druivenplukken
DE MACHT VAN
DE STERKSTE
hoe broeder hond
manieren leert
EEN AVONTUUR VOOR
HARDE WERKERS
languedoc: de franse wijnschuur
ZATERDAG 15 OKTOBER 1983
PZC/ weekendkrant
23
hetFrans' had zitten studeren. Met
bevende vingers wees hij een zinnetje
aan dat luidde: „Volgend jaar weer?"
Die taal was eigenlijk de enige grote
frustratie van Hendrik: „Het is erg
jammer dat we niet met die mensen
Echt romantisch is het druivenplukken in Frankrijk niet meer. Het is eigenlijk maar de
vraag of het ooit wel romantisch is geweest. Natuurlijk, als het werk achter de rug is en
de plukkers kijken er op terug dan valt het allemaal wel mee. Zeker als ze dat doen onder het
genot van een glaasje wijn en gekoesterd door een nog zeer warme septemberzon. Maar voor
het zover kon komen is er flink afgezien, want dat is de realiteit van het druivenplukken anno
1983. Werken, hard werken zelfs.
_;n eind september lijkt het wel De eersten die reageerden op de op- was even vriendelijk. Of het nu de
iilsof de broeierige Zuid-Franse dorp- roep van Hans en Sari Moerland collega-plukkers waren of de Fransen,
es een voor een wakker worden. Er waren Neeltje en Hendrik van Dijke het was één en al gemoedelijkheid
;omen groepen vreemdelingen om uit Sint-Maartensdijk. Een reactie Dat bleek nog maar eens toen Neeltje
ach klaar te maken voor de oogst en die in huize Moerland de nodige en Hendrik op een dag van het werk
Öe wijnboeren zijn al bezig met de verbazing wekte nadat duidelijk terugkwamen en de oude Laissac een
roorbereidingen voor de wijnproduk- werd dat Neeltje en Hendrik respec hele^dag in het boekje 'Hoe en wat in
He Als de pluk eenmaal begonnen is tievelijk 59 en 63 jaar oud waren,
sin de arbeiders in het veld en de Hendrik van Dijke: „Ik had dat stuk-
boeren op hun tractortjes te zien als je in de krant gelezen en vroeg wat
Eieren op uitgestrekte heuvelwan- Neeltje er van vond. Ik had zoiets
Óen De wijngebieden van Frankrijk eigenlijk altijd al gewild. We waren
fouisen dan van activiteiten, net zoals w el eens naar Duitsland of Oosten-
te: druivensap in de caves' tijdens rijk op vakantie geweest, maar nog van hier kunnen praten Dat had ik
Jjft gistproces bruisend in wijn wordt nooit aan deze kant en omdat ik graag gedaan De mensen zijn hier zo
ijogezet. altijd in de landbouw werkzaam ben vriendelijk, je kweekt echt een band
jok in Prades sur Vemazobres. een geweest zag ik niet tegen het plukken niet ze Het zal ons moeilijk vallen
dein dorpje vlak bij het plaatsje op". hier weg te gaan We hebben hier echt
it-Chinian in de Franse Langue- Toch was het zeker de eerste dagen een geweldige tijd"
gaat het er eind september leven- niet eenvoudig Na de eerste dag
ci aan toe. In Prades woont nu plofte Neeltje van Dijke 's avonds op
lieer zo'n zeven jaar een uit Tholen bed en vroeg ze zich af of ze er ooit
[Somstig gezin. Hans en Sari Moer-
land en hun twee zonen André en
Richard. Tijdens de druivenoogst is
bun huis een toevluchtsoord voor
terschillende Nederlandse druiven-
ilukkers. Maar dit jaar was het voor
en Sari wel een heel bijzondere weer uit zou komen. Er waren meer en een kast. Verder was er wat keu-
omdat zich onder de plukkers beginnende plukkers die er last van ken-apparatuur, zoals een gasfornuis
wat bewoners van hun oude hadden. Dig Ampt (19), een broer van en een koelkast. Maar het stoorde ze
eiland Tholen beVonden. Aanleiding Sari Moerland, vertelde dat hij er niet in het minst. Het deed Neeltje
daartoe was een artikeltje van Hans eigenlijk pas na de derde dag 'door' zelfs denken aan de jaren dertig in
tnSari in het Thoolse streekblad 'De was. Toen begon het een beetje te Nederland toen ze pas getrouwd wa-
Eendrachtbode' waarin eilandbewo- wennen. Hij was van plan om met een ren: „We zijn net zo begonnen als we
ners werden opgeroepen om tijdens stel vrienden uit zijn dorp Sint-Anna- hier nu zitten. Met een eenvoudig
de druivenoogst in Frankrijk een land naar Frankrijk te trekken. Maar ingericht huis en geen enkel comfort,
bandje te komen helpen. de een na de ander haakte af. zodat hij En toen was het ook gezellig. Zo
uiteindelijk alleen overbleef. Ook hij ervaren we dal nu ook, vooral die
wilde wel eens wat nader kennisma- gezelligheid. Er is nog geen avond
'V ken met de Franse leefgewoonten en geweest dat er niemand op visite
Ongeveer tien Tholenaren reageer- vond dat werken m Frankrijk daartoe kwam".
