pzc
erkeersanalyse Sas valt goed
Reparatie aan sluisdeuren
Schoner produktieproces
verdient zichzelf terug
streek
iport politie basis voor veiligheidsplan
13
y4>ghurt
5
WOENSDAG 16 SEPTEMBER 1992
itp verslaggever
GENT - De commis-
jpmtelijk beleid van de ge-
Sas van Gent is zeer te
gin over de verkeersveilig-
jjalvse die de werkgroep
sr van de rijkspolitie
,-jPsleld. Het is de bedoe-
aan de hand van deze
vsf binnenkort een ver-
alender ten
Ie van
■renasiel
jjffiUZEN - De Zeeuws-
®se pentekenaar M. Stas-
teiteen kalender voor 1993
ast met pentekeningen
redenen katten. De kalen-
;Kt tien gulden en is ver-
barbij alle dierenspeciaal-
r en het dierenasiel
bch-Vlaanderen in Ter-
De opbrengst van de
_,y van de kalender komt
;;tdeaan het dierenasiel.
tAdvertentie
4 dl yoghurt, 2 eet
lepels (olijflolie en I eetlepel
gehokte munt of dille. Schil en
snijd een komkommer in stuk
Ies, bestrooien met zout en
peper en 20 mm. laten uit
lekken in een zeef. Pers I ge
pelde teen knofook uit. Schep
alles goed door elkaar en ser-
reer deze Tzatziki (Griekse
komkommersalade) koel.
flog 24 andere avontuurlijke
pghurt-recepten vindt u in het
bakje'Men neme... yoghurt'
Za>d een briefkaart met uw naam
en adres naar Het Nederlands
Zunelbureau, Postbus 30. 2280 AA
Rijswijk, onder vermelding van
'Men neme... yoghurt'
Plikfl,- aan extra postzegels en u
ontvangt het receptenboekje thuis.
iXG HOLLAND ZEELAND
GROENTE
ing Barendrccht.
andijvie. 24.000 kg. A12 197-
15202-240. A18 191-220: auber-
500 kg. 400/500 345. 300/400
225/300 390-395. 175/225 395;
Iderij. 4.000 st, 1200/op 67-85.
11 72-82. 800/1000 57-64, 650/
inj Ml. 500/650 29: bloemkool,
sl. 6 st.p.bak 166-198, 8
ik 138-156, 10 st.p.bak 93-120,
.bak 77; broccoli, 2.300 kg. 9/14
0. Chinese kool. 3.000 kg. 8/12
8. 58.5 119-142; courgettes.
R, 600750 121, 500/650 1 81, 400/
55-167, 325/425 109-144, 275/350
i.225.300 80: eikebladsla. 2.000
#500 216-248, 200/250 108-210;
fflkel, 1.000 kg. 10/12 440, 8/10
13 393-457; komkommers,
öst,91/op 75-89, 76/91 68-77, 61/
0,51/61 54-62,41/51 46-56, 36/41
3136 44-46, 26/31 48; komk.
.10.000 kg. 66-119; komk. stek
te grof 90-109. middel 73-86;
8.000 st. 20/25 25, 15/20 34.
26-28; krulandijvie. 6.000 sl,
#60-69, 300/400 61-97. 200/300
Itoüo rossa. 4.500 st, 200/250
S. 150200107-212; paksoi. 1.000
6MOO 331440. 450600 275-298.
219-293; prei, 2 000 kg. 132-
*Wkarood, 2.500 kg. 95/op 375,
525-385,75/85 410415. 65/75 410.
paprika groen. 12.500 kg.
*#-8395 245-285.75/85 245-265.
Ë9.5565 120; radijs. 24.000 bs.
iapaofl940. middel 20. pepers.
4 groen 390460. rood 320-580;
öo rosso. 500 kg. 31 O/op 980-
3)310 1360. 160/220 1320. sel-
bOOObs. middel 50-65, lang 35-
aga, 25.000 st, 23/24 eenm.fust.
- 21-22 57-75,19/20 43-45, 17/18
>27 meerm.f. 89-95; sla natuur.
st. 37/40 96-104, 34/36 76-118.
6H9:snijbonen. 6.000 kg. I 770-
"590-690, krom II290-440; spits-
218.000kg. All 225-256, A15 188-
161-171; spruiten, 152.000 kg,
■118,BI 101-143, Cl 94-95. Dl gr 1"
jpikl.f 136-155, All 92.BII 86.
DH 58-82. EII 69; suiker-
'0-000 st, klvpkrt 38-48.
s Jtau52"14- lang 35'43- tomaten.
Wtg BI-s87-110, B1-2 93-112. A
'to A1-286-96. C1-2 57-63; vlees-
37 000 kg. BBB I-s 167-169.
167-182. BB I-s 130-144, BB
'bi.Bl-s 97-108. B 1-2 107-109:
7j«naten. 15 000 ds. grof 47-80.
lijn 4548. veldsla. 650
«TO. witlof. 32 000 kg. krt grfl
fijn 1297-304. lang I 328-
1309-363. kip 5 1310-318,
J* fc-i 3i3' kip 31269-305. kort
ni -a onregelm. II 168-209; ijs-
£■«■000 st. 60/70 138-185, 50/60
'**850 108-118, 40/45 88. 35/40
knol 3 500 kg 35-38: boe-
n kg 65"108- v#tè kool
'h2249, groene kool 5.000 kg
sPetaebonen 75.000 kg 88-
»!ü,nen 250 kg 280-310.
