." Het inspelen
op de economische groei in
Zeeland was een belangrijke
taak voor Van der Peijl. „Ik
moest de contacten leggen en
zorgen dat de afnemers ver
trouwen kregen in ons bedrijf.
Wij speelden goed in op ont
wikkelingen. zoals de afslui
ting van de Oosterschelde."
Omdat het bedrijf in omzet en
aantal werknemers groeide,
moest de zaak regelmatig ver
kassen. Zo verhuisde Van der
Peijl van de Westwal, via de
Kreukelmarkt naar de Van de
Spiegelstraat. Inmiddels staat
het hoofdkantoor vijf jaar aan
de Livingstoneweg. Ook het
aantal vestigingen nam toe.
Beginjaren zestig kwam er een
pand in Terneuzen. „Daar ging
mijn jongste broer Henk
werken. Drie kapiteinen op één
schip zou te veel zijn geweest.
Met een extra locatie stonden
we ook dichter bij de klanten."
Later kwam er tevens een ves
tiging in Middelburg- De drie
bedrijfsonderdelen hebben een
omzet van ongeveer dertig mil
joen gulden. Er werken in to
taal ruim 120 personeelsleden.
Inspelen op de jongste ontwik
kelingen is volgens Van der
Peijl belangrijk om als bedrijf
te overleven. „Je moet mee
gaan met de tijd. Zo hebben we
een nieuw systeem: Electronic
Data Interchange. Via een
_Claudia Sondervan
Verkoopdirecteur C. A. van der Peijl...meegaan met de tijd en inspellen op de jongste ontwikkelin
gen... foto Willem Mieras
computer hebben we contact
met een fabriek. Zodra hun
voorraad tot het minimum is
geslonken, vullen wij die auto
matisch aan. Dat gaat sneller
dan telefonisch contact."
Hoewel het pijn doet in zijn
'handelshart'. moet Van der
Peijl om gezondheidsredenen
afscheid nemen van de zaak.
Zijn 30-jarige zoon René neemt
de taken van hem over. „Het
moet een familiebedrijf blijven.
Iedere broer heeft een zoon
aangesteld om de werkzaam
heden van zijn vader over te ne
men." Ondanks het vertrek
zegt Van der Peijl nog regelma
tig naar het bedrijf toe te zullen
gaan. „Al was het maar om een
kopje koffie te drinken."
Nieuwe topman
voor Sas Glas
SAS VAN GENT - De Sasse
glasfabriek Sas Glas krijgt te
maken met een andere topman
van de Groep Saint-Gobain,
onderdeel van de overkoepe
lende onderneming Saint-
Roch. Marc van Ossel, tot nu
toe verantwoordelijk voor de
activiteiten van Saint-Gobain
in de Benelux, is opgevolgd
door Reinier-Paul Neeteson.
Van Ossel krijgt de supervisie
over onder meer de glasbedrij-
ven in Duitsland, Oostenrijk,
Tsjechië en Hongarije. Neete
son was tot nu toe topman voor
Scandinavië en de Baltische
republieken en blijft voorlopig
de verantwoording voor het
bouwglas in die landen hou
den. Daarnaast is hij nu gene
raal afgevaardigde voor de Be
nelux. het Verenigd Konink
rijk en Ierland.
BRUINISSE - De Jachthaven Bruinis
se heeft een nieuwe eigenaar. Ontwik
kelaar Mavaeste bv, onderdeel van de
Wilma Groep, heeft de haven overge
daan aan DB Beheer bv in Doetinchem.
Nova Yachting International-direc
teur P. C. Hameeteman bemiddelde ïn
de verkoop. Hameeteman had zelf het
eerste recht op koop van de twintig
jaar oude jachthaven.
Met de overgang in eigendom verandert
niets in de positie van de circa 35 mede
werkers en 20 seizoenskrachten in de
Jachthaven Bruinisse. Ook voor de hui
dige ligplaatshouders verandert er
niets.