knop de oproep en zochten contact de beste manier was Voor Neeltje en Maar het was met allemaal rozegeur
IIbh Hans en Sari. Meestal met het Hendrik van Dijke is die opzet in ieder en maneschijn Want toen er gevraagd
oei wat op te steken van de Franse geval geslaagd Toen ze er na drie werd of ze ook mee wilden helpen op
iltuur en kennis te maken met de weken op terugkeken concludeerden zondag de druiven binnen te halen
Franse leefgewoonten, besloten ze af ze dat ze van hun onvergetelijkste zeiden Neeltje en Hendnk niet meteen
treizen naar Languedoc. Druiven- vakanties achter de rug hadden. En 'ja'. Ze waren van huis uit nooit
lukken had niemand van hen ooit hoe komt dat nu? Zou het harde werk gewend op zondag te werken. Maar
tdaan. Maar het avontuur trok wel. onuitwisbaar in hun geheugen zijn aan de andere kant begrepen ze ook
Hü was weer eens wat anders om gegrifd? Volgens Neeltje had het voor- wel dat het voor de wijnboer van
»'n 1200 kilometer van huis je han- al te maken met de sfeer. Iedereen belang is dat zijn oogst er zo snel
kn uit de mouwen te steken.
rené schrier
wonen
Toch was hun situatie in het geheel
niet te vergelijken met die van toeris
ten in een luxe-bungalow. Ze woon
den in een eet-keuken op een stenen
vloer. Het enige meubilair werd ge
vormd door een tafel met vier stoelen
Sn zorgen de Franse wijnboeren vrij
ped voor hun plukkers. Zo is er gratis
westing. Daarvoor hebben de
mjnboeren soms een deel van hun
eigen huls beschikbaar gesteld en een
udere keer wordt daartoe een oude
roning ingericht. De druivenplukkers
groepsgewijs de beschikking
over slaapruimte en een gemeen-
Khappelijke keuken/woonkamer. Wel
Eoeten ze voor hun eigen eten zorgen.
wordt gewerkt van 07.00 tot 11.00
wr en van 14.00 tot 18.00 uur. Het
eon bedraagt 22 franc per uur. daar
sudtde boer nog enkele francs belas
tte af. zodat het kale loon uiteinde-
neerkomt op zo'n 18 franc per uur.
Eén franc is plusminus 38 cent!)
levens knjgen de plukkers twee liter
tp per dag. maar die wijn kunnen ze
ook in francs uit laten betalen.
Da: loon is de laatste jaren flink wat
aar boven gegaan. Aanvankelijk
s:est het meer worden gezien als
fcverdienste' hoewel je er wel een
dg lang en hard voor moest werken.
Tegenwoordig is er sprake van een
salaris. Het werk bestaat
Toomamelijk uit het afknippen van
de druiventrossen van de wijnstok.