Sn 47.000 kg. dore groot
™lje groot 13-25, bonk 26-42,
"7® groot 34-41: uien 18.000
mk 16-43, grof 31-43, middel 19-
130: bosuien 700 bs 7-
UWerij3.100st.8st 20-97,10
12 st 47-100. 15 st. 20-97,
W) 2.800 kg 31-37: kroten
4 A 44-58. B 15. modjo 29-32;
n 4 000 kg 14-41. bospeen
138-165.
d&on 6(
Pr«7u
-JSObs
keersveiligheidsplan wordt op
gesteld dat de basis moet vor
men voor het toekomstige ge
meentelijke verkeersbeleid.
„Een prima analyse", meende
mevrouw M. Hemelsoet-de Jae
ger van de regionale afdeling
van Veilig Verkeer. „Maar mis
schien is het een goed idee om
naast de politie en de gemeente
nog meer disciplines te betrek
ken bij die werkgroep. Te den
ken valt bijvoorbeeld aan verte
genwoordigers uit het onderwijs
Literaire avond
OOST-SOUBURG - De Werk
groep Zuidelijk Afrika Zeeland
organiseert donderdag 15 okto
ber in samenwerking met boek
handel Fanoy uit Middelburg
een solidariteitsmaaltijd en een
literaire bijeenkomst in buurt
huis de Schuur in Oost-Sou
burg. De maaltijd, die om 17.30
uur.begint, wordt gehouden ten
gunste van de Civic Association
Eastern Transvaal.
Emma Huismans uit Zuid-Afri-
ka en Nasim Khaksar uit Iran
zullen uit eigen werk voorlezen.
Huismans is schrijfster en jour
naliste, Khaksar is behalve au
teur, socioloog en onderwijzer.
Belangstellenden kunnen na
hun voordracht met hen in ge
sprek gaan. Bovendien signeren
beide schrijvers hun werk.
Groen licht voor
recreatieproject
bij Breskens
van onze verslaggever
BRESKENS/MIDDELBURG -
Gedeputeerde staten hebben
het licht op groen gezet voor de
bouw van 65 recreatiewoningen
bij camping Zeebad in Bres
kens. Het dagelijks provincie
bestuur heeft dinsdag de zoge
heten verklaring van geen be
zwaar afgegeven voor het uit
breidingsplan.
Gs benadrukken in hun besluit
evenwel dat de huizen enkel en
alleen mogen worden gebruikt
voor recreatieve doeleinden. Om
permanente bewoning te voor
komen en eventueel te sanc
tioneren dient, de gemeente
Oostburg deze bepaling nadruk
kelijk op te nemen in het be
stemmingsplan voor het gebied
aan de Nieuwe Sluisweg, aldus
het college.
bieslook 600 pt 96-
postelein 3.600 kg
°0 kg 81-144; rabarber
spinazie 2 500 kg 296-
ZttHTTRmT IIZB
tefrkankenthaler 540-
Bji, ^O-SIO, black alicante
^"ta 500 gr 500 ds 260-320;
1000 ds 130-190. bra-
'l» fds 170-190; frambo-
- -150 ds 140; pompoenen
en de dienst gemeentewerken.
Want die hebben er natuurlijk
ook heel veel belang bij dat de
verkeersveiligheid in Sas van
Gent verbetert."
Hard rijden
Het viel de commissieleden wel
op dat bij het behandelen van de
veiligheidsaspecten vooral veel
aandacht aan te hard rijden
wordt besteed. Bij andere geva
ren voor de veiligheid in het ver
keer. zoals hinderlijke obstakels
in de dorpskernen van Philip
pine. Westdorpe en Sas van
Gent dient naar de mening van
de commissieleden ook te wor
den stilgestaan.
Burgemeester Ing J. H. M. van
Rest beloofde de commissiele
den dat ze de dit punt zou aan
kaarten bij de werkgroep met
wie ze binnenkort om de tafel
gaat zitten om het verkeersvei-
hgheidsplan op te stellen Van
Rest: ..Hoe eerder dat plan er
komt hoe beter. Want ook in Sas
van Gent gebeuren er in het ver
keer te veel ongelukken Het
klinkt paradoxaal, maar de rust
op de wegen is daarvan ook een
belangrijke oorzaak Want juist
door die verkeersluwte krijgen
de mensen de neiging noncha
lant He gaan rijden."
beroepings-
berichten
EE
S
De twee zestig ton zware sluisdeuren van de Grevelingensluis bij Bruinisse worden voor groot onder
houd vervoerd naar een bedrijf in het Brabantse Dintelmond. foto PieterHonhoff
van onze verslaggever
BRUINISSE - Met een drijven
de bok worden dezer dagen
twee zestig ton zware sluisdeu
ren van de Grevelingensluis bij
Bruinisse verwijderd. Ze wor
den voor groot onderhoud ver
voerd naar een bedrijf in het
Brabantse Dintelmond. In ver
band met de werkzaamheden is
de doorgang voor de scheep
vaart tijdelijk gestremd.
De beurt is deze keer aan de zo
geheten binnen-vloeddeuren.