Directeur J. W. den Daas van DB Be
heer wordt door Hameeteman aange
duid als een kapitaalkrachtige inves
teerder die de haven voor lange tijd wil
beheren en die ook verder wil ontwikke
len. DB beheer is ook eigenaar van Ma
rina Muiderzand en IJssel-jachthaven
Olburgen. Het bedrijf onderzoekt mo
menteel welke mogelijkheden de optie
tot uitbreiding, die er bij de stichting
van de haven in 1975 was. kan bieden.
Over een aantal weken wil DB Beheer
volgens Hameeteman de diverse over
heden benaderen met een plan voor een
tweede jachthaven in Bruinisse. Hoe
omvangrijk de havenuitbreiding moet
worden is nog onbekend. De huidige ha
ven telt 600 ligplaatsen.
Veiling Holland Zeeland
Veiling Kapelle
Kavelveiling: cox orange pippin,
11.300 kg, KLI 55/60 0.40, 60/65 0,94-
0.98, 65/70 1,15-1.20, KLII 60/65 0,35.
65/70 0,35-0,47: elstar. 105.600 kg. KLI
60/65 0.35-0.64, 65/70 0,36-1,10, 70/80
0.45-1.15. 80/85 0.10-1,25. 85/90 0.80-
0.85. KLII 60/65 0.35-0.36. 65/70 0.35-
0.70, 70/80 0,42-0.80. 80/85 0.35-0,65.
85/900,45-0.47; r elstar. 11.500 kg, KLI
55/65 0.42. 65/70 1,03-1.05, 70/75 1.15.
70/80 1.14-1.16, 75/80 1,15, 80/85 1,15;
golden delicious, 112.900 kg, KLI 65/
70 0.58-0,80, 70/80 0,80-0,85, 80/90 1,16,
KLU 65/70 0.39-0,47, 70/80 0,49-0,80.
80/90 0,55-0,86, boskoop 'blond'. 2.100
kg, KLI 65/75 0,52. 75/85 0,96-0.97. 85/
95 0.75, KLH 75/85 0,83, 85/95 0,69; ro
de boskoop, 17.800 kg, KLI 65/75
0,55-0.85. 75/85 0.83-1,46. 85/95 1.16-
1.35.954-10 0.69-0,78; jonagold, 99.700
kg. KLI 65/70 0.66-0.72,70/80 0.78-1.20.
80/90 0,82-1.13. 90+10 0,70-1.01. KLII
65/70 0,72-0.75, 70/80 0,57-0,90, 80/90
0,58-0,90, 90+10 0,46-0,90; conference,
60.000 kg. KLI 55/65 0.82-0,97. 65/75
1.12-1,18, KLII 45/55 0,48-0,69, 55/65
0,70-0,90, 65/75 0,93-1,10: legipont,
6.900 kg, KLI 55/65 0,65, 65/75 0,91-
0,94, 75/85 0.63; gieser wildeman,
13.200 kg, KLI 50/55 0,25-0,27. 55/60
0,47-0.63. 60/70 0,96-1.06. 70/80 1,18;
samt remv. 9.500 kg. KLI 50/60 0.17-
0,19, 60/70 0,33-0.40, 70/80 0.42-0.50.
80/90 0.33-0.35. KLII 60/70 0.21. 70/80
0.26; dovenne du cornice, 29.100 kg.
KLI 55/65 0.69. 65/75 0.93-1.02. 75/85
0,90-1.11. 85/95 0,95-1.06. KLII 55/65
0.65-O.67, 65/75 0,80-0.94. 75/85 0,78-
0.92,85/95 0.73-0.91
Blokveiling: elstar, 50.400 kg. KLI-1
60/65 0,69, 65/70 1,06-1,11, 70/80 1,17-
1.27, 80/85 1.19-1.29. 85/90 0,99. KLI-2
55/60 0,41, 60/65 0,62-0,68. 65/70 1,04-
1,08, 70/80 1.04-1,15. 80/85 1.14-1,18,
85/90 0.87, KLII-2 70/80 0.63. 80/85
0.47. 85/90 0,51; r elstar. 10 400 kg,
KLM 70/80 1,18, 80/85 1.23. 85/90 1.06.