Het venijn ligt hem in het feit dat dit
veelal gebukt moet worden gedaan,
omdat de trossen tussen de 50 en 100
centimeter boven de grond hangen.
En vooral de rug moet het daarbij
ontgelden. Daar komt dan nog bij dat
de temperatuur gemakkelijk op kan
«pen tot boven de dertig graden
Celcius en dan zal duidelijk zijn dat de
plukkers het helemaal niet erg vinden «-•
6 het zes uur 's avonds is. Bij iedere -
Poep plukkers loopt, één persoon die K, f
de emmers met de geplukte
i moet legen. Die gaan in een
'-V-t plastic kuip om vervolgens op
Sr- vrachtwagentje geladen te wor-
sa en vervolgens op weg naar de Dig Ampt uit Sint-Annaland heeft er weer een volle
«ves'. opzitteneven uitblazen en daarna weer aan de slag
MS®.
emmer met druiven
mogelijk af is. Uiteindelijk stemde
Neeltje er in toe, nadat ze er met
verschillende mensen over had ge
praat.
Dig Ampt wilde absoluut niet op
zondag werken. Dat strookte niet met
zijn levensopvatting en ook die op
stelling werd door iedereen gerespec
teerd.
Terwijl de plukkers in de wijngaarden
bezig zijn en van struik naar struik
schuifelen rijden de boeren en hun
knechten af en aan naar de cave
coöperatieve in het dorp (de wijnfa
briek) of naar hun cig°n cave, indien
ze nog zelf wijn maken. Dat is eigen
lijk hetzelfde beeld als tijdens de
bietenoogst in onze streken. De boe
ren zitten op hun tractor of vrachtwa
gentje bij de fabriek te wachten tot ze
hun oogst kunnen lossen. Het enige
grote verschil is het weer Tegen de
tijd dat hier de bietencampagne los
barst zijn de regenjassen al lang uit de
kast gehaald, maar m Zuid-Frankrijk
kun je dan nog rustig in een shirtje op
een terras zitten Dat doen de boeren
dan ook regelmatig. Vaak met een
vettige gele Gauloise m de mond
pakken ze even snel een pastis of een
'vin rouge'. Dat zit er meestal voor de
plukkers met m. Ze gaan na het werk
wel naar Saint-Chinian om even iets
te drinken of om boodschappen te
doen, maar echt doorzakken is er niet
bij. Tenminste niet als je de volgende
dag om zeven uur weer enigszins fris
tussen de druiventrossen wilt staan
Daar kunnen bijvoorbeeld Jan Moe-
land (27) en Anneloes Burggraaf (21)
uit Sint-Annaland van meepraten.
Ook zij kwamen via Hans en Sarie
Moerland in Prades terecht om mee te
helpen met de oogst. En ook zij ont
dekten dat het geen leven was dat
bestond uit feesten en wijn drinken
Anneloes. „Het gebeurde dat we rond
een uur of negen naar bed gingen"
Voor alle duidelijkheid Jan en Anne
loes hebben mets met elkaar Voordat
ze naar Frankrijk trokken kenden ze
elkaar niet. ook al kwamen ze uit
hetzelfde Thoolse dorp Maar het is de
gewoonte dat de mensen die bij de
zelfde boer werken, één onderkomen
delen.
interesse
Jan Moerland besloot druiven te
plukken omdat hij geïnteresseerd
was in de manier waarop de Franse
boeren werken. Door zijn studie aan
de landbouwschool in Dordrecht in
teresseert de agrarische sector hem
wel. Vandaar dat hij ook eens een
kijkje nam bij de wijnboeren.
