Bom barst in politiek Aardenburg
Bloembakken als verkeersremmers
Bereiden van soft-ijs is
een kwestie van hygiëne
streek
Oppositie verlaat raadsvergadering voortijdig uit protest tegen bestuurswijze b en w
IJosVSèt es®
Automobilisten reden te hard
mn
VRIJDAG 17 JULI 1992
van onze verslaggever
AARDENBURG - Aardenburg
is weer terug bij af. De politieke
rust die burgemeester E. Jong-
mans de afgelopen zes jaar tot
strijdkreet heeft verheven, is
definitief voorbij. De fracties
van D66, PvdA en Lijst Ramme-
laere hebben donderdagavond
uit protest tegen de bestuurs
wijze van het college en de 're
geringsfracties' CDA en Ge
meentebelangen de ingelaste
raadsvergadering voortijdig
verlaten. Gezien de gang van za
ken weigerden de drie opposi
tiepartijen bovendien deel te
nemen in het daaropvolgende
consultatief overleg van de
raadsleden (KOR).
Volgens de rebellerende fracties
valt er nauwelijks nog op een
constructieve manier samen te
werken met de wethouders R.
van de Wijnckel (CDA) en W. van
Helden (Gemeentebelangen) en
hun politieke achterban. Daar
naast betwijfelen de drie partij
en of het college in verband met
onderlinge meningsverschillen
nog in staat is om goed te func
tioneren.
..Zowel binnen de raad als in het
college blijken er grote verschil
len van mening te bestaan om
trent de wijze waarop de ge
meente bestuurd moet worden",
zette het D66-raadslid W. West-
phaal bij aanvang van de inge
laste vergadering de toon van de
discussie. „De voorstellen aan
de raad hebben meer het karak
ter van decreten: het is slikken
of stikken." Volgens de demo
craat legt de meerderheid van
het college (beide wethouders)
en de raad (CDA en Gemeente
belangen) de beginselen van be
hoorlijk bestuur te gemakkelijk
naast zich neer. om het doel dat
hen voor ogen staat te bereiken.
Opbouwende kritiek van de op
positie op diverse voorstellen
e««<e< c<«
MERKBANDEN|
bij ons het laagst in prijs
2 Informeer vrijblijvend
SINDS 1910 VERTROUWD VAKMANSCHAP»
5 Fred, van Eedenstraat 1
ÏTERNEUZEN Tel 01150-13456
5 Hof te Zandeplein 17
^KLOOSTERZANDE Tel. 01148-1412
heeft, aldus Westphaal en zijn
PvdA-collega A. Keijmel-Cam-
bier. bij voorbaat geen effect.
„Dus kunnen we bij de voorbe
reiding van de besluitvorming in
de KOR net zo goed wegblij
ven". concludeerde het D66-
raadslid gisteravond.
Aanleiding voor deze keiharde
confrontatie was het voorstel
van Van de Wijnckel om een 4.5
héctare groot terrein aan de
Heerendreef te verkopen aan
een belangstellende projectont
wikkelaar. De oppositie en bur
gemeester Jongmans vrezen
echter dat de grond te goedkoop
van de hand wordt gedaan.
Jongmans wil bovendien vast
houden aan de gangbare be
stemmingsplanprocedure en zo
doende ook andere projectont
wikkelaars een kans bieden zich
aan te melden voor de mogelijke
woningbouw op het terrein. Bei
de wethouders stelden hun col-
legegenoot daarop schriftelijk
vragen over Jongmans' visie en
over het feit dat Jongmans 'ge
gevens uit een besloten vergade
ring had gebabbeld'.
Inzage
De voltallige oppositie (inclusief
de WD) eiste vervolgens een ex
tra raadsvergadering om de
kwestie op te helderen. Boven
dien wilden de vier fracties inza
ge in de vragen en de antwoor
den van de burgemeester. En
ook in dit geval bleek opnieuw
dat de visies van Jongmans en
de twee wethouders uiteenlo
pen. Jongmans was bereid de
correspondentie van het college
openbaar te maken. Van de
Wijnckel en Van Helden wilden
echter niet verder gaan dan de
betreffende stukken vertrouwe
lijk te laten lezen, omdat het vol
gens hen gaat om een interne
briefwisseling.
In het kader van het collegiaal
bestuur sloot Jongmans zich bij
het meerderheidsstandpunt van
het college aan. In een persoon
lijke verklaring aan de raad nam
hij evenwel nadrukkelijk af
stand van de handelwijze van
beide wethouders. „In Aarden
burg zijn openheid en openbaar
heid regel en is beslotenheid uit
zondering. Vanwege de politieke
constellatie van deze gemeente
vind ik het belangrijk dat er
sprake is van nauwe en brede
raadsbetrokkenheid bij beslui
ten". aldus de burgemeester.
Het kwaad was echter al ge
schied. Een poging van Jong
mans om de sfeer in de raad nog
te redden ('ik doe als voorzitter
VEILING HOLLAND ZEELAND
Groente, vestiging Barendrecht.