KLI-2 60/65 0.64-0.68; golden deli
cious. 55.400 kg. KLI-T 65/70 0.64. 70/
80 0,91-0.93. 80/90 1,15. KLM 65/70
0 66-0.67. 70/80 0.86-0,88. 80/90 1.17-
1.21. KLI-2 65/70 0.65-0.72. 70/80 0.83-
0,86. 80/90 1.18-1.20; jonagold. 22.400
kg. KLI-T 70/80 0.90-1,06. 80/90 0.87-
0.92, 90+10 0,92, KLI-1 65/70 0,68, 70/
80 0,99, 80/90 0,84-0.88, KLI-2 65/70
0,64-0,67. 70/80 0,84-0,88. 80/90 0,83-
0,90, 90+10 0,73-0,90; conference,
96.200 kg, KLI-1 55/65 0,88-0,96, 65/75
1.13-1.19. KLI-2 55/65 0.91-0,96, 65/75
1.18-1.19. 75/85 0.96, KLII-1 45/55 0,82,
55/65 0.85-0.86. 65/75 1.03, 75/85 0.83;
KLH-2 45/55 0.53-0.76. 55/65 0.66-0.87.
6575 0.66-1.09. dovenne du cornice.
36 500 kg. KLI-2 55/65 0,74. 65/75 1.04-
1.10, 75/85 1,09-1.19. 85/95 0.97-1.10.
KLII-2 55/65 0,66. 65/75 0.86, 75/85
0,83.85/95 0,72.
Verpakt fruit: doyenne du comice,
17 280 kg. KLI- 70/75 1,30, 75/80 1,30.
80/85 1,30. Industrie appels 31,40
Voorverkoop conference I 55/65 1.02,
1145/65 0,80.
Beursbericht markt Goes
Aardappelen texcl. btw) droog uit
i schuur: veldsgewas 15.50 tot 17.50
Per 100 kg. 0 mm opwaarts 17. - tot
19. - per 100 kg Uien directe leve
eing: 6 tot 12 per kg Granen, zaden en
Peulvruchten: tarwe voerrassen tot
/28.00 per 100 kg. tarwe kwaliteits
rassen tot 28,50 per 100 kg, tarwe
bakrassen tot ƒ29,75 per 100 kg,
I brouwgerst tot ƒ37,25 per 100 kg,
i yoergerst tot 24,50 per 100 kg, haver
i lot 23,75 per 100 kg, blauw maan-
raad boerensch. 1,050 tot 1,20 per
kg. blauw pd lot 1,30 per kg, karwij
boerensch. 2.04 tot 2,25 per kg,
kanvij pd tot 2,30 per kg. bruine bo-
nen 1.90 tot 2,10 per kg Hooi en
i stro lexcl. btw i uit de schuur: weide-
booi 180.00 tot 200.00 per 1000 kg.
dijkhooi 130.00 tot 150,00 per 1000
kg, tarwestro 60,00 tot 80,00 per
1000 kg, veldbeemd 110,00 tot
140,00 per 1000 kg, roodzwenk
85.00 tot 110,00 per 1000 kg, gerst
stro 80.00 tot 100.00 per 1000 kg,
raaigrassen 85.00 tot 115.00 per
1000 kg.
Veiling Holland Zeeland
Vestiging Barendrecht
Andijvie, 9.700 kg, A15 1-2 401.5. A18
1-1 416.1-2 371, A21 1-1 401.5,1-2 366 5.
A26 1-2 372; Chinese kool. 384 kg, 1-2
8/12 192.5; eikebladsla, 375 st. 1-1 150/
200dr 152; komkommers, 248.450 st.
