Horeca van steeds groter belang
Een krant die naar vakantie ruikt
Goed voor lichaam, ziel
en de sociale contacten
Provincie vraagt
maatregelen tegen
vliegtuiglawaai
streek
15
Grootste bedrijfstak na havengebonden industrie blijft groeien
WOENSDAG 21 DECEMBER 1994
van onze verslaggeefster
MIDDELBURG - Het belang
van de horeca voor de Zeeuw
se economie wordt steeds gro
ter. De werkgelegenheid in de
horeca groeide in de periode
1990-1992 met 15,7 procent. Dat
is gunstiger dan de ontwikke
ling van de werkgelegenheid
in alle andere sectoren. De
groei van het aantal horecaba-
nen was ook groter dan in de
rest van Nederland. De horeca
is in Zeeland inmiddels de
grootste bedrijfstak geworden
na de havengebonden indus
trie.
Dit blijkt uit een rapport over
het sociaal-economisch belang
van de horeca in Zeeland, dat
Horeca Nederland (een ver
bond van ondernemers in die
sector) dinsdag heeft gepresen
teerd. Met 1.523 bedrijven en
bijna zesduizend arbeidsplaat
sen levert de horeca vier pro
cent van de werkgelegenheid
in de provincie. In relatie tot
het landelijk beeld (3,1 pro
cent) is dat relatief hoog. Daar
naast is 0,8 procent van de
werkzame personen actiefin de
recreatiebedrijven in Zeeland,
zodat in totaal 4,8 procent
werkzaam is in de toeristisch-
recreatieve sector. Landelijk
ligt dat percentage op 3,4 pro
cent.
Van de omzet van de Zeeuwse
horecabedrijven (502 miljoen
gulden in 1992) wordt ongeveer
redactie: Claudia Sondervan
de helft behaald door de res-,
taurants en en cafetaria's. De
overnachtingen zorgden voor
een vijfde deel van de omzet,
terwijl de bars en cafés bijna
dertig procent van de omzet
realiseerden. Indirect zorgde
de horeca voor een omzet van
nog eens 490 miljoen gulden.
Eén op de zestien bedrijven in
Zeeland is een horecabedrijf.
Dat is anderhalf keer meer dan
in de rest van ondernemend
Nederland. De totale toeristi-
sche-recreatieve sector is met
een aandeel van 8,4 procent in
Zeeland eveneens groter dan
elders in het land.
Het rapport constateert verder
dat Zeeland relatief veel hotels
en pensions telt en juist weinig
eetgelegenheden. De meeste
horecabedrijven zijn te vinden
op Walcheren en in Zeeuwsch-
Vlaanderen. De gemeenten
Goes, Middelburg, Oostburg.
Vlissingen en Westenschou-
wen hebben naar verhouding
de meeste horecabedrijven
binnen hun grenzen.
Klein behuisd
Het is de onderzoekers van Ho
reca Nederland ook opgevallen
dat' de Zeeuwse hotels, pen
sions. restaurants en cafés rela
tief klein behuisd zijn. In verge
lijking met het landelijke beeld
hebben de hotels en pensions
bijvoorbeeld weinig kamers en
bedden. Eenvoudige eetgele
genheden zoals cafetaria's, au
tomatieken. ijssalons en crêpe-
ries hebben in verhouding juist
veel ruimte tot hun beschik
king.
In de afgelopen zes jaar is het
aantal horecabedrijven in de
provincie gegroeid met onge
veer tien procent, wat ongeveer
overeenkomt met het landelij
ke beeld. Het aantal recreatie-
bedrijven in Zeeland is even
eens gegroeid, maar minder
dan in de horecasector. De toe
name bedraagt daar 3,5 pro
cent.
Van Fraassen-Holland International geeft tips voor reizen
e Vakantiemagazine Vlissin
gen 1995 is deze week versche
nen. De informatie-accommo-
datiegids van de VW/ANWB
Vlissingen bevat naast attrac
ties, ontspanningsmogelijkhe
den en restaurants een opgave
van overnachtingsadressen
(van kamer tot campings) in
Vlissingen. Behalve in de Ne
derlandse versie wordt de gids
ook in een Duitse, Engelse en
Franse vertaling uitgegeven.
De exemplaren zijn verkrijg
baar bij de WV/ANWB in Vlis
singen.
D-reizen Vakantiewinkels
gaat vakanties op afbetaling
verkopen. De landelijke reisbu
reauketen (met 66 vestigingen
in Nederland) is de eerste op de
reizenmarkt. die dit 'vakantie
krediet' mogelijk maakt. D-rei
zen veiwacht veel belangstel
ling voor deze kredietvorm van
Last-Minute-boekers, omdat
het hier om een groep gaat die
kort van tevoren beslist om op
vakantie te gaan. Tijd daar
voor te sparen, ontbreekt dan.
