jpzc «-HULST* Zeeland gelooft in Sinterklaas Privatisering Landbouwdienst succesvol JOES Boekbrochure belicht historie van de veren KERSTMARKT streek 17 NICOLAAS DISTRIBUEERT UTERAARD VANUIT GOES P Reynaertstad Hulst Culinair Verkopen over hele linie goed ZATERDAG 4 DECEMBER 1993 iAdvertentie GOES - De Stichting De Landbouw Voorlichting (DLV) is de overgang van het ambtelijke apparaat naar de gepri vatiseerde onderneming goed doorge komen. Tot die slotsom komt teamlei der M. Lamain van het team akker bouw van DLV in Goes, een kleine twee maanden nadat de dienst geheel ver zelfstandigd is. De tien medewerkers van haar team zijn sinds 1 oktober van dit jaar ambtenaar af en geven vanuit de nieuwe onderne ming betaalde en in een aantal gevallen gratis adviezen aan de landbouw. Me vrouw Lamain: „Geld zuivert. Wij heb ben een scherper inzicht gekregen in kosten en baten en de boeren die advie zen van ons betrekken zijn selectiever geworden in hun vraagstelling." DLV begon in 1990 aan de privatisering. Ambtenaren van het ministerie van Landbouw. Natuurbeheer en Visserij, die binnen consulentschappen voor lichting gaven aan boeren, moesten dat zelfde werk gaan doen op geprivatiseer de basis. Zo'n zevenhonderd ambtena ren kwamen te werken op 45 regiokan toren. Eén daarvan is gevestigd in Goes, waar het team akkerbouw werkt met twaalf bedrijfsdeskundigen, waar een specialist uienteelt is gevestigd en waar zes mensen voor de fruitteelt en twee voor de rundveehouderij zijn gedeta cheerd. Veiligheid Lamain over de overgang naar de nieuwe situatie: „Voor sommige men sen is het moeilijk geweest. Ze missen een stuk veiligheid die het ambtelijk ap paraat kent. Vanuit de oude situatie wa ren deskundigen soms bevriend geraakt met de boeren aan wie ze adviezen ga ven. Het is dan moeilijk om die klanten nu opeens rekeningen te gaan sturen. Aan de andere kant. men is zich scherp bewust geworden van de kosten. Dat geldt voor beide partijen, zowel voor ons als voor onze klanten. Boeren die vroe ger over kleinere problemen belden om advies, gaan er niet meer vanuit dat we ook direct naar het bedrijf komen. We zien een verschuiving in de vraag naar voorlichting. De gedachte om te bezui nigen die achter de privatisering zat, heeft onbedoeld leuke effecten." DLV geeft tegen een uurtarief van 125 adviezen op een reeks terreinen: bemes tingsplannen, teelt, begrotingen, mi lieu. Lamain: „We kunnen als onderne ming - overigens zonder winstoogmerk - wat breder activiteiten ontwikkelen. Er zijn mogelijkheden voor samenwer king met bijvoorbeeld de provincie, maar we kunnen ook adviezen geven op verzoek van bijvoorbeeld een fritesfa- briek." Financieel is de privatisering pas over tien jaar afgerond. Het ministerie van LNV subsidieerde de Stichting DLV in het eerste jaar voor honderd procent. Jaarlijks wordt dat percentage met 5 ge kort. Over tien jaar zal DLV nog voor 50 procent door de rijksoverheid gefinan cierd worden, zo is de afspraak. Chinees Indisch specialitei tenrestaurant Tah-Xin aan de Markt in Middelburg heropen de vrijdag de deuren na een verbouwing. Het restaurant is opnieuw ingedeeld en aange kleed. It's Electric is de nieuwe naam waaronder Van Boxtel Elektro donderdag 9 december heropent in de Noordstraat in Terneuzen. Het Terneuzense fi liaal van de winkelketen is door een verbouwing twee