Verscherpte controle op
schepen mosselvissers
Bierverzamelaar
Grote terughoudendheid over één veerdienst
vesi
m w
k
ELK FLESJE EEN
ANDERE WERELD
Ka
n
ac
kv
IZi
ierikzec
ie ronc
s
ld
teunt
liscot
be
tiee
PZC/ provincie
BUITENOM VARENWEER AANGEPAKT
STA TENCOMMISSIE VERKEER EN WA TERSTAA T
De politie hield een oogje in het zeil bij de 'aanbieding van handtekeningen,van 'supporters'..yan disco 'De Steeg'
maandag aan burgemeester T. de Meester van Zierikzee.
i
ZIERIKZEE Het beleid van het
dagelijks bestuur van Zierikzee rond
bar-discotheek De Steeg heeft de vol
le instemming van de gemeenteraad.
Het college van burgemeester en wet
houders heeft daar bleek de raad
maandagavond van overtuigd zich
uiterst geduldig getoond om de eige
naar van de horecazaak in de Bedde-
weeg in de gelegenheid te stellen
aanvaardbare voorzieningen te tref
fen tegen de geluidsoverlast die de
discotheek veroorzaakt. Dit ondanks
de voortdurende klachten van omwo
nenden. Het besluit van b. en w. om,
toen afdoende oplossingen uitbleven,
uiteindelijk de muziekvergunning in
te trekken is dan ook, zo oordeelden
de raadsleden, terecht genomen.
De raad besprak de ontwikkelingen
rond De Steeg nadat eigenaar J. Meer-
dink en disc-jóckey Michel van Luik
vergezeld van enkele tientallen jonge
ren voor de aanvang van de raadsver
gadering burgmeester T. de Meester
de 1600 handtekeningen hadden over
handigd die het afgelopen weekeinde
als protest tegen het intrekken van de
muziekvergunning bijeen gebracht
zjjn Van Luik wees in een toespraakje
ondermeer op de grote behoefte waar
in De Steeg voor de jongeren in
Zierikzee voorziet.
Het PvdA-raadslid H. Asma had zich
bij de aanbieding van de handteke
ningen de woede van De Meester op
de hals gehaald door duidelijk hoor
baar voor iedereen misbaar te maken
over de aanwezigheid van een viertal
politieagenten. „Het is meer dan
treurig en dan gebruik ik de netste
woorden die mij nu te binnen willen
schieten dat zo'n opmerking over
mijn shcouder heen wordt gemaakt",
viel de burgemeester later in de
raadszaal heftig tegen Asma uit. „Dat
is zonder meer een trap in de rug van
het dagelijks bestuur van de gemeen
te en de politie."
De PvdA-er gaf toe dat het met juist
was geweest dat hij zijn ongenoegen
over de tegenwoordigheid van de ster
ke arm op die manier had laten
blijken. Hij hield evenwel vol dat het
volgens hem met nodig was bij de
aanbieding van de handtekeningen
de politie een oogje in het zeil te laten
houden. De Meester vond dat maar
een zwakke verontschuldiging en hij
steldé vast dat Asma er niets van
begreep. De deputatie van de Steeg-
bezoekers wasmaandagavond maar
betrekkelijk gering. Er was op gere
kend dat er veel meer zouden komen.
Daar hoeven dan maar een paar rel
schoppers tussen te zitten en dan zijn
de poppen aan het dansen. Daarom
vond de burgemeester het niet meer
dan verstandig dat enkele politiemen
sen aanwezig waren.
De Meester was zo boos op Asma dat
hij even later de woorden van diens
partijgenoot D. van der Wekken als
kritiek op het beleid van b. en w.
opvatte En dat terwijl deze verzeker
de dat de voltallige fractie zich achter
de handelwijze van het college schaar
de. Het misverstand was snel rechtge
zet. Eenstemmig was de opvatting in
de raad dat een discotheek nier thuis
hoort in een smal straatje als de
Beddeweg. Niet alleen omdat de mu
ziek die in de zaak wordt gedraaid
voor overlast zorgt; startende brom
fietsen en schreeuwende disco-gan-
gers dragen ook bij tot de hinder.
