hoort-ziet "_schrijft_ uit Souburg
Y ier haremvrouwen
Mej. mr. Noteboom geïnstalleerd
als vice-president rechtbank
Philips
batterijen
die gaan
lang mee.
WIJNPROEVEN: EEN
LEKKERE HOBBY
Afijn, afijn...
IPZCA
VMZ vreest blijvende
stortplaats Hoechst
BEAUJOLAIS 1976: ALS
WAGNER SYMFONIE
onder redactie van Jacques Cats
„En wij maar denken, dat Zeeland een achtergebleven gebied is", zei een woord
voerder van de jury bij het bekend maken van de uitslag van de nationale
wedstrijd 'kennis van de Franse wijnen' in Amsterdam. Op die wedstrijd gingen
twee Yersekenaren - de heer M. Verwijs en mevrouw M. van De Plasse-Dane -
met respectievelijk de eerste en de derde prijs strijken. De man die de tweede
plaats bezette, ene meneer De Dreu uit Den Helder, bleek ook nog oorspronkelijk
uit Zeeland afkomstig te zijn: uit Vlake, om precies te zijn. Zo werd dat daar in
Amsterdam een complete Zeeuwse aangelegenheid.
Het was anders geen flauwekul om tot
zo'n wijnproeflïnale door te dringen.
Beide Yersekenaren hoorden tot een
leger van veertigduizend deelnemers
die via een door hun slijter aangereikt
formulier konden inschrijven. De helft
van de deelnemers struikelde al me
teen op het invullen van dit formulier,
want het was nog een hele toer om bij
de meest typerende wijnen van be
paalde streken zijn eigenschappen te
noteren en tevens te vermelden bij
welke gelegenheid zo'n wijntje ge
dronken dient te worden. Enfin, om
het verhaal kort te houden: het wijn
proefduo uitYerseke zag kans om zich
te scharen onder de vijfentwintighon
derd halve finalisten en ze hoorden
ook tot de vijfentwintig kandidaten
die in de finale uitkwamen. Met eer-
dergemeld resultaat.
De prijs is ze niet komen aanwaaien.
Mevrouw Van de Plasse vertelt: „Ik
ben de laatste veertien dagen van 's
ochtends tot 's avonds aan het stude-
moet je natuurlijk veel wijnproeven.
Dat heb ik dan ook gedaan".
Evenals de heer Verwijs heeft me
vrouw Van de Plasse tijdens vakanties
in Frankrijk de Franse wijn leren ken
nen en waarderen. „Dan kom je er van
lieverlee in", zegt de heer Marius Ver
wijs. Hij ziet het wijnproeven als een
hobby. „De een ziet liever postzegels.
En ik zie liever een fles mooie wijn.
Kijk, bier is bier. Daar zit weinig varia
tie in. Maar iedere fles wijn is verschil
lend".
De heer Verwijs heeft geen duidelijke
voorkeur voor een bepaalde wijn.
Maar mevrouw Van de Plasse is een
echte Bourgogne-liefhebster. „Die is
niet zo aristocratisch als een Bor
deaux", legt ze uit. „Een Bordeaux zet
je niet op tafel om 'm zo maar even
met z'n tweetjes uut te lurken. Daar
moet je een mooi aangeklede tafel bij
zien. Een Bourgogne daarentegen pak
je gemakkelijker".
De kennissen van mevrouw Van de
Plasse hebben wel eens moeite met
haar hobby. Zij vertelt: als ik dan een
goed glas wijn inschenk zeggen ze wel
eens; bah, ik kan niet begrijpen datje
die zure rommel lekker vindt".
Maar mevrouw Van de Plasse weet
het: wijn moetje leren drinken, leren
waarderen ook. Als zij tijdens mijn be
zoek een nes Cöte du Rhone opentrekt
nipt ze zichtbaar genietend van de
wijn. „Elegant op de tong", stelt ze te
vreden vast. Ze steekt een j aars aan en
houdt het glas tegen het licht en
meldt: „Als je goed kijktzie je de drui
ven hangen".