Het zijn de laatste in de reeks
waarmee in 1989 is begonnen. De
sluis telt in totaal acht stalen
deuren, waarvan er telkens twee
tegelijk onder handen worden
genomen. Hun plaats wordt dan
ingenomen door de twee reser
vedeuren. die normaal gespro
ken op de kant staan. Voor de
vervanging zijn naar verwach
ting drie dagen nodig. Dit bete
kent dat de sluis vrijdag weer
kan worden gebruikt.
In Dintelmond wordt de verf
laag vernieuwd en worden
nieuwe zink-anoden aange
bracht. Die dienen om de elektri
citeit af te voeren die ontstaat
door de wrijving met het langs
stromende water. Dat is nodig
omdat roestvorming onder in
vloed van elektriciteit wordt
versneld.
In het verleden werd het onder
houd bij de sluis uitgevoerd.
Hoewel werd gewerkt in een
tent. lukte het nooit al het afval
(schadelijke verfresten) goed op
te vangen. Daarom wordt nu een
gespecialiseerd bedrijf inge
schakeld.
De beroepsvaart ondervindt vol
gens opzichter W. Vlam van
Rijkswaterstaat weinig hinder,
omdat de stremming ruim tevo
ren is aangekondigd. Als de
werkzaamheden het toelaten,
wordt af en toe toch geschut.
Hiervan profiteert met name de
groep pleziervaarders die het
scheepvaartnieuws niet op de
voet volgt.
600 kg 20-40; ogenmeloenen, 2.600 st,
4 st.p.bak 280-300, 5 st.p.bak 110-300.
6 st.p.bak 170-310, 7 st.p.bak 140-170,
8 st.p.bak 120-210. 10 st.p.bak 110.
Blok appelen: alkmene, hzb 22 ton,
1-2 1-3, 80/90 32 30, 70/80 36 32, 65/70 31
30; cox o.p., hzb 64 ton. 1-21-3.80/85 43
38. 75/80 59 35. 70/75 63 53, 65/70 45 44,
hzk 200 ton, 85/90 43.80/85 37,75/80 55,
70/75 62, 65/70 46. 60/65 40. 55/60 22;
elstar, hzb 90 ton. 1-2 1-3, 80/85 37 31.
70/80 58 40. 65/70 51 38. hzk 149 ton,
85/90 36 31 30. 80/85 45 33 34, 70/80 70
60 54, 65/70 42 55 46. 60/65 22 22 25:
goudreinette, hzk 22 ton, 1-2.85/95 32,
75/85 42, 65/75 38. blok peren: beurre
hardy, hzb 7 ton. 1-1 1-2. 70/80 77 76.
65/70 69 65. 60/65 61. hzk 4 ton. 70/80
74, 65/70 63. 60/65 39; saint remy. hzk
27 ton. 1-2, 80/90 28. 70/80 35. 60/70 36.
50/60 16, conference, hzb 18 ton, 1-2.
75/85 63. 65/75 88. 55/65 89. hzk 61 ton.
65/75 93 86. 55/65 99 94. 45/55 63;
doyenne ducomice, hzk 48 ton. 1-21-3.
85/95 81. 75/85 135-141. 65/75 151-152,
55/65 34: bonne louise, hzk 39 ton, 1-2,
60/70 95.50/60 31tnomphe de vienne.
hzb 10 ton. 1-2. 80/90 95. 70/80 122.60/
70 155. 55/60 122, kavel appelen: el-
star. hzk 6 ton. kl I. 80/85 31-36. 70/80
35-53. 65/70 37.
Vestiging Kapclle.
ZACHT FRUIT
Kavel: rode bes, 200 gr, 370 ds 110:
bramen 200 gr. 190 ds 110-160:9 bra
men drnl., 200 gr, 1160 ds 90-150;
frambozen, 150 gr, 350 ds 80-96:0
schonemann, 150 gr, 340 ds 170.
MARKT GOES
15 september 1992
Aardappelen (excl. btw) bintje velds-
gewas 1 4 tot 4Va cent per kg, bintje
0 mm opwaarts 4 Va tot 5 cent per kg,
uiten (excl. btwi plan luien, directe le
vering, van het land tot 4 cent per kg.
plantuien, directe levering, uit de
schuur tot 6 cent per kg. zaaiuien.
van het land tot 6 cent per kg. zaai
uien. uit de schuur lot 8 cent per kg:
granen, zaden en peulvruchten (excl.
btw) tarwe 36.25 per 100 kg. brouw-
gers 45.75 per 100 kg. voergerst
32.25 per 100 kg. karwij. prima door
snee kwaliteit 135.- per 100 kg. erw
ten 60.- tot 63.- per 100 kg. bruine
bonen f 105.- per 10 kg. capucijners
62.50 tot J 68,50 per 100 kg: hooi en
stro texcl btw) weidehooi f 175.- tot
ƒ220,- per 1000 kg. roodzwenk ƒ80,-
tot 100.- per 1000 kg, veldbeemd uit
de schuur 100.- tot 120.- per 1000 kg.
raaigras 90 - t ot 110.- per 1000 kg.
gerstestro 110.- tot 125.- per 1000
kg, tarwestro 100.- lot ƒ115.- per
1000 kg. tarwestro van het land 50.-
tot 70,- per 1000 kg. i 40-60% 50 mm
opwaarts-fritegeschikt; tarrering
op rotte, hard groene in kapotte knol
len.