Aardappelen, 2500 kg: doré poter 8-
14. kriel 126-138, premiere poter 10-
18. kriel 133. Andijvie. 19.000 kg: A 12
88-156, A 15 81-111. Aubergines, 2500
kg: 400/500 210. 300/400 230, 225/300
225-240, 175/225 210-215. Bleekselde
rij. 11.500 st. 1000/op 52-68, 800/1000
38-52, 650/800 28-40, 500/650 25-26,
400/500 25-26 Bloemkool, 54.000 st.: 4
st.p.bak 116-125, 6 100-119. 8 66-79 10
50-70. Broccoli, 9.000 kg: 14/18 111-
118. 9/14 135-180. Chinese kool, 3500
kg: 11/15 57-59, 8/12 71/80, 5/8,5 34-69
Courgettes. 6000 st.: 500/650 18-22,
400/525 40-42, 325/425 46-52. 275/350
43-44 Eikebladsla, 1500 st. 350/400
40-64,250/300 16-28 Knolvenkel, 4000
kg: 10/12 185/191. 8/10 191/204, 6/8 153.
Komkommers, 147.000 st.: 91/op 34-
39. 76/91 35-39. 61/76 42-56.51/61 42-48,
41/51 37-47. 36/41 25-31, 31/36 25. 26/31
20. Mini komkommers. 3000 st20/25
25-26, 15/20 29-37.' 10/15 41 Komk.
krom, 11.000 kg: 15 Komk. stek,
14.000 kg grof 50-20, middel 25-30
Kroten. 2500 kg: A 41-56, B 22-34,
Janny van der Lee
Salade Ni^oise
(Voor 4 personen)
In principe kunt u deze salade
zo uitgebreid maken als u zelf
wilt. U kunt een aantal van de
onderstaande ingrediënten naar
believen weglaten of de salade
zelfs uitbreiden met gekookte
dunne sperzieboontjes, venkel
of extra slasoorten.
Ingrediënten:
veldsla, kropsla of frisée
1 bosje lenteuitjes
3 vleestomaten
1/2 bosje radijs
1/2 komkommer
4 hard gekookte eieren
zwarte olijven
enkele ansjovisfilets
1 klein blikje tonijn
olijfolie
citroensap
mespunt suiker
teentje knoflook
dille
bieslook
Was de groente en verdeel de sla
in stukken, de lenteuitjes in
schuine ringen, de tomaten in
parten en de radijsjes en de
komkommer in plakken. Laat de
ansjovisjes op een vel keuken
papier uitlekken en pluk de to
nijn uiteen. Halveer de hardge
kookte eieren. Maak een vinai
grette van olie. citroensap sui
ker. uitgeperste teen knoflook
en de kruiden. Meng sla. len
teuitjes. stukken tomaat, plak
ken komkommer en radijs met
de vinaigrette en verdeel hier
over de ansjovisfilets, de stuk
ken tonijn en de gehalveerde
hard gekookte eieren en olijven.
Bestrooi de salade met vers ge
malen zwarte peper.
modjo 42. Krunlandijvie, 4000 st.,
400/500 38-77. 300/400 22-34. Lollo ros-
sa. 3000 st. 300/350 38-67. 250/300 45-
60. 150/200 41-44. Paksoi, 3000 kg:
550/800 10-49. Papirka rood, 9000 kg
95/op 160, 85/95 125-130, 75/85 130. 65/
75 125-130. 55/65 115 Papirka groen.
28.000 kg. 95/op 1135-145, 85/95, 75/85
125-140, 65/75 125-130, 55/65 80. Ra
dijs. 20.000 bs: mid. grof 29-57. Pe
pers. 600 kg: groen 200-220, rood 480-
550. Radicchio rosso, 750 kg: 310/op
210-239. 220/310 259. 160/220 219-280
Seldenj, 20.000 bs: 8-13. Sla glas, 2000
st.. 23/24 37-41. Sla natuur. 15.000 st.:
41/44 48-56. 37'40 50-56. 34/36 45-51.
31/33 43. Snijbonen, 9000 kg: I 250
380, II 100-210. krom II 51-140 Spits-
kool. 39.000 kg: A7 12-14, A9 17-25.
All 12-34, A15 9-21. A20 15. tomaten,
93.000 kg: B I-S 85-96. B I-t 78-91, A I-
S 71-100, A1-2 86-98. C1-2 77-83. Vlees
tomaten. 10.000 kg: BBB 1-2 97-143,
BB I-S 84-93, BB 1-2 87-98, B 1-2 79-85.
Cherrytomaten. 13.500 ds: grof 18-47,
middel 18-50 Veldsla, 450 kg: 80-400
Witlof. 25 000 kg: lang 1157, klp.4/5 I
147-162. klp.6/7 I 117-127. klp.2/3 I
133-149. kort II 129-172 Ijsbergsla,
42.000 st80/90 102-105. 70/80 71-89,
60/70 73-84, 50/60 41-91. 45/50 49-67.