Verplaatsing van de zaak is dan ook
de enige echte oplossing.
Bij de geluidsmelingen eerder dit
jaar is, zo vertelde De Meester, gecon
stateerd dat de toegestane hoeveel
heid decibels flink werd overschre
den. Er zal iets moeten gebeuren
waardoor De Steeg weer binnen de
wet kan gaan draaien. „Daar is", zei
de burgemeester, „meer voor nodig
dan een gesprek waarin de eigenaar
belooft maatregelen te zullen ne-
dinsdag 23 augustus 1983
MIDDELBURG - Volgens gede
puteerde R. C. E. Barbé zijn er
verschillende gegadigden, die
interesse hebben voor een vesti
ging op de terreinen van het
havenschap Vlissingen-Oost bij
de toekomstige koienhaven. Hij
sprak maandagmiddag in de
statencommissie economische
zaken van „een aantal kandida
ten", maar wilde daarover geen
- nadere informatie geven.
- „We zijn met een aantal mensen
seneus in gesprek. Of het alle
maal zal doorgaan is vraag twee.
Dat hangt ook af van de vormge
ving van de terreinen langs de
haven en de beschikbaarheid
van bepaalde stukken". Op een
vraag van de heer G. Eijssens
(wd) zei de gedeputeerde, dat de
belangstelling „nieuwe gebrui-
kers" geldt.
Hij deed de mededeling, toen de
statencommissie zich kort bezig
hield met de aanleg van de ko-
lenhaven, die woensdag in de
vergadering van het havenschap
Vlissingen-Oost wordt bespro
ken. D'66 en de PSP/CPN her
haalden er hun visie tegen het
I kolenhavenproject en de om-
II bouw van de PZEM-centrale op
I ïolen. Op vragen uit de commis-
a verzekerde de heer Barbé,
dat gepoogd wordt ook Zeeuwse
bedrijven bij de aanleg van de
koienhaven aan hun trekken te
laten komen.
Staten verdeeld
over plaats
secretariaat
m commissies
MIDDELBURG Er is in de
staten van Zeeland verdeeld
heid over de vraag waar het
secretariaat moet worden on
dergebracht van de commissies,
die zich regionaal zullen bezig
houden met de toetsing van
werkloosheidsprojecten. Dat
bleek maandagmiddag in de
slatencommissie voor economi
sche zaken. Daar was er geen
bezwaar tegen, dat de provincie
tijdelijk die zaak entameert en
er 50 mille voor uittrekt. Wel
werd er - ook binnen fracties -
verschillend gedacht over de
vraag of dat secretariaat tijde
lijk op de economische dan wel
op de sociaal-culturele afdeling
van de griffie moet komen.
Vijf van de negen commissiele
den spraken zich tenslotte uit
voor het voorstel van gs om de
betrokken functionaris tijdelijk
op de vierde economische i afde
ling van de griffie te stationeren:
de drie CDA-leden, M. Dijke
isgp) en L. Becu (vvd). Maar de
heren G.W. Eijssens (vvd), B.
Groot en J. Roodenburg (pvda)
en mevrouw J. Boogerd-Quaak
(D'66) voelden voor een con
structie, waarbij het secretariaat
van de toetsingscommissies niet
*ordt losgekoppeld van de
stuurgroep werkloosheid, en
pleitten derhalve „principieel"
ervoor de betrokkene bij de so
ciaal-culturele afdeling onder te
brengen, waar ook de stuur
groep-coördinator onder valt.
