WEVEN
of op beton
Tegelvloer op hout
Bezig
zijn in
vrije
tijd
een populaire hobby
Koken
&eten
Bij aanleg van een nieuwe tuin
rekening houden met de kinderen
Haaks en
in verstek
zagen...
PZC/ zaterdagkrant 25
Weven is een populaire hobby. Niet alleen vrouwen vinden
het leuk..., ook veel mannen doen het graag. Geen wonder, want
naast het feit dat het een heerlijk ontspannend werkje is, kun je
er nog fraaie werkstukken mee maken ook. Op een zelfgeweven
vest, schoudertas, loper, sjaal of wandkleed mag u met recht
trots zijn! Weven is eigenlijk niet aan leeftijd gebonden en je
kunt het overal en altijd doen, zelfs - of misschien wel juist -
tijdens de vakantie; of u nu thuisblijft of niet.
Weeftoestellen zijn er in vele soorten,
afmetingen en prijzen. Het verschil zit
o.a. in het aantal schachten - hiervan
is mede het patroon afhankelijk - en de
breedte van de te weven stof. Voor het
maken van kledingstukken en andere
gebruiksvoorwerpen is het lang niet
altijd nodig om een gToot. staand
weefgetouw te hebben. Integendeel,
de meeste dingen zijn. al dan niet sa
mengesteld uit een aantal apart gewe
ven stukken, te maken op het kleinere
weefraam. Zo'n weefraam neemt veel
minder plaats in dan zijn grotere broer
en is aanzienlijk goedkoper,
en nadeel is, dat u wat het patroon be
treft minder mogelijkheden hebt,
maar als beginner merk je daar niet
veel van. Het prettige is, dat het weef
raam vanwege zijn grootte makkelijk
verplaatsbaar is. U kunt het zó mee
nemen naar de weefcursus. naar
vrienden die ook weven, of op vakan
tie. Als het buiten mooi weer is. kunt u
in het zonnetje op balkon of in de tuin
verder weven.
„En goed doordacht en makkelijk op
te bergen weeftoestel is het Mira-weef-
raam, met een kettingindeling van 40-
10 of 20-10 en een werkbreedte van 30
of 40 cm. De afmetingen van het raam
met een weefbreedte van 30 cm (zie fo
to) bedragen ongeveer 40 x 60 cm. Het
geheel wordt in een handige, katoenen
draagtas geleverd.
De ketting van dit opboombaar weef
raam kan snel gespannen worden door
s, uil binnen- en buitenland,
wordt steeds meer gegeten. In ieder
stadje is er wel ergens een sortering
aan kazen te koop die je vroeger zeE
den tegenkwam. Wijn en kaas kun
nen, als men de juiste contrasten weet
te vinden, elkaar goed aanvullen, en
ook daar geeft het gidsje 'Kijk op
Kaas' door Nancy Eekhof-Stork aan
wijzingen voor. Weliswaar gebeurt
dat niet volgens de 'canon' van de of
ficiële franse wijn- en kaasproevers,
maar het boekje geeft wel aardige
suggesties. Van vele soorten kazen
wordt ingegaan op de geschiedenis en
het gebruik en dat gebeurt allemaal
zo goed dat men er de foto's, die wel
uit een reclamefolder lijken te komen,
maar op de koop bij neemt.
Kwark is eigenlijk een heel verse kaas;
na acht uur is de melk gestremd en
kunnen de wrongel en wei van de
kwark worden gescheiden. Behalve als
dessert kan kwark ook dienen voor
gebak, sausen en broodbeleg. Brie is
de grootste kaas van het Ile-de-France
tijdens het Congres van Wenen in
1815. die vergadering die Europa na de
napoleontische tijd opnieuw moest
verdelen maar de meeste tijd besteed
de aan feest en dans. werd de Brie tot
koning der kazen uitgeroepen. Mis
schien wel terecht, want is er een ver
rukkelijker hapje denkbaar dan een
goede, juiste rijpe Brie. besproeid met
een mooie Bourgognewijn? Ook Ca
membert en zijn uit de Vogezen en de
Champagne afkomstige concurrent,
de Carré de l'Est. behoren tot de meest
befaamde leden van de Brie-familie.