I-S 51/61 139.5. 41/51 117.5. 36/41 74.5,
31/36 63, 26/31 52; komkommers
krom, 450 kg, II-l 260; lollo bionda.
375 st. 1-1 100/150 186; lollo rossa.
2.700 st. 1-1150/200er 186.5, 100/150er
135.5; paksoi, 1.765 kg. 1-1 450/600 429,
325/500 400.5.200/350 399 5; peterselie
glas, 17.850 bs. 100/150 1-1 kort 94.5,
middel 107.5, lang 87, 75/100 1-1 kort
73, middel 72; rabarber glas. 4.128 kg,
1-1 gef.40/20rd 355.5, gef.40/15rd 240.5;
radijs, 15.870 bs, mid,grof I-S 47, 1-2
40; sla glas. 66.800 st, eenm fust 23/24
I-S 74.5, 1-2 70.5, 21/22 I-S 66, 1-2 65,
19/20 I-S 67.5, 1-2 67,5, 17/18 1-2 61,
meerm.fust 31/33 1-2 101, 28/30 I-S 83,
1-2 83,25/27 I-S 85.5,1-2 76.5; spruiten,
137.700 kg, A mbt 2 276 5, B mbt 2
405.5, D gr.plf mbt 2 115.5, D kl.plf
mbt 1356.2 164. All 175 2 27. BH 1233.
2 32, DII gr.plf 145.5. DII kl.plf I 57.5;
veldsla. 612 kg, 1-11551; witlof. 51.850
kg. eenm.fust lang 2 189. klvp5/6 I 2
168. klvp.2 I 2 189, klvp.3/4 I 2 168,
meerm.fust kort grf I S 187.5, 2 171,
kort fijn 12 171. ex-kort IS 196, 2 162.
kort II S 134.5, 2 112, lang II S 128.5.
ex-kort IIS 139, fijn ov 2 88 5, grof ov 2
96; boerenkool, 480 kg, 50-80; rode
kool, 3.000 kg, 15-59; sperziebonen
natuur, 64 kg, 970-1770; aardappelen,
24.000 kg, bintje bonk 32-49, groot
23-31. kriel 18-51. bildstar groot 10-45,
eigenheimer groot 7-13. irene groot
21. dore groot 5; uien. 26.000 kg. bon
ken 59-70. grof 26-37. middel 10-15,
drieling 5. geschoond 82. knolselde
rij. 14.000 st. 8 st 103-109. 10 St 74-115.
12 St. 51 -11115 St 29-78,20 st 6-28.25 St
6; knolselderij. 100 kg. 16-43: kroten,
4.800 kg, 10-31. waspeen, 600 kg, 41-
50; winterpeen, 17.000 kg. 11-56; prei.
3.700 kg, 148-343; raapstelen, 1.000 bs,
41-47; selderij, 26.000 bs, 86-152; zacht
fruit, druiven, alicante, 200 kg, 720-
840.
Veel schade bij
aanrijdingen
TERNEUZEN - Op drie plaat
sen in Zeeuws-Vlaanderen de
den zich maandagmiddag bot
singen voor tussen personenau
to's. Er vielen geen gewonden.
In Zuidzande kwam het door een
voorrangsfout tot een aanrijding
op het kruispunt van de Zeg
veldstraat met de Kamerijk- en
Christoffelstraat. Beide betrok
ken wagens liepen zware schade
op.
Op de Absdaalseweg in Hulst za
ten twee Belgische automobilis
ten elkaar in de weg. Een 77-jari-
ge bestuurder merkte te laat op
dat zijn landgenoot voor hem af
remde. De schade was aanzien
lijk. Dat gold tevens voor de
twee wagens die maandag be
trokken waren bij een ongeluk
op de kruising van de Roosevelt-
laan en de Serlippensstraat in
Terneuzen.
door Wout Bareman
WILLEBROEK - In Willebroek - ja eigen
lijk in heel Vlaanderen - hebben ze een pro
bleem. Het rioolwater is er niet vuil genoeg.
