Horeca van steeds groter belang
ruikt
Een krant die naar vakantie
PZC
Provincie vraagt
maatregelen tegen
vliegtuiglawaai
Frank Zweedijk: over twee
jaar alleen nog osteopathie
l I li li i i i i
streek
Grootste bedrijfstak na havengebonden industrie blijft groeien
WOENSDAG 21 DECEMBER 1994 bws 15
van onze verslaggever
MIDDELBURG - Recreatie- en
reclamevluchten boven natuur-
woon- en recreatiegebieden in
Zeeland moeten aan banden
worden gelegd. Het dagelijks
bestuur van de provincie heeft
de minister van Verkeer en Wa
terstaat gevraagd maatregelen
te treffen om dit vliegtuigla
waai te weren.
Gedeputeerde Staten hebben
dinsdag de provinciale nota la-
waaisporten definitief vastge
steld. Over het lawaai dat vluch
ten voor parachutespringen,
sportvlïegen, rondvluchten en
reclamevluchten veroorzaken,
zwijgt de nota. omdat regulering
op het gebied van de luchtvaart
een taak van het Rijk is. Uit het
streekplan Zeeland en het pro
vinciaal milieubeleidsplan
blijkt evenwel dat de provincie
zich verzet tegen toename van
recreatief vliegtuiglawaai. Zo
hebben GS zich uitgesproken te
gen het vliegen met ultra-lichte
vliegtuigen in Zeeland.
Het provinciaal luchtvaartver-
keer concentreert zich op het
vliegveld Midden-Zeeland. De
aanwezigheid ervan is een gege
ven uit het verleden. Het dage
lijks provinciebestuur vindt dat
de ontwikkeling van het vlieg
veld zodanig moet worden be
perkt dat het nog net te exploite
ren is.
recept
iiliii i i 11 i 11
Janny van dec Le«
Gevulde rosbief
4-6 personen)
Laat groot vlees na het bra
den altijd 5-10 minuten, af
gedekt met aluminiumfolie, op
de snijplank rusten voor u het
aansnijdt. Hierdoor krijgen de,
vleessappen, die door het bra
den naar één plek zijn gestuwd,
de kans zich weer over het ge
hele stuk te verspreiden.
Eigenlijk geldt dit advies voor
alle soorten groot vlees, maar
voor rundvlees geldt het wel in
het bijzonder.
ongeveer 750 gram rosbief
3-4 sprietjes bieslook, kleinge-
knipt
enkele takjes peterselie, fijnge
hakt
1/2 theelepel gedroogde tijm
1/2 theelepel gedroogde basili-
Evenementen
AARDENBURG - R.K. Kerk.
20 uur: Kerstconcert Vocaal En
semble Quink;
GOES Prins van Oranje. 20
uur: Optreden 'Deep River
Quartet';
Grote Kerk. 20 uur: Kerstzang
avond;
GR1JPSKERKE - Imkerij Pop-
pendamme. 12-17 uur: Christ
mas Fair (t/m 24/12);
MIDDELBURG - Schouwburg,
20 uur; Show Jenny Arean;
Concertzaal. 20 uur: Jubileum
concert ZWN-Koor;
RILLAND-BATH - Dorpshuis,
14.30 uur: Kerstconcert m.m.v.
Senioren Orkest Zeeland;
SAS VAN GENT - R.K. Kerk,
20 uur: Volkskerstzangavond;
VLISSINGEN - Arsenaalthea
ter. 15 uur: 'De Paardenkathe
draal' speelt kindervoorstelling
'Krekel Mier'.
Film
BERGEN OP ZOOM - Roxy, 14
uur: De Leeuwekoning en Ba
by's Day Out; 20 uur: Interview
with the vampire en Only You;
Cinemactueel, 14 uur: Timecop,
De Leeuwekoning en Miracle on
34th street; 20 uur: Timecop,
The Lion King en Miracle on
34th street:
GOES Grand. 14 en 20 uur: De
Leeuwekoning;
't Beest. 20.30 uur; In the name of
the Father;
HULST - De Koning van Enge
land, 14 uur: De Leeuwekoning,
The Lion King en Miracle on
34th street; 20 uur: The Lion
King, Miracle on 34th street, Ti
mecop, Interview with the vam
pire en Only You;
MIDDELBURG - Cinema, 20
uur: Wolf;
VLISSINGEN - Alhambra, 14
uur: The Lion King. De Leeuwe
koning, The Mask en Miracle on
34th street;
20 uur: The Lion King, Timecop,
Interview with the vampire en
Pulp Fiction.
Tentoonstellingen
BERGEN OP ZOOM - Markie
zenhof, 14-17 uur: Michael P.