Wijnproeven: „Een leuke hobby", stelt
mevrouw Van de Plasse vast. „En nog
een lekkere hobby ook". „Bovendien",
zo vult de heer Verwijs aan, „is het een
hobby die je in een gemakkelijke stoel
kunt uitoefenen"
Meneer Van de Plasse heeft de smaak
van die wijnproefhobby van zijn
vrouw inmiddels ook aardig te pak
ken. Uit het rekje onder het televisie
apparaat haalt hij met een omzichtig
gebaar een fles tevoorschijn. Een
Grande vin de Chateau Latour, lees ik
op het etiket „Nog een keer met sin
terklaas gehad", meldt hij trots. „Die
trekken we open als we vijfentwintig
jaar getrouwd zijn". De Van de Plas-
se's zullen nog even geduld moeten
oefenen. Want de zilveren bruiloft is
pas over twaalf jaar...
En nu we het vandaag toch over wijn
hebben: de nieuwe Beaujolais is er
weer. En: de experts hebben al een
verbazingwekkende omschrijving
van de Beaujolais 1976 gegeven: 'Niet
langer een valse musette, op de har
monica spelen, maar een Wagner-
symfonie, met donkere orgeltonen'.
Het adembenemende succes van de
recente oogst heeft zijn voor- en nade
len. De wrange, lichte koetsierswijn, te
vergelijken met de beroemde Bor
deaux en Bourgognes. En de prijs ging
navenant omhoog. Dit jaar ligt ze al
dertig procent hoger dan vorig jaar,
toen het weliswaar een slechte zomer
was en de kwaliteit problematisch.
Toch werd de hele Beaujolais-oogst
van 1975 uitverkocht, en dat is een uit
stekende uitgangspositie voor de he
ren van de Beaujolais.
De droge zomer, de koesterende zon op
de glooiende heuvels en in de herfst
een paai- lichte regentjes: ze zijn de
werkelijkheid geworden droom van
iedere wijnverbouwer. Rekent men in
de Beaujolais normalerwijs op een
Seven Heaven, noemen ze zich.
Twee keer twee Souburgse
zusjes Diny en Els en Annie en
Maria. Een showdansgroepje
dat vanuit balletschool Tina
Christiaansen in Koudekerke
ontstonden dat nu op avonden
van personeelsverenigingen
en clubs veel bekijks en bijval
krijgt.
Een bijzondere vorm van vrijetijds
besteding. De 24-jarige leidster Diny
Bras-Wolf zegt: „Ik zit 's avonds in de
verpleging op 'Der Boede'. En over
dag heb ik mijn werk in mijn gezin.
Als je in zo'n situatie verkeert moet je
ook aan je ontspanning denken".
Die ontspanning heeft ze nu gevonden
in die showdansgroep, „een erg fana-
oogst van zeshonderdduizend hectoli
ter, dit najaar leverden de druiven een
miljoen een honderdduizend hectoli
ter op. En dat is bij verre nog niet ge
noeg om aan de vraag uit de gehele
wereld te voldoen.
Niet alleen verbouwers zullen een ge
deelte van de oogst in hun kelders be
waren als een goede herinnering en
een goede belegging. Ook de wijnko
per die over genoeg slappe was be
schikt kan zich een uitstekende voor
raad van de Beaujolais 1976 aanleggen
en zich daarbij later wreken op de prijs
die hij nu betalen moest.
Een gevaar voor ae Beaujolais-
handelaren blijft echter toch de geste
gen prijs en dat gevaar komt met name
van de concurrent Het ongebreidelde
drinken - en experts raden de Beaujo
lais aan als 'de gehele dag te nuttigen'
- kan zich nu goedkoper richten op
primeurwijnen als de Gamay de Loire,
die goedkoper is en dezelfde eigen
schap heeft als de Beaujolais: je kunt
er moeilijk meer mee ophouden.
fciek groepje", zoals Diny zelf zegt. En
dat kan Tma Christiaansen die als
choreografe voor de groep optreedt al
leen maar bevestigen.