VEILING RBT BREDA
Komkommers 91/op 0.71-1,13. 76/91
0.71-0.78. 61/76 0.60-0.65. 51/61 0.56-
0.60. 41/51 0.45-0.57, 36/41 0.38-0.42.
31/36 0.41-0.46. 26/31 0.46-0.48. aanv
367 319 St. krom 1,16-1.18. aanv 4520
kg: stek grof 0.89-0.99. midd. 0,86-
0.86. aanv 4860 kg: paprika groen
100/op 3.00-3.00.85 105 2.75-2.87. 75 85
2.45-2.70. 65 75 2.10-2.20. 55'65 1.20-
1.20. aanv 16 330 kg, paprika rood
100/op 3.45-3.75. 85 105 3.70-3.90. 75 85
4.10 4.25. 65 75 4,05-4.10. 55'65 3.85-
3.85. aanv 17715 kg. paprika geel
100/op 4.55-4.60. 85/105 3.47-4.20. 75/85
3,05-3.30. 65/75 2.85-2.85, 55/65 2.10-
2.10, aanv 4280 kg, paprika oranje,
85/105 1.75-1.75. 75/85 2.00-2.42. 65/73
1.70-1,70. aanv 70 kg: natuursla 23/24
0.25-0.33. 25/27 0.41-0.41, 28/30 0.65-
0.65. 31/33 0,70-0.76. 34/36 0.79-1.04,
aanv. 44.492 st; tomaten A10.86-0,97.
B I 0.87-1.16, C I 0,57-0.64, CCI 0.56-
1,53, aanv. 117.066 kg: cherry toma
ten rood 15-24 0,45-0.45. 23-30 OAS-
OAS. aanv. 8874 ds. vleestomaten
BBB 1,56-1,85. BB 1.25-1,47. B 0.90-
1.11. BBBB 1,06-1,08, A 0,89-0,95.
aanv 149 943 kg. andijvie 0.87-2.67,
aanv. 30.424 kg; bloemkool 6 1.88-
2,52, 8 1.49-1.92. 10 0.91-1,05, aanv.
9911 st; boerenkool 0.31-0.88. aanv
1650 kg: koolrabi ong. 0.12-1,27. aanv.
3508 St.. waspeen ong. 0.23-0,57, aanv
6000 kg; bospeen 0,79-1.58, aanv
27.864 bos: rabarber 0.51-0,78. aanv.
120 kg; radijs ong. 0.11-0,11. mid/gr
0,25-0,33, aanv 15 040 bos; spitskool
1.60-2,69. aanv 984 kg; spruiten AI
1.03-1,18. BI 1,02-1,18, Cl 0.94-0,94.
D 11.07-1.41, aanv. 12.055 kg; witlof I
krt gem 3.01-3,60. I krt g.mm 3,35-
3,71, I e.krtmm 3,02-3,09. I lang em
3,20-3,33, kl verpak. 2.84-3,55, II kort
1,77-2,78, II lang 1.77-1.77. aanv
15A50 kg; champignons 42 1-1 2.48-
3.37.421-2 0,50-0.50,401-14.00-4,00,55
1-1 3,63-3,84. 40 1-2 3,91-3.91. 55 1-2
3,56-3,72. 70 I II-2 2,00-2,87, 100 I II-2
2,20-2.20. 100 III-3 1.45-1,53. 100 IIII-
3 1,28-1,39, aanv 52.795 kg: kastanje
champignons 40 1-1 5.00-5.00, 60 1-1
5,10-5,10,1001-1 2.40-4,20. aanv. 93 kg:
reuzenchampignons I 0,50-4.80. II
1.80-1.80. aanv 446 kg. augurken glas
d grof 1.22-1.22, aanv. 568 kg: augur
ken natuur A 1,00-1.00. C 0.91-1,12. d
fijn 1,33-1,33, e fijn 0,71-0.71, e grof
0.41-0.41. c krom II 0.24-0,24. dgrof/kr
0.19-0.19. aanv. 1977 kg. snijbonen
2.60-12,70, aanv 1564 kg: sperziebo
nen fijn I 2.20-2,20. mid 1 1,60-3.00, grf
II 1,10-1,10, mon. fijn 12,20-2,40. mon
mid 12.10-2,40, mon. mid. II 1,60-1.60,
aanv. 2392 kg; pronkbonen 1,10-3,20,
aanv. 276 kg; prei blok 2 1,07-1,50,
blok 10 0.41-0.68, blok 11 0,47-0,58,
blok 16 0,28-0,31, kleinverp 0,99-1,38,
los in kr. 0,99-1,10, aanv. 69.300 kg; ro
de kool ong 0.09-0.28, aanv. 3627 kg;
groene kool ong. 0,51-1.37, aanv. 2040
kg; witte kool 0,10-0,29, aanv. 3975
kg; kroten A 0.22-0.38. B 0.28-0.33,
aanv 1340 kg, winterpeen 200/400
0,16-0,34. 400/600 0.17-0,38. aanv. 9580
kg; uien ong. 0.18-0.27, aanv 5.660 kg,
peterselie 0.60-0.76. aanv 875 bos;
selderij 0.17-0.41. aanv 1750 bos;
knolselderij 10 0.40-0.80. 12 0.12-0,22.
15 0,20-0.20. aanv 6010 st; aubergines
100/175 3.85-3.93. 175/225 3.85A.05.