Tegenover de opvatting van de
heer Barbé dat het werk van de
sociaal-culturele sfeer is ver
schoven naar de sociaal-econo
mische richting, stelde de heer
Groot, „dat de overheid niets tg
toetsen heeft in deze projecten,
bat doen werkgevers en werkne
mers in die commissies wel"
Barbé toonde zich verbaasd over
opstelling van het PvdA-com-
missielid. Daarbij verwees hij
naar de opvatting, die de PvdA-
rertegenwoordigers eerder in de
commissie bestuurszaken had
hen ingenomen: daar lieten frac
tievoorzitter mevrouw C. van
Zanten-Leijsen en mevrouw De
Vries-Hommes weten het aanha
ken van het secretariaat der
toetsingscommissies bij de vier
de griffieafdeling „verfrissend"
te vinden.
"Belangrijke leden van uw frac-
'■e denken er anders over dan
uzei de gedeputeerde.
"Gat zullen w wel eens zien",
sPrak de heer Groot dreigend.
ROTTERDAM (ANP) De rijkspolitie te water in IJmuiden en Den Helder heeft maandag zes
Zeeuwse mosselvissers een bekeuring gegeven, omdat zij met hun kotters lang de kust op weg
waren naar de Wadden om daar mosselen te laden. Volgens een politie-woord voerder ging het
voornamelijk om kotters uit Yerseke, die niet waren voorzien van een certificaat van
leewaardigheid.
een surfplank of met een plezierboot
de Noordzee op. Iemand die in een
sinaasappelkist naar Amerika wil
varen wordt geen strobreed in de
weg gelegd". Volgens hem is het
volstrekt verantwoord als Zeeuwse
mosselvissers in de zomer via de kust
naar de Wadden gaan. „Het gaat om
goed uitgeruste schepen met radar en
radio aan boord. Er kan niets gebeu
ren", aldus Rammeloo.
De rijkspolitie te water is het daar
overigens niet mee eens. Een woord
voerder; „Tussen IJmuiden en Den
Helder is er geen enkele uitwijkhaven.
In de zomer blijft het niet altijd mooi
weer. Er kan plotseling een storm
opsteken en dan zijn die schepen zo in
de moeilijkheden, zonder dat zij een
haven kunnen binnenvaren".
|ln verband met het mooie zomerweer
aaken Zeeuwse mosselvissers de
laatste maanden veelvuldig gebruik
van de snellere route langs de Noord
zeekust. Eigenlijk moeten de met-
zeewaardige schepen via de Neder
binnenwateren naar de Wad
den varen, maar de schippers nemen
bij mooi weer veel liever de Noordzee,
omdat er dan een tijdwinst van zes
uur per reis kan worden behaald. Die
mute 'buitenom' wordt vooral graag
cpde thuisreis naar Zeeland gevaren,
omdat de tijdwinst de kwaliteit van
de mosselen ten goede komt. Het
waliteitsaspect speelt vooral de laat-
Gegadigden
voor terrein
bij koienhaven
Vlissingen-Oost
ste weken een belangrijke rol vanwe
ge het warme zomerweer.
Volgens een woordvoerder van de
rijkspolitie te water in Den Helder is
de controle op de Zeeuse mosselvis
sers de laatste maanden in opdracht
van justitie verscherpt. In het verle
den werd wel gebruik gemaakt van de
Noordzee-route, maar verbaliseren
had toen betrekkelijk weinig zin om
dat de Zeeuwse schippers in lang niet
alle gevallen werden veroordeeld door
de rechtbank. Gebeurde dat wel dan
was er. volgens de woordvoerder,
sprake van kleine boetes. De afgelo
pen weken echter heeft de rechtbank
in Middelburg een aantal mosselvis
sers uit Zeeland tot flinke geldboetes
(tot 750 gulden) veroordeeld.
Bij de vereniging tot bevordering der
Zeeuwse Visserijbelangen (Zevibeli
is men boos over de intensieve con
troles van de rijkspolitie te water. A.