Seaven Heaven: een Zeeuwse dans
groep a la Helen Leclerck? Nou. niet
direct, zegt Diny, want die groep danst
ook wel bloot En dat is tegen mijn
principe. Maar je moet wel iets laten
zien. Daarom hebben we onder meer
harempakken. die een beetje uitda
gend zijn. Meteen leuk klein bikinietje
en zo. Dat vinden de mensen leuk".
Het personeel van een drukplaten-
fabriek in Croydon krijgt zijn loon in
goud uitbetaald.
De directeur van de firma, de 48-jarige
Bill Chandler, betaalt zijn medewer
kers in gouden sovreigns. Hij heeft
deze methode ontworpen om aan de
hoge belastingen te ontkomen.
Chandlers arbeiders ontvangen van
een tot tien gouden sovereigns per
week. Technisch is elke munt slechts
een pond waard als wettig betaalmid
del. Maar op de vrije goudmarkt
brengt zo'n munt tussen de 25 en 30
pond op.
„Het is allemaal perfect legaal en het
werkt", zegt Chandler. Hij zegtdezaak
nauwkeurig te zijn nagegaan met ver
scheidene accountants en banken
voordat hij tot zijn betalingssysteem
overging. De belastingsdienst geeft
toe dat 'mr. Chandler zijn huiswerk
zeer goed schijnt te hebben gedaan',
maar dat toch 'de hele zaak in onder
zoek is'.
Een van Chandlers medewerkers, de
27-jarige Keith Goodwin, is maar wat
blij met zijn drie pond per week. „Door
de jaren heen heb ik, net als ieder an
der, een fortuin aan belasting betaald.
Dit is een manier om mijn geld terug te
krijgen", zei hij.
Bordje op Oude Markt in Vlissin-
gen.
Boodschavven halen en brengen...
nlMSPAG 16 NOVEMBER 1976
provincie
SINDS 1962 WERKZAAM IN MIDDELBURG
(Slot van pap. I)
worden, die tot .uitdrukking komen in
een eventueel af te geven hinderwetver
gunning voor chemisch afval', aldus de
heer Bannink.
Verbazingwekkend
Hij citeerde uit een brief van Hoechst
aan de minister van volksgezondheid
en milieuhygiëne - gedateerd op 28 ok
tober - waarin het bedrijf stelt dat het
afval gestort wordt zolang geen eco-
inomisch en technisch verantwoorde
verwerkingsmethoden zijn gevonden.
'Verbazingwekkend is dat duidelijk
wordt gemaakt dat het storten van het
chemisch afval doorgaat zolang die
verwerkingsmethode niet gevonden
is', aldus de VMZ.
De heer Bannink wees er verder op dat
ook uit de toelichting die Hoechst heeft
gegeven bij het plan voor oprichting van
de stortplaats, blijkt dat men uitgaat
van een te handhaven situatie. In die
toelichting staat namelijk dat de pak
ketten gipsafval worden afgedekt met
een laag van 20 centimeter grond en dat
op de bovenste laag pakketten 80 cen
timeter grond komt, waarop gras kan
worden gezaaid. De heer Bannink wees
er ook op dat de minister van Economi
sche Zaken in de toelichting bij zijn be
groting voor het volgend jaar schrijft
dat hij zich zal beijveren dat één of
meer mogelijkheden voor opslag van
chemisch afval beschikbaar komt voor
dat de nieuwe wet chemische afvalstof
fen van kracht wordt. Ook de minister
van volksgezondheid en milieuhygiëne
wil uitzonderingsmogelijkheden invoe
ren. Uit dat alles valt naar het oordeel
van de VMZ af te leiden dat er een grote
kans is dat Hoechst een blijvende stort-
plaats voor chemisch afval inricht..