Vestiging Kapelle, blok 1-1 1-2: zw
bessen 1800 ds: 166 132 Bramen 650
ds: 127 132 Schonemann. 1300 ds 164
141. Frambozen. 400 ds: 156. St. Hu-
bertus, 2700 kg: 254 220, Stanza, 500
ds: 126. Vista bella 80/90 46 37. 70/80
85 75. 60/70 56 52, 55/60 36. Yellow tr..
1600 kg: 80/90 60. 70/80 88. 55/60 16
Strevouc. 8400 kg 80/90 100. 70/80
129, 60/70 138, 50/60 59 Kavel: opal
500 kg: 470-600. Ontario 100 kg- 390
Rode ves 600 ds: 50-120. Mantet 3500
kg 70/80 63-82.60/70 27-43. Vista bella
2100 kg 80/90 33. 70/80 39. 60/70 31
Stark early 3000 kg: 70/80 146-160.60/
70 59-89. 60/60 18-30 Rode kool. 5000
kg. 12-22 Witte kool 2500 kg: 8-32.
Groene kool 300 kg: 20-35. Blauw
schokkers 150 kg- 450. Sperziebonen
119.000 kg glas 120-410. natuur 39-95
Tuinbonen 1200 kg: 73-141 Aardap
pelen 91.000 kg" dore 5-23. gloria 22-
32. premiere 21-43. prior 10-30. eigen
heimer 38-64. Uien 16 000 kg bonken
28-53. grof 27-57. middel 8-31. ge
schoond 72-117 Bosuien 9000 bs 10-
57. Boskroten 500 bs 21-23. Bospeen
3000 bs 40-45 Winterpeen 6000 kg: 9-
33. Bieslook 600 pt. 72-81. Koolrabi
2500 st. 12-34. Peterselie 20.000 bs. 8-
39. Postelein 6000 kg 51-139 Prei
12 000 kg 28-111, Rabarber 2500 kg:
17-72. Radijs, witpunt 150 bs. 60-63
Spinazie 7500 kg 65-186 Dille 200 bs
35-52 Bonekruid 300 bs. 10-29 Zacht
fruit HZB Elsanta 250 gr. 3500 ds.
110-140. 500 gr. 300 ds 390 Pruimen
opal, 250 kg 440-580 Ontario 2000
kg 220-370 Pompoenen 150 kg: 70-
130 Babaco 200 st 56-66 Rode Bes
sen 7500 ds. 50-160 Kruisbessen 200
ds 60 Zwarte bes 800 ds. 90-110.
Kruisbes 200 ds 60. Blauwe bes 100
ds. 120-130 Bramen 250 ds 150-210.
Ogenmeloenen 1800 st 4 st. p bak
320-360, 5 230-340, 6 230-330, 8 260
Netmeloenen 850 st 4 st.p.bak 340.6
390-430, 8 320-340
SINT ANNALAND - Veiling Sint An-
naland donderdag 16 juli Dore ge
woon 18-36, drielingen 16-18. kriel
1.27-1,31; Gloria gewoon 16-30, bon
ken 55-59, drielingen 11-12, kriel 1,32-
1.41; Eigenheimer gewoon 25-30:
Frieslander: gewoon 26. bonken 45.
drielingen 11. kriel 1,38; Bildstar ge
woon 40 Aanvoer 334 ton
een dringend beroep op u om
over en weer verdraagzaamheid
aan de dag te leggen en begrip te
hebben voor eikaars standpunt')
liep op niets uit. De messen wer
den in de navolgende ruim an
derhalf uur durende discussie
nog eens extra gescherpt. Be
schuldigingen over 'kwaadspre
kerij' en 'misselijke insinuaties'
werden over en weer door de ver
schillende fracties uitgespro
ken. Het toppunt van de bekoel
de verhoudingen tussen de par
tijen was het besluit i zeven
stemmen tegen -inclusief de
WD- en vier voor) van de raad
om Westphaal geen derde ter
mijn toe te staan om zijn stand
punt nader toe te lichten.
„Een nederlaag voor de demo
cratie", betitelde de D66'er de
gang van zaken na afloop van de
vergadering. Zijn PvdA-collega
Keijmel schetste het al bij aan
vang van het beraad. „Het heeft
er alle schijn van dat we weer te
rugzakken naar de vriendjespo
litiek die Aardenburg in de pe
riode 1982-1986 zo kenmerkte.
Alle kritiek wordt in de kiem ge
smoord. Dan vraag ik me af waar
we nu mee bezig zijn."
van onze verslaggever
KLOOSTERZANDE - Automo
bilisten zullen vanaf heden rus
tig aan moeten doen in de Cloos-
terstraat in Kloosterzande. Het
was altijd al de bedoeling dat de
chauffeurs stapvoets via het
Poolsplein of de Hulsterweg de
verkeersader van Kloosterzan
de inreden, maar vooral 's
avonds en 's morgens vroeg
hielden velen zich daar niet
aan.
