SUNIL
LICHTER
UW HAAR
SEEN TINT
ffmsote- 1
&gQ°$t)NlU>&G
Gezinsverzorgster komt in
de plaats van de huisvrouw
sempra p'^rf
ZINGEN OF NIET ZINGEN?
Fraaie collectie handwerken
VRIJDAG 18 MEI 1962
PROVINCIALE ZEEUWSE COURANT
Uw plafond in één keèr
■//age/wit!
'n product van VEVEO - Schiedam
Advertentie)
NEDERLANDS MEEST GEBRUIKTE WASMIDDEL
Plotseling zijn de blouses in de modewereld
weer de toon gaan aangeven. Een uitkomst
voor diegene, die naar de laatste mode ge
kleed wil gaan, doch over weinig geld be
schikt. Rechts een matrozenblouse, waarvan
de kraag de blote rug bedekt. Midden een
diagonale streep met een ceintuur in de even
verlaagde taille en links een blouse uit oma's
jeugd, die nu dus weer zeer modern is ge
worden.
Advertentie
POLY-CLAIR
THUIS ZELF DOEN
Ziehier een modelletje voor die- s
gene, die erover piekert, hoe
tivee bestaande jurken of een e
goede rok met één couponnetje p
tot iets modieus te combineren. j=
De nu weer moderne stropdas g
voltooit het geheel op char- P
mante wijze. Men kan dit ont- g
werp evengoed in soepele stof-
5 jen verwerken als bijvoorbeeld
in tweed. g
mnnniiiiiiiiimuiiiiiiiiiiiiiiuuiiiiuiiiiuiiiuiiiiiiiiiiimnHiiiiuu
Van alles wat....
Als geoakken vis, kroepoek en ande
re ih „diep vet" gebakken zaken op
een bord öf schaal worden opgesta
peld, zakt het vet vaak naar beneden
met als gevolg, dat de onderste
exemplaren van het baksel oneetbaar
zijn. Een uiterst simpele remedie
hiertegen vormen een paar sneedjes
oud brood die eerst op de bodem van
schaal of bord worden gelegd. Al het
uitdruipende vet trekt dan uit het
baksel in het oude brood.
Mayonaise is te koop in potten, fles
sen en tubes, in diverse prijzen en
kwaliteiten en daarom peinst geen
huisvrouw er tegenwoordig meer
over om deze substantie met veel be
leid en voorzichtigheid zelf te maken.
Wie echter de „confectie-mayonaï-
se" niet geheel en al kan waarderen,
kan ze wat veredelen door er wat
geklopte room en een eierdooier door
te roeren. De smaak kan daarna
worden opgehaald door wat peper
en zout of door een heel klein beetje
worcestersaus, terwijl een korreltje
paprikapoeder ook niet uit de toon
zal vallen.
PLATTELANDSVROUWEN IN JAARVERGADERING
(Advertentie)
MEER DAN HUISHOUDHULP
Financieel-huishoudelijke kant
één van haar zwaarste taken
(Van onze redactrice)
Wie het idee heeft, dat een gezinsverzorgster niets meer of
minder is dan een hulp in de huishouding, die heeft het wel
volkomen mis. Dat leerden wij van mejuffrouw G. de Vos,
maatschapplijk werkster in dienst van de Hervormde Gezins
verzorging in Middelburg, die ons niet alleen over liaar eigen
werk vertelde, maar ook over de dienstverlening van de Her
vormde Gezinsverzorging. Het was een gezellig gesprek met
een energieke jonge vrouw, die zelf een belangrijke taak heeft.
Een onderdeel daarvan is namelijk de leiding van de gezins
verzorging.
nen, waar het nodig is de huis
vrouw werk uit handen te nemen.
Bijvoorbeeld wanneer de huis
vrouw bedlegerig is of aan de
beterende hand na een ernstige
ziekte.
Men zal zich kunnen voorstellen,
dat van deze dames van de ge
zinsverzorging vaak zeer veel
wordt geëist.
Bijzondere prestatie
Zo gebeurde het eens bij de Her
vormde Gezinsverzorging in Mid
delburg, dat een meisje, dat kers
vers van het internaat kwam,
haar praktijk begon in een gezin
met tien kinderen, waarvan de
moeder in het ziekenhuis lag. On
geveer drie weken duurde de
vuurproef van dit meisje, dat
overigens tot volle tevredenheid
dit voor haar heus niet zo gemak
kelijke gezin draaiende wist te
houden. Dit is een van de ontzag
wekkende prestaties, die een ge
zinsverzorgster levert.
Op verzoek van de diaconie der
Hervormde Kerk begon de Her
vormde Gezinsverzorging op 1
maart 1949 met een gezinshelp
ster. De laatste jaren is het werk
enorm uitgebreid, juist door de
grotere bekendheid, die men heeft
gekregen.
De gezinnen waar hulp wordt ver
leend, betalen een „retributie" in
verhouding tot hun inkomen. De
overheid subsidieert het werk en
de rest wordt betaald door de dia-
De Hervormde Gezinsverzorging
is in het leven geroepen door de
diaconie der Hervormde Kerk,
maar de gezinsverzorgsters en
-helpsters verlenen ook haar goe
de diensten in gezinnen van ande
re gezindten, wanneer dat nodig
mocht zyn.
