VERDIEN 24 CT OPELK
DUBBELGROOT PAK
DE PRESIDENT-DIRECTEUR EN
HET SCHUCHTERE MEISJE
DONDERDAG 18 JANUARI 1962
PROVINCIALE ZEEUWSE COURANT
11
LINKS van de weg, die door
woeste duingebied van de
Sehouwse Westhoek van
Haamstede naar het vliegveld
voert, ligt het bedrijf van de
heer G. Baumann. Een agra
risch bedrijf. Er scharrelen
kippen rond, ganzen, uit de
gebouwen klinkt het tevre
den geknor van voldane var
kens en over het winterse erf
sluipen katjes achter honge
rige vogels. Katjes nemen
een belangrijke plaats in op
het bedrijf van de heer Bau
mann. Niet deze sluipende
katjes. Wilgenkatjes. Toen
Baumann, als tuinder kort na
de tweede wereldoorlog over
woog: „Ik kan best eens een
paar bosjes katjes meegeven
naar de veiling" kon hij niet
denken, dat die paar bosjes
tot een jaarlijks quantum
van 24.000 zouden uitgroei-
Vierentwintig- duizend! bosjes
van elk twintig- takjes, die in
hoofdzaak doov een katjes
grossier in Katwijk aan Zee
worden afgenomen. De katjes
zijn voor Baumann een belang
rijke inkomstenbron geworden,
misschien wel de belangrijkste.
„In de zomer vermaken we ons
met de tuinderij" licht hij het
karakter van zijn bedrijf toe,
„dan houden we nog koeien,
varkens en kippen".
De katjes zijn evenwel vijf
maanden prominent. Van no
vember tot april hangt er
over het erf de geur van drogend
wilgenhout en heerst er in een
groen loodsje een bijna industriële
bedrijvigheid. Daar worden de
katjes gepeld en gebundeld, de
topproduktie ligt op tweehonderd
vijftig tot driehonderd bossen per
dag.
De hele familie Baumann is dan
ingeschakeld om de bloeitijd van
deze wilgenkatjes enkele maan-
DE HEER BAUMANN
...nieuwe aanplant...
den te vervroegen. Merkwaardig
is wel dat deze „tegennatuurlijke
ingreep" een garantie is voor
mooiere, tevens sterkere, dus lan
ger houdbare katjes. De bewer
king is vrij simpel: de op en rond
het bedrijf van de heer Baumann
gesneden katjes worden in een
loodsje op een ijzeren roosterwerk
gelegd en door een daaronder ge
plaatst kacheltje sterk verwarmd.
Dit verhaast het rijpingsproces
voldoende om de katjes na korte
tijd te kunnen pellen. Na het pel
len is het nog slechts een kwestie
van bossen maken, bundelen en
transporteren.
De katjes worden naar Renesse
gebracht, naar een vrachtrijder,
die voor verder transport zorgt
naar de afnemers in Rotterdam,
Den Haag en vooral: Katwijk aan
Zee. Hoe komen al die wilgen
katjes op en rond deze Haam-
steedse boerderij? „Op en rond":
in de gehele omtrek vindt men
wilgen.
AI dit land behoorde vroeger
tot één kolossale boerdérij,
die aan de heer H. van Tole
do behoorde. Een enorm bedrijf,
dat bijvoorbeeld op een gegeven
moment 280 hectare rogge had in
gezaaid en 120 hectare lupine.
Zo'n vijf-en-veertig jaar geleden
heeft deze meneer Van Toledo
hij is nu tachtig jaar en woont
nog altijd in Haamstede overal
op zijn bedrijf wilgen geplant, om
het verstuiven tegen te gaan. On
wetend van de vruchten, die de
ze wilgen nog eens zouden afwer
pen... Gelukkig maar voor Bau
mann, dat Van Toledo de goede
wilgen plantte. Voor Baumann
zijn de wilgen in twee soorten
verdeeld: die met without en die
met potloodhout. Met katjes van
withoutwilgen is in het najaar
niets te beginnen. Ook na ver
warming is de pel er niet af te
krijgen; bovendien zijn de katjes
nog te klein. „Without is verder
erg krom" zegt Baumann, „pot
lood levert mooie, rechte takjes
met katjes."