De tien bloembakken die ge
meentewerken donderdag in de
Cloosterstraat heeft laten plaat
sen, zullen bestuurders van
vracht- en personenauto's dwin
gen het rempedaal behoorlijk in
te trappen. De betonnen bakken
staan telkens per paar schuin te
genover elkaar, zodat er slechts
één voertuig tegelijk kan passe
ren. Op sommige plaatsen kun
nen automobilisten uitwijken
door rechts via parkeervakken
OOSTBURG - Bij snelheids
controles in West Zeeuwsch-
Vlaanderen zijn donderdag 106
bestuurders geverbaliseerd.
Aan Rijksweg 61 ter hoogte van
de Statendijk in Schoondijke
werden 494 auto's gecontro
leerd waarvan er 22 te hard re
den. De hoogst gemeten snel
heid bedroeg 127 kilometer per
uur. Er geldt een maximum van
80 kilometer per uur.
In Zuidzande passeerden aan de
Oostburgsestraat 152 voertui
gen waarvan er 34 de maximum
snelheid van 50 kilometer per
uur overschreden. De hoogst ge
meten snelheid bedroeg 87 kilo
meter per uur. In Oostburg wer
den aan de Bredestraat, binnen
de bebouwde kom, 957 bestuur
ders gecontroleerd. Vijftig kre
gen een bekeuring. De hoogst
gemeten snelheid bedroeg 79 ki
lometer per uur.
langs de bloembakken te rijden.
„De parkeerplaatsen zijn meest
al bezet. Mochten automobilis
ten toch via de parkeervakken
rijden, dan zijn ze in overtreding
en als dat wordt gesignaleerd,
zal streng worden opgetreden",
meldde wethouder B. Pauwels
(openbare werken).
Controle
Tijdens de gemeenteraadsver
gaderingen van Hontenisse is
vaker gepraat over verkeersrem-
mende maatregelen in een aan
tal straten. Pauwels: „Toen is
ook wel sprake geweest van het
plaatsen van gebodsborden
voor een snelheid van dertig ki
lometer. Probleem is echter tel
kens de controle. We kunnen
tenslotte moeilijk een politie
agent acht uur per dag in de
Cloosterstraat posteren."
De wethouder is vooral blij dat
bij het plaatsen van de bloem
bakken rekening kon worden ge
houden met fietsers. „Aan beide
kanten van de straat kunnen
fietsers de bloembakken aan de
trottoirkant passeren, zodat ze
geen last van het snelverkeer
hebben."
De bloembakken zijn van beton,
wegen duizend kilo per stuk en
zijn 'vandalismebestendig'.
„Maar de bakken kunnen wel
makkelijk met een kraan wor
den verplaatst. Voor speciaal
vervoer of voor het passeren van
de carnavalsstoet moeten de
bloembakken eventueel even
aan de kant kunnen." De tien
bloemperkhouders kosten Hon
tenisse .13.500 gulden. Als de
bakken goed blijken te werken,
worden op termijn ook op door
gaande wegen als Rapenburg en
Bossestraat in Vogelwaarde
bloembakken neergezet.
Koersbal
HEIKANT - De katholieke bond
van ouderen hield in het gmeen-
schapscentrum Het Heike een
wedstrijd koersbal. Er waren 36
deelnemers.
Uitslag: 1 E. Jonkers—mevrouw
Baeyens en L de Wit—M. Bosman; 2
P de Bot-M. de Groene en J de
Groene -M de Groene/Dankaert
VEILING RBT BREDA
Komkommers, aanv 351.926 st.: 91/
op 31-38,76/91 38-43, 61/76 44-55, 51/61
29-48, 41/51 34-44, 36/41 25-31. Krom,
aanv 9500 kg 25-26. Stek, aanv.
19.386 kg: grof 50. midd 50 Papirka
groen, aanv. 25.110 kg: 100/op 135-
140, 85/105 135-141, 75/85 125-140, 65/
75 125, 55/65 85. Papirka rood. aanv
50.080 kg: 100/op 160-165, 85-105 125-
145, 75/85 125-135, 65/75 120-125, 55/65
125 Paprika geel, aanv. 7725 kg: 100/
op 150-162, 85/105 160-165, 75/85 150-
170, 65/75 150-175, 55/65 150 Paprika
wit. aanv 685 kg 40/60 135-140 Pa
pirka oranje, aanv 1515 kg: 85/105
165-190, 75/85 170-179, 65/75 145-155.
55/65 125 Natuusla, aanv. 248 692 st
19/20 15. 21/22 15-19, 28/30 15-17. 31/33
25-32, 34/36 35-45, 37/40 46-63. 41/44
39-63. 45/50 47-64. 50/60 58-64 Toma
ten. aanv 152.736 kg: AI 69-99, BI 68-
100. Cl 72-84, CCI79. Cherrytomaten
rood. aanv 11.004 ds: 23/30 46 Vlees
tomaten. aanv 124.201 kg: BBB 73-
165. BB 64-100. B 55-94. BBBB 89-94.
A 68-96 Andijvie, aanv. 104 464 kg:
39-129. Bloemkool, aanv 12.378 st.: 6
82-121.8 62-102,10 42. Koolrabi, aanv
4195 stong. 24-48 Waspeen, aanv
6000 kg ong 18-30. Bospeen, aanv
79 056 bos 40-75 Rabarber, aanv.
