OLYMPISCHE
BEWEGING OVER
DIEPTEPUNT HEEN
HET KLEINE
FOUTJE
KLOKSEANCE VAN
SIJBRANDS
S«
V»
CULI
NAIR
AVON
TUUR
BEEKFOREL
provinciale
zeeuwse
courant
Ja
DEN HAAG (GPD) De nieuwe voorzitter van het Nederlands Olympisch Comité, de heer Kees
Kerdel is het ligt min of meer voor de hand een enthousiast olympiër. Urenlang kan hij ver
tellen over de idealen van wijlen Pierre de Coubertin, al sluit hij niet de ogen voor de moeilijkheden,
die de Olympische beweging vooral de laatste ja ren hebben bedreigd.
,Er zullen nodig snel verschillen
de veranderingen moeten ko
men', stelt hij in zijn gerieflijke
Wassenaarse villa vast.
,Het dieptepunt, dat vlak na de
spelen in Mexico kwam te lig
gen, zijn we echter alweer voor
bij", laat de 55-jarige N. O. C.
praeses er direct op volgen.
Een inzinking', die vooral werd
veroorzaakt door de nogal .zwe
vende' status van de amateurs,
die alleen maar aan de Olym
pische Spelen mogen deelne
men, door de starre houding
van de 83-jarige president van
het Internationaal Olympisch
Comité, de Amerikaan Averv
Brundage.
Eindelijk ziet het er naar uit. dat
het veelvuldig besmette woord .ama
teur' uit de olympische boeken zal
worden geschrapt en zal worden ver
vangen door het ruimere begrip
olympisch deelnemer. Een forse stoot
in die richting heeft de Roemeen
Alexandra Siperco. voorzitter van de
toelatingscommissie van het IOC, ge
geven met een rapport dat hij nog
niet zo lang geleden heeft uitge
bracht. Dit wil nu ook weer niet
zeggen, dat hierdoor met één slag
alle moeilijkheden van de baan zul
len zijn, want als dit rapport over
misschien jaar 1 zal worden aangeno
men zal dat vergaande consequenties
hebben voor de deelnemers, maar ook
voor de verschillende takken van
sport.
De heer Kerdel: .Het zal toch al
tijd zo moeten blijven, dat een olym
pisch sportbeoefenaar een normale
werkkring zal moeten hebben. Het
hele probleem blijft natuurlijk een
gecompliceerd geval omdat de Olym
pische Spelen vele sporten omvatten
en de verschillende landen bovendien
sterk uiteenlopende amateurbepalin.
gen hebben. Er zullen regels moeten
komen die werkelijk overal te con
troleren zullen zijn, anders kan men
er beter niet aan beginnen.'
De NOC-voorzitter vindt dan ook
dat Brundage gelijk heeft, dat er
verschillende sporten uit het olym
pische programma zullen moeten
verdwijen. Takken van sport, waar
in het amateurisme op topniveau
praktisch niet meer denkbaar is. Of
sporten waarvoor de Olympische
Spelen in hoofdzaak een sprïnkplank
zijn naar de beroepssport. Hij denkt
daarbij aan wielrennen, boksen, maar
ook aan skiën en de ruitersport.
Gegrepen
Kees Kerdel heeft er geen moment
over nagedacht of hij het voorzit
terschap van het NOC wel zou aan
vaarden. ,Ik ben nog steeds helemaal
door de olympische gedachte gegre
pen. Het is weliswaar nog niet zo,
dat de storm helemaal over is, maar
er zijn positieve tekenen genoeg. Dat
er moeilijkheden zouden komen was
begrijpelijk in een wereld waar op
allerlei gebied zoveel spanningen
heersen. Ik geloof' zegt hij met
vuur ,dat het Couherton-ideaal,
de mensen tot elkaar te brengen, nog
altijd van kracht is.'
Over de zetelvastheid en de ideeën
van de hoogbejaarde IOC-president
Avery Brundage is de nieuwe NOC-
voorzitter minder enthousiast.
.Redelijkerwijs zou men kunnen ver
langen dat er een ander moet ko
men', brengt hij nogal uitgebalan
ceerd in het midden. .Brundage heeft
niet onterecht veel kritiek ondervon
den, maar wie moet er in zijn plaats
komen?'