De Kemhemse kaas is een voortref
felijke dessertkaas van eigen bodem-
Toen de Edammerkaas nog op de
boerderij werd gemaakt zakte hij soms
in. kreeg een oranjekleurige korst en
een sterke smaak. De kaasfabrieken
namen de produktie van de Edammer
over, en deze mislukte kaas raakte in
het vergeetboekje tot het Nederlands
Instituut voor Zuivelonderzoek de
zaak weer opnam en van deze Edam
mer een roomkaasje. de Kemhemse.
wist te maken. Ook Bluefort is een Ne
derlandse kaas. maar toen dertig jaar
geleden deze blauwgeaderde kaas op
de markt werd gebracht, was er maar
weinig belangstelling voor. Nu men
ondervonden heeft dat Bluefort milder
smaakt dan veel van zijn soortgeno
ten, is de kaas populairder geworden,
al zal de kenner toch sneller grijpen
naar de 'koningen' in dit genre, de Ita
liaanse Gorgonzola (koe) of de Franse
Roquefort (schaap), waarvan de
laatstgenoemde helaas meestal wel
heel erg zout is.
Kijk op Kaas. door Nancy Eekkof-Stork,
14,90. Uitgeverij Elsevier. Amsterdam.
'Pikante Lekkernijen' is een boekje
met recepten voor allerlei ouderwet
se ingelegde delicatessen. Wat
vroeger na de oogst van groenten
moest, om in de wintermaanden vol
doende te hebben, is nu voor veel
mensen een liefhebberij. Nu we verse
groenten kunnen diepvriezen en veel
groenten bovendien het hele jaar door
vers te koop zijn, eten we ingelegde
groenten en fruit enkel nog omdat het
een lekkernij kan zijn. Van deze as
perges kunt u nog zes maanden na het
seizoen (dat eindigt met St. Jan) ge
nieten: De asperges moeten worden
schoongemaakt en in zout water half
gaar worden gekookt.
Haal ze na 15 minuten uit het water,
laat ze uitlekken en stoof de asperges
dan op een laag vuur in de boter gedu
rende 10 minuten. Laat alles afkoelen
tot de boter is gestold, giet het vocht af
en verwarm tot de boter is gesmolten.
Zet de asperges rechtop in glazen pot
ten. giet de boter er overheen en strooi
nadat de boter is gestold zout op het
vet. Sluit de potten en zet ze op een
koele plaats. Voor u deze asperges met
boter eet. moet u het zout verwijderen.
Ik teken hierbij aan dat ik 15 minuten
koken plus 10 minuten stoven van as
perges rijkelijk lang vind. Vooral wan
neer de asperges heel vers en mals zyn.
dreigen de heerlijke toppen dan bij het
rechtop zetten stuk te gaan. Even op
letten dus tijdens het uitvoeren van dit
recept.
Ook vis kan worden ingelegd, en zoute
vis werkt prima bij een kater. Verder
kan men zelf worst maken, en in dit
boekje vindt men ook recepten voor
chutneys, relishes en andere pikante
sauzen. Chutneys en relishes hebben
allebei tot taak een maaltijd lekkerder
te maken - een chutney wordt meestal
van vruchten gemaakt, een relish van
groenten. Vruchten op alcohol kunnen
als dessert worden opgediend, deze
pruimen in armagnac zullen beslist in
de smaak vallen: Nodig zijn: drie pond
blauwe pruimen, een pond suiker, 1
pijpje kaneel, 6 kruidnagelen en 1/2 li
ter armagnac. In iedere pruim worden
enkele gaatjes geprikt, de pruimen
worden gemengd met suiker en dit
mengsel moet een nacht blijven staan.
De volgende dag moeten de vruchten,
met de kaneel en de kruidnagelen in
glazen potten worden gedaan. Ver
meng het ontstane sap met de ar
magnac. giet het mengsel over de
vruchten en sluit de potten.