Ook biedt de organisatie naast
financiering van de reissom de
mogelijkheid om een bedrag
tot duizend gulden extra op te
nemen als zakgeld voor de
vakantie.
VLISSINGEN - De reisbureau
keten Van Fraassen-Holland
International - hoofdkantoor
te Vlissingen - heeft deze week
een Vakantiekrant uitgege
ven. De krant wordt in een op
lage van 235.000 exemplaren
verspreid in Zeeland, op Goe-
ree-Overflakkee, in West-Bra
bant en in het Vlaamse grens
gebied. De exemplaren liggen
ook in alle vestigingen, om
mee te nemen. De Vakantie
krant is grafisch verzorgd
door Drukkerij Van de Velde
in Vlissingen.
De krant is bedoeld als een
'voorproefje'. Om alvast aan de
vakantie te ruiken. Voor de uit
gave vlak voor kerst is gekozen
omdat in deze tijd veel mensen
hun vakantieplannen voor het
volgend jaar bespreken. Op in
totaal 24 pagina's - met veel
kleur - wordt aandacht be
steed aan de meest uiteenlo
pende reisbestemmingen.
De vakantiebestemmingen
worden in chronologische volg
orde van de jaargetijden uit
eengezet. De wintersport
vakanties in Zwitserland en
Oostenrijk komen in de eerste
pagina's van de krant aan bod.
Ook zijn de ski- en langlaufge-
bieden in de Ardennen, op de
Franse Alpen en in Duitsland
uitgelicht.
Ervaringen
Els en Adri van Fraassen en de
PZC-medewerkers J. Marinis-
sen en L.C. Coppen (vlnr) be
kijken het eerste exemplaar
van de Vakantiekrant.
foto Ruben Oreel
Naast de sneeuwvakanties
krijgen reizen naai' Zuideuro-
pese gebieden als de Spaanse
Costa's, de Griekse eilanden.
Malta en Portugal aandacht.
Vakantie-ervaringen in de exo
tische oorden in Venezuela en
Cuba worden verteld door
Zeeuwse reizigers. Ook het di
recteursechtpaar Els en Adri
van Fraassen van de reisbu
reau-keten doet zijn relaas over
een reis naar de vakantie-oor
den op Peru, Ecuador en de Ga-
laposeilanden.
Van Fraassen-Holland Inter
national wil zich met deze uit
gave presenteren aan het pu
bliek. De reisbureau-keten
heeft in totaal negen vestigin
gen in heel Zeeland, Goeree-
Overflakkee en West-Brabant.
Medewerkers van de reisbu
reaus in Middelburg. Terneu-
zen, Goes. Middelharnis en
Bergen op Zoom komen ook in
de krant aan het woord en ver
tellen over hun werkzaamhe
den. „Dit is een imago-krant,
wij willen hiermee onze organi
satie opnieuw bekendheid ge
ven", aldus Adri van Fraassen.
marktberichten
TTTT
VEILING HOLLAND ZEELAND
Vestiging Barendrecht: elsanta 250
gram, 1.200 ds, 1-3, middel 569, grof
810; andijvie glas, 14.000 kg, 1-1 1-2,
al8 349.5 262.5, a24 215, a26 172;
bleekselderij. 2.400 st, 1-1, 650/800
89.5, 500/650 40, 400/500 26; bloem
kool. 17.000 st, 1-2. H-l, 4st251 154,6st
mbt 256, 6st 253 155. 8st mbt 230, 8st
227 114. lOst 145 82. 12st 67,15 st 48;
;e kool, 5.300 kg, 1-1 1-2, 14/op
53,11/15 69 59, 8/12 92 74.5, 5/8.5 75.5
i; paksoi. 2.300 kg. 1-1 1-2, 550/800
905 65, 450/600 89.5, 325/500 59.5; pa
prika rood, 9.500 kg,1-2, 85/95 516, 75/
65/75 182.5,55/65 83; peterselie,
14.000 bs, 1-1, kort middel lang. 100/
15082 58.5,150/200 75.5, 75/100 43; ra
dijs,24.500 bs, I-s 1-21-3, grof 129, raid-
delgrof 110.5 90.5 74; rabarber, 1.200
kgil-l, rood 424, dun rood 212,5; sla
i, 74.000 st, I-s 1-2, eenmalig fust,
4 63.5 59.5, 21/22 53 50, 19/20 43.