Ryan, schilderijen (t/m 31/12);
Marcel Julius Joosen, drei-di-
mensionale objecten (t/m 26/2);
BRUINISSE - Gemeentehuis,
8-17 uur: Aquarellen en olieverf
schilderijen van de heer W. van
Rooy;
BURGH-HAAMSTEDE - De
Bewaerschole, 13.30-16.30 uur:
Schilderijen Nanda van Veelen
(t/m 7/1);
DOMBURG - Marie Tak van
Poortvliet Museum, 10-17 uur:
Schilderijen Domburg juli-au-
gustus 1912 (t/m 15/1/95);
GOES - Museum. 10-17 uur: Fo
to's uit de oorlogsjaren in Goes
van Charles Breijer en Johannes
Vissers (t/m 14/1);
Lunchcafé, 9-18 uur: Werken in
olieverf, acryl en aquarel van
Janny de Witte (t/m 7/1);
Galerie Van den Berge, 13-18
uur: Werken Marcel Zalme. Mar
cel van Eeden en Peter Schout-
sen (t/m 24/12);
Bibliotheek. 10-17.30 en 18.30-20
uur: Tentoonstelling Culturele
Raad; 'Reizen per Kunstenaar'
(t/m 7/D:
GRIJPSKERKE - Bezoekers-
1 eetlepel mosterd
1 eetlepel olijfolie
50 gram gepelde hazelnoten
(zonder vliesje)
boter om te bakken
peper en zout
Snijd het vlees ami één van de
smalle zijden met een scherp
mes zodanig tot op 1-2 cm van
het andere uiteinde in dat een
holte ontstaat voor de vulling.
Meng bieslook, peterselietijm.
basilicum, mosterd en olijfolie
tot een papje. Hak de noten niet
te fijn en meng ze door het mos
terdpapje.
Vul hiermee de rosbief en steek
de opening met een cocktail
prikker dicht of naai het vlees
met een stukje garen dicht.
Laat het vlees ongeveer een half
uur rusten.
Verhit in een braadpan ruim bo
ter en braad hierin het vlees
rondom aan. Kruid het vlees met
peper en zout en braad het vlees
onder zo nu en dan bedruipen
gaar in ongeveer 25-30 minuten.
Neem het vlees uit de pan, laat
het rusteji en blus de bodem van
de pan met water of met wal wijn
af. Roer de aanbaksels los. Snijd
het vlees bij voorkeur aan tafel
aan.
centrum Imkerij poppendam-
me, 12-17 uur: 'Water over Wal
cheren' in woord en beeld (t/m
24/12);
HEINKENSZAND - Gemeen
tehuis. 9-12 en 13-16.30 uur:
Werken Iris de Leeuw (t/m 23/12);
KAPELLE Gemeentehuis,
8.30-12 en 13-16 uur: Aquarellen
van Zeeuwse landschappen van
Nico van Welzenes (t/m 23/12);
KRUININGEN - Gemeente
huis. 9-16 uur: 43 werken ama
teurkunstenaars van schilders
club voor ouderen Reimerswaal
(t/m dec.);
MIDDELBURG - Zeeuws Mu
seum, 10-17 uur: Mondriaan en
Toorop temidden van hun tijd
genoten in Domburg (t/m 15/1/
95);
Galerie 't Zeepaardje. 10-17 uur:
Schilderijen van Prunier (t/m
31/12);
Kuiperspoort 22, 13-17 uur; Dis
tance/Exit door Kees Branden
burg, o.a. foto's (t/m 15/1);
OOST SOUBURG - Waterto
ren, 12-17 uur: Werken diverse
kunstenaars (t/m 15/1);
OOSTKAPELLE Zeeuws Bio
logisch Museum, 10-17 uur: De
Manteling, een verleden met
toekomst (t/m 19/3/95); 'Natuur
kunstgrepen'. werken diverse
kunstenaars (t/m 29/1);
OUDDORP Bezoekerscen
trum De Grevelingen, 12-17 uur:
Paddestoelen (t/m 30/12);
SLUIS - De Raadskelder, 13-17
uur: Jonge designers uit Westfa-
len(t/m 18/1):
TERNEUZEN - Stadhuis, 9-12
en 13-16 uur: Frans van Bommel
(schilderijen en tekenwerken)
(t/m 21/1);
Galerie 'In de Galerant', 13-17
uur: Marga Adama (totaalkun
stenares) en Elianne de Feyter
(interieurobjecten) (t/m .11/1):
VLISSINGEN - Stedelijk Mu
seum, 10-17 uur; 'Het leven ging
door', een beeld van het leven in
Vlissingen in de 2e W.O. (t/m
13/2/95);
Bellamy 19, 10-17 uur: Werken
van Paul Bartels;
WESTKAPELLE - 'Westkapel-
le Herrijst', 12-17 uur: Tentoon
stelling 'Fotografen ontmoeten
Mondriaan' (t/m 15/1);
WOUW Museum Ter Zijde,
10-17 uur: Kant uit Malta (t/m
29/12), Naald- en lintkantwerk
uit binnen- en buitenland (t/m
febr):
IJZENDIJKE - Streekmu
seum, 10-12 en 13-17 uur: 'Kunst
een keuze', werken diverse kun
stenaars in opleiding (t/m 21/1).