Pikante lekkernijen, door Veronika Itülier.
vert. Paul Lensink 10,25, Uitgeverij El
sevier. Amsterdam.
ZATERDAG 30 JUNI 1979
de tandenstrips die aan beide einden
van het raam bevestigd zijn. Door bij
gevoegde klemmen wordt het raam
aan de tafelrand bevestigd, zodat, bei
de handen vrij zijn om met de heffers te
werken. Compleet met aanslagmes.
boetnaald en instructieboekje. Ad
viesprijs weefraam 30 cm f 68 - weef
raam 40 cm f 80. De toestellen zijn ver
krijgbaar bij handwerk- en handenar-
beidwinkels. Mocht u ze in uw
woonplaats niet kunnen vinden, bel
dan even naar Van Eeuwen Infor
matiecentrum voor oude ambachten
in Hollandsche Rading, tel. 02157 276 -
636.
Op vakantie
Voor velen misschien een raar idee:
weven tijdens de vakantiedagen.
Maar toch is het best fijn om dan iets
om handen te hebben, creatief bezig te
zijn. Met zo'n handig mee te nemen
weefraam kunt u makkelijk een paar
uurtjes per dag voor uw tent, caravan
of vakantiehuisje weven. Zo maakt u
tijdens de vakantie uw eigen souven
ir. Dat kan een nuttig gebruiksvoor
werp of kledingstuk zijn, maar ook
een apart wandkleedjc, geweven van
materiaal dat u in uw vakantieland
kunt kopen of vinden.
Behalve aan ihandgesponnen) wol en
katoen denken we dan aan sisal. raffia,
jute. ruwe katoen, enz. Als u echt wilt
experimenteren, neem dan eens ge
droogd gras. takjes of twijgen, ge
droogd zeewier of halvergane stukken
touw die u op het strand vindt. Laat
uw fantasie de vrije loop; een persoon
lijker souvenir is beslist nergens te
koop!
Weven op een zonnige vakantiedag, thuis of op de camping.
ht afzagen van een plankje, een
balk of een lat lijkt zo gemakkelijk,
maar als het op echte precisie aan
komt, is het „los uit het handje"-werk
vaak toch ietwat geleursteilend. Pro
beer het maar eens: zaag eens een
reststnkje van een balk van bijvoor
beeld 10 x 5 cm zo goed mogelijk
haaks af. Ook wanneer u vooraf de
zaak goed afschrijft (met de win
kelhaak) zal er. wanneer u ten slotte
met diezelfde winkelhaak kritisch
controleert, toch nog wel iets aan
mankeren. Niet erg als het afgezaagde
eind „dood" gebruikt wordt, maar als
het exact op een ander deel moet pas
sen, kan het vervelend zijn.
Een verstekbak. voor vrij weinig geld
te koop, is een prima hulpmiddel om
zowel haaks als onder 45 graden lat
ten, lijsten en profielen te zagen. De
afmetingen van de verstekbak, bin
nenwerks, bepalen de maximum-ma
ten van het te zagen materiaal. Klem
een verstekbak liefst stevig op de
kerkbank of de tafel en druk het mate
riaal met één hand stevig in een hoek
van de bak. Gebruik voor latten,
balkjes en dergelijke een kapzaag
(liever geen gewone handzaag! en voor
dunne latjes, profiellijstjes, bagetten
en dergelijke een zogenaamde tof-
felzaag; die heeft een heel fijne vertan-
ding.
Ontzie de geleidesleuven in de houten
verstekbak. Wanneer die ..uitlubbe
ren". wordt de zaagprecisie gaande
weg geringer, leg op de bodem van de
verstekbak een precies op maat ge
zaagd stukje dun triplex of hardboard,
dat voorkomt dat u telkens in de bak-
bodem zaagt.
Dikkere balken, brede planken en
dergelijke, of „materiaal in het werk"
zqals reeds geconstrueerde balken,
kunnen uiteraard niet in de verstek
bak. Daarvoor zijn twee oplossingen:
de verstekgeleider of de metalen ver
stekbak. Wat de geleider betreft: ver
krijgbaar in twee gerenommeerde
merken, Stanley en Sandvik, voorzien
van een aanslag om hem tegen het
werkbankblad of het materiaal zelf te
drukken en zo ingericht dat u er mate
riaal mee kunnen zagen onder diverse
hoeken.