P. R. Rammeloo, voorzitter mossel-
sector van Zevibel: „Iedereen kan op
Kosten
Volgens Rammeloo zien veel mossel
vissers op tegen de hoge ksoten die
aan het zeewaardig maken van hun
kotters zijn verbonden. Aanpassin
gen die nodig zijn om een certificaat
te krijgen kosten al gauw 50.000 tot
75.000 gulden, zo zegt hij.
Bij Zevibel wil men dat de kotters die
daarvoor in aanmerking komen van
de scheepvaartinspectie een beperkt
certificaat krijgen. Deze schepen zou
den dan op dit certificaat tussen
zonsopgang en zonsondergang en bij
mooi weer (tot windkracht drie» via de
Noordzee-route naar de Wadden mo
gen varen. Een dergelijk voorstel
heeft de vereniging al eens gedaan,
maar volgens Rammeloo vindt de
scheepvaartinspectie dat geen oplos
sing „Ze houden zich daar aan de
wet". Rammeloo denkt dat alleen de
politiek via wetswijziging met een
oplossing kan komen.
Sluis
Volgens de echtgenote van de voorzit
ter van de Yerseker mosselvissersver-
eniging, mevrouw Boogert, is het best
mogelijk dat de mosselvissers buiten
om zijn gevaren ln verband met de
vertraging aan de middensluis van de
Oranjesluis te Amsterdam In die
sluis is in de loop van vonge week een
binnenvaartschip tegen een deur ge
botst waardoor de middensluis buiten
gebruik is.
De heer Vreugdenhil schenkt een Australisch biertje in.
MIDDELBURG - De statencommissie
voor verkeer en waterstaat heeft
maandag zeer terughoudend gerea
geerd op de suggestie van een aantal
ondernemersorganisaties om een on
derzoek te doen. waarbij wordt be
zien of dc veerverbindingen over de
Westerschelde kunnen worden gecen
traliseerd en eventueel geprivati
seerd.Enige nadere gedachtcnvor-
ming daarover werd niet zonder
meer van de hand gewezen, maar van
alle kanten werden bezwaren geop
perd tegen de ideeèn van de Zeeuws-
Ylaamse Kamer van Koophandel en
de drie ondernemersorganisaties.
Zonder meer van de hand gewezen
werd het advies van de organisaties
aan de minister van verkeer en water
staat, dat een beslissing over de bouw
van de derde dubbeldekker moet wor
den uitgesteld. Van verschillende
kanten werd betoogd, dat die dubbel
dekker in ieder geval nodig is.
Gedeputeerde J D de Voogd maakte
duidelijk, dat hij „eufemistisch ge
zegd niet enthousiast" was over de
gedachte de bouw van de nieuwe
dubbeldekker uit te stellen. Hij sprak
van „een onverstandige doorkruising
van moeilijke onderhandelingen"
over de dubbeldekker. Met, die zaak is
men al acht maanden op het schema
achter. Privatisering van de veerdien
sten achtte hij een gevaar voor de
dienstverlening Hij maakte duidelijk,
dat het dagelijks bestuur van de pro
vincie nog steeds vasthoudt aan het
streven naar de aanleg van de vaste
oeververbinding over en onder de
Westerschelde en los daarvan naar de
bouw van de derde dubbeldekker.
Mevrouw G. de Vries-Hommes (pvdai
had er grote bezwaren tegen, dat de
organisaties het moeizame overleg
hebben doorkruist, „Men heeft geen
idee, wat men overhoop gehaald
heeft", zei ze. Ze wees erop. dat cen
tralisering van de veerdiensten tot
grote kapitaalvernietiging zou leiden
en dat het in de praktijk niet mogelijk
zal zijn kwartierdiensten in te stellen
Verder bestreed ze de zienswijze, dat
•er in Zeeuwsch-Vlaanderen een goede
oos-westverbinding is.