keer zo groot geworden. Wethouder W. de Zeeuw (economische za ken) opent het pand om 16.00 uur officieel. Vorige maand ver anderden de andere elektroza- ken van de keten in Hulst en Goes eveneens hun naam in It's. In Terneuzen telt de nieu we winkel drie vaste en vier part-time medewerkers. «HE Advertentie KEUS VAN ACTIEVE ONDERNEMER WELKOM IN 1TVAN ONDERNEMEND ZEELAND iO BEDRIJFSCONTACTEN: 01100-21212 - ncert In de Middelburgse rkerk zingt zaterdag 11 de- Qber het Middelburgs Man- ikoor. Het optreden, onder iing van Han Beekman, be- itom 20 urn-. De kerk is open af 19.30 uur. •Janny van der Lee warkschmarrn erveer deze kwarkschmarrn 'als dessert, gecombineeerd een vruchtensalade of met lepel jam, bestrooid met ïeftf-t geroosterde geschaafde ter andelen of gewoon bestrooid tij- S een dikke laag poedersui- Bak de schmarrn. afhanke- kte van de grootte van de pan ty Lm twee of vier porties. Tediënten: 'gram bloem de vanillesuiker ïpunt zout liter (1,25 dl) melk rote eieren tllepels suiker (llepel citroensap gram magere kwark er om te bakken dersuiker om te bestrooien. tiding: fc de eieren. Roer in een gro- kom de gezeefde bloem met t, het zakje vanillesuiker2 tyels suiker, de melk en de 'dooiers tot een glad beslag, dit beslag een minuut of nisten. *9 de kwark door het beslag. 9 de eiwitten met de reste- ie tioee eetlepels suiker stijf. 'tel de eiwitten voorzichtig )rde kwarkmassa. dt boter in een grote koeke- schep een deel van het be- erin en bak het goudkleu- feer de dikke koek. Bak ook zijde goudkleurig en ver fde koek dan met twee hou- spatels in stukken. Bak de «en korte tijd en laat ze op ■Orden glijden. Dik bestrooi- 't poedersuiker. De veerboot Prinses Beatrix in zwaar weer. J. Cats schreef 'Op en neer, heen en weer' van onze verslaggever Ernstjan Rozendaal Soms hebben geschied- schijvers het geluk dat de werkelijkheid hun een tref fende metafoor aanreikt voor een tijdsbeeld. Voor Zeeland is de veerboot er zo een: veel van de ontwikkelingen die de provincie deze eeuw een an der aanzien hebben gegeven, hadden een directe invloed op het wel en wee van dit ver voermiddel. Omgekeerd be tekent dit dat een verhaal over de veerdiensten af en toe ingrijpende maatschappelij ke veranderingen kan marke ren. Journalist/publicist Jac ques Cats heeft dit goed be grepen. Hij heeft niet de am bitie de definitieve historie van Zeeland te schrijven, maar met Op en neer, heen en weer. Zeeuwse veerdiensten tussen toen en straks boek staaft hij op leesbare manier wel een nostalgisch stukje Zeeuws verleden. Het procédé van Cats' boek- brochures mag inmiddels be kend worden verondersteld. Op een luchtige, weinig diep gravende manier zijn feiten en anekdotes over gebeurtenis sen of plaatsen uit de recente Zeeuwse geschiedenis op een rijtje gezet. Het eindresultaat houdt het midden tussen een boek en een tijdschrift. Veel foto's, geen verhalen langer dan twee pagina's en een op maak die sterk doet denken aan een krant. Zo ontstaat een blader- en kijkboek dat en passant heel wat historische wetenswaardigheden prijs geeft. Op en neerheen en weer is hierop geen uitzondering. Cats informeert de lezer over tal van Zeeuwse veerverbin- dingen. Volledigheid is daar bij een illusie, want - hij geeft het zelf al aan - vrijwel elke plaats die in Zeeland aan het water lag. had een oversteek- veer. In