Dn hem dan toch in bescherming ne
mend: ,Je moet gewoon bewondering
voor hem hebben. Het is een uitzon,
derlijk sterke figuur. Een man, die
ondanks zijn S3 jaar nog 18 uur per
dag werkt. Ik heb hem nu in Amster.
dam bij het congres 14 dagen van
dichtbij kunnen meemaken. Het is
jammer dat hijzich in bepaalde ge
dachten heeft vastgebeten, maar de
stroomversnelling trouwens in het
hele leven ië dan ook wel erg
moeilijk bij te houden.'
Kerdel vergelijkt het IOC met de
Verenigde Naties, een organisatie
met een enorme verscheidenheid van
belangen en meningen, met dat ver.
sclül dat het IOC slechts éénmaal
per jaar enkele dagen bijeen komt
om alle problemen te bespreken.
Wat de .geloofsbrieven' van de nieu
we NOC-praeses zelf betreft daaruit
valt onder meer te noteren: Ruime
re financiële begeleiding voor top
sporters, ook al in trainingntijd. Een
vroege inventarisatie van olympische
sportkrachten, aan wie overigens ho
ge eisen zullen worden gesteld en een
NOC dat zich steeds zal moeten af
vragen of het wel bij de tijd is.
Kees Kerdel gelooft niet, dat de at
leten afgeschrikt worden door de
steeds grotere prestaties die gele
verd moeten worden. Immers, zegt
hij .Iemand die muzikaal is vindt
het toch ook heerlijk om te musi
ceren'. Wel is hij van mening dat de
welvaartsstaat en speciaal ae grote
van nadelige invloed zijn op
Vooruitkijkend naar de spelen van
München in 1972: ,Er worden be
slist geen ruimere maatstaven aan
gelegd voor uitzending nu deze zo
diclu bij huis worden gehouden. Het
moet een uitzending worden van de
bovenste plank. We mogen niet
slechts een figurantenrol spelen. Het
NOC zal meer openheid betrachten
bij de motivering van niet-uitzen-
ding. De chef de mission zal waar
schijnlijk eind september worden
bekendgemaakt. Er zijn reeds diver,
se contacten gelegd. Over de medi
sche begeleiding voor München (en
de winterspelen In Sapporo) zal nog
uitvoerig moeten worden overlegd,
zodat geen misverstanden kunnen
optreden, zoals In Mexico zijn voor-
Over de toekomst van de Olympische
Spelen: .Zij zullen moeten worden
vereenvoudigd. Misschien ook daar
om zal het programma moeten wor
den besnoeid. De hele .glamour' er
omheen moet verdwijnen. Misschien
Is het dan ook nog eens mogelijk,
dat Nederland ervoor in aanmerking
kan komen', is het slot van de geest
driftige prognose van Kerdel.
Vorige maand gaf Ton Sybrands een zogenaamde klokseance te
gen vijftien dammers, die allen op de klok speelden en evenals
Sybrands 60 zetten in 2 uur moesten doen. De hele seance kon
dus met langer dan 4 uur duren en het tempo van Sybrands ken-
aende zal de tijdsduur wel anmerkelijk korter zijn geweest. Sy
brands scoorde 87 procent, te weten 11 winsfpartijen en 4 remises,
een resultaat een adspirant wereldkampioen waardig, temeer
daar zijn tegenstanders tot de sterkere spelers van Noord-Brabant
gerekend moeten worden. De seance werd in Den Bosch gehouden
ter gelegenheid van de opening van het nationaal kampioenschap
voor blinde dammers.
Uit de seance kozen we één der remi
separtijen. vanwege het korte pittige
verloop. Sybrands meende na een
aanhoudende belegering vam de
zwarte veste via een combinatie
de winst binnen te slepen, maar zag
hierbij een aardige ressource van zijn
tegenstander ovër het hoofd, zodat
remise heit gevolg was.
Wit: T. Sybrands
Zwart: J. Arts
1. 31-26
2. 33.29
3. 39-33
4. 44-39
5. 50-44
18-23
13-18
8-13
2- 8
Ook 17-22 kwam zeker in aanmer
king.