Aangezien Hans en Sari de Thoolse
plukkers naar Prades hadden gehaald
via hun artikeltje, voelden ze zich ook
min of meer verantwoordelijk voor de
gang van zaken. Maar de boeren wa
ren over het algemeen tevreden. Na
tuurlijk gaat het wel eens mis, zoals
met die plukker die meer gaf om het
eindprodukt dan om de druiven zelf
En dat is dan vervelend voor Hans'en
Sari. maar het gaat nu eenmaal om
volwassen mensen van wie verwacht
mag worden dat ze weten wat ze doen
Zij zien het druivenplukken als een
ideale gelegenheid voor vooral werk
loze jongeren uit Nederland die er een
centje bij willen verdienen en meteen
eens ergens anders willen kijken Er is
in de wijngaarden rond de oogsttijd
werk genoeg. San: „Ik doe het graag
dat druivenplukken Het is eenvoudig
werk en je hoeft er niet bij na te
denken. Het is wel zwaar voor je
lichaam maar daar wen je aan Ja, je
kunt natuurlijk ook gewoon in Neder
land op je stoel gaan zitten en wach
ten tot er een positieve reactie op een
sollicitatiebrief komt"
En ook al is de romantiek van het
druivenplukken dan misschien niet
meer aanwezig, voor zover die er ooit
is geweest, er zijn genoeg andere
redenen om eens mee te werken in de
wijngaarden. Misschien voor het
geld. of voor de contacten met de
bevolking, uit nieuwsgierigheid naar
de Franse cultuur of gewoon als
vakantie. Hoewel acht uur in de
brandende zon werken, wellicht nau
welijks vakantie te noemen is. Ieder
een die het eens wil proberen kan
contact opnemen met Hans en Sari
Moerland op het adres Prades sur
Vernazobres, 34360, Saint-Chinian.
telefoon 09-3367380791.
Uit de Franse Languedoc komt
een erg grote hoeveelheid wijn,
van een over het algemeen matige
kwaliteit. Het zijn voornamelijk
tafelwijnen (Vin de table) en land
mijnen (Vin de pays). Dit zijn de
twee laagste kwaliteitsklassen die
voor Franse wijn worden gehan
teerd. Aanzienlijk beter van kwali
teit zijn de VDQS-wijnen (Vin dëli-
jnité de qualitc supérieure) en de
«ste kwaliteitsklasse bestaat uit
AOC-wijncn (Appellation d'origine
pontrolée). Maar in deze laatste
klasse komen ook weer talrijke
*ijnen voor die in kwaliteit van
tUiaar verschillen van ronduit
slecht tot subliem.
Overigens moet men zich niet blind
eren op het predikaat VDQS of
,0C. volgens de Nederlandse 'wijn-
jjwr' Hans Moerland die woonach-
-? is in de Languedoc Als wijnen
Knniaal het AOC-predikaat hebben
houden ze dat meestal zonder
dat er al te veel gecontroleerd wordt
of de wijn nog wel aan de kwaliteits
eisen voldoet
De VDQS-wijnen zijn soms echter
afkomstig van boeren die graag een
AOC-predikaat voor hun wijn willen
en daarom een zo goed mogelijk
produkt op de markt brengen. Om
die reden worden VDQS-wijnen dan
ook veel vaker gecontroleerd. De
wijn uit het district Saint-Chinian.
waar de Zeeuwse plukkers hebben
gewerkt, staat vrij goed bekend.
Vooral de mooie robijnrode kleur
wordt nogal eens geroemd, terwijl
ook termen als 'warm en 'rond' door
de liefhebbers gebezigd worden
Het gebeurt maar zelden dat wijn
uit één druivensoort wordt samen
gesteld. Iedere wijnmaker kiest zijn
eigen 'melange' en daardoor kan het
gebeuren dat twee wijnmakers, die
als het ware eikaars buren zijn.
twee totaal verschillende wijnen
produceren.
De drulvenrassen die in de Langue
doc nogal eens gebruikt worden zijn
Carignan (vanwege het tanninege-
halte voor de houdbaarheid), de Cin
Sault (voor de souplesse en de fruiti
ge smaak) en de Grenache (voor het
karakter, het eigene van de streek).
Naast een druivensoort Grenache is
er ook een wijn die Grenache heet.