En dus heeft de Vlaamse overheid bedacht
dat het vuiler moet. De oplossing ligt voor
de hand: je verbiedt domweg alle 'privé-
riooltjes' en beerputten zoals septic tanks
en aanverwante poep- en pies vangers. Al
die rommel wordt vervolgens op het ge
wone riool geloosd en...de vervuilings
graad zal aanzienlijk stijgen...
Maar waarom moet het vuiler? Het ant
woord is simpel: omdat het anders zo zonde
is van die miljoenenverslindende. peperdure
zuiveringsstations die overal zijn gebouwd.
Neem nu het geval Willebroek. Daar namen
ze nauwelijks een jaar geleden een mooie
rioolzuiveringsinstallatie in gebruik. Aan de
Stuyverbergbaan om precies te zijn. Het zui
veringsstation verwerkt het afvalwater van
een aantal woonwijken en van de deelge
meenten Heindonk en Blaasveld, samen
goed voor zo'n 2500 inwoners. Maar het sta
tion kan veel meer hebben. Het is berekend
op de 'uitstoot' van minstens 6000 gezinnen.
En - tussen haakjes - de hele installatie
heeft wel mooi een slordige vijftien miljoen
gulden gekost.
De milieuambtenaar van Willebroek stelt
nu vast dat 'het biologisch systeem met ac
tief bacteriënbed' te weinig organisch wordt
belast. Verbied je dus die septische putten,
dan jaag je die organische belasting wel flink
omhoog natuurlijk. En dus nam de gemeen
teraad van Willebroek het voortouw en be
sloot als één der eersten in Vlaanderen - op
advies van de Vlaamse Milieumaatschappij
en Aquafin - de bouwreglementen zodanig
aan te passen dat septische putten voortaan
uit den boze zijn.
Schande
De plaatselijke vertegenwoordigers van de
partij Agalev (Anders Gaan Leven) lopen er
tegen te hoop. Hugo Lejon noemt de maatre
gel een pure schande. Volgens hem hoort de
maatregel thuis in het onvolprezen 'blun
derboek'. waarin de Rekenkamer van Belgie
alle strapatsen van de overheidsdienaren
optekent. Voor zo'n kleine hoeveelheid af
valwater hadden ze beter een natuurlijk sys-
_Janny van der lee_
Lamsgehaktspiesjes met Turks brood
Het afwaterkanaaltje in het Belgische Overslag.
foto Charles Strijd
teem kunnen aanleggen. Dat had miljoenen
gescheeld, stelt Lejon bozig vast.
De betrokken bewoners - net nieuw ge
bouwd, net een septische put aangelegd -
spreken van complete waanzin. Maar de
Vlaamse Milieumaatschappij ziet het heel
anders. Hét probleem zit hem in het gebruik
van 'ongescheiden rioleringsnetten'. Daar
door wordt het afvalwater vermengd met
zuiver water. Niet pluis dus. En bovendien
wordt er natuurlijk ook nog te veel afvalwa
ter geloosd op beken en grachten. Fout!
Fout! Fout!
door Wout Bareman
GENT-De dienst lïjkenvervoer
in Gent moet de zes lijkwagens
weer voorzien van symbolen.
De afschaffing ervan had een
maand of wat geleden heel wat
voeten in de aarde. Hoe zat het
ook weer - we stipten het eind
december al aan: Wie in Gent
dood ging had, als de dode het
bij leven en welzijn goed had ge
regeld tenminste, vooraf bij tes
tament laten vastleggen van
welk symbool de lijkwagen
moest worden voorzien.
De aanstaande dode kon kiezen
uit vijf tekens. Naar gelang de
overtuiging van de overledene
plaatsten de lijkdienaren een
kruis met Christus, een kruis
zonder Christus, een passer en
winkelhaak, een fakkel of een
menora - een zevenarmige Jood
se kandelaar - op de wagen.
