Handschoenen snijden: een
moeilijk en bijzonder vak
SPOOKBEELDEN
VAN DE
VROUWELIJKE
ALCOHOLIST
VAN
EN
VOOR
HAAR
3!ïi
EENZAAMHEID:
VERVELING EN
CULINAIR
AVONTUUR
Scatch-Hrite
nu cadeau:
Zaterdag 14 december 1968
Dit levert de mooiste
naaiwerk door de va
een driekante naald i
steek gemaakt.
i sterkste handschoenen op: liand-
niensen handnaad' genoemd. Mei
speciaal garen wordt de zadel-
BROKJE PRECISIE-
GEDULDWERK
IN DE MODE
EN
dode spreekt tegenwoordig een hartig woordje mee m
sierd met speelse accenten: boven twee modellen van peccaryletler. een
een glacé exemplaar. Daaronder drie handschoenen van peccaryleer en
ook wel moeheide wordt genoemd.
cage. Acht
handschoen van
een handschoen
IV, ui' modellen,
kalfsvelo u r slede r
ian kalfsvelours
dat. gemaakt.
fuse in de hanaschoenentabncage. op metalen
worden de handschoenen geperst en kreukloos
Stapels leer in allerlei kleuren liggen in het magazijn van Berken
rode, de oude .heerlijkheid' bij Haamstede waar de NV Handschoe
nenindustrie Joh. Laimbock Jr. een stijlvol onderdak heeft gevonden
Huiden van de wilde peccary-zwijnen uit Zuidamerika, te herkenner
aan de haarinplant: steeds drie gaatjes bij elkaar. Leerkenners kunner
auo de huid van het dier zien of het in de laagvlakte of op de hoog
vlakte heeft geleefd, en rekenen het Pecaary tot de sterkste leersoorter
die er zijn. Mooier en soepeler dan de huid van het gewone huisvarken
sportief en toch met een zekere verfijning.
,En dit,' zegt een van de leerspeciatisten van liet bijna, veertig jaar gele
den gestichte bedrijf, .is chevreau-glace, huid van jonge geitjes, en zo dun
als boter.' Door z(jn handen gaan soepele zwarte glacevellen, afkomstig
van een speciaal schapenras Lappen olijfgroen 3uèdc, het mooie dunne
leer van niet te oude schapen. Chocoladekleurig kalfsvelours dat aan de
bovenkant enigszins geslepen is, als luxueus enverfijnd geldt
maar wel besmettelijk is. Cognackleurig elandenleer uit de Scan
dinavische landen dat zeer solide is en onder meer voor autohandschoenen
wordt gebruikt, Het is nog lang niet alles: zeker vijftien verschillende
leersoorten worden in de handschoenenindustrie verwerkt.
Voor de buitenstaander begint hetspectaculaire deel van de handschoe-
nenfabricage, het met verbazing ontdekken dat er zoveel vast zit aan een
simpele handschoen, in het werkvertrek van de handschoenencoupeurs
Want de handschoenencoupeur is in deze keten van fabricage-handelin-
gen een centrale en belangrijke figuur; een-vakman die zijn vak Hele
maal ,in het bedrijf' leert en daar minstens vier jaar of nóg langer voor
nodig heeft. Aan hem de taak om rle handschoenen zo zuinig mogelijk
uit het leer te snijden en daarbij rekening te houden met verschillende
factoren: het soort leer en de rekbaarheid ervan, het model (klassiek of
sportief), de voering (van zijde, tricot of vacht), die straks voor de hand
schoenen zal worden gebruikt.
Hij maakt het leer soepel met behulp van vochtige (inaar vooral niet té
vochtige) doeken, en geeft het glans door een behandeling met spek-
steepoender dat tevens de plakkerigheid van het materiaal tegen gaat.
Van het inzicht van de coupeur hangt het af of het vereiste aantal hand
schoenen straks uil de lengte of uit de breedte van het leer zal worden
gesneden.
De uitdrukking .passen als een handschoen' is niet vanzelf in de wereld
gekomen: handschoenen moeten in de eerste plaats een onberispelijke
pasvorm hebben. Om dat te bereiken gaat de coupeur het leer rekken en
strekken, in de lengte en in de breedte. Het is zwaar werk dat; veel li
chaamskracht vergt, en dat verklaart waarom dit onderdeel van het ou-
de ambacht altijd .typisch mannenwerk' is geblev.en.