Op enkele plaatsen in de Languedoc
en verder noordelijk in de Provence
wordt deze wijn gemaakt Als we ons
beperken tot het gebied rond Saint-
Chinian dan gaat het over een wijn
waar slechts een tiental hectoliter
van wordt gemaakt, met een alco
holgehalte van meer dan vijftien
procent Dal staat in geen verhou
ding tot de enorme hoeveelheid wijn
die uit de Midi komt 'meer dan een
derde van de totale Franse wijnpro-
dukUe' Deze Grenache-wijn is heel
is heel goed te vergelijken met sher
ry en mede daarom is het jammer
dat hij in Nederland niet verkrijg
baar is. Net zoals bij sherry zijn er
drie soorten, de zoete, de demi-sec
en de sec. Een van de wijnboeren in
Prades sur Vemazobres, die een erg
goede kwaliteit levert is A. Jougla.
Hij verkoopt een liter Grenache voor
vijftien francs. Maar ook uit het
nabij gelegen dorp Berlou komt een
erg goede Grenache.
Wat de oogst van 1983 betreft kan
voor de Languedoc wel gesteld wor
den dat die wat minder zal zijn in
hoeveelheid. Wat kwaliteit betreft
kan worden gesproken over een
goed jaar, maar niet meer dan dat
Er hoeven met allerlei superlatieven
verzonnen te worden om die kwali
teit te prijzen. De regen in het
voorjaar en in augustus zfjn daar
schuldig aan De zonnige weken van
september hebben echter nog veel
goed gemaakt. Daarom geldt, zeker
voor de komende jaren, dat in de
Languedoc vaak een goed wijntje
wordt gemaakt, voor een nu nog
redelijke prijs.
Het dierenhotel ligt verscholen achter een groot aantal
forse struiken. Het toegangshek bevat geen bordje wat
er achter de stalen poort te vinden is. Toch is het niet lang
zoeken naar Dierenhotel Lelystad. De vele blaffende honden
wijzen de weg. Dit honden- en kattenpension is naast
„vakantieplaats" voor eerder genoemde viervoeters ook
een soort heropvoedingsinrichting voor gestoorde honden,
terwijl er zo nu en dan ook wel eens een agressieve kat
wordt opgenomen ter afkoeling en heropvoeding.
liggen'' Nou ik ook niet. Maar wel
veel mensen met kapotgeschaafde
Stuwende kracht achter het Dieren
hotel, waar tijdens het vakantiesei
zoen zo'n 230 honden en 80 katten knieèn. gebroken polsen, noem
zitten, is Martin Gaus, die een geheel maar. Van die vrouwen die hun huis-
eigen filosofie heeft ontwikkeld over diertje van boom tot boom moeten
het gedrag van honden en daarrr
uitlaten omdat-ie er anders met hun
redelijk veel succes boekt in het vandoor gaat. Belachelijk. Als een(
heropvoeden of resocialiseren van hond voortdurend blaft, dan til je
het dier dat al eeuwen bekendheid hem gewoon even aan zijn riem op.
geniet als trouwste vriend van de zodat de voorpoten van de grond
mens. komen. Dan krjjg hij het wel even
Trouwe vriend, dat wel. maar het een beetje benauwd, maar hij stopt
gaat ook vaak mis. Een hond die bijt, met blaffen Vind je dat zielig? Mij
die niet luistert, erg bang is. noem best, maar dan moet je het dier ook
maar op. De reden daarvoor zijn rustig laten doorblaffen"
volgens Martin Gaus vrij eenvoudig
aan te wijzen „Het karakter of in- manieren
prenting zoals wij dat noemen, wordt
bij een hond gevormd wanneer hij Martin Gaus doet naast het runnen
tussen de vier en zeven weken oud is van z'in niet geringe dierenhotel
Komt een hond bij een fokker van- o°k voor de TROS een televisiepro-
daan die niet veel mensen over de gramma. „Dierenmanieren" is de
vloer heeft gehad, hou je een hond litel van deze uitzending die in
over die bang voor mensen is en januari zijn tweede seizoen ingaat,
wellicht een angstbijtcr wordt. Zo n -Ik denk zeker dat dat programma
dier wordt door de eigenaars dan een doel heeft. Je leert de mensen
later hier gebracht, waarna wij (mijn e?n beetje begrip tonen voor het
vrouw, ik en nog acht andere perso- dier waar ze mee leven. Het levert
neelsleden) er twee weken voor uit aan de andere kant ook wel negatie-
trekken het beest te heropvoeden
Bovendien krijgen de eigenaars ook
een cursus hoe ze met de hond om Onzin. Het belangrijkste in het her-
moeten gaan. Want daar worden opvoeden van een hond is het gou-
- den midden te vinden tussen te hard
nogal fouten gemaakt"
computer
„Maar goed, men stapt hier binnen
met de stoute hond en de eerste stap
is een vragenlijst die de baas en-of
bazin moet invullen. Daarmee krijg
ik een beeld wat voor een hond het
is. Die gegevens gaan de computer
in en binnen een mum van tijd heb
ik alle gegevens van dat type hond.