Hulpcentra
Alarmnummer voor geheel Zeeland:
tel. 06-11
Centraal Meldpunt Milieuklachten:
tel. 01184-12323.
SOS Telefonische Hulpdienst Zee
land, tel 01180-15551. dag en nacht
bereikbaar.
Chr. hulpdienst Zeeland voor men
sen in nood, tel, 01180-36251, van
10.00-14.00 uur en 20.00-23.00 uur -
weekends van 20.00-23.00 uur.
Stichting 'Blijf van m'n lijf Zee
land. tel 01184-14645. dag en nacht
bereikbaar.
Stichting 'Vrouwen bellen vrou
wen', tel. 01100-32233.
Kinder- en Jeugdtelefoon Zeeland.
tel. 06-0432 (gratis», dag. van 14-20
Bureau Vertrouwensarts Kinder
mishandeling, tel. 01180-28800.
Aids Infolijn: tel. 01180-38384.
i«. yan onze verslaggeefster
ui'.
t MIDDELBURG - Het belang
ei van de horeca voor de Zeeuw-
iet se economie wordt steeds gro-
il ter. De werkgelegenheid in de
jf horeca groeide in de periode
li 1990-1992 met 15,7 procent. Dat
j is gunstiger dan de ontwikke
lt ling van de werkgelegenheid
e) in alle andere sectoren. De
iti groei van het aantal horecaba-
it nen was ook groter dan in de
til rest van Nederland. De horeca
K is in Zeeland inmiddels de
grootste bedrijfstak geworden
lij na de havengebonden indus-
nl trie.
o: Dit blijkt uit een rapport over
In het sociaal-economisch belang
ie van de horeca in Zeeland, dat
et Horeca Nederland (een ver-
detail
iiiiii i i i i i ii
v-
Vakantiemagazine Vlissin-
Èl gen 1995 is deze week versche
nen. De informatie-accommo-
datiegids van de WV/ANWB
Vlissingen bevat naast attrac
ties, ontspanningsmogelijkhe
den en restaurants een opgave
van overnachtingsadressen
(van kamer tot campings) in
Vlissingen. Behalve in de Ne
derlandse versie wordt de gids
ook in een Duitse, Engelse en
Franse vertaling uitgegeven.
De exemplaren zijn verkrijg
baar bij de VVV/ANWB in Vlis
singen.
ri D-reizen Vakantiewinkels
.it gaat vakanties op afbetaling
verkopen. De landelijke reisbu-
c! reauketen (met 66 vestigingen
iv, in Nederland) is de eerste op de
tii reizenmarkt die dit 'vakantie-
;sl krediet' mogelijk maakt. D-rei-
it( zen verwacht veel belangstel-
ai ling voor deze kredietvorm van
Last-Minute-boekers, omdat
n; het hier om een groep gaat die
:it kort van tevoren beslist om op
if vakantie te gaan. Tijd daar-
m voor te sparen, ontbreekt dan.
lij Ook biedt de organisatie naast
financiering van de reissom de
dl mogelijkheid om een bedrag
tf tot duizend gulden extra op te
:M nemen als zakgeld voor de
el vakantie.
hebben de hotels en pensions
bijvoorbeeld weinig kamers en
bedden. Eenvoudige eetgele-
genheden zoals cafetaria's, au
tomatieken, ijssalons en crêpe-
ries hebben in verhouding juist
veel ruimte tot hun beschik
king.
In de afgelopen zes jaar is het
aantal horecabedrijven in de
provincie gegroeid met onge
veer tien procent, wat ongeveer
overeenkomt met het landelij
ke beeld. Het aantal recreatie-
bedrijven in Zeeland is even
eens gegroeid, maar minder
dan in de horecasector. De toe
name bedraagt daar 3.5 pro
cent.
Oostenrijk komen in de eerste
pagina's van de krant aan bod.
Ook zijn de ski- en langlaufge-
bieden in de Ardennen, op de
Franse Alpen en in Duitsland
uitgelicht.
Ervaringen
Naast de sneeuwvakanties
krijgen reizen naar Zuideuro-
pese gebieden als de Spaanse
Costa's, de Griekse eilanden.
Malta en Portugal aandacht..