Te duur
De Gentse schepen van bevol
king Noël Bouquet werd het al
lemaal te veel van het goede. Het
bleek allemaal niet meer in te to
men. De ambtenaren zeiden het
hem voor. Een commissie der
Burgerlijke Stand kwam tot de
conclusie dat het door de hui
dige verscheidenheid en de filo
sofische en godsdienstige over
tuiging van de bevolking voor de
stad onmogelijk was geworden
om werkelijk alle symbolische
tekens aan te kunnen bieden. En
het aanmaken van een setje
symboliek voor op het dak en
voor de achterruit van de lijkwa
gen kwam toch al gauw neer op
2500 gulden, had schepen Bou
quet (in Engeland vermoedelijk
'bucket') vlug uitgerekend. De
raad sprak - zij het in de wandel
gangen - van 'een tweede kruis-
beeldenrel'. maar ging uiteinde
lijk toch akkoord. „Al wie om
een symbool vraagt, zal er recht
op hebben, zolang we ze in voor
raad hebben", sprak de schepen
strijdbaar. Maar... sedert maan
dag dezer is alles anders.
Minister van Binnenlandse Aan
gelegenheden Leo Peeters heeft
Gent op de vingers getikt. Niks
beperkingen, niks plechtighe
den zonder symbolen, 't Zou in
strijd zijn met de vrijheid van
meningsuiting. En dus: terug
met dat kruis met Christus of
zonder, die passer en winkel
haak. die fakkel of menora. Al
wou je een verzilverde winkel
haak of een bïerglas-in-chroom.
't Is voortaan al weer meuglijk in
Gent.
<6 personen)
De spiesjes worden opge
diend op een opengesneden
stuk Turks brood waarop u
eventueel een blaadje sla hebt
gelegd. Lepel over de spiesjes
een knoflooksausje, een kom
kommersausje of een pittige ker
rie- of chutne.vsaus
Ingrediënten:
750 gram lamsgehakt
droog broodkruim van 4 boter
hammen
1 ui
1 groot ei
1 flinke teen knoflook
1/2 theelepel gemberpoeder
1/2 -1 theelepel gemalen korian
der
zout
fijngehakte peterselie
tabasco of cayennepeper
4 satéstokjes per persoon
1/2 Turks brood
boter of knoflookboter om te be
strijken.
Bereiding:
Doe het gehakt in een kom.
Week het broodkruim in ivat iva-
ter en knijp het uit.
Pel en snipper de ui en knoflook
teen.
Maak het gehakt aan met de ui
en knoflooksjiippers. het uitge
knepen brood. het ei. de specerij
en en de peterselie.
Leg de satéprikkers in water.
Vorm van het gehakt rond elke
prikker een lange 'worst'.
Verwarm de grill van de oven
voor en grill de spiesjes onge
veer 10 minuten. Keer de stokjes
met het lamsgehakt regelmatig.
Snijd een half Turks brood in
stukken, snijd het open en be
strijk het snijvlak met boter of
kruidenboter.
Leg het brood opengeklapt kort
onder de grill.
Schik eventueel een blaadje sla
op het brood, leg hierop de spies
jes lamsgehakt en geef er even
tueel een saus bij.
van onze verslaggeefster
KLOOSTERZANDE - De ge
meente Hontenisse heeft ten on
rechte een schone-grondverkla-
ring afgegeven voor tenminste
één perceel aan de Eisenhower-
singel in het plan Oosthof in
Kloosterzande. Bij een oriënte
rend onderzoek naar bodemver
ontreiniging zijn onlangs poly
cyclische aromatische koolwa
terstoffen (pak's) aangetroffen.
De gemeente heeft het milieu
adviesbureau SGS Ecocare uit
Terneuzen ingeschakeld om de
bodemvervuiling nader te on
derzoeken.
