Drieëntwintig miljoen Amerikaanse vrouwen
werken in het bedrijfsleven
Sukristo
Dan ozonfv
Q tot OZOMi)
ZATERDAG 12 AUGUSTUS 1961
PROVINCIALE ZEEUWSE COURANT
Advertentie
Derde van totaal aantal arbeidskrachten:
Velen van haar hebben dubbele taak:
werkneemster én huisvrouw
De Nederlandse vrouw en de arbeidsmarkt worden tegenwoordig
als vanzelfsprekend in één adem genoemd. Dat in Nederland een
gehuwde vrouw werkt, is allang geen uitzondering meer, al is
het nog niet zo heel lang geleden dat een vrouw, die naast haar
huishouding een betaalde werkkring had, met bevreemding werd
aangekeken en onderwerp werd van speculatie in de trant van
„zou hij z'o weinig verdienen, dat zij ook moet gaan werken?"
In de loop van de achter ons liggende jaren is echter ook de ge
huwde vrouw een begeerde arbeidskracht geworden in Neder
land. Er zijn inmiddels al studies en rapporten gewijd aan de
positie van de gehuwde werkende vrouw, aan haar speciale
„problematiek", aan de reacties van echtgenoot en eventuele
kinderen op het feit, dat vrouw en moeder een buitenshuis wer
kende vrouw is geworden.
In Amerika is men al veel langer gewend aan het verschijnsel als men
het zo mag noemen van de gehuwde vrouw, die buiten haar huishoude
lijk werk ook nog andere arbeid verricht. De USIS, do United States In
formation Service, publiceert in haar „Vakbondsnieuws", een paar cijfers,
die een duidelijk beeld geven van het grote aandeel, dat de Amerikaanse
vrouw in het bedrijfsleven heeft.
In de Verenigde Staten zijn ongeveer 23 miljoen vrouwen, die een betaalde
functie in het bedrijfsleven bekleden; dit komt neer op een derde van het
totaal aantal arbeidskrachten. Zij vormen 36 procent van alle vrouwen,
die tot het vervullen van een betaalde werkkring in staat kunenn worden
geacht.
Welk soort werkzaamheden verrich
ten deze vrouwen in Amerika? Der
tig procent van het totaal aantal
werkende vrouwen doet kantoorwerk
en bij dit percentage zijn dan ruim
twee miljoen stenotypistes, typistes
en secretaressen.
In de zogenaamde dienstverlenende
sector treft men een vierde deel van
de werkende vrouwen aan (serveer
sters en keukenpersoneel worden
hiertoe gerekend), en als fabriekar-
beidster wérkt een zevende deel. Een
achtste deel van het werkend vrou
wendom in de V.S. kan bogen op een
middelbare of hogere studie (1% mil
joen onderwijzeressen hoort daarbij);
de helft van al deze vrouwelijke
werknemers is veertig jaar of ouder,
maar ook het gedeelte? dat ouder is
dan vijfenveertig jaar, is nog altijd
bijna tweevijfde.
De helft van al deze werkende
vrouwen is gehuwd, terwijl van
alle getrouwde vrouwen meer dan
dertig procent een betaalde func
tie heeft. Wat de kinderen betreft:
een achtste deel van alle vrouwe
lijke werknemers heeft kinderen
beneden de zes jaar, waaruit wel
blijkt dat in Amerika diverse
vrouwen huishouding, kinderop
voeding en een baan buitenshuis
combineren.
Steeds meer
I-Ict aandeel van de werkende» vrouw
in de economische ontwikkeling van
de Verenigde Staten wordt steeds
groter. Het aantal werkende vrouwen
stijgt nog steeds cn dat is ook een
gevolg van het feit, dat er steeds
meer voor-de-vx-ouw-geschikte func
ties komen én van het feit. dat de
vrouwen haar werk op doeltreffende
wijze blijken te verrichten. Als hoofd
zaken van deze ontwikkeling kan
men onder meer wetenschap en
techniek zien, die het huishoudelijk
werk vereenvoudigen en minder tijd
rovend maakten, en die bovendien
leidden tot uitbreiding van de speci
alisatie en van de werkgelegenheid
in het bedrijfsleven. Ook de beide we
reldoorlogen hebben veroorzaakt, dat
zeer veel vrouwelijke arbeidskrachten
werden ingeschakeld. En tenslotte
was er de uitbreiding van mogelijk
heden voor opleiding en studie: kos
teloos onderwijs voor jongens en
meisjes, én gelijke opleidingskansen
voor het meisje en de jonge vrouw.