De metalen verstekbak heeft een bo
demplaat en een verticale zijde. De
zaaggeleider is verstelbaar onder di
verse hoeken. Sommige typen, zoals
de hierbij afgebeelde Stanley-verstek-
bak, kunnen ook compleet met zaag
worden geleverd. In dit geval een kap
zaag.
Ontzie bij élk verstekzaagkarwei altijd
het gereedschap; laat de zaagtanden
zd weinig mogelijk in aanraking ko
men met de verstekbak of de -geleider.
Vanuit de zo verkregen punten wordt
een rechte lijn getrokken, waarvan u
opnieuw het midden bepaalt Door dit
punt trekt u een lijn haaks op de eerder
genoemde lijn. Twee haaks op elkaar
staande lijnen verdelen de vloer in vier
delen. U begint nu met tegelen vanuit
het snijpunt, het midden van de ka
mer De aansluitingen met de muren
komen als laatste aan bod.
Inwassen
Is de tegelvloer gelegd en de uit
puilende specie of lijm weggehaald,
dan kunt u beginnen met het inwas-
sen van de voegen. Als voegmateriaal
gebruikt u een voegspecie (een deel
cement op drie delen fijn zand), die in
de voegen kan worden ingewassen
met bijvoorbeeld een stoffer. Na het
drogen verwijdert u de cementsluier
op de tegels met een natte doek.
Onder de lijm-of specielaag kunt u,om
een betere isolatie tegen optrekkende
kou of eontactgeluiden te verkrijgen,
polystyreen schuimplaten of andere
isolerende materialen aabrengen. Om
eontactgeluiden nog beter te voorko
men is het nuttig om de tegels niet di
rect tegen de wand te laten aansluiten,
maar om daar een smalle voeg te ma
ken die u met siliconenkit kunt opvul
len of met een hardhouten plint kunt
afwerken.
Verwarming
Omdat steen een goede warmtege
leider is, voelt het oppervlak altijd
koud aan. De oppervlaktetempera-
tuur van de vloer hangt onder meer al
van de temperatuur onder de vloer.
Daarom is de temperatuur van een
verdiepingsvloer hoger dan van een
vloer boven een geventileerde
kruipruimte. Wilt u de oppervlakte-
temperatuur van een begane-grond-
vloer verhogen, dan moet u de tem
peratuur van de kruipruimte onder
de vloer verhogen. Dit kan bijvoor
beeld door de transportbuizen van de
centrale verwarming onder de vloer
niet te isoleren. Dit is een goede moge
lijkheid bij een droge kruipruimte. Is
de ruimte vochtig, dan kunt u over
wegen vloerverwarming aan te leg
gen. Dit kan een systeem van water
buizen of elektrische kabels zijn. In
beide gevallen kunnen ze worden op
genomen in de deklaag of in de
vloerconstructie zelf.
Het waterbuizensysteem dat op de
centrale verwarming is aangesloten, is
in het algemeen duurder in aanleg dan
elektrische vloerverwarming. Het
laatste is echter duurder in het ge
bruik Voor grote oppervlakken wordt
dan ook meestal het waterbuizen-
systeem. en voor kleine de elektrische
vloerverwarming geadviseerd.
Bij een tegelvloer is het noodzakelijk
de wandcontactdozen in de ruimte
van randaardtng te voorzien, of om de
gehele elektrische installatie met een
zogenaamde aardlekschakelaar uit te
rusten.
IDe stenen vloer is vele jaren „in"
geweest, totdat hij door allerlei
nieuwe materialen werd verdrongen.
Maar omdat de kilte van een stenen
vloer door isolatie of door vloerver
warming tegenwoordig goed te cor
rigeren is en zo'n vloer bovendien te
gemoet komt aan de huidige, wat naar
nostalgie neigende smaak, worden
stenen vloeren weer populair en
steeds meer toegepast.