Aan de nerf vaD het leer kan de ervaren coupeur zien hoe hij liet moet
rekken. .Wij sturen het leer als het ware naar de plaats waar wij het
hebben willen.' zegt een van de vijftien .volslagen' hand.S9hoencncoupeurs
die in deze afdelmg van het bedrijf bovendieu als leermeesters fungeren
voor een aantal jonge leerlingen in het vak .Hoe heter het leer is ge
rekt:, des te mooier sluit de handschoen straks om de hand. De rekbaar
heid van bovenkant en binnenhand moet gelijk zijn Anders gaat de
handschoen onherroepelijk wringen.' De grote kunst is om hel stuk leer
in één keer passend op het kaliber (hel kartonnen .partoon' van de hand
schoen) te krijgen. Bij dit alles hanteert de coupeur een speciale lengte
maat: in de handschoenenindustrie wordt met .sol' genieten Tenslotte
worden de door de coupeur voorbewerkte modellen door een hydraulische
stansmachine uitgesneden
.Handnaad' is niet alleen mooier, maar ook sterker dan een op de ma
chine genaaide handschoen, en desondanks niet eens zo veel duurder: het
prijsverschil is vier tot vijf gulden per paar. Intussen zijn die handschoe
nen nog lang met in de handschoenenwinkel. Er moeten voeringen in (op
het atelier gebeurt dat met een vleugje lijm in de vingertoppen, bij het
handnaaiwerk wordt de voering ingenaaid), er worden boordjes aangezet
en merkjes ingenaaid. Het atelier beschikt over een arsenaal van appa
raatjes waarmee gaatjes, openingen en andere versieringen in het leer
kunnen worden geslagen Lntussen zijn er de nodige controles op maten en
op kleurafwijkingen of andere storende factoren. De mannen van de
dressQfifafdeling zorgen er tenslotte voor dat elke handschoen smette
loos geperst en kreukloos de finish passeert.
VERSCHUIVINGEN
TIJD EN GEDULD
Wat later ziet men stapels onderdelen terug op de volgende afdeling, het
atelier Op speciale naaimachines worden met korte driftige rukjes de
handschoenen céntimeter voor centimeter in elkaar gezel. Het duurt ge
middeld een jaar voordat een naaister geroutineerd een paar handschoe
nen in'elkaar kan zetten, en ook dan heeft zij voor elk paar nog min
stens een half uur nodig.
Dat is dan toch nog heel wat korter dan de tijd die een handgenaaide
handschoen (voor de vakman .handnaad' genoemd) vraagt. Naar handge-'
naaide handschoenen is tegenwoordig veel vraag, ook in het buitenland
Dit handnaaiwerk wordt .builen de deur' gedaan, door getrouwde vrou
wen van wie sommigen dit werk al jaren doen Het is zeer precies werk
waar veel geduld voor nodig is- twee tot tweeënhalf uur doel een gerou
tineerde handnaaister over het in elkaar zetten van een paar handgenaai
de handschoenen. Dat gebeurt met een speciale rljgsteek (de zadelsteek)
met behulp van dik handnaadgaren en een driekante naald
Er zijn de laatste jaren duidelijke verschuivingen gaande in de ,con-
sumpl.e' van handschoenen. De vraag naar handgenaaide handschoenen is
duidelijk gestegen. ,Men heeft meer geld over voor kleding in het alge
meen en voor de accessoires. Bovendien past het karakter van een hand
genaaide handschoen bij de huidige sportieve inslag in de mode,' zegt men
bij het Heemsteedse bedrijf.
Vooral het verbruik van dameshandschoenen stijgt. Vrouwen kopen hun
handschoenen met alleen meer tegen de koude, maar letten ook op kleu
ren en andere modefactoren. Mannen daarentegen zien de handschoen nog
altijd, voornamelijk als bescherming, tegen de koude en de verkoop van
heronhandschoenen ligt (mede door de zachte winters van de laatste ja
ren) dan ook een flink eind achter bij die in de sector dameshandschoe
nen.