17/18 29, meermalig fust, 34/36 131,
31/33100,28/30 97 63, 25/27 20 st 71 70;
spitskool, 11.000 kg, 1-1 1-2, all 88.5
16. alö 96 72, a20 71 57.5; spruiten,
348.000 kg, 1-1 1-2, a mbt 118 80. a 115
17, b mbt 119 96.5. b 118 93.5, e 112, d
grpoolfustmbt 157, d gr.poolfust 154,
I kl.poolfust mbt 207, d kl.poolfust
204, all 31, bil 47, cll 89, dll gr.pool-
ust 106.5, d II kl.poolfust 106.5; tros
tomaten, 1.000 kg, 1-2, middel 406.5:
veldsla, 1.500 kg, 1-1 312.5; witlof,
Deltan-topman
Stoter voorzitter
van Raad van
Toezicht SVRZ
van onze verslaggever
MIDDELBURG - Algemeen di
recteur P. Stoter van de NV Del
ta Nutsbedrijven wordt voor
zitter van de Raad van Toezicht
van de Stichting voor Regio
nale Zorgverlening (SVRZ). Hij
volgt in die functie oud-burge-
nieester A. Bergshoeff van Dui-
veland op. Bergshoeff verliet
Zeeland om burgemeester van
Ungewaal te worden.
i' beschikt over een aan-
Tjsnlijke dosis bestuurlijke erva
ring in de maatschappelijke sec
tor. Zo was hij voorzitter van de
Werkplaatsen Betho.
De heer G. Veen is benoemd tot
cliëntenvertegenwoordiger in
tie Raad van Toezicht. Veen is
^junct-directeur van de Raad
foor de Kinderbescherming. Hij
O'aakt al vele jaren deel uit van
«Verse klachtencommissies en
Sddt volgens de SVRZ als een
^kundige op het terrein van
Partiging van cliëntenbelan-
gen.
fet die laatste benoeming kent
"c Raad van Toezicht nu zowel
Sn werknemers- als cliënten-
jjonimissaris. De Goese wethou-
er D. W. van de Merwe zit na
mens de werknemers in die raad.
66.000 kg, eenm.fust, s 2 3. lang 1126
126, klvp. 5 I 158 143, klvp. 6 I 141,
klvp. 3/4 1 158.5 143.5, meerm.fust, s 2
3, krt grf I 117 102 94, krt fijn I 184,
extra krt I 219.5 204.5 171, kort II 91
74, lang II85, extra krt II102, om-egel-
matig II fijn 52, onregelmatig n grof
37; roodlof, 38 kg, 1-2, krt fijn 860; boe
renkool 3.200 kg 14-81; rode kool
6.300 kg 18-55; witte kool 7.900 kg 21-
50; groene kool 3.300 kg 19-43; aard
appelen 25.000 kg, irene bonk H-l 25,
groot 36-44, eigenheimer groot II-l 5-
17, bildstar groot 60-75, bonk 54-66,
groot 8-33, poter 5-17, kriel 25-53;
uien, 16.00 kg, II-l, bonken 98-99, grof
89-88, middel 36-53, drieling 5-12, ge
schoond 104; uien rood, 1.400 kg, II-2,
grof 63-85, middel 50, drieling 16-21;
knolselderij, 5.400 st, xlO 98-118, xl2
93-118. xl5 48-88, x20 12-25; koolra
pen 2.000 kg 29-37; kroten 6.000 kg 6-
37; winterpeen 16.000 kg, zeer grof 80,'
grof 26-76, middel 14-82, fijn 7-72;
bieslook 1.200 pt 119-127; bladselde
rij 100 kg7; prei 10.000 kg48-73; selde
rij 47.000 bs 8-48; zacht fruit: druiven
.220 kg. alicante 1200-1300: blok appe
len: elstar, 102 ton. 1-1 1-2, 85/90 57.
80/85 106 66-96, 70/80 82-107 57-80, 65/
70 46-73 32-51. 60/85 27 24-29, 55/80 27-
28; red elstar. 2 ton, 1-2,70/80 69,65/70
44-47, 60/85 28; cox o.p., 28 ton, 1-11-2,
85/90 34. 80/85 52-56, 70/80 99 50-94,
65/70 58 44-63, 60/65 43 43-49, 55/60 30;
golden delicious, 25 ton, 1-11-2, 80/90
101 103-123, 70/80 81-78 56-81, 65/70
43-54; jonagold, 49 ton, 1-1 1-2, 90/op
72 37-78, 70/80 54-78 46-80, 65/70 41-44
24-41; jonagored, 10 ton, 1-1 1-2,.90/op
65, 90/95 63, 80/90 81, 70/80 55-80, 65/70
25-33 30-39: rode boskoop, 114 ton, 1-1
1-2, 95/op 88-92,85/95 72-78 67-76,75/85
62-73 59-80, 65/75 27-40 35-48; prijzen
fabrieksfruil: hzb 100 ton 2400, Ka-
pelle 60 ton 2370; blok peren: st. re-
my. 16 ton. 1-1 1-2. 80/90 48 47, 70/80 66
54-62, 60/70 32 31-56, 50/60 20-29; con
ference, 68 ton, 1-2, 75/85 54, 65/75
128-133,55/65 102-113; doyenne du co
rnice, 90 ton, 1-2, 85/95 82-114, 75/85
103-118, 65/75 83-110. 55/65 28-48: ka
vel appelen: elstar, 70 ton. kl I kl II.