Vakantie-ervaringen in de exo
tische oorden in Venezuela en
Cuba worden verteld door
Zeeuwse reizigers. Ook het di
recteursechtpaar Els en Adi'i
van Fraassen van de reisbu
reau-keten doet zijn relaas over
een reis naar de vakantie-oor
den op Peru, Ecuador en de Ga-
laposeilanden.
Van Fraassen-Holland Inter
national wil zich met deze uit
gave presenteren aan het pu
bliek. De reisbureau-keten
heeft in totaal negen vestigin
gen in heel Zeeland, Goeree-
Overflakkee en West-Brabant.
Medewerkers van de reisbu
reaus in Middelburg. Terneu-
zen, Goes, Middelharnis en
Bergen op Zoom komen ook in
de krant aan het woord en ver
tellen over hun werkzaamhe
den. „Dit is een imago-krant,
wij willen hiermee onze organi
satie opnieuw bekendheid ge
ven". aldus Adri van Fraassen.
marktberichten
«1
lil EILING HOLLAND ZEELAND
Btiging Barendrecht: elsanta 250
.200 ds, 1-3, middel 569, grof
0; andijvie glas, 14.000 kg, 1-1
18 349.5 262.5, a24 215, a26 172;
eekselderij, 2.400 st. 1-1, 650/800
9.5, 500/650 40, 400/500 26; bloem-
17.000 st, 1-2, II-l,4st 251 154,6st
ibt 256, 6st 253 155, 8st mbt 230, 8st
11114, 10st. 145 82, 12st 67. 15 st 48;
taese kool, 5.300 kg, 1-1 1-2, 14/op
11/15 69 59. 8/12 92 74.5, 5/8.5 75.5
95; paksoi, 2.300 kg, 1-1 1-2. 550/800
"i, 450/600 89.5. 325/500 59.5; pa-
rikarood, 9.500 kg,1-2, 85/95 516, 75/
65/75182.5,55/65 83; peterselie,
OOO bs, 1-1, kort middel lang, 100/
58.5,150/200 75.5, 75/100 43; ra-
1.500 bs, I-s 1-21-3, grof 129, mid-
ïlgrof 110.5 90.5 74; rabarber, 1.200
1-1, rood 424, dun rood 212.5; sla
174.000 st, I-s 1-2, eenmalig fust,
14 63.5 59.5 21/22 53 50, 19/20 43,
8 29, meermalig fust, 34/36 131.
833100,28/30 97 63,25/27 20 st 71 70;
Diskool, 11.000 kg, 1-1 1-2, all 88.5
al5 96 72, a20 71 57.5; spruiten,
1.000 kg, 1-1 1-2, a mbt 118 80, a 115
bmbt 119 96.5, b 118 93.5, c 112, d
ifl r.poolfust mbt 157, d gr.poolfust 154,
Mpoolfust mbt 207, d kl.poolfust
4, an 31, bil 47, cll 89, dn gr.pool-
lf( ist, 106.5, d II kl.poolfust 106.5; tros-
tynaten, 1-000 kg', 1-2, middel 406.5:
1.500 kg, 1-1 312,5; witlof,
lel tan-topman
itoter voorzitter
jvan Raad van
Toezicht SVRZ
onze verslaggever
I1DDELBURG - Algemeen di-
ecteur P. Stoter van de NV Del-
Nutsbedrijven wordt voor-
Her van de Raad van Toezicht
311 de Stichting voor Regio-
Die Zorgverlening (SVRZ). Hij
"Igt in die functie oud-burge-
leester A. Bergshoeff van Dui
tland op. Bergshoeff verliet
teland om burgemeester van
iigewaal te worden.
'°ter beschikt over een aan-
tnlijke dosis bestuurlijke erva-
nSin de maatschappelijke sec-
'f Zo was hij voorzitter van de
'trkplaatsen Betho.
Heer G. Veen is benoemd tot
'èntenvertegenwoordiger in
Raad van Toezicht. Veen is
Ijunct-directeur van de Raad
°°r de Kinderbescherming. Hij
9akt al vele jaren deel uit van
'^rse klachtencommissies en
Hdt volgens de SVRZ als een
^kundige op het terrein van
«ïartiging van cliëntenbelan-
jfo
I et die laatste benoeming kent
Raad van Toezicht nu zowel
n werknemers- als cliënten-
["riiissaris. De Goese wethou-
D. W. van de Merwe zit na-
insde werknemers in die raad.
80 57-64 35-38, 60/70 45-58 19-20, 50/60
20-31 16; winterrietpeer, 3 ton, kl I kl
II. 90/op 40, 80/90 46. 70/80 43-52, 60/70
33-44; b.a. lucas, 3 ton, kl I kl II, 75/85
59 27, 65/75 82 22, 55/65 22 22.