32.28
7. 37x28
8. 28x19
9- 41-37
10. 35-30
11. 40-35
12. 46-41
13. 30.24
14. 35x24
15. 37-31
23x32
19-23
14x23
10-14
14-19
17-22
5-10
19x30
11-17
6-11
s SS s> m
S3 8
a
S m
9 o .1
«ja
m i. m
88 e 3
«I 9 I
22.
23. 24.19?
24. 39x-9
25. 34-29
26. 32-28
27. 27-21
28. 31x22
29. 42x33
9-14
13x33
14x23
23x34
22x33
16x27
33-38!
34-39
Wit heeft duidelijk de betere stelling.
Zwart dreigt weliswaar met 15-20,
25-30. 22-27 enz., maar wit is hem
een slag voor en forceert met 33-28
een ontwikkeling, die zwart tot een
min of meer gedwongen zettenreeks
dwingt. 23x32 zou wit tot een voor
delige hekkenstelling brengen.
16. 33-28! 22x33
17. 39x19 9-14
18. 38-32 14x23
19. 32-27 17-22
Wit dreigde met 24-19 en 27-21.
20. 43-39 11-17
21. 41.37 3- 9
22. 37-32 zie diagram.
tot remise werd besloten.
PROBLEEM VAN DE WEEK
Solnikow
m
O
3
ans
a s
m
o
üf
m
n
w
O
jj
w
e
8
fa
21
Vandaag eens een snoepje voor de liefhebbers van paren-wed-
strijdhridge. Een bekend probleem dient zich aan: het contract
is wel verzekerd, maar hoe maakt de spelleider één of meer
overslagen?
Wit dreigt met 24-20, 82-28 en 27-21
schijfwinst te halen. Zwart mag niet
22-28 wegens 27-21 enz, terwijl ook
10.14 wordt belet. Daarom besloot hij
tot 9-14, wat gezien het verdere
verloop als een lokzet zou kunnen
worden beschouwd, ware het niet,
dat zwart eigenlijk geen andere
betere zet tot zijn beschikking
had. De conclusie, dat zwart in het
verdere verloop het geluk aan zijn
kant had, ligt dan ook meer voor de
hand.
Ermilow
Deze stand kwam voor in het kam
pioenschap van Moskou 1965. Ge
vraagd wordt aan te geven hoe zwart
in acht zetten een winnende
damzet uitvoerde. Oplossing elders op
deze pagina.
V 5
V B 7 6 4
A 5
H V B 9 6
A B 7
V H V 9 8 3
10 1
A 8 2
*942
V 10 5
B 9 8 7
4» 10 5 4 3
H 10 8 I
V A 2
H V 8 3 2
West gever, allen kwetsbaar. West één klaver noord één harten -
OW pasten verder zuid één schoppen noord drie schoppen zuid
vier schoppen. Tegen vier schoppen startte west met klaverheer voor het
aas van tafel (noord). Ruiten vier na, voor de zeven, heer en ruitenaas.
Klavervrouw werd nu door zuid afgetroefd met schoppen drie. Daar NZ
26 punten samen telden, maar west had geopend, nam zuid aan dat west
schoppenvrouw had. Kleine schoppen volgde naar de schoppenboer, daarna
viel schoppen vrouw onder zuidc schoppenheer. NZ vervolgden met harten
aas, vervolgens harten naar de heer. Zitten de hartens 3 3, dan kunnen
NZ nu 12 slagen maken door te spelen: hartenvrouw, schoppenaas, de har
ten enz. Eén zekere overslag kragen NZ, wanneer als derde harten een
kleine uit noord wordt gespeeld zuid troeft, gaat daarna met schoppen,
aas naar tafel en verliest tenslotte alleen nog één slag. Zuid echter gokt»
op twee overslagen, trok als derde harten de vrouw die oost troefde
zuid troefde over. Ruitenvrouw en ruiten na (hopende op 3 3 in ruiten en
alsnog 12 slagen) onthulde dat ook de ruitenkleur 4 2 zat. Dit was de
stand bij het spelen der derde ruiten:
B
4* B 9 6
8
Zuid aan slag, schoppen troef. Zuid speelt ruiten en NZ moeten officieel
nog twee slagen verliezen dat wil zeggen helemaal geen overslag, doch
precies vier schoppen. Zuid waagde een laatste kans: op ruiten twee deed
hij in noord klaver acht weg oost aan slag. Oost dorst nu geen klaver
te spelen vanwege de .dubbelrenonce' toch was dat de enige juiste speel
wijze geweest! Oost vervolgde ten onrechte met ruitenboer en toch
was nu de overslag nog ter wereld gekomen! Het foutje van oost was,
dat zij het zuldspel niet had .uitgeteld.' In dit eindspel had dat niet ts
moeilijk behoeven te zijn.