Daartegen moet naar de mening van de
VMZ ernstig bezwaar worden ge
maakt.
Tijdens de hoorzitting stelde de heer N.
van Willigen uit Nieuwdorp een serie
vragen over de verlening van de hinder
wetvergunning. Hij wilde weten wat er
gebeurt als geen technisch en vooral
economisch verantwoorde oplossing
voor de verwerking van het afval wordt
gevonden, hoelang het materiaal
waarin het afval wordt verpakt, deugde
lijk blijft en welke garanties er zijn dat
de samenstelling van het afval in de
toekomst anders wordt doordat wijzi
gingen worden aangebracht in het pro
ductieproces.
Verder vroeg de heer Van
Willigen welke garantie er is dat geen
andere afvalstoffen op de bewaarplaats
worden gestort en gf de nu te volgen
procedure inhoudt, dat bij een onver
hoopte calamiteit Hoechst aansprake
lijk is voor de schade. De heer Van Willi
gen wilde ook weten of andere bedrijven
in het Sloegebied al eerder vergunnin
gen hebben gehad voor het storten van
afval.
Oudste heilssoldaat
C. Bolle (101) in
Goes overleden
VEEL WAARDERING
VOOR
DRIEVOUDIGE TAAK
ADVERTENTIE
DINSDAG EN WOENSDAG
BIJ ALBERT HEIJN
Bejaarden exposeren
handwerk
SAS VAN GENT-Zondag worctl in het
verenigingsgebouw 'De Roselaer" te
Sas van Gent, een tentoonstelling van
handwerken gehouden.
Deze tentoonstelling wordt georgani
seerd door de handwerkclub bejaarden
van de afdeling Sas van Gent. De ope
ningsuren zijn van twee uur 's middags
tot 17.30 uur. Tegen een vergoeding zal
aan belangstellenden van deze tentoon
stelling, koffie met wafels worden aan
geboden.
Bestuur Braakman
3 december bijeen
HOEK - Het algemeen bestuur van net
recreatieschap De Braakman vergadert
vrijdag 3 december om 16 uur in het re
ceptiegebouw van het recreatiecen
trum.
Koppelingen gestolen
VLISSINGEN - Bij de gemeentepolitie
van Vlissingen werd maandag door A.
IC. uit Domburg aangifte gedaan van
diefstal van een tussenkoppeling met
twee kruiskoppelingen van een laad-
schop uit een loods aan de binnenhaven
van Vlissingen. De gestolen goederen
hebben een waarde van 2500. De re
cherche heeft de zaak in onderzoek.
GOES - Zaterdagavond is in Goes de
waarschijnlijk oudste heilsoldaat van
Nederland, de 101-jarige C. Bolle, over
leden. Hij ïs bijna 83 jaar heilsoldaat
geweest. Ondanks zijn hoge leeftijd be
zocht de heer Bolle trouw de samen
komsten van het Leger des Hei Is in
Goes. De heer Bolle was de op één na
oudste inwoner van Goes,
Enkele weken geleden werd de nog zeer
vitale 101-jarige in het ziekenhuis opge
nomen nadat hij thuis gevallen was.
Aan de gevolgen van die val overleed hij
zaterdagavond. In het gebouw van het
Leger des Heils in Goes vindt woens
dagmiddag om 13 uur een uitvaart
dienst plaats. Een uur later is de ter
aarde bestelling op de algemene be
graafplaats in Goes.
MIDDELBURG - In een buitengewone
zitting van de arrondissementsrecht
bank te Middelburg is maandagmiddag
mej. mr. S. W. C. Noteboom geïnstal
leerd als vice-president bij deze recht
bank. Mej. Noteboom is sinds 1962
werkzaam in Middelburg, als kinder
rechter, als rechter in de meervoudige
kamer van de rechtbank en als
■rechter-commissaris. Bij haar in
stallatie werd mej. Noteboom bijzon
der lof toegezwaaid voor de wijze,
waarop zij op al deze terreinen haar
taak vervuld.
