Versiertips
en veel
sport-praat
Rozen in
het zonnetje
Schoolagenda's
Frankrijk
in Moskou
Vooruitblik mannenmode
Een speurtocht
door zuivelland
vrije tijd
37
te
Wijnparadijs
ZATERDAG 6 JULI 1991
Schoolagenda's zijn er in alle soorten en maten. En
prijzen, want hoewel het gros van de agenda's voor rond
de vijftien gulden te koop is, kan de prijs oplopen tot
vijfentwintig (O'Neill) en zelfs bijna dertig gulden (Bad
Boys). Voor dat geld doet Bad Boys er dan wel een handig
adressenboekje bij, en stopt de kledingfabrikant agenda
plus boekje in een glimmend doosje-met-drukknoopje, dat
binnen de kortste keren lam is.
Het in groot formaat uitgevoer
de boekwerk dat O'Neill de
schoolgangers mee laat sjouwen,
heeft ook drukknoopjes. In het
lijstje 'personsal data' dien je, na je
naam en adres, de merken en num
mers te vermelden van je surf
board, skateboard, snowboard en
moutainbike. Daarna komen pas
bloedgroep en gegevens over wie
gewaarschuwd moet worden bij
een ongeval. Met een O'Neill agen
da heb je genoeg te doen tijdens de
lessen. Veel sportieve praat, in vier
talen, en er is geen woord Neder
lands bij.
De Playboy-agenda geeft een nut
tig overzicht van de 'kretologie in
1991': „Om het komende decen
nium ook in het circuit van moder
no's een beetje te kunnen meetel
len is het minstens noodzaak om
bij een trendy clubje van interes
sante types te horen. Zoals daar
zijn de 'sally' (sexually attractive
lady) of het 'eeg-ertje' (eternally
erected guy)." Als het aan Playboy
ligt horen de kopers van de agenda
tot de laatste categorie: het boekje
laat voldoende sally's zien. Er is
wel rekening gehouden met de
leeftijd van de eeg-ers in wording,
in die zin dat de dames veel tiet to
nen, maar geen tepel. Ook de Play
boy-mopjes ontbreken niet.
Over de doelgroep van de Elle-
agenda laat de uitgever van het
glossy magazine geen twijfel be
staan: vrouwen dus. Nauwelijks
heb je het boekwerkje opengesla
gen of je wordt al opgejut om mee
tè doen aan de wedstrijd 'wie
wordt het nieuwe gezicht van The
Next Generation '91'. Veel mode,
reizen, parfum en schoonheid, als
mede een 'quasi-wetenschappelij-
ke verhandeling over dromen
('Welk meisje droomt niet van een
carrière als fotomodel, een eigen
paard en lang knallend haar. En
droomt niet elke jongen van een ei
gen sportwagen, een avondje stap
pen met Madonna en een baan om
de aarde?'). Erg handig zijn de ver
siertips: 'Wil je succes boeken, zijn
aandacht trekken en hem boeien,
dan moet je er wel wat voor over
hebben. Heeft hij je eenmaal ont
dekt, dan kun je weer gewoon jezelf
zijn'. Pfff, is dat boffen. Om je te
helpen bij het jezelf zijn, biedt Elle
tenslotte een lijst met wat 'in' is en
wat 'out'. Datje vooral maar geen
verkeerde dingen zegt in gezel
schap. De deurzakkers, telefone
ren, televisiekijken en de twenties
Schoolagenda's bieden leesvoer voor het hele jaar foto Liesbeth Dinissen)
zijn uit; the doors, faxen, roman
netjes lezen en de sixties zijn in.
Rob Lowe en Rambo kunnen echt
niet meer, maar met Kevin Cost-
ner en Barbarella mag je dwepen.
En je zegt geen 'doei!' meer, maar
'zie je!'
AvantGarde, ook een tijdschrift
van huis uit, komt met een aantal
losbladige agenda's en zegt daar
mee de trend voor de jaren '90 te
zetten. AvantGarde Girls verschilt
inhoudelijk niet veel van het Elle-
zusje. De bijgevoegde 'romantiek-
special' geeft eveneens versier-
trucs ('Mocht je een hardrocker te
genkomen die je niet te versmaden
vindt, dan is deze openingszin een
schot in de roos: „Mag ik je haar
föhnen?"), romantische menu's
voor twee, romantische uitstapjes
en een romantische film-top-tien.