BRIDGEVKAAG VAN DE WEEK:
A H 3 V— 4-B987653 4. V 10 2
Zuid pas west één ruiten noord één harten oost paste wat moet
zuid doen Antwoord elders op deze pagina.
lllllllli
aardbeien-ijs
Zef 14 liter water op, voeg S00 gr.
suiker toe en laat het mengsel 10
minuten zachtjes koken. Was 300
gr aardbeien, verwijder de kroon-
t ADVERTENTIE)
tjes en druk ze met een vork tot
inoes. Meng het moes door het vol
komen afgekoelde suikerstroopje
en voeg een paar druppels citroen
sap en een theelepel vanillesuiker
toe. Klop Is liter slagroom op en
schep slagroom en aardbcienmeng-
sel door elkaar. Vul een ijslaatje
hier mee en zet dit in het vries
vak van uw koelkast. Roer na een
uur eens om en reken op minstens
S uur vriezen. St.el. de temperatuur
regelaar op maximum vriesvermo-
gen en zorg dat uw koelkast vrij
is van ijsafzetting.
Het lekkere zoetmiddel,
zonder bijsmaak.
nalrëna
caloriewij zoet g
Goed zrg-lclkerrort zes... natuurlijk Natrcna!
Karbonades
irieiiereeuiJi*
m"fexr
_mik va n «1 ilfiiVj
owhtl vermijdwih#
0 beptirkerj.J
Vraag uw slager 4 dunne schou
derkarbonades. Wrijf ze in met
zout en peper en bak ze in 30
gram boter snel'goudbruin. Tem
per het vuur en weg 2 eetle-
pels in klein dobbelsteentjes ge
sneden komkommer toe en laat
die zachtjes meefruiten tot ze gla
zig zijn. Roer een afgestreken
eetlepel paprikapoeder (de niet.
scherpe edelsiiss met 1/ lepels
melk tol een papje. Neem de kar
bonaden uit de pan en houd ze
warm. Roer het paprikapapje door
de boter. Ds paprika zal dit. licht
binden. Giet de saus met de kom
kommer over de karbonaden. Geef
er rijst bij of aardappelpuree en
sla.
italiaanse niertjes
Leg 500 g kalfs-, varkens- of lams-
nier 2 minuien ;n kokend water
tem wat zout en spoel ze dan af
onder koud stromend water. Snijd
se in plakken en bestrooi, ze met
zout, versgemalen peper en 2 eet
lepels bloem. Laat 7,5 gr boter
goed heet, worden, voeg de plak
ken nier toe en laat. ze j mi-
nupen bakken. Neem ze uit. de
pan en roer 2 afgestreken eetle
pels bloem door de braadboter.
Voeg 2 dl water of bouillon toe
en blijf roeren tot een gebonden
saus is ontstaan. Leg de plakken
er in, voeg 2 eetlepels marsala
of eventueel zoete witte vermouth
'oe en laat het geheel een kwar-
tiertje pruttelen. Giet er nog 4
eetlepels marsala of zoete ver
mouth bij en laat- alles zonder
koken weer goed heet worden.
deense salade
Snijd 2 grote dun geschilde, kom-
Icommers in 4 stukken en vervol
gens overlangs in tweeën. Breng
'2 dl water aan de kaak met J
eetlepel azijn, een mespunt zout
en 2 theelepels suiker. Leg ze
stukken komkommer twee minu
ten in het kokende water, schep
ze er uit en laat ze uitlekken.
Laat ze een uurtje marmeren in
een sausje van 5 eetlepels olie
1 eetlepel dragonazijn en een mes
punt zoutWrijf 4 hardgekookte
eieren en 2 zoute haringen door
een zeef. De haring kunt u ook
met een scherp mes in heel kleine
stukjes snijden. Hol de stukken
komkommer ietwat uit en snijd
het vruchtvlees fijn. Vermeng het
et, haring, het overgebleven saus
je, wat fijngesneden bieslook en
een theelepeltje mosterd. Schep
bergjes van het mengsel op de
uitgeholde stukken komkommer.