1872 kg: 30-99. Radijs, aanv 19 223
bos: ong. 11-18, mid/gr 18-30. midd
23-2. Spinazie, aanv 16 722 kg 138-
244. Spitskool, aanv. 5744 kg: 14-53
Witlof, aanv 17.815 kg- I krt 48em
136-144. I kret g.mm 187-199, I e.kr-
t.em 125. I e,krt mm 161-167, I lang
em 161-173, kl verpak 113-156, n kort
91-112. n lang 95. Champignons,
aanv. 35.472 kg: 42 1-1 292-316. 42 1-2
252-268,501-1400.551-1 262-277,401-2
263-269. 55 1-2 210. 701 II-2 212-214.
1001II-2 153,1001II-3 146-149,100 III-
3 135-137 Kastanje champignons,
aanv. 38 kg 40 1-1 510, 60 1-1 670, 100
1-1 680. Reuzenchampignons. aanv
728 kg: I 225-230, II 225. Augurken
glas. aanv. 803 kg: grof 31. Augurken
natuur, aanv. 4683 kg: A 80-125, B
117. C 40-50. D fijn 30. E fijn 30, E grof
6, C krom II31. grof'kr 28 Snijbonen,
aanv. 6960 kg: 85-260 Sperziebonen,
aanv. 12.837 kg: fijn I 120-160. mid I
50-340. mid II 35-50. mon. mid I 70-
130. mon fijn II40-60, mon mid II 35
Pronkbonen. aanv. 36 kg 160 Tuin
bonen. aanv 1164 kg. 48-216. Prei.
aanv. 82.090 kg: blok 2 80-84, blok 3
67-75. blok 10 48-54. blok 11 42-50.
blok 16 33-35 Rode kool. aanv 3120
kg: ong. 12 21 Groene kool. aanv 720
kg ong 65-86 Witte kool. aanv. 3894
kg: 7-17 Kroten, aanv. 1380 kg A 29-
30. B 7-35 Winterpeen, aanv. 9500 kg:
50/200 5. 200/400 5-22, 400/600 15-24
Uien, aanv 1260 kg ong. 42-73. Sten-
gelui. aanv 665 bos 22-40 Peterselie,
aanv 750 bos: 87-104. Selderij, aanv
8050 bos' 8-25 Aubergines, aanv
9420 kg' 100/175 215,175/225 205. 225/
300 234-255, 300/400 225-230, 400/500
210-225, 500/750 180-184 Doperwten,
aanv 30 kg: 400-440 Peulen, aanv. 21
kg 430-1630 Postelein, aanv 720 kg
35-60 Raapstelen, aanv 450 bos 6-
38 Bleekselderij, aanv 13 098 bos:
26-58. Broccoli, aanv 330 kg: 159-161
Courgettes, aanv. 2260 st ong 11-50
Ijsbergsla, aanv. 43 856 st. 35/40 20-
25.40/45 21-49,45/50 48-67. 50/60 56-91.
60/70 74-86. 70/80 77-108.80/90 101-119
Chinese kool, aanv 7506 kg 20-87
Lollo rossa, aanv. 2490 st 16-64 Pak
soi. aanv 600 kg: 30-54 Sjalotten,
aanv 250 bos: 30-35 Daikon. aanv
3080 st11-63. Venkel, aanv 7065 kg
60-205 Rad rosso/roodlof. aanv 481
kg 100-190 Pepers, aanv 255 kg
groen 100-250. rood 360-540 Pruimen,
aanv 12 kg 120 Aardbeien glas 250
gr. aanv 7688 ds: I 141-219 Aard
beien glas 500 gr aanv. 1320 ds 1291.
II 110-177. Aardbeien nat 500 gr.
aanv 98.004 ds I 250-504. II 103-339,
III 63 Aardbeien nat kg. aanv. 3060
kg IIII 60. Elsanta nat 500 gr
VLISSINGEN - Bij de berei
ding vaft-ijs wordt nogal
slordig omgesprongen met de
hygiëne. Dit ondervond Kon-
sumenten Kontakt die twin
tig soft-ijsjes onderzocht op
aanwezigheid van bacteriën.
Elf van de ijsjes voldeden
niet aan de eisen van de Wa
renwet. Eigenaren van
snackbars en coffeeshops in
Zeeland kijken niet vreemd
op van de resultaten van het
onderzoek van KK. Bij het
bereiden van soft-ijs komt
veel kijken. Het kost veel tijd
om de machines en ruimte
schoon te houden.
„Je doet je best om alles zo
schoon mogelijk te houden.
Twee keer per dag reinig je de
ijsmachine. De hygiene is het
allerbelangrijkste dat er is om
je klanten te houden. Ze wil
len nu eenmaal geen slap. vies
ijsje", zegt R. Meester, eige
naar van snackbar Funny
Place in Goes. Echt controle
ren of alles bacteriënvrij is. is
volgens hem een stuk moeilij
ker. „Het zou gemakkelijker
zijn als er een simpel instru
mentje zou komen om te tes
ten of alles in orde is. Zolang
ik zelf geen monsters kan ne
men, is mijn smaak de enige
maatstaf."