Er is een verschil tussen gezins
verzorgster en gezinshulp. De
eerste komt in het geweer, wan
neer d.e huisvrouw helemaal is
uitgeschakeld, dus bijvoorbeeld
wanneer zij in het ziekenhuis ligt.
De gezinsverzorgster komt dus
helemaal in de plaats van de
huisvrouw. En dat is geen kleinig
heid, want men dient te bedenken
dat zij dus niet alleen de zorg
krijgt voor de dagelijkse gang van
zaken in een haar onbekend gezin
en onbekende huishouding; maar
zij krijgt ook de verantwoordelijk
heid voor de kinderen en tenslotte
moet zij ook nog zorgen, dat zij
uitkomt met do normale hoeveel
heid huishoudgeld in zo'n gezin.
En deze financieel-huishoude
lijke leant is doorgaans wel één
van de heel moeilijke taken
voor een gezinsverzorgster..
„De financiën vormen tenslotte
een van de meest gevoelige
punten van een huishouding,*'
zegt mejuffrouw De Vos.
AnderhaU jaar
De opleiding tot gezinsverzorgster,
zo vertelt mejuffrouw De Vos ons
verder, duurt anderhalf jaar en
deze opleiding kost de meisjes
tachtig gulden totaal.
Ze moeten een half jaar naar een
internaat (eventueel in Eindho
ven) en op deze cursus leert de
adspirant-gezinsverzorgster zo
veel mogelijk over kinderverzor
ging, de huishouding, ze krijgt les
in pedagogiek, ze leert in theorie
hoe de huishoudingen draaien en
de „aanpak" van verschillende mi
lieus zowel op economisch als op
kerkelijk terrein.
Die opleiding is bepaald geen si
necure. Daarna volgt een jaar
praktjjk en de adspiranten begin
nen dan al te werken op het sala
ris van de gezinsverzorgster.
De gezinshulp komt in "de gezin-
De huismoeder vervangen. Ook
bij het afrekenen met de leve
rancier.
conie.
Bejaardenhulp
De bejaardenhulp is het laatste
punt, dat mejuffrouw De Vos aan
snijdt. Er zijn elf bejaardenhelp
sters. Zij nemen het moeilijke en
zware huishoudelijke werk over
bij alleenstaande bejaarden of be
jaarde echtparen. Voor een, twee
of een enkel© keer drie keer per
week wordt dan een halve dag
hulp verleend. Hiervoor worden
het liefst niet zo heel jonge vrou
wen ingeschakeld.
De belangstelling voor al deze
takken van dienst van de gezins
verzorging is goed, vertelt mejuf
frouw De Vos. Er is weliswaar veel
verloop in de personeelsbezetting,
maar in vergelijking met andere
delen van het land is aanvulling
vrij gemakkelyk.
Resumerend mogen wij wel stel
len, dat de gezinsverzorging veel
en goed werk verricht, waarvoor
wjj dankbaar moeten zijn.
Sieradennieuwtjes
Mode op sieradengébied: in Parijs
ziet men „twist-kettingen". Het zijn
lange kettingen met parels of kralen
die de twist-dansende vrouw bij elke
beweging bijna om de oren vliegen.
In Engeland is het de gouden ring-
met-briljant die als verlovingsring op
het ogenblik bijzonder populair is;
driekwart van het aantal kopers van
verlovingsringen kiest volgens een
zojuist gehouden enquête, de briljant-
ring e» dat geldt voor alle lagen
der bevolking. In Engeland zijn ook
parels zeer 'gewild en ingewijden op
sieradengébied menen dat dit komt,
doordat de koningin en haar naaste
(vrouwelijke) familieleden dikwijls
met paarlen getooid in kranten en
tijdschriften staan afgebeeld.
Daarom toil bijna elke Engelse vrouw
parels in haar bijouteriedoosje heb
ben.
Twistpak en slab
Het Paryse modehuis Lanvin-
Castillo komt met een ietwat ex
centriek ensemble voor jonge
meisjes, bestemd om tijdens een
gezellig-avondje-thuis te dragen.
Het is een lange oranje tuniek
waarvan mouwen, zoom en (die
pe) splitten met enorme parels
zijn versierd. Onder de tuniek
wordt een kniebroek van witte
shantung gedragen. Het ontwerp
is origineler dan de naam die het
kreeg ook dit ensemble voor de
jeugd heet natuurlijk weer:
„Twist".
Baby hoeft geen reus van een kind
te zijn om tocli een reus van een
slab te dragen. Een slab die zo groot
is bijvoorbeeld vijf bij acht deci
meter dat hij tegelijkertijd als
„tafellakentje" onder het bordje
dienst kan doen. Morst baby heel
erg en welke baby doet dat niet
dan vangt de reuzenslab alle onge
rechtigheden op. Is de slab van plas
tic, dan is het schoonmaken wel heel
gemakkelijk.