In het Amerikaanse bedrijfsleven
is men dan ook tot het duidelijk
inzicht gekomen, dat de vrouwen
de levensstandaard zéér daadwer
kelijk hebben helpen opvoeren, en
men is de vrouw steeds meer ver
antwoordelijk werk, hogere lonen
en betere arbeidsvoorwaarden
gaan bieden, wat dus allemaal ook
weer een extra prikkel is voor
Op Damesbeurs: glazen
miniatuur-wolkenkrabber
Over een week of zeven gaan de poor
ten van de „Damesbeurs" de negen
enzeventigste) open; van 28 septem
ber tot en met 10 oktober duurt deze
beurs, die ook nu weer in de Haagse
Houtrusthallen wordt gehouden. Een
der meest spectaculaire- attracties zal
ditmaal een glazen wolkenkrabber
zijn, die geëxposeerd wordt door een
onderneming uit New York, 52 eta
ges hoog is en een afmeting van vier
bij drie bij vijf meter heeft.
De bedoeling' van deze miniatuur-
wolkenkrabber is, dat leken zowel als
ingewijden (architecten, aannemers,
fabrikanten van klas en kunststoffen)
hier van dichtbij kunnen sjïen, hoe
glas met roestvrij staal en plastic als
bouwmaterialen kunnen worden toe
gepast; het „gebouw" is namelijk tot
in details een kopij van het grootste
en hoogste gebouw dat in New York
op Park Avenue staat.
Op de Damesbeurs zijn al eerder in
teressante dingen op het gebied der
woningbouw te zien geweest, zoals in
dertijd het uit Frankrijk afkomstige
„huis van plastic" dat door ruim hon
derdertigduizend Damesbeursbezoe
kers is bezichtigd.
VOOR ZESHONDERD MILJOEN KINDEREN
Nieuwe UNICEF-actie: melk voor
kinderen in „ontwikkelingslanden"
Dc wereld telt op dit
ogenblik bijna een mil
jard kinderen; kinderen
wier levens- en voc-,
dingsgewoonten zeer
uiteenlopen. Die ge
woonten hangen af van
de levensstandaard der
ouders, van het klimaat
waarin de kinderen le
ven, van nog veel meer
faktoren, waarvan de
„ontwikkelingsgraad"
vau hun woongebied 'n
wel heel belangrijke is.
Want bijna zeshonderd
miljoen van dit miljard
kinderen leven in de zo
genaamde minder ont
wikkelde gebieden en
deze zeshonderd miljoen
hebben alleen daardoor
al een achterstand bij
de andere kinderen ter
wereld. De voeding in
deze ontwikkelingsge
bieden is immers een
grote internationale
zorg.
Deze zorg heeft het
„Wereld Kinderfonds
UNICEF" voor een
groot deel op zich ge
nomen. in samenwer
king met diverse we
reldorganisaties. UNI
CEF streeft naar voor
koming van ondervoe
ding in de betreffende
gebietlen door het ver
strekken van de nodige,
en vooral de juiste voe
dingsstoffen. Ondervoe
ding immers is vaak
niet alleen een kwestie
van te weinig voedsel,
maar dikwijls ook van
verkeerde voedingsge
woonten; een feit dat
bijvoorbeeld duidelijk
wordt geïllustreerd door
het antwoord van een
Turks jongetje op de
vraag van een voedsel
deskundige. Het ging
over boter en het jonge
tje zei „Ik houd niet
van boter tenminste,
ik heb het nog nooit ge
geten".