From France with love, voor het eerst in
zijn couture-geschiedenis presenteert
de Franse ontwerper Pierre Cardin zijn mo
dellen in Rusland. Tijdens deze show in
Moskou's kathedraal St. Basil bracht de
Fransman een selectie van zijn nieuwste
modellen, naast een retropectief van ont
werpen uit de jaren vijftig (foto EPAIAlain-
Pierre Hovasse)'
In Milaan werd alvast een voorproefje gege
ven van wat ons op mannenmode-gebied
volgende zomer staat te wachten. Terwijl
wij de laatste dagen net een beetje zomers
gevoel krijgen, toonden Gianni Versace en
Giorgio Armani op de Milaanse catwalks al
een selectie voor volgend jaar.
Versace combineerde een witte jeans met
een geborduurd leren jack (foto EPAIFarinai
Armani ziet 'zijn' mannen sportief door het
leven gaan. Een combinatie van een taps
toelopende zwarte broek met een t-shirt met
ronde hals en lange mouwen passen in dat
beeld (foto APILuca Bruno
Wat gekleder, maar toch nonchalant is een
dric-delige combinatie van mouwloos vest,
een korte broek met daarbij een heuplang
colbert foto APILuca Brinio)
Pretty Woman neemt daarin de
eerste plaats in, gevolgd door Ge
jaagd door de wind. Dat die film ge
maakt toen de moeders van de
AvantGarde-agendabezitsters
nog niet eens geboren waren mag
de pret niet drukken. Verder bevat
het boekje de bekende riedel: mo
de, reizen, schoonheid en een mo-
dellenwedstrijd.
Volgens uitgever AvantGarde In
ternational Stationery - die jaar
lijks een half miljoen schoolagen
da's onder verschillende titels op
de markt brengt en daarmee het
marktleiderschap claimt - schaft
rond de 15% van de scholieren in
de loop van het schooljaar een
tweede agenda aan, én worden
schoolagenda's steeds jonger ge
kocht. „Vroeger waren middelbare
scholieren de primaire kopers, te
genwoordig beginnen ze er op de
basisschool al mee." De agenda
van Oilily is onder die groep popu
lair: vrolijke kleurtjes en lieve
bloemetjes, en veel reclame voor
de kleding en parfum van het be
treffende merk. Linea Colori ver
gast de jeugd eveneens op bloe
metjes en zoekt het in de pastel
tinten: elke maand heeft een ander
kleurtje.
Popagenda's bestaan ook nog,
naast al het merkengeweld. Club
Veronica, de 'club met een eigen
magazine, een eigen TV- en radio
programma. eigen teletekstpagi
na's en nu ook een eigen agenda'
zoekt het vooral in het groepsge
voel en zegt zich te onderscheiden
van al die andere agenda's 'door
een echte club-agenda te zijn'. En
jawel: ook de club geeft De Meest
Serieuze Versiertips. In de Pop
agenda een quiz, die uitsluitsel
moet geven over je eventuele ta
lenten voor het vak van platen-
plugger.
Waar de meeste voorkeur naar uit
gaat is, volgens een woordvoerder
van Bruna, moeilijk te zeggen. „Ie
dereen koopt alles." Met één merk
is het bijzonder snel gegaan: de
L.A. Gear-agenda. Was binnen een
week uitverkocht. „Maar het aan
bod is zo ontzettend groot. Elk
merk heeft wel een eigen agenda.
De tijd dat je kon kiezen uit twee
soorten Ryam's is echt voorbij."
Wat niet voorbij is, zijn de adver
tenties van de Koninklijke Land
en Luchtmacht, die vrijwel elke
agenda sieren. Die stonden er vroe
ger ook al in.
Wilma de Rek
Wijnkenner Cees Kingmans
schreef drie nieuwe boekjes
in de Wijyiparadijs-serie van uitge
verij Bzztóh. De gidsjes, die 14,90
kosten, geven algemene informa
tie over de Franse wijnen uit de
Bourgogne, Cótes du Rhone en de
Loire. Daarnaast bevatten de
boekjes korte routebeschrijvin
gen. adressen van wijnproducen
ten, restaurants en hotels. In de
Wijnparadijs-serie vei'schenen eer
der gidsjes over de Bordeaux en
Toscane-Umbrië.
Enkhuizen was vroeger een
belangrijke markt voor
Edammer kaas. In 1394 werd er al
kaas gewogen. De 16de eeuwse
Kaaswaag op de Kaasmarkt,
waar nu een museum is gevestigd
met onder meer de oude
waaginventaris. herinnert aan de
rijke zuivelhistorie van Noord-
Holland.