de zestig pagina's tel lende boekbrochure komen voornamelijk de veren van de Provinciale Stoombootdien sten (PSD) aan bod: van de ra derboot De Schelde, een schip met twee machines van elk twintig paardekrachten, tot en met de onlangs in de vaart genomen Koningin Beatrix, een dubbeldekker met een vermogen van negenduizend pk. „Is deze nieuwste aan winst ook de laatste?", vraagt Cats zich af, denkend aan de plannen voor de Westerschel- de Oever Verbinding. Het boek eindigt met deze WOV-plannen en dat geeft aan dat Cats een gelukkig tijdstip heeft gekozen om met zijn verhaal te komen. Aan het eind van een tijdperk kan hij in vogelvlucht het verle den van de veerboten over zien en zo tot een afgerond ge heel komen. Allerhande Allerhande zaken komen aan bod: de discussie over het vaarschema van de boten in verband met de calvinistische zondagsrust, de zware ijsgang waardoor in 1954 de boot- dienst naar Schouwen-Duive- land tijdelijk door een lucht brug wordt vervangen, de strijd van de Zeeuws-Vlamin gen voor goedkopere veer diensten en het onvermijdelij ke kommetje erwtensoep aan boord. Ook de invloed van be langrijke gebeurtenissen als de oorlog, de ramp van 1953 en de aanleg van de Zeeland- brug blijven niet onvermeld. Raderboot Kleine anekdotes, vaak ver gelijkbaar met de Zeeuwse Almanak in deze krant, geven inzicht in de eigenaardige si tuaties die zich soms op veer boten voordoen en verluchti gen het relaas met een vrolij ke noot. Al met al ontstaat een mozaïek aan teksten en afbeeldingen rond het thema 'veerboot', waarin iedereen iets van zijn gading kan vin den. Van de vorige achtboek- brochures werden per afleve ring gemiddeld zo'n zesdui zend exemplaren verkocht, nummer negen zal daarop geen uitzondering zijn. Te meer omdat het onderwerp heel Zeeland beslaat en raak punten heeft met de belang rijkste ontwikkelingen die zich hier na de oorlog voorde den. Hierdoor biedt Op en neer. heen en weer voor elk wat wils. Jacques Cats. Op en neer. heen en weer. Zeeuwse veerdiensten tus sen toen eti straks. Uitgave Den Boer/De Ruiter. GOpag.. met foto's. 12.50 ^00 Vrijdag 10 december Markt en winkels open tot 24 uur Deze maand streekgebonden gerechten Inbrekers na tips aangehouden van een medewerkster OOSTBURG - De politie heeft drie mannen uit België aange houden omdat ze verdacht wor den van vele woninginbraken in Zeeuwsch-VIaanderen. Daar mee zijn vijftien woninginbra ken die de afgelopen tijd in de streek plaats vonden opgelost. De aanhouding kon plaats vin den na weken van intensief re chercheren en surveilleren en met hulp van oplettende bur gers. Inwoners uit IJzendijke meld den afgelopen dinsdag dat ze in de avonduren een verdachte au to hadden gezien. Het kenteken van de auto werd doorgegeven. De auto werd een dag later 's avonds in Oostburg aangetrof fen. De drie inzittenden werden aangehouden en bij onderzoek bleek dat ze de buit van een even tevoren gepleegde inbraak nog bij zich hadden. Uit een woning in Oostburg hadden ze geld en sieraden gestolen. De drie mannen zijn in verzeker de bewaring gesteld en vrijdag voorgeleid bij de officier van jus titie in Middelburg. De daders opereerden in de avonduren tus sen zeven en elf uur. In die tijd keken ze in welke woningen geen bewoners aanwezig waren waarna ze hun slag sloegen. De politie kon nog niet vertellen of er nog buit terug is gevonden. Evenementen ZATERDAG BRESKENS - Cebeco-Zuid- west (Middenhavendam), 13-22 uur: Vogeltentoonstelling; GOES Ambachtscentrum, 14.30 uur: Poppentheater Sim Bolus speelt 'De koning is bloot, leve de koning'; 't Beest, 22.30 uur. Concert band Soapstone; Zeelandhallen, 9-17 uur: Snuffel- markt; LAMSWAARDE - Jac. de Waal straat. 