Voor detmvw
DROOMWERELD VOOR
MILJOENEN VROUWEN
WAT ITALIË VAN DE
COUTURE VERWACHT
CULINAIR
AVONTUUR
VAN
VOOR
HAAR
DE ILLUSIEMAAKSTERS:
san
balm HANDCREME
Zaterdag 1 februari 1969
•OW!
PARIJS (GPD) Dc honderd mooiste meisjes van de wereld hebben
•en drukke week achter do rua. Ze zijn voortdurend in- en uit Rolls
Royces gestapt, klauterden in ae hallen op stapels kisten, lieten zich
in donkere straatjes een vuurtje geven door een onguur uitziend per
soon, sprongen in het Bois de Boulogne wel vijftig keer over dezelfde
plas en lieten in een studio hun haar door een ventilator urenlang in
de war waaien.
Als fotomodellen bouwden zij een week lang aan de illusies van mil
joenen vrouwen Ze werden gefotografeerd in van te voren perfect
geënsceneerde droomwereldjes. Ze deden alles wat iedere vrouw in
naar hart graag doet. Ze waren vamp, verleidster, lady en onschuldig
meisjeZe poseerden onvermoeibaar in de kostbaarste, de meest
excentrieke, maar ook in de ondeugendste jurkjes van de Parijse cou
turiers. Dat alles om straks op de foto's in de modebladen als de on
vervalste miljonaires, de opvallendste, of de eeuwig jong blijvende
vrouwen te worden herkend. Van die types, waarmee iedere, vrouw
zichzelf identificeert
Toch hebben fotomodellen een niet zo gemakkelijk bestaan. Neem
de 18-jarige Maria Gustavson, die zich klappertandend v8n de kou,
in Paco Rabanne's metalen pailetten jurkjes, ergens in Saint Germain
des Prés op een gammel balkonnetje door drie gewapende mannen
liet schaken. Er kwam geen politie aan te pas, want het ging alleen
om een foto voor Vogue. Het vier uur poseren leverde Maria vier
honderd gulden en een flinke verkoudheid op. Het lijkt nogal goed
betaald, maar zeker honderd gulden is zij meteen al kwijt aan de
kapper, make-up, kousen en bijpassende schoenen. Tweehonderd gul
den moet zij opzij leggen, omdat fotomodellen lang niet alle maanden
van het jaar genoeg werk hebben. Blijft er nog honderd gulden
overen daar ben je in Parijs geen miljonair mee.
Het eerste rimpeltje, de eerste grijze haar, kan voor de mannequin
het onverbiddelijke einde van haar carrière betekenen. Ze gaan roem
loos ten onder, zoals de eens wereldberoemde Bettina, die vorig jaar
door Coco Channel werd ontslagen, 's Werelds beste fotomodel is
op hef ogenblik de blonde Duitse gravin Veruschka, 1 meter 83 lang
en gesierd met de vitale maten 92-58-90. Ze kreeg de bijnaam: de
vrouw met de duizend gezichten, omdat ze vrijwel iedere week anders
op de voorpagina's van de Franse, Duitse en Amerikaanse vrouwen
bladen staat Veruschka is een fotomodel dat iedereen kent, maar
van wie niemand precies weet hoe ze heet.
Met haar krijgt men bijna dagelijks in kranten en tijdschriften of op
verpakkingen van nylons de benen van de Schotse Diana Stewart te
zien. Op hair spray-reklames de weelderige lokken van Samantha
Jones. Óp affiches in parfumerie-etalages en op lipstickverpakkingen
de smachtende lippen van de Zweedse Maud Wickström. Miljoenen
mensen kennen de nagels van Merle Lynn, een wat verlegen Ameri
kaans meisje met kastanjebruin haar. Voor vele vrouwen is het figuur
van de Engelse Sandy Adamson niet onbekend. Zij is het favoriete
fotomodel van 's werelds bekendste b.h.-fabrikanten.
De modehuizen en de reklamewereld kunnen niet meer zonder deze
uiterst fotogenieke meisjes, die met hun charme de genoegens van
het goede leven moeten vertolken. Na een paar jaar maken ze weer
plaats voor een nieuwe generatie en daardoor kan de illusie, dat de
vrouw eeuwig jong blijft, blijven bestaan.
Bij de foto: Na een half uur poseren in de kou op een houten
vlondertje een zonnige' foto.