Ervaring met soortgenoten krijg ik
ook uit het apparaat. Mede dankzij
dit systeem kunnen we snel een
therapie opstellen en gericht gaan
werken aan het probleem van de
hond. We hebben hier buiten en
oefenweide waar we met de dieren
trainen. Daar worden dan ook vi
deo-opnamen van gemaakt, zodat
we de eigenaars kunnen laten zien
dat de hond heus wel doel wat jij
wil".
„Kijk, je moet het zo zien Een hond
is een roedel- of groepsdier. In een
roedel heb je altijd een leider, waai
de rest naar luistert, In het gezinsle
ven. voor de hond een roedel, moet
iedereen baas zijn. De hond komt 48
plaatsen later in de rangorde. Die
hond ziet een mens heus niet als
mens. maar ook als hond. Als het
gezin dus duidelijk de baas is. zal je
niet snel moeilijkheden met zo'n dier
hebben Je hebt er wel eens honden
tjij. de zogenoemde Alpha-types, die
van nature zeer dominant, zijn Daar
moet je dan als familie tegen knok
ken".
Maar vaak draait het hebben van
een huisdier uit op pure verdwazing.
Dan gaat het dier de dienst uitma
ken Vinden de mensen het bij een
grote hond zielig om zo'n stalen
wurgband te nemen Ik vind het
best. maar dan moet men ook niet
zeuren dat het dier zo trekt. Een
flinke ruk met zo n ketting helpt
prima daartegen Heb jij weieens een
losgerukte hondekop op straat zien
waiter hendriks
en te zacht. Als een hond mij wil
bijten, bijt ik hem met mijn hand
terug. Ik knijp hem dan. Die hond
ervaart dat dan als bijten en krijgt
dus een koekje van eigen deeg".
„Maar zoals ik al zei. er is geen
zachte of harde manier van opvoe
den. Er is maar eén manier en dat is
de juiste methode. Je moet zien door
te komen bij zo'n hond Hij moet
begrijpen wat je van hem wil Als-ie
het goed doet zeg je braaf lieve
hond Dat begrijpt het beest en dus
zal-ie de activiteit waarmee hij een
schouderklopje kreeg herhalen Het
is met mensen net zo Als een moeder
tegen haar zoontje zegt. ruim je
kamer op. doet hij dat heus niet voor
haar of voor zichzelf Hij doet dat
omdat moe dan zegt dat hij een lieve
jongen is, Daar gaat het om".
bang
De 39-jarige Martin Gaus is een
drukke prater. Iemand die bezeten
is van zijn werk. Opmerkelijk is dat
hij tijdens het gesprek zegt nogal
bang voor honden te zijn. „Tenmin
ste relatief gezien dan. Ik zal nooit
op straat een wildvreemde hond
aanhalen. Daarvoor ben ik teveel
gebeten. Ik moet altijd eerst even
uilvogelen wat voor een best het is.
En dan maakt het me niet uit. Ik
weet dan hoe ik het dier moet
aanpakken. Hoe agressief de hond
ook is. Kijk. dat is nou iets waar ik
me ontzettend zorgen o\er maak.