Het Nederlandse UNI-
CEF-comité heeft nu 'n
actie ingezet, gericht
op het propageren van
melk drniken in de ont
wikkelingslanden, onder
het motto „Melk is
vrouwen en meisjes, om te gaan
werken. In de toekomst zal het
vrouwelijk element in het Ameri
kaanse bedrijfsleven steeds ster
ker vertegenwoordigd worden, is
de algemene verwachting.
Temeer daar er in het zakenleven
functies voldoende beschikbaar
zijn voor vrouwen met gedegen
opleiding en voldoende ervaring.
Heel wat volwassen vrouwen in de
Verenigde Staten hebben een dubbe
le taak: zij zijn vrouwelijke werkne
mers, maar daarnaast ook huisvrouw.
Bijna een derde van alle gehuwde
vrouwen, maar ook een groot aantal
ongehuwde vrouwen doen haar eigen
huishouding naast het werk, dat zij
buitenshuis verrichten. Over dit on
derwerp is een aantal maanden ge
leden in Amerika eens een onderzoek
verricht, dat uitwees dat circa 35
procent van alle vrouwen de hele
week of een deel ervan buitenshuis
werkzaam was: 55 procent was uit
sluitend huisvrouw, bp de rest ging
het hoofdzakelijk om meisjes beneden
de twintig jaar en schoolkinderen.
Ook over de toekomst heeft men al
cijfers gereed: omstreeks 1970, wan
neer de bevolking van de Verenigde
Staten zo'n 208 miljoen personen zal
bedragen en het totaal aantal ar
beidskrachten op 87 miljoen kan wor
den geschat, zal de toename van die
arbeidskrachten in de tussenliggende
tien jaar voor de helft uit vrouwelijke
werknemers bestaan. Het grootste
aantal werkende vrouwen zal dan
worden gevormd door een nïel-meer-
zo-jonge groep: de vrouwen tussen
45 en 54 jaar.
Vooral in de administratieve sec-
lor heeft zich in Amerika de werk
gelegenheid voor vrouwen sterk
uitgebreid; iets dat nauw samen
hangt met de groeiende activitei
ten van talrijke handelsbedrijven,
van grote financiële lichamen en
ook van de zogenaamde postorder
firma's. Maar tegenover die aan
zienlijke stijging van het aantal
vrouwen en meisjes in verschei
dene beroepen en vakken staat
ook in Amerika een scherpe daling
in de sector van de huishoudelijke
arbeid, en dat geldt eveneens voor
het gebied van de land- en tuin
bouw en de sector van het onge
schoolde werk.
Waarom gaat de Amerikaanse vrouw
buitenshuis werken? Uit een onder
zoek, gehouden door het „Woman's
Bureau" van het Ministerie van Ar
beid, is gebleken dat de meeste vrou
wen het om financiële redenen doen.
Praktisch alle alleenstaande vrouwen
voorzien niet alleen in haar eigen
onderhoud, maar ook in dat van hen
die geheel of gedeeltelijk van haar
afhankelijk zijn. Gehuwde vrouwen
gebruiken haar salaris bijvoorbeeld
om de kinderen een universitaire stu
die te kunnen geven en maar zelden
blijken Amerikaanse vrouwen te wil
len werken, uitsluitend omdat zij
daarin bevrediging vinden of haar
vakbekwaamheid op peil willen hou
den.
In Amerika kent men tal van rege
lingen, die werkende moeders, aan
staande moeders en haar kinderen
beschermen. Zowel particuliere werk
gevers als vakbonden hebben in dit
opzicht de nodige voorzieningen ge
troffen: kraamverlof, medische ver
zorging, loonderving, recht op her
plaatsing in een vorige functie zijn
zaken, die al dan niet collectief ge
regeld zijn.