Op het ogenblik worden in Nederland anderhalf miljoen paren handschoe
nen per jaar gekocht. De mode beinvloedt de handschoenenfabricage der
mate sterk dat men bij Laimbock (een bedrijf dat overigens geheel los
slaat van de winkels van dezelfde naam in de grote steden) tegenwoor
dig twee maal per jaar 'n collectie van tweehonderd nieuwe ontworpen mo
dellen maakt. Voor komend voorjaar liggen ze ook alweer klaar; in aller
lei geraffineerde kleuren en in tientallen modellen. Want een dames
handschoen mag tegenwoordig gerust een speels karakter hebben
mits hij maar ,past als een handschoen
.Vrouwen horen en weten weinig van ons werk.
Ze sluiten zich af, ze schamen zich voor hun
drankzucht. Vrouwen hebben duidelijke drem
pelvrees voor de consultatiebureaus voor alco
holisme'. Dit zegt een medewerkster van het VIJF PROCENT?
medisch consultatiebureau voor alcoholisme in
Amsterdam, aan wie wij de vraag hebben voor
gelegd of ook in Nederland het alcoholisme
onder vrouwen als een groeiend probleem moet
worden gezien.
procent rond de vijjtig jaar. Vooral b.j de laai-
ste categorie blijkt eenzaamheid een grote rol
te spelen
BUITENWERELD
Publicaties in Amerikaanse tijdschriften signa
leren een snelle stijging van het aantal vrouwe
lijke alcoholisten n dat land. Eén op de vijl
alcoholisten zou een vrouw zijn. sommige Ame
rikaanse artsen ze.ggen dat ze evenveel vrou
welijke als mannelijke alcoholisten onder hun
patiënten hebben. Het verschijnsel zou zich voor
al manifesteren onder de categorie der ge
trouwde vrouwen van middelbare leeftijd uit
welgestelde kringen.
Is in Nederland een soortgelijke ontwikkeling
te signaleren? ,Het probleem van de drinkende
vrouw heeft altijd bestaan', zegt men bij hel
consultatiebureau in Amsterdam. .Of een zekere
welstandsgrens daarbij een rol speelt is moei
lijk te zeggen. Dat vrouwen tegenwoordig wer
ken en zelf geld verdienen kar natuurlijk een
factor zijn. Maar tussen bepaalde leeftijdsgren
zen heeft alcoholisme altijd een rol gespeeld
ook bij de vrouwen'.
Bij jonge vrouwen blijkt verslaving aan alco
hol wel voor te komen wanneer, bijvoorbeeld, een
mislukt huwelijk in het spel is. De meeste
vrouwen die om hulp komen zijn echter de
dertig gepasseerd.
Van de vrouwen die in het bureau te Amster
dam verschijnen is ongeveer veertig procent
rond de vijfendertig jaar, en nog eens veertig
De cijfers omtrent het drankmisbruik door vrou
wen in Nederland lijken op het eerste gezicht
met zo wereldschokkend. Bij de tweeduizend
aanmeldingen per jaar op liet medisch consul
tatiebureau voor alcoholisme in de hoofdstad
zijn nog geen honderdvijftig vrouwen. Vijf pro
cent van het totaal aantal alcoholisten in Ne
derland zijn, naar men aanneemt, vrouwen. Het
is echter moeilijk te ontdekken of dit percen
tage in de praktijk klopt. Vrouwen die drinken
doen dit vaak binnenshuis en trachten hun
drankzucht zo goed mogelijk voor de buiten
wereld te verbloemen. Het juiste percentage is
volgens schattingen van sommige consultatie
bureaus zeker het dubbele, en misschien we
het viervoudige van die vijf procent.
Verveling en eenzaamheid: dat zijn vaak de
twee spookbeelden in het leven van de vrouw
die niet meer buiten drank kan. Vrouwen die
verslaafd raken zijn dikwijls alleenstaande vrou
wen. Vrouwen die altijd alleen zijn geweest en
op zeker ogenblik ontsnapping uit hun eenzaam
heid zoeken, weduwvrouwen die het alleenzijn
niet kunnen verwerken, vrouwen die door een
man in de steek zijn gelaten. Maar ook getrouw
de vrouwen rondom de vijftig jaar die zich
eenzaam voelen doordat de kinderen de deui
uit zijn en de echtgenoot een drukbezet leven
heeft, terwijl er voor haar niets meer te doen
lijkt. En .gewone' huisvrouwen die, via het
ene glaasje voor het eten. terecht kwamen in
de vicieuze cirkel van het er-niet-nieer-buiten-
kunnen.