225/300 3.80-3.95. 300/400 3.55-3.70.
400/500 3.35-3.59. 500 750 3,10-3.45,
aanv. 19 330 kg. postelein 1.06-1.28.
aanv 168 kg bleekselderij 0.25-0.85.
aanv 17 519 bos; broccoli 2,30-6,38.
aanv 1259 kg; courgettes ong 0.53-
1,10. aanv 366 st; patisson 0.64-0,64,
aanv 14 st. ijsbergsla 30/35 0.52-0,52.
35/40 0,58-0.71. 40/45 0,98-1.15, 45/50
0,89-1,19, 50/60 1.15-1,60. 60/70 1.72-
1.90. 70/80 1,76-1.76, aanv 46 716 st;
Chinese kool 0.75-1,88. aanv 4022 kg;
lollo rossa 0.77-1,34, aanv. 3144 st; sui-
kermais 0,14-0.69, aanv. 7696 st. pak
soi 1,39-2,33. aanv. 120 kg; daikon
0.10-0,96. aanv 3665 st; venkel 1,20-
4,58, aanv 300 kg; rad. rosso/roodlof
5,00-7.20. aanv. 776 kg; pepers groen
3,30-3,50. rood 1.30-4.20. aanv 141 kg.
aardbeien glas 250 gr I 0.50-1.72. II
0.47-0.47. aanv. 14 168 ds. aardbeien
glas 500 gr I 1.29-4.35, II 0.75-1.27.
aanv 14 784 ds. aardbeien nat 500 gr
I 2.07-4.32. II 0.75-2.69. III 0.30-0.30.
aanv 37 548 ds; aardbeien nat kg III
0.60-0.60. aanv 208 kg; elsanta nat
500 gr I 3.50-4.32. II 0.75-2.69. aanv
23 508 ds. meloenen ogen ong. 0.60-
2,50. aanv 660 st. bramen 200 gr I
1.20-1.20. aanv. 54 ds. frambozen 200
gr 10.80-0.90. aanv 180 ds. frambozen
150 gr I 0.15-1.10. aanv. 492 ds. aard
appelen over ong. 0,17-1,13. aanv.
9560 kg.
SINT-MAARTENSDIJK
Niet alleen huishoudelijk af
val wordt gescheiden ingeza
meld, het afval van enkele be
drijven in Zeeland krijgen
ook een speciale behande
ling. Onion Specialties Hol
land in Sint-Maartensdijk is
zo'n bedrijf. Samen met Vi-
trile en Focus in Middelburg
is de ui-verwerker één van de
'case-studies' in de Teleac-
cursus Schoner Produceren
die in november en december
wordt uitgezonden op televi
sie.
Onion Specialties Holland
produceert krokant gebak
ken uitjes. Bij het produktie
proces ontstaan diverse afval
stromen: sorteerafval, natte
en droge schillen, bakafval
luiresten en olie), afgekeurde
eindprodukten en verpak
kingsafval. Vroeger ging alles
op de grote hoop. die dage
lijks naar een dichtbij gelegen
stortplaats werd afgevoerd.
Sinds anderhalf jaar wordt
het afval in speciale afvalcon
tainers opgevangen. Schillen
worden ontwaterd met spe
ciale persen. De plantaardige
olie waarin de gepaneerde, ge
snipperde uitjes zijn gefri
tuurd, wordt gecentrifugeerd
en voor tachtig procent herge
bruikt.
Het intern milieuzorgsysteem
is niet zomaar uit de lucht ko
men vallen. Toen de plaatse
lijke stortplaats werd geslo-
Ook het sorteerafval, dat door een produktiemedewerkster
van de lopende band gehaald wordt, belandt bij Onion'
Specialties in een aparte container. foto Willem Mieras
stortplaats. Spijt van de in
vesteringen heeft Van Meel
niet. „Er is een behoorlijk be
drag mee gemoeid, maar het
project verdient zichzelf bin
nen anderhalf a twee jaar te
rug. Veel bedrijven schrikken
van de hoge onkosten die
schoner produceren met zich
meebrengt. Maar het hoeft
niet altijd zo veel geld te kos
ten."
redactie: Nicole Kluljtmans
ten, moest Onion Specialties
uitwijken naar vuilstort
plaats Midden-Zeeland in
Nieuwdorp. Hierdoor stegen
de transportkosten enorm.
„Natuurlijk werd er in het be
drijf al langer nagedacht over
het milieu. Maar het sluiten
van de stortplaats was het
duwtje dat we nodig hadden.
We waren gedwongen serieu
zer om te gaan met afval",
zegt directeur R van Meel In
een cursus Afvalpreventie
werden de afvalstromen in
kaart gebracht voor het op
zetten van een zorgsysteem
..We kwamen er achter dat bij
iedere kilo eindprodukt even
veel afval ontstond. Daar
schrokken we van."
Het afvalvolume is terugge
bracht. Nog maar twee keer
per week gaat afval naar de
Chrompack - Chrompack
International in Middelburg
is de allereerste kolommen-
producent die het ISO 9002
certificaat heeft ontvangen
voor zijn vloeistof-, en ga-
schromatografische kolom
men. Het kwaliteitscertifi
caat is uitgereikt door het Bu
reau Ventas Quality Interna
tional. Bij Chrompack wordt
op dit moment ook gewerkt
aan het behalen van de ISO
9001 certificaten voor andere
produkten. zoals de gaschro-
matografen en complete ana
lytische instrumenten.