BEURSBERICHT MARKT
GOES - Aardappelen (excl. btw),
cent per kg: veldsgewas 33-40. 0 mm
opwaarts 34-41; correctie: per drij
vers 1060 gram - 285 o.w.g.0.40 per
100 kg aftrek; uien (excl. btw) (uit de
schuur), cent per kg: uien, 30%, 37,
uien, 60%44; granen, zaden en peul
vruchten, per 100 kg: brouwgerst tot
36,-, voergerst tot 26,50, tarwe
ƒ29,50 tot ƒ31,50, haver 25,- tot
27,50, blauw maanzaad p.d. 2,55
tot 2,95, bruine bonen 1,45 tot
1,65; hooi en stro (excl. btw) - uit de
schuur, per 1000 kg: weidhooi - oogst
1994 120,- tot 240,-, dijkhooi 135.-
tot 170,-, veldbeemd 130,- tot
180,-, roodzwenk 110,- tot 140,-,
Engels raai 105,- tot 140,-. gerst
stro 100,- tot 135,-, tarwestro
100,- tot 127,50.
VEILING CHZ
KAPELLE, 20 december 1994 -
BLOK VEILINGcox orange pippin,
1.400 kg: kl 1 2 60/65 43-46; jonagored,
8.700 kg: kl 1 1 65/70 25-29, 70/80 80.
80/90 81,90plusl0 65, kl 12 65/70 30-39,
90/95 63; elstar, 59.500 kg: kl 11 65/70
73. 70/80 102, 80/85 106, kl 1 2 60/65 27-
29,65/70 32-51,70/80 58-62, 80/85 81-96:
r elstar, 1.200 kg: kl 1 2 65/70 47; gol
den delicious, 16.700 kg: kl 1 2 65/70
43-54, 70/80 56-81, 80/90 122-123; rode
boskoop, 14.600 kg: kl 1 2 65/75 44-48,
75/85 61-80, 85/95 69-76; jonagold,
39.500 kg: kl 1 1 65/70 41-44, 70/80 54-
78, 80/90 85-101, 90plUSl0 72, kl 1 2 65/
70 30-41, 70/80 50-80, 80/90 61-95,
90plusl0 76-78; conference, 34.700 kg:
kl 1 2 55/65 102-113, 65/75 129-133, kl 1
3 65/75 51-52, kl 2 1 45/55 45-55, 55/65
91. 65/75 46. kl 2 2 45/55 38-40. 55/65 70-
74,65/75 78; saint remy, 14.100 kg; kl 1
2 50/60 20-29, 60/70 56, 70/80 54-62, 80/
90 47; doyenne du cornice, 49.000 kg:
kl 1 2 55/65 28-48, 65/75 83-110, 75/85
118, 85/95 82-96, kl 2 1 65/75 53-61. 75/
85 76-90, 85/95 72. kl 2 2 55/65 42. 65/75
48-49, 75/85 55-69, 85/95 59; indus
trieappel: 23.70.
VERPAKT FRUIT: jonagored. 2.100
kg: kl 1 70/75 35, 75/80 38-46, 85/90 35;
jonagold, 1.660 kg: kl 1 s 70/75 48-49.
75/80 77-88; doyenne du cornice, 7.770
kg: kl 1 65/70 115,70/75 115
FRUIVEILING. cox orange pippin,
14.600 kg: kl 1 60/65 35-43, 65/70 31-46,
70/80 61-91, 80/85 31; winston, '300 kg
kl 1 70/80 36, 80/90 30; gloster. 9.800
kg: kl 1 65/70 29-31, 70/80 51-52, 80/90
56-57; gala, 3.000 kg: kl 1 65/70 32. 70/
80 51, 80/90 46, kl 2 70/80 31, elstar,
12.000 kg: kl 1 60/65 27, 65/70 31-56, 70/
80 49-86, 80/85 48-102, kl 2 65/70 31. 70/
80 33-40, 80/85 31; r elstar, 9 600 kg: kl
1 60/65 28. 65/70 34-58, 70/80 45-104,
80/85 83-103, kl 2 65/70 31,70/80 41gol
den delicious, 9.700 kg: kl 1 65/-70 32-
55,70/8048-71,80/90 104-127, kl 2 70/80
38: boskoop blond. 11.200 kg: kl 1 65/
75 27-37, 75/85 48, 85/95 31-49, kl 2 65/
75 27. 75/85 40, 85/95 35; rolde bos
koop, 47.500 kg: kl 1 65/75 27-48, 75/85
51-82, 85/95 58-78, 95plusl0 78-80, kl 2
65/75 26-27. 75/85 32-42, 85/95 34-35;
karmijn de sonnaville, 500 kg: kl 1 70/
80 36. 80/90 31-34; jonmagold, 55.000
kg: kl 1 65/70 24-44, 70/80 40-71. 80/90
47-88, kl 2 70/80 35, conference, 137.300
kg: kl 1 55/65 88-111.65/75 122-132, kl 2
45/55 54, 55/65 32-71, 65/75 38-74; legi-
pont, 300 kg" kl 2 65/75 25, 75/85 27;
gieser wildeman, 12.100 kg: kl 1 50/60
72. 60/70 129-147, 70/80 190-206, kl 2
45/50 25-49. 60/70 94-101. 70/90 96;
saint remy, 6 600 kg: kl 1 50/60 20, 60/
70 58. 70/80 63-64. 80/90 46-49, kl 2 60/
70 19,170/80 35-36, T80/90 37; doyenne
du cornice. 57.500 kg: kl 1 o5/65 35-52,
65/75 70-105,75/85 81-100,85/95 80-105,
kl 2 55/65 29-46, 65/75 31-57 31-57. 75/85
34-75. 85/95 32-5g2,
Frank Zweedijk: ook de botten waaruit de schedel is opgebouwd hebben een onderlinge bewe
gingsvrijheid, hoe miniem ook, nodig om de mens optimaal te laten functioneren.