Al die vrouwen kunnen terecht op de mediscne
consultatiebureaus voor alcoholisme In Neder
land. Het blijkt voor de vrouw een wel bijzonder
moeilijke gang Als zij er (schoorvoetendi uit
eindelijk toch komt. belet schaamtegevoel haar
vaak om er een volgende keer terug te komen.
De houding van de buitenwereld speelt daarbij
een grote rol. Want de man die te vaak naar dc
fles grijpt wordt nog wel eens vergoelijkend
bekeken als de stoere jongen en de gezellige
losbol .die toch beslist geen kwade vent s
maar een vrouw die drinkt ontmoet alleen maar
openlijke minachting en afkeer
Die houding van de buitenwereld geeft vaak
de doorslag: de vrouw sluit zich op', zegt men
op het consultatiebureau in Amsterdam. .Bij de
werkgroepen van de A A ide club van anonieme
alcoholisten) zijn wel vrouwelijke alcoholisten
ngeschakeld De A.A probeert veel voor de
vrouwen te doen. Maar er zijn tot nu toe te
weinig instellingen die zich met het probleem
van de vrouwelijke alcoholist bezig houden'
Meer voorlichting over alcoholisme (ook aan de
leugd) zal onmisbaar zijn bij het kweken van
meer begrip en Lolerantip op dit terrein. Voor
lopig echter ontmoet de vrouwelijke alcoholist
in haar omgeving meestal alleen maar scherpe
afkeuring of leedvermaak, en vrijwel geen be
grip. De medewerkster van het medisch consul-
atiebureau voor alcoholisme met wie wij enkele
'acetten van hei probleem bespraken, zegt
.er moet meer openheid komen. Vrouwen die aan
hel drinken verslaafd zijn moeten weten dat
ze van ons hulp kunnen krijgen, dat ze die
hulp nodig hebben en dal ze die moeten accep
teren Zolang die openheid er met Is, is de
vrouwelijke alcoholist heel moeilijk te vangen'.
PRUIMENSCHOTEL
Een nagerecht van hel Duitse platteland, dat mi
gister' noemt. Zet 400 gr. gedroogde pruimen een
in water, of in rode wijn. of, het allerlekkerste, i
scheutje cognac of rum Neem de pitten eruit er
water gaar. met wat bruine suiker, kaneel en een
vuurvaste schotel een laag goed droog en ev
wittebroodkruim (of beschuitkruim). daarop een
pruimen, laag kruim Klop 3 eidooiers los met 2
sap en geraspte schil van I citroen en een flinke
Klop 3 eiwitten stijf en schep die door dit do
bovenste kruimlaag en zet de schotel een half ui
nagerecht warm op
RIJSTSALADE
Dat er aardappelen in een slaat|e gaan, vinden wij heel normaal, maar een rijst-
slaatje is in Nederland nog iets bijzonders. Vaak blijft er wat drooggekookte
rijst over van een maaltijd waar rijst de aardappelen vervangen. Die rijst kunnen
wij de volgende dag tot een rijstsalade verwerken. Ik reken 2 kopjes gare
rijst. Vermeng die met 2 fijngemaakte hardgekookte eieren en 100 gr cham
pignons. in dunne schijfjes gesneden en enkele minuten in kokend water gelegd.
U kunt er nog wat heel fijngesneden ham door mengen, eventueel een restje
doperwtjes Heel lekker smaakt hierin ook de ingemaakte rode paprika uit een
potje Maak het slaatje aan met mayonaise of slasaus, wat citroensap, zout en
paprikapoeder.
en daar meestal .schwarze ma-
nacht van te voren in de week,
in rode wijn met een heel klein
i kook de pruimen in het week-
stuk citroenschil. Leg onderin 'n
en in de koekepan gebrakken
laag pruimen, laag kruim, laag
lepels suiker, theelepel kaneel,
':op van het pruimenstoofvocht.
iermengsel. Giet dit over de
in de oven. Dien dit stevige
WINTERSE NOTENTAART
Van 250 gi gepelde walnoten Houdt u enkele mooie exemplaren apart, de rest
maalt u fijn in de amandelmolen Roei 125 gr. boter zacht romig en voeg ei.
steeds zeer geleidelijk, de gemalen noten door. 250 gi suiker, een eetlepel
rum. 4 losgeklopte eieren (een voor een) en tenslotte een beboterd stuk vetvrij
papier en schep het beslag daarop. Zorg dat de oven goed voorverwarmd is.
maar vooral niet te heet Bak de taart in ruim een half uur gaar. Bestrijk de
bovenkant met abrikozejam en leg daarop de achtergehouden noten
ELZASSE.t UIENTAART
i Een glas witte wijn smaakt er uitstekend bij.