Horeca-opleidingen Het
Instituut Vakonderwijs uit
Eindhoven begint deze
maand weer opleidingen in
Zeeland. Het gaat om de cur
sussen Vakbekwaamheid Ca
fébedrijf. Handelskennis Ho
recabedrijf en Vakbekwaam
heid Restaurantbedrijf. Aan
het pakket zijn ook nieuwe
cursussen toegevoegd, zoals
de -praktijkcursus beginnend
café-restaurantkelner en -ser
veerster. basiscursus koken
(beiden gegeven in Hotel Wal
cheren in Koudekerkei en de
cursus SVH Wijncertificaat
De opleidingen beginnen 28
september. Deelnemers gaan
één avond in de week naar de
les in het Gemeenschapshuis
Bachtensteene in Middel
burg. De studiegids van het
Instituut Vakonderwijs is ver
krijgbaar bij de Arbeidsbu
reaus en de Kamer van Koop
handel in Middelburg.
Budget Hotel - Het op één
na grootste hotel in Zeeuwsch
-Vlaanderen, het Budget Ho
tel in Sluiskil, is uitgebreid
met drie nieuwe zalen. Na de
overname van het hotel in
1991 door Maarten Berings,
voormalig directeur van de
Terneuzense Hotelgroep
'Churchill Beheer', is er in de
oorspronkelijke verpleeg
stersflat al heel wat veran
derd. Berings zet. die lijn
voort.
Met een samenwerkingsver
band met 'Holland-Reisen' en
'weekenden in Zeeuwsch-
Vlaanderen' wist Berings af
gelopen zomer honderden,
met name Duitse toeristen
naar het Sluiskilse hotel te
trekken Ook voor vergade
ringen. trainingen, recepties
en feesten kunnen de nieuwe
zalen worden gehuurd
GEREF. KERKEN VRIJG.
Beroepen te Voorthuizen: J.
Kruidhof te Arnhem;
te Harlingen: dr W. F. Wisselink
te Brouwershaven
GEREF GEMEENTEN
Beroepen te Aalburg; J. C. West-
strate te 's-Gravenpolder; te
Boskoop: M. Golverdingen te
Ridderkerk-Slikkerveer; te
Westkapelle: M Mondria te
Waardenburg.
Beroepen te Utrecht; A. Moer
kerken te Gouda; te Middel
burg-Zuid: J. J van Eckeveld te
Zeist. Bedankt voor Lethbndge
(Canada): C. A. van Dieren te
Stolwijk.
Beroepen te Middelharnis en te
Waarde (Zld.>: A. Bac te Bode
graven; te Capelle aan den IJs-
sel-West: C. Vogelaar te
Franklin Lakes (New Jersey,
USA); te Klaaswaal: L. Blok te
Nunspeet.
GEREF. KERKEN
Beroepen te Zuidwolde: drs R.
Gosker te Scherpenzeel (Gld); te
Bijlmermeer; drs J. W. van der
Meulen te Colijnsplaat. Aange
nomen naar Hoogeveen: drs L.
L. Pleijsant te Ede.
Bedankt voor Hoogeveen: M.
van Campen te Woerden.
Beroepen te Woerden; drs. P. J.
M. Hoogstrate te Mijdrecht: Be
roepbaarstelling per 1 oktober:
C. van der Zanden. Middelburg
CHR GEREF KERKEN
Beroepen te Ouderkerk aan den
Amstel: J. van Amstel te Ede:
NEDHERV KERK
Aangenomen naar Bodegraven:
J. J. W. Mouthaan te Zwolle
Beroepen te Ermelo: G. Was-
sinkmaat te Oene: te Lellens-
Wittewierum-Ten Post: W. G.
Gerritsen te Alblasserdam; te
Siddeburen en Wagenborgen: L.
W. Smelt, 1.1. zendingspredikant
te Peru, wonende te Benschop.
Aangenomen naar Nootdorp: J.
P. Smit te Apeldoorn die be
dankte voor Rotterdam-IJssel-
monde.
Zomerse zuurkool
f 4 personen
Zuurkool uit het vat is al weer
volop verkrijgbaar. Dit min
of meer zomerse zuurkoolge
recht wordt geserveerd met
aardappelpuree, maar ook aard
appeltorentjes uit de oven. ge
gratineerde aardappelpuree
met kaas of zelfs pommes dau-
phinoise uit de frituur combine
ren hier goed bij.
Ingrediënten:
4 plakken varkensfilet (var
kensfiletlapjes):
peper, zout;
mosterd;
ca. 750 gram zuurkool (uit het
vat);
1,5 dl appelsap;
75 gram gele sultana rozijnen;
enkele jeneverbessen;
1 handappel.
Janny van der L,ee
Bereiding:
Wrijf het vlees in met peper, zout
en mosterd en bak het in boter
aan beide zijden mooi bruin.
Neem het vlees uit de pan. voeg
de zuurkool toe. pluk het met
twee vorken wat uiteen en voeg
dan het appelsap, de rozijnen en
de jeneverbessen toe. Schenk
het appelsap hierbij en leg het
vlees op de zuurkool. Dek af met
een deksel en laat dit een minuut
of 10 zachtjes stoven. Schil on
dertussen de appel, venvijder
het klokhuis en snijd de appel
partjes in blokjes.