De boerderij van de heer Van To
ledo is later in kleine percelen
uiteengevallen. Ook op het land
van Baumanns buren zijn dus vol
op geschikte katjes te vinden.
Maar alleen Baumann heeft zich
op het plukken toegelegd: tot ver
in de omtrek koopt hij de katjes
„op de stam".
„Vroeger, kort nadat ik begonnen
was, ging dat nog wel voor een
doosje sigaren", vertelde hij,
„maar nu gaat dat natuurlijk niet
meer."
Dat kon alleen maar in de tijd,
toen hij „wel eens" een paar bos
jes naar de veiling in Rotterdam
stuurde.
„Als ze toen tien tot twaalf cent
per bosje opbrachten waren we
al groos. Maar de kopers begon
nen te schrijven. Ze wilden de
dag weten, waarop ik m'n katjes
naar de veiling stuurde. Zo kwam
het, dat ik ze op den duur recht
streeks ging sturen".
Baumann heeft een klanten
kring opgebouwd. Een be
scheiden klantenkring: hij
heeft maar enkele grote afnemers
en dat maakt de zaak wel zo een
voudig.
Baumann is tevreden met de vijf-
en-dertig cent. die hem nu grif per
bosje wordt betaald. Toch zit hij
ergens mee. Waar blijven z'n
katjes, waar gaan ze naar toe?
„Waar ze er toch mee bluven...
'k heb er ul vaak naar gevist.
Dat zou 'k toch zo graag eens
willen weten. Maar ik kan er
maar niet achter komen, 'k Heb
wel eens horen verluiden, dat ze
naar Engeland gaan. Misschien is
G. Baumann, in katjes: de
„pelploeg" voor het groene
loodsje, waarin de katjes op
een rooster boven een kacheltje
worden verwarmd. Geheel rechts
de heer Baumann. Op de foto
boven een dochter van de heer
Baumann, met katjes en, voor
de variatie, een katje.
(Foto's P.Z.C.)
VAM ZVNIK TOT
i I
dat wel zo. Ik kom wel eens in
Rotterdam en Amsterdam. Dan
kijk ik in de winkels altijd uit
naar katjes. Maar ik zie ze nooit.
Dit jaar heb ik al ongeveer de
helft verzonden. Twaalfduizend
bosjes zijn weg. Maar waar ze
gebleven zijn..."
In het groene loodsje op het
erf van Baumann gaat men
voort met het pellen en het
bundelen. Katjes uit de West
hoek, katjes voor Katwijk
aan Zee.
Verdere bestemming: onbe
kend. Een katterig mysterie
Maar op de boerderij van
Baumann ligt men er niet
wakker van. Tweehonderd
driehonderd bosjes per dag
verlaten het groene loodsje
Bijeengehouden met elastiek
jes, uit oude fietsbinnenban-
den geknipt. Een soort han
delsmerk.
„Als ik ergens kom, let ik
daar altijd op" onthult Bau
mann nog, „maar ze zitten
altijd met touwtjes bij elk
aar".
RADIO- EN T.V.-RUBRIEK
AAAAAA/VA»VWWVVWVWWSA
oren, yen en.
schrijven
VAMAAG
Televisie
Na liet nieuws om 20.20 „Wat bied
je voor een liedje?" de finale van i
de chanson-comjietitie. Opnamen uit
de kleine zaal van het Concertge
bouw, waar Jetty Faerl, Sonja Oos-
terman, Ellen Craamer, Ryk de
Gooyer, Henk Janmaat en Louis
Dusee elk een liedje gezongen heb
ben, begeleid door liet ensemble van
Harry Bannïnk. Gastvrouw is Karin
Kraaykamp en de kijkers zelf mo
gen meebieden op het liedje van hun
keus.
Om vijf over negen brengt, voor het
kunstprogramma, Simon Vinkenoog
een bezoek aan de Amsterdamse
schilder en tekenaar Martin van
Veen; een vreemde snuiter, zullen
sommigen denken, maar dat was
Jeroen Bosch ook die tekende en
schilderde net zo griezelig. Om vijf
over half tien Apollo van Bellae.
spits t.v.-spel van de grote Franse
schrijver Jean Giraudoux. met in de
hoofdrol Ineke Brinkman.