Iedere ruimte stelt andere eisen aan
een vloer. In een gang of hal worden
tegels met een grote slijtvastheid en
niet-vuilgevoeligheid vereist; in een
keuken tegels die gemakkelijk zijn
schoon te maken, en in de bad- en
doucheruimte tegels die bestand zijn
tegen veel geplens met water en die
een stroef oppervlak hebben. De on
dergrond stelt echter vrij strenge eisen
aan de verwerking van de tegels.
Op beton
Tegels kunnen op een ondergrond van
beton in een speciebed van circa drie
centimeter of in bouwlijm worden ge
legd. Deze laatste methode heeft aan
trekkelijke kanten: de vloer komt
weinig hoger uit. want de lijm kan
met een kitstrijker vrij dun worden
opgebracht. Is de betonvloer van
oudere datum, dan moet u, om een
goede hechting te krijgen, de onder
grond eerst „aanbranden". Dat wil
zeggen goed schoonmaken en met een
dunne, met een kwast verwerkbare
pap van puur cement en water het he
le oppervlak bestrijken. Wanneer dat
laagje droog is, kunt u de bouwlijm
opbrengen. Het aanbrengen van een
speciebed vergt een kleine bekisting,
waardoor de laag gelijkmatig kan
worden afgereid. Grove splijttegels
en handgevormde plavuizen kunt u in
een cementbed leggen, bouwlijm is
voor deze materialen niet zo geschikt.
Wilt u een nieuwe betonvloer betege
len. dan doet u er verstandig aan een
ruimte van een centimeter tussen
vloer en wanden open te laten en deze
later af te dichten met een flexibele
voegmortel. om de betonnen onder-
vloer de gelegenheid te geven te krim
pen. Bij grotere oppervlakken zou u op
regelmatige afstanden een gewone
voeg op deze manier kunnen afwerken,
de zogenaamde „krimpvoeg".
Op een reeds bestaande tegelvloer
kunt u pas tegels leggen nadat de on
dergrond met water, zand, ammonia
en een oude baksteen voldoende ruw
en vetvrij is gemaakt. De tegels zet u
nu vast met zoveel kit, dat ze over de
gehele oppervlakte goed worden ge
dragen Het is in dit geval wel belang
rijk vlakke tegels te gebruiken.
Op hout
Het tegelen op een houten ondergrond
Is mogelijk, maar heeft meer aan
dacht nodig dan een stenen onder
grond. Een goede mogelijkheid is de
houten vloerdelen te vervangen door
zwaluwstaartvormige gebogen meta
len platen van 1,5 cu hooogte. Hierop
kunt u 4 a 5 cm beton storten, waarop
de tegels komen te liggen. De grootte
van de overspanning van de houten
balken is erg belangrijk. Want als de
balken doorbuigen, breekt c'e vloeren
springen de tegels los. Het is verstan
dig tevoren advies in te winnen om te
weten of een bepaalde constructie al
dan niet mogelijk is.
Een andere constructie die kan wor
den toegepast en aantrekkelijker lijkt,
omdat u hierbö niets hoeft te slopen, is
een vloerverstijving door er spaander
plaat op te schroeven. 12 tot 18 mil
limeter dik. Voor natte ruimten moet u
watervast verfijmd triplex gebruiken.
Met speciale lijm voor een houten on
dergrond fijmt u de tegels vervolgens
vast. Omdat de ondergrond altijd blijft
werken, maakt u om de 80 a 100 cm een
flexibele voeg. dwars op de balk-
richting. Hiervoor gebruikt u plastisch
blijvende voegkit.
Uitzetten
Voor het uitzetten van de tegels kunt
u gewoon ergens in een hoek beginnen
en dan maar zien waar u uitkomt. Be
ter en professioneler is vanuit het
raidden te beginnen en aan beide zij
den (zowel in de lengte als in de breed
te) passtukken van gelijk formaat te
snijden. Dan kunt u ook een gemakke
lijk realiseerbare voegafstand aan
houden. Hiervoor zijn strookjes
hardboard (4 mm dik) goed als af
standhouders voor de voegen te ge
bruiken.
begint met het bepalen van het mid
den van de vloerlengte. Hetzelfde doet
u aan de tegenovergestelde kant.