foto Ruben Oreel
van onze verslaggeefster
MIDDELBURG - Als het aan
Frank Zweedijk, fysiothera
peut en osteopaat in Middel
burg, ligt, doet hij over twee
jaar alleen nog osteothera-
peutische behandelingen in
zijn praktijk. Die geneeswij
ze, volgens Zweedijk nog ten
onrechte gerangschikt onder
de lange reeks alternatieve
geneeswijzen, heeft zijn hart
gestolen. „Louter en alleen
door de resultaten die ermee
te behalen zijn. Ik ken geen
therapie die holistischer, uit
gaand van heel de mens, is
dan de osteopatische. Het
richt zich niet alleen op het
bewegingsapparaat van wer
velkolom, bekken, armen en
benen maar ook op dat van de
schedel en de organen."
Frank Zweedijk behaalde af
gelopen jaar het Certificaat
Osteopatie, waarmee hij de
behandelingen mag uitvoe
ren in zijn praktijk. Om het
hoogste diploma te halen,
moet hij een thesis verdedi
gen voor een internationale
commissie van osteopaten.
„Die thesis zal gaan over de
osteopatische behandeling
van hoofdpijn maar daaraan
gaat een dik jaar onderzoek
vooraf. Ik heb vijftig osteopa
ten in heel Nederland bereid
gevonden aan het onderzoek
mee te werken. Daarmee ver
wacht ik minstens honderd
hoofdpijnlijders in de studie
te kunnen betrekken."
Om alle benodigde gegevens
uniform en anoniem op een
rijtje te krijgen heeft Frank
Zweedijk enquêteformulie
ren ontworpen voor de pa
tiënt en voor de behande
laars. „Er zijn maar een paar
voorwaarden: de behandeling
mag niet langer dan 6 maan
den duren en er mogen niet
meer dan zes behandelingen
plaatsvinden. Ook moeten
behandelaars, maar dat geldt
in de osteopatie in het alge
meen, patiënten doorsturen
bij een vermoeden van zwaar
dere pathologie. Hoofdpijn
die veroorzaakt wordt door
een tumor kan met osteopatie
niet genezen worden, heel
veel andere oorzaken kunnen
we wel behandelen."
Egyptenaren
Een van de belangrijkste ken
merken van de osteopatie is
dat het geen ziekten maar zie
ken behandelt. „De Egyp
tenaren bedreven 3000 jaar
voor Christus al osteopatie,
ervan uitgaande dat veel aan
doeningen worden verooz-
aakt door ontregelingen in de
botten. Veel later werd ont
dekt dat ook een verstoring in
de bewegingsvrijheid van or
ganen en de botten in de sche
del, aandoeningen kunnen
veroorzaken. Osteopaten zoe
ken die verstoringen op en be
handelen die door ze direct of
uiterst omzichtig weer los te
maken. Medicijnen komen er
niet aan te pas, hooguit voe
dingsadviezen. Het is alle
maal heel natuurlijk en veilig.
Problemen die structureel
zijn geworden kan de osteopa
tie echter niet verhelpen. Bij
een versleten wervel staan wij
machteloos. Het is echter niet
onmogelijk dat een probleem
dat zich al dertig jaar manifes
teert, met één behandeling
wordt verholpen."
Doordat osteopatie als een al
ternatieve geneeswijze wordt
gezien, betaalt het zieken
fonds de behandelingen niet.
Inmiddels hebben wel zes par
ticuliere verzekeraars de ge
neeswijze in hun basispakket
opgenomen. „Omdat ze zien
dat het in veel gevallen de op
lossing is", zegt Zweedijk, die
voor ziekenfondspatiënten
die aan zijn onderzoek mee
doen, geen vergoeding rekent.