Veilig spelen in (Engelse)
badplaats-der-toekomst
Veertig miljoen gulden zal het eerst
moeten kosten, maar dan zal het
„vergeten stadje" Towyn in Wales,
dat op een schiereiland aap de baai
van Cardigan ligt, veranderd zijn in
een hypermoderne badplaats, waar
van een van de voornaamste attrac
ties voor moeders van kleine kinde
ren zal zijn, dat de jeugd er veilig
kan rondlopen. In de badplaats zul
len namelijk geen auto's worden toe
gelaten. Kinderen kunnen er dus on
gestoord op straat lopen, ze kunnen
bovendien veilig spelen in alle moge
lijke ondiepe kanaaltjes en fonteinen,
en hun ouders zullen kunnen kiezen
tussen één van de duizend bungalows
of het luxe hotel, dat ter plaatse zal
verrijzen en dat op zijn twaalf ver
diepingen in totaal driehonderd bed
den zal tellen.
Maar niet alleen voor de jeugd zal
deze badplaats-zonder-auto's attrac
tief zijn, er komen tientallen winkels,
men wil terrasjes bouwen in Italiaan
se stijl en romantische figuren zullen
kunnen dansen op een terras dat
hoog boven de zee ligt... Het klimaat
is vermoedelijk het enige, dat een
verblijf in deze ideale badplaats-van-
de-toekomst zal kunnen bederven!
HOUDT UW GEWICHT IN BALANS
Ik heb het niet op ol die pillen
en drankjes. Je moet nog maar
afwachten of ze helpen. Ik vraag
me trouwens af of dat geforceerd
vermageren nu echt wel goed is.
Suiker - hoe lekker en gezond
ook - is voor de meeste mannen
en vrouwen een vijand. Kilo's
gewicht kun je vermijden met
Samengesteld volgens
de nieuw ontdekte
formule is de smaak
van Sukristo 7 niet
meer van suiker te
onderscheiden.
Doosjes a ISO tobl. f 1.15
en grolere verpakkingen.
Vraog uw leverancier gratis monster
H. TEN HERKEI N.V. HILVERSUM
Nieuwe badhanddoeken moét men niet
direct in de wasmachine wassen of in de
wasserij doen. Dit advies geeft de Neder
landse Huishoudraad, die door de behan
deling van diverse huishoudelijke klach
ten zo langzamerhand een heel arsenaal
praktische wenken heeft kunnen verza
melen. Wat die badhanddoeken betreft:
als ze nieuw zijn is het weefsel nog zo
los, dat de lussen heel gemakkelijk Sn
de wasmachine kunnen worden opge
haald. Na een paar maal „met de hand
wassen" is het weefsel echter wel der
mate vast geworden, dat het gevaar
voor ophalen is verdwenen en dan kun
nen de badhanddoeken gerust in de was
machine óf wasserij behandeld worden.
Een voedzame schotel bij de koffietafel
is „knakworst napolitaine", een gerecht
dat eventueel (in combinatie met een
fruitdessert) ook als volledige maaltijd
kan dienen. Voor het klaarmaken ervan
heeft men wel een oven nodig. Op de
bodem van een vuurvaste schotel legt
men plakken mager rookspek. die bedekt
worden met acht overlangs opengesneden
knakworstjes, die op hun beurt weer be
dekt worden met twee in plakjes gesne
den hardgekookte eieren. Hierop komt
nog een laagje van plakken tomaat, die
bestrooid, worden met zout. peper, ge
hakte peterselie, waarna het geheel
wordt „afgedekt" met een mengsel van
geraspte kaas en paneermeel. Met wat
kluitjes boter erop gaat de schotel in
de oven om een bruin korstje te krijgen.
Uit een paar ons gehakt zijn zéér veel
kleine gehaktballetjes (ter grootte van
een soepballetje) te maken. Het is echter
niet de bedoeling dat ze in de soep gaan.
Paneer ze en bak ze op een voorzichtig
vuurtje aan alle kanten bruin: het resul
taat is een smakelijk borrelhapje dat ook
koud heel goed smaakt. Wie van een exo
tisch smaakje houdt, kan er wat gerasp
te klapper en wat Indische kruiden door
doen. De gehaktballetjes kunnen dan ook
bij de rijsttafel gegeven worden.
voedsel, goed voedsel".