85/90 31-61, 80/85 48-1.02 31-44, 70/80
49-66 33-46, 65/75 32, 65/70 31-56 31-35,
60/70 31-36, 60/65 27-33 22-27; red el
star, 10 ton, kl I kl II, 80/85 83-103, 70/
B0 45-104 41, 65/70 34-58 31, 60/65 28:
cox o.p., 21 ton, kl I kl II, 80/85 31-53
33, 70/80 61-91 31-50, 65/70 31-60 31-44,
60/65 24-44 28, 55/60 30-35; gloster, 10
ton, kl I, 80/90 56-67, 70/80 51-52, 65/70
29-31; rode boskoop, 30 ton, kl I kl n.
95/op 9185/95 66-79 62. 75/85 56-70 36-
53. 70/80 31,70/75 35-55,65/75 22-38 30.
65/70 22-24 22; boskoop 'blond'. 26
ton, kl I kl II, 85/95 31-65 36-48, 75/85
48-80 35-52, 70/80 4165/75 24-37 22-27:
golden delicious, 17 ton. kl I kl n, 80/
90 104-127 31, 70/80 48-71 31-36, 65/70
32-55 27; jonagold, 165 ton, kl I kl II,
90/op 31-50 3185/90 68, 80/90 47-98 31-
44. 70/80 49-91 31-46, 65/75 '24. 65/70
24-44 24; karmijn de sonnaville, 8 ton,
kl I kl II, 90/op 48 33, 80/90 31-59 31,
70/80 36-57 31,65/70 27; gala. 3 ton, kl I
kl II, 80/90 46,70/80 51 31,65/70 32; ka
vel peren: dovenne du cornice. 86 ton,
kl I kl II, 85/95 80-105 32-52, 75/85 81-
100 34-93, 65/75 85-105 31-95. 65/70 47
66, 60/65 34, 55/85 25-52 25-46; confe
rence. 69 ton, kl I kl II, 65/75 51-132
38-74, 55/65 48-111 25-71. 50/55 35 '25.
45/55 25-54; gieser wildeman, 26 ton,
kl I kl II. 70/80 190-228 96, 60/70 129-
158 79-101. 55/60 67-102 56,50/60 50-87
30-80, 50/55 33-47. 45/50 25-49; st. re-
my, 12 ton. kl I kl II. 80/90 46-56 37,70/
mssmsmmmm s
80 57-64 35-38, 60/70 45-58 19-20, 50/60
20-31 16, winterrietpeer, 3 ton, kl I kl
II, 90/op 40. 80/90 46. 70/80 43-52, 60/70
33-44; b.a. lucas, 3 ton, kl I kl II, 75/85
59 27, 65/75 82 22, 55/65 22 22.
BEURSBERICHT MARKT
GOES - Aardappelen (excl. btw),
cent per kg: veldsgewas 33-40, 0 mm
opwaarts 34-41; correctie: per drij
vers (1060 gram - 285 o.w.g), 0,40 per
100 kg aftrek; uien (excl. btw) (uit de
schuur), cent, per kg: uien, 30%, 37,
uien, 60%, 44; granen, zaden en peul
vruchten, per 100 kg: brouwgerst tot
ƒ36.-, voergerst tot ƒ26,50, tarwe
ƒ29,50 tot ƒ31,50, haver 25,- tot
27,50, blauw maanzaad p.d. ƒ2,55
tot ƒ2,95, bruine bonen ƒ1.45 tot
1,65; hooi en stro (excl. btw) - uit de
schuur, per 1000 kg: weidhooi - oogst
1994 120,- tot 240,-. dijkhooi 135,-
tot ƒ170,-, veldbeemd ƒ130,- tot
180,-. roodzwenk 110,- tot ƒ140,-,
Engels raai 105,- tot 140,-, gerst
stro 100,- tot 135,-. tarwestro
100,-tot 127,50.
VEILING CHZ
KAPELLE, 20 december 1994 -
BLOKVEILING: cox orange pippin,
1.400 kg: kl 1 2 60/65 43-46; jonagored,
8.700 kg: kl 1 1 65/70 25-29, 70/80 80,
80/90 81,90plUSl0 65. kl 1 2 65/70 30-39,
90/95 63; elstar, 59.500 kg: kl 11 65/70
73, 70/80 102, 80/85 106, kl 1 2 60/65 27-
29.65/70 32-51.70/80 58-62,80/85 81-96;
r elstar, 1.200 kg: kl 1 2 65/70 47; gol
den delicious, 16.700 kg: kl 1 2 65/70
43-54, 70/80 56-81. 80/90 122-123; rode
boskoop, 14.600 kg: kl 1 2 65/75 44-48,
75/85 61-80, 85/95 69-76, jonagold,
39.500 kg: kl 1 1 65/70 41-44. 70/80 54-
78, 80/90 85-101, 90p)usl0 72, kl 1 2 65/
70 30-41, 70/80 50-80, 80/90 61-95.