^De tuin is er lang niet altijd voor de
sier en voor het plezier van de vol
wassenen in het gezin. Integendeel,
zijn er kleine kinderen in het gezin, dan
hebben zij minstens recht op een deel
van de tuin waar ze kunnen spelen. Dit
betekent dat we bij de aanleg van een
nieuwe tuin rekening houden met onze
kinderen, of een bestaande tuin even
tueel aanpassen. Bovendien is het
voor onszelf ook prettiger als de aller
kleinsten in de eigen tuin kunnen
spelen en niet de gevaarlijke straat op
hoeven.
In de eerst plaats is het natuurlijk
heerlijk als er een grasveldje in de tuin
is. Een kind kan daar fijn op spelen en
op een mooie, warme dag kan daar ook
het speelbadje op staan. Kies wel een
sterke grassoort (speelgazon). dan kan
het gazon er ook tegen. Als u uw kinde
ren op een siergazon laat ravotten, zal
daar niet veel van overblijven. Naast
een gazon is ook een flink terras ideaal
om op te fietsen, met autootjes te spe
len en met de póppewagen te rijden.
Daarnaast is het zaak dat u geen gif
tige planten in de tuin heeft staan of
dat deze zoveel mogelijk achter m de
border en buiten het bereik van kleine
kinderen staan. Ook een vijver is uit
den boze in een tuin waar kleine kinde
ren spelen. Mocht deze toch al aanwe
zig zijn. dan kunt u hem beter leegha
len of dusdanig afschermen dat de
kleine er niet bij kan komen.
een schommel. Ieder kind vindt een
schommel in de tuin prachtig en ook
die is zelf eenvoudig te maken. Zo kan
een oude autoband aan een stevig stuk
touw al heel goed dienst doen als
schommel.
Eigen tuintje
En natuurlijk moeten we de kinderen
ook spelenderwijs leren omgaan met
de natuur. Daarvoor is geen betere
methode dan door ze een eigen stukje
tuin te geven. Laat ze zelf maar wat
makkelijke plantjes, zoals radijsjes,
sla. sterrekers. zonnebloemen, vlijtige
liesjes en afrikaantjes zaaien. In het
begin zullen ze misschien wat meer
plantjes dan onkruid uittrekken, maar
ais u ze even een handje helpt, zullen ze
er al gauw aardigheid in krijgen. En
dan die trotse gezichten als ze hun
zelfgekweekte radijsjes etenEo krijgt
een kind respect voor alles wat groeit
en bloeit en zullen ook de planten in
uw tuin een langer leven beschoren
Zaadbakje
Haaks- en in verstek zagen. Metalen verstekbak voor haaks zagen en andere
verschillende hoeken.
Een zandbak is nog altijd voor ieder
kind ideaal. We kunnen er heel een
voudig zelf een maken en de construc
tie dusdanig aanpassen dat deze-later
tot vijver omgedoopt kan worden. We
moeten de zandbak zo'n 60 cm diep
maken, zodat er later in de vijver ook
vissen en waterlelies kunnen. Tot slot
moet er een rand van hout of steen
omheen. Daar kunnen de kinderen op
zitten en dat beperkt ook het knoeien
met zand.
Ideaal voor dit doel is de zgn. pro-
fielwand van Houtkreatief uit Apel
doorn (tel. 055-253060). Dit zijn onder
hoge druk geïmpregneerde houten
balken, die met een groef en veer in
elkaar passen. Dit materiaal is een
goede vervanger voor de eeuwige biel
zen in de tuin. omdat het profiel veel
meer mogelijkheden biedt. En het is
eenvoudiger te vervoeren. Zo kunt u er
bijvoorbeeld ook een leuk speelhuisje,
zoals op de foto. van maken
Ook zijn er allerlei kant-en-klare
speelhuisjes te koop. maar deze zijn
nogal prijzig. Hetzelfde geldt ook voor
I