De bewoners van het perceel, die
sinds twee en een half jaar aan
de Eisenhowersingel wonen,
trokken in maart vorig jaar bij
de gemeente aan de bel. Ze
klaagden herhaaldelijk over
stankoverlast maar hun klach
ten werden niet gehoord, geeft
raadslid A. Roctus (Algemeen
Belang) aan. „De gemeente rea
geerde aanvankelijk nogal laco
niek en ongelovig op de berich
ten van de bewoners en nam
geen maatregelen. Daarop nam
de eigenaar van de grond zelf een
bedrijf in de arm om de grond op
vermeende verontreiniging te
onderzoeken." Ook vroegen de
bewoners Roctus te bemiddelen
met de burgemeester.
Uit dit eerste onderzoek bleek
dat de grond op twee van de vier
onderzochte plekken licht tot
matig vervuild is met de kanker
verwekkende teerachtige stof
fen ipak's). Op deze locatie heeft
vroeger een landbouwschuur ge
staan.
Burgemeester T. Steenkamp
neemt de zaak hoog op. De ge
meente heeft alle verantwoorde
lijkheid op zich genomen en
neemt ook de kosten voor het
onderzoek voor haar rekening,
zegt hij. Ook de provincie is op
de hoogte gesteld van de gesig
naleerde vervuiling, bevestigt
ing. M. Ekkebus van directie Mi
lieu en Waterstaat.
Steenkamp ontkent dat de ge
meente de bewoners lange tijd
niet serieus heeft genomen. Ook
in de afgifte van de schone-
grondverklaring treft de ge
meente volgens hem geen
blaam. „Dit Is een globaal onder
zoek geweest, geheel volgens de
wettelijke voorschriften. Het
ging om agrarische grond. Er
was dus geen enkele aanleiding
om aan te nemen dat er iets in de
grond zou zitten. Wanneer je
weet dat er bijvoorbeeld een gas
fabriek heeft gestaan, zoek je na
tuurlijk elke vierkante meter af.
maar dat was hier niet het ge
val."
Steenkamp heeft geen aanwij
zingen dat de verontreiniging is
'uitgewaaierd' naar omliggende
kavels. „We hebben verder van
niemand klachten gehad. We
denken dus dat het meevalt,
maar zeker weten doen we het
niet. Vandaar dit onderzoek. Zo
dra de vorst uit de grond is. be
gint SGS Ecocare met grondbo
ringen en metingen in de lucht."
Diefstal van
schotelantenne
TERNEUZEN - De eigenaar
van een vakantiewoning aan
Wijk de Brabander bij Cad-
zand-Bad ontdekte dinsdag de
vermissing van zijn schotelan
tenne. De schotel, met een waar
de van zevenhonderd gulden,
zat aan de zijkant van het huis
gemonteerd.
Uit een bedrijf aan de Absdaal
seweg in Hulst werden een ket
tingzaag en een slagboor gesto
len. Het gereedschap vertegen
woordigt een winkelwaarde van
1800 gulden. Namens het bedrijf
werd dinsdag aangifte gedaan
van de diefstal.
BERGEN OP ZOOM - Stads
schouwburg De Maagd, 20 15
uur: Herman van Veen met zijn
nieuwe show 'De magie van een
lach en een traan';
DOMBURG - Hof Domburg. 14
uur: Tekenfilmfestival;
ELLEWOUTSDIJK - Vereni
gingsgebouw, 14 uur: Poppen
theater Cassiopeia met 'Duime-
liesje':
GOES Ambachtscentrum,
14.30 uur: Poppentheater Sim
Bolus speelt 'Lieve Boom';
de Prins van Oranje, 20 uur: De
Types met hun cabaretprogram
ma 'Proficiat';
MIDDELBURG - Stads
schouwburg. 20 uur. Evita, mu
sicalspektakel met o.a. Pia Dou-
wes en Bill van Dijk;
BERGEN OP ZOOM - Roxy. 14
uur: Pocahontas (Ned. versie),
14 en 20 uur: Sudden Death; 20
uur: Filmpje!;
Cinemactueel, 14 uur: Pocahon
tas (Ned. versie) en Babe; 14 en
20 uur: Fair Game; 20 uur: Dan
gerous Minds en Goldeneye;
GOES Grand. 14 uur: Poca
hontas: 20 uur: Filmpje!;
HULST De Koning van Enge
land, 14 uur: Pocahontas iNed.