WINA BORN
Een gerecht, dat bijzondei fijn smaakt op een koude winterse avond, als hartige
warme hap, vooi uw gasten weer de kou in gaan. Maak een deeg door 120 gi.
bloem, 60 gr. harde boter, In stukjes gesneden, wat zout en I losgeklopt ei le
vermengen. Vooral luchtig en licht, met de vingers. Voeg juist zoveel water toe.
dat het deeg vochtig is, maar met meer Vorm hiervan een bal. leg die op een
plank en duw. met de muis van de hand. het deeg tot een platte lap. Druk het
weer in elkaai en duw er weet een lap van. Rol die weer op en laat de deegbal,
ingepakt in vetvrij papier. 2 uur rusten op een zeer koele plaats. Rol het deeg
dan uit tot een lap Op deze manier krijgt u een lichte, krokante taartbodem
Maak 750 gr. uien schoon en snijd ze in snippers. Smelt 50 gr. boter en een
klein scheutje olie en fruit daarin de uien, maar houd een deksel op de pan.
zodat de uien zacht blijven. Roer ei af en toe in. Voeg zout, peper en noot
muskaat toe en 3 met I dl room losgeklopte eidooiers Dit kunt u allemaal
van te voren doen. Een hall uur voor u de taart wilt serveren bekleedt u een
ingevette taartvorm met het deeg. schep daarin de uienvulling en bak de taarl
vrij hete oven ongeveer een half uur. Geef de taart vooral goed
li uit brengen hoi
n at minder tijd zoek in de keuken da»
linn moeders en groot moeders,
worden de keukens steeds luxueiute
sommige hèukeninriclitingen zijn V9r'(
staaltjes van interieurkunst. lfje ,n
nieuwe keuken wil inrichten toI
oude moderniserenj staat vonr de tool:
om met. alleen liet mooie uiterlijk moor
ook de doelmatigheid terdege in j,.
oog te houden. Goede voorlichting bied:
het Bouwcentrum waar ruim twintii
keukeninrichtingen permanent te fc.
■ichtigen zijn. Compleet met eitcn to
minimummaten waaraan de Jtuishoni.
technische verantwoorde keuken' «wi
beantwoorden. Te zien in het Bointern-
trum Weena 700. Rotterdam i tn» I
maandag tot en met vrijdag, elke dn
van 's morgens negen uur lot 'j „pj. 1
dags vijf uur.
.Zoudt u een mgn willen zljnf Dtu
vraag hebben een Amerikaans en t'.o
Westduits tijdschrift onlangs aan hvn
lezeressen voorgelegd. JCIle' iiofeerd»
enkele antwoordenvan de vrouuielijln
lezers van het Amerikaanse blad ig.
klaarde ruim dertig procent, dal te u
een tweede leven' graag als man gebo
ren zouden willen worden. Bijna oDi
lezeressen van het Duitse blad daarn-
legen antwoordden eensgezind met ur».
Uitgezonderd een paar werkende mou
wen van wie er eentje opmerkte dat al
les gemakkelijkerzou zijn wanneer
een 'man was. en een in Berlijn wonen.
de moeder van zeven kinderen (zonder
beroepi die verklaarde dat ze een Inc..
de keer niet als vrouw op de wereld
zou. willen komen. .Alle zorgen tijn
altijd voor mij. De mannen vluclitn
in hun beroep, maar wij zijn aan Imn
gekluisterd. .Ken heel ander geluid
'kwam van Gretclien Dutschké (dt
vrouw van rotte Rudi'j die verklaarde
dat een antwoord op deze vraag haar
volmaakt onbelangrijk leek.
Aan de autorace Londen-Sydney
doet ook een aantal vrouwen mee.