14 uur: Intocht St. Nico- laas; MIDDELBURG - Concertzaal, 19.30 uur: Het Nieuw Vlaams Symfonie Orkest: Stadsschouwburg. 20 uur: Paul van Vliet met theatershow 1992/ 1993; NIEUW-NAMEN - Rond Dorp. 14 uur: Intocht St. Nicolaas; SAS VAN GENT - Cultureel Centrum De Speije. 13-20 uur: Vogeltentoonstelling; TERNEUZEN - Zuidlandthea- ter, 20 uur: Hans Dorrestijn met programma 'Na regen komt Dor restijn'; Porgy Bess, 22 uur: Groep Le Freak, Sinterklaasparty; VLISSINGEN - Bellamypark, 14-17.30 uur: Reptielenzoo; ZONDAG BERGEN OP ZOOM - Het Mar kiezenhof, 12 uur: Scena Musica; BRESKENS - Cebeco-Zuid- west (Middenhavendam), 10-19 uur: Vogeltentoonstelling; MIDDELBURG - Minitheater. 14.30 uur: Ietsepietsie speelt De verdwenen zakken'; SAS VAN GENT - Cultureel Centrum De Speije, 10-17 uur: Vogeltentoonstelling; SLUIS - Raadzaal Stadhuis. 11 uur: Koffieconcert Zeeuws- Vlaamse operettevereniging de Zoma; VLISSINGEN - Bellamypark, 14-17.30 uur: Reptielenzoo; BERGEN OP ZOOM - Roxy, zat. en zon. 14 uur: De prinses en de trollen; zat. 14 en 19, zon. 14 en 16.30 uur; Aladdin; zat. 21.30, zon. 20.15 uur: The Crush; zat. 18.30 en 21.30, zon. 16.30 en 20 uur; The Firm: Cinemactueel, zat. en zon. 14,16.15 en 18.45 uur: Aladdin; zat. 21.30, zon. 16.15 en 21.30 uur: Tina; zat en zon. 14, 18.45 en '21.30 uur: Hard Target; zat. 14, 18.45 en 21.30, zon. 13.45. 16.15,18.45 en 21.30 uur: Jurassic park. GOES Grand. zat. en zon. 14 uur: Aladdin; zat, en zon. 20 uur: The Firm: HULST - De Koning van Enge land, zat. 19.15. zon. 13.45. 16.15 en 19 uur: Aladdin; zat, 19.15, zon. 13.45,16.15 en 19 uur: Juras sic park; zat. 19.15 en 22, zon. 13.45.16.15.19 en 21.30 uur: Hard Target; zat. 19.15 en 22. zon. 13.45,16.15,19 en 21.30 uur: Real Mc Coy; zat. 19.15 en 22. zon. 16.15.19 en 21.30 uur; The Piano; zat. 22. zon. 21.30 uur: The Firm; zat. 22, zon. 13.45 en 21.30 uur. Rising Sun; MIDDELBURG - Schutters hoftheater, zat. 20 uur: The Snapper; zat. 22.30 uur: Enchan ted April; zon. 20 uur: Hear My Song; OOSTBURG - Ledeltheater, zat. 20, zon. 14.30 en 20 uur: In the line of fire; TERNEUZEN - Luxor theater, zat. 14.30 uur: Aladdin; zat. en zon. 20 uur: The Fugitive; VLISSINGEN - Alhambra. zat. en zon. 14 en 19 uur: Aladdin; zat. en zon, 14 en 19 uur: Jurassic park; zat. en zon. 14, 19 en 21.45 uur: Hard Target; zat. en zon. 14, 19 en 21.45 uur: Tina: zat. en zon. 21.45 uur: House of the spirits; zat. en zon. 21.45 uur: Rising Sun; Tentoonstellingen SINT ANNA TER MUIDEN - v.m. gemeentehuis, 14-17 uur Liesbeth Huser (aquarellen), Er- nest Joachim (bronzen) en Wim Krull (foto's) Urn 2/1; BERGEN OP ZOOM - Galerie Etcetera. 14-17 uur: Ingrid Meeuwis ijuwelen) en Wim van Remortel (grafisch werk) t/m 26/ 12; Galerie 't Lievevrouwke, zat. 13.30-18 uur: Marian van der Mo len (keramische objekten en sculpturen) t/m 8/1; BURGH-HAAMSTEDE - Gale rie Borsboom, zat. 10-17 uur: Ad- die Nieuwenkamp-Midavaine (aquarellen en gemengde tech nieken) t/m 31/12; CLINGE Galerie Esprit. 