In een zuivelland bij uitstek
zijn op veel meer plaatsen
monumenten, gebouwen,
markten, kaasboerderijen en
fabrieken te bezichtigen. Er
zijn vele mogelijkheden voor
een uitstapje langs heden en
verleden van de Nederlandse
zuivel. In de brochure „Zuivel-
toerisme in Nederland", van
Het Nederlands Zuivelbureau,
is die informatie bijeenge
bracht. Hieronder een greep uit
het aanbod.
Behalve in Enkhuizen staan er
kaaswagen in Alkmaar. Edam
en Hoorn. In Friesland is een
„waagroute" mogelijk van
Leeuwarden via Franeker naar
Workum en Makkum, of naar
Dokkum en Kollum. In Noord-
Holland is Alkmaar het be
kendst als kaascentrum met de
beroemde vrijdagse markt. In
het Waaggebouw is het Hol
landse Kaasmuseum onderge
bracht. In dat museum is niet
alleen het verleden vertegen
woordigd, ook de hedendaagse
zuivelbereiding komt aan bod
en er is een winkeltje met sou-
vernirs en informatie. Behalve
in Alkmaar zijn er 's zomers
toeristische kaasmarkten in
Purmerend en Edam.
Monument
Boerenkaas wordt verhandeld
op de markten van Gouda, Bo
degraven en Woerden. Gouda
heeft het mooiste decor met te
genover het stadhuis het impo
sante Waaggebouw uit 1668. In
Bodegraven staat een monu
ment voor de Goudse kaas. In
Uithoorn herinnert een monu
ment voor de kaashandel aan
de vroegere markt.
Op reis langs markten en ge
bouwen kunt u ook binnen
stappen in enkele tientallen
musea of museumboerderijen
die de oude zuivelbereiding en
het boerenleven tonen.
In het gebied tussen Gouda en
Utrecht staan nog veel kaas
boerderijen, vaak langs schil
derachtige weggetjes en dij
ken. Rij bijvoorbeeld eens van
Haastrecht naar Schoonhoven
langs het riviertje De Vlist of
van Bodegraven naar Nieuw
koop via de Meije.
Stap af bij een boerderije met
een bordje „boerenkaas te
koop". Wellicht is het een van
de 100 bedrijven die open staan
voor het publiek. De boerin
verkoopt allerlei soorten kaas
aan liefhebbers die vaak van
verre komen voor „hun" kaas.
De boer is bezig met de kuip
waarin de melk wordt ge
stremd tot wrongel. Later keert
hij de kazen in hun kunststof
vaten. Op planken langs de
muur liggen kazen te rijpen.
Als u een bezichtiging van het
kaasmaken wenst, maak dan
eerst een afspraak. Vaak is ook
een uitstapje naar de rest van
de boerderij mogelijk.
De meeste kaas wordt tegen
woordig gemaakt in fabrieken.
Hier geen landelijke sfeer maar
schitterende staaltjes van mo
derne technologie. In een aan
tal kaasfabrieken zijn excur
sies mogelijk, al dan niet in
groepsverband. Dat geldt ook
voor fabrieken waarin melk en
melkprodukten worden gepro
duceerd. U zult zien dat aan de
eeuwenoude principes van de
zuivelbereiding eigenlijk niet
veel is veranderd; alleen de
technieken en machines zijn
moderner geworden.
Namen, adressen en openings
tijden vindt u in de brochure
„Zuiveltoerisme in Neder
land". verkrijgbaar bij Het Ne
derlands Zuivelbureau in Rijs
wijk.
Evert Lanting
Toen in 1966 het rosarium in het
Westbroekpark, tussen Den
Haag en Scheveningen gelegen,
door gemeentelijke bezuinigingen
dreigde te worden opgedoekt,
werd een comité in het leven geroe
pen dat erin slaagde het rosarium
te behouden, zodat het elk jaar in
juli het middelpunt kon blijven
van de internationale rozenkeu-
ring, met de uitverkiezing van de
Gouden Roos van Den Haag als
hoogtepunt.
Dit gebeurt dit jaar op donderdag
11 juli.
De roos zal echter nog meer in het
zonnetje worden gezet. De Neder
landse Rozenvereniging bestaat
25jaar, endatwordtop 12en 13 juli
gevierd. Op het programma staat
onder meer een symposium in de
Bijhorst te Wassenaar op vrijdag
12 juli. Deskundigen houden inlei
dingen over 'De roos in het leven
van een liefhebber', 'Rozenteelt
van evolutie tot revolutie' en 'Ro
zengeur en maneschijn'. Behalve
wetenschappelijke verhandelin
gen zullen er dus ook badinerende
voordrachten te beluisteren zijn.