Nova vertelt wat een van deze morn-
thonmeisjes zo al aan bagage met-
voert. Vi'er zonnebrillen (plus nog hm
met speciale nachtglazen)een z\mrle
en een witte nnlocop, sjaals die tijtim
een zandstorm neus en mond moeten
beschermen, katoenen beha's mti
elastische schouderbanden, napleren
weggooi slipjes, een watei dicht inch
met' bijbehorend bontvestje. Zwarte,
witte en beige aiitoliajulsohoenen, ohni
jp gele en' camelkleurige overhemd-
blouse om vyella; in timielclengte to-
dal ze over de zwarte pantalons Inm
terylene en katoen) kunnen worden ge
dragen. Voor de hete Irip dooi Ann tra
lie fee-shirts en shorts van katoenen jer
sey. In de beauty-case onder mei
luchtdicht, afgesloten dozen met tissm
die m gezichtslotion zijn gedrenkt, oog
maskers en oogdruppels, droogsham-
poo, ijs eau de cologne en middeltje
tegen zonnebrand en insehtenbetm,
merendeel van de kleding zal komend
voor/aar in Engelse modemagazijnen
te koop zijn.
Heeft uw man een hekel aa
dragen van een /rouwring' Don ts.rr
nog geen reden tot bezorgdheid over
de bestendigheid run zijn gevo'cTm.
Volgens een Amerikaans psychiater
zieii sommige mannen die ring ah m
symbool van te conventioneel gedrag,
of zelfs als iets dat het aan de nade
rende ouderdom herinnert. Anderen vin
den dat. de trouwring door zijn uniform
karakter inbreuk op hun individualiteit
maakt. Weer anderen houden weliswaar
veel van vrouw en kinderen, maar teil-
len niet door het dragen van een ring
voortdurend herinnerd worden aan di
zorgen en reran/woordelijkheid VOOr
hef gezin. Misschien ook willen som
mige' mannen geen trouwring dragen
omda' ze (onbewustI de geliefde tn>!
met dit .kleinburgerlijk' symbool tril-
len associëren. Conclusie: al heelt tt*
man een hekel aan zijn trouwring, daar
om hoeft hg nog geen hekel dan tijn
vrouw te hebben,
In de wintersportmode komt hel or-
cent steeds meer op (Ie praktische de
tails te liggen. Veel waterafstotends
materialen zoals nylon dut in rekbart
rabbets matelassr'i wordt verwerkt,
skinakken van wollen en synthetischi
jersey, met knie- en schouderstukken
van leer. gebreide wollen knickerboc
kers met voeringen van helanca, i
loze leren vesten met dikke bontvoe
ring. ski-overall's ran glimmend nylon,
mét rekbare schouder- en tiiillestukktn,
nantalonpakken en knickerbockerpol.-
ken run nylon, gevoerd of afgezet mef
synthetische bont, Anoraks zuil lang,
sluiten dirlit om het lichaam en hér-
ben meestal een ceintuur. Rood
zwart blijven (til seizoen toonaangcven
de kleuren.
Another mother tor peace' Is dt
naam van een Amerikaanse vrouutn-
organisatie die taldus McCall's) anrfrr-
half jaor geleden in Beverly Hills xccii
opgericht 'met ri if tien leden startte
er nu meer dan honderdduizend heelt.
Pei werk komen et ongeveer vijfdui
zend leden bii, Jong eii oud. rijk
arm. van alle geloofsovertuigingen, ra;
sen en politieke partijen 'Er zijn b'-
Kiemde en onbekende vrouwen bij. moe
ders, grootmoeders en overgrootmoe
ders. Ze roeren een vreedzame afrijd
voor de vrede en doen dit onder m't'
door liet zeilde,i van bloemenkaartt
aan hooggeplaatste politici in Ameriks.
Op de kaarten staat de slogan .Oorlog
t gezond voor kinderen en aude't
leve
'AD 1 ERTBNTlEi
Zie hel zélf op tv:
He moderne groene ponne-
boendcr die zo wonderlijk
vlug uw aangezette pannen
en fornuisbrnnders schoon
maakt en nog 10 x lan
ger méégaal ook.
bij aankoop van zo'n Scotch-
Brite panneboender tijdeli)k
2 handige Scolch-stootdop-
voor die deur die steeds
t muur beschadig!,
wel?