90plusl0 76-78; conference, 34.700 kg:
kl 1 2 55/65 102-113, 65/75 129-133, kl 1
3 65/75 51-52, kl 2 1 45/55 45-55, 55/65
91, 65/75 46, kl 2 2 45/55 38-40. 55/65 70-
74,65/75 78; saint remy, 14.100 kg: kl 1
2 50/60 20-29, 60/70 56, 70/80 54-62, 80/
90 47; doyenne du cornice, 49.000 kg:
kl 1 2 55/65 28-48, 65/75 83-110, 75/85
118, 85/95 82-96, kl 2 1 65/75 53-61, 75/
85 76-90, 85/95 72. kl 2 2 55/65'42, 65/75
48-49, 75/85 55-69, 85/95 59; indus
trieappel: 23.70.
VERPAKT FRUIT: jonagored, 2.100
kg: kl 1 70/75 35, 75/80 38-46, 85/90 35;
jonagold, 1 660 kg: kl 1 s 70/75 48-49,
75/80 77-88; doyenne du cornice, 7.770
kg: kl 1 65/70 115,70/75 115.
FRUIVEILING: cox orange pippin,
14.600 kg: kl 1 60/65 35-43, 65/70 31-46,
70/80 61-91, 80/85 31; Winston, '300 kg:
kl 1 70/80 36, 80/90 30; gloster, 9.800
kg: kl 1 65/70 29-31, 70/80 5.1-52, 80/90
56-57: gala, 3,000 kg; kl 1 65/70 32, 70/
80 51, 80/90 46, kl 2 70/80 31; elstar,
42.000 kg. kl 1 60/65 27, 65/70 31-56,70/
80 49-86. 80/85 48-102. kl 2 65/70 31. 70/
80 33-40, 80/85 31. r elstar. 9.600 kg kl
1 60/65 28. 65/70 34-58, 70/80 45-104.
80/85 83-103, kl 2 65/70 31,70/80 41; gol
den delicious, 9.700 kg: kl 1 65/-70 32-
55.70/80 48-71.80/90 104-127. kl 2 70/80
38; boskoop blond, 11 200 kg: kl 1 65/
75 27-37. 75/85 48. 85/95 31-49. kl 2 65/
75 27. 75/85 40. 85/95 35; rolde bos
koop, 47.500 kg: kl 1 65/75 27-48, 75/85
51-82. 85/95 58-78, 95plusl0 78-80. kl 2
65/75 26-27. 75/85 32-42, 85/95 34-35;
karmijn de sonnaville. 500 kg: kl 1 70/
80 36, 80/90 31-34; jonmagold, 55.000
kg: kl 1 65/70 24-44. 70/80 40-71. 80/90
47-88, kl 2 70/80 35; conference, 137.300
kg: kl 1 55/65 88-111.65/75 .122-132, kl 2
45/55 54, 55/65 32-71, 65/75 38-74; legi-
pont, 300 kg: kl 2 65/75 25, 75/85 27;
gieser wildeman, 12,100 kg: kl 1 50/60
72. 60/70 129-147, 70/80 190-206, kl '2
45/50 25-49, 60/70 94-101, 70/90 96;
saint remy. 6.600 kg: kl 1 50/60 20, 60/
70 58, 70/80 63-64, 80/90 46-49. kl 2 60/
70 19.170/80 35-36. T80/90 37; doyenne
du cornice, 57.500 kg: kl 1 55/65 35-52.
65/75 70-105.75/85 81-100,85/95 80-105,
kl 2 55/65 29-46.65/75 31-57 31-57.75/85
34-75, 85/95 32-5g2.
HBiiüiMmiiyajMMiMWiiiniiiiiiFi'iwsB8giiaeei8BagiS9Kgga8wayaBWB88Bwasgas^qi
Iedere dinsdagochtend tussen tien en elf uur wordt in de sportzaal van het Hof van Eede aan de
conditie gewerkt. foto Charles Strijd
van onze verslaggever
Marcel Modde
EEDE - De tijden van 'strek
en spreid, op en neer' voor de
huiskamerradio zijn voorbij.
Het veelal krakerige metalen
commando dat de luisteraar
vanuit Hilversum ertoe be
woog met het puntje van zijn
vingers het topje van de te
nen aan te raken, is vervan
gen door een vlotte fysiothe
rapeut met een persoonlijke
aanpak voor iedere deelne
mer aan de gymnastiekles.