„Ik wil zoveel mogelijk hoofd
pijnpatiënten behandelen om
een breed beeld te krijgen van
wat osteopatie voor die men
sen kan betekenen. Daarom
neem ik een drempel die niet
zou mogen bestaan; de kos
ten, bij voorbaat weg."
«\V'
de helft behaald door de res
taurants en en cafetaria's. De
overnachtingen zorgden voor
een vijfde deel van de omzet,
terwijl de bars en cafés bijna
dertig procent van de omzet
realiseerden. Indirect zorgde
de horeca voor een omzet van
nog eens 490 miljoen gulden.
Eén op de zestien bedrijven in
Zeeland is een horecabedrijf.
Dat is anderhalf keer meer dan
in de rest van ondernemend
Nederland. De totale toeristi-
sche-recreatieve sector is met
een aandeel van 8,4 procent in
Zeeland eveneens groter dan
elders in het land.
Het rapport constateert verder
dat Zeeland relatief veel hotels
en pensions telt en juist weinig
eetgelegenheden. De meeste
horecabedrijven zijn te vinden
op Walcheren en in Zeeuwsch-
Vlaanderen. De gemeenten
Goes, Middelburg, Oostburg,
Vlissingen en Westenschou-
wen hebben naar verhouding
de meeste horecabedrijven
binnen hun grenzen.
Klein behuisd
Het is de onderzoekers van Ho
reca Nederland ook opgevallen
dat de Zeeuwse hotels, pen
sions, restaurants en cafés rela
tief klein behuisd zijn. In verge
lijking met het landelijke beeld
Van Fraassen-Holland International geeft tips voor reizen
VLISSINGEN - De reisbureau
keten Van Fraassen-Holland
International - hoofdkantoor
te Vlissingen - heeft deze week
een Vakantiekrant uitgege
ven. De krant wordt in een op
lage van 235.000 exemplaren
verspreid in Zeeland, op Goe-
ree-Óverflakkee, in West-Bra
bant en in het Vlaamse grens
gebied. De exemplaren liggen
ook in alle vestigingen, om
mee te nemen. De Vakantie
krant is grafisch verzorgd
door Drukkerij Van de Velde
in Vlissingen.
De krant is bedoeld als een
'voorproefje'. Om alvast aan de
vakantie te ruiken. Voor de uit
gave vlak voor kerst is gekozen
omdat in deze tijd veel mensen
hun vakantieplannen voor het
volgend jaar bespreken. Op in
totaal 24 pagina's - met veel
kleur - wordt aandacht be
steed aan de meest uiteenlo
pende reisbestemmingen.
De vakantiebestemmingen
worden in chronologische volg
orde van de jaargetijden uit
eengezet. De wintersport
vakanties in Zwitserland en
Els en Adri van Fraassen en de
PZC-medewerkers J. Marinis-
sen en L.C. Coppen (vlnr) be
kijken het eerste exemplaar
van de Vakantiekrant.
foto Ruben Oreel
bond van ondernemers in die
sector) dinsdag heeft gepresen
teerd. Met 1.523 bedrijven en
bijna zesduizend arbeidsplaat
sen levert de horeca vier pro
cent van de werkgelegenheid
in de provincie. In relatie tot
het landelijk beeld (3,1 pro
cent) is dat relatief hoog. Daar
naast is 0,8 procent van de
werkzame personen actiefin de
recreatiebedrijven in Zeeland,
zodat in totaal 4,8 procent
werkzaam is in de toeristisch-
recreatieve sector. Landelijk
ligt dat percentage op 3,4 pro
cent.