ROME/VLI5SINGEN Rome heeft haar portie modenleuws weer
gehad. Vorige week hebben minstens twintig meer of minder be
kende Italiaanse modeontwerpsters en -ontwerpers laten zien wat
zij verwachten van voorjaar en zomer 1969.
Het is een verwarde boel in die
Romeinse modewereld. Naast de
vanouds bekende namen als Va
lentino, Fabiani, Mila Schön, Barat-
ta, duiken er tal van kleinere huizen
op die de aandacht vragen.
Zo worden namen als Ditarossi,
Brioni, Murucelli dan ook maar
weer ingevuld op de lange lijst van
mode-ontwerpers.
En dat in een tijd dat de haute-
couture tanende is.
Ken Scott, ook uit Rome, heeft het
zekere maar voor het onzekere ge
nomen en heeft alle kranteredacties
in binnen- en buitenland via een
stenciltje laten weten wat hij aan
,Rome's Jet Set' liet zien.
Sport, sport en nog eens sport
heeft de goede man gedacht, zette
zijn gasten in een sportachtig de
cor: een kruising tussen een basket-
ball-veld, een racebaan en een ten
nisveld. De kleding was: recht op
de man af, strakke lijnen, géén
bloemen en kleuren als racing-
groen en knipperlicht-oranje.
Doorkijkblouses
De Italianen zijn erg enthousiast
over de doorkijkbloezes die Yves
Saint Laurent als eerste vorig jaar
lanceerde. In de lange ri| van
shows van Romeinse couturiers en
collega's uit Milaan, Florence en
Napels doken steeds super-dunne
en doorzichtige jurkjes en blouses
op. Met dergelijke sexy-jurken ver
wacht men blijkbaar de upper-ten
op recepties en galaballs. Yves is
het er zelf allemaal niet mee eens.
Hij vindt de imitatie nogal veel en
vulgair toegepast en verwacht dat
de hooggeëerde dames hun toe
vlucht bij originelere creaties zullen
zoeken.
Desalniettemin: Heinz Riva brengt
een trois-pièce: rok, jasje en beha
van dezelfde stof; Sanlorenzo
showde blouses van voile met hier
en daar een bloemetje: te klein om
de kritieke plaatsjes te bedekken.
,Forquet liet veel zien', schreef een
journalist, en doelde daarmee op
blote dijen, heupen en borsten. Wat
hij aan kleding bracht, was miniem.
Zelfs Fabiani, Antonelle en Sarli
geven deze zomer duidelijk de
voorkeur aan vrouwen die zich zéér
geraffineerd kleden.
Kleurig
Er valt geen grote lijn te trekken
door de wirwar van details en sil
houetten die de couturiers ditmaal
kozen. Zij inspireerden zich niet al
leen op de (blikkerige) toekomst,
maar helaas vooral op het ver
leden: van 1910 tot 1960, met an
dere woorden op: klokrokken,
gérende rokken, kokerrokken, korte
rokken, lange rokken, strakke rok
ken, plooirokken.
Zelfs bij de kleuren heeft men geen
houvast gezocht,
Bleke pasteltintjes kwamen even
vaak voor als felle kleurrijke en
contrasterende tinten. Naast alle
gele en oranje en rode japonnen
waren er bruine en grijze en saaie
blauwe jurken.
Broeken
Evenals vorig jaar overigens viel
het accent niet op de rokken en
jurken en mantels, maar op de
broeken en de broekpakken. Voor
al de avondbroekpakken hebben de
Romeinse couturiers in de ban. Prin
ses Irene Galatzine heeft voorkeur
voor leren broeken, maar werkt net
zo goed met zijde en linnen.
San Lorenzo gelooft óók in de
broekmode en toonde voor grootse
festijnen een crèmekleurige zijden
,pyamapak' met marineblauwe
achterzijde.
Voor overdag noemt Ditarossi naast
pantalons de wijdere rokken en ook
Guidi uit Florence, Frederico Schu
bert, Baratta en Biki showden inge
snoerde tailles, accentueerden de
buste door middel van coupenaad
jes en strikken of strepen. Alle
couturiers hebben de fantastische
mogelijkheden van double-faca
stoffen gezien en uitgebuit.
Wit werd door Valentino uitge
roepen als de fraaiste zomermode-
kleur. Fraaigebruinde mannequins
bevestigden dat. Maar ook André
Laug en Capucci bleken voorkeur
voor bruine mannequins in witte of
abrikoosbleke creaties te hebben.
Een enkeling als Murucelli heeft
pionier in moeilijke modemateri
alen' Paco Rabane gelijk gegeven
en van metaal of plastic iets in
elkaar gewrongen.