Geef er vers geroosterd brood bij.
Gourmetbiefstukjes
Een gerecht, een gourmet waar- =I||
dig, behoeft echt niet altijd veel
tijd te lereisen. Bak 1/ biefstuk-
jès in 73 gram boter snel aan =e=;
beide zijden goudbruin. Bak in-
tussen apart 4 dunne sneetjes
brood, bijgesneden tot de grootte
van de biefstukjes, in een beetje =3
boter goudbruin. Leg de sneetjes
op een verwarmde schaal en
plaats op ellc sneetje een bief
stukje. Bak in de braadboter van
de biefstuk 100 gram in zeer dun- ët:|
ne plakjes gesneden champignons
niet langer dan een minuut. Giet
er een 'glas rode port en 4 eet- gi
lepels koffieroom bij en laat het
geheel met een deksel afgedekt,
nog enkele minuten pruttelen.
Giet de warme saus met de plak- H=
jes champignon over de biefstuk-
hongaarse niertjes
Dompel 500 gr kalfs-, varkens- of
la.msnier minuten in kokend wa-
ter mot wat zout en spoel ze on- i|
middellijk daarna af onder stro- jm
mend koud water. Laat ze even
liggen en snijd ze dan in plakken.
Bestrooi ze met tvemig zout en
royaal versgemalen peper en daar-
na met bloem. Bak de plakken 2
minuten boven een hoog vuur in ë=M
bruine boter, temper hei vuur en
voeg dan een gesnipperde ui en
een heel fijn gesnipperd teentje
knoflook toe, 'een blaadje lau-
1 'ter, een afgestreken theelepel Ha
kunimelzaadjes, een lepel fijnge- s=§
halite peterselie en 1 dl heet water
Leg een deksel op de pan en laat
de niertjes zo boven een laag vuur i
ren half uurtje heel zachtjes prut- |m
telen. Meng er dan een bekertje
zure room door en 2 theelepels gg
paprikapoeder en laat alles samen et/|
nog even goed heet worden, maar
tiet meer'koken. Geef er rijst bij.
Na de experimentele visuitzetting van de re
genboogforel in 1968, in het Veerse Meer,
wordt thans een nieuw experiment opgezet. In
het Veerse Meer zyn half april, in alle stilte,
20.000 beekforellen uitgezet. De beekforel
kwam vroeger alleen voor in snelstromende be
ken en in de bovenloop van de rivieren; in ons
land komt deze vis vrij algemeen voor in Zuid-
Limburg. De beekforel, ook bruine forel of fon
teinzalm genoemd, is sluwer dan de regen
boogforel die wellicht ook iets moeilijker te
vangen zal zijn. wat voor de hengelaars alleen
maar een sportief voordeel is. De regenboog
forel is wel eens te gemakkelijk te vangen. Dit
komt omdat de regenboogforel in de kwekerij
en altijd gewoon is om op geregelde tijden
voedsel te krijgen. Na de uitzetting zijn ze
meestal gemakkelijk te vangen omdat ze dan
nog onvoldoende aan de nieuwe omstandighe
den zijn aangepast. Als dan iemand op de oever
verschijnt denken ze dat het voedertijd is.
Een voorbeeld hoorde ik van iemand die ver
telde dat zijn zoontje, bij het vissen op forel,
op een grote bus trommelde en zo niet succes
de forel naar zich loe lokte.
Intussen is hot Veerse Meer een echte forellen
vijver geworden, waarin na de beekforellen, in
mei nog eens 30.000 regenboogforellen zijn uit
gezet. Als men dan bedenkt dat er van de eer
ste uitzetting van 1968 naar schatting nog zo'n
5000 vissen rondzwemmen en van 1969 nog
zo'n 15.000. dan moet er voor de hengelaars
veel te beleven zijn. Vooral de in 1968 uitgezet
te regenboogforellen genieten grote belangstel,
ling van hengelaars en deskundigen. Deze
knapen, die 4 tot 7 pond wegen, zjjn meestal
al eens in aanraking geweest met een vishaak,
waardoor ze zich niet meer zo gemakkelijk la
ten vangen. In 1969 zyn er weinig forellen ge
vangen omdat de meeste hengelaars volhard
den in de methode om op de bodem te vissen
Bij een hete zomer als 1969 zwem! de forel in
de bovenste vvaterlagen en moet hij gevangen
worden met de speciale hengel of met een dob
bertje. Helaas beoefenen slechts enkelen de
ware kunst van het weidelijk forelvissen. De
sportieve waarde van een gevangen forel van
5 6 pond aan 0.20 nylon, ligt natuurlijk veel
hoger dan dezelfde fnrel gevangen aan 0.40 of
0.50 nylon.