Tenministe, voor hen die
geen solitaire behoefte heb
ben aan de stijf lachende ae-
robic-ers die zich sinds de in
troductie van kabeltelevisie
rond sherrytijd in het zweet
werken.
Iedere dinsdagochtend tus
sen tien en elf uur worden er in
de sportzaal van het Hof van
Eede pareltjes op de koude ra
men getoverd. Dertien leden
van de Eedese katholieke
vrouwenorganisatie (KVO)
van de boerenbond NCB ko
men daar wekelijks trouw bij
een om de spieren los te hou
den.
De laatste bijeenkomst voor
de kerstvakantie is het altijd
extra gezellig. Want dan re
gelt KVO'ster van het eerste
uur Marijke Schoone na af
loop koffie met een grote slag-
roompunt in de kantine van
het dorpshuis. Eén keer zon
digen. Na de derde hap komt
de contributiepot op tafel. Af
rekenen, het liefst contant.
Fysiotherapeute Ellen Rue-
sen laat de dames met de co
pieuze maaltijden in het voor
uitzicht een beetje harder
zwoegen. Eerst veel loopwerk
en lekker met de armen
zwaaien. Te horen aan het ge
kakel tijdens de oefeningen
zit het met de conditie van de
45-plussers nog wel goed.
Waggelend op de hakken gaat
het vervolgens zigzaggend
van de ene naar de andere
kant van de zaal. Een weekla
gend 'O moeders!' klinkt. Het
wordt al minder leuk. De spie
ren beginnen tegennatuurlijk
te trekken. „Nu de andere
kant op meiden..."
Gekissebis
De KVO-Eede startte vier
jaar geleden met het ouderen-
groepje. Het zwoegen met de
jongere garde leverde steeds
meer gekissebis op en dus
kwam het tot een scheiding,
vertelt Marijke. In het grens
dorp zelf wordt al vele decen
nia gymles gegeven. „Het is
niet alleen goed voor lichaam
en ziel, maar ook het sociale
contact wat je zo opdoet is
heel belangrijk. Vorig seizoen
hadden we er een heer bij.
Maar hij is met z'n vrouw naar
Aardenburg gegaan. Als er
mannen zijn die zich geroepen
voelen gezellig gezond te
doen. ze zijn welkom."
De schuimrubbermatten wor
den gepakt. Iedereen is warm,
tijd voor de grondoefeningen.
De KVO-gymnasten zitten
rechtop, de benen gestrekt
vooruit. Eerst moet het rech
terbeen een minuut lang en
kele centimeters van de
grond. De meute valt stil.
Muisstil, op zo nu en dan een
ongecontroleerd licht ge
kreun na.
„Als iemand een mopje ver
telt, duurt die minuut niet zo
lang", zegt Ellen ter onder
steuning van de pijniging. Ce
line van Bellegem-Maenhout,
overduidelijk de vaste gang
maakster, neemt ogenblikke
lijk het Sluisse bestuur op de
korrel, dat vanaf 1 januari dé
scepter over Eede gaat voe
ren. „Heb je het gelezen in de
krant? Ze hebben een nieuwe
burgemeester op het Belfort.
Die Afrikaanse Oehoe. Me
neer de Uil."
De martelgang gaat verder
met knie-optrekken, bekken
kantelen en meer van dat
soort moderne versies van
vierendelen. „Mensen. Die
buikspieren!", roept Celine
uit. „Hoe je een stelletje oude
meiden stil krijgt he," grapt
haai' buurvrouw naar de twee
toeschouwers van het tafe
reel. „Ze moeten ons maar
eens een keer na doen!" Die
uitnodiging wordt niet aan
vaard. Het gymseizoen duurt
nog tot de Pasen. Dan is het
iedere week wandelen met!
Marijke in de grensstreek.
van onze verslaggever
MIDDELBURG - Recreatie- en
reclame vluchten boven natuur-
woon- en recreatiegebieden in
Zeeland moeten aan banden
worden gelegd. Het dagelijks
bestuur van de provincie heeft
de minister van Verkeer en Wa
terstaat gevraagd maatregelen
te treffen om dit vliegtuigla
waai te weren.
Gedeputeerde Staten hebben
dinsdag de provinciale nota la-
waaisporten definitief vastge
steld. Over het lawaai dat vluch
ten voor parachutespringen,
sportvliegen. rondvluchten en
reclamevluchten veroorzaken,
zwijgt de nota. omdat regulering
op het gebied van de luchtvaart
een taak van het Rijk is. Uit het
streekplan Zeeland en bet pro
vinciaal milieubeleidsplan
blijkt evenwel dat de provincie
zich verzet tegen toename van
recreatief vliegtuiglawaai. Zo
hebben GS zich uitgesproken te
gen het vliegen met ultra-lichte
vliegtuigen in Zeeland.