13.30-17.30 uur: Enrico Visani, schilderijen en grafiek (t/m 5/12); GOES Galerie Van den Berge, zat. 13-17 uur: Werken Loek Grootjans en Dave Meijer (t/m 18/12); Museum, zat. 13-16 uur; 'Van Ge sloten Bolwerk tot Open Stad', vier eeuwen veranderingen in en rond Goes (t/m 19/2); SHEER HENDRIKSKINDE REN Galerie Mi Parti, 11-16.30 uur: 'Basic Furniture', actuele meubelobjecten (t/m 22/12) en 'Santa' kado-objecten (t/m 22/ 12); MIDDELBURG - Bibliotheek, zat, 10-13 uur: Ien van den Berg, geweven wandkleden (t/m 4/12); Dorine van Oort, schrijvers in beeld (t/m 4/12); Veerdienst Vlis- singen-Breskens (t/m 11/12); 'Books around the World (t/m 29/12): Zeeuws Museum. 13.30-17 uur: De weg van Den Engel (t/m 9/1/ 94i; Multi Colour, zat. 10-17 uur: Ger- da v.d. Linden (sierpoppetjes) en Gert Verschraegen i droog bloemdecoraties) t/m 31/12: Galerie 't Haentje te Paart, 14- 16.30 uur: Willy Leynse (kera miek) en Joyce Steijvers (schil derijen) t/m 29/12; NEELTJE JANS - Topshuis, 10-17 uur: 'De ramp en de mens' (t/m dec.); OOST-SOUBURG - Waterto ren, 12-17 uur: Nederland-Viet- nam een dialoog (t/m 15/1/94); OOSTBURG - Den Hoekzak, zat. 10-12 uur; Werken van Zeeuws-Vlaamse bodem (t/m 23/1); OOSTKAPELLE - Zeeuws Bio logisch Museum, zat. 13.30-17, zon. 10-17 uur: De jacht met val ken en 'De natuur in beeld', werken L. Vlieger en M. Vinke- Burgs (t/m 2/1); SLUIS - Raadskelder, 13-17 uur: Klein formaat (t/m 31/12); VLISSINGEN - Stedelijk Mu seum, 13-17 uur: Oog in oog met Vietnam (t/m 15/1/94); Galerie H. Meyaard. 14-17 uur: Tim Hinterding. grafiek en schil derijen (t/m 13/12); WOLPHAARTSDIJK - Galerie De Hoekweide. zat. 12-17 uur: Nel Houtman, keramiek met te keningen uit de nalatenschap van H.M. van der Spoel (t/m 4/ 12); IJZENDIJKE - Streekmu seum, 14-17 uur. 50 werken van Zeeuws-Vlaamse bodem 'Kunst, geen kunst' (t/m 23/1). Hulpcentra Alarmnummer voor geheel Zeeland; 06-11 Centraal Meldpunt Milieuklachten: tel. 01184-12323. SOS Telefonische Hulpdienst Zee land, tel. 01180-15551, dag en nacht bereikbaar. Chr. hulpdienst Zeeland voor men sen in nood, tel. 01180-36251, van 10.00-14.00 uur en 20.00-23.00 uur - weekends van '20.00-23.00 uur. Stichting 'Blijf van m'n lijf Zee land. tel. 01184-14645, dag en nacht bereikbaar. Stichting 'Vrouwen bellen vrou wen'. tel. 01100-32233. Homoseksualiteit - COC regio Wal cheren. ook voor huwelijk en homofi lie. tel. 01184-11641 of 01180-12280 100k voor vrouwen): COC regio Zeeuwsch-VIaanderen. tel. 01150- 30654. Kinder- en Jeugdtelefoon Zeeland, tel. 06-0432 (gratis), dag. van 14-20 Bureau Vertrouwenarts Kindermis handeling. tel. 01180-28800. Aids Infolijn: tel. 01180-38384. Sinterklaas had in deze Vlissingse winkel zijn zwarte pieten ingeschakeld om surprises aan te prijzen. foto Lex de Meester 3: VLISSINGEN - „Wij geloven Sinterklaas!" V&D-be- drijfsleidster C. Gorter ver woordt kernachtig het credo dat de Zeeuwse detaillisten dezer dagen unaniem belijden maar niet altijd in daden om zetten. De landelijke nood kreet, dat de kerstcommercie liet oerhollandse kinderfeest ,s|j de das om dreigde te doen, wordt met veel sympathie overgenomen. Maar deson danks straalt er vaker een kerstster dan de sinterklaas- maan in de winkelpromena des in Zeeland. Het komt zelfs 2 lijzover dat de Goede Sint dit jaar vooral kerstversierselen ten geschenke geeft. De deco raties vormen