Waarmee UNICEF dus
weer 'n activiteit heeft
toegevoegd aan de ve
le, die deze instelling
tijdens de vijftien jaar
van haar bestaan al
heeft ontplooid.
In die vijftien jaar zijn
twaalfhonderd miljoen
baby's ter wereld geko
men, waarvan een zesde
deel vóór het eerste le-
vensjaar stierf. Een van
de oorzaken van deze
massale babysterfte:
ondervoeding.... Doel
matige voeding, zo
meent UNICEF, is een
van de beste manieren
om dit soort dingen te
voorkomen en om de
dreiging van ernstige
ziekten af te weren) De
nationale actie omvat
de verkoop van zoge
naamde „melkbonnen"
aan het publiek, en de
opbrengst van deze
bonnen is bestemd om
hongerlijdende kinde
ren in de ontwikkelings
landen van melk te
voorzien.
Deze drie jongedames
hebben zichzelf „de das
omgedaan" en wel iu
zeer letterlijke zin. De
„cravatte", in «Ie derti
ger jaren ook een ntode-
snufje voor de vrouw, is
teruggekeerd in de mode.
ni.->ar dient wel gereser
veerd te blijven voor
haar die zo'n das met de
nodige nonchalance en
durf kan dragen. Eu dat
laatste is het moderne
jongemeisje wel toever
trouwdOverigens zijn
de drie modellen van de
ze modetekening geheel
verschillend. Twee van
de pakjes zijn tweedelig,
het één met een gladde
rok, het andere met een
plooirok. Het derde jurk
je heeft een boothals met
liggende kraag, korte
kokermouwen en een ta
melijk wijde rok die door
:?/T X
rnsa
een smal ceintuurtje bij
een wordt gehouden.
Terylene of een katoenen
stofje met wollen binnen,
kant zijn voor deze
jongemeisjeskfeding de
meest praktische materi
alen.
Mógelijk heeft U. bij het lezen van
deze regelen, uw zuurverdiende
vakantie al achter de rug, en
staat U met spijtig gezicht achter de
vitrages naar elke streep zon over uw
vensterbank te kijken.
Want wat, zo vraagt U zich tereent
af. heeft U na een jaar van drukte en
deining nu feitelijk aan dié reikhal
zend verbeide vrije dagen gehad?
Wat bezielt een mens eigenlijk om
zich vrijwillig in zoveel zelfgekozen
narigheid te storten, alleen om de
magere reden dat ledereen er toch
nodig eens uit moet?
Ik kan U verzekeren, al hebt U daar
achteraf niet veel meer aan, dat ik
met 'n warm hart al dat {lapper opge
wekte vakantiegedoe achter mijn
raam heb gadegeslagen, en van harte
met al die zwaar beproefde huis
moeders meegeleefd.
De hele familie heeft geestdriftig
plannen gemaakt, en argeloos op
zijn minst paradijzen in de wil
dernis verwacht. Zij hebben de bezwa
ren, zo zij die al beliefden te zien,
luchthartig weggeguifd, en de attrac
ties breed uitgemeten.
Er is immers ter wereld niets zaligers
le bedenken dan de huisdeur achter
je dicht te trekken en proefondervin
delijk het eerste hoofdstuk van je
oude geschiedenisboekje te gaan bele
ven.
Want rk maak me sterk dat daarmee
heel die vreemde onrust begonnen is.
Die ouwe Batavieren waren stellig
uitgekookte jongens, die wisten hoe
zij het leven op zijn plezierigst moes
ten inrichten.
Zij sloegen, man geworden, een bees-
tevel om en staken dat ergens vast
met een doorn. Zij bonden hun haar
stevig boven op hun hoofd', vast en
lieten het verder lustig groeien, fabri
ceerden zonder hamer of nijptang
een pijl en boog, een speer of een bijl
en trokken het bos in om op heerlijk
gevaarlijk gedierte te jagen.
Waren zij wat /poezelig geworden
door dat bedrijf, dan sprongen
zij onbekommerd te water, en
als 't regende scholen zij hoogstens
onder een van Wodans eiken. Gingen
zij met een of ander dood beest einde
lijk huistoe. dan braken zij zich het
hoofd niet over voeten vegen of han
denwassen. maar roosterden hun buit
boven een houtvuur en kropen einde
lijk slaperig hun hut binnen.