Mensen die heel impulsief een hond
je kopen. Van ach. kijk eens hoe litfT
hij uil zijn oogjes kijkt. Maar als je
niet oppast heb je zo een hond die
gevaarlijk is. die bijt".
„Maar ja. dat ligt nu eenmaal in
mensen opgesloten. Je ziet vrouwen
de kleine hondjes altijd wiegen. Het
moederinstinct ontwaakt onmiddel
lijk De hond wordt een kindje Men
vindt het zo leuk dat ze het puppie
maar meenemen. Maar ze realiseren
zich niet wat ze meenemen en waar
ze aan beginnen. Dat vind ik heel
ernstig. Koop minstens even een
boekje over hoe en wat van een
bepaalde hond".
„Veel mensen weten in feite hele
maal niets over hun hond. Het feit
bijvoorbeeld dat zo'n dier soms de
hele dag blaft als de baas niet thuis
is, is gewoon te wijten aan angst.
Mensen die het eng vinden alleen
thuis te blijven gaan zich vol eten of
zetten de muziek keihard aan. Nou,
honden blaffen. Het werkt angstver-
minderend"
genezen
Ongeveer 70 procent van de honden
die Martin Gaus de afgelopen jaren
heeft behandeld zijn als het ware
genezen van hun kwaal. Twintig
procent blijft kwakkelen en 10 pro
cent mislukt.
„Tja, een reu die erg met andere
honden vecht is een groot probleem.
Daar lukt onze therapie vaak niet op.
Als je zo'n hond aan de lijn houdt
gebeurt er mets. maar zodra hjj
losloopt gaat-ie vechten, wat je ook
doet Oorzaak is een verkeerde in
prenting In feite niets meer aan te
doen Weet je. dat mij dat nu wordt
kwalijk genomen. Ik heb zelfs gehad
dat mensen wiens hond ik hier had
gehad en met heb kunnen resociali
seren me begonnen te dreigen met
processen en zo Dat is heel maf Als
iemand hier vandaan gaat met een
gehoorzame hond zeggen ze in het
park dat ze dat zelf hebben geregeld,
maar gaat het mis dan heb ik het
gedaan".
.Heel eigenaardig en eigenlijk zou ik
me er mets van moeten aantrekken,
maar ik doe dat toch. Ik maak me
witheet over verhalen die plotseling
de ronde doen als zou ik met een stok
honden stroomstoten geven als ze
niet doen wat ik zeg. Waar het van
daan komt? God mag het weten,
maar ik ben me van geen kwaad
bewust Ach, mensen zijn rare we
zens. Men vindt het zielig een goede
ruk aan de riem te geven, maar tien
minuten later zitten ze lekker te
vissen en vermaken zich met het zien
spartelen van een vis aan een haakje.
Nee. dat is zeker niet zielig Het is
allemaal zo hypocriet Heb ik me
trouwens nog wel eens zitten afvra
gen. Noach. je weet wel die vent met
die boot in de zondvloed, heeft als
eerste activiteit na het stoppen van
de regen een geit geslacht. Als dank
Dat vindt iedereen normaal, maar
heb je je weieens afgevraagd waar de
geiten op deze wereld dan vandaan
zijn gekomen''"
„Maar ja, aan de andere kant is het
ook niet zo gek dat ik veel negatieve
geluiden hoor. Ik sta tegenwoordig
zoveel in hel nieuws. Het lijkt wel of
ik het buskruit heb uitgevonden.
Maar het is natuurlijk heel verve
lend voor die andere pensionhou
ders in dit land die vaak hun werk
net zo goed doen als ik. dat ik alle
publiciteit krijg. Dat is frustrerend.
Ik vind echter dat je het ook van de
andere kant moet zien. Wat ik hier
heb is min of meer het Veenhuizen
voor de hond. Ik krijg wel al het
uitschot van Nederland hier. Hon
den. waarvan de eigenaars hem ei
genlijk al hadden w illen lat,en afma
ken. krijgen over het algemeen toch
weer een hond terug die normaal in
omgang is", aldus Martin Gaus.