De heer H. Dupréipsp-cpn) vond het
op zich toe te juichen, dat maatschap
pelijke groeperingen nadenken over
beleidszaken, maar hij meende, dat
door de jaren heen al gestreefd wordt
naar zo goedkoop en efficiënt mogelij
ke bootverbindingen. Overigens wilde
hij wel een notitie van gedeputeerde
staten óver de suggesties. De heer P.
Scheele (d'66)- „De minister van ver
keer en waterstaat zal iedere sugges
tie tot uitstel van de bouw van de
derde dubbeldekker met beide han
den aangrijpen en dat terwijl de derde
dubbeldekker hoe dan ook nodig
is Overigens meende de heer Schee
le. dat een centraal gelegen vaste
oeververbinding het meest verkieslijk
zou zijn.
Ook de heer H. J. Colijn (gpv-rpf)
meende, dat er maar één manier os
om op de lange termijn de kosten te
beheersen: een vaste oeververbin
ding. mogelijk centraal gesitueerd
Hij had wel waardering voor de sug
gesties van de ondernemersorganisa
ties. maar hij vreesde, dat het geen
besparingen zou opleveren. De heer
D J. Tollenaar tsgp) schaarde zich
aan zijn zijde met een pleidooi voor de
vaste oeververbinding.
De heer J. 1. Hennekeij (vvd) stelde,
dat in ieder geval moet worden be
zien hoe de kosten gedrukt kunnen
worden en hij meende, dat voor de
lange termijn alternatieven moeten
worden bezien. De heer G. J. de Jager
(cda) meende, dat de organisaties
zich vertillen aan de zwaarte van het
probleem. „Aan een studie hiernaar
moet geen manjaar besteed worden",
meende hij, hoewel ook hij voor de
langere termijn wel alternatieven
onder de loep genomen wilde zien
worden. De heer L. Becu vroeg zich
af. wat de organisaties overhoop ge
haald hebben en hij stelde, dat de
suggesties onvoldoende gefundeerd
zijn.
Drs. A. A. D Saman. secretaris van de
Brabant Zeeuwse Werkgeversvereni
ging en de heer H. van Lambalgen,
secretaris van de Kamer van Koop
handel en Fabrieken in Zeeuwsch-
Vlaanderen betoogden maandag nog
eens. dat het beleid voor de veerver
bindingen moet worden bijgesteld en
dat zij alleen een onderzoek willen,
waarbij alternatieven bekeken wor
den. Zij duidden aan. dat de minister
van verkeer en waterstaat niet meer
dan 36 miljoen gulden per jaar meer
voor de veren wil uitgeven en dat de
bouw van de derde dubbeldekker
leidt tot kostenstijgingen, die voor het
bedrijfsleven steeds moeilijker zullen
zijn op te brengen.
De heer J. J Claas, voorzitter van de
Kamer van Koophandel en Fabrieken
in Midden- en Noord-Zeeland deelde
de vrees voor grote kostenstijgingen,
maar hij liet weten niet in te stemmen
met de suggesties van de onderne
mersorganisaties uit Zeeuwsch-
Vlaanderen.
In de statencommissie voor economi
sche zaken werd, later op de middag,
met eenzelfde terughoudendheid ge
reageerd op de brief van de onderne
mers-organisaties.
gen bank de gelegenheid. In die tijd'
hadden de kassiers en makelaars
het nog niet zo druk en tijd om eenl
pmtje te drinken was er volop.
Onder het drinken dobbelden de
bankmedewerkers Zodra er even
wel een klant verscheen, moesten ze
zich haasten om terug te gaan en
werd het spel met een worpm beèin-"
digd. De - onmiddellijk - verliezer
doopten de bankmedewerkers 'Le
mort subite'. waarnaar de café-eige
naar zijn geuze noemde.
Vreugdenhil kan als middenstander -
met alleen van de bierverkoop rond
komen. Het zijn meer de liefhebbers
en verzamelaars, die een bezoek aan
zijn gebrouwen assortiment bren
gen. De 'echte proevers', noemt hij
ze zelf. „Neem nou zo'n Orval", zegt
hij. terwijl hij het flesje trappist ter
hand neemt en op zijn kop houdt.