De 'Zeeuwse' rechtbank telt hiermee
thans een president (mr. P. van Empel)
en twee vice-presidenten. mr. B. S. Si-
perda en mr. Noteboom. In tegenwoor
digheid van leden van het openbaar mi
nisterie, de balie, griffiepersoneel, fami
lie en afgevaardigden van
kinderbeschermings- en reclasserings-
ofganisaties verrichtte mr. Van Empel
gistermorgen in de grote zittingszaal
van het gebouw aan het Hofplein de in
stallatie.
I De heer Van Empel herinnerde er daar-
I bij aan. dat in alle tijd dat de arrondis
sementsrechtbank te Middelburg be
staat, zowat een honderd jaar, dit col
lege nog geen twee vice-presidenten
heeft gehad. Nadat mr. Van Empel de
verschillende functies onder de loep had
I genomen, waarin mej. Noteboom haar
werk bij de rechtbank vervult zei hij in
zijn gelukwens, waarin hy ook aandacht
1 besteedde aan de activiteiten van mej
I Noteboom op kerkelijk en sociaal ter-
rein, 'Uw werk verdient en krijgt waar
dering'.
Aan het begin van de zitting requireerde
officier van justitie mr. W.G.C. Mijnssen
I tot installatie van mej. Noteboom als
I vice-president. „Hieruit blijkt waarder
ing voor uw taakvervulling", aldus de
heer Mijnsseri in zijn gelukwens namens
alle leden van het parket.
Namens de griffie sprak griffier mr. J. W.
Muller een gelukwens uit, nadat hij het
besluit tot de benoeming had voorgele
zen met vermelding van de beëdiging
door het Gerechtshof te 's-Gravenhage.
De deken van de Zeeuwse advocaten,
mr. J. J. van der Weel, sprak in zijn ge
lukwens namens de balie eveneens de
waardering uit voor het werk van mej.
Noteboom. Voordat hij mej. Noteboom
bloemen aanbood, herinnerde mr. Van
der Weel er aan, dat mr. Noteboom als
eerste vrouwelijke rechter in Middel
burg werd benoemd en dat zij tevens de
eerste vrouwelijke kinderrechter en
thans de eerste vrouwelijke vice-
president is.
Ds. Brinkman
te Schoondijke 25
jaar predikant
SCHOONDIJKE - Zondagmiddag
wordt in de hervormde kerk te
Schoondijke een speciale dienst ge
houden ter gelegenheid van het 25-jarig
ambtsjubileum van ds. P.A.L. Brink
man. Deze dienst begint om drie uur. Na
afloop is er tijdens een receptie in de
kerk en in het daarnaast gelegen her
vormd jeugdgebouw de gelegenheid
om de jubilerende predikant te felicite-
Ds. Brinkman, die in 1919 in Delft werd
geboren, studeerde aanvankelijk rech
ten, maar zijn ervaringen m de bezet
tingsjaren brachten hem ertoe om over
te schakelen op theologie. Na een studie
van vijfjaar aan de rijksuniversiteit te
Leiden werd hij in 1951 beroepen in
Purmerland-Den Up. Sinds 1955 staat
ds. Brinkman al in Schoondijke, waar
hij het, naar zijn zeggen, nog steeds erg
naar zijn zin heeft.
In haar dankwoord noemde mej. Note
boom het een voorrecht bij de recht
bank in Middelburg werkzaam te mo
gen zijn. Zij verklaarde in de achterlig
gende periode van bijna vijftien jaar ge
troffen te zijn door het meeleven, de ge
negenheid en de manier waarop men ei
kaar waardeert en respecteert „Het is
hartverwarmend dit telkens weer te
constateren", aldus mr, Noteboom,
'vooral de vanzelfsprekendheid waar
mee men elkaar van dienst is".
rADVERTENTIE
PHILIPS