M-Brigadiers: flinke kinderen, flinke melkdrinkers
Beroemdheden van vroeg tot laat
PROVINCIALE ZEEUWSE COURANT WOENSDAG 18 APRIL 1962
ADVERTENTIE
FUNK MELKDR1NKEN IS ELKE DAG EEN EXTRA M-DAAD DOEN. DRINK DUS EEN EXTRA GLAS MELK, YOGHURT, KARNEMELK, OF EET EEN EXTRA BORD PAP OF PUDDING
Als u een briefkaartje stuurt aan het Nederlands Zuivelbureau,
Rijswijk (Z.H.), dan /.enden wij u meteen zo'n transfer (formaat
slechts 6,7 x 7.9 cm) voor uw autoruit. Dan doet u ook mee met die
verstandige actie „Rijdt veilig met melk"! Weet u wat artsen ontdekt
hebben? Dat wij om 11 uur en om 4 uur een dieptepunt hebben - dan
gaan onze reacties verslappen, dan vraagt onze lichaams-motor
ook om nieuwe brandstof. En wc tanken dan 't beste bij met melk.
Want daar zit alles in om ons weer kwiek en wakker te maken.
Melk - da's de veiligste drank voor langs de weg. Doet u ook mee?
WELKOM, CLIFF RICHARD! De:e sympathieke En.
getse teenager-sier speelt de hoofdrol in The Young Ones" - de
Britse musical die in Nederland met groot succes wordt uitgebracht
door Universal Film Agency. Hij staat hier niet met een glas melk
omdat zijn publicity-manager dat wilde. Nee. Cliff is werkelijk een
groot melkdrinkerzoals trouwens veel Engelse ..young ones". Net
als de Amerikanen pakken Britse teen-agers graag een koel glas
melk uit de koelkast. Geeft energie, weet je. geeft pep. En als je uur
na uur zingt en danst en twist dan kun je dat gebruiken. Melk voor
de young ones"!
Hier ziet u maitre Van der Vecht, getooid met de keten van meester-
rótisseur van de "Confrérie de la Chaine des Rótisseurs", de inter-
nationale broederschap van meesterkoks en restaurateurs.. Naast
hem: chef-kok Holscher van Amsterdam's befaamde r ést amant
Dikker Thijs. Vóór hem: een gebraden zuiglamsrug met garni
tuur van diverse groenten Filosofie van de maitre: "bij zuiglams
rug geen sterjee kruiden. Naturel braden in royaal roomboter. Vooral,
niet te gaar. De braadjus apart serveren. "Smakelijk Pasen!En ook
als u liever iels makkelijkers braadtde roomboter spreekt vanzelf!
Ontbijt van een wereldkampioene
Wie als vader een arls heeft en als sport het springen van dubbele Axels
en Rietbergers - die weet wat een goed ontbijt waard is. Sjoukje Dijkstra
traint graag in Londen maar zit 't liefst thuis aan tafel in Amstelveen.
Om de gezelligheid en om zo'n goedhollands ontbijt met bofcr en kaas.
Of zc gelijk heeft! Die gulie, gouden Nederlandse kaas zit vol eiwitten.
r vol pit en romigheid. Een goed ontbijt is de halve dag en een ferm stuk
••-.•Ü kaas is 't halve ontbijt. Smakelijk eten, Sjoukje!
Een lieel
bijzondere yoghurt
Wie vanavond dit dessert op tafel zet, kan dc goede
gemeente lang laten raden. Noem het „Suprème
d'Apricot" cn glimlach lijntjes. Hier is het recept
van deze wonderlijke yoghurt, die zo verrukkelijk
fris, mild cn zomers is: klop yoghurt op met fijne
suiker, 2 of 3 kleingesneden abrikozen uit blik cn
iels van het sap. Vul er glazen kommetjes mee en
garneer met parten abrikoos, of hele vruchten.'
Sprenkel er wat kïrschlikeuf over en spuit langs de
rand van het schaaltje stijfgeslagen slagroom.
Bestrooi het geheel met ontvelde, fijngeschaafde
amandelen. „Suprème d'Apricot" oftewel beste
beurt van moeder!
FOTO-PAGINA
VAN HET
NEOERLANOS
ZUIVEL
BUREAU
RIJSWIJK (Z.H.)
M-Brigadiers,hebben het fijn, kunnen al naar zoveel bezienswaardig
heden in Nederland en België. En nu mogen ze tussen Pasen en 16 oktober
weer gratis naar het Automuscum in Driebergen, mits vergezeld van eert
betalende volwassene. Is dat alles? Welnee: op pagina 14 van hun Inter
nationaal M-Paspoort kunnen ze behalve no. 52 (Automuseum, Drie
bergen) nog maar liefst vijf nieuwe evenementen noteren. Hier zijn zc:
57. Landgoed „Ekenstein", Appingcdam, 58. Zwembad Dièverzand,
Dievcr (Dr.), 59. Natuurbad.,.Wijde Wormer" te Wijde. Wormer, 60'.
NatuurbadDe Dolphijn", Assendclft,61. Ivfolenmuseum, Molen „Het
Pink", Koog n/d Zaan.
Lamsrug met ere-keten
geklonken. Da's net als met een maaltijd zonder boter: da's ook
maar half! Daar moet eerst een likje roomboter bij en dan smaakt
't pas helemaal. Trouwens.,met alles wal wc ons tegenwoordig
kunnen veroorloven mogen wc echt wel dat beetje roomboter
verlangen. Neen, wc doen niet aan halve schepen cn niet aan halve
maaltijden. Roomboter is het hele,'maal!
Cabaretier en tv.producer Wim lbo is niet voor één kaas gevangen. „Ik hou van'
Kernhemse kaas', van Schoonauwen, van Boeren-Goudse en van Leidse," verklaart
hij. Zoals vele echte kaasliefhcbbers weet Wim lbo heel goed dat er méér in ons
goede kaasland te koop is dan altijd hetzelfde onsje belegen. Wij hebben een rijk
cn veelzijdig kaasland met vele bijzondere kazen. „Ik geef na het eten vaak een
Nederlands kaas-dessert," zegt lbo, „een plankje met fijne kazen uit eigen land.
Mijn Engelse en Franse gasten weten niet wat ze proeven. Verrukkelijk vinden ze't!"
DE BALLERINA EN DE GROTE 6
Hoe doen ze het toch?'Licht en slank zweven ballerina's door de lucht,
trainen uur na uur uitputtend en zwaar. Hun geheim is vaak een koel glas
melk tussen de entreehalsdoor. Het is verbazend wat een energie een
lichaam put uil één zo'n glas! Dat komt door de vele eiwitten die melk bevat -
pure futgevers maar géén dikmakers. De moderne voedingsleer is gebouwd
rond de grote E van eiwitten: het geheim van lichte voeding die zwaar werk
„verlicht". En geen voedingsmiddel bevat zoveel eiwitten voor zo weinig
geld als melk!
Wat is dat - een half schip?
Hier gaat een half schip tc water, op een scheepswerf in Boine*
(Z.H.). Maar natuurlijk, niemand denkL cr aan om met een halve
boot dc zeeën te bevaren. Dc andere helft wordt cr éérst aan vast-