Herenmode
Als men de Romeinse couturiers
voor herenmode mag geloven, zal
de mannenmode nog vrouwelijker
worden. Kleine bolero's bezaaid
met hele kleine bloemetjes, zijden
jasjes, getailleerde jasjes tot over
de heupen, het was allemaal pre
sent bij Briono, Litrico, Datti, Ba
ratta en Valentini.
De heren die de kleurige pakken
toonden, hadden zich ook kwistig
laten bewerken met make-up-artike-
len. Een Italiaanse journaliste: ,De
mannen gaan aardig emanciperen'.
Bij de foto's: De herenmode vrouwt
vrouwelijker, de vrouwen zullen
straks gekleed gaan in mini-har
nasjes. Als we de Romeinse ont
werper Marucelli tenminste ge
hoorzamen
SPAANSE STOOFPOT
Men kan tegenwoordig in warenhuizen of huishoudelijke winkels met
artistieke aspiraties vuurvaste stenen potten kopen, afkomstig uit
Spanje of Italiö. Die zijn ideaal om een boerenstoofpot in te maken.
U moet wel eerst de pot ,voorbereiden', door deze te vullen met water
en azijn en dit op een asbestplaatje op zeer laag vuur een uurtje
heel zacht aan de kook te houden. Daarna spoelt u de pot om en
hij is voor gebruik gereed. Om de pot te vullen hebt u gereed staan:
In dobbelstenen gesneden vlees, bijv. varkenslappen en lamslappen
en/of kalfslappen, evt ook wat kippepoelet. Dit vlees moet even voor
gebakken zijn in wat olijfolie (evt. boter, maar dat is niet zo echt),
verder witte bonen, geweekt en een half uur voorgekookt, een in stuk
ken gesneden groene kool, een gesnipperde ui, liefst enkele gesnip
perde knoflookteentjes, een in reepjes gesneden selderijknol, een in
reepjes gesneden winterwortel. U doet alles in de pot, voegt wat zout
en peper toe, en enkele lepels in blokjes gesneden mager gerookt
spek. Giet er zoveel water op tot de zaak onder staat, dan deksel op
ae pot en dit met elkaar zachtjes laten gaarsudderen, hoe langer
des te lekkerder wordt het. Tegen het einde van de stooftijd voegt u
zout en peper toe, enkele in stukken gesneden aardappelen en evt.
wat (diepvries) sperziebonen. U schept eerst uit de pot voor ieder een
lepel van de bouillon in een kop, waarin u, als u het helemaal echt
wilt doen, een scheut rode wijn giet, en waarbij men een boterham
eet, daarna verdeelt u het vlees en de groenten.
LEVER MET PRUIMEN
Een gerecht uit de Belgische Ardennen. Snijd 600 gr. kalfslever in
grote dobbelstenen. Bak die in boter bruin, vooral op niet te heet
vuur. Voeg zou toe, verder een dl bouillon, 2 3 lepels azijn en een
klein schepje suiker. Laat enkele minuten heel zacht|es sudderen met
wat tijm en laurier. Fruit apart een grote in ringen gesneden ui in
boter. Voeg dit toe aan de lever. Geef hierbij aardappelpuree en
compote van gedroogde pruimen (gedroogde pruimen een nacht laten
weken en gaar koken met een stuk citroenschil, lepeltje kaneel en
bruine suiker in het weekwater).
PIKANTE HAPJES
Twee pikante hapjes voor ,later-op-de-avond' of als hartig lunch-
hapje voor al diegenen die liever één heel erg lekker broodje hebben
dan een stapel gewoon belegde boterhammen.
Houthakkerstoost: maak 100 gr. gehakt aan met een eidooier, zout,
peper en enkele kummelzaadjes. Beleg 2 sneetjes licht beboterd bruin-
brood ieder met 2 plakken appel, strijk daarover een laagje gehakt
en zet de sneetjes in een goed hete oven om ze daarin ca. 10 minuten
te laten bakken.
Manager-toost: snijd enkele dikke plakken salami of snijworst in blok
jes en vermeng die met kleine blokjes appel. Schep dit over dun be
smeerde sneetjes witbrood, leg er een plak kaas op en zet de
sneetjes in een hete oven om daarin ca. 10 minuten te laten bakken.