Meester werkt met de tradi
tionele manier van ijsberei-
den. Hij krijgt de ingrediënten
in poedervorm. De room voor
het ijs moet hij zelf bereiden.
Nieuw is een Amerikaanse ijs
machine die echte room in
vloeibare vorm verwerkt tot
softijs. Mede-eigenaar van
coffeeshop La Boca in Vlissin-
gen, T. Hilhorst, heeft op deze
machine gewacht. Softijs in
ondernemend
zeeland
TE
TE
redactie: Nicole Klufjtmans
poedervorm zag hij niet zit
ten. omdat het te bacteriege-
voelig en te arbeidsintensief
is. Hilhorst laat zien hoe de
room via een slangetje van
een pak naar de machine
loopt (het back in the box-sys
teem). „Natuurlijk blijft het
wel van belang dat het perso
neel goed omgaat met hy
giene, maar daarvoor worden
ze opgeleid", voegt hij eraan
toe.
Bij de hamburgerspeciaal
zaak Bill Burger in Temeuzen
wordt hetzelfde systeem ge
bruikt. „Het blijft een zaak
van de ijsbereiders. Hiervoor
hadden we soft-ijs in poeder
vorm. Maar we hebben nooit
klachten van de Keurings
dienst van Waren gehad. Het
enige verschil was dat de ma
chine dagelijks uit elkaar
moest worden gehaald om
hem te ontsmetten. Nu hoeft
dat nog maar om de drie we
ken. Dat wil niet zeggen datje
niet dagelijks de machine
moet schoonhouden", zegt de
eigenaresse, M. Wienes.
Volgens de Zeeuwse ijsberei
ders kunnen de klanten met
een gerust hart genieten van
soft-ijs. Konsumenten Kon-
takt heeft donderdag bekend
gemaakt dat ze de Inspectie
Gezondheidsbescherming
(voorheen Keuringsdienst
van Waren) op de hoogte zul
len stellen van het kleinscha
lige onderzoek en aandringen
op een scherper toezicht. KK
heeft in mei twintig cafeta
ria's en lunchrooms bezocht.
Dat is misschien niet veel.
maar de uitkomsten geven
wel aan in hoeverre er hygië
nisch wordt gewerkt.
De Burght van Antwerpen -
Tearoom De Burght van Ant
werpen aan de Turfkaai in
Middelburg heeft sinds
woensdag een nieuwe eige
naar. Ina Leegte heeft het be
drijf overgenomen van de fa
milie Van Dijk. De nieuwe ei
genaresse heeft onder meer
horecabedrijven gehad in
Spanje en Groningen. De
Burght van Antwerpen wil ze
voortzetten als lunchroom
waar klanten ook terecht
kunnen voor een borreltje.
Leegte zet het bedrijf voort
met een vergroot assortiment
bier en een uitgebreide lunch-
kaart. Zaterdag houdt de
nieuwe eigenaresse een recep
tie voor genodigden. Maan
dag om 10 uur gaan de deuren
open.
Bacteriën in soft-ijs?
aangesproken.
Zeeuwse ijsbereiders voelen zich niet
foto Ruben Oreel
Evenementen
DOMBURG - Hof Domburg, 18
uur: Hans Versnel lach en win
show;
KORTGENE - Havenplateau:
Kermis;
KOUDEKERKE - Bar 't Karre-
wiel, 23 uur: Optreden Dezz;
MIDDELBURG - Molenwater,
9.30-21 uur: Miniatuur Walche
ren;
Abdijcomplex, 10-18 uur: Histo-
rama;
Loskade. 10-17 uur. Ramschip
De Schorpioen:
VW i Markt), 13.30 uur: Stads
wandeling met gids;
Lutherse kerk. 20.30 uur: Orgel
concert door Leen de Broekert;
OOSTKAPELLE - Centrum, 17
uur: Kindershow 'Inspecteur
Snufneus';
RENESSE - De Brem, 11 uur:
Hans Versnel lach en win show;
ST. ANNALAND - Casembroot-
school. 18-20 uur: Fancy fair;
TERNEUZEN - Portaal van
Vlaanderen, 13.30 uur: Bezoek
aan sluizencomplex met rond
vaart;
Grote kerk. 20.30 uur: Concert
kamerkoor Vocalitas;
VEERE - NH kerk, 20 uur: Con
cert vocaal ensemble Quodlibet;
VLISSINGEN - Bellamypark,
10-12.30 en 14-17.30 uur: Reptie
lenzoo:
St. Jacobskerk, 12 uur: Markt-
concert door Kristiaan van In-
gelgem;
Plein Open Hof, 18-22 uur: Fan
cy fair;
Cosmo, 23 uur: Optreden Lois
Lane:
WEMELDINGE - Dorpsstraat.
19.30 uur: Concert muziekver
eniging OKK;
WESTKAPELLE - Markt, 14-21
uur: Zomermarkt;
WISSENKERKE - Voetbalveld
Ooststraat, 19.30 uur: Zeskamp;
ZOUTELANDE - Neptunus.
21.30 uur: Optreden Crosshead;
BERGEN OP ZOOM - Roxy, 19
en 21.30 uur: The mambo kings;
19 en 21.30 uur: The hand that
rocks the cradle; Cinémactueel.
14, 18.45 en 21.30 uur: Lethal
weapon 3, 12 jr.; 14. 18.45, 21.30
en 22.30 uur: Flodder in Ameri
ka; 20 uur: Basic instinct, 16 jr.;
14 uur: Sneeuwwitje en de zeven
dwergen;
GOES - Grand, 19 en 21.30 uur:
Flodder in Amerika;
HULST - De Koning van Enge
land, 14.30,19.30 en 22 uur: Flod
der in Amerika; 14.30, 19.15 en
21.45 uur: Lethal weapon 3;
14.30, 19.30 en 22 uur: Beetho
ven; 19.30 en 22 uur: Basic in
stinct, 16 jr.; 19.30 en 22 uur:
Freddy's dead, 16 jr.;
MIDDELBURG - Electro, 19.30
uur: My girl; 22 uur: Bugsy;
Schuttershof, 20 uur: Do the
right thing; 22.30 uur: The unbe
lievable truth;
OOSTBURG - Ledel, 20 uur: Ca
pe fear, 16 jr.;
TERNEUZEN - Luxor, 19 en
21.45 uur: Flodder in Amerika;
19 en 21.45 uur: Beethoven;
VLISSINGEN - Alhambra, 19 en
21.30 uur: Flodder in Amerika;
19 en 21.30 uur: Lethal weapon 3;
19 en 21.30 uur: The hand that
rocks the cradle; 21.30 uur: Basic
instinct, 19 uur: Beethoven;
Tentoons tellingen
AARDENBURG - Gemeentelijk
Archeologisch Museum, 10-12 en
13-17 uur: 'Met het oog op de
grens', de geschiedenis van de
Nederlands/Belgische staats
grens in West-Zeeuws-Vlaande-
ren (t/m 30/9);
De Paardenstal. 14-21 uur:
Werken kunstfotograaf Carry
Munter (t/m 19/7).
SINT ANNALAND - De Mees-
toof, 14.15-16.45 uur: Werken
Ben van Rooij (t/m 16/10); 'Ju
weeltjes van knipselkunst',
werken Jantje de Prentenknip-
per en Colette Driessens (t/m 30/
8): 'Welk spreekwoord?';
AXEL - Streekmuseum. 13.30-
17 uur: Olieverfschilderijen van
het echtpaar Querzola-Lamark
(t/m 1/8):
BERGEN OP ZOOM - Markie
zenhof, 11-17 uur: Werken Wim
Mast de Gooyer en Mart Fran
ken en edelsmeedwerk van Ja
nus Dingemans (t/m 19/7);
BROUWERSHAVEN - Streek
museum De Vergulde Garnaal.
8-12 en 13.15-16.15 uur: Prent
briefkaarten van Zeeuwse kle
derdrachten (t/m 25/9) en 15 pa
nelen met Nederlandse volks
cultuur en foto's Schouwse ge
bruiken (t/m 8/8);
BURGH HAAMSTEDE - De Be-
waerschole, 13.30-16.30 uur: Fo
towerken van Hennie Fossen (tJ
m 18/7);
CLINGE - Galerie De 20e eeuw.
12-16 uur: Werken van Wino
Evertz;
DOMBURG - VW. 9-12 en 13-
16.30 uur: Werken teken- en
schilderclub Domburg (t/m 1/8);
GOES - Museum, 11-17 uur:
Overzicht werken Jantje de
Prentenknipper (t/m 10/10);
De Ruimte ADHOC, 8-22.30 uur:
Werken Leon Riekwel en Jan
Haas (t/m 26/7);
Lunchcafe, 9-18 uur: Werken
Mare de Regt (juli);
GOEDEREEDE - Bezoekers
centrum Grevelingen, 10-17 uur:
Beschilderde eieren en bronzen
beeldjes van Jacques Willems
(t/m 31/7);
GROEDE - Slijkstraat, 10-17
uur: Historische snoepwinkel en
schilderswerkplaats;
HEINKENSZAND - Gemeente
huis. 9-12 en 13-16.30 uur:
Werken Abraham de Jonge (t/m
30/7);
HOOGELANDE - Consistorie
v.d. kapel van St. Maarten, 14-
18.30 uur: Kleuretsen van Guus
Kuit (t/m 22/7):
HULST - Streekmuseum
uur- 'Zegswijzen uit hetlar,
Hulst' (t/m 6/9);
MIDDELBURG -
Rijckhalsmuseum. 13.17
Werken Hanneke Kres tu
7);
Galerie Het Gouden Bnefc
18 uur: Keramiek, zijde, aoj
len en brons van diverseb
naars (t/m 14/8);
Zeeuws Museum, 10.57
Schilderijen en tekenings
Maurice, Ada en SarikaG-i
m 20/9) en 'Tijd is geld, ma
geld ook tijd worden' it/md
Vleeshal, 11-17 uur: intg
van Sarkis (t/m 2/8);
Galerie Icon. 10-16 uur.w;
Pierre van Soest (tekening
litho's) t/m aug.;
Zeeuwse bibliotheek, 10-25
'Landschappen van Zeelsi
elders', schilderijen en ac.
len van Wim Keessenen'i
ken van J. Keessen (t/ms:
Johan Pieter Bouije itón2
Multi Colour, 10-17 uur 1
schilderijen in handsteei
van Dore van Wijk it/m25?