„Zie je het gist Dat is een levend
iets, levend bier" Maar Vreugdenhil
is middenstander en de tijd ont
breekt hem meer tijd in de biersoor-
ten te steken. Wel heeft hij nog
steeds de wens eens iets 'groots' in
een stad te vinden, bijvoorbeeld in
Goes of Middelburg. Daar zou hij-
het liefst enkele duizenden bieren
uitstallen - indien nodig gekoeld -
en bezoekers de gehele dag van
informatie en bieren voorzien Want
de belangstelling groeit, daar is de
's-Gravenpoldenaar van overtuigd.
„Het cafébezoek loopt terug", be
weert hij. „De mensen gaan de
gezelligheid weer thuis opzoeken".
Verzamelaars of andere belang
stellenden nemen zo nu en dan
wat nieuwe soorten voor Vreug
denhil mee. Die hij dan met genoe
gen een plaatsje in zijn collectie
geeft. De bierkoopman verwacht
dat over niet al te lange tijd een
landelijke bierclub in het leven
wordt geroepen. „Dat komt wel",
zegt hij optimistisch. „Er zitten in
bier zo ontzettend veel mogelijkhe
den". Voorts heeft Vreugdenhil nog
altijd hel ideaal een boekwerk over
bier samen te stellen. Daarin wil
hij tafel-, ale-, streek-, abdij-, kloos
ter-, speciaalbieren en andere soor
ten op een keurige wijze rangschik
king. En vervolgens op een 'gezelli
ge' manier uitleggen hoe ze gedron
ken worden. „Als mens zijnde",;
aldus Vreugdenhil. „Met herkomst
en bijvoorbeeld het soort glas erbij
vermeld".
Tensiotte onthult de Borselse bier-
liefhebber zijn laatste wens Een.
exclusieve biersoort uit Zeeland.
Daarvoor wil hij graag een fabriek
vinden.
Vreugdenhil denkt daarbij aan na
men als 'Zeelandbrugbier' of'Delta
bier' „Met bijvoorbeeld de Zeeland-
brug op het etiket besluit hij.
„Zoiets moet je een proberen'
•Renè Groeneveld
Op zijn dertigste is hij op kleine schaal begonnen met het verzamelen
van flesjes bier, T. N. Vreugdenhil uit 's-Gravenpolder (50). Eén voor
één zag hij de kleine bierfabrieken over de kop gaan. Dat beangstigde
hem. Het was in de tijd dat ze in Europa ruim gingen denken, vertelt
Vreugdenhil. Behalve plannen voor één munteenheid, vreesde hij ook
het opgaan van alle bierbrouwende bedrijven in éen biergigant. Met als
produkt één soort bier in éen maat fles. Ondanks dat deze zorgen
ongegrond bleken te zijn, bleef de 's-Gravenpoldenaar gefascineerd door
de brouwsels. Nog steeds bergt elk flesje voor hem een andere wereld.
Vreugdenhil: „Er is bier en bier, zeg ik altijd".
Naar de mening van de Borselse
inwoner zijn er verschillende bier
drinkers. Zo zetten sommige een
kratje goedkoop Hollands bier
naast zich neer en gieten zich in een
redelijke tempo vol. Wellich omdat
enige smaak ontbreekt. Dat is in
ieder geval niet de wijze waarop
Vreugdenhil het vocht tot zich
neemt. Het is als met goede wijn,
vindt hij „Er zijn zoveel kleuren en
schakeringen. Het is haast onbegrij
pelijk Zelf neemt Vreugdenhil
graag de tijd om de rijke smaak van
sommige soorten goed tot zich door
te laten dringen. Veel drinkt hij
niet. Enkele flesjes op een avond is
voor hem ruim voldoende. Het juis
te bier in het juiste glas en dan maar
genieten.