Neem het vlees opnieuw uit de
pan. voeg de stukjs appel toe.
schep alles dooreen en leg het
vlees weer op de zuurkool. Laat
nogmaals 10 minuten stoven en
serveer het vlees en de zuurkool
dan met aardappelpuree.
Evenementen
BERGEN OP ZOOM - De Botte
Hommel, 20.30 uur: Optreden
bluesgitarist Larry Howard;
GOES - Ambachtencentrum,
14.30 uur: Poppentheater Sim
Bolus met 'Naar Dromenland';
MIDDELBURG - Molenwater,
9.30-17 uur: Miniatuur Walche
ren;
Abdijcomplex, 10-18 uur: Histo-
rama;
Loskade, 10-17 uur: Ramschip
De Schorpioen;
Zeeuwse Bibliotheek, 15 uur:
Poppentheater Parabel met "De
wolf en de kip';
SLUIS - Stadhuis. 20.15 uur:
Concert Pro Cantione Antiqua;
TERNEUZEN - Portaal van
Vlaanderen. 13.30 uur: Bezoek
aan sluizencomplex met rond
vaart;
VLISSINGEN - Bellamypark.
10-12.30 en 14-17.30 uur: Reptie
lenzoo.
BERGEN OP ZOOM - Roxy, 14
uur: Olivier, onrust in vogelland;
14 uur: Batman returns; 20 uur:
Alien 3; 20.15 uur: The final
nightmare;
Cinemactueel, 14 uur; Sneeuw
witje: 14 uur: Problem child II:
14 en 20 uur: Flodder in Ameri
ka: 20 uur: Lethal weapon III; 20
uur- The prince of tides;
GOES - Grand. 14 uur: Sneeuw
witje; 20 uur: Freddy's dead:
HULST - De Koning van Enge
land, 20 uur: Lethal weapon HI;
20 uur: Aliens III: 20 uur; The
hand that rocks the cradle; 20
uur: White sands;
MIDDELBURG - Electro. 20.30
uur; High heels;
Schuttershof, 20.30 uur: Nuit et
jour:
VLISSINGEN - Alhambra. 14
uur; Sneeuwwitje; 14 uur: Bat
man returns; 14 en 20 uur: Flod
der in Amerika; 14 en 20 uur: Le
thal weapon III; 20 uur: Alien
III; 20 uur: Basic instinct.
Ten toonstellingen
AARDENBURG - Gemeentelijk
Archeologisch Museum, 10-12 en
13-17 uur. 'Met het oog op de
grens', de geschiedenis van de
Nederlands/Belgische staats
grens in West-Zeeuws-Vlaande-
ren en 'Schatten in de bodem',
muntvondsten (t/m 30/9);
SINT ANNALAND - De Mees
toof, 14.15-16.45 uur: Werken
Ben van Roojj (t/m 16/10). 'Welk
spreekwoord?' en 'Schatten in
de bodem', muntvondsten (t/m
31/10);
AXEL - Streekmuseum, 13.30-
17 uur: 'Schatten in de bodem',
muntvondsten (t/m 3/10):
BERGEN OP ZOOM - Markie
zenhof, 11-17 uur; 'De keuze van
Herman Gordijn. Frits Gimpel
en Wijnand Wansink' (t/m 20/9):
Etcetera, 14-17 uur: Sjoerd v.d.
Boom. de schilder (t/m 11/10);
BRESKENS - Visserijmuseum,
10-12 en 15-17 uur: Schilderijen
en schaalmodellen van schepen,
o.a. van Nico Peeters (t/m 31/10);
BROUWERSHAVEN - Streek
museum De Vergulde Garnaal,
8-12 en 13.15-16.15 uur: 'Brou
wershaven berijmd' en prent
briefkaarten van Zeeuwse kle
derdrachten (t/m 25/9):
BURGH HAAMSTEDE - De
Burghse Schoole, 10-12 en 14-
16.30 uur: Diverse exposities (t1
m sept.); De Bewaerschole.
13.30-16.30 uur: 'Tussen hemel
en aarde' werken Jan van Mun
ster (t/m 19/9);
GOES - Museum, 11-17 uur-
Overzicht werken Jantje de
Prentenknipper (t/m 10/10):
Galerie Van den Berge, 13-17
uur: 'IJsland-island', werken
van 5 IJslandse kunstenaars <t/
m 4/10);
Lunchcaf9-18 uur: Schilderijen
van Mathisse Arendsen (t/m 30/
9);
v.m. Belastingkantoor, 13-17
uur: Estafette '93 (t/m 17/10);
GROEDE - Slijkstraat, 10-17
uur: Historische snoepwinkel en
schilderswerkplaats
HEINKENSZAND - Gemeente
huis, 9-12 en 13-16.30 uur: Schil
derijen van Rogette Jonckiere
en beelhouwwerken van Edward
Maled (t/m 25/9):
HOOGELANDE - Kapel van St.