Maar wat let ons om eei in het jaar
opnieuw voor Bataviertje te spelen,
en lak te hebben aan al het moois dat
men ons nadien heeft opgedrongen?
Zo, en niet anders gelooft U mij,
heeft al wat jongen is zitten luis
teren op school, en wij moeten
toegeven dat zij het consequent in
praktijk brengen. Zij draven weer
prinsheerlijk rond in een minimum
aan kledij, zo groezelig err ongekamd
als maar mogelijk is. zij vissen en
zwemmen en jagen en heffen een ijse-
lijk krijgsgehuil aan. zij kokkerellen
boven een takkenvuurtje en eten het
liefst met hun handen, om 'avonds on
bekommerd een of ander hoi binnen
te kruipen en zich in dekens te rollen.
Maar wij, de kleine meisjes van wel
eer, hebben diezelfde attracties van
meet af aan met veel nuchterder ogen
bekeken. En. hoe luchtig de meester,
zelf een man. ook over allerlei prak
tische bijzaken heengleed, onfeilbaar
begrepen dat hier iets niet klopte.
Dat er. zelfs in de oerbossen van
tweeduizend jaar geleden, niets van
zelf ging. en mevrouw de Bataviersc
de stippeltjes in het geschiedenisboek
wel zal hebben ingevuld. Dat zij weer
thuis kon zitten om het vuur aan te
houden, hout te sprokkelen, de vloer
te vegen, de beestevellen schoon te
schrappen, de schrammen en blutsen
te verbinden, op het kleine grut te
passen, het bier te brouwen en zelfs
de potten en pannen te fabriceren.
Daar was zij de hele dag ook weer
mooi mee en als zij dan net wat
onder haar eik zat uit tc blazen kwam
het manvolk brullend van plezier met
een nieuwe os aanslepen en begon het
lieve leven van voren af aan.
r s er. vraagt U zich stellig af, wel
zo heel veel veranderd? Hebben
de heren Batavieren nog altijd niet
de tijd van hun leven, als zij eens pet-
jaar dolgelukkig aan het verwilderen
slaan, terwijl moeder de vrouw moet
zien dat zij nog iets van de bescha
ving redt en een zekere mate van or
de en regel bij eten. drinken, wassen
en slapen handhaaft?
En als het daarbij nog met bakken
van de hemel giet, "zegent moeder, die
ook nog het onbewogen goedgehu
meurd middelpunt van al dat rumoer
moet zijn, de dag dat zij de sleutel
weer in de huisdeur steekt en de voet
over drempel der beschaving zet....
Maar wat. zo vraagt zij in stilte,
heeft zij nu eigenlijk aan die zo
genaamde vrije dagen gehad?
Vrijwel niets het zij direct toege
geven. Zij houdt echter één troost
over, die zij naarstig in praktijk moet
brengen nadien: haar tijd komt ook,
zij het wat later.
Als de mooie septemberdagen aanbre
ken, de kudde weer in het gareel loopt
en het huis urenlang leeg, stil en op
geruimd is dan kan zij eindelijk
van haar vrijheid genieten, méér dan
de slovende Batavierenmoeder,
Want kwam die ooit toe aan een lig
stoel in de tuin, een paar hoofdstuk
ken uit een mooi boek, een radiocon
cert of een wandeling door een na
zomers park?
SASKIA.
Is appelmoes een groente, dat wil zeggen:
kan appelmoes bij de maaltijd de groente
volledig vervangen? Waarschijnlijk denken
vele huismoeders dat dit wel het geval
is. het voorlichtingsbureau voor de voe
ding echter wijst erop dat appelmoes dc
groente niét kan vervangen- Dit ter waar
schuwing voor die vrouwen, die in dit
appelrijke jaar wellicht in de verleiding
zouden komen, dit snel-klaar gerecht een
of meermalen per weck als groente te la
ten dienen....,