Het merendeel van zijn verzameling
(1178 soorten) biedt Vreugdenhil ter
verkoop aan in zijn bovenverdie
ping in Winkelcentrum Vreugden
hof in 's-Gravenpolder. Daar staat
de gebrouwen verzameling in een
lange rij opgesteld. Vier verdiepin
gen hoog Het bier laat achter in de
zaal nog net wat ruimte vrij voor de
dierenvoeding. Behalve het bier.
zijn allerhande attributen voorra
dig. Bierviltjes, reclameborden, gla
zen. placemats. Want die zijn niet
minder belangrijk. „Je kunt geen
pils uit een kloosterglas drinken",
stelt Vreugdenhil. „Dat smaakt
niet. Het bier is hetzelfde. Maar het
is geen gezicht. Net als je zwaar
Duits bier uit een limonadeglas
drinkt. Dat gaat toch ook niet0" De
's-Gravenpoldenaar raakt niet uit-
gepraakt over de verscheidenheid
binnen de bierwereld. Zodra hem
weer een merk te binnen schiet,
staat hij veerkrachtig op om ter
illustratie het bewuste flesje erbij te
halen. Met als gevolg dat binnen
een uur de tafel voor hem volge
bouwd staat.
Een wijnkenner of champagnedrin
ker zou wellicht achteloos de schou-
ders ophalen. Maar de ware bierver
zamelaar komt bij Vreugdenhils
collectie ogen tekort. Met hetzelfde
gemak waarmee hij alle trapisten-
bieren op tafel zet, presenteert hij
het Chinese Tsing Tao-beer of een
vol flesje van de stadsbrouwerij in
Leipzig uit de oorlogsjaren En zijn
verzameling blijft zich uitbreiden.
Nog vorige week kreeg hij bezoek
van een zakenman uit Los Angeles.
die het adres van Vreugdenhil in de
Verenigde Staten was tegengeko
men. De man verrijkte zijn collectie
met enkele Amerikaanse biersoor
ten. Daarnaast kon hij toevalliger
wijze onlangs een aantal Poolse
flesjes op de kop tikken. Met het
niet geringe alcoholpercentage van
twaalf procent. Vreugdenhil blijft
zoeken Wanneer hij over zo'n an
derhalve maand vakantie neemt,
gebruikt hij die vrije dagen om m
België nieuwe soorten op te sporen.
Want behalve dat bieren verdwij
nen, wagen sommige brouwers nog
steeds de stap een nieuw merk op
de markt te brengen. Zoals het niet
lang geleden merk 'Verboden
vrucht'. Een smaakvol Belgisch
biertje met op het etiket een eeuwe
noude afbeelding van Adam en Eva
Nieuwe ontdekkingen volop. Nog
dit jaar hoopt de bierkoopman het
respectabele aantal van 1500 bier-
sorten te bereiken.
Vreugdenhil is ervan overtuigd
dat bier een edel vocht is. In
ieder geval speelt het al duizenden
jaren een rol in verscheidene cultu
ren. In het oude Babylonié - zo'n
zesduizend jaar voor Christus -
werd de drank al gebrouwen, om
maar iets te noemen. En ook ten
tijde van de Egyptische farao's
werd bier gedronken. Toen offerde
men het zelfs aan de goden. De
farao Ramses II hechtte zo'n grote
waarde aan bier. dat hij het slechts
uit gouden bekers tot zich nam.
Zelfs in beschavingen van de Inca's
en de oude Chinezen werd menig
vat gebrouwd.
In de Noordelijke landen zoals Ne
derland waren het de kloosterge
meenschappen. die omstreeks de
middeleeuwen bier maakten. Bie
ren ontlenen veel hun namen uit de
geschiedenis. Zo ontstond de Geu-
ze-soort 'Mort subite' (onmiddellij
ke dood) aan het begin van deze
eeuw in België. Regelmatig bezoch
ten werknemers van een nabij gele-