een veelver- kochte surprise die te denken geeft. Vorig jaar beleefde Sinterklaas het dieptepunt in zijn geschen kencarrière, maar dit jaar heeft de klant hem weer helemaal in het hart gesloten. De verkopen i stemmen over de hele linie tot tevredenheid. In alle branches kiest de klant voor luxe uitvoe ringen. Zelfs de goedkope cho coladeletter is in ongenade ge vallen, hij dient anno 1993 dik en mooi te zijn. Anders dan vorig jaar begon de run op de winkels al twee we ken voor de sinterklaaszondag, De klant wacht niet langer op het laatste moment. De ijsre- gen, mist en de kou bezorgden het begin van de sinterklaas- week even een domper. De win kelstraten bleven beslist leger dan andere jaren, menen veel winkeliers. Maar vrijwel overal zijn die 'magere' dagen sinds woensdag ruimschoots goed gemaakt. Prijsverschil Met kerst worden er duurdere cadeau's aangeschaft, dan met Sinterklaas, dat immers een kinderfeest is waar volwasse nen onderling niet veel aan doen. De Sinterklaasbudget ten dienen bovendien door meer personen gedeeld te wor den, waardoor de surprises goedkoper zijn dan de kerstge schenken. In een enkele plaats, zoals Terneuzen, houden de on dernemers zich aan de af spraak dat pas op 6 december het sparregroen aan de feest verlichting kan. Maar in de an dere steden geven zowel de kleine ondernemers als de grootwinkelbedrijven elkaar de schuld van de nieuwe 'kerst ening' van de feestmaand. „Grootwinkelbedrijven rich ten vaak één keer een etalage in uit efficiëntie en kiezen dan voor kerst", merkte R. Berks, voorzitter van de Goese Mid denstandscentrale tijdens een oriëntatierit in het land op. „We hebben de kerstafdeling nog bescheiden gehouden", zegt de Middelburgse bedrijfs leidster van Vroom Drees- mann, C. Gorter. „De parterre is tot 6 december van Sin terklaas, dat willen we heel erg benadrukken. We merken aan de reacties van het publiek dat het dat waardeert. Toch zie ik verder in de stad al veel kerst sfeer in de winkels. Heel jam mer. Vooral bij de confectieza ken. Voor hen biedt Sin terklaas toch minder mogelijk heden dan Kerstmis." W. J. Haak van de kledingzaken X- Ray in Vlissingen en Middel burg beaamt dat kleding geen veelgezocht Sinterklaasca deau is. „Maar aparte accessoi res en zaken als T-shirts wel. Mensen zoeken tevoren iets uit en laten dat door de gever mid dels een verlanglijstje aan schaffen", merkt hij. Juwelier P. van der Made, te vens secretaris van de Winke liersvereniging, geeft toe dat Kerstmis meer voor zijn bran che betekent dan het Heerlijk Avondje. Maar Sint moet blij ven. daar is hij het mee eens - al heeft hij nu een kerstetalage. „Je bestelt je decoraties al in september. De acties voor Sint begonnen pas een maand later en dan kan je niet meer terug." Hij belooft beterschap voor volgend jaar. Dan zijn er ook Sinterklaas liedjes te horen via de geluids installatie in de binnenstad van Vlissingen. Nu hoort het publiek nog het kerstreper toire van Sky Radio bij gebrek aan apparatuur. Zo niet in Ter neuzen. Voorzitter A. Meeusen van de stichting Centrum Pro menade: „Terneuzen is een bol werk voor de Sint. We zwaaien hem niet voor niets volgende week hier uit. Terneuzen is de laatste Nederlandse haven vóór Spanje." redactie: Claudia Sondervan ondernemend zeeland

Krantenbank Zeeland

Provinciale Zeeuwse Courant | 1993 | | pagina 53