Pi
ipl
iar
Bent u eigenlijk al
Gediplomeerd Oenoloog?
ch
ff 0
's Lands grootste kruidenier blijft op de kleintjes letten.
mjji
Wsm
cjm
JVKCl
Mj&M
44
PROVINCIALE ZEEUWSE COURANT
ZATERDAG 4 APRIL 19.
É/ïraË
P-
Dat 'oenoloog' bepaald geen scheld
woord is, wist u natuurlijk al (voor die lezer
die 't nog niet wist, het betekent: 'kenner
van wijn en wijnbouw').
Een échte oenoloog moet dan ook ja
ren studeren voor zijn diploma. Maar ja, wij
zijn gelukkig wat minder streng.
Dus om óns diploma 'oenologie' te
halen hoeft u alleen maar de vraagjes hier
onder te beantwoorden. Dat de prachtige
wijnen die we deze week in de aanbieding
hebben daarbij als lesmateriaal dienen, is
natuurlijk louter toeval.
Bent u er klaar voor? Daar gaan we dan.
Hospices de Beaujeu Régnié 1991,
Cru de Beaujoiais, rood,
fles 0.75 liter 9.95
6 flessen JülrTO' 49.75
Wij spreken hier over één van de be
tere 'cru's' uit de Beaujoiais.
Soepel en droog. Helder rood en niet
te zwaar. Een deel van de opbrengst van de
ze wijn komt al sinds 1797 ten goede aan:
De ontwikkeling van nieuwe
druivesoorten.
Het hospitaal van Beaujeu.
De eerste bemande Franse ruimtevlucht
de Elzas, is een vanouds omstreden gebied
tussen:
Frankrijk en Italië.
Duitsland en Italië.
Frankrijk en Duitsland.
Macon Villages Blanc 1990,
fles 0.75 liter 12.95 a ~j
6 flessen JZ770" 04./ü
De Macon is een delicate, droge, witte
wijn. Daarvoor wordt vaak één druivesoort
gebruikt. Het is de:
Chardonnay druif.
Le raisin Macon.
De Grapevine Special.
Chateau La Montagne de Mauvesin 1989,
Cru Bourgeois, Haut Médoc, rood.
fles 0.75 liter 11.45 r"7 ock
6 flessen jj&TOT 5/.Z5
Barbera dAsti 1990,
Piëmonte, rood, Italië,
fles 0.75 liter8.95 a a -7r*
6 flessen JjSrTC 44D
De streek Piëmonte brengt 'n aantal
van de betere Italiaanse wijnen voort, waar
onder deze voortreffelijke, dieprode Barbera.
De streek heeft dan ook een uitste
kend wijnklimaat. Dat heeft te maken met:
De beschutting van de nabije Alpen.
De Sirocco-wind.
De insektensterfte in de koude winters.
Marqués del Romeral 1984,
rood, Spanje,
fles 0.75 liter 13.95 /~r\~ir~7k
6 flessen JUTtT by./5
Wie deze uitnemende Rioja Gran Re-
serva uit Spanje proeft, bespeurt al snel
een vleugje vanille. Dat is te danken aan:
Een naburige Spaanse koekjesfabriek.
Een rijping van twee jaar in houten vaten.
Het gebruik van gesuikerde kurken.
Pinot Blanc dAlsace Médaille d'Or 1990,
wit,
fles 0.75 liter 9.95 a r\ -7 r~
6 flessen .5970" 4y./D
Zijn gouden medaille verdiende hij tij
dens de jaarlijkse wijnkeuring van Colmar.
En het is dan ook 'n zeer elegante wijn
met een zachte, soepele smaak. Zijn streek,
Een klassieke Bordeaux met 'n prach
tige, volle smaak. En dan ook nog uit het uit
stekende wijnjaar 1989. Zo'n wijn kunt u
nog makkelijk:
1 jaar bewaren.
3 jaar bewaren.
5 of meer jaar bewaren.
Voor we u nu de antwoorden geven,
nog één strikvraag: het is u hopelijk toch
wél opgevallen dat voor al deze pracht-
wijnen geldt: zes halen, vijf betalen, want
anders hebben we ongeacht de uitslag
helaas weinig vertrouwen in uw oenolo-
gische kwaliteiten.
De juiste antwoorden zijn: ababcc
(hier hebt u vast overheen gekeken toen uw
ogen zojuist onwillekeurig naar de rechter
benedenhoekvan deze bladzijde dwaalden).
En dan is hier de uitslag van ons klei
ne examen.
U hebt 3 of minder vragen goed. He
laas, u bent gezakt. Bent u wel gemotiveerd
genoeg? We raden u aan om snel een paar
van deze prachtige wijnen in huis te halen.
Want als u ze geproefd hebt wilt u er bijna
vanzelf meer van weten.
U hebt 4 of 5 vragen goed. Er schuilt
wel een oenoloogje in u.Maaru zult nog even
door moeten leren.
Waarom begint u niet met een gede
tailleerde studie van onze etiketten?
hebt 6 vragen goed. Geslaagd! Maak
gerust zo'n mooie fles open
om 't te vieren, want ze zijn
deze week tóch in de aanbie
ding. Van harte gefeliciteerd.
Bij deze aanbiedingen vervalt de 12e fles gratis. Reclameprijzen gelden
van vrijdag 3 t/m zaterdag 18 april a s. 'Zolang de voorraad strekt.
SS