Vlaamse televisie. Om half negen
„Ieder zijn waarheid" ieder mag
zijn zegje zeggen in een politiek de
bat over actuele problemen. Om ne
gen uur de filmtribune voor vol
wassenen: de Joegoslavische film H
8 van Nikola Tanhofer, over mensen
in hun laatste ogenblikken na een
autobus-ongeval. Om 20.45 taptoe,
met Vlaamse muziek uit renaissan
ce en barok.
Radio
Hilversum 1. Om tien voor acht dr.
Diepenhorst over Nieuw-Guinea.
dat in tien minuten besproken moet
worden, want om acht uur begint „Op
volle toeren" het donderdagavondmo
zaïek. Het hoorspel heet „Incident in
Sofia" daarna volgen de wedstrijd
Da's voor de kas en de muziek voor
miljoenen. Om elf uur zingt negerso
praan Martha Flowers, de Bess van
Porgy en Bess, vijf liederen van
Schumann en vijf gedichten van W.
A. Auden, getoonzet door Benjamin
Britten.
Over Hilversum II om vijf over acht
de vlag in top ter ere van de ne
gentienjarige prinses Margriet. Mies
Bouwman, Mieke Telkamp, Jan de
Cler, Henk Dorel en het Cosmopoli-
tain orkest van Gerard van Kreve
len zorgen voor de feestvreugde. Om
vijf over negen praat Nol Gregoor
verder met de schrijver Simon Vest
dijk. Om 21.25 omroeporkest met mu
ziek van Mozart, Carl Maria von
Weber en Richard Strauss (niet van
de walsen).
(Advertentie)
Ideaal-Persil verzorgt uw was ideaal
HET ROLLETJE VAN INEKE BRINKMAN
Poëtisch t.v.-spel van
Giraudoux
(Van onze radio- en t.v.-redactrice)
Dat de scliryver van het t.v.-spel van
de V.P.R.O., de diplomaat-dichter-mi-
nister-romanschrijver Jean Giraudoux
zelf geboren werd in het Franse dorp
Bellae is maar een van de vele bij
komstigheden: wilde hij zichzelf
zij het met een ironisch glimlachje
presenteren als de „Apollo van Bel
lae", die de meisjes goede raad kan
geven; alle mannen zijn ijdel? Of wil
de hij zelf zijn dat schamele maar
wel vrolijke en spitse mannetje van
Bellae; dat uitvindertje dat op alles
raad weet en eigenlijk alle wereldpro
blemen kwam oplossen met zijn
groente die alles tegelyk is: prei en
koolraap en brood en koffie, maar dat
vergeet het meisje Agnes over haar
verlegenheid heen te helpen?
Een kort stuk, volgens de bedoeling
van Giraudoux, maar tijdens de repe
tities onder regisseur Dixon liep het
al uit tot 59 minuten, en dat zal in de
uitzending wel meer dan een uur wor
den. Ineke Brinkman Marijke van
Fanfare heeft de V.P.R.O. uit
Noorwegen gehaald om het ingénuetje
Agnes te zijn. Allard van der Scheer
is de man van Bellae die niet Apollo
is. Verder spelen mee Josephine van
Gasteren, John Koch, Pierre Myin,
John Soer, Hans Croiset, Gerard Hey-
stee, Gerard Doting, Joan Remmelts,
Els Bouman, Decor Cor Hermeier.
Giraudoux, dc schrijver, kennen to
neelliefhebbers in Nederland van o.a.
Ondine, Siegfried en de Limousine.
Er komt geen oorlog met Troje. Als
diplomaat bracht hij het tot verte
genwoordiger in Moskou; in Parijs
werd hij minister van voorlichting.
Romans van hem zijn in Nederland
vertaald door dr. Victor van Vries
land.
In het V.P.R.O.-televisieprogramma
van vanavond a.s. is opgenomen de
rubriek „atelierbezoek" onder regie
van Lies Westenburg. Simon Vin
kenoog (rechts) interviewde ditmaal
de schilder Martin van Veen, welk
tafereel hier in een artistiek kader
wordt getoond.