De Hongaarse operazangeres Anna
Bathy is overleden. Dit meldt het Hon
gaarse' nieuwsbureau. Zij is 61 jaar ge
worden.
s Gezinsverzorgsters en gezins-
helpsters gaan van het ene ge-
fzin naar het andere. Overal is |g
de aard van het werk anders. g
Met liefde en zorg word hier
g een kind gebaad
iinimiiiuiiuiiuiiuuiimnuiuiiuunuipuiQPQWPiiiuu
Gastronomische reizen
We weten het allemaal: grenzen, die
een beletsel van enige betekenis vor
men zijn schaars geworden (met ijze
ren en bamboe-gordijn dan als kwalij
ke uitzonderingen). Scooter en tou
ringcar hebben bovendien de afstan
den aanzienlijk gereduceerd. Wie
vroeger alleen van buitenlandse rei
zen droomde kan er thans over mee
praten, puttend uit aangename en
minder aangename herinneringen.
Voor zover die herinneringen op
gastronomisch terrein liggen, sedert
kort bestaan een serie geheugen
steuntjes in de vorm van keurige
boekjes in geplastificeerde omslag,
geschreven door deskundige keuken
prinsen en -prinsessen. De titels spre
ken voor zichzelf: „In de Spaanse
lekkerbek" (door W. M. Treiehlinger)
en „In de Italiaanse lekkerbek" (van
de hand van Eva Maria Borer).
Wie in een Spaanse herberg of Itali
aanse trattoria iets heerlijks heeft ge
proefd, maar de naam van het ge
recht vergeten is, vindt het nu mis
schien terug. En wie deze zuidelijke
landen wellicht heeft gemeden omdat
„het eten er zo slecht is" komt daar
zeker op terug na een blik in deze
grappig geïllustreerde boekjes uit de
Hollandia-reeks „Hollandia N.V.,
Baarn). En heus, het valt wel mee
met die knoflook.
(Advertentie)
(Van onze medewerkster)
Do Nederlandse Plattelandsvrouwen
mogen eerlijk zeggen, hoe zy over
het „samen zingen" tydens de alge
mene vergaderingen denken. Dat wil
de zangcommissie van de Nederland
se Boud van Plattelandsvrouwen
graag weten en daarom werd de le
den op de valreep van de dezer dagen
gehouden algemene voorjaarsverga
dering waar overigens ferm werd
gezongen gevraagd om haar ge
dachten eens over het punt „samen
zang" te laten gaan: vinden ze het
gezamenlijk zingen een vanzelfspre
kend agenda-punt, of mag het wat
haar betreft wel vergeten worden?
Als we ons aan een kleine voorspel
ling mogen wagen: we geloven dat
de N.B.P.V.-leden het punt samen
zang niet graag zullen zien verdwij
nen! Want ze zingen graag én goed,
de plattelandsvrouwen. Ook op het
terrein van het handwerken voelen
ze zich trouwens uitnemend thuis en
de fraaie produkten die tydens de
voorjaarsvergadering geëxposeerd
werden als resultaat van de landelij
ke handwerkwedstrijd, kregen onver
holen bewondering van degenen die
minder handig zijn met naald cri
draad. Vooral het „lapjeswerk" en de
aloude kruissteek-techniek blijken
favoriet bij de enthousiaste hand
werksters.
Minder gelukkige gebieden
Op diezelfde bijeenkomst hebben'.'hón
derden plattelandsvrouwen flitsen
gezien van vrouwenleven in „minder
gelukkige gebieden". Ze deden dat
met als gids mevr. G. J. van Beek-
hoff-Van Selms, presidente van de
wereldbond van Plattelandsvrouwen
die in deze functie verre reizen
maakt en daarover boeiend weet to
vertellen.
Ditmaal was een bezoek aan Afri
ka het onderwerp en aangezien
mevrouw van Beekhoff bovendien
vaardig met de camera kan om
springen, hebben de vergaderende
plattelandsvrouwen aan de hand
van kleurendia's een levendig
beeld gekregen van wat zich af
speelt in het leven van.de Afri
kaanse vrouw die onder het be
reik van de wereldomspannende
A.C.W.W. valt.
Er kan nog veel worden gedaan in
internationaal verband, daarnaast
zijn gelukkig ook al resultaten te
signaleren van de deskundige voor
lichting aan vrouwen-in-verre-landen
die wel willen, maar niet al die din
gen kunnen Ieren, die vrouwen in
ons deel van de wereld als vanzelf
sprekend beschouwen.
Dit „ooggetuige-verslag" van de we-
reldpresidente heeft de „internatio
nale gedachte" bij de Nederlandse
plattelandsvrouwen ongetwijfeld weer
gestimuleerd voor zover dat dan
nodig is. Want die gedachte leeft
sterk in de bond en er zijn tijdens de
voorjaarsvergadering vele woorden
aan gewijd door de landelijk presi
dente ondei andere, die de leden
voorhield dal medewerking aan het
streven naar wereldvrede thuis be
gint: met het voortdurend groter ma
ken van de eigen cirkel, waardoor er
steeds meer raakvlakken met „de
wereld" zullen ontstaan.