Een plezierige bijkomstigheid is dal de henge
laars in Europa nergens zo goedkoop kunnen
forelvissen als juist in het Veerse Meer.
Een Brits record van de regenboogforel is 8
pond en de verwachting is dat dit record op het
Veerse Meer dit jaar geëvenaard en misschien
wel overtroffen zal worden.
Een ander sprookje dat uit de wereld verdwijnt
is dat volgens de mening van velen de forel
enkel thuis hoort in snel stromend en zoet wa
ter.
uu' HUSHT EUDQ«II
aannsHsrama
naasnomaaa
aaaiSHHiscaj
Inzender heeft de overige spellen
niet. gegevenzodat- ik onbevooroor
deeld' mijn zienswijze kan geven. In
principe is er geen enkel afdoende
bod beschikbaar, en als dat er niet 1s,
moet men maar gewoon passen.' Het
is natuurlijk mogelijk, dat er enig
ander contract speelbaar is beter dan
één harten, maar even groot is hel
risico dat men de partner alsmaar
111 horten hoort volharden. Passen
hoeft ook hot voordeel dat de ope
ningsbieder (west) nog wat doet en
dan is het alsnog tijd genoeg de zaak
in beschouwing te nemen. Een bod
dat ik nooit zou doen is ,twee ruiten'
en als ik, met het pistool op de borst
tot eon bod zou worden gedwongen,
zou ik één schoppeil zeggen. Nog
maals: het verrassingselement blijft
beter gehandhaafd door te passen
tegenstanders lóten zeer zelden een
één-contract spelen. Wat men na
tuurlijk niet moet doen, is zéér lang
nadenken en dan passen. U kent het
spreekwoord over de slapende hon-
'rn welf.'
113-19; 2 21x13 27-31;
3. 36x27 22x42; 4 38x48 26-31;
5. 13x22 31-37; 6 41x32 23-29;
7. 33x24 14-19; 8. 24x13 9x49.
Horizontaal: 1 lyrisch gedicht; 6 rafel; 10 handenarbeid12 watering
13 maand; 14 bez. voornaamwoord; 16 algemene naam voor groep elemen
ten; 17 gewicht, afk.; 18 graan; 20 waarschuwingsteken; 22 koraaleiland;
23 scherp wapen; 25 borstel; 27 deel van het lichaam; 28 glooiing; 30 het
inleggen, pekelen; 31 uitroep van afkeer; 33 jongensnaam; 84 streek, ge
bied: 35 edelgas, afk.; 36 prikkel; 37 vet; 38 voorzetsel; 39 tussenvoer-
ing; 41 beschadiging; 44 loze; 46 land ln Europa: 48 smeren; 50 vr. munt;
51 breekbare; 52 groente; 53 vrachtboot; 55 onbep. voornaamwoord; 57
sekte van rechtz. Christenen; 59 nobele; 60 geweldig.
Vertikaal: 1 verhandeling; 2 bijvoorbeeld; 3 boom; 4 nederigheid; 5 en
kelen; 6 duikvogel; 7 waakzaam; 8 muzieknoot; 9 duurzame; 10 kameel;
11 te kennen geven; 15 keur; 19 Odin; 20 stoutmoedig; 21 gekke; 24 ge
bladerte; 25 doofde uit door water; 26 en (spreektaal); 29 zaal; 31 dier
kunde; 32 breedvoerig; 34 zie 34 hor.; 37 inwoner van Birma40 volzinnen-
reeks: 42 teken van een ridderorde; 43 hulp; 45 arena; 47 vrucht; 49 ake
lige; 54 Ned. omroepver., afk; 56 en dergelijke, afk; 58 broeder, afk.