versie) en Babe; 20 uur: Fair Ga
me, Sudden Death, The Usual
Suspects, Goldeneye en Film
pje!;
MIDDELBURG - Cinema, 20
uur: Carrington;
TERNEUZEN Porgy Bess.
20 uur: Ed Wood:
VLISSINGEN - Alhambra, 14
uur: Pocahontas (Ned. versie).
Lang leve de koningin. Filmpje!
en Babe: 20 uur: Dangerous
Minds, Fair Game, The Usual
Suspects en Goldeneye;
Tentoonstellingen
BERGEN OP ZOOM - Markie
zenhof. 14-17 uur: Overzichts
tentoonstelling Martha van
Meurs (t/m 17/3);
BROUWERSHAVEN - Stad
huis, 9-12 en 13.30-16 uur: 'Teke
nen voor Sophia'. Zeeuwse kin
dertekeningen voor het Sophia
ziekenhuis <t/m 21/2);
GOES - Bibliotheek, 10-17.30
en 18.30-20 uur: 'Boek en vorm1
vorm en boek', kunstenaarsboe
ken (t/m 10/2);
Stadskantoor. 9-17 uur: 'Katten-
dijke presenteert zich', werken
van 'self-made' schilders uit
Kattendijke (t/m 1/4):
KAPELLE Gemeentehuis,
8.30-12 en 13-16 uur: 'De Zwaak-
se Weel', foto's KNNV (t/m 23/2);
MIDDELBURG - Zeeuws Mu
seum. 10-17 uur: Blauw Rood
Wit, werken van diverse kunste
naars (t/m 10/3); Schilderijen in
oude glorie hersteld (t/m 14/4);
Kunstuitleen, 13-17 uur Jeltje
Ratsma. 'Het overgroeide pad'
(t/m 24/2);
Zeeuwse Bibliotheek. 9-21 uur:
'Door het oog van: C. Heijkoop'
foto's (t/m 9/3); Dagboeken uitde
handschriftencollectie van het
Zeeuws Genootschap en de
Zeeuwse bibliotheek (t/m 10/2);
Rozenkruis expositie 'Gnosis is
tijdloos en altijd actueel' (t/m
febr.);
De Vleeshal, 13-17 uur: Honoré
d'O (t/m 26/2);
OOSTKAPELLE - Zeeuwse
Biologisch Museum. 12-17 uur:
"Wildlife photographer of the
year 1995 (t/m 25/2):
VLISSINGEN - Bellamy 19.
10-17 uur: Bert Frijns iglas
skulptureni en Wim Hofman
(schilderijen/mixed media (t/m
2/3);
ZIERIKZEE - Galerie Galerij
13-16 uur: Mailart-projecten (t/m
21/3).
Hulpcentra
Alarmnummer voor geheel Zeeland:
tel. 06-11
Centraal Meldpunt Milicuklaehten:
tel. 0118-412323
SOS Telefonische Hulpdienst Zee
land. tel. 0118-615551. dag en nacht
bereikbaar
Chr. hulpdienst Zeeland voor men
sen in nood, tel. 0118-636251. van
10 00-14.00 uur en 20.00-23.00 uur -
weekends van 20.00-23.00 uur.
Stichting 'Blijf van m'n lijf Zee
land, tel. 0118-469869, dag en nacht
bereikbaar
Kinder- en Jeugdtelefoon Zeeland.
tel. 06-0432 (gratis), dag. van 14-20
uur.
Bureau Vertrouwensarts Kinder
mishandeling. tel. 0118-628800.
Aids Infolijn: tel. 0118-638384.