ABRIKOZENPUDDING
(ADVERTENTIE)
uw handen vragen erom
Zet de avond van te voren 200 gr gedroogde abrikozen in de week
(probeer eens Perzische te krijgen; ze zien er niet zo mooi uit als de
Californische, ze zijn wat lichter van kleur, maar bijzonder zoet en
geurig). Breng de abrikozen met het weekwater aan de kook, onder
toevoeging van een stukje citroenschil, laat ze gaar koken. Wrijf de
abrikozen door een zeef, voeg er het sap van 1 citroen bij en zoveel
water tot u een totaal van §en halve liter hebt. Breng dit op smaak
met witte basterdsuiker. Laat ondertussen 18 gr gelatine weken (als
u de kleur van de' pudding wat dieper wilt hebben, vervangt u een
blaadje witte door een blaadje rode gelatine), knijp dit goed uit en
los het op in het warme abrikozenmoes. Laat nu de pudding geheel
koud en stijf worden. Geef er vanillevla bij.
PADDESTOELENSOEP
Men kan tegenwoordig in vele delicatessenwinkels en warenhuizen
pakken met ,cèpes' kopen, gedroogde paddestoelen, een soort bo-
leten, uit Frankrijk. Deze zijn bijzonder tgeurig en men kan er een
heerlijk pittige soep van bereiden, evt. ook vegetarisch. Gedroogde
paddestoelen zijn zeer licht. U hebt aan ongeveer 50 gr voldoende.
Was de paddestoelen en zet ze een half uurtje in de week in lauw
water, snijd ze dan zo nodig in dunne schijfjes. Fruit een fijngesneden
uitje in wat olie of boter. Haal de paddestoelen door wat bloem,
voeg ze toe aan de ui en laat ze enkele minuten meefruiten. Voeg er
vervolgens een flinke in kleine dobbelsteentjes gesneden aardappel
bij, strooi er paprika over en voeg. goed roerend, een glas witte wijn
toe en een liter bouillon. Laat dit met elkaar zachtjes gaar koken
Klop een ei los met 2 lepels room, voeg er wat van de warme soep
bij en roer dit door de rest van de soep. Nu niet meer laten koken I
Strooi er peterselie over een gebakken blokjes brood.
WINA BORN.
ThM
Parijs mag dan met meer fvf
zijn, zoals alle ueek- en maandbladen
voor de vrouw inmiddels hebben ge
schreven. de belangstelling voor de
reeks modenieuwtjes die dezer daaen
uit Parijs binnenstromen is groot. Van
daar het volgende.
De hoeden eijn hoera weer
enorm. Enorm groot welteverstaan. Real
liet haar mannequins hoeden dragen
met (van rand tot randeen diameter
van één meter. Eslerel deed het met
wat minder: 80 centimeter.
Er is weer eens een nieuw voedings
middel op de markt: halvarine. Het ia
een nieuw soort margarine die echter
aanzienlijk minder vet bevat dan de
gebruikelijke margarines die voor tach
tig procent uit vetten bestaan. Het
vetgehalte van het nieuwe jrrodukt ia
slechts veertig procent. Blij nieuws
In de Nederlandse textielmusea mijn
op het ogenblik tw.ee exposities te zien.
Het Twents-Gelders textielmuseum in
Enschede brengt onder de titel feno
meen der filamenten' een tentoonstel
ling over de vervaardiging en verwer
king van synthetische vezels, waarin
niet alleen modische en huishoudelijke
textielprodukten maar ook technische
weefsels uit synthetxca aan bod komen.
Er wordt bovendien voorlichting peg
ven over eigenschappen en behandeling
van bepaalde synthetische stoffen. Dit
alles gebeurt in samenwerking met de
AKU, de Enschedes academie voor
kunst en industrie, en verschillende
Nederlandse industrieën die syntheti
sche garens verwerken. Het Nederland*
textielmuseum in Tilburg heeft de ten
toonstelling schering en Inslag' die in
december zou aflopen, nog enkele maan
den verlengd. Beide tentoonstellingen
zijn te bezichtigen tot 1 aprU 1969.
Even aandacht voor de wintermode
van het volgend seizoen, de winter van
1969-1970 dus (want daarmee zijn de
grote baasjes van de mode al volop in
de weer). Er wordt gefluisterd dat dan
de rokzoom toch iets zal dalen en i»
elk geval de knie zal bedekken. Men
voorspelt zachte kleuren als grifs en
blauwgrijs, beige en zandkleur, maar
ook warme tinten als diepblauw, sma
ragdgroen en robijnrood worden ge
noemd. Een paar details: colkragen,
brede omslagen aan mouv:en en broeks
pijpen, en bij gebreide kleding de ef
fecten van tweed en handwee)'stoffen.