Maarten Buiten-tentoonstel
ling 'Vreemde vogels' (doorlo
pend open) t/m 30/9;
KAPELLE - Gemeentehuis,
8.30-12 en 13-16 uur. Schilderijen
van Leen Blaak it/m 18/9):
MIDDELBURG - Galerie Het
Gouden Briefke, 10-18 uur: Olie
verfschilderijen en monotypen
van Dan M aux en bronzen beel
den van Maria Stams (t/m 26/9);
Spanjaardstraat: Keramiek in
de vensterbanken (t/m sept);
Zeeuws Museum. 10-17 uur:
Schilderijen en tekeningen van
Maurice. Ada en Sarika Goth (t/
m 20/9), 'Tijd is geld. maar zal
geld ook tijd worden' (t/m okt.),
'IJsland-island', werken Hreinn
Fridfinnsson. Dani 1 Th. Mag-
nusson en Haraldur J nsson (t/m
4/10) en 'Luthers Zeeland' (t/m 8/
2/93);
Zeeuwse bibliotheek. 10-21 uur:
'Dorpen op Walcheren', foto's en
prentbriefkaarten (t/m 19/9):
Goud en Velijn. Middelburgse
boekbanden van de 17e tot de
19e eeuw (t/m 10/10);
Vleeshal. 11-17 uur: Houten
sculpturen van Richard Hefti (tJ
m 27/9),
Schuddebeursstraat 4. 11-17
uur 'Eizs'; aquarel, textiel, kera
miek, tuinobjekten en papier (tJ
m 30/9);
Multi Colour. 10-17 uur: Zijde
schilderijen van Ellen Vlasblom,
Dominiek Steinmeijer en Marij
Cornelissen (t/m 31/10);
Wandelkerk. 9.30-17.15 en 18.45-
21 uur: 'Het boek dat blijft', bij
beltentoonstelling (t/m 24/9);
NEELTJE JANS - Topshuis, 10-
17 uur: Cartografie, wisselexpo
sitie van en over kaarten en Del
ta Expo (t/m dec.); foto's 'Zee
land droog' van Carel Blazer iV
m 30/9);
OOST-SOUBURG - Watertoren.
12-17 uur: 'IJsland-island'.
werken Ragna Sigurdard ttir en
Hrafnkell Sigurdsson it/m 4/10);
OOSTK APELLE - Molenweg 36.
10-12 uur. Fossielenmuseum (t/
m sept);
Zeeuws Biologisch Museum, 10-
17 uur: Werken Walty Dudok
van Heel (t/m 20/9);
TERNEUZEN - Stadhuis. 9-12
en 13-16 uur: Olieverfschilderij
en van Annica Koot (t/m 29/9);
VVV. 10-12.30 en 13-17 uur: Le
ven en werk van Leonard Bern
stein (t/m 27/9);
VEERE - Grote kerk. 10-17 uur:
150 werken van Zeeuwse ama
teurkunstenaars (t/m 25/10);
'Het Schoone Raam', glas-in-
lood ramen afkomstig uit de
glasbranderij Plasschaert-De
Nood Co. (t/m 4/10);
De Vierschaar. 12-17 uur: 'Uit
het Veerse verleden - De Gilden'
(t/m 25/9) en 'Schatten in de bo
dem', muntvondsten (t/m 29/9);
De Schotse Huizen, 10-17 uur:
'Tegelijkertijd', inkt op papier
van Jean Bei Ning (t/m 24/10),
VLISSINGEN - Stedelijk Mu
seum. 10-17 uur: De Zeeuwse
VOC boven water: tien jaar on
derzoek naar scheepswrak
ken'! t/m 27/9) en 'Schatten in de
bodem"muntvondsten (t/m 41
10);
Stadhuis, 9-17 uur: Kunst van
deelnemers cursus Kunstzinni
ge Vorming (6-13 jaar) t/m 16/9;
Kunstuitleen, 12-17 uur: Siera
den en objecten van Maria
Hooykaas (t/m 10/10), 5WOUW -
Zijdemuseum, 10-17 uur: 'Van
hobby tot zijdemuseum' (t/m 30/
12);
IJZENDIJKE - Streekmuseum,
10-12 en 13-17 uur: Kleder
dracht, mutsendozen en
merklappen (t/m 1/11);
ZIERIKZEE - Stadhuismu
seum. 10-17 uur: De geschiede
nis van Zierikzee (t/m 31/10).
'Triptiek in duplo, lotgevallen
van het Zierikzeese dneluik' (t
m 29/10) en 'Schatten in de bo
dem'. muntvondsten (t/m 30/10);
Maritiem Museum. 10-17 uur: De
maritieme geschiedenis en Ne-
halennia (t/m 31/10);
Noordhavenpoort, 13-17 uur:
Schilderijen van Anna Blom en
beelden in keramiek en brons
van Jos v.d. Valk (t/m 18/9
Hulpcentra
Alarmnummer voor geheel Zeeland:
tel. 06-11
Centraal Meldpunt Milieuklachten:
tel, 01184-12323.
SOS Telefonische Hulpdienst Zee
land, tel. 01180-15551. dag en nacht
bereikbaar
Chr. hulpdienst Zeeland voor men
sen in nood, tel. 01180-36251. van
10 00-24 00 uur - weekends van
20.00-24.00 uur.
Stichting 'Blijf van m'n lijf Zee
land. tel. 01184-14645. dag en nacht
bereikbaar
Stichting 'Vrouwen bellen vrou
wen'. tel 01100-32233
Kinder- en Jeugdtelefoon Zeeland,
tel. 01180-38080. dag van 14-20 uur
Bureau Vertrouwensarts Kinder
mishandeling, tel 01180-28800
Aids Infolijn: tel. 01180-38384