Van de omzet van de Zeeuwse
horecabedrijven (502 miljoen
gulden in 1992) wordt ongeveer
66.000 kg, eenm.fust, s 2 3, lang 1126
126, klvp. 5 I 158 143, klvp. 6 I 141,
klvp. 3/41158.5 143.5, meerm.fust, s 2
3, krt grf I 117 102 94. krt fijn I 184,
extra krt I 219.5 204.5 171, kort II 91
74, lang II85, extra krt II102, onregel
matig II fijn 52, onregelmatig II grof
37; roodlof, 38 kg, 1-2, krt fijn 860; boe
renkool 3.200 kg 14-81; rode kool
6.300 kg 18-55; witte kool 7.900 kg 21-
50; groene kool 3.300 kg 19-43; aard
appelen 25.000 kg, irene bonk II-1 25,
groot 36-44, eigenheimer groot II-l 5-
17, bildstar groot 60-75, bonk 54-66,
groot 8-33, poter 5-17, kriel 25-53;
uien, 16.00 kg, II-l, bonken 98-99, grof
89-88, middel 36-53, drieling 5-12, ge
schoond 104; uien rood, 1.400 kg, II-2,
grof 63-85, middel 50, drieling 16-21;
knolselderij, 5.400 st, xlO 98-118, xl2
93-118, xl5 48-88. x20 12-25; koolra
pen 2.000 kg 29-37; kroten 6.000 kg 6-
37; winterpeen 16.000 kg, zeer grof 80,
grof 26-76, middel 14-82, fijn 7-72;
bieslook 1.200 pt 119-127; bladselde
rij 100 kg 7; prei 10.000 kg 48-73; selde
rij 47.000 bs 8-48; zacht fruit: druiven
220 kg, alicante 1200-1300; blok appe
len: elstar. 102 ton, 1-1 1-2, 85/90 57,
80/85 106 66-96, 70/80 82-107 57-80, 65/
70 46-73 32-51, 60/85 27 24-29, 55/80 27-
28; red elstar, 2 ton, 1-2,70/80 69,65/70
44-47,60/85 28; cox o.p., 28 ton, 1-11-2,
85/90 34, 80/85 52-56, 70/80 99 50-94,
65/70 58 44-63, 60/65 43 43-49, 55/60 30;
golden delicious, 25 ton, 1-1 1-2, 80/90
101 103-123, 70/80 81-78 56-81, 65/70
43-54; jonagold, 49 ton, 1-1 1-2, 90/op
72 37-78, 70/80 54-78 46-80, 65/70 41-44
24-41; jonagored, 10 ton, 1-11-2, 90/op
65, 90/95 63. 80/90 81,70/80 55-80, 65/70
25-33 30-39; rode boskoop, 114 ton, 1-1
1-2,95/op 88-92,85/95 72-78 67-76,75/85
62-73 59-80, 65/75 27-40 35-48; prijzen
fabrieksfruit: hzb 100 ton 2400, Ka-
pelle 60 ton 2370; blok peren: st. re
my. 16 ton. 1-11-2,80/90 48 47.70/80 66
54-62, 60/70 32 31-56, 50/60 20-29; con
ference. 68 ton, 1-2, 75/85 54. 65/75
128-133,55/65 102-113; doyenne du co-
mice, 90 ton, 1-2, 85/95 82-114. 75/85
103-118. 65/75 83-110. 55/65 28-48; ka
vel appelen: elstar, 70 ton, kl I kl II,
85/90 31-61, 80/85 48-102 31-44, 70/80
49-66 33-46, 65/75 32, 65/70 31-56 31-35,
60/70 31-36, 60/65 27-33 22-27; red el
star, 10 ton, ld I kl II, 80/85 83-103, 70/
80 45-104 41, 65/70 34-58 31, 60/65 28;
cox o.p., 21 ton, kl I kl II. 80/85 31-53
33, 70/80 61-91 31-50, 65/70 31-60 31-44,
60/65 24-44 28, 55/60 30-35; gloster, 10
ton, ld I, 80/90 56-67, 70/80 51-52, 65/70
29-31; rode boskoop, 30 ton, kl I kl II,
95/op 91, 85/95 66-79 62, 75/85 56-70 36-
53,70/80 31, 70/75 35-55,65/75 22-38 30,
65/70 22-24 22; boskoop 'blond'. 26
ton, kl I kl II, 85/95 31-65 36-48, 75/85
48-80 35-52, 70/80 41. 65/75 24-37 22-27;
golden delicious, 17 ton, kl I kl n, 80/
90 104-127 31. 70/80 48-71 31-36, 65/70
32-55 27; jonagold, 165 ton, kl I kl II,
90/op 31-50 31, 85/90 68, 80/90 47-98 31-
44. 70/80 49-91 31-46, 65/75 24, 65/70
24-44 24; karmijn de sonnaville, 8 ton.
kl I kl II. 90/op 48 33. 80/90 31-59 31,
70/80 36-57 31.65/70 27; gala. 3 ton, kl I
kl n, 80/90 46, 70/80 51 31, 65/70 32; ka
vel peren: doyenne du cornice, 86 ton,
kl I kl II, 85/95 80-105 32-52, 75/85 81-
100 34-93. 65/75 85-105 31-95, 65/70 47
66, 60/65 34, 55/85 25-52 25-46; confe
rence, 69 ton, kl I kl II, 65/75 51-132
38-74, 55/65 48-111 25-71, 50/55 35 25,
45/55 25-54; gieser wildeman. 26 ton,
kl I kl II. 70/80 190-228 96. 60/70 129-
158 79-101, 55/60 67-102 56,50/60 50-87
30-80, 50/55 33-47, 45/50 25-49; st. re
my. 12 ton, kl I kl II. 80/90 46-56 37, 70/
ondernemend zeeland