Bij de accessoires geeft men metalen
knopen en gespen, brede suede cein
tuurs en (alweer) de laarzen een goe
de kans.
In Brussel bleien en groeien de ge-
specia".zeerde winkeltjes op modegebied
en aanverwante terreinen als nooit te
voren. Als nieuwste aanwinst wordt een
taleerd. Het win-
half-edeL'tenen,
behorend bij de verschillende sterren
beelden. Ze worden los verkocht of in
een sieraadje gemonteerd.
Behoort u tot het leger der koukleu
men T Aan de hand fan een door hei
internationaal wol-secretariaat opge
steld lijstje kan iedereen dat voor zich
zelf uitmaken. Het IWS liet namelijk
een marktonderzoek doen naar het ge
bruik van dekens in Nederland en ont
dekte daarbij het volgende: als het erg
koud i-s slaapt acht procent der onder
vraagden onder één deken, negenender
tig procent onder twee dekens, vieren
veertig procent onder drie en negen pro
cent onder vier of meer dekens.
Vroeg of laat moeten die dekens een
keer gewassen worden. Ruim zestig
procent van de ondervraagde hulsvrou
wen doet dat wél eens zelf, maar het
grootste deel van dit percentage be
hoort tot de oudere garde. Jongere huie
vrouwen voélen er minder voor om dit
karwei zélf op te knappen.
Het viel te verwachten: er zijn nu
ook vermageringspillen voor huisdieren.
Voorzover bekend alleen nog maar in
Amerika, waar men overigens ook al
,low calorie foods' voor hond en kat
maakt. Volgens de fabrikant zijn da
vermageringspilletjes onschadelijk voor
het huisdier en werken ze alleen maar
eetlust-remmend. De huisdieren zelf
zullen meer gegnteresseerd zijn in het
feit, dat deze (vergulde) pil naar lever
smaakt.
Het is oud nieuws, maar Eïle wil er
toch nog eens de schijnwerper op zetten:
in Rusland werken duizenden vrouwen
in beroepen, die in het westen nog vaak
als typisch mannelyk" worden gezien.
Driekwart van de mensen, die tn da
Sowjet-Uniè het drukkersvak uitoefenen,
bestaat uit vrouwen. De medische we
reld kent een soortgelijke situatie, 76
procent van de Russische artsen zijn
vrouwen. Ook de vrouwelijke chirurgen
zijn in de meerderheid. Het aantal vrou
welijke ingenieurs neemt snel toe, m
1965 had Rusland er al een kleine vijf
honderdduizend. 38 procent van de we
tenschappelijke werkers bestaat uit
vrouwen.
Oude schoenen, handen vol rijst en
bossen konfetti zijn de klassieke attri
buten bij het uitwuivenvan kersversa
echtparen die na het huwelijksdiner op
fetti blijft doorgaans wat vaag. In La
dies' Home Journal deze verklaring:
zulke attributen moeten gezien worden
als een symbolisch gebaar van vrienden
en familieleden, die de prille geliefden
eraan willen herinneren, dat zij er ook
nog zijn. Een en ander om te verhinde
ren dat het jonge paar de oude banden
met familie en vrienden doorsnijdt.
Wie ook in bed graag het nieuwste-
van-het-nieuwste draagt zal snel op
zoek moeten naar die ouderwetse grove
witkatoenen kant, waarmee vroeger la
kens, slopen en nachtgoed werden ver
sierd. In de slaapmode voor komend
voorjaar worden die repen grove kant
weer toegepast: als versiering langa
mouwen, zomen en halslijnen van ouder
wets-aandoende nachthemdjes van fijn
wit katoen.
Kinderen van werkende moeders hoe
ven echt niet als /xrme schapen' te wor
den beklaagd. Althans niet in Parijs,
waar Elle een kleine enquête heeft ge
houden onder liO kinderen van werken
de moeders. 68 procent van de kinderen
vindt het zondermeer ,best' dat moeder
werkt. 33 procent zegt bovendien: ,een
werkende irroutc, dat ia modem'. Voor
hen betekent dit .modern zijn' bovendien
dat er meer geld is. De grotere kinde
ren (negen procent fan de groep) zeg-
liever thuis zouden zier.t Hun belang
rijkste argument was dit: j.ils ze thuis
was. zou ze meer tijd hebben om zich
mooi te maken'.