Het provinciaal luchtvaartver-
keer concentreert zich op het
vliegveld Midden-Zeeland. De
aanwezigheid ervan is een gege
ven uit het verleden. Het dage
lijks provinciebestuur vindt dat
de ontwikkeling van. het vlieg
veld zodanig moet worden be
perkt dat het nog net te exploite
ren is.
Janny van der Lee
Gevulde rosbief
(4-6 personen
Laat groot vlees na het bra
den altijd 5-10 minuten, af
gedekt met aluminiumfolie, op
de snijplank rusten voor u het
aansnijdt. Hierdoor krijgen de,
vleessappen, die door het bra
den naar één plek zijn gestuwd,
de kans zich weer over het ge
hele stuk te verspreiden.
Eigenlijk geldt dit advies voor
alle soorten groot vlees, maar
voor rundvlees geldt het wel in
het bijzonder.
ongeveer 750 gram rosbief
3-4 sprietjes bieslook, kleinge-
knipt
enkele takjes peterselie, fijnge
hakt
1/2 theelepel gedroogde tijm
1/2 theelepel gedroogde basili-
1 eetlepel mosterd
1 eetlepel olijfolie
50 gram gepelde hazelnoten
(zonder vliesje)
boter om te bakken
peper en zout
Snijd het vlees aan één van de
smalle zijden met een scherp
mes zodanig tot op 1-2 cm van
het andere uiteinde in dat een
holte ontstaat voor de vulling.
Meng bieslook, peterselie, tijm,
basilicum, mosterd en olijfolie
tot een papje. Hak de noten niet
te fijn en meng ze door het mos
terdpapje.
Vul hiermee de rosbief en steek
de opening met een cocktail
prikker dicht of naai het vlees
met een stukje garen dicht.
Laat het vlees ongeveer een half
uur mfteh.
Verhit in een braadpan ruim bo
ter en braad hierin het vlees
rondom aan. Kruid het vlees met
peper en zout en braad het vlees
onder zo nu en dan bedruipen
gaar in ongeveer 25-30 minuten.
Neem het vlees uit de pan, laat
het rusten en blus de bodem van
de pan met water of met wat wijn
af. Roer de aanbaksels los. Snijd
het vlees bij voorkeur aan tafel
aan.
Evenementen
AARDENBURG - R.K. Kerk,
20 uur: Kerstconcert Vocaal En
semble Quink;
GOES Prins van Oranje. 20
uur: Optreden 'Deep River
Quartet':
Grote Kerk, 20 uur: Kerstzang
avond;
GRIJPSKERKE - Imkerij Pop-
pendamme, 12-17 uur: Christ
mas Fair (t/m 24/12);
MIDDELBURG - Schouwburg,
20 uur: Show Jenny Arean;
Concertzaal, 20 uur: Jubileum
concert ZWN-Koor;
RILLAND-BATH - Dorpshuis,
14.30 uur: Kerstconcert m.m.v.
Senioren Orkest Zeeland;
SAS VAN GENT - R.K. Kerk.
20 uur: Volkskerstzangavond;
VLISSINGEN - Arsenaalthea
ter, 15 uur: 'De Paardenkathe
draal' speelt kindervoorstelling
'Krekel Mier'.
BERGEN OP ZOOM - Roxy, 14
uur: De Leeuwekoning en Ba
by's Day Out; 20 uur; Interview
with the vampire en Only You;
Cinemactueel. 14 uur: Timecop,
De Leeuwekoning en Miracle on
34th street; 20 uur: Timecop,
The Lion King en Miracle on
34th street;
GOES Grand, 14 en 20 uur: De
Leeuwe koning;
't Beest, 20.30 uur: In the name of
the Father;
HULST De Koning van Enge
land, 14 uur: De Leeuwekoning.
The Lion King en Miracle on
34th street; 20 uur: The Lion
King, Miracle on 34th street, Ti
mecop, Interview with the vam
pire en Only You;
MIDDELBURG - Cinema, 20
uur: Wolf;
VLISSINGEN - Alhambra, 14
uur: The Lion King, De Leeuwe
koning, The Mask en Miracle on
34th street;
20 uur: The Lion King, Timecop,
Interview with the varftpire en
Pulp Fiction.
Tentoonstellingen
BERGEN OP ZOOM - Markie
zenhof, 14-17 uur: Michael P.