Wandelkerk. 10-17 uur. W«
leerlingen van de Klimop*
(t/m aug.);
NEELTJE JANS - Topski
17 uur: Cartografie, wisselt
sitie van en over kaarten e:
ta Expo (t/m dec.): Schife
van Ilse van Loo (t/m aug.rj
'Zeeland droog' van CarelE
(t/m 30/9);
OOST SOUBURG - Water*
12-17 uur: Installaties i*
Galgiani en George Legr*
m 19/7);
RITTHEM - Fort Rammn
13-17 uur: Bezichtigen F;
exposities over de histon»
Rammekens, vleermuizet
muurplan ten (t/m aug.);
SLUIS - Raadhuiskelder. I
uur: Werken impressionist.
Baum (t/m 23/8);
SINOUTSKERKE - Oorlog
seum, 14-21 uur: Docume
foto's, militaire uitrusting;
-voorwerpen uit de period)
'45 (t/m juli);
TERNEUZEN - Stadhuis,
12 en 13.30-16 uur: De kijl
fotografen op idolen van ra:
8/8);
THOLEN - Gasthuiskapel,
uur: 'tholen en de visserij'
18/7);
VEERE - Grote kerk, 10-11
150 werken van Zeeuwse
teurkunstenaars (t/m 25/10!
De Schotse Huizen, 10-11
Kunstenaarsaffiches uit d(
zameling van Aernout 1
van Lynden (t/m 29/8);
VLISSINGEN - Stedelijk
seum, 10-17 uur: 'De Zee
VOC boven water: tien jat
derzoek naar scheepsi
ken'(t/m 27/9);
Gevangentoren, vanaf 11
Werken Loes Muller (t/m 3C
GemeentearchieCHelleban
straat, 9-16.30 uur '100jaa
risme Vlissingen (t/m 31/8);
Galerie Glerum, 13.30-18
Werken van Tie Hof en Uk
Kalmaeva en werken Zee
kunstenaars 1920-1950;
Bellamy 19, 10-17 uur: 'De
tiele steden', architektuui
jekt Johan de Koning-Don!
fils (t/m 2/8);
WISSENKERKE - Gm
huis: Werken Paul Kampe
to's en schilderijen);
WOUW - Zijdemuseum,!
uur: 'Van hobby tot zjjdi
seum' (t/m 30/12);
IJZENDIJKE - StreekmiB
10-12 en 13-17 uur: Kk
dracht, mutsendozen
merklappen (t/m 1/11);
ZIERIKZEE - Stadhui:
seum, 10-17 uur: De gesck
nis van Zierikzee (t/m 3W(
'Triptiek in duplo, lotgen
van het Zierikzeese driekü
m 29/10);
Maritiem Museum. 10-17 nu
maritieme geschiedenis»
halennia (t/m 31/10);
Burgerweeshuis. 10-17
Tuinbeelden en klein antieï
29/8).
Alarmnummer voor geheel W
06-11
Centraal Meldpunt MilieukW
tel. 01184-12323.
SOS Telefonische Hulpdi«s
land. tel 01180-15551. dag»'
bereikbaar
Chr. hulpdienst Zeeland voori
sen in nood. tel. 01180-3S«
10.00-24.00 uur - weekffl»
20 00-24 00 uur.
Stichting 'Blijf van m'n li?
land. tel. 01184-14645. dag»'
bereikbaar.
Stichting 'Vrouwen belle*1
wen', tel. 01100-32233
Kinder- en Jeugdtelefoon Z»
tel. 01180-38080. dag van 1Mb
Bureau Vertrouwenarts Ki»5
handeling, tel 01180-28800
Aids Infolijn: tel. 01180-383»
Jongen (13)
ernstig gewond
bij ongeval in
Retranchemen!
RETRANCHEMENT - S
ongeval op de Kanaal»*?*
tranchement is gisteren#"
rige B. van E. uit Aard»"
ernstig gewond geraakt.0.
E. werd op zijn fiets
door de 17-jarige brom®»
stuurder C. W. uit Aard»5
Ze reden in de richting'*
Hoogstraat in Sluis
bocht naar links viel de
tegen een boom. Een
ganger verleende eerste"
belde 06-11. Het slachtoja*
helicopter overgebraHL
het Sint Jan Ziekenhui111
ge.
D66-raadslid W. Westphaal maakt aanstalten de raadsvergadering te verlaten. Naast hem zijn PvdA-
collega mevrouw A. Keijmel-Cambier. foto Camile Schelstraete