Ryan, schilderijen (t/m 31/12);
Marcel Julius Joosen. drei-di-
mensionale objecten (t/m 26/2);
BRUINISSE Gemeentehuis,
8-17 uur; Aquarellen en olieverf
schilderijen van de heer W. van
Rooy;
BURGH-HAAMSTEDE - De
Bewaerschole, 13.30-16.30 uur;
Schilderijen Nanda van Veelen
(t/m 7/1);
DOMBURG Marie Tak van
Poortvliet Museum, 10-17 uur:
Schilderijen Domburg juli-au-
gustus 1912 (t/m 15/1/95);
GOES Museum, 10-17 uur: Fo
to's uit de oorlogsjaren in Goes
van Charles Breijer en Johannes
Vissers (t/m 14/11;
Lunchcalë, 9-18 uur: Werken in
olieverf, acryl en aquarel van
Janny de Witte (t/m 7/1);
Galerie Van den Berge, 13-18
uur: Werken Marcel Zalme, Mar
cel van Eeden en Peter Schout-
sen (t/m 24/12);
Bibliotheek. 10-17.30 en 18.30-20
uur: Tentoonstelling Culturele
Raad: 'Reizen per Kunstenaar'
(t/m 7/1);
GRIJPSKERKE - Bezoekers
centrum Imkerij poppendam-
me, 12-17 uur: "Water over Wal
cheren' in woord en beeld it/m
24/12);
HEINKENSZAND - Gemeen
tehuis, 9-12 en 13-16.30 uur;
Werken Iris de Leeuw (t/m 23/12);
KAPELLE Gemeentehuis,
8.30-12 en 13-16 uur: Aquarellen
van Zeeuwse landschappen van
Nico van Welzenes (t/m 23/12);
KRUININGEN - Gemeente
huis. 9-16 uur: 43 werken ama
teurkunstenaars van schilders
club voor ouderen Reimerswaal
(t/m dec.);
MIDDELBURG - Zeeuws Mu
seum, 10-17 uur: Mondriaan en
Toorop temidden van hun tijd
genoten in Domburg (t/m 15/1/
95);
Galerie 't Zeepaardje, 10-17 uur:
Schilderijen van Prunier (t/m
31/12);
Kuiperspoort 22, 13-17 uur: Dis
tance/Exit door Kees Branden
burg, o.a. foto's (t/m 15/1);
OOST SOUBURG - Waterto
ren, 12-17 uur: Werken diverse
kunstenaars (t/m 15/1);
OOSTKAPELLE - Zeeuws Bio
logisch Museum, 10-17 uur: De
Manteling, een verleden met
toekomst (t/m 19/3/95); 'Natuur-
kunstgrepen', werken diverse
kunstenaars (t/m 29/1);
OUDDORP Bezoekerscen
trum De Grevelingen. 12-17 uur:
Paddestoelen (t/m 30/12);
SLUIS - De Raadskelder, 13-17
uur: Jonge designers uit Westfa-
len (t/m 18/1);
TERNEUZEN - Stadhuis. 9-12
en 13-16 uur: Frans van Bommel
(schilderijen en tekenwerken)
(t/m 21/1);
Galerie 'In de Galerant', 13-17
uur; Marga Adama (totaalkun
stenares) en Elianne de Feyter
(interieurobjecten) (t/m 11/1);
VLISSINGEN - Stedelijk Mu
seum, 10-17 uur: 'Het leven ging
door', een beeld van het leven in
Vlissingen in de 2e W.O. (t/m
13/2/95);
Bellamy 19. 10-17 uur: Werken
van Paul Bartels;
WESTKAPELLE - 'Westkapel-
le Herrijst', 12-17 uur: Tentoon
stelling 'Fotografen ontmoeten
Mondriaan' (t/m 15/1);
WOUW - Museum Ter Zijde.
10-17 uur: Kant uit Malta (t/m
29/12), Naald- en lintkantwerk
uit binnen- en buitenland (t/m
febr);
IJZENDIJKE - Streekmu
seum, 10-12 en 13-17 uur: 'Kunst
een keuze', werken diverse kun
stenaars in opleiding (t/m 21/1
Hulpcentra
ir geheel Zeeland;
tel. 06-ïl
Centraal Meldpunt Milieuklachten:
tel. 01184-12323.
SOS Telefonische Hulpdienst Zee
land, tel. 01180-15551. dag en nacht
bereikbaar.
Chr. hulpdienst Zeeland voor men
sen in nood, tel. 01180-36251. van
10.00-14.00 uur en 20.00-23.00 uur -
weekends van 20.00-23.00 uur.
Stichting 'Blijf van m'n lijf Zee
land, tel. 01184-14645, dag en nacht
bereikbaar.
Stichting 'Vrouwen bellen vrou
wen', tel. 01100-32233.
Kinder- en Jeugdtclefoon Zeeland,
tel. 06-0432 (gratis), dag. van 14-20
Bureau Vertrouwensarts Kinder
mishandeling, tel. 01180-28800.
Aids Infolijn: tel. 01180